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更新时间：2023-10-26 09:40:45 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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几年前，叔叔买了一只白色的斗牛犬，名叫西米露。它的样子很奇怪，胖乎乎身子很像一只小白猪，连圆圆的大脑袋上的那个大嘴巴也像个猪嘴巴，难怪带它出去时，很多人似为它是一只小猪呢。我就亲眼看见过一个老爷爷摇摇头说：“现在的人啊养什么宠物不行，非得养只猪啊！”可说它是猪，它又不全像猪。它滚身上下只有左眼睛四周的毛是黑色的，像是一只独眼龙，一对兔子似的耳朵总是耷拉着，四条短腿，一只极短的尾巴，走起路来一扭一扭的，还老是咧着大嘴笑着，也不怕暴露那一嘴歪歪斜斜丑牙。很可笑。
西米露很听话，会打球，会和人握手，曾给我们家带来很多快乐，关于它的许多趣事，至今仍令我难忘……
人常说“狗抓耗子，多管闲事”，我们家的西米露就是一只爱管闲事的狗。记得有一个月光皎洁的夜晚，我和叔叔牵着它出去溜达，这是西米露最开心的事了，它兴冲冲地走在前头，我和叔叔跟在后头。突然，它停下来了，胖身子向前一扑，用爪子按住了路旁的一团草，两只耷拉的耳朵也竖起来了，我们拉它也不走。我用手电筒一照，发现草堆中有一只瑟瑟发抖有东西，仔细一看，是一只大老鼠。在手电筒明亮的光线下，西米露大嘴一张，就把老鼠咬死了，它把死老鼠扒出草堆，放在我们的脚下“请功”，叔叔拍拍它的头，表示赞赏。它就又咧着大嘴高兴地向前走了。
说西米露是只斗牛犬，它还真不怕牛，敢跟对它来说显然是庞然大物的牛斗。有一回，我们带它在野外玩时，遇到了一只小水牛，西米露看见了，马上把它那嘴歪斜的短牙龇出嘴外，眼中透出一股凶恶的光芒，再加上似鬼非鬼的吼叫声，使小水牛不寒而栗，跑回到牛妈妈的身边。牛妈妈是一头正值壮年的大水牛，被主人拴在一棵椰子树下，圆滚滚的身子油光发亮，两只角又弯又尖，看见小牛受了欺负，就生气地哞哞地叫起来，抬头四下寻找敌人，待看到追随过来的西米露时，更生气了，低着头，用尖尖的角做好了战斗的准备。但西米露也不笨，它绕到大水牛的背后去继续虚张声势地吼叫着，气得水牛用粗壮的腿直刨着地下的土，几下就刨出了一条小沟。等水牛再转回来时，西米露又绕到另一边去了，不过，它踩到牛粪便啦……
西米露真有趣，只可惜，它已不在人世了，它是老死的，如今它长眠在我们家后面的椰子林的地下。西米露，你在天堂过得好吗？
亲情，就像一颗蜜糖，给你甜蜜的味道；亲情，就像一块巧克力，给你奇妙的味道；亲情，就像一粒彩虹糖，给你七彩的味道。我真正深切感受到亲情，是由妈妈亲手制作的一碗碗芒果西米露开始的。
回家道路上的路灯总是忽明忽暗，雨打着紫荆花的花瓣滴嗒作响，诗情画意中裹着一丝丝的寒意。我拉低了手中的伞，快步向家走去。
推开家门，温暖的氛围立即包围了我，一股清甜的蜜糖味扑鼻而来。我不由得大喊：“妈妈，今天煮了什么好吃的？怎么这么香呀？”一个红色的身影“飞”了出来，一手托着碗，一手捏我的脸，说：“小馋猫，鼻子真灵！妈妈今天给你做了芒果西米露哦！”
坐到餐桌前，打开盖着碗的银白盖子，我不由地发出一声惊叹：“哇！闻起来就像蜜糖，看起来像一件不可多得的艺术品，都让人舍不得吃了！”芒果被切成一片又一片，弯弯的造型像一轮明月，陪伴着芒果的一颗颗西米露就像洁白无暇的珍珠嵌在芒果“月亮”旁，呈现了一片动人的景色。妈妈亲手做的点心，真好看！
忽然，泪幕覆上了我的双眼，眼前变得一片模糊，因为我看见了对面妈妈的手上赫然贴着的几块小胶布。随着我渐渐长大，她原本细嫩手变得有些干裂了，有些粗糙了；这样的天气里，她总是习惯忙碌着。但这样日复一日的辛劳，对于个子跟我差不多的妈妈来说，何尝不是一种煎熬呢？可是，她却总以一种幸福、美好的心态来完成这件事，她为她还能替我做任何事感到开心。而我呢，常常忽略母亲的爱，甚至经常在不顺心时拿她当出气筒......
如鲠在喉，我赶紧低下了头，大口大口喝着妈妈做的芒果西米露。这碗里的小风景，此时是如此简约而精致，却仿佛粒粒都洋溢着深意。
喝完了一碗甜蜜的芒果西米露，我微笑地对妈妈说，说：“妈咪！好甜呀，真好喝！我帮您盛一碗吧！”
不用看，她脸上一定开出了一朵美丽的花。
暑假的一天，我自己动手尝试做芒果西米露。平常都是妈妈做给我们吃，今天让妈妈也尝尝我的“厨艺”。
我走进厨房，学着妈妈的样子准备食材：有芒果、西米、椰汁，然后按照妈妈教给我的方法一步一步地操作。首先，把水倒进锅里，打着火，烧开水。然后，把准备好的西米倒进锅里，煮西米可是一项体力活，在煮的过程中要不断地搅拌，不然西米会粘锅。搅着搅着，我发现原来雪白的西米变成了半透明状。这时，锅里的热气不断地往上冒，我的手感觉好烫啊！还不止是烫呢，手也感觉越来越酸。“坚持就是胜利，千万不能停下来！”我在心里默默地给自己打气。坚持了一会，西米中间的白点越来越小了，妈妈告诉我这样就可以关火了。关火后，将锅里的西米焖了十五分钟左右，把它倒出来过冷开水，妈妈告诉我，这一步很重要，可以让西米变得Q弹爽口。
西米煮好了，开始切芒果。妈妈告诉我切芒果也很考究刀功，要想芒果既好看又好吃，就要把它切成均匀的粒状。我费了九牛二虎之力，终于把芒果切好了。最后，我把煮好的西米倒进碗里，倒入椰汁,加入切好的芒果。哈哈，黄白相间，香气四溢……大功告成了!
这就是我做的芒果西米露,你们也想试试吗?
今天是妈妈的农历生日，所以我要给妈妈煮一份爱心早餐。
现在是我大显身手的时候，先准备好要用的材料：泰国西米、芒果、白砂糖和牛奶。我先把西米浸到装有清水的碗里，然后放好锅开起火，往锅里面倒了三大杯水和适量的白砂糖。被浸泡了五六分钟的西米就可以放入沸腾的水中滚煮。等到西米变透明时就把鲜奶倒入锅内，一分钟后再放两勺白砂糖，最后我把芒果丁放入锅内煮一会儿，美味、新鲜的芒果西米露就“出现”了。
舀起一勺仔细一看，那本来“白白胖胖”的西米，现在变成了一个个像果冻一样透明的小球球，可爱极了。
一直在边上旁观的姐姐早已禁不住诱惑，为自己盛了一碗“吧嗒吧嗒”喝了起来，一边喝，一边含糊不清地说：“好喝，好喝！快来吃呀！”
我拿起勺子，为妈妈和自己各盛了一碗。“嗯，不错!”妈妈喝了一大口，“不过有一点点太甜了。”这时，满心期待妈妈表扬的我，就像一个泄了气的皮球，心想：早知道少放一点儿糖就好了。
妈妈又说到：“这是我吃到最美味的早餐，谢谢你宝贝！”得到妈妈的夸奖，心里那个美啊！
这真是一个快乐的早上，祝妈妈“生日快乐！永远年轻！”
西米露大家应该都不陌生吧，里面有QQ的小西米，还有奶香浓郁的椰浆。平常吃的西米露都是妈妈从超市里给我买来的。今天，我要自己做不一样的西米露。我从储藏室里拿来了西米、泰国椰汁、牛奶、白砂糖，自制西米露开始啦！
我先把西米洗干净，用开水把西米浸泡5分钟，然后虑水，放到碗里备用。接着在奶锅里倒入3量杯的开水，放入白砂糖，白砂糖可以根据个人口味的不同来放，然后用大火烹煮，煮开后，倒入泡好的西米，把西米煮到透明。果然，大约过了十多分钟，西米便神奇的透明起来了，我看着锅，一边用小勺搅着，因为西米特别爱粘锅底，搅着搅着，西米变得越来越透明了。原来，西米也会变神奇的魔术。看着透明发亮的西米，我赶紧再放入椰浆和鲜奶，煮开，即可食用了。
西米露煮好了，我赶紧关上火，打开锅盖，一股浓郁的奶香飘了出来，让我闻得直流口水。我先盛了一碗尝尝。哇！真香，这椰汁鲜奶配西米，滑滑嫩嫩的，那味道绝对的赞呀！吃了一口，嘴里一直弥漫着奶香味，久久的不能退去。还有那西米可Q了，嚼起来可有劲了，糯糯的。在这寒冷的冬天喝上一碗自制的西米露，可温暖了，它还能帮你清肺火呢。
你一定也闻到了我这不一样的西米露飘出来的椰奶香了，流口水了吧？那就赶快从超市里买来这些材料自己动手制作哟！你一定也会爱上它的。
在学校里学习了做西米露的方法之后，回到家中，我也忍不住第二次尝试。
买来西米之后，我准备了各种各样的用具。开始我以为要洗大米一样洗西米，没想到刚泡就烂了！哎，没办法只好重做。我烧开了一锅水，把西米一点一点的倒进去，我见没有变成粉末，便放心的都到了进去，我加入了很多的糖，拿起一只小铁勺慢慢的搅了起来。漫长的四十五分钟终于过去了，西米也终于变成透明的了。我把西米一股脑的放入冷糖水里，“哗啦啦”全都到了进去，接着我把椰汁倒了进去，顿时清澈透明的水变成了牛奶色的海洋，我加入了事先准备好的芒果丁，宛如就像是黄色小船在椰汁珍珠海里游荡。
妈妈吃后赞不绝口，更加鼓舞了我的信心，妈妈还发进了朋友圈，好多人评论和点赞了呢！
炎炎夏日最解暑的非西米露莫属了。今天我也在家做了香甜可口的芒果西米露。
做芒果西米露首先 要准备好吃的芒果、一粒粒小西米和一瓶椰汁。开始制作哩！首先把芒果去皮，切成一块块的黄色小^v^，再把果肉放进碗中倒入椰汁搅拌入味一下。接着我把西米放进冰水里浸泡半个小时后，小西米变成了大西米，冰水也变得浑浊了，一些西米粘在一起。然后，我把冰水到了，在锅中加入三分之二的水，开火，等待是烧开变沸腾起来，倒入西米。最后，拿着大勺子在锅中不时搅拌，一是为了防止贴锅，而是为了避免西米粘在一起。
经过十五分钟地搅拌与煮西米终于熟了西米从白色的变成了透明的像一颗可可爱的珍珠。我用漏勺把西米捞上来，放到放芒果块与椰汁的碗中，加入葡萄干，放冰箱里冰一下。
我从冰箱里取出西米露吃一口，哇！口感太棒了！西米很有弹性，特好吃，如果你有兴趣也做做看。
从小到大，制作西米露的活儿，一直是由妈妈来担当的。每次制作时，我只是拿拿食材，看看火候而已。虽然知道制作西米露的步骤，却从来没有亲手尝试过。不过，这次在朱薇霖家却让我完完整整地当了一回“主角”。
前几天，我和施桢颖相约一起去朱薇霖家看韩剧。我们吃完午饭后，朱薇霖提议制作西米露，我便点头附和。可是施桢颖说：“我们不是说好了看韩剧吗？”，于是我提议道：“我们边做西米露边看韩剧，怎么样？”我的想法立刻得到了她们的赞同。此时此刻，我的心情有些兴奋和激动，但又有些紧张，毕竟是我第一次亲自操刀制作西米露。我和朱薇霖一起先找好食材，再洗好锅子，注入自来水，然后在煤气灶上煮起水来。与此同时，施桢颖也已开启电脑。我们三个小伙伴便凑在一块儿，脑袋靠脑袋，肩膀碰肩膀，聚精会神地一睹屏幕上郑容和林信惠的风采，但心里也惦记着厨房里的西米露，不时抬腕看表，生怕炉子将水煮沸了。不一会儿，时间到了，我们连忙跑到厨房将西米倒入沸水中。因为距离煮熟西米还有一段时间，所以我们又抓紧时间看起韩剧来。或许是刚才的小小成功，使我们放松警惕不再掐算时间，而是痴迷于屏幕，眼睛也不眨一下，身体也不动一下，几乎进入了“忘我”的境界。想着曲折的情节，听着动听的音乐，看着屏幕的字幕，我们都渐渐地“傻”了。
时光飞逝，一晃一集就看完了。这时我们才如梦方醒，恍然大悟，一窝蜂地冲进厨房，可是已经来不及了，西米已经牢牢地黏在锅底了，我们的“拯救”行动也丝毫不起作用。我们只能从头开始，这一次我们吸取失败的教训和原因，决定不再边看边做，而是专心致志、一心一意制作西米露。我们寸步不离厨房，即便有3、5分钟的等待间隙时间，也不敢歇息一口，生怕发生与第一次一样的错误。功夫不负有心人，我们的西米露终于圆满制作成功。
我们美滋滋地欣赏着韩剧，甜滋滋地喝着西米露，开心地笑开了花，享受着成功的喜悦。
太阳像个大火球一样挂在天空上，炙烤着大地。小花、小草、小树的叶子都焉了。
我在家里也热得直冒汗，我心想：“我在家里都这么热，爸爸在外面加班一定更热，那么就给爸爸做芒果西米露吧。”
说干就干，我首先准备材料。做芒果西米露需要西米、芒果和椰汁。家里有现成的芒果和椰汁，所以我和妈妈去超市买西米。拿好西米，来到收银处，我早早地准备好了钱。一共要付多少钱，可以找回多少钱，我早就胸有成竹了。我的数学可不是白学的哦。
材料准备齐全，就可以开始第二步啦！第二步，煮西米。在煮西米的时候要不停地搅拌，要不然会粘锅哦。搅拌得我手都酸了，最后西米中间终于只剩下小小的.一个白点。把火关掉，再焖几分钟，小白点就会完全消失，西米就煮熟啦！
第三步，把芒果削好，切成一小块一小块的，再把所有食材放冰箱冷藏。
最后，把芒果、西米露和椰子汁倒到一个玻璃碗里，搅拌均匀。
美味的芒果西米露做好了，我忍不住尝了一口，真好吃啊！等爸爸回来，一定会喜欢我的好手艺的。
我们在制作美食的过程中，制作了椰汁西米露。
西米露的圆圆的像一颗颗颗晶莹剔透的珍珠，而洁白的椰汁，就像刚挤出来的牛奶一样。
我们先把水烧开，然后把白色的西米露放进水里，这时候西米露还不是透明的，在开大火煮一会儿，就用勺子来搅拌，一直搅拌到几乎全部都透明了，再倒入几瓶椰汁，就可以把锅盖盖上，过差不多二十日分钟西米露的颜色就变成了透明的，西米露就可以上桌了。
西米露和椰汁的颜色都是白色，西米露是透明的，就像是一个望远镜，可以通过它看到外面的世界。椰汁是纯白色的，看起来没有一点杂色。
阿姨刚刚把西米露端到桌上，大家都被淡淡的香味吸引住了，阿姨还没允许我们吃，大家就像潮水一样一涌而上，二话不说，马上拿起小勺子，你争我抢，终于所有人的碗里都有了椰汁西米露。
我用勺子把椰汁西米露放进我的嘴巴里，我轻轻地一咬，西米露软软的，一下就破碎了，西米露有一种淡淡的香味，正当西米露一要进入我的肠胃，椰汁突然一涌而上，跟西米露混合在了一起，既有椰汁的味道也有西米露的淡淡香味。
椰汁西米露真好吃！
今天我和老妈在家里一起制作了芋圆西米露。我为什么要做西米露这个甜点呢？因为之前我妈给我做过，我觉得很好吃，所以今天和老妈一起再做一次。
做这道甜点之前要准备很多材料，比如：木薯淀粉，黄番薯，牛奶，西米，冰糖等等。等所有材料准备好了，就要开始正式制作了。
第一步拿一个碗倒入牛奶500ml，并放入冰糖，让它慢慢融化。
第二步就是做芋圆，先蒸熟黄番薯，等它凉下来之后剥掉皮，加入木薯淀粉，揉成一个个小团，大小无所谓，就像指甲盖那么大小就可以了。
第三步就是把芋圆烧熟，刚才虽然黄番薯是熟了，但是裹了一层木薯淀粉之后又变成生的了。所以要弄个锅烧开水，放入做好的芋圆煮熟之后，然后干捞起来放入冷开水中待用，放在冷开水中会让芋圆吃起来变得很Q。
第四步在烧过芋圆的锅里放入西米，继续烧，等到西米变得透明的时候说明熟了，那就干捞起来放入另一个冷开水碗里。
第五步把冷开水中的芋圆、西米，全部干捞起来放入那个之前放着冰糖的牛奶里去，充分搅拌，这样一碗芋圆西米露就大功告成了。
第六步就是开始分享喽，盛好几碗，老妈、妹妹、奶奶还有我，一人一碗。这个时候老妈还在我的碗里加了点红茶，这样味道闻上去会更香。我吃着我和老妈一起做的芋圆西米露感觉很棒，味道也很好很香，惹的我的狗狗咖啡也想吃了。我们几个人都是一口气就吃完了，太美味了。
我是一个非常贪吃的人，一看到好吃的就两眼直发光，但是我也非常喜欢做吃的。我尤其喜欢外表可爱、漂亮的西米露。
有一次，我们出去玩。我意外的发现了一样好东西：西米。它们包在一个塑料袋里，透过塑料袋，我惊奇的发现，原来西米不是一开始就是透明的，而是经过煮后，才会变得透明透明的。塑料袋里装着的西米，是纯白色的，就像一颗颗泡沫一样，却比它更圆更可爱。
回到家，我也准备做西米露，想起我从前在一家饭店里吃过西米露，那是第一次吃西米露，觉得非常好吃，刚入口时，是滑滑的，咬起来却有点粘粘的，但是它并不会粘在牙齿上。
我把西米露放在碗里，用水洗干净。按照说明书上写的，把自来水倒入锅中。不一会儿，他们就像海浪一样，在锅中沸腾起来了。我把西米露放入水中，为了防止它们粘在一起，用勺子耐心的搅着。时间一点一滴过去了，西米的边沿开始，慢慢的变成透明的。我搅动着，它们好像调皮可爱的孩子，奔跑着，又像一颗颗明亮的小眼睛。西米白色的部分越来越少，最后消失在晶莹的“珠子”上。西米煮好了！我把水倒干，把西米们放进碗里，再倒入牛奶就大功告成了！
望着碗里的西米露，总觉得有一个地方不够完美。啊！有了，我把西米露倒入妈妈最喜欢的玻璃碗里，精致的玻璃碗配着诱人的西米露，真是两全其美，看着就让人忍不住诱惑想吃！
我得意洋洋的从厨房里走出来，把这人间美味放在妈妈面前，和她一起细细品尝。
一颗颗晶莹的小珠珠在碗里若隐若现的，这时它们好像害羞的少女，躲在碗底。我舀上一勺子西米露，放入口中，不停地嚼着，又滑又粘的西米，飘出了甜甜的味道，好吃极了。
看来我做的西米露也不雅于外面做的。最重要的是，这是我自己做的。
今天的天可真热啊!太阳直射着地面，外面一点风也没有。叶子们都无精打采地耷拉了下来，知了们在树上烦躁地叫个不停，小鸟们热得都不想飞了，小狗趴在地板上直吐舌头。大街上一个人也没有。
这么热的天，好想喝点冰冰凉的东西啊!可是，喝水太淡，没有味道，吃棒冰又太甜，还会口渴，那么吃点什么呢?妈妈说：“前几天我们去过超市，正好芒果、西米、椰奶家里都有，不如我们来做芒果西米露吧!”一想到它的美味，我兴奋地喊了出来：“好耶!”
准备好材料后，我们就开工了。我们买的西米是泰国原装进口的。这还是我第一次看到西米。和大米不同的是，大米是扁扁的，长长的，透明的，而西米是圆圆的，白白的，大小跟白芝麻差不多。根据包装上的说明，我们先把水烧开，再倒入一定量的西米，煮10到15分钟。盖上盖子后，妈妈开始切芒果了。只见妈妈在芒果中间的位置竖着切了一刀，把芒果分成两半。她拿起没核的那一半放在手上，横着切几刀，竖着也切几刀，再把芒果皮用力地往外一翻，一块块果肉突然就像开了花一样冒了出来，好有意思。妈妈用刀贴着皮把果肉刮了下来，不一会儿，碗里就装满了方块状的芒果粒。我馋得偷吃了一块，真甜!
妈妈切芒果的时候，我去帮忙搅拌西米，防止它粘锅。惊喜的是，西米不仅变大了，而且颜色也变了，从白色变成了透明。真是太神奇啦!我赶紧喊妈妈快过来看!妈妈说：等到差不多都透明了，就说明熟了。我们把西米捞出来放入冰水过滤。
接下来的事就简单了。我信心满满地对妈妈说：“剩下的就交给我吧!”我在碗里放了几勺芒果、西米，再倒入事先放在冰箱里冰过的椰奶，一碗冰凉可口的芒果西米露就做好了。我迫不及待地尝了一口，冰冰的，甜甜的，满嘴都是椰奶的香味，真是太美味了!记得椰奶要漫过芒果和西米哦，这样会更好吃哦。
现在我整个人都舒服了许多，没有前面那么燥热了。芒果西米露的制作是不是很简单，你们也来试试吧!
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