2022-12-25
2022-12-13
2022-12-08
2022-12-20
2022-12-20
更新时间:2023-10-25 15:03:08 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
2022-12-25
2022-12-13
2022-12-08
2022-12-20
2022-12-20
这次,辅导老师要带我们同里实小的小记者们去品尝同里古镇的美食!我可激动了!
我们来到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠绿色的青团子吸引住了。青团子圆圆的,小小的,软软的,煞是可爱!凑近闻了一下,一股清香味直往鼻孔里钻。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的,里面的豆沙甜甜的,两种食材交织在一起,味道美妙得无法言喻。
这么美味的青团子是怎么做的呢?我好奇地去问老板。老板一开始还以商业机密为由不肯说,但是,我们小记者的采访能力可不是盖的,老板禁不住我们“软磨硬泡”,终于向我们透露了其中的奥秘:秋天的时候,摘下南瓜叶,用石灰水炝一下。做青团子时,把南瓜叶洗净,煮熟后捣烂。配上糯米粉拌匀、揉搓,然后开始制作团子。团子的馅心用细腻的豆沙拌上白砂糖制成。团坯制好后,放入蒸笼蒸熟,醇美的青团子就完成了。
了解了青团子的制作过程之后,我们又去吃了鼎鼎大名的状元蹄。酱红色的状元蹄,味道也很美味哦!“小吃货们,别光顾着吃。让我来考考你们吧!”老师说,“大家知道状元蹄这个名字的来历吗?”我不假思索地回答:“因为是一个状元做的蹄髈!”“不对哦,再想想!”吕韵茹想了想,说:“相传宋淳祐四年,有个同里人高中状元。状元特别喜欢吃红烧蹄。到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕这个状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄。”“答对了。这个状元叫魏汝贤。所以,我们不光要吃,还要在吃中学习小知识哦!”老师意味深长地说。
除了青团子和状元蹄,同里还有许多美食,等待你来品尝哦。
我的家乡在陕北清涧,素有“中国西部红枣之乡”的美称,这里出产的红枣上等补品,难怪人们常说“一天吃三枣,长生不显老。”
当你来到我们家乡时,无论在山坡上、沟壑里、庭院中到处枣树林立,远远望去,好像在地上盖了一块块绿毯子。春天,绵绵细雨,沉睡已久的枣树在雨水的浇灌下,慢慢长出嫩绿的'叶子,看上去非常娇贵,一段时间,开出一朵朵小黄花,蜜蜂翁翁地在花上采蜜,我刚伸出手想摘一朵,却被奶奶拦住了,她说:“现在的一朵小黄花就将来的一颗大红枣。”这我才明白了许多。
到了白露时节,枣开始红了,由红眼到半红,再到通红。这时有蝉在叫个不停,我们枣乡有蝉叫得越快,枣红得越快说法,真有学问。远远望去,绿叶丛中挂满了一串串大红枣,好象灯笼,好像珍珠,好像人们亲手制作的工艺品。农民伯伯看上去,心里有压不住的高兴。特别伸手摘一个放进嘴里,真让你笑在脸上,甜在心里。这就我们家乡的红枣,你说我能不夸赞吗?
红枣树家乡的摇钱树,我爱家乡,更爱家乡的红枣,真诚欢迎远方的朋友来我们家乡做客。
食物,是人类不可缺少的东西,就像是水分,人类并不能做到离开食物而独自的生存,也不能像植物一样进行光合作用就能够喂饱自己的肚子。而在食物当中,甜甜的食物是最受到人类追捧的了。
甜甜的食物为什么能够受到人类追捧呢?原因无他,最重要的是它能够刺激人类的味蕾,使得人类不自觉的热爱上这一股味道。当我们一口咬下一个甜甜的冰淇淋的时候,就像是吃到人类最美味的东西,内心的阴霾与悲哀就能够被一扫而光,冰淇淋做到了清除人类负面情绪,重现阳光心态的好食物!因此,甜甜的食物能够受到人类的追捧,除了它独特地味道,还有能够恢复人类的心情,这就是它的独特之处!
甜甜的食物除了这两个以外,能够受到人类追捧的原因,还有着甜甜的食物受众面非常广泛,物种食物非常的多,使得男女老少都喜欢甜甜的食物!小孩子哭闹,给一科糖果就能够解决!老年人想吃冰淇淋,但是胃不好怎么办?做一些暖胃的甜品就好,满足老年人的味蕾。这就是甜甜的食物的作用。
甜甜的食物还有着许多的内容,不知道你清楚多少,一起来分享分享吧!
食物,是我们生活中不可缺少的东西,也是我们接触最密切的东西,所以食品安全就成了我们生活中不可忽视的安全问题。每年有很多人都死于食品中毒,所以我们要多多学习食品安全的知识。古人云:“君以民为天,民以食为天。”前者可理解为:国泰靠民安;后者可理解为:民康靠食全。由此可见,食品的卫生安全对我们人类非常重要。
我们学校门外,有不少的小摊小贩。每天生意总是兴隆。小贩们有的*激凌,有的还卖有*素的水……那些光天化日下香喷喷的食物,似乎有一只手在向学校里那些小馋嘴伸去,可谁又知道这些食物是否合格,是否安全呢?
其实,大量校外食品都是卫生状况不理想,还有许多食物普遍存在卫生不达标的问题。有专家指出,这些存在问题且无相关保障食品,势必对中小学生身体健康造成很大影响。虽然学校天天都在说食品安全问题,可同学们仍毫不在乎。
我听说过一件事:有一天,一位同学放学后,感到很饿,虽老师今天讲过要不买垃圾食品。可他不放在心上,用五角钱买了*激凌。在买时,他做了很大的思想斗争,最后,肚子在“咕咕”地叫声中提出了*,他买了*激凌。他边津津有味地品尝着手中的美食,边大步流星地向家走去。可不幸的事最终还是发生了。就在第二天,他就拉肚子,不光自己难受,家长也担忧啊!这就是不听话乱买零食的下场。
还有在我们学校门前,有一些只卖1元钱的汽水,深受小学生喜爱。瓶身摸起来很软、很薄。汽水分为可乐、橙味、柠檬等口味。但是这些便宜的汽水,其实是一些小作坊用香精、*素和自来水灌装的。根本不可能有质量保障。另外,装汽水的瓶一般是重新回收的,其卫生状况不言而喻。
食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。
虽然这些“三无”食品如影随形,具有非常大的诱惑力,对自制能力不强的我们而言,非常容易被诱惑。希望大家能增强安全意识,安全*钟长鸣,为自己的身体负责。
一天,我正在午休,忽然,我听见食物们在谈话,我急忙到*箱后面躲了起来。
只听蔬菜红萝卜说:“我含有维生素b、b12等,还含有胡萝卜素,可是小朋友就是不喜欢我,真认我伤心。”
鸡蛋说:“虽然我营养很好,但小朋友不喜欢,虽然我可以加工成一些食品,但营养会在加工时流失呀!”
牛奶也说:“我的命运和你们差不多,纯牛奶又香又有营养,但小朋友更喜欢加工过的*奶,舒化奶,于是有许多工厂不出品纯牛奶了,要知道那些乳化剂、胶原蛋白对人体也有害呀!”
鱼肉开心地说:“我营养价值高,脂肪低,对人们的健康很有帮助,大家都喜欢我!”我想,我爱吃鱼肉不假。
零食说:“别吹牛了,他们更喜欢我!”零食一脸得意的表情。
“还好意思说,你的成分对人们身体都有害!”土豆打断了零食的话。
“事实胜于雄辩!”零食还是得意“大家最喜欢我,而不喜欢你。”
这时我走出来了,一气之下,把零食扬了,让妈妈晚上把蔬菜都请出来了。
小朋友你们也要多吃蔬菜,少吃零食哦!
车子在宽阔的公路奔驰,我们没有因为老天爷的不合作而扫了兴致,路上大家谈笑风生,谈累了便扭头看窗外。啊!那雨像丝线一样细,像面粉一样轻,又像一颗颗被仙女撒下晶莹剔透的种子。这些小雨滴在空中翩翩起舞,追逐着雨水漾起的波纹,溅起了银珠似的浪花。
一小时,二小时好不容易到了北仑羊砂山。啊!终于可以尽情地享受我那梦寐以求的烧烤食物了。
海不是我们想像中的那么蓝,但毕竟也是海。在海边我们找了一个位子坐了下来,这是一个用石头砌成的小烧炉,可要十个人围成一桌也未免太挤了吧!年糕上来了,我只好忍着拥挤的温暖拿了两块年糕(因为每个人只有两块)。有些人以前烧烤过,比较有经验,而我是第一次,所以我便照着他们的样子烧烤起来。先要涂点儿油,然后放到火上烤,烤了一点儿,拿刷子在食物上涂一层胡椒粉,再放在上面烤,直到烤熟。开始怕把食物烤糊,所以我不停地翻着,终于把白年糕翻成了黑年糕。内行人说:不用翻得勤,只有掌握好时间就可以了。这次我才知道原来烧烤也不是件简单的事情。但是我知难不退,发扬了一股作气战斗下去的精神,继续烤下去;第二次便有了经验,把年糕放在上面不去管它,等到颜色有点黄黑了,滋滋滋地冒着热气,有香味出来了,就可再翻一个面。就这样,我在年糕的香味中,烧烤对我来说已经轻车熟路了。
虽然我烤出的年糕不太好吃,但毕竟是自已亲手做的,吃起来还是可以用狼吞虎咽来形容。接下来,我们用同样的方法烤了牛肉串、甜馒头、香肠和鱼,可是鱼比较腥不怎么受欢迎,也许是做法不对而让鲜美的鱼无法下肚吧!其它的食物都被大家以最快的速度一扫而空了
时间似流水,难忘的时光总是过去的`那么快,我们上了回程的车子,大家和大海告了别,也和我们烧烤的地方告了别。虽然路上我们搞了许多活动,但我记忆最深的仍是海边的烧烤活动。可能是我们自已动手,没有父母帮任何忙的原因吧!
我的家乡是南京,这里是“六朝古都”“十朝都会”。这里的特产也很多,有咸中带甜的盐水鸭,有热气腾腾的小笼汤包,但要问我最喜欢的特产是什么,那可得数可辣可咸的鸭血粉丝汤了。
鸭血粉丝汤虽不像小笼汤包那样具有与开国皇帝千丝万缕的联系,也无皮肚面废物利用的传奇色彩,但是它独特的制作过程造就了它成为南京特产。
制作鸭血粉丝汤的过程并不复杂,反而极其简单。首先,往大碗里倒满口感浓郁的汤汁。随后,将冷冻过的鸭血切成一块块细细长长的条子,如小长方体一般,再将它们放入大碗中。接着放入几块豆腐果,豆腐果并不大,呈块状。然后,将不规则的鸭胗切成大大小小的鸭胗片,十分薄,表面平整。最后,这个小吃的.主要成分——粉丝登场了。随着大把大把的粉丝落入碗中,覆盖着表面,鸭血粉丝汤便做成了。
刚上桌的鸭血粉丝汤还是很烫的,我们要耐心等待。等稍微凉了以后,不能着急喝汤,先尝一块鸭胗,便先让你走进鸭血粉丝汤的味道。接着,你便可以大口大口地吃粉丝了。等快吃完的时候,汤也不那么热了。这时,喝上一两口,那味道真爽。如果你不怕辣,还可以放辣油哦!
鸭血粉丝汤在南京也占据着上等的地位。在夫子庙至大中桥那条街上,便有两三家鸭血粉丝汤的店铺。你什么时候突然想吃鸭血粉丝汤了,附近便会有一家。
南京那美味的鸭血粉丝汤,我实在是太喜欢它了!
中午,太阳激情四射,热浪不顾一切地席卷大地,把万物都烤的脆生生、干巴巴,打完羽毛球的我饿得前胸贴后背,急需油水来滋润,该让如歌似花的红烧肉来拯救我了。
推开家门,一股熟悉的醉人芬芳扑鼻而来。我飞到厨房间,掀开锅盖,只见一块块亮晶晶的红烧肉在汤汁里摇摆舞动,这可是我的最爱呀!我闻到了妈妈放的啤酒、冰糖、各种香料的味道,随着温度的升高、热气的蒸腾,佐料和五花肉各自挥发着自己的香味,又渐渐融合,发生着一场奇妙的变化,真香呀!我忍不住汹涌泛滥的口水,想先尝一块,没想到被妈妈拦下了筷子,只好开始焦急的等待。
终于看到妈妈收汤汁了,我的心如同遇到初恋般小鹿乱撞,装入盘中,棕红色的肉块晶莹锃亮,撒上葱花点缀,小心翼翼地端上桌。我迫不及待地夹起一块,那肉一腾空便颤巍巍地抖动起来,鼓胀的肥肉好像要裂开来,挤在中间的瘦肉越发紧致,放入口中,唇齿轻轻一合,那肉便在我的口中爆炸开来了,浓香甜蜜的肉味霎时间充斥了我的味蕾!酥香的`油流遍了我每一个牙缝,瘦肉韧而不硬,肉皮糯而不粘,这三者的交响曲在我嘴里掀起阵阵大潮,我的舌头就像一叶轻舟在碧涛汹涌的大海上随波前行,渐渐地肉味平息,风和日丽,小舟懒散地躺在海面上,觉得这世间风景都已看过,此生无憾!我焦躁的心终于释然了。
难怪苏东坡如此喜欢红烧肉,还把它的做法写在《猪肉颂》里,即使被贬黄州,依然将日子过得有滋有味,这正是一个吃货的豁达境界。
传承至今的红烧肉得到了大众的青睐,更成了家常菜中的经典,也是历史悠久的吃货大国的代表作,我对它的喜爱之情真是难以言说,反正一定位于我舌尖食物金字塔的顶端。
如果提到安阳的美味,你想到的依然是烧灌肠、白吉馍、粉浆饭和烧鸡等等,那你就out了!告诉你吧,在彰德路中段,银座商城的楼下,有一家豪享来餐厅,那里有许多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所说的特色小吃了。
这是为什么呢?
原来呀,它既有烧鸡肉质丰满的特点,又有白吉馍的回味无穷,所以,成了老少皆宜的美食。
进入餐厅坐下来,便会有服务员前来倒水。这里的水可不一般呀,这可是我最爱喝的红茶了,真想知道他们是则有调制出来的,让我百喝不厌。
我最喜欢吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品尝布丁和&小学作文沙拉。吃完这些以后才会上牛排。热气腾腾的牛排上来了,你可不能只顾吃,有两点注意事项:第一,要用纸巾把面部保护好;第二,要把鸡蛋翻一番。
告诉大家一个秘诀吧,当你切牛排的时候,顺着牛排的纹理切,比较容易切断。嘴唇触碰牛排的第一瞬间,你会感觉到它十分的香。这种香夹杂着番茄酱的甜、黑胡椒的微辣、胡萝卜的清香,最主要的还有牛肉的鲜嫩多汁。当你咽下牛排的那一刹那,你能感觉到它的香味仍然存在,让你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整个牛排吃完,这时你会感觉到手切的很酸,而胃里却很满足。吃牛排的时候,可千万不要忘记尝一尝那碗美味的蛋汤。这时你就会感觉到彻底的满足了。
怎么样?感觉不错吧,如果有兴趣的话,你也可以来尝一尝。这里不仅有牛排,还有各式各样的小吃、中餐、西餐、饮品等。适合各种人群,尤其是儿童和青年人。快来尝一尝吧!
看了作文题目,相信聪明的你一定能猜出,我的家乡,就是贵阳。或许你和我同在一个家乡,你爱的却是贵阳的美景,夜市或一些建筑物,而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有:有外软内脆的丝娃娃,香糯美味的洋芋粑,鲜香四溢的牛肉粉等等,虽然这些我都爱吃,但是我最爱吃的,却是那口感爽滑,谐音“常旺旺,”寓意吉祥的肠旺面了。
肠旺面是以色,香,味三绝而著称的一种汉族风味美食,具有血嫩,面脆,辣香,汤鲜的口感。肠旺面不仅极负盛名,而且制作方式也很简单:先把猪肠洗去异味,在油锅中加入配料,炒出香味,然后加入面条,加水煮开,放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!
肠旺面做好后,端出厨房,望眼欲穿的顾客们,早就急不可耐了,纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的,香飘十里的肠旺面,可是要好一会功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面,你能感到香辣的气息扑面而来,让你垂涎欲滴,它色泽明丽鲜亮,还冒着阵阵热气,看上去有点朦胧,马上让你想要细细品尝一番,接着尝尝味道吧!只要尝上一口细细长长的,微微卷起的面;吃上一口质嫩爽口的血旺,口感饱满的肥肠;喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤,便能感到软嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆,红艳艳的汤油而不腻,微微的辣味,保证让你吃了还想吃!
虽然肠旺面不是什么山珍海味,但也使人回味无穷,唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面,欢迎世界各地的朋友前来品尝。
我的家乡在梅州,那里有很多特产,就让我为大家介绍一下吧。
要说特产,梅州可是有很多的哦!其中我最爱吃梅菜扣肉,梅菜扣肉以质地醇酥、油润不腻、滋味浓香而著名。关于梅菜的来历我来跟大家说一下梅菜的来历:梅菜就是芥菜,梅州盛产,在当地还流传着一个关于梅菜的美丽传说。中原人南迁广东,当时十分贫寒,有一个妇人在河边浣衣,孩儿们饥肠辘辘,一旁哭着要东西吃,妇人不禁心酸,泪珠滚落河中。这时有个美仙女从天而降,安慰了妇人几句,并拿出一包菜种送予她,随后飘然而去。妇人按照仙女嘱咐,回家把菜籽种下,不几天就发芽出叶,一月后菜长得青翠又大又肥,妇人采摘一些煮食,谁知那菜煮了后,鲜香嫩滑,格外爽口,便天天可以饱食再也不哭不闹了。邻村人家问及此乃何物,妇人想起是美仙女送的菜种,就随口叫其为“美”菜,并将菜种分散大家。后经众人引种改良,很快在东江流域一带广为种植,“美”菜也改名为梅菜。梅菜多了,当地客家人就把抽了苔的梅菜割下,洗净后晾晒几天,待叶子变软放进盆里,撒上盐用手揉搓,等渗出一些菜汁时便装入陶罐,码放一层撒层盐,装满后用大梅菜叶把罐口封严,十天半个月后,取出晒干,便成质色泽金黄浓香味醇的'梅菜。
此外,梅州还有沙田柚、牛屎板(黄糖板)、盐焗鸡、仙人拌(跟龟苓膏差不多)等等。
我相信通过我的介绍大家一定知道了很多美味的食物啦!
今天下午,上完巨程学校的补习班,在笑语声中,队伍迅速解散,我捧着空空的肚子来到了妈妈的旁边,此时,旁边一堆哑了的奶奶正在卖着香喷喷的章鱼丸子,这还是我第一次见到这“奇珍异宝”妈妈一下子就猜透了我的心思,于是便对老奶奶说了声:“阿姨,来一份章鱼丸子。”奶奶一听,指着白白胖胖的章鱼丸子价格10元6个,妈妈娴熟的打开手机支付宝,付好了钱,随着手机发出的一阵铃响“支付宝到账,10元”那位奶奶随后将丸子装进包装盒递给了我,并用手语做出了“下次光临”的动作;我迫不及待地接过丸子,小心翼翼的抱在怀里,像是这盒子里藏着什么_一样。
一路上我又是闻又是打开盒子看看,不是还拿起叉子想动口。可一想“不行不行,这种奇珍异宝要加上好喝的饮料慢慢品味才行。
回到家我便迫不及待的拿出美味,可一想,诶呀,爷爷又在期待我吃饭了,没办法我也是迫不得已啊。
终于是所有事都干完了,终于可以吃这个“人间美味了”,看着那白白的“小胖子”,“对不起啦,小东西,谁让你这么找人喜爱呢。”一口下去,顿时丸子的香味加上章鱼的鲜味儿,一股香味停留在我的口腔,这可真是“满嘴留香”呀!真是此物只因天上有。再加上一口美味的琼浆——奶茶,嗯,奶茶配丸子,我的宝典里可是又多了一种配方。吃完了丸子,我满意的拍了拍肚皮,满嘴留香的说:“老板,再来一份。”听完,妈妈咯咯咯的笑出了声。
它是我早饭的“常客”,我几乎每天都要吃一碗,吃了它才觉得心满意足,每天吃也吃不腻,它就是——牛肉粉丝汤。
一根根晶莹剔透的粉丝“躺”在乳白色的汤汁中,边上再来点绿油油的青菜,雪白的白叶丝,淡黄色的面筋壳漂浮在汤上为粉丝衬托。中间摆着几片发着油光的牛肉,上面还撒着香菜做点缀,五颜六色的,还没端上桌就可以闻到那香飘十里的味道。
牛肉粉丝汤的做法也十分简单,首先将提前熬制了三个小时的浓汤放入砂锅,再放入青菜,白叶丝。它们像小鱼一样自由自在地在汤中游来游去。接着放入调味料,香味一下扑面而来。即使你站在门外都能闻到。然后放入粉丝,不一会粉丝就变得晶莹剔透。最后放入提前煮入味的牛肉,撒上香菜少许,一碗热乎乎的牛肉粉丝汤出锅了!
当然吃牛肉粉丝汤也有一门学问。首先,尝一口汤。接着夹一些牛肉和牛肉放入勺中。大功告成,一大口吃下去,满嘴都是粉丝和牛肉。粉丝配着鲜香开口的汤汁可谓是人间美味呀!粉丝的.又细又滑配着浓汤的咸香适中,一口吃下去满满的幸福感涌上心头,身子也一下暖和了起来。下一口尝到了牛肉的清香,入口即化,那种原汁原味令我流连忘返。不一会我就津津有味地把整粉丝碗汤都风卷残云了。吃完还不完把汤一饮而尽,走出门时还回味无穷,心想下次还要来尝一尝。
听了我的介绍,是不是口水流下了,那就随我来尝一尝这牛肉粉丝汤吧!
我的家乡在福建,我爱家乡的龙眼。
龙眼的皮是褐色的,肉是白色的,龙眼是圆圆的,远远看过去,还以为是一颗颗小小的`褐色小球,别看龙眼外表的皮不好看,但是只要你剥开那褐色的皮,你就可以看到那珍珠般洁白的果肉,看着这晶莹剔透的果肉,让人情不自禁想放进嘴里。把一颗龙眼放进嘴里,就觉得整个嘴都是甜滋滋的,小时候,我第一次见到龙眼,就把它收藏起来了,但是没过几天,龙眼就烂了,我本来想要大哭一场,但我看到那不成样的龙眼,我想哭也哭不出来,笑也笑不出来,简直就是哭笑不得。从此以后,我特别喜欢吃龙眼,妈妈叫我龙眼迷,我可喜欢这个外号了。我们一定要多吃水果,因为水果有很多水分和营养,只有经常吃水果我们才不会生病哦!
我爱家乡,也爱家乡的龙眼!
西红柿——我家乡的特产。在我的家乡,到处都是西红柿。田野里、草地旁、车道旁……随处可见。
西红柿,它的表面光滑,远远望去,就像一个个可爱的笑脸,又像一盏盏小灯笼。未成熟的西红柿是青色的,像一个个绿色的小球,又像披了一件绿大衣,头上带着一顶绿色的皇冠。
西红柿不仅好看,还很有营养呢!它的身体含有丰富的维生素C矿物质和番茄素,能帮助身体代谢平衡。经常吃可以预防乙肝和癌症。西红柿有很多种吃法,可以生吃、凉拌、煮汤和榨汁。
西红柿也有很多种品种,比如小番茄、圣女果、西红柿。当然,它还有一个非常霸气的.名字叫做“狼桃”。那“番茄”这个名字是怎样来的呢?原来,这要从一个传说说起:从前,有一个人,他在野外发现了一个通红的东西,东西越鲜艳就越有毒,他就赶紧回去告诉全村人,然后那个地方就再也没有人去过了。后来有位女子因为厌倦了这里的生活,想自我了断。于是,她就吃了“狼桃”,然而她不仅没有了断成功,反而皮肤变得更好了。不久,这个消息全世界都知道了,并给它取名为“番茄”。
我最喜欢吃凉拌番茄,它的做法也很简单。先把西红柿切片,然后再在里面倒入白砂糖,再过几分钟就可以吃了。凉拌番茄,吃在嘴里,酸酸甜甜,好吃极了!
西红柿不仅颜色美,营养价值高,还很好吃。我爱家乡的西红柿。
我的家乡在珠江三角洲的顺德。这里物产丰富,香蕉树遍地可见。
春天到了,一棵棵粗壮的香蕉树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着碧绿的又长又宽的叶子,在雨雾中欢笑着。
家乡一年四季的气温相差不大,香蕉树也就常年结果。一棵棵树茎垂下来,下面挂着一梭梭香蕉,足有五六层,每层有十四五个,一梭就有四五十个香蕉,这让人不能不佩服茎的拉力。
香蕉弯弯的,像月牙、像小船、又像弯弯的镰刀。香蕉没熟的.时候是青色的,熟了的香蕉是金黄色的。如果香蕉太熟的话就会长一些黑点,这样的香蕉就不好吃。一撕开香蕉皮,远远就能闻到—阵阵香味,米白色的果肉让你赏心悦目。轻轻咬—口,顿觉又香又甜,非常细腻,让你忘记了所有的烦恼。
记得有—次,放学回到家,我看见桌子上有—袋香蕉,我连忙打开袋子,我吃完—个又—个。妈妈从厨房里走出来,她看见桌子上的香焦皮就问我那些香焦哪去了?我吱吱唔唔地说:“我刚才把它吃掉了。”妈妈说:“那些香焦是等—下拿来招呼客人的。”我不好意思地低下了头。过了—会儿,客人来了,我们只好给客人—杯热茶。等到吃饭时,我什么都吃不进。客人走后,妈妈就对我说:“下次不能再这样了。”我点了点头,对妈妈做了一个鬼脸。
我爱家乡,更爱家乡的香蕉。
自从肺炎病毒爆发以来,所有人都不出门了。在家里没事,我和表妹就捣鼓美食。
好像所有美食中最简单的就是煮方便面了,可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我们准备做一个有难度系数一点的美食,这个美食就是肯德基里常见的食物:炸薯条。
炸薯条的做法很简单,第1步,把土豆削皮,切条。第2步,把土豆放进水里煮两分钟,第3步,煮完的土豆裹上薄薄的一层淀粉。第4步,把裹上淀粉的土豆放进锅里炸,炸至金黄可捞出。
这样做出来的薯条,表皮金黄酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥,十分好吃。表妹一口两根儿,感觉她一个人,就可以把这一盘炸薯条吃完。
餐后一定要有甜点。我正寻思整点什么喝才好,表妹说,她知道怎样可以做旺仔牛奶。拿出家里仅剩的一瓶纯牛奶,倒进杯中。再拿出我最爱蘸馒头吃的炼奶,慢慢加入。然后用勺子疯狂搅拌,直到起小泡泡。调好之后,我把鼻子凑进杯前闻了闻。啊!什么味儿都没有。突然感觉没成功,旺仔牛奶凑过去闻一闻是有很浓的甜奶味的。
看着泛着一点点黄色的纯牛奶,我咽了一口口水。我举起杯子,慢慢让牛奶流入我的喉咙。一开始感觉只有纯牛奶的味儿,慢慢的好像有一点甜纯牛奶的味儿,再后来,旺仔的味儿就出现了。但只有淡淡的一点,我慢慢品味着,旺仔味越来越浓了,一直到我快把一杯牛奶喝完时,终于纯牛奶变旺仔了。这个时候只有鼻子闻不到旺仔的香味,口感已经跟旺仔的差不多了,粗略计算一下,我好像省了一个亿。
手里拿着薯条,嘴里品着自制旺仔牛奶。啊,生活真惬意。
我的家乡是顺德龙江,我家乡有许多特产哦!我家乡最出名的特产就是龙江煎堆啦!煎堆中有九江煎堆和其他煎堆,但是我们的龙江煎堆属于上品哦!连外地来的客人临走时也要买几个龙江煎堆回去呢。身为龙江人,我当然也要学做一下啦!于是,我和妈妈就急急忙忙地去准备材料了。
星期六,我们需要的原材料已经准备好了,其中有糯米粉、粘米粉、爆谷花、花生、糖和水。最后还要许多芝麻和花生。
材料找到了,但是。要怎么样才能做成一个金金黄黄,香脆可口的煎堆呢?
我和妈妈按书上说的开始做煎堆了:先用糯米粉搓合粘米粉,然后一直揉,揉到完全混合为止;再小心地把一块块大面团杆成薄皮;做糖浆:使糖变成糖浆后,立刻迅速地往里面撒花生和爆谷花,然后捏成一个拳头大小般的馅球:用薄皮把馅球包紧,包实,不能够露陷;最后,就是要炸煎堆了。首先把锅里的油烧得很热很热,烧油是,在煎堆的表皮洒满芝麻,油烧好后把煎堆放进去炸,要边滚变炸才炸得漂亮。炸一会儿捞起来,凉一会儿,继续炸,如此炸几遍,一个金黄的龙江煎堆就做好了。
为什么煎堆是送礼佳品呢?原来,煎堆有这样一个寓意:“煎堆碌碌,金银满屋。”那圆头圆脑的煎堆又有“碌得起”的'吉祥之意,是春节时送礼的佳品。
吃着我和妈妈一起做的煎堆,我顿时觉得这个煎堆是世家上最最最美味的东西了。
我爱龙江煎堆,更爱龙江。我一定要努力学习,长大为家乡做贡献。
走在美食街上,轻轻吸一口周围的空气,里面满满是诱惑的味道。没错,我现在身处永兴坊的美食街上,一想到马上就有美食吃了,我心里那个美呀。
马上跑进美食街入口,足可以虎视眈眈地看着这些美食流口水了。不说那些蓝莓冻,也不说那些烧烤,单是那些冰糕,就足以让人垂涎三尺了。那冰糕如女娲娘娘补天用的五色石似的,五色搭配,色彩斑斓,而且轻轻闻一闻,它上面满满是自然的味道,是豆类的味道。再仔细一看,这上面潺潺得冒着蒸汽,特别空灵,令人遐想连篇。更有趣的是表面遍布的小孔仿佛是一个个精灵的家,令人遐想连篇z。我太兴奋了,用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果冻摇啊摇的,是块晶莹的宝石,是个摇动的精灵。我也真是贪吃,咬上一口,一种清爽但又是又同时不失甜美的口感遍布整个味蕾,让人顿时觉得舒适、轻松。有时候想想自己能够享受这类美食就觉得是多么幸运。
我总觉得还不够,于是还买一杯烧烤。刚拿到就开始觉得好奇,真的是这样的吗?鸡翅烤得正好,金黄金黄的脆皮,伴着翠绿的小葱和火红的辣椒油。再靠近闻一口,啊,真是火辣火辣的。轻吮一口,肉的汁液和辣椒油同时滑进喉咙,也真是舒服啊。好,终于可以下咽了。肉的外表皮是脆嫩的,仿佛在跳一曲舌尖上的华尔兹。终于吃到内部的肌肉了。这肉,真可谓是荡气回肠。刚吃下去,就感觉到一股火辣的味道遍布全身,使全身感觉烧起来了。麻香混辣香在脑子里回荡着,使我自己已经不能思考了,真想再咬一口。
这么好的晚餐,去哪找呢?
我的家乡有很多的土特产,如:红薯,花生,地瓜等等。但是,我们家乡最有名的就是花生了。
在春天的时候,首先要挖小土坑,把花生的种子播下去,过了几个月以后,花生会长出一截一截的小苗。那时候,就必须浇水,施肥和松土。不然的话就会枯萎的。
在到秋天的时候,花生就会结果,但是你并不会看到花生,因为花生并不是像苹果和桃子一样,把成熟的果实挂在高高的枝头,而是把果实埋在土里。你不要以为这样就完了,你要把土挖开,才能看到成熟的果实。
吃花生有许多不同的`吃法!可以带着壳儿清蒸;也可以剥开壳儿取出肉来炒;还可以剥开壳儿取出肉来生吃;还可以用来做花生奶、花生油和花生糖等。但是吃多了生的花生肉会拉肚子的哦!
只要到了卖花生的季节,我们家乡的市场上都会很热闹,市场上的花生品种很多!有些人卖花生糖;有些人卖花生油;有些人卖带着壳儿的熟花生......
我们家乡许多人的品格也像花生一样,那么朴实无华,童叟无欺!
一天,我正在午休,忽然,我听见食物们在谈话,我急忙到冰箱后面躲了起来。
只听蔬菜红萝卜说:“我含有维生素B、B12等,还含有胡萝卜素,可是小朋友就是不喜欢我,真认我伤心。”
鸡蛋说:“虽然我营养很好,但小朋友不喜欢,虽然我可以加工成一些食品,但营养会在加工时流失呀!”
牛奶也说:“我的命运和你们差不多,纯牛奶又香又有营养,但小朋友更喜欢加工过的酸奶,舒化奶,于是有许多工厂不出品纯牛奶了,要知道那些乳化剂、胶原蛋白对人体也有害呀!”
鱼肉开心地说:“我营养价值高,脂肪低,对人们的健康很有帮助,大家都喜欢我!”我想,我爱吃鱼肉不假。
零食说:“别吹牛了,他们更喜欢我!”零食一脸得意的表情。
“还好意思说,你的成分对人们身体都有害!”土豆打断了零食的话。
“事实胜于雄辩!”零食还是得意“大家最喜欢我,而不喜欢你。”
这时我走出来了,一气之下,把零食扬了,让妈妈晚上把蔬菜都请出来了。
小朋友你们也要多吃蔬菜,少吃零食哦!
我的家乡在贵州,那里离深圳比较远。坐火车要两天,坐飞机要一个多小时。我的家乡风景名胜数不胜数,而且还有很多特产呢!
酸粉,又名粗粉。这种粉比较粗,状如桂林米粉。其味道清香浓郁,煮至七分熟即可食用。但味道不酸,只是搭配酸菜味道更可口。可以做成肠旺粉、牛肉粉、素粉等美食。烤豆腐,又名臭豆腐。选用小方块豆腐。首先在一个铁盆里放上炭火再搭个铁网最后放上豆腐烤着吃就行了。做出来的'豆腐色泽金黄还可以蘸上辣椒面味道更香!
糯米饭。是贵州人最常吃的食品。主要由白砂糖、炒土豆丝、油炸花生、脆哨、醋、香葱、香菜、泡萝卜、泡姜和红油(一种极辣的辣椒油)组成。用糯米饭将其一包放在袋子里一压就行了,圆滚滚的糯米饭就成型了。很像日本的饭团。
丝娃娃。用胡萝卜丝、白菜丝、青椒丝等红红绿绿的丝包在面皮儿里,再洒上红油就行了。又辣又香很好吃呢!
好了,说到这我也流口水了。我家乡的特产还有很多很多,欢迎大家来我的家乡继续探索美食特产。
小时候,我发生了许多天真、幼稚的事情,现在想想觉得非常可笑,我就说说其中的一件吧!
这天下午,阳光明媚,笔直的阳光照进我的小房间的窗口。那时我正在看一本漫画书,虽然那个时候我还不识字,可书上的图画把我深深的吸引住了。这时,奶奶对我说:“笑笑,我要出去买菜,一会儿就回来,你乖乖的在家呆着。”于是我放下漫画书把奶奶送出了家门。
忽然,我发现小狗津津有味的'吃着骨头和狗食。小狗把爪子伸进盆子里,先把骨头挑出来吃。它一边吃一边摇着脑袋,好像在说:“嗯,好吃,好吃!”不到五分钟便把盆子舔的一干二净的,又得意的围着房子绕了一圈,趴在了它的房子的门口,又像说:“吃得真饱,休息一下。”
我便想:小狗吃得这么津津有味,这些东西一定很好吃!
我急急忙忙地来到餐厅,拿来一张小凳子,站在上面,踮着脚,拉出奶奶炖好的骨头想:小狗先挑骨头吃,说明骨头最好吃!我拿一根骨头,爬下来,奋力的啃着。可是啃了很长一段时间,骨头还是完好无损,一点变化也没有。我又想:骨头一点味道也没有,不好吃,狗食的味道是怎样的?尝尝便知道,于是我又爬上小凳子,踮着脚,抓起一把狗食就往嘴里送。难闻的气味和难吃的味道让我址奔垃圾箱呕吐起来。我想:这么难吃的东西小狗怎么会那样喜爱呢?
这时,奶奶回来了,我连忙跑过去哭着向奶奶倾诉起来。奶奶听了,笑得合不拢嘴,她对我说:“小傻瓜”,不同的人,喜欢的东西也是不同的。人和狗的食物也不同哦!
童年做过的傻事,我再也不会干,但美好的童年就是我的一笔快乐财富。
去年,叶韬家开了一家冒菜店,这家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。
冒菜的做法其实很简单,只要把提前点好的菜倒入锅里一起煮,再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的话,那还可以选择放点辣椒。
客人们不仅可以点店里面提前为顾客准备的几种搭配,还可以自行选择想要吃的菜。在店里有一个很大的冷柜,柜子旁还有一张很大的桌子,上面有一些篮子和一些夹菜用的夹子,客人们可以按照自己的喜好与习惯挑选想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只见冷柜里面的食材数不胜数、种类繁多。没有你找不到,只有你想不到。接下来,你就可以去结账了。
等到冒菜送上桌时,你有可能会被吓住:“只见一个很大很大的碗放在你的面前,碗里,各种各样的菜在热汤里翻滚着、跳跃着,汤的颜色十分好看。汤上面漂浮着星星点点的白芝麻和绿油油的香菜。”现在就能吃?那你可得注意点!这些菜目前的温度可不是盖的,你可千万不要直接将菜一下子放入口中。你得当心袖子不要拖进汤里;你得当心菜上面的油不要滴到自己的身上;你还得当心牛肉丸里面的汤汁,被它“喷”点油在脸上的话,你就要“毁容”了。
如果你认为只有这些菜可以吃的话,那你可就大错特错了。如果只吃菜的话,那当然是不可能的了,不然你就要咸得喝上几大瓶水了。你想要吃这些菜的话,那样肯定少不了我们中国人餐桌上最常见的“客人”——雪白又有营养的米饭的帮助了。如果你觉得实在太辣的话,那就再来一杯酸溜溜的酸梅汤吧!
听我讲了那么多,你的口水一定已经飞流直下三千尺了吧?那就赶紧到叶韬家的店里去品尝一下这个来自成都的老味道吧!
处处留心皆学问,生活中我们会遇到很多事,这些是能给我很大的启发,其中,从蚂蚁身上得到的启示,让我难以忘怀。
那是去年暑假,我和妈妈到公园了散步,我累了,坐在一个石凳上吃面包,我不小心把面包渣掉在了地上,香喷喷的面包引来了一只蚂蚁,那只蚂蚁看到这块面包渣,馋得直流口水,他试着把面包渣抬回洞里,可是,他用力搬面包渣,可面包渣却纹丝不动,他急得像热锅上的蚂蚁——团团转,突然,我看见它独自一人离开了面包渣,走了,我想:它该不会放弃了这个食物了吧。正想着,突然,我看见一条“黑线”向这边爬来,哦,原来,先来的那只蚂蚁回洞去搬“援兵”了,它们走到面包渣前,其中,有一只大蚂蚁像将军似的指挥这个队伍,这只队伍分工明确,有的在前面引路;有的在后面推着;还有的在两侧抬着;它们一步一步地像军人走路一样,步调非常一致,好像喊着口令似的昂首挺胸地走着,那块大山似的面包渣,被那些团结的蚂蚁抬走了,瞧!它们那整齐的节奏,完美的协作,像一幅和谐的图画让我深深的陶醉了,强烈的震撼着,眼看着快要把面包搬到洞里了,我故意把面包渣拿起来,放到原来的地方,我就坐在旁边暗想:这次蚂蚁该怎么办呢?我正想着,突然,又看见那支部队按照刚才得队伍,把面包渣抬起来,有一步一步地走向洞里。
从这些小小的蚂蚁身上,我看到了它们的勤劳;看到了它们的坚持不懈的精神;还看到了他们团结的力量;它们遇到困难面前,团结互助,齐心协力,正是这些因素,世世代代生存下去。
勤劳,团结互助,坚持不懈,蚂蚁给我的启示太多太多……
对于一个吃货而言,北京绝对是个好地方。天上飞的,地上跑的,草棵里蹦的,水里游的……各色小吃这里都有。在这些美味中,吃,我喜欢烤鸭。点心,我喜欢双皮奶。
北京的'烤鸭分为两种,一种是烤的,一种是闷的。而我更喜欢烤的,因为烤出来的鸭子金灿灿,油亮亮,香喷喷,吃起来肥而不腻。这种烤鸭你要是连皮细嚼,有一种细腻的感觉。鸭子的个头很大,需要切成片。而片鸭子,更是一门技术活。我在北京游玩时,曾看见过片鸭子。片鸭子那人一手按住烤好的鸭子,一手拿着刀,只见拿刀的那手上下翻飞,不一会儿就将鸭子片好了。后来我才知道,不片鸭子的手按住鸭子,另一只手用四个手指和掌心握住刀柄,留出大拇指按住要片的那块鸭肉,用刀一划,就片好了一块。
说完烤鸭,再来说说双皮奶,双皮奶是像酸奶一样的固体。在北京,双皮奶是一种点心。制作双皮奶所需的材料是鸡蛋清,白糖和牛奶。制作双皮奶其实很简单。首先在鸡蛋清中加入白糖搅匀,然后在锅中放入牛奶蒸几分钟,蒸好冷却后,用小刀沿着奶皮边缘割一道口子,将碗中的牛奶倒入鸡蛋清中搅拌,再把牛奶和鸡蛋清的混合体沿割开的口子倒回去,最后,把有混合体和奶皮的碗放入蒸锅大火蒸十来分钟就完工了。蒸好的双皮奶口感丝滑,让人回味无穷。
北京的特色样样都美味无比!
我的家乡闽北浦城有非常多特色小吃。其中,我最喜欢吃的是蛋皮燕圆。它圆圆的,黄黄的,软软的,一口咬下去,你就舍不得松口了。
不过,制作工序可不简单,又要摊蛋皮,又得切馅料,忙得不亦乐乎。下面,不妨跟我学学如何制作它吧!
首先,找来一些瘦肉、葱叶、山药,按一定的比例配好料,切成西米大小的碎粒,加入调料,搅拌均匀,馅料就配好了。接着,调配蛋浆。先把鸡蛋破壳倒入大盆里,把它打散,加入番薯粉,兑些清水搅匀,再加入调料。一般五只鸡蛋配一小撮番薯粉就可以了。
然后,把铁锅烧热,倒入一点菜油预热,再用勺子把蛋浆舀些倒入锅中,迅速往四周摊开,尽量摊开来,摊成薄薄的约4平方分米的圆蛋皮。约十几秒钟后,还得将蛋皮翻一面,以便两面受热均匀。蛋皮摊好后,把整张蛋皮折叠几次,轻轻捏着,切成宽约0。7到1。1厘米的蛋皮丝,但是,蛋皮的上端不要完全切断,留点粘连,便于包裹。
然后,再把桂圆大小的馅料放到蛋皮丝上,再一圈一圈卷起裹牢,不会露馅就行了。它皮香肉嫩,咬一口就可以吃到它色鲜味美的肉馅了。就算胃口不好的人看见它,食欲也会大增!特别是刚起锅时,那热腾腾、香喷喷的气息扑鼻而来,不愁你不方寸大乱,口水直咽。真所谓人间极品啊!
蛋皮燕圆一般是在逢年过节或重大宴席时才做的。它可是席上的头道菜哦!可见在我们浦城食品中的地位非同一般了。
通过做蛋皮燕圆,我懂得了要享受“人间极品”,必须先付出一番辛苦,就像有句话说的那样“樱桃好吃树难栽”。
周末到了,我挑了一个空闲的时间,独自出门散步。路过草丛时,我发现了一团黑色的东西,那是什么呢?我非常好奇,走近一看,原来是一群蚂蚁,这些小不点引起了我的注意。
蚂蚁们都在忙着自己的工作。有一只蚂蚁往高处一站,所有的蚂蚁都围了过去,那只蚂蚁一定是队长吧!难道它们也要开会吗?他们探讨了一会儿,然后一只一只地出发了。
我看见,前面不远处有些饼干碎屑,蚂蚁们正是朝这个方向去的。即使有一米的路它们也要走十分钟,我默默地等待,它们终于到了。只见每只蚂蚁都在搬运饼干碎屑,它们用自己的下颚衔着食物,运会巢穴。这么一小块一小块的搬,显然很费力,是什么力量使它们这么勤劳呢?
有一只蚂蚁正在搬一块很大的饼干碎屑,那块饼干碎屑大过它的身体,这么重的饼干碎屑它怎么能搬得动呢?尽管是这样,它还是坚持不懈,费了九牛二虎之力,才搬动了一步,它的同胞看见了,一个接一个的过来帮忙,它们同心协力,就这样,搬动了这块饼干碎屑。
我想了想:要是在它们的路线上放一个障碍物,看看它们有什么反应。于是,我放了一块小石头,蚂蚁们竟玩起了攀岩,跨了过去。
我全神贯注的看着,不由得发出感叹:蚂蚁们真聪明!
一次出去玩,偶然吃到了油烙饼,从那以后便一直念念不忘。油烙馍种类繁多,有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…
每品尝一口你就会得到不同的享受。油烙馍之所以惹人喜爱,是与它的制作工艺分不开的。
油烙馍的制作过程非常讲究
首先在选料上,要选用那种白而细的上乘面粉,作为制作的基本原料。
和面时面和水的比例至关重要:水少馍易焦,水多馍就提不起来。面和好后,用擀面杖擀成平而匀的大面皮,然后将大葱剁成碎末,配以姜末、葱花、味精、精盐、麻油等佐料制成馍馅,将馍馅均匀地铺在面皮上,把面皮卷成一根面棒,再拧几圈,把面棒竖着放在桌子上,用手按顶部,把面棒按成圆的面块,再用擀面杖擀成厚薄适当的面饼。
面饼制成后,下一步就是下锅烙烤了。如果将整个烙馍过程比作一场战争,那么烙烤就是决定这次战争胜负的最后一次冲锋了。俗话说得好“烙馍孬与好,功夫火上烤。”烙烤前,先把锅烧烫,然后用芝麻油擦锅。对炉火温度和烙烤时间要严格把关,稍一疏忽,就可能前功尽弃。在烙烤过程中要不停地翻动面饼,使之均匀受热,见烙馍呈黄色即可。这样,一块香气四溢、色味俱佳的烙馍便制成了
如果说烙馍是一种创造,那么吃馍简直是一种享受。庭院中放一张小桌两碟咸菜,一人一碗稀粥,烙馍放在一个大竹盘中,人们边吃边喝,边谈边笑,一副恰然自得的神情,甜馍直甜到心底,辣馍辣得人流汗。人们嚼着不同味道的烙馍,不也正是在品味着生活的不同味道吗?
二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。
我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。
制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……
不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。
经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。
奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅好吃,还有美好的寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。
在我的家乡,有着一种美味,它就是包面。云阳这个地方的包面,吃起来就和别的地方的不一样。
我们这儿的包面从外表上看,就和其他地方的有点不同,我们这儿的包面皮更薄一些,最重要的是我们这儿的包面味道比其他地方的包面味道更好,因为我们云阳的面皮好吃,味道也调得很棒,所以煮出来的包面口感十分好,一口下去你几乎不会吃到一点肥肉。把包面煮好后端出来,不要说吃上一口,你只要看一眼就会如看见金子一样,口水直流三千尺。而且无论是清汤还是红汤的包面都很美味,只要吃上一次就还想再吃下一次。
不管是清汤还是红汤的包面,都有着自己独特的魅力。清汤的包面味道很鲜,汤底是用大骨头熬出来的,所以包面吃起来很香。但是如果往里面加了一点辣椒,那味道立马就会改变。红汤包面的汤汁鲜红,但吃起来并没有看着那么辣,里面甚至还带着几丝甜味,要是再往里面滴几滴芝麻油,吃一口包面后,再喝一口汤,那真是美味极了!
包面的美味之处就藏在那佐料里,就算你吃的是红汤,吃起来也并不是单纯的辣,另外一种还有香味。我听说是因为里面放的辣椒是先用油炸过后,再加入芝麻调出来的,这可以说是他们的独门秘方,因为我们自己家炸的辣椒油跟外面的一比就差远了。
虽说包面好吃,但也不能多吃,就如微辣的,油就有点多,还是吃点清汤的吧,再加上人的身体也需要其他营养,所以不能只吃这个。
家乡的包面给我留下了深刻的印象,等我长大以后,也一定不会忘记这家乡的美味。
世界上的美食数不胜数,可我情有独钟的是-波龙虾。
还记得那次参加同学的生日会。一到饭店,就看到饭店门口挂着各式各样的,宣传波龙虾的照片,有的在盘子的四个角摆着绿油油的花菜,像波龙虾在灌木丛里散步;有的下面垫着粉丝,好像波龙虾在水里游泳;有的上面星星点点地撒着红彤彤的胡萝卜粒,黄澄澄的玉米粒,好像波龙虾在花丛中玩耍……看得我垂涎欲滴。
我们来到点菜的海产品区,我一眼就看到了,在玻璃缸里自由自在的水里游动。它们披着棕红色的铠甲,两把大钳子上下翻飞,好像在裁剪着水的波纹;它的眼睛像两颗黑宝石,滴溜溜地看着我们,触须随着水流的波纹,变着弧度,身子一节一节的,像一列小型火车在行驶,尾巴成四片,像四个小贝壳,十分可爱。
我们欣赏完海产品后,回到餐桌时,桌子上已经摆满了各式各样的菜品。
首先,映入我眼帘的是摆放在桌子中间的波龙虾,橘色的波龙虾在白色的.盘子里格外耀眼夺目。龙虾的头完整地摆在盘子的顶端,头昂得高高的,看起来很神气。它的八只脚摆放在盘子的边缘,好像八个守卫。雪白的虾肉下面垫着橘红色的虾壳,虾肉上面撒着绿色的葱花和红色的胡萝卜粒,盘子的尾巴,尾尖向上,像一扇橘色的门。盘底放着白色的滑溜溜的粉丝,像潺潺的小溪,我夹起一块汁水四溢的虾肉,一股淡淡的清香钻入我的鼻子。白白的虾肉,Q弹而鲜美,嚼上几下,就滑入了我的食道,真是回味无穷。我舔了舔嘴唇,吃完大钳子的肉后,我便拿起大钳子对着里面吹气,发出呼-呼-呼的声音,很像是风吹拂着海面的声音。
我情不自禁地赞叹道:“波龙虾真是一道人间美味,又好吃又好玩。”
美食,就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是每个人喜爱的美食都是不一样的,有的人喜欢吃烩面;有的`人喜欢吃小笼汤包;有的人喜欢吃麻辣鸡头……我最喜欢吃的美食是酸辣粉。
酸辣粉的做法很简单。先把冷水浸泡着的红薯粉条放入翻滚的秘制汤里烫几分钟,然后在碗里放入花椒粉、辣椒粉和汤汁,用不了多长时间,一碗令人垂涎三尺的酸辣粉就做好了。
一股香辣的味道把我从幻想中拉了回来,我知道是酸辣粉出锅了。妈妈端着一碗热气腾腾的酸辣粉走了过来,我轻轻一闻,口水就“飞流直下三千尺”了。酸辣粉色香味俱全,一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中,犹如披上了一层神秘的面纱,上面漂着绿油油的海丝。我迫不及待地吃了起来,一根根粉条滑溜溜的,就像淘气的小泥鳅,在故意和我捣乱似的,总是从我的筷子间溜走,但它们一到嘴里,就柔顺极了,软软的,滑嫩嫩的,还没细品,就带着香辣,快活地滑进了我的肚子里。每次妈妈做酸辣粉,我都会大快朵颐一番,虽然它的酸辣会弄得我“一把鼻涕一把泪”,但是仍令我回味无穷。
酸辣粉是我最喜爱的美食,我相信你对它也有了一定的了解,也会慢慢地喜欢上它的。好了,我这个“美食家”要去品尝酸辣粉了,再见。
一天中午,一只小蚂蚁悄悄地从洞口探出脑袋,发现厨房里没有人,就连忙向国王报告说:“亲爱的国王,外面空无一人,我们可以去搬桌上的桂花糕啦!”国王听了抚掌大笑,立马派十只蚂蚁去搬东西。
“哒哒哒”,那十只蚂蚁迈着整齐的步伐去搬食物啦!它们健步如飞,很快就来到餐桌上,只见桌上摆着一盒香气扑鼻的桂花糕。它们趁四下无人,匆匆忙忙地搬起散落在外面的桂花糕。往回走的时候,有一只小蚂蚁看到了旁边有一盆形如弯月的香蕉,就打起了香蕉的主意。“天天吃桂花糕会上火的,不如,我搬一根香蕉回去吧?”小蚂蚁一边自言自语,一边爬上了盆子。然后,它使出九牛二虎之力,把香蕉从盆子里推出来,再拖到桌上,然后往地上一踹,“咚”的一声,香蕉掉下去了。
突然,五点半的钟声响了,小蚂蚁赶紧爬到地上绕香蕉一圈,看看香蕉有没有摔坏。还好没有摔坏,它连忙把香蕉往楼上的洞里拖去。拖啊拖,就快拖到洞口的时候,它脚下一滑,香蕉又“咚咚咚”地掉下去,摔了个稀巴烂。小蚂蚁大失所望,只好再去搬一根香蕉。可它尝试了好几次都没有成功。
这时,六点半的.钟声响了起来,小蚂蚁再去搬香蕉。可它左看看,右看看,哪儿还有香蕉的影子呢?突然,闹钟响了,主人起来了,小蚂蚁看到餐桌旁还有一张桌子,上面摆着许多新鲜的水果。可是主人已经起来了,它害怕极了,只好搬起自己身边的桂花糕,匆匆地离开了“作案现场”。
这个故事告诉我们,无论做什么事,都要坚持不懈,永不放弃。
刚走出校门,我就闻到一阵诱人的香味。
哇!好香!
我顺着香味找到了来源,原来是最近红遍我们学校的小吃摊呀。小吃摊的主人是一位女老板。今天,她身着红色衣服,腰间系了个围裙,扎着一个马尾辫,显得很干练。今天的生意一如既往的好。
摊位不大,食材却丰富,有各式烧烤,有手抓饼……不行,不行,再说口水都要流出来了。同学们纷纷挤到摊位前点着自己的食物,老板忙得不亦乐乎。
听,那些吃货与老板的对话:“老板我要三串骨肉相连,要辣的。”“好咧,你等着。”老板熟练地烤着骨肉相连,看那出锅的肉,在阳光的照射下变得金光闪闪看来太阳也馋了。“老板,来两份手抓饼,一份番茄酱,一份沙拉酱。”老板收到指令后,拿出两个圆圆的饼,放到烤架上。在油的洗礼下,饼发出了“滋滋”地声音,好像在对顾客说:快来吃我呀。老板等一面煎好又翻过来煎另一面。“老板,来四份火腿肠和两份烤年糕。”“好。”老板先拿出四份火腿肠和两份年糕,放到油锅里炸,食物们仿佛是在泡澡,感到特别舒服。顾了这边,老板也不忘看手抓饼,他把饼反翻过来,并在旁边打上两个鸡蛋,等鸡蛋煮熟之后分别放在两个饼上,便快速夹上菜肉等食材,然后在上面涂上汁,包起来。手抓饼做好了,它发出了阵阵香味,诱惑我们吃了它,。弄完这边,又去烤烧烤。在无形之中,我们仿佛看见了重影,老板把烧烤夹出来,再在上面撒下粉末。香气入鼻。看到这情景,我再也忍不住了。“老板能给我三串骨肉相连吗“好,”老板爽快答应啦,不出一分钟,老板就做好,我交完钱之后,便迫不及待的吃起来,咬上一口肉,酥酥脆脆,嘴上满是烧烤味似乎是对被香味所吸引,行人从这条路上经过时,总会停下来品尝一下美味。
这种香味永远在我心中回荡,就像美丽的晚霞,一直在人眼前一样。
对于我这种吃货来说,外出旅行一定要尝尝当地的美食,然后在游记中记录下来。
西安最有名的美食是“羊肉泡馍”,我们第一天就赶到到了_街最好吃的羊肉泡馍店——“老孙家泡馍”。羊肉泡馍的吃法很有意思,师傅会端来几块大饼,然后自己把大饼撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉汤倒入碗里,再加上几棵青菜和粉丝,一碗我和大师傅一起制作的“羊肉泡馍”就新鲜出炉了!
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,这家店来头有点大,它可是国家级非物质文化遗产“牛羊肉泡馍制作技艺”的代表。为了吃到美食,本吃货怕过号,一直坐在那里,可是排了一个小时的队呀!
这里的“宫保麻辣鸡球”跟我们重庆的不一样,摆盘很特别,那么大的瓷盘,只有十几粒鸡丁,两片红萝卜,一旁放着小花小草,嫩绿的青椒点缀其中。我用筷子夹了一粒方块鸡丁送入嘴中,酱汁慢慢流出,舌头舔着,酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的,这味道可就大了去了!
永宁门下的书院门老街的小巷里隐藏着一个——“醉长安”,我们东问西拐才找到了这里,二层小楼青砖土碧,古色古香,金黄色的灯笼四周高挂。
“妙笔生花”,褐色的笔架上悬挂着三支粗毫毛笔,仔细一瞧,嘿!其实笔头是榴莲酥,咬在嘴里,那叫一个脆哟!“晾衣毛肚”,一堆凉毛肚挂在一个精致的木架上,真的好像晾的衣服似的,蘸点花生酱或辣椒酱,这个味道不摆了!“葫芦鸡”,全班同学都知道,可是品德老师的说法跟这里不同,这个葫芦鸡用一个半葫芦型的大木碗装着,外酥里嫩,撕下一块沾点辣椒面,真叫一个香啊!
西安的美食不多,但很有地方特色,有着浓厚的艺术韵味。风卷残云,不一会,桌上的东西一扫而光,我舔了舔舌头,咂了咂嘴巴,意犹未尽……
将本文的Word文档下载到电脑
推荐度: