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2023-10-03
更新时间:2024-04-03 08:20:36 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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于是我放下电话,直奔厨房。心想:“我要今天自己露一手,自己给自己做饭吃。”我想方便面是最好做的饭了,于是我就照着平时妈妈煮饭方便面的步骤做。
我拿了一袋方便面,把袋子撕开,然后把调料拿出来,后把锅里添了一碗水,然后把煤气打开,等水开了我就把方便面块放在水里面。然后把调料放在里面,然后又放了一勺盐,把锅盖盖上去。我想一碗丰盛的午餐马上就可以吃了。大概过了两分钟,我把锅盖掀起来,把方便面盛到碗里,我用嘴吹了吹,往嘴里放上大大的一口(我实在是太饿了)。“呀!怎么这么咸啊!”
这时妈妈回来了,说:“行啊!会自己煮面了。不过以后要小心啊!不要弄伤了。来让我尝尝。”说着,妈妈尝了一口。“你是不是放盐了。”“是,我放了一勺盐。”“方便面的调料里有足够的.盐,煮面的时候不用放了,记住了吗?”我点了点头。
于是我又煮了一包,这次没有放盐。我吃着很香。因为这是我第一次动手做的饭……
想起我第一次做饭,实在十分难忘。
以前平时我总是吃现成饭,知道去年暑假我心想自己应该长大了,要学习自己做饭了。那时个星期天早晨,我自告奋勇对妈妈说:“今天中午我来做饭吧,我想露一手!”妈妈又使出看家本领念经似的把煮饭的过程连说了几遍。我早已听得不耐烦了,连连说:“我会啦,我会啦!"
快中午十一点啦!是该做饭的时候了。我把妈妈量好的米,一遍又一遍地淘来淘去,不知怎么地,米越来越少,我又淘了两碗米!倒进电饭煲里煮。
没多时,锅子烧着直冒烟,我揭开盖尝了尝,半生不熟的。大概还没好,我重重把开关用力压了下去,于是我捧着书津津有味看了起来!不知过了多久,我闻到了一股糊焦味儿,连忙跑过去,呀,白米饭怎么黑了,电饭煲很热,米很黑……
我一时不知所措,待会妈妈回来怎么办!想到妈妈,妈妈真的来了,我吓得哭了起来,妈妈听了我的'话说:“没关系,哭有什么用,你想一想,为什么会失败!”后来,在妈妈的手把手指导下,从量米,放水到焖饭,踏踏实实,认认真真地学了一次,我才学会了做饭,真是万事开头难。
练就成功其实并不是很难,只要我们可以花功夫持之以恒,脚踏实地,就一定可以。世上无难事,只怕有心人,让我们在生活中做一个有心人。
我们每天都吃三餐,但是有谁想过妈妈做这一天的饭累不累,她上午上班中午做饭,洗碗,拖地都没有休息过就又要上班到下午六七点下班,除了晚上休息的几个小时外,其余时间都在工作。这次我便决定帮妈妈做一次饭,让我的妈妈也能休息一下。正好妈妈说她晚点回来。于是我就到了厨房,帮妈妈做了第一顿饭。
我先把锅里倒上水,然后按开按就去写作业,作业写到一半就去拿了个鸡蛋打进锅里继续写作业,过了一会儿我去厨房去看我的'鸡蛋,结果鸡蛋糊了,我只好重新找鸡蛋重做。可是,我在厨房里东找找,西找找,我把厨房翻了个遍,也没找到鸡蛋,我只好重做了。
我又做蒸大米,我先把大米拿出来,洗好之后把大米放进锅里,就放了一点水,过了一会儿,我闻到了大米糊了的味道,我才想起我蒸了大米,结果我还是没做成。
妈妈回来了,看到我把厨房弄的乱七八糟就问我干什么,我说:“我在帮妈妈您做饭啊!我看,您每天干活那么辛苦。所以我想帮您干活,没想到却把厨房弄成这样,对不起。”
没想到妈妈却哈哈大笑,说:“傻孩子,我去买材料,妈妈教你做饭。”说完,妈妈就手把手地教我,过了一会儿,我居然学会了煮面条。
从那次以后,我学会了做事之前要学会思考,然后再去做,原来做什么事情,只要亲自经历,就会明白其中的道理。
今天,妈妈要教我做一道菜,菜的名字叫“茭瓜炒肉丝”。
我学着妈妈的样子,先将茭瓜放入盆内,接点水后将茭瓜清洗干净,把茭瓜的根用力切掉,再从中间剖开,把里面的瓜籽拍,将其扔掉,然后将掏好的茭瓜切成细丝,妈妈怕我切着手,于是帮我切了,最后她还是让我切了几下,毕竟这是我第一次做饭。刀在我的手里又笨又重,而且不好用,再看看刀再妈妈手里,活动自如。看看切好的茭瓜丝,妈妈的是粗细均匀,我的呢,粗细各异,长短不一。哎!真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃,毕竟,这是我第一次做饭,万事开头难嘛!
准备工作做好了,接下来就是炒菜。我把锅放在找灶台上,开汽打水,等到锅热了,放少许的'辣椒,再把事先准备好的茭瓜放入锅中,翻炒一分钟,然后把现成的肉丝放入锅中,放入盐、酱油、醋等调味品,再翻炒三分钟,就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。
吃饭时,我吃着自己的菜,感到无比好吃,爸爸妈妈也夸我做的好吃。
今天我很高兴,因为我自己做了一次饭,我想这只是一次开头,以后我要多做一些家务,这样既减轻了妈妈的负担,又锻炼了自己,一举两得,何乐而不为?
二年级的时候,有一次妈妈身体不舒服,爸爸又不在家,我决定由我来给妈妈做一顿饭。
我忙去问妈妈要吃什么?妈妈笑着说:“那你就给我做个最简单的鸡蛋羹吧!”我对妈妈说:“可是我不会做呀,要不然您教我吧!”妈妈面带微笑地说:“那快走吧。”来到厨房,我在妈妈的细心指导下,先把两个鸡蛋磕开,倒在碗里,又拿起筷子把鸡蛋搅成液体,倒上温水,再洒上一点儿盐。在我打鸡蛋时,妈妈已经把蒸锅准备好了,现在正好把鸡蛋液放进锅里蒸熟。
我问妈妈鸡蛋羹什么时候可以熟?妈妈说:“水已经开了,过十五分钟左右鸡蛋羹就熟了。”我偷偷地跑到厨房去把锅盖打开,没想到,我的一举一动居然完全被妈妈发现了。妈妈对我说:“小馋猫,等不及了吧?不过,你越是开锅盖,它熟得可就越慢哦!”我只好耐心地等待了。
好不容易时间到了,我忙叫妈妈帮我把鸡蛋羹取出来。我和妈妈终于吃到了美味可口的'鸡蛋羹。妈妈开心地对我说:“孩子,你做的鸡蛋羹真好吃,谢谢你啦!”
通过这件事,让我明白了一个道理,只要有耐心、有恒心,做什么事都会成功!
我平时经常看妈妈给我做饭,一直都想试一试。今天,妈妈终于同意啦,不过,妈妈要在旁边督导我。
我要做的是我最喜欢的京酱肉丝。先把猪里脊肉切丝,加盐、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀。加这些调料时,一直是妈妈帮我加的,因为我是第一次下厨,不知道各类调料的比例,所以只好请妈妈帮忙。接下来,该做酱了,我倒了五大勺甜面酱,之后是放蛋清。我拿起一个鸡蛋,一磕,呀,不好!蛋壳也掉进去了。再拿一个鸡蛋,小心的,轻轻的`……yes!再放几勺水,ok!接下来再把豆腐皮切成正方形,用水焯一下,然后把葱切成细丝,放到盘子里备用。好了,能炒菜了!倒一些油,肉丝倒进锅里,炒熟,盛出来,把甜面酱倒进锅里……
啊!我不小心把油溅到身上了,好烫!不过还得继续炒,我硬着头皮继续。可以放肉了,我把肉丝放入,让每一丝肉都均匀地沾上酱……出锅了!
摆好盘,我让妈妈尝一尝。妈妈卷起一个,细细品味。殊不知我的心正十五个吊桶打水——七上八下呢。“好吃!”太好了!我也卷了一个,吃了一口,嗯,真的很好吃。
第一次做饭,成功!
今天,老师给我们布置了一个特殊的作业,就是让我们回家亲自动手做饭,并且让家长评价饭菜的好吃程度。
我和我哥在放学的路上就商量着做什么饭,我说要做一个凉拌西红柿和蒸一碗鸡蛋糕。哥哥说他做紫菜汤和凉拌黄瓜。我们越说越兴奋,快速超家走去,哥哥也没像往常那样边走边玩了,走在了我的前面。
一进家门,哥哥就大声叫喊着:“做饭!”妈妈笑着说:“正做着呢。”“是我们要做饭,这是我们今天的作业。”我和哥哥异口同声地说出来。妈妈就站在 一旁指点我们。我先去洗了手,然后拿了两个鸡蛋和一个碗,把鸡蛋磕在碗里,再往碗里添了一些水,放了小半勺盐,用一双筷子在碗里搅拌,直到把鸡蛋搅拌均 匀,把碗放进微波炉中,最后打开微波炉开关,按了微波键,设定了2分钟,开始蒸了鸡蛋糕了。接着,我洗了两个很大的西红柿,用刀直接往碗里削,妈妈说这样 西红柿的汁液就全进到碗里了,上面再撒上白糖,漂亮极了,特别馋人。两分钟很快过去了,鸡蛋糕也蒸好了,再往碗里滴上几滴香油,馋人的香味立刻充满了整个 房间。
我们品尝着自己做的`饭菜,自豪极了,真的很好吃,我蒸的鸡蛋糕最受欢迎,哥哥直喊没吃过瘾,还想吃。
我希望以后能经常锻炼自己的动手能力,培养更多的兴趣爱好。
今天,爸爸妈妈不在家,我饿得实在受不了了,决定自己做一顿饭。
我打开冰箱,翻了翻,有土豆、,茄子、番茄、鸡蛋等,想了想,我决定做土豆丝。
我先架上锅,打开火,等等……我好像忘了什么,忘了……对!土豆,我忘了土豆!我手忙脚乱地关上火。
拿起削皮刀,削土豆皮,可土豆凹凸不平,凹进去的部分怎么办呢?幸好,我平时见过妈妈削土豆,我拿了把小刀,把凹进去的皮用刀尖挖了出来,削好了!
削完土豆该洗了,我用盆子接了点水,把土豆泡了泡,又搓了搓,洗好了!
土豆丝、土豆丝,顾名思义,切丝,我用刀切了丝,宽的.宽,窄的窄,长的长,短的短,我无奈的看着我的“杰作”,算了,能吃也罢!
开始炒了,我架上锅,开火,倒一点油,把土豆丝一下倒进去,加点盐,再炒几下,好了!我迫不及待地尝了一大口,呸,呸,生的!又炒了一会儿,我吸取了上次的教训,先尝了一小口,嗯,熟了,味道不错,耶!
这时,妈妈回来了,说:“饿吗?我这就去做饭。”我还来不及解释,妈妈就跑进厨房,“怎么,小偷来过吗?”妈妈走了出来。我说:“我自己炒了一盘菜。”妈妈说笑着说:“我的女儿长大了!”
是呀!我长大了!
星期天上午,爸爸和妈妈都去上班了,家里只剩下我一个人,闲来无事的`我想找点事做做,给他们一个惊喜。不如做顿饭吧,我这样想着。说到做饭,我可是大姑娘上轿——头一回呢,并且我对做饭也是擀面杖吹火——一窍不通呀。可我又一想,没吃过猪肉,总见过猪跑吧,经过一番思想斗争,我还是决定试一试。
我先舀了一碗米,倒入电饭锅,洗了两遍,哎呀,放多少水煮饭合适呢?记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了,于是我把手放在米上让水漫过手背,见水差不多了,关水,盖下盖子,按下煮饭键,饭已经在煮了,现在就差做菜了。
打开冰箱,里面有两根黄瓜,三个西红柿,几个土豆,那么就做拍黄瓜,西红柿蛋汤,土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做,切土豆丝可真难倒我了,我左手拿土豆,右手拿刀,学着妈妈的样子切,可圆圆的土豆一点也不听话,动个不停,结果全
切成了土豆棍。切好土豆,接下来好干多了,点火,倒油,下土豆,再放盐,一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌,真是色香味不全呀。
中午,爸妈回来了,看着饭菜惊讶极了,不停地夸赞我真棒。我满怀期待地叫大家快品尝,自己也迫不及待地吃起来。哇,太咸了!
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