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饺子，食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金，邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。
年糕，年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”，明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细，说将黍粉和糖为糕，叫做“年糕”，有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”，还有像元宝的“糕元宝”，用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外，还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕，一般人可在糕店购买。
在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你有了解过作文吗？下面是小编精心整理的关于元旦的作文：元旦，欢迎大家分享。
今年的元旦我过得很开心，是个充实的一天啊，也希望这个快乐的元旦可以是这一年新的开始。
早上爸爸带我去新华书店看书。我到了书店，飞快的奔向2楼看我这个年龄段的书。我打开了一本百科书，里面的知识可真多呀！我知道了人们用肉眼只能看到6974颗星星。我还知道了星星能预报天气，人们常说星星眨眼，下雨不远，有时还很灵验。如果星星一分钟眨眼超过70次，可能就要下雨呢！我又翻开了探险故事，里面的探险家可真勇敢，敢在雅鲁藏布大峡谷里探险；他们勇敢的精神值得我们学习。一转眼就到了中午，我恋恋不舍的离开了书店。我见大家放的这么热闹，便迫不可待地拿出一个“牡丹花”，小心地点燃了导火线，导火线嗤嗤地燃烧，一霎时，“牡丹花”腾空而起，顿时空中盛开了一朵朵金色的牡丹花，可一眨眼又火花四溅，化作了一朵朵小花，一会是黄色的，一会是红色的，一会是紫色的……真像是一群变化多端的蝴蝶在翩翩起舞，我和妹妹高兴得手舞足蹈，嘴里不住地嚷嚷：“好看、好看！”爸爸、妈妈都笑了起来，我又从箱子里拿出一个魔术弹，点燃后，魔术弹冒着火花“噌噌”地飞上天空，在天空中划出一道道美丽的弧线。可一眨眼又匆匆忙忙地飞走了，真有趣。紧接着，我又点燃了“菊花”。“菊花”盛开了，那“菊花”直冲上几十米高的地方，洒落下来，变成一朵朵正在开放的金菊花，在空中闪耀。快要落地时，这些菊花又变成了一道道耀眼的闪光，美丽极了。我越玩，兴致越高，我越玩，花样越多！
下午我便穿上旱冰鞋到楼下去玩，一下楼我就来了个大拐弯，好险，差点摔倒！我和几个朋友比赛滑旱冰，一个人当裁判。一声令下，我飞快的向前滑去。我正高兴在头上，忽然朋友追了上来，我有加速了，搞的朋友不知所措。到终点了，耶！我赢了，朋友要受惩罚了？？就是倒着滑，绕小区三圈。
晚上爸爸允许我上网一小时。我高兴极了！一上qq就有人来找我，让我给他发贺卡。我爽快的答应了。我进了qq邮箱，选了一张小孩放炮的场景，写着：元旦快乐，天天开心！他也发了一张，写着：穿好吃好事事好，我高兴极了！我们一家人匆匆吃完晚饭，然后拿上烟花来到院子里，只见天空中一朵朵五颜六色的'烟花飞上天空，时而如天女散花，时而如信号飞射，忽明忽暗，五彩缤纷，把天空点缀成了鲜花的世界！
这就是我元旦的一天，真的是个快乐的元旦啊！
这是一篇写“度元旦”的文章，文章字里行间都流露对节日的快乐。比喻句“只见天空中一朵朵五颜六色的烟花飞上天空，时而如天女散花，时而如信号飞射，忽明忽暗，五彩缤纷”形象自然，是一篇不错的习作。
上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀，包上用芝麻、白糖、化猪油配制的馅心。该汤圆的特点是香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘。
2、四川心肺汤圆
四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。
3、长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
4、上海擂沙汤圆
上海著名小吃，已有70多年历史。以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。
5、宁波猪油汤圆
以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮。
6、苏州五色汤圆
位于苏州吴门米粉店，以糯、粳米粉镶配，包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等五种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备，为脍炙人口的江南风味。
元旦吃汤圆好处
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
今天，我们学校举行了一次“走进生命课堂”的科学小实验游元活动。
依照顺序，我先去了三（1）班体验——扎不破的气球。老师在一个气球上粘满了一个胶布，让一个同学把大头钉扎进气球里，我以为气球会破，没想到大头钉居然没有“伤害”气球，随后老师给我们讲了其中的原理。“移动的电影”听起来不错，进去瞧瞧！这里“服务员”可热情了，他们仔细给我讲解，让我开心了不少。我又去了三（3）班——你会走直线吗？“服务员”给我戴上眼罩，我便“乱走”起来了。我天生就不会走直线，才走了几步就撞上了桌子，老师宣布失败。
快乐元旦，快乐游元，快乐新年！
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