2023-03-20
【2023节能宣传周时间】2023节能宣传周和全国低碳日活动方案
2023-03-15
2023-03-22
2023-07-05
2023-06-29
更新时间:2023-10-22 08:48:21 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
2023-03-20
【2023节能宣传周时间】2023节能宣传周和全国低碳日活动方案
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一、创业概念
餐饮店
民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。可是有自我的品牌商标,价值理念。
二、竞争对手分析
在学校周围此刻已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅仅是只为吃而吃,其十分需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自我的个性。民政学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们能够更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有必须的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题。如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。能够预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会礼貌程度的提高,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,并且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要应对的是安顺学院的学生和教师,及过往人员。
四、店名
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客能够更大程度地选择适合自我的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还能够供给相应的餐具及蔬菜,让顾客自我选择做与不做。
五、店面选址
民政学院附近因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,那里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
六、经营理念及目标
1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最适宜的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。
七、组织机构
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。
八、产品和服务
1、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,能够拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校适宜场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报
因为本店经营货品占地不大,起步初期能够先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约20000(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也能够研究。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。
十一、定价策略和经营策略
1、菜品将分为上中下三种不一样的档次。不一样的价格。这样就能够满足不一样消费本事的顾客。
2、会员卡制:消费满必须金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足必须积分可兑换相应的商品。
5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略
1、组织人员在不一样时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不一样的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不一样的菜品及不一样价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,供给多种搭配方案。满足不一样消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
秋意渐浓,黑夜如漆没有一丝星光,北风若刃切割着我的脸,卓然一身的我茫然走在夜晚街头,毕业后数次短暂的工作经历都不甚理想,事业单位拼爹拼后台、企业单位拼干爹拼私人关系,都让我倍感无奈和力不从心。遥遥的忆起毕业之初,和兄弟们力搏山河不达五岳终不回的豪言壮志,不免心生慨叹唏嘘不已。
可是心中那份对于追求人生目标对于梦想的激情热血,却让我始终不愿降服。在初尝世事之后发现,以我这样没有背景没有实力的年轻人,想改变社会是不可能的,那么只有从自己的改变开始做起,才会有发展,才会有路。马云说过,我们每一个人检讨自己应该比对时代的指责和抱怨要多,只有这样我们才能改变的更快更多。痛定思痛,我绝对要迈向人生的新起点——创业!
创业,是一个充满诱惑又充满危险的字眼,撩动着每一个有志男儿的心弦。创业,是一个年轻人出人头地的机会,另一方面也是跌入社会陷阱的完美伪装。对于我这样的年轻人来说,创业就意味着付出更多艰辛和冒巨大的风险。但是这就是人生改变的代价,无论这种改变的未来是地狱还是天堂,失败与成功,既然选择了就要有足够的勇气去面对生活。成功的过程必然坎坷,但是不经历坎坷就必然失败。面对人生转折,不以结局论英雄,拼过,就是成功!
腾讯马化腾创业之初并没有将全部资本投注不熟悉的行业,而是在先从自己熟悉的网络寻呼业扩大资本积聚,进而开创腾讯QQ并不断为其寻求融资。踏着成功者的脚印,大学研修环境艺术设计的我选择了时下市场需求稳定的室内设计与装修业来挖掘人生的第一桶金,拥有了属于自己的装修装潢公司——永桦装饰设计。
企业运营,无非七个字“人、财、进、产、货、存、销”。“人”字当头,是有很实际的道理,做生意做的是人的生意,马云说80年回头看一个企业,我觉得看的就是这80年里做了多少人多少种人多少类不同的人的生意。而如何做好“人”的生意,最关键就是作为一个公司的老板和员工一定要自己做人。从商者,信誉是真正的门面招牌,永桦装饰设计开业之初,在朋友们的帮助下,生意也算红火,每日都有大量的意向签单。而这其中企业单位装潢设计不在少数。很多朋友介绍过来的时候,就暗示我在价格上,要的狠一点,利润摊的厚一下。我的公司我初步定义是要做20年,在这20年里我要塑造的不只是永桦这个品牌,而是我这个人的品牌。多摊的那几分利润自然无法比拟我对于明天的渴望。为此很多朋友喝酒的时候都说我是傻子,可是我坚信我的理念终会有一天开花结果根深蒂络。
同时,我和我的团队时刻警醒自我,把握设计风尚的趋势,根据不同类型的客户推出人性化设计,更在装潢施工中严抓质量和关键部位的严密性,不到两年的时间,永桦这个品牌就在装饰设计这个行业中成为了诚信、仁义、专业的代言人,客户转介绍率不断提升。我的团队在不断拼市场的过程中,也积累了大量宝贵的经验,成为了一只拥有从市场开拓、装潢设计、施工建设和后期维护的全能型团队。
在一些家庭的装潢设计中,我们不是像很多同类公司一样,去帮助他们省钱,我们希望做到的不是省出更多的钱因为一个家庭的每一分收入都来之不易,所以他们一定是很想省钱的,但是又希望自己的家很出众。我们对于这种小型装潢设计我们最看重的是我们的作品带给这个家庭什么样的效果,交给他们在哪里需要省钱,在哪里需要多花钱,从而用最合理的资金超出客户预想的效果。可以说,在很多时候,我们是做营销的,我和我的团队把我们的理念以最合理的方式灌输给需要的人。
市场的需求在飞速进步,时下客户对于大品牌产品的信任度不断攀升。基于此,我和我的团队决定在现有稳定市场客源的基础上,独家代理德高中国建材有限公司的防水和瓷砖胶等产品。
德高中国建材有限公司,是全球著名的干砂浆领导公司——法国PAREX集团在中国设立的全资企业。历经十余年发展,德高中国已经成为中国特种干砂浆行业的领导者之一。德高K11防水浆料、德高填缝瓷砖料、德高TTB瓷砖胶等产品以其高科技的创新工艺和牢靠的产品性能赢得了同行业霸主的美誉,成为中国市场的领导品牌。
承古拓今,放眼远途。随着与德高中国这样的外资领导品牌企业的合作,我和永桦装潢设计公司的全体团队,秉承以诚为利、以和为贵、以衡为价、以信为赢得古训,恪守创业之初的信念,继续全面开拓,愿与社会各界力量共塑美好的人生!
当今社会,大学生就业面临艰巨的挑战。创业成了困境下一条很好的出路,也是当今社会发展的大趋势。而相比之下,大学生在创业上具有更多的优势,但也面临着很大的挑战。我们有热情活力,具备专业知识,有胆识,敢于迎接挑战:但在社会这个复杂的环境中,我们因经验不足,缺乏是非辨别能力,交际圈狭小,这就造成了我的创业中的盲目性和随意性,本次创业培训能帮助我们早做准备,起到一种很好的监控效果。
在教学课程中,老师生动详细地给我们讲述了创业的各种必备要素,例如制定营销战略、市场推广、财务分析、SWOT分析,通过游戏教会我们团队协作告诉我们怎样更好地与人沟通。
参加创业培训,我意识到是否适合创业,为自己找到一个好的创业项目尤为重要,可以通过优先申请获得小额担保贷款,用作创办企业的启动资金,同时制定企业人力资源计划、市场营销计划和财务计划,明确经营谋略是小企业持续发展的根本保障,只有这样,我们才能在市场中赢得自己的一片天地。
在创业培训中,让我相信,有梦想就要努力去实施,我也相信,随着市场导向就业机制的形成和再就业优惠政策的落实,中国必将迎来一个新的创业高潮。我希望我也是这市场经济汪洋海中的一叶小船,乘风破浪,达到成功的彼岸。
一、前言
现如今社会竞争压力很大,我们又没有很好的学历去应聘那些好的职位,所以现在有许多大学生开始了个人创业的计划。个人创业可以 为自己积累一些工作阅历和对生活对社会的认识有助于个人人生观 价值观的发展。我是看到别人创业有成功的案例。心里冲动,虽说冲 动是魔鬼,但是如果冲动用到好处也会发挥很大的作用。这样我们可 以为自己创造一个锻炼的机会。从中我们可以学到许多东西。 个人有缺点分析自己本身会有许多优缺点是连自己都不会发现的,那些优缺点是要靠 身边的朋友去发现和感知。我对我的感觉是我能够很好的对待身边的 每一个人也就是我心好,还有就是乐于助人。但是对人太好会让自己 处于被动局面对自己很不利这也算一大缺点吧。我缺点很多的。很大 一个就是自己没有韧力缺乏锻炼啊。自己对很多事都是三分钟热度持 续不了多长时间就会泄气的。以前还能吃苦只是到后来越来越差劲了。 还有一个缺点是自己感情容易受身边事物的影响。我想这是非常大的 一个缺点。还有就是我的交友圈子很狭窄,这不利于我对以后工作的 发展。
二、自身劣势转换
自己虽然有很多的缺点吧。但是我认为还是有补救的机会的。对于 自己三分钟热度没有耐力这一缺点,最大的方法就是去克服它,每天 坚持做一件事情。一直做下去。只有这样自己才有可能练就坚忍不拔 的能力。对于自己朋友圈子我认为还是自己不爱说话,只要自己愿意 说愿意去接近身边的朋友我想自己会得到很多朋友的。自己还有许多 要改进的地方。需要多多努力。在创业过程中,有许多不知道不懂的 需要学习。自己还需要跟一些人打好关系。以积极的心态备战一切。 还有不懂的,要积极询问,积极查找相关资料。 创业项目介绍
1、项目名称:海天生物有限责任公司
2、创业背景:本人是生物工程专业,因为喜欢,因为21世纪是生物的世界。所以果断选择以生物行业为创业项目。并且现在生物产品利润很大。还有就是现在有许多人和单位在用生物产品,销售路子很广。
3、项目介绍:是制造企业。能够生产制造生物用药品试剂,器皿仪器等产品。能够为生物产业做出应有的贡献。以后生物会越来越火,虽然现在生物还不是为大众所熟知,但是从现在的一些电影,还是发现有许多生化,生物影片。还有现在的一些药品还是需要生物产业制造的。
三、创业计划
(一)、项目公司
1、公司简介:海天生物有限责任公司是一个以制造企业为性质的,生产制造有关生物药品,生物器材为主要产业的公司。主要针对以化学生物为专业的研究学习单位。
2、成员简介:我们的成员都是以生物工程为专业的学生,有着积极地责任心和上进心,能够从容的处理公司内部事务。能够认真对待公司的每一个人每一件事。全部都是在校本科生有生物技术方面的优势。我们几个很是团结。并且有能力应对生意上的挫折与困难。能够很好地解决相应的问题。
3、生产销售:本公司的销售市场是有关生物的学校,企业和科研所科研单位之类。在校学生会用到一些生物试剂生物药品以及化学试剂等还需要仪器器皿等用来学习。企业会借助生物制品,制造其他物品。科研单位生物制品搞科研等等。
4、本人打算与自己的同学合伙经营海天生物有限责任公司。具体人数是六个人。
5、竞争者:在公司经营过程中会有许多竞争者,这些竞争者包括了跟自己同行业的企业或者公司,还有国家的一些科研单位,自主研发的一些生物之品。
6、本公司投资定为500万元人民币。用于公司住址,用具,签证以及各种设备的购买。资金来源于家人亲属和自己贷款。
7、成员实力:我们六个人各有神通。有的善于推销,有的善于经营,有的善于制造。我相信这足以使公司发展壮大起来。 二、可行性分析:
生物行业是一个潜力股,有着巨大的能量。并且这个行业有着高昂的市场利润。 具体分工 总经理:负责全面工作 副总经理:负责日常管理业务
(二)、营销经理:负责宣传及收集市场信息
(三)、业务经理:负责联络相关单位
(四)、财务经理:负责日常财务管理及核算工作。
(五)、经营理念
成功不仅仅需要智慧,更需要汗水。我们团体会以优质的服务和谦虚的态度满足广大客户的需求。以方便快捷的服务去经营我们的项目,用我们的行动去换取顾客的认可。 我们始终坚信:十年耕耘汗水浇灌,一朝失态满盘皆输。 总结:
创业计划书是整个创业过程的灵魂,主要详细记载了一 切创业的内容,包括创业的种类、资金规划、阶段目标、财务预估、 行销策略、可能风险评估、内部管理规划等,在创业的过程中,这些都是不可或缺的元素。
编制创业计划书可以帮助创业者理清思路,准确定位 可以帮助创业者获得创业融资。创业计划是一个企业公司创办的基础,一个好的创业计划可以创造一个好的公司。经过syb课程的学习,我学到了很多东西,这不仅让我能够在今后的学习中学到怎样应付一些突发情况,也能为我的事业增加精彩的一笔。这对我有很大的帮助。希望本课程能够帮助更多的同学,让他们能够收获事业。收获知识。还有希望老师能够多多勾画出重点以及一些利于理解学习的课外链接。
大学生在校生和毕业生创业的时候,在创业最重要的几个方面都有着一些缺乏(尤其是本科生):
首先,技术力量不足。大学生主要学习的内容是通识的,在实际应用中又是另外一回事,而大学生缺少足够多的应用经验和商用经验。所以在最重要的技术力量上,大学生是严重缺乏的。只有作为技术人员在大公司历练一番后才有足够的技术力量来支撑创业。
其次,大学生对市场的认识不足。大学生平时都在学校中,很少涉及到与市场有关的活动,对市场的动态,用户的痛点的把握能力几乎为零。很多大学生有一个看似很好的想法,感觉很实用的样子,就想要出去创业。其实很多时候并没有解决用户的痛点,所以需求不够,创业很容易就失败了。
况且,大学生掌握的资源不足。大学生创业在创业的领域人脉资源缺乏,而有着工作经验的人就不一样。比如雷军创业的时候,跟他一起创业的合伙人都是各行各业的大牛,对各个行业的认识都十分深刻,而且在市场都有着充分的人脉资源和经验,所以雷军的成功也不是偶然。
因此,大学在校生和毕业生创业是极其困难的。不是每个人都是比尔盖茨,扎克伯格。更多的,还是需要脚踏实地,在工作中积累了对行业的认识,充足的资源,以及足够靠谱的想法,才能真正地创业成功。创业不是一个想法,一时冲动,而是结合对市场认识的一个长远规划。
一个企业在经历了一次创业之后,本身已经具备了较强的实力,按照事物发展的客观规律,如果没有一种变革,那么企业一定会衰亡。要想让企业继续发展下去,实现更高的目标,只有对企业进行根本性的改造,才有可能让企业在一个新的台阶上重新开始发展。二次创业,就是企业在取得高速增长之后,为了谋求进一步的发展而进行的内部变革过程。其实质是企业发展到一定阶段所进行的一次战略转型,是企业发展过程中的一次革命性的转变。而在当前这种竞争愈演愈烈的市场条件下,我们踩海集团要在原有的基础上取得更快更好的发展,就必须进行二次创业。在企业已有的.基础上,进行科学化的管理,不断挖掘内部潜力,以求得进一步的发展。
二次创业是集团生产力发展的一次大飞跃。大家都知道,事物的发展是一个由低到高,由量变到质变的过程,事物发展到一定的阶段,条件具备时,就会产生质的飞跃。因此,二次创业是我们集团从上到下面临谋求发展的艰巨任务。
我们怎样做才能圆满的完成这次挑战呢,那就要求我们,一要有坚定的信心,遇到任何困难不要退缩,要想方设法解决它。二要有团队的精神,这不是一个人的事,不能像一盘散沙一样,要有凝聚力。三我们必须不断提升自己的学习力。在创业过程中,善于做事悟理,不断总结经验,认真吸取教训。四要不断发展创新力。进一步提高我们的工作水平。
二次创业,进一步明确了企业未来的发展方向,是确保企业长胜不败、长荣不衰的行动指南,为我们踩海的发展搭建了广阔的平台,为我们大家提供了大有作为的舞台,一次大的挑战正摆在我们面前,行动起来吧,为把宏伟蓝图变为美好现实、再创踩海新的辉煌而努力奋斗!
一、市场分析
1、市场情况介绍
所有的高校的市场基本大同小异,奶茶店数目众多,但是经营好的也就那么几家。
2、目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消费群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来越高,对于店内的环境等也越来越苛刻,而我们要做的就是品质与创意的结合,从而吸引学生,乃至周边群体。
3、顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
二、竞争分析
1、竞争对手
目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新,最新的还有coco,水当当等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析
(一)优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;
⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
(二)劣势分析
⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
(三)机会分析
⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
(四)威胁分析
1、竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
2、随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
3、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
3、市场竞争策略
本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:
①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;
②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;
③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;
④适时的进行产品促销活动;
⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
三、产品服务
1、产品发展规划
本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。
2、研究与开发
本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。
产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。
当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。
3、生产与运输
为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。
四、市场营销策略
1、产品策略
①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;
②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;
③根据消费者的不同,推出不同产品;
④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;
⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。
2、价格策略
①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;
②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。
3、广告策略
广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:
①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;
②利用在学校的人际关系,多做宣传;
③借助于互联网进行信息发布;
④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。
4、促销策略
①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;
②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;
③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;
④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。
五、财务计划
1、资金需求说明
首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。
2、资金投入计划
相关证件的办理(营业执照,商标注册等):800元
店面租金:20000元/年
店面装潢:3000元
桌椅等设备:1000元
专用设备:饮水机一台150元,果糖定量机一台800元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,咖啡机一台1600。
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年
电动自行车:一台20xx元
3、投资收益预测
日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值)
休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)
年销售额:206000元/年
六、风险分析
1、市场与竞争风险
对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。
首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。
2、产品与技术风险
产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。
3、管理风险
店面是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。
七、内部管理
1、组织结构
2、管理制度
为加强管理,明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度:
⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想,不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作。
⑵本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。
⑶本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;
⑷本店要求不准随意抓吃食品;
⑸本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作。
⑹本店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作。
3、人力资源计划
在现有的人力基础上,随着经营的不断扩大,需要的人员也会随之增加。在未来经营中,我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们,只要你有一颗热情真诚的心,都可以成为我们之中的一员。
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店――DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称: I Cake――DIY蛋糕店
注释:
<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 动手制作,世上独一无二的蛋糕!
<2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面主题曲: 《甜甜的》――周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我 每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是 蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址: 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。
三个备选方案:
<1>、 大学城附近出租 面 积:50平米 房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
<2>、廊坊师范学院附近的店铺具备餐饮条件 面 积:45平米 房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以学生为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
<3>、明珠大厦附近出租 面 积:40平米 房源信息:临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
9、店面布局: 风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。) 周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市场分析
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。
1、 问卷调查: 由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。
(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途:
80%生日庆典休闲娱乐浪漫情调单纯喜欢,生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
<3>、市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
<4>、DIY方式态度
总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
<6>、蛋糕的价位:
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
<7>、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
<8>、蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
<9>、担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
<10>、制作环境大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣:来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查: 网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象:
<1>、关注人群性别
女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。
<2>、关注人群年龄:
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
愿意去85%不愿意 15% 我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。
<4>、关注者担心的问题:
卫生安全26% 时间问题45% 价格高低29% 卫生安全时间问题价格高低,与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来DIY蛋糕店的频率:
不去12% 只去一次19% 偶尔56% 经常13%与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。
3、前景预测 通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。
首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。 其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
四、 人员及组织结构
总经理
人事部经理 管理各部门人员安排以及调动。
市场部经理 管理企业的收支以及资金分配、调度。
财务部经理 负责物资的采购、运输,以及市场风险、前景分析。
后勤部经理 负责食品质量安全、卫生安全等。
五、 财务计划
1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)
2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。 卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。 营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产 证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。 税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100 元左右)。
北京大学生创业优惠政策: 高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起1年内,免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。目前,北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。
3、店面:租用,大学城,/月。
<1>、大学城附近出租 房屋类型:商铺 面 积:50平米 租 金:21000 元/月 (半年付) 房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
<2>、廊坊师范学院具备餐饮条件 房屋类型:商铺 面 积:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以学生为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。 基础设施:水电
<3>、 明珠附近出租
房屋类型:商铺 面 积:40平米 租 金:10000 元/月
房源信息:此店铺紧邻火车站,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
基础设施:水电
4、机械设备:2万元。
燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。
打蛋机:20升恒联1700元。
其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。
围裙:元/个
包装盒: 会员卡制作成本:元/个
12、活动资金:1万。
六、营销策略
(一)广告宣传
1、海报传单: 在各大高校发放传单,张贴海报。 前期:共5000张。
2、网络广告:前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。 后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播: 在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频
4、报纸杂志: 在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
(二)营业安排
营业时间: 周一至周五: 6:00――23:00(针对顾客) 节假日:24小时全天营业
营业内容:
<1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
<2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
<3>、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次 或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
<4>、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别 的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。
<5>、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍 照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。
<6>、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或 者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!
七、 风险管理 在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
一、企业概况
主要经营范围:
工业化中餐(包括各类_北绿_冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等
企业类型:新型产业
□生产制造□零售□批发□服务□农业
□√新型产业□传统产业□其他
以往的相关经验(包括时光):
1985——1995天津市电表厂技术工人
1995——1997纸业公司会计
1997——20xx餐厅会计
20xx——20xx娱乐中心会计
20xx——20xx健康中心会计
20xx——20xx食品销售部会计
20xx——至今筹办“吉祥三宝你的店”
教育背景,所学习的相关课程(包括时光):
1983——1985天津市电表厂技校电子仪表
1994天津市河西职大会计证培训
三、市场评估
目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。
市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道,快餐业二○○五年要营业额达20xx亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。
市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。
竞争对手的主要优势:
1、资金雄厚,经常促销
2、进入市场较早,品种多
3、宣传力度大
4、管理完善
竞争对手的主要劣势:
1、价格高
2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品
3、开办费高、经营面积大
4、设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、价格适中
2、绿色有机食品
3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一能够开在写字楼中的快餐厅
4、投入费用低,易于操作
5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、资金少
2、进入市场晚
3、宣传力度须加强
4、管理须更加完善
四、市场营销计划
1、产品
产品或服务主要特征
麻辣烫绿色有机食品,开水一泡即食
多款营养粥绿色有机食品,开水一泡、一焖即食
多款菜绿色有机食品,微波炉加温即食
多款素食菜开袋即食
2、价格(略)
(1)选址细节:
地址:妇女创业中心平房
面积(平方米):54
租金或建筑成本:1300元/月
(2)选取该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐
(3)销售方式(选取一项并打√):
将把产品或服务销售或带给给:□√最终消费者□零售商□批发商
(4)选取该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□√个体工商户□有限职责公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称:吉祥三宝你的店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):
职务月薪
业主或经理丁焕莲1000元
员工三人700元
企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证
享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元
六、财务规划(略)
世界创业实验室预祝各位想创业的朋友创业成功!
解放思想,创业创新不能只是说说就行了,而是应该落实到自己的具体行动上来,作为新时代的人民教师,我觉得进一步解放思想,创业创新要从以下几方面做起:
一要勤于学习。应时刻不忘学习,正所谓“学海无涯”。首先要树立终身学习的观念,活到老学到老,利用休息时间、利用工作之余,切实做到工作学习两不误。
二要善于思考,崇拜思考。“学而不思则惘”,一个人仅仅学习而不思考,那将等于什么也没有学到。思考是一种能力,要根据掌握的第一手资料,运用自己所学的知识,按照正确的方法进行加工,吸其精华,弃其糟粕,转化为自己的东西。
三要勇于实践。就是要牢固树立“重在行动,贵在落实”的理念,要将学习与行动结合起来,目的是要促进发展。从中发现自己的好处与不足,以便更好的认识自己,从而做到更好。
四要敢于转变。我们在工作的过程中,会接触到各种各样的人,面临着各种考验,一定要认真总结。从不同人的身上接触到不同的知识,转变自己的观念和思想,不能一成不变,要吸收和学习别人好的思想和观念,扩大自己的眼光和知识面。
脚步达到的地方,眼光可以达到;眼光达不到的地方,思想可以达到。只要我们勤学习、善思考、勇实践、敢转变,进一步解放思想、更新观念,将所学所思在实践中运用、在实践中检验、在实践中升华,从自身做起,认真履行职责,我们的校园一定会更美好,社会一定会更稳定、更和谐。
参加“跨越创业生死线”这个培训,我学到了很多关于创新创业的知识,对于创业有了更加明确的了解,我在大一在我们大创做干事也看到了很多创业团队,在他们身上也学到了很多东西。这次的培训请的老师也非常厉害,在创业这方面也有很多干货。所以在培训的时候我认真的听了关于商标的培训。
商标对于一个企业人说是非常重要的,好的商标能让你的产品更加深入人心。商标作为一种重要的知识产权,已成为企业和国家发展的重要战略性资和推动市场经济发展的强大动力,在一定程度上代表着一个企业、一个地区乃至一个国家的经济实力、发展水平和整体形象。特别是著名和驰名商标,既是企业的无形资产,也是社会的资和财富。可口可乐的创始人曾经说过,只要有可口可乐这个商标在手,即使可口可乐的有形资产一夜间化为乌有,可口可乐公司也马上可以靠该商标获新的资金,进行新的生产。日本有个豆腐品牌叫“男前豆腐”也凭借他特殊的名字火爆日本。可见商标的价值所在。
也正是由于商标的价值如此巨大,才会出现那么多的关于商标的官司。很多人就因为提前注册商标,导致企业损失巨大。所以在我们有好的关于商标的想法时可以马上去注册,以后也能价值千金。
这次的培训非常有意义,我也学到了很多知识,以上就是我的心得体会。
时间总是在不经意间流逝,昨天还在偌大的教室参加创业的动员大会,今天却悄无声息地接近了尾声。驻足、回想,整个创业过程时间并不长,短暂而又充实,忙碌而又欢乐。
曾几何时,老师声情并茂的讲课,富有特色的教学方式,至今给我留下深刻印象,也让我了解到了创业路途的艰辛。或许,过去你还是一个不谙世事的孩子,或许你对创业还一无所知,但是,创业实训却可以让你成熟。创业实训,虽说是模拟,却也涵盖了一些正规公司所需要准备的一切手续与过程,在这里,我们一起成立公司,一起策划,一起搜集资料,一起计算成本,一起市场调研。。这一切的一切,都在告诉我们,创业不是一个人的事情,他需要的努力付出的人,需要的团结一心的团队,需要的是不拘小节,乐于奉献的人。在这里,我要感谢我的导师,是您在我们创业的路途中给了我们耐心的教育,悉心的教导与培训。
不同的模块,不同的认识,不同的环节,不同的感悟。也许,昨天的你未曾想过创业,也许你认定自己本就不是创业的料,那都没关系,过了今天,将是一个崭新的你重新站在创业的起跑线上,带着大学时的模拟创业经验,带着自己的创业激情,去开拓一片属于自己的领域,让你的名字在创业的舞台上亮起!
加油!相信自己,我可以,Ican!
创业培训是一次学习的机会,自从我任职以来,参加过好多次培训,每次都有不同的想法。今天参加的是有关创业的,但是内容却插入了很多其他的知识,最重要的就是对人生态度的启发。在有限的时间里,怎样才能活得更精彩。首先,得明白这辈子想干什么与能干什么,因为不是每个人都适合干任何一个行业。其次,有了目标以后,就得对当前的形势做出正确的分析,以便对下一步计划做出准确依据。再次,定出计划来指导以后的工作,并在做计划的时候,有时有必要拿出多套方案,用来面对复杂的情况,以便对工作快速作出调整。第四,严格按照预定方案施行,并且在工作的过程当中不断的做总结和学习。
前一阶段,我心中正处在矛盾之中,不知道自己该怎么面对下一步的工作,在听了几位领导和老师的讲课以后,我立刻明白,唯有积极的参与和迅速的行动才能证明自己的价值,要勇敢的面对生活,利用自身的优势做一个有作为的人。
当前,我正在努力学习知识、搜集信息、分析市场、结交朋友、筹集资金等等一系列工作,来为自己现阶段的创业和未来的事业打基础。恳求领导多多的关心我们的工作和成长,毕业后工作的第一站是农村。在哪都有积极的和消极的思想,在这里也不例外,更重要的是,在我看来在农村,往往消极的思想更多一些,需要更多的培训和学习。而人的一生是充满着学习和实践的过程,如果,有学习没有实践那是资源的浪费,有实践没有学习那就不能使资源得到最优化利用,所以,在以后的工作中一定会做到学习和实践的结合,来提高自己。
做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
一、餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围
各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。
餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册
工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案
开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业准备计划
制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。
在工作期间我们发现很大一部分同学对自己的专业前景感到迷茫,虽然在开学初期我们都有老师进行专业讲解,但是随着学习生活的展开,我们会遇到更多的困难和迷惑,此时专业讲解已经不足够使我们明确职业目标,同学们希望了解到更加详细的就业情况,这样的状况在焊接班和包装班表现的尤为突出,
这两个专业就都是我院建设时间较短的专业,不仅是学生,很多老师也对这些装专业的就业方向感到迷茫,专业的边缘化和就业的广泛性并不能给处在就业压力超大的社会中的大专生更多的信心。但是一份数据清晰,资料完整的往届毕业生就业情况分析在此时会让帮助同学们更快的确立职业目标,所以我们设想是否可以在以后的就业信息统计的内容中增加一项内容的:工资状况。帮助我们及时调整就业心态,明确学习目标。
九个月的时间不长也不短,我体会到更多的是的,学生科老师可贵的奉献精神和责任意识。我们有过迷茫,有过失落,在打击中不断成长,学生会的工作并不总如想象中那样完美,但我们始终坚信,在我们坚持不懈的努力下,在我们每一位辛勤的老师帮助下,在学院领导的指导关怀下,创业就业部每一位成员都会继续坚定理想与信念,再接再厉,将就业部打造成团结一心、和谐进步的学习型团队,牢记全心全意为同学服务的宗旨,营造“竞知向学”的校园文化氛围,为把创业就业部打造成机材学院乃至九江学院特色部门而努力。
一、摘要
对于传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题。现在又由于瘦肉精的使用更是让人们谈“猪”色变,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。目前针对这种情况,生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。通过采用生物发酵床“零排放”养猪技术,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢。
二、公司简介
生态养猪有限公司主要运用微生物发酵对猪的粪便进行发酵处理,使猪达到无病的目的,成为健康猪,在自然条件下提高猪的瘦肉率,满足市场对无害化瘦肉的需要,人们对放心猪肉,安全猪肉的食用。
三、大棚发酵床养猪的市场前景
随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大,猪粪、尿的排放量也在急骤增加,原先设计的一套污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要,如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿,尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造成的污染问题,便成了迫切需要解决的问题。
大棚发酵床养猪利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。
四、竞争性分析(略)
五、养殖场选址及环境
经过综合考虑和对实际情况的评估,我们决定利用温室大棚作为养猪的环境。因为发酵床需要一定的温度,为了创造一定的环境温度,必须采用日光温室,冬季夜间加盖草帘子保温用。白天敞开帘子,便于采光贮热。夏季塑料膜上面加一黑色的遮阳网,以免太阳爆晒。生态养猪技术起源于日光温室发酵床育苗、它是微生物发酵工程技术与日光温室巧妙结合成果,为生物生长创造了必要的环境条件。益生菌原液的制造是采用中温的益生菌和酵素结合而成,正常生产繁殖就需要20-40摄氏度之间的温度环境,当环境温度低时就不易发酵。
为了保持发酵床垫料的正常发酵产生热量,就必须利用太阳能来加热,以保持夜间猪舍的环境温度和垫料的正常发酵,因为只有环境温度在15度以上垫料才能正常发酵,垫料的正常发酵才能使猪舍内的环境温度在寒冷的季节里保持15摄氏度以上。因为猪只生长温度需要在20-30摄氏度之间,低于15摄氏度时生长缓慢,高于30摄氏度时生长迟缓。俗话说大猪怕热、小猪怕冷就是这个道理。所以采用塑料棚日光温室再加上垫料发酵床的综合作用,才能为猪生长创造暖屋子、热炕头的优越条件,才能使猪只在24小时都保持不断生长状态。
满目苍翠的夏天,充斥着燥热的气息,以及无法磨灭的热情。20xx年7月10日,由湖州师范学院外国语学院分团委及学生会组织的“美丽湖城,魅力织里”暑期社会实践团队一行人依然精神饱满地继续踏上征程,来到湖州市吴兴区织里镇上的创业园区。
湖州市的织里镇是中国著名的童装镇,并且由于近几年来电商产业的兴起,极大地促进了毕业大学生、农民工返乡创业。这也有利于传统产业华丽升级为“互联网+”。在织里镇的童装创业园内,我们团队见识到了紧跟科技潮流的一条龙产业链,这里的每一个流程环节都按照了现代化、经济性和便捷性的要求而展开。在创业产业园中,汇入了一大批的人才,以他们的专业才能在各方面为织里童装产业出自己的一份绵薄之力。
织里虽然是一个小镇,却也充斥着饱满的热情和生生不息的活力。在这里,我们深深感受到了淳朴的人们努力工作,积极创新创业的坚韧与勇气。服装产业需要不断地注入新鲜力量,才能在日新月异的时尚潮流中够前进不止。创业园的建设和完善,恰恰为这一切提供了各方各面的支持。
“千里之行,始于足下”,暑期实践活动必然是艰辛的,但也考验了我们团队全体人员的信心、耐心和恒心。天气依旧炎热,行走在织里小镇的道路上,我们汗流浃背,却也欣喜如狂。
第一章 公司或项目简介
项目的历史背景及现况介绍:
市场经济的迅速发展,国际化趋势的不断加强,整个世界经济的发展已经渐渐远离了粗放。随着信息高速公路的提出,随着知识经济的入轨,随着互联网、多媒体的出现,我们的生活方式也发生着翻天覆地的变化,信息化、数字化、网络化已经充斥了我们生活的整个年代,人才与知识成为这个时代发展与进步的关键动因。高科技带给我们的是日新月异的新生活,高科技也需要更多更好的创意支持着这个产业链的正常运转,而后我们才能看到和体会到更多更好的高科技带来的好生活。人才与知识无疑就是创意的源泉,物化和信息化了的社会需要更多的创意带来新的发展路径和前进方向。无论是大众化还是小众化,所有的受众都希望接收到新颖的、独一无二的信息。正是趋于这种受众需求,现在的文化产业要发展就要靠创意。我们的工作室也正是为了适应这一发展趋势,希望可以靠我们的团队,靠我们的智慧、技能和天赋,靠我们的创意为广大客户提供更好的服务。
研究的内容、意义和立项背景:
1、我们的工作室属于文化产业,国家现在大力支持文化产业的发展,在政治、法律因素中前景可观。
2、随着社会的发展,人们的生活水平逐渐提高,在这类文化产品上的消费能力不断提升,消费意愿也不断提高。
3、企业和个人都越来越追求精神上的提升和享受,越来越喜欢能展现个人特点和个性的文化产品,而社会上已存在的这类企业普遍价格过高,这为我们提供了很好的商机。
4、我们的工作室不需要过于复杂和高端的技术支持,产品的核心是创意和绘画能力,这对于我们而言不难实现,为我们的技术因素提供了保障。
第二章 产品及业务介绍
主要业务介绍:
我们工作室主要根据客户的个性化需求为其进行形象、LOGO设计等创新性文化服务。
个人卡通头像设计
根据个体顾客的需求,设计、绘画个人的卡通、Q版形象
个人形象设计
手绘、素描、油画等多种方式方法的个人形象设计
情侣动漫形象设计
为情侣提供动漫形象设计
公司LOGO设计
为公司进行LOGO、吉祥物等的设计
邀请函请柬设计
提供聚会、主题PARTY、婚礼、毕业典礼等邀请函的个性化设计
如顾客有需要,我们可以免费帮助联系相关厂商将我们设计的形象做成马克杯、T恤、钥匙链等具有纪念意义的实物(制作费用由顾客自行承担)
(三)消费对象:在校大学生,普通工薪族;
工作室地址:
选址的黄金地段主要是在福州各大公司及其商家附近,因为这些店面跟公司需求量比较大,消费水平也比较高。也可以选择在公司附近,学校周边。
第三章 市场和竞争分析
市场:
创意产业在中国还是一个新兴行业,自20xx年出现以来正在全国范围内全面蓬勃发展,受到了很多年轻人的喜爱。而随着经济的不断发展,各类有关“创意”、“设计”的公司在中国也不断兴起,据保守估计,至少有超过10000家。虽然数量上很可观,但是目前的市场也存在诸多的问题,比如人员素质参差不齐,滥竽充数者居多;缺乏专业的技术;盗用国外创意,自主创新较少;价格过高等。而随着人们生活水平的提高,人们的生活方式也有了很大的转变,更多的开始关注精神层级的丰富和享受,也越来越渴求张扬个性,表达自我,这就给创意产业的相关市场提供了越来越大的发展空间。市场的未来发展前景还是很让人乐观的。
竞争优势:
1、 前景广
设计尚处于起步阶段,发展空间大,市场前景广
2、 需求大
在信息泛滥的时代人们追求与众不同,无论是公司还是个人都更多的追求个性的展现,而我们正可以为他们每个人打造不同的、专属于自己的独一无二的形象,很好地迎合了当下消费者的口味
3、 价格优
作为小型的工作室我们不需要实体店面,不需要过多的运营成本,所以我们在价格方面比一般的广告公司等相似企业具有很大的优势。
第四章 市场营销与策划
策划:
第一阶段:工作室宣传阶段。此阶段我们宣传我们的工作室是首要任务,不以盈利为目标。与一些学生个人、学生社团和周边的饭店、服装店等进行合作,免费为他们设计卡通形象、公司logo等,使周边的潜在客户开始认识、熟悉我们的工作室。
第二阶段:工作室正常营业。此阶段在一部分人和企业对我们的工作室有了基础了解后,工作室开始正常营业,我们将根据项目的不同认真制定合理的价目表,并结合一些营销手段进行营业,工作室开始盈利。
第三阶段:推广阶段。在工作室的运营情况不错并有了一定的资金基础的情况下,我们将进行工作室的推广。我们会争取与松江大学城之外的一些高校、企业进行合作,逐步开始着手建立实体店面,如果有可能的话与人人网、新浪微博等社交网站进行合作,将我们的工作室推广至全上海。
市场营销:
第一阶段(前两个月):
在项目初始阶段(前两个月),我们会与松江大学城各大学生社团组织联络并询问需求,特别是为没有LOGO或者想更换更具有特点的LOGO的组织设计。可以设计社团LOGO,也可以设计拟人形象,例如在他们社团招新或者举办活动时,有一块人形竖牌站在活动现场,并且在显眼的地方有我们工作室的名字,这样就可以很好的吸引客户。
在线下宣传的同时,我们也会在微博上进行活动,例如转发并艾特三位好友即可获得免费设计头像的机会。在宣传期间我们所设计的`形象以卡通为主,而不是复杂的漫画。并且限制人数,在最少的成本下有最大的宣传效果。
在此阶段,我们积极参加大学城内各项活动,在大学城打下良好的人脉基础,并且在网络上积累了一定的客户。
第二阶段:
从第二阶段开始,我们将采取收费设计。收费方式通过淘宝链接,并且完全自愿且提供的作品是没有定式的。但是我们会尽全力并且与客户沟通,希望在设计前达成良好的共识,设计后可以通过略微修改来使客户更加满意。
我们的创作周期视情况而定,一般是3天(会有排队现象),如果所需设计特别复杂,则可能需要5-10天。我们将与客户讨论希望收到何种形式的形象设计,并且通过客户的描述,了解客户性格并且一对一设计出最佳方案。(希望客户能提供有个性特征的照片或描述)
我们的定价是一次30元,在收费初期,我们可以在设计作品上修改1-3次,但成熟后将不接受第二次修改提议。对于公司LOGO设计,我们的收费是500元起,由于公司LOGO设计较为复杂,并且与公司发展相关,因此我们可以接受无限次修改。请柬设计视类型而定,基础价格为60元/次。我们会结合请柬用途、请柬风格以及客户要求设计出独一无二的请柬并保证不会再次使用。
在这一阶段,我们将收回初期对于设备与时间的财务成本,并且开始盈利。
第五章 风险分析
确定性风险分析(自然资源、人力资源、管理风险等):
任何经营都有一定的风险,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。 我们的压力主要来自于两个方面,一是工作室自身的知名度和客源问题,二是同行竞争压力大的问题。首先要打响我们工作室的知名度本身就有很多的困难,而且据预测我们的客源大多会是学生或者学生情侣来做跟人的卡通形象设计,公司、企业这样的大型客户可能很难捕捉。这类的客户一般会选择有规模的广告公司进行形象和LOGO的设计,而不是小型的个人工作室,虽然我们在价格上确实优惠很多,但是碍于专业知识和团队规模他们可能不够信赖我们,这在无形中也给我们带来了更多的竞争压力。总结如下:
1、项目一开始缺乏投资;
2、工作室的知名度很难打响,客源不多;
3、宣传方面有较大难度;
4、 与正规广告公司相比专业度有欠缺,难以抓住公司、企业这种大型客户;
5、来自广告公司、其他创意工作室等相似企业的竞争激烈;
6、潜在顾客的消费认知有限;
不确定性风险分析(市场、政策、研发风险等因素):
1、本服务在短期内获得收益,可能引起其他与之类似服务的跟风,可能引起较多的模仿。
2、由于我们的服务属于新兴服务,面市之出,可能由于认知水平差异而导致的消费顾虑。
3、由于本服务根据不同客户要求定制,在设计成果与时间控制或许有些许冲突与延迟。
4、市场风险:服务达不到市场以及顾客要求,在市场竞争中无法占据优势地位。价格等与市场出现错位,新兴公司压低价格吸引客户。
无论做什么行业都有着一定的风险,我们没办法完全摒除,但是我们可以避开这些风险。
1、加强营销渠道,避免恶性竞争。
2、对于服务特性,全面定位,重点介绍。
3、在工作室初具规模时,抓出机遇,争取工作室的壮大,即使有同类服务,也具有绝对优势地位。
4、合理规划各个创业者时间与分工,协调有序,使之产
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