2023-06-29
2023-06-15
2023-03-19
2023-06-27
2023-07-05
更新时间：2024-01-24 18:26:58 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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风和日丽的晴天，一望无际的田野中夹杂着一条泥土路。第一天早晨站牌下站
着一群排队等车的乘客，打电话的，谈笑的，闭目养神的都焦急的等待公车，车来了大家都有序的上了车。第二天乘客们站在站牌旁等公交车，离站牌十几步来了个卖糖葫芦的。公共汽车来了司机发现了卖糖葫芦的车没到站就开门了，车上的孩子探出身子买了串糖葫芦，戴眼镜的男青年看了看手表，焦急的小跑到卖糖葫芦的那里上了车，车变“呜”的开跑了，站牌下候车乘客眼见这一切都目瞪口呆百般无奈。第三天公共汽车来了司机照例在卖糖葫芦那等小孩买糖葫芦，站牌下一部分灵活的乘客早有准备，赶忙奔向停车处，公车带走一部分乘客，留下了站牌旁的老太太。夜晚一阵大风刮倒了站牌。第四天，老太太像以往一样站在原来站牌下静静等车，老奶奶的旁边来了一位等车还没睡醒的胖青年，突然看到其它乘客站在卖糖葫芦那，一脸的困惑也走到卖糖葫芦那里，公车到了还是停在了卖糖葫芦那乘客们脸上露出了久违的笑容兴奋的上车。车关门后迅速开走，老奶奶差点晕过去，走到卖糖葫芦那无奈的咳了下走了。第五天，卖糖葫芦的没有来，乘客们却都找不到等车的地方，公车呼啸而来从他们身旁经过都未停下，它们都焦急的追公车想叫司机停车，眼镜男愤怒的将公文包砸向公车却也没引起司机的注意，司机此时正着急的寻找卖糖葫芦的，而站牌就在他们不远处的.草丛里静躺着。（）
一天早晨太阳缓缓升起，天边还没完全亮一望无际的田野里夹着着一条公路。一位睡意蒙蒙的男青年站在一位花甲老人旁等车。这时他突然惊醒环视了四周看看有没有公交车，不经意的看到离自己十几步远有一些乘客站在一位卖糖葫芦的身后，一脸困惑的挠了挠后脑勺看了下身旁的老人想得到她的回答，老人没做声。他缓慢走向卖糖葫芦那时不时回头看看那位老人不清楚哪里才是等车的地方。走到卖糖葫芦那看到其他乘客等车的焦虑心理踏实了许多，还时不时看看那位老人不明白为什么老人不过来。公车缓缓的从远处开来像往常一样的停在了卖糖葫芦那里乘客们都回头看了看那位老人，老人没有走动也没有回头像被定住了一样，乘客们有序的上了车，公车启动呼啸经过老人没有停下，老人一脸无奈的望着远去的公车，心中只有忧伤和悲忘，病又犯了掏出药来。看不到尽头的公路上只剩下无奈的老人和卖糖葫芦的两位，老人最终无奈的走向卖糖葫芦的更前看了一眼他想说些什么又说不出来咳了几下绝望的离开。
第五天，太阳刚从天边升起。乘客们都在寻找卖糖葫芦的，可卖糖葫芦的没有再来来了，站牌也不见了，她们像离开牧羊犬的羔羊迷失了方向，不知道在哪里等起。公交车来了，司机焦急寻看周围，车上的小孩也坐不住把头伸出窗外头脑闪过卖糖葫芦的身影，舔了舔嘴唇想着糖葫芦的甜味，看到有人拦车司机一直坚信前面就是站牌所以没有停下来。愤怒的乘客拿石头砸车但司机没有察觉，他也着急的寻找着卖糖葫芦的那位。失落的乘客最终放弃追车他们停下来眼里充满了怨恨。其实站牌就在离他们不远处的草地里静躺着。万般无奈的他们聚在了一起，商量有什么办法可以让公交车停下来。空气一下仿佛被凝结，有的瞪大眼睛看看周围，有的挠挠后脑勺，有的抽烟，有的蹲着。“好，真好！我看行！”大家被这突如其来的一叫下了一跳，只见眼镜男咽了咽口水说‘我们可与做一个站牌，这样司机看到站牌就会停下来。。。。。。’话音未落其他乘客已经去找材料了，没过多久一个崭新的站牌出现在黄土地上，乘客们有序的排好队。这时，卖糖葫芦的来了，乘客们微笑的看着他，他怪有些不好意识，站在新站牌旁。没过多久下班车来了，司机看到糖葫芦和站牌心情舒畅了许多。车上的小孩高兴的叫着‘糖葫芦，糖葫芦’。。。。。。乘客们有序的上车，眼镜男露出了独特的笑容自豪感油然而生，小孩又有糖葫芦吃了少去了前面的焦急充满了满足感。公车向马路的另一头缓缓始去。天空已经全亮了。
一、活动时间：
二、活动主体：正月里来闹元宵
三、活动主题：
1.正月里来闹元宵xxX元宵节有戏
活动期间超市推出汤圆、水饺、生鲜商品等超低价抢购，价格绝对低，赶快行动!
科迪、三全等名优精品元宵以及无糖元宵、礼品元宵、果味元宵、手工汤圆、元宵齐聚新世纪。最新引进的汤圆机，现场为顾客制作各种口味的汤圆。
备注：每天至少两小时(活动时段请自行安排，建议安排在客流高峰时段，以促进业绩的提升，各部根据情况自行举办相应的大品牌抢购活动，力求抢购价低于全县平均水平，以提高抢购业绩。采购部提前洽谈)。
2.投色子赢元宵欢欢乐乐xxX
正月初十至十五，凡在超市购物满58元以上，服装百货类满88元以上的顾客，均可凭购物购物小票到二楼中厅参加“投色子赢元宵”活动一次，单票最多投5次。
奖品设置：
1点至5点：瓜子一袋6点：元宵1包
3.灯谜猜猜猜，xxX灯谜文化展
正月初十至十五，凡在超市购物满28元以上，服装百货类满58元以上的顾客，均可凭购物购物小票参加“有奖猜射灯谜活动”，凡猜中任一灯谜者，即可到一楼总服务台领取精美礼品一份。
奖品设置：1元左右
备注：
①此活动必须凭购物小票参加。
②所猜射灯谜底编号必须与谜面编号相符，并将答案写于购物小票背面。
③所猜谜底经服务台核对准确后，领取谜底并张贴于谜面之上方可领取奖品。
四、广告宣传：
1.电视台广告、飞字广告，气象局广告
电视台媒体
播放时间：
活动内容
大度16开1页
3.灯谜：一、二楼悬挂灯谜谜面
初九到位
4.吊挂POP闹元宵新世纪
年货大街换元宵挂旗
双面(初八到位)
5.门外看板：东门、圆门、南门大看板
(初九到位)
播音：服务台全楼播音
6.超市收银台/服务台活动告知板：小看板(初九到位)
7.门贴：一楼所有正门
(初八到位)
8.横幅：一楼化妆品楼梯口
KT板双面(初八到位)
礼花：一楼外部燃放礼花
一、前言：
元宵节是我国的一个非常有中国特色的传统节日，在这一天，看灯会，猜灯谜，闹元宵已从好几千年延续至今。此外，由于我国对传统节日越来越重视，越来越关注。如若在这一天，您到超市逛逛，您定会发现，超市里张灯结彩挂起了各式各样的谜语，如若猜对了，揭开谜底，可到超市服务台换取精美小礼品一份。这是最常见的商超元宵节促销活动。
二、活动主题：虎年虎虎生威 张灯结彩大闹元宵
三、活动时间：20xx年正月十一至正月十五
四、活动内容：
活动一：正月十五元宵灯谜猜猜猜
活动期间，在本商场或超市各个楼层悬挂灯谜，每位顾客均可参加此猜谜活动，猜对者均可到总服务台领取相关礼品一份；
活动二：吃元宵 甜蜜蜜
活动期间，凡购买汤圆满20元者，均可送“福”字小对联一幅，吃得越多“福”越多。
活动三：庆元宵 抽“元宵券”
活动期间，凡在本商场或超市购满60元者，均可凭小票到服务台换“元宵券”一张，并兑换汤圆一份。满120元者，可获元宵券两张，可兑换汤圆和开心果各一份，以此类推，可领得不同赠品。
活动四：做元宵，包汤圆，比比谁家最团圆
活动期间，举行包汤圆大赛，活动前期，通过发dm的形式在顾客里进行宣传，凡有兴趣者均可参加，报名条件不限，此外邀请各大商场管理人或其他知名人物担任评委进行评比，并设置相应的奖项，一等奖可送省内全家两天游，二等奖可送全家福艺术照一套，三等奖可送全家团圆饭一桌，鼓励奖可获精美礼品一份。
五、活动费用：略
一、促销目的
每年的6月1日竖际儿童节，在这一天，很多家长会陪孩子出去玩，为了把握这次商机，心连心超市针对六一儿童节制定了促销方案。“六一”国际儿童节不仅能带动人气，促进相关商品的直接销售，而且能建立良好的企业形象，增强品牌势能。同时希望通过这次六一儿童节的促销活动能提高新世纪在少年儿童心目中的影响力，借助儿童节来提高的消费，以特别的比赛互动形式来营造六一节的恢气氛，促进儿童商品的销售。
二、目标受众
经过心连心超市或者来心连心超市购物的有家长陪同的415岁的小朋友。
三、促销实施方案
1、促销实施主题
“庆六一，恢送。活动多，礼品多。”
2、促销时间
20_年5月27日20_年6月3日
3、促销商品
主要是儿童类消费品，比如童装、童鞋、玩具、文具、体育用品、图书、零食饮料等。
4、促销宣传
卖场海报
人员宣传:在心连心超市门口安排人员对过往的人进行宣传(主要针对带着小朋友的家长)，吸引他们进来参加促销活动。
派发传单:安排工作人员到幼儿园、小学和初中发放宣传单，扩大本次促销的知名度。
5、促销方式:
(1)儿童类商品88折销售
活动时间:在5月27日至6月3日期间
活动地点:心连心超市
活动对象:任意消费者
活动内容:在本次活动期间，购买童装、童鞋、儿童用品、学生用品，以及指定的零食和饮料全场6折9折，其中根据商品的利润和销售量来确定商品的打折力度。
(2)卡通面具大放送
活动时间:在5月27日至6月3日期间
活动地点:心连心超市六一儿童节领取礼品的专柜
活动对象:不管是还是小朋友都可以凭票领取卡通面具活动内容:1000个卡通面具免费大发放，凡在超市进行消费的消费者可以凭购物发票免费领取卡通面具一个。
(3)个个有奖，礼品大放送
活动时间:在5月27日至6月3日期间
活动地点:心连心超市六一儿童节领取礼品的专柜
活动对象:不管是还是小朋友都可以参加抽奖
活动内容:凡在物美超市消费满50元的消费者可以凭借购物小票到心连心超市六一儿童节领取礼品的专柜进行抽奖，每个人都能获得一份奖品。奖品如下
特等奖1名:英汉电子词典
二等奖10名:乒乓球拍一副
三等奖50名:铅笔一只
安慰奖:心连心促销气球一只
(4)免费摄影机会放送
活动时间:在5月27日至6月3日期间
活动地点:心连心超市六一儿童节领取礼品的专柜
活动对象:不管是还是小朋友都可以凭票领奖
活动内容:心连心超市与附近的摄影楼进行合作，凡在物美超市消费满200元的消费者可以凭借购物小票到心连心超市六一儿童节领取免费的摄影券，家长可以凭票带着小朋友带与心连心合作的影楼进行1张10寸照片的拍摄并冲洗照片。
(6)魔术智慧片拼图比赛
活动时间:5月31日至6月1日两天早上9点11点，下午3点5点。一共举行24次比赛。
活动地点:心连心超市门口广场
活动对象:415岁的小朋友。比赛分组:4岁6岁一组，7岁至10岁一组，11岁至15一组。每组20个小朋友。拼图的难度一次增加。
活动:8分钟
活动内容:参赛儿童在规定时间内将打乱的拼图拼好，在比赛规定时间内完成的小朋友可以直接或者他手中完成的拼图并可以领取气球一个，同时每场比赛第一个完成的小朋友可以获得喜羊羊布偶一只。
(7)爸爸妈妈比划，宝宝猜比赛
活动时间:5月31日至6月1日两天早上8点3011点，下午2点5点。
活动地点:心连心超市门口广场
活动对象:415岁的小朋友。4岁6岁一组，7岁至10岁一组，11岁至15一组。
活动:5分钟
活动内容:参加比赛的家庭选出一位家长和小朋友一起参加本次活动。由家长比划所出的物品，宝_。所选取的物品是小朋友经常接触的物品，难度根据小朋友的年龄不同有所不同，4岁6岁，7岁至10岁，11岁至15。难度随着年龄的增加而增加。能猜出两个的小朋友可以领取气球一只，猜出5个的小朋友可以领取铅笔一只，猜出10个小朋友可以领取哇哈哈爽歪歪一瓶，猜出20个小朋友可以领取喜羊羊玩偶一只。
四、促销注意事项
1、保证比赛和抽签的公平性
在本次促销活动中必须保证抽奖和比赛的公平公证性。由于参加比赛的小朋友年龄段不同，比赛的难度有所差异，我们要尽量做到比赛的公平，避免在比赛中有不公正的行为，引起家长的不满和反感，提高顾客对我们物美超市的认可度。
2、保证奖品存量足够
由于本次促销活动，需要放松很多的奖品，我们要确认奖品存量的足够，避免有顾客来_者抽取奖品时，奖品却不够的尴尬情况。
3、提早准备好比赛现场
提早搭建好比赛的场地，工作人员早点就位，防止小朋友来了，比赛现场由于一些原因还不能开始，比如工作人员没有就位，比赛现场还没搭建好、话筒出现问题等原因。
4、确保活动的安全性
确保本次促销活动中人员安全，避免由于人多、比赛而产生的一些不安全的情形，比如说小朋友私自去抢奖品、由于多人而给小偷偷窃的行为、多人发生踩踏的行为。确保每个来到我们物美超市的顾客和小朋友都能愉快地来，愉快地走。
5、现场氛围营造
节日活动气氛包括两部分，一是现场氛围，包括气氛海报、POP张贴、装饰物品的布置、恰到好处的播音与音乐，这些将会在很大程度上刺激顾客的购买_具体而言，做好主题广告宣传，从色彩、标题到方案、活动等均突出节日氛围，以主题广告营造节日商机;另外一种氛围就是员工心情，这就要看组织者是否能够调动员工的积极心态。其中最有效的方法就是制定一个恰当的任务与销售目标，活动结束后按照达成率情况进行奖赏。
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、 川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤 鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的 宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来， 但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户 晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量(行家点评稍差)，加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度;提升“东方”形象，增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额，增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜，日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择东方》(所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”!)
要求：(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以胜作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明，仅供参考)。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材 料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康 要求。强烈建议厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康)，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，基本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担，早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。
餐饮淡季营销管理的要注意以下几点:
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取的销量，获取的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。
淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。
要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化，从容应对
这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等
方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体寿方(包括府和队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化，酒楼应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费，等等。当然，对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。
三、把握淡季
在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的_不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传
旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议:
1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;
2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;
3、优质的产品和服务就是的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;
4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;
5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。
活动主题：
新年新景象 xx好礼多
活动目的：
讲究新年的“新”， 突出好礼的“礼”。将节日休闲购物与享受实惠娱乐完美结合，让顾客在卖场内感受到新年的愉悦和购物的乐趣，充分体现xx商城的家园式购物氛围及无微不至的人性化服务，为春节消费高峰期的来临做好舆论优势。
活动时间：
20xx年元月1日—3日
活动形式：
特卖+赠送+文演+娱乐
活动要点：
有意将 “元旦”、“情人节”、“春节”节日促销完美结合，以“元旦”为始点，将部分活动内容贯穿整个元月份及2月份上旬，做好整个春节期间促销的有机促销链。为元月份的商城不间断人气及销售提供有益保证。
氛围布局：
全面围绕“新景象 送好礼”活动主题展开布置。（卖场节日气氛、特卖场布置等）（时间：元旦前三天内）
活动办法
a、寒冬送温暖—新款羽绒服热卖（元月1日—7日）
b、新年送惊喜—爱心大换购（元月1日—3日）
c、海报换礼品—剪角来就送（元月1日）
d、好礼贺新年—购物送会员（元月1日—3日） 活动推广：
一、 活动主题：
迎新年真情回馈 来润发实实在在
二、 活动目的：
吸引人气，增加销售，提高超市知名度和美誉度
三、活动地点：
经开区繁华大道中环城2楼
四、活动时间：
20xx年1月1日-----3日
五、 活动背景：
20xx年元旦恰逢周三，按照国家放假规定，1月1日至3日为公休日。此段时间，正是各大商场开展促销活动，拉动销售的最好时机。在元旦促销期间，为避免信息传递的多头、无序，杂乱，扰乱消费者视听，应选择传递单一简单主题的促销信息，抓住顾客图吉利心理，买气氛、买感觉、买服务、买实惠。
六、活动内容
1．有奖购物促销。凡在大润发购物的消费者，均可凭当天的购物小票连同身份证号一道，通过电话特服号码和手机短信参加抽奖。
一等奖：现金200元（每天限3名）
二等奖：现金100元（每天限10名）
三等奖：现金50元（每天限20名）
四等奖：现金10元（每天限60名）
五等奖：现金5元（每天限800名）
活动地点：大润发一楼服务中心
2. “糖酒副食”、“洗化”类商品，是五一节消费的重头戏，为有效组合连带销售，推出“食品周”和联合利华“关爱肌肤，靓丽生活”洗化热买月。利用特价或半价拉动购买。
3. 服装打折 自己做主
在1月1日到1月3日期间，凡在我超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客，凭电脑小票可转动幸运转盘，转到几折，顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。、
服装限时抢购活动，每天举行两次，最低达到2折。
4.疯狂折扣，折后有礼
凡在我商场购物满100元，凭当日购物小票，即可获得新年好礼：
★满100元，赠送 高档精美果盘、真空水杯、多功能清洁器；
★ 300元，赠送不锈钢水壶、不锈钢奶锅、多彩糖果盒、天然竹木切菜板；
★满500元，赠送高档电熨斗、卡通护眼台灯；
★满1000元，赠送高档清洁旋转拖把、高档全自动电饼铛、高档加湿器；
礼品领取地点：地下小商品城蓝岛化妆品专卖店旁
5.五一惊喜三重奏
一重奏：全城至低(各种商品价格全城至低，便宜至极)
二重奏：二十万积分卡顾客 “五一”倾情大回馈
1月1日至1月1日期间，所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏：开心购物 幸运有您
1月1日至3日，一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动，奖品丰富，永不落空。奖品有：精美盒纸、1公斤大米、500ML食用调和油。
四.某超市“元旦”部分特价商品：
元旦期间某超市共推出了近千种的`特价商品，包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品
活动时间：
2月21日——2月23日
活动目的：
吸引人气，增加销售，提高公司知名度和美誉度
活动内容：
凡于2月4日――2月5日来本商场购物的顾客，可凭当日电脑小票到大门口免费换取现场制作的“浓情元宵”一份（三—五个），每天限送500份。
活动细则：
在超市大门口设现场烹煮元宵点，由一服务员专门服务为各顾客提供元宵赠品。
道具：
准备锅一个，一次性塑料碗5条，牙签1盒（由供应商赞助）
游戏规则及兑奖办法：
1、必须由本人将谜底贴于谜面之上。
2、按编号对证确认后方可领龋
3、凭有效证件（身份证、学生证、驾驶证等）登记后方可领取，每证限领3份。
卖场内外装饰计划：
1、元宵节灯谜会印刷灯谜条8000—10000张
2、跨路彩虹拱门1个（红红火火新世纪、热热闹闹吃元宵）
3、灯谜会的布置：灯谜10000条
4、电视台、气象局广告
5、手机短信（全县用户）
6、彩色宣传单10000份
7、吊挂写真看板：一楼东、圆门、南门共3块
8、超市布置元宵节的氛围
9、超市布置“元宵美食街”
10、条幅：
①正月十五元宵灯谜会有奖灯谜猜！猜！猜！
②庆团圆吃元宵开门见礼送红包
③过年七天乐元宵也快乐
④热热闹闹吃元宵红红火火新世纪
⑤我陪爸爸妈妈逛新世纪有奖征文大赛（正月初六始――正月二十止）
11、活动看板：大看板2块，小看板12块，一拉宝10块
12、一楼玻璃门贴红装饰
节 目 串 词
《我的好妈妈》
妈妈是这个世上最美的语言，妈妈是我们最亲的人，她给了我们生命，给了我们知识，再多的言语都无法表达我们对妈妈的爱，现在请欣赏幼小班给我们带来舞蹈《我的好妈妈》
《快乐女孩》
今天是个快乐的日子，我们迎来了一群快乐的女孩，他们踏着节拍跳起来了，下面请欣赏幼小班带来的舞蹈《快乐女孩》
《唱和笑》
在今天这个属于我们的节日里，让我们尽情地唱啊，笑啊，下面请欣赏幼大1班带来的舞蹈《唱和笑》。
《金太阳》
金色的太阳从东方升起，我们沐浴在和煦的阳光里，快乐成长，下面请欣赏幼大1班给我们带来舞蹈《金太阳》。
《好孩子要诚实》
诚实的孩子一直以来都是老师，爸爸妈妈，爷爷奶奶喜欢的好孩子，你们看幼大2班里的诚实孩子来了，下面请欣赏舞蹈《好孩子要诚实》。
《T台表演》
看，这边走来了一群小模特，接下来请欣赏幼大2班的小同学带给我们的模特秀。
《我爱洗澡》
爱干净爱卫生是好孩子的一个很重要的标准，下面就让我们来看看一1班的小朋友们是怎么表演舞蹈《我爱洗澡》的吧。
《少儿体操》
体操运动是我们国家的骄傲，我们学校的小朋友们也想要一展身手了，下面请看一1班男孩子们给我们表演。
《绿光》
有一道绿光在我们每个人的心里，因为有了绿光才有了希望，下面请欣赏一2班舞蹈《绿光》
《功夫宝贝》
功夫是我们中国的文化精髓，会一身高超的武功是每一个男孩子的梦想，你们瞧，一2班的男孩子们也跃跃欲试了，下面请欣赏由他们带来的《功夫宝贝》
《加油操》
运动场上，我们总是不忘给健儿们加油，在今天这个比赛场上，二年级的小伙伴们也来给我们大家加油了，请欣赏由他们带来的舞蹈《加油操》
《中国功夫》
中华武术，享誉世界，中华儿女，笑傲天下，让我们共同观看二年级的武术表演《中国功夫》。
《小小竹排》
小朋友们，你们听过古筝美妙的旋律吗？你们羡慕能弹奏动听古筝曲子的才女吗？下面就让我们来欣赏二年级的小小才女黄河清给我们带来古筝独奏《小小竹排》吧！
《我是女生》
我是女生，漂亮的女生，现在三年级美丽可爱的女生们要给我们表演舞蹈《我是女生》
《五步拳》
五步拳是学习国标武术的入门之基本拳，想要学武术就从五步拳开始吧，下面请看三年级的节目《五步拳》
《茉莉花》
一簇簇淡黄的花蕊，几片洁白的花瓣，一朵绿色的花萼结合在一起，便成了一朵娇小可人的茉莉花。请欣赏由四年级带来的舞蹈——茉莉花。
《春天在哪里》
春天在哪里，春天在小朋友的眼睛了，在我们每一个人的心里，下面请欣赏舞蹈《春天在哪里》
《七色光之歌》
赤橙黄绿青蓝紫，这是太阳的颜色，七种颜色汇成一副美丽的画卷，下面请欣赏五1班带来的舞蹈《七色光之歌》
《卖冰糖葫芦》
我们忘不了冰糖葫芦的甜，忘不了他的酸，一串冰糖葫芦就有一个故事，下面让我们欣赏五1班的小品《卖冰糖葫芦》，看看发生了什么事情吧！
《春晓》
春眠不觉晓,处处闻啼鸟,让我们来欣赏五2班的舞蹈《春晓》
《歌声与微笑》
童年的歌声给我们带来了快乐，童年的歌声让我们绽放出花一样的笑脸，请欣赏五2班的舞蹈《歌声与微笑》
《街舞》
接下来，让我们一起来做运动，一段精彩的街舞，为您呈上，请欣赏六年级街舞表演。
《吹泡泡》
小时候我们都喜欢玩吹泡泡的游戏，一个个晶莹剔透的泡泡就像是我们的梦想，总有一天我们要把这梦想实现，下面请欣赏六年级舞蹈《吹泡泡》
《快乐的女孩》
蓝天白云跟我来，一切烦恼都抛开，快乐的女孩跳起来，红裙子飘起来，现在请欣赏六年级的快乐女孩给我们带来舞蹈《快乐的女孩》
冰糖葫芦是北方冬天特别常见的小吃，最早的冰糖葫芦就是用山楂制成，将山楂用竹签串成串后蘸上糖稀，拍在一个板子上静置，糖稀遇冷风被冻硬，吃起来又酸又甜，备受大家喜爱。冰糖葫芦之所以好吃，是因为糖缓和了山楂的酸味，而山楂解了糖的甜腻，它们配合的糖酸比很合适，让人吃起来很舒服。
还有沙拉拉的冰糖雪球，冰糖雪球可以说是冰糖葫芦的兄弟，它们都是用山楂和糖做的，同样的材料，为什么会出现完全不—样的两种长相？是因为两者制作时候糖的温度不同。
实际上，在做冰糖葫芦和冰糖雪球时，前面的步骤都一样，山楂洗净晾千，糖加水熬成糖稀，接下来，就不同了。做冰糖葫芦的时候，糖浆烧到大泡消失都变成均匀的小泡，同时颜色稍微变黄，然后就把串好山楂放进去滚一圈，粘上糖浆拿出，放凉。
而做冰糖雪球的时候，糖只要全部溶解在水里变成糖稀就立即关掉火，然后将山楂倒进去和着糖浆一起翻炒冷却。
由于温度不同，糖的结晶形态也不一样。再加上翻炒能够更快地降低糖稀的温度，所以温度更低的冰糖雪球就产生了白霜样的结晶附在山楂上。
今年元宵节、情人节相对较集中，为把握节日商机，创造更佳的销售业绩，我们将通过“元宵灯谜会”的形式，树立“商品全、品质优、服务好”的新世纪形象来集中组织商品促销活动。
一、活动主题
新世纪元宵灯谜会
二、活动时间
20xx年2月x日(正月十x)---2月xx日(正月十五)
三、活动方案
红红火火新世纪、热热闹闹过元宵
小活动一：庆团圆吃元宵美味汤圆大联展
在超市设立元宵美食街，突出传统文化氛围及新世纪汤圆品种全、质量优的特点，推出各式特色汤圆及礼盒，引导顾客佳节送汤圆，推出部分特价汤圆促销，拉动销售。
小活动二：庆团圆吃元宵猜灯谜中大奖
在各楼层均开辟字谜游乐区，来新世纪的顾客无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品一份，猜中谜底的顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。
游戏规则及兑奖办法
1、必须由本人将谜底贴于谜面之上。
2、按编号对证确认后方可领取。每人每天限3次。
3、凭有效证件(身份证、学生证、驾驶证等)登记后方可领取。
小活动三：庆团圆吃元宵开门见礼送红包
活动期间，对每天进店前100名顾客免费分发红包，红包内有免费“元宵券”一张，顾客凭红包内xx元宵小票+满20元以上的购物小票，到服务台领取元宵。
小活动四：庆团圆吃元宵购物打折又送礼
正常商品92折后满100元，(超市商品不打折满100元，化妆品97折满100元)送汤圆1包，满200元送2包，当日小票可累计，多买多送，以此类推。(会员卡可积分)
(黄白金、烟酒、手机、特价、削价商品不参加，羽绒服88折不参加)
四、卖场布置
A、商场内部：
1、分区域布置，使卖场形象化、特色化，吸引顾客。
2、更换卖场内的装饰材料，增加顾客对我商场的新鲜感，不断的提升企业形象。
3、制作一批购物温馨提示语，创造良好的购物氛围及增加顾客消费信心。
4、重要位置宣传主题促销活动。
5、商场广播滚动宣传促销活动及特价信息。
6、楼梯换元宵节广告语，“新世纪汤圆格外甜”或“大红灯笼高高挂、红红火火过元宵”，超市元宵美食街悬挂KT板制作的元宵造型进行装饰。
7、超市副食区走廊喷绘玫瑰花背景，铺设地面，红火卖场节日氛围。(元宵节、情人节共用)超市入口地面、出口地面喷绘装饰。
8、制作元宵灯谜，正月十二(活动前)全部悬挂装饰到位。
9、超市元宵节与情人节的装饰一起考虑，共同进行装饰。
B、商场外部：
1、商场入口制作写真版面，宣传主题促销活动
2、装饰布置入口立柱，在门外放置彩虹门，增加节日气氛。
一、活动目的：
在开学之前，促销商品选择以送礼佳品、汤圆类、低温食品和学生用品为主，同时，促销活动应该丰富多彩，以便吸引元宵节前后来赏花灯的顾客;
二、活动时间：
20xx年x月x日-x月x日
三、活动主题：
元宵节“缤纷”大放“价”
四、活动方式：
环境美化
1、超市入口处悬挂大红灯笼，现场加工类专柜悬挂红灯笼来营造节日色彩。
2、超市总台处进行氛围点缀，同时制作灯谜条幅置于总台前方，以引起顾客的兴趣，便于配合活动。
3、供应商需对汤圆类商品进行货区的环境点缀。
4、其它供应商因促销活动需要的装饰素材、形象服饰等
活动一、元宵节“缤纷”大放“价”
1、活动参考：重点推出5-10种低价商品并做海报宣传，其中海报利用一张半版面做重点宣传，商品照片可以尽量小;其他促销品每个商品课选取50-80种商品进行促销、对于滞销品可选择零毛利销售，最终使顾客感觉到实惠，
2、货源组织：各商品课根据促销明细和档期安排进行积极订货和后期补货工作，如出现短缺或现象各商品课负责人承担，各督导负责促销品组织的监督指导工作，并对问题进行总结，以便探讨、改进。
活动二、热闹元宵花灯添彩
活动方式：元宵节前，银座内围单张小票购物满108元的顾客可获得花灯一盏，每天限量150个，小票当天有效且不累计，团购、批发单不参加此活动。
活动时间：
活动费用：5x150x2=2100元
活动三、佳节到，送元宵
1、活动方式：元宵节当天，超市购物满128元，可获得价值6元的元宵一袋，口味多样，限量400袋。
2、活动要求:业务部负责谈判，降低进价，减少活动费用
3、活动时间：。
4、活动费用：5x400=20_元。
活动四、猜灯谜，送好礼
活动方式：凡来购物的顾客都可凭购物小票抽取灯谜一张，回答正确可获得(价值3元)礼品一份;
活动时间：20xx年x月x日-20xx年x月x日
活动内容：活动期间，凡在超市内购物满68元，即可抽取灯谜一张，
回答正确获得价值3元礼品一份，每天限量100份。
活动费用：3x100x3=900元
活动五、开学加油站
活动方式：图书类推出特殊惊喜价，每斤元，好书按斤称、好读
又营养;开学用品类全场九折，部分八折，最低至五折。
元宵节是中国的一个非常有中国特色的传统节日，在这一天，看灯会，猜灯谜，元宵已经从几个一千年一直延续到今天。此外，由于我国传统节日越来越重视，越来越多的关注。如果在这一天，你去超市，你会发现，超市装饰品挂各种谜题，如果正确，这个谜底，可以去超市服务台为一个礼物。这是最常见的业务在元宵节促销活动。
一、 活动主题：
XX的装饰品使汤圆
二、活动时间：
20_年2月X日
三、内容：
活动1：XX天的元宵灯谜来猜
活动期间，在这个市场或超市每个楼层挂灯谜，每个客户都可以参加这场猜谜游戏活动，猜测正确的总服务台可以得到相关的礼物。
活动2：吃汤圆几乎一个爱情故事
活动期间，凡购买汤完成20元的人，都可以发送的“f”字小对联一幅画，他们越吃越多，“福”。
活动3：一个汤圆烟”元宵凭证”
在竞选期间，所有在商场或超市买满60元的人，都可以和小议案服务台在“元宵券”，和交换一个饺子。满120元的人，可以在元宵注意两个，可兑换汤圆和一份快乐，等等，可以实现不同的礼物。
活动4：做汤圆，饺子包，后者在最团聚
节日期间，举行了一个包饺子大赛，活动，通过头发的形式在客户XX宣传，有兴趣均可参加。任何报名条件，此外邀请各大市场经理或其他知名人物作为法官进行比较，并建立相应的奖项，第一名在家庭可以发送两天游，可以发送第二个家庭艺术作为一个奖，可以发送一个家庭聚会餐桌，安慰奖将授予一个精致的礼物。
四、作业成本：略
老王是卖糖葫芦的，有个小店面，也不大，几平米而已。不过位置很好，周围有几所学校。
老王持之以恒的至少做了五年的广告气球，肯定从广告气球上得到了好处。而且持之以恒的重复做一件事，一般人做不到，也就老王自己能够体会到重复做事由量变到质变的快感。
我有时间就和老王聊聊天，在交谈当中了解了不少老王的故事，发现他的很多想法、经营理念，非常接地气，把一个小糖葫芦店，经营的风生水起，简直就是知名品牌了。老王的父亲是教书先生，家里很多书，从小的家庭风气让老王很喜欢读书，就是现在到了五十多岁的年纪了，依然会在空闲的时候看上几行字，特别是营销方面的书，老王总是能从大品牌的营销之道里找出一些要点，用到自己的糖葫芦店。
老王说，简单的事情重复做，重复的事情用心做，把这一点做到极致，牛也能飞上天。可口可乐在自己的品牌定型之后，一直重复宣传自己的那套红颜色，那个白色的可口可乐的标志，那种广告里全家人、好朋友一起喝可乐的的欢乐氛围。
甚至为了向全世界传播可口可乐的那种红颜色的企业形象，可口可乐发明了圣诞老人和圣诞节的故事！
老王说，看懂了可口可乐这一条经营之道，他考虑他也得在他的糖葫芦店用上这一招，所以他五年前就一直在考虑怎么做这个事。
直到有一天，就是那种豁然开朗的感觉，老王感觉广告气球不错，就选择了广告气球作为承载他经营之道的载体。老王想，他这糖葫芦店周围有几所幼儿园和小学，孩子比较多，气球是孩子都喜欢的。如果他在气球上印上他的店名，孩子们拿着气球玩，孩子都是扎堆玩的，旁边都有家长陪着，一个广告气球就会让好几个家长看到糖葫芦店的名字。
时间长了，家长天天看到气球，天天看到气球上的糖葫芦店，就会在大脑里形成本能记忆，想买糖葫芦就马上想到了老王的糖葫芦店。
可是广告气球怎么送给孩子呢？用最常用的方法站在大街上免费送给孩子，这种方法效果能达到最好吗？老王又深深陷入了沉思…..
老王对我说，人性上有个弱点，免费得到的东西从来不懂得珍惜。如果把广告气球免费发给路人，大家倒是都知道了这个糖葫芦店，可是不会在心中留下很深的印象。
不如换个方法，买糖葫芦送气球。这样做一是增加了糖葫芦的卖点，二是利用了人们贪小便宜的心理，给孩子买个糖葫芦，还能得到个气球哄孩子，三是利用了孩子的攀比心理，我妈妈给我买了一个糖葫芦，还送我一个气球玩，你看你就没有吧？没有的小朋友可能就会哭闹，家长看到其他的小朋友有气球玩，还有糖葫芦吃，也会来买糖葫芦。
慢慢的，老王的糖葫芦店顾客越来越多，形成了羊群效应，顾客越多就越多。羊群效应的现象很奇特，我生活的地方有两家并排着的烧烤摊，就差十步远，其中一家的顾客很多，都排着队，另一家就基本没人，没人的这家烧烤技术还是最好的。
我观察过，来一个想吃烧烤的顾客，在两家犹豫几秒钟之后，都果断选择了人多的那一家，大家都去吃，跟着大众走，肯定没错。
就这样，老王日复一日的买糖葫芦送广告气球，从不间断。效果怎么样，老王笑而不语，只是说，他这样坚持做，每年买一辆 20 万的车绰绰有余。
广告气球成了老王的赚钱法宝。老王的生活，也跟这五彩斑斓的广告气球一样，丰富多彩。
“来饭馆吃饭的人群多是些年轻的白领们，他们时间很匆忙，要求就是快。我可以早上准备好一天的食材并且冰冻在冰箱里，等客人来了直接炒制即可，正好符合了他们要求快的节奏。”分析自己能吸引客源的原因，不谈营销的功劳，王小利反而认为他的产品是主要原因。“用一句时髦的话说，产品才是核心竞争力，用心做好每一碗面，营销只是锦上添花。”王小利笑言。“饭馆一定要干净。不论多么大的饭店，当你吃到了一次脏东西，你就有心理阴影了，肯定不会再来了。”
他的店面虽不大，但是干净整洁，而且王小利时常将自己选购食材的画面，以及制作的过程发到朋友圈，“选用的食材都是自己去菜市场采购的，绝对都是真材实料，而且不会偷工减料，保证食品安全。”在王小利看来，在良心与经济利益之间，良心是自己心里的一杆秤。
“人人都可以开，并不是谁随便开一家面馆就能客源不断。”最让王小利得意的还是他 9 年来在其他饭店里偷学的做面手艺，他告诉记者，以前在饭店打工的时候，他最喜欢的就是看师傅做面，积累各家做面的特长，形成了自己的一派风格，“大家来了之后觉得好吃，就会常来，并且还会带朋友来。”
一、活动目的
春节过后，顾客消费热情下调。元宵节是春节过后的第一个节日，因此，充分利用节日的热闹、喜庆和团圆气氛来刺激和诱导顾客消费，回升消费热情，提高总体的销售额。
另外，通过各种新颖、有效的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培养新消费群体，提升超市知名度和美誉度。
二、活动内容
小超市元宵节促销方案活动
1、超市情浓，购物欢乐送
◎活动时间:2月1日至2月6日
凡于活动期间一次性购物满48元的.顾客，凭电脑小票可到服务中心领取汤圆一袋(价值3元)，每天限送300份;同理，购物满88元，凭电脑小票可到服务中心领取汤圆一袋(价值5元)，每天限送100份。购物满108元，凭电脑小票可到服务中心领取大米(8斤)一袋(价值8元)，每天限送100份。
注:小票金额不可累加，每张小票限领1份。
小超市元宵节促销方案活动
2、真情元宵 难忘今宵
◎活动时间: 2月1日晚上19:00-21:00
◎活动目的:为进一步联络顾客情感，丰富社区文化生活，烘托气氛，吸引消费人流，增加消费人流的汇集及消费关注。提升超市在公众的良好形象。
◎活动内容:举办一场文艺演出。内容高尚、积极向上、健康活泼，体现团圆欢乐的主题，期间穿插互动猜迷等游戏，并现场派发奖品。
小超市元宵节促销方案活动
3、浓情元宵，颗颗真情
◎ 活动时间:2月1日-2月6日
◎ 活动目的:吸引人气，增加销售，提高超市知名度和美誉度
◎ 活动内容:凡于2月23日-2月25日来本超市购物的顾客，可凭当日电脑小票到大门口免费换取现场制作的“浓情元宵”一份(三-五个)，每天限送500份。
◎活动细则:在超市大门口设现场烹煮元宵点，由一服务员专门服务为各顾客提供元宵赠品。
◎ 道具:准备锅一个，一次性塑料碗5条，牙签1盒(由供应商赞助)
小超市元宵节促销方案活动
4、喜闹元宵，乐猜谜语
◎ 活动时间:2月5日-2月6日
◎活动内容:每天在超市门口每天挂灯谜;凡在活动期间购物的顾客，只要猜出1个以上谜语，并写在便条纸上，即可凭电脑小票和dm剪角或便条纸到服务中心领取元宵一份(价值2元)，每天限100份。
◎灯迷由店企划手写，便条纸等活动道具由店自行提供。
三、气氛布置和宣传
a、保留部分春节促销活动气氛布置。
b、正门:在正门悬挂“浓情元宵，难忘今宵”横批和“促销活动内容”宣传栏，并在正门前悬挂大红灯笼;
c、冷冻食品区气氛布置(见附图)，悬挂小灯笼、灯迷和活动宣传板。由区店美工按总部市场营销部的设计模版制作，可以采用喷绘贴在kt;
d、主通道:悬挂主题pop和灯笼，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染春节氛围;
e、重点布置和陈列元宵节商品促销区域，各款汤圆等冷冻冷藏商品陈列整齐，除了悬挂“浓情元宵，难忘今宵”挂幅和谜语外，并挂放醒目手写特价pop和在主要通道处布置提示元宵节促销区的指示导向牌。
一、装修风格
如果装修风格比较有特色的话，那也是非常吸引顾客的，亮眼的装修能让顾客在众多小吃店中注意到你的冰糖葫芦，如果投资者在经营冰糖葫芦店铺的过程中感觉销售比较吃力的话，就需要考虑一下是不是装修方面的问题了。因为装修会影响到顾客吃饭时的心情，如果在吃饭的时候让人有一种约束感的话，那么顾客的体验感肯定是比较差的。
二、宣传营销
导致冰糖葫芦销量比较低的另外一个原因是店铺的知名度比较低，导致很多顾客都不知道有这样一家店铺，顾客都不知道有一间冰糖葫芦门店，何谈上门消费呢？所以这就要求店铺每过一段时间就需要做一下宣传，如果宣传的次数比较多的话，那么在人们心里留下的印象就比较深，自然人们在选择餐饮店的时候也会比较优先考虑的。同时也可以和一些知名人士进行合作，通过明星效应来增加店铺的销量。
三、活动促销
促销是花费时间比较短能直接增加销量的活动了，它可以在短时间内就提高店铺的销量。还有就是准备促销活动也有一定的技巧，投资者需要把握好促销的力度，对于一些折扣，投资者一定要让消费者真正的少花钱才可以。价格适当调整下降顾客真正让顾客享受到实惠，给顾客留下物美价廉的好印象。顾客的好印象比什么宣传都有效。
_佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是x月x日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐_节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是_x(_地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
一、活动时间：
20xx年1月1日——20xx年1月16日
二、活动主题：
百万现金券大放送 欢天喜地迎新年
三、活动内容：
1、喜迎新年，红包免费送
活动期间，凡来xx电子市场购物的顾客，不论购物多少，均可凭市场统一销售票据，在市场服务中心领取红包一扎。
2、畅享新年，赛格送“旺”
活动期间凡来xx电子市场购物的客户，无论消费多少均可凭购物凭证至服务中心参加幸运抽奖，获得1次抽奖机会。
奖品设置：
中奖等级名额奖品设置奖品价值
一等奖5名旺旺大礼盒150元
二等奖10名旺旺大礼包50元
三等奖50名旺仔牛奶5元
纪念奖20_名旺旺仙贝1元
2、家居市场元旦促销活动方案
一、进店就有礼。厨柜、衣柜、电器、厨房用品系列产品，统一最低折，进店有礼，送环保购袋(进门必须送，不送处罚!)。
二、交定金500元，即送380元电子砂锅产品1套。
三、订满再送。(折后价为准)
1、订购总金额厨柜、厨房用品(不含电器)满5001元—10000元者，直送价值500元抵扣券。
2、订购总金额厨柜、厨房用品(不含电器)满10001—15000元者，直送价值1000元抵扣券。
3、订购总金额厨柜、厨房用品(不含电器)满15001元—XX0元者，直送价值1500元抵扣券。
3、手机元旦促销活动方案
20xx年1月1日-20xx年1月8日，凡购买xx手机，均有便携式旅行小音箱赠送。
赠品介绍：该赠品为便携式旅行小音箱，主要的用户利益点在于手机音乐的共享，可以在郊游，聚会等时刻，随时随地播放手机中存储的音乐。
玫瑰湾营销中心十一月活动
玫瑰湾活动主题：
“冰糖葫芦DIY，棉花糖DIY”
时间：
20_年11月12、13日09：00——16：00
地点：
群力玫瑰湾营销中心（道里群力工农大街与景江西路交汇路）
活动组成：
冰糖葫芦DIY + 棉花糖DIY
现场由冰糖葫芦制作师傅教授冰糖葫芦制作技巧，并让您亲自体验做冰糖葫芦的过程。甜滋滋、酸溜溜，惹人嘴馋，酸里浸着甜，甜里裹着酸，甜蜜生活，幸福童年。
棉花糖，不能不说是我们这一代人童年的经典美味。几元钱一大团，跟天上的云彩一样白，后来还有彩色的，入口即化，极易给小时候的我带来满足感。
葡萄、橘子、山楂，各种创意糖球，看谁做的好，看谁做的妙。在一起动手制作糖球的过程中，其乐融融，在欢声笑语中增进与家人之间的感情，还可以锻炼孩子的动手动脑能力。亲自动手做几串酸酸甜甜的糖球，带着爱的温度送给你的爱人或孩子，让快乐伴随您和亲朋好友一生一世。
电话通知说辞：
玫瑰湾为感谢您长期以来对我们工作的支持，在本周六特意为您准备一场包含欢声笑语、其乐融融的冰糖葫芦与棉花糖DIY制作活动。在活动期间，玫瑰湾诚挚邀请您和你的家人共同前往，亲手制作快乐，品尝甜蜜幸福，玫瑰湾与您共度快乐周末！
短信内容：
冰糖葫芦酸，棉花糖甜，玫瑰湾邀请您亲手制作全家的幸福与团圆。11月12日玫瑰湾营销中心有冰糖葫芦和棉花糖传统工艺表演，亲手制作快乐，品尝甜蜜幸福，星期六来玫瑰湾过周末。置业顾问：***电话：***********
作业要求：1、置业顾问通知个人之前已成交的所有老业主，数量根据个人成交量的多少；
2、置业顾问通知之前来访客户意向较高的客户，数量不少于10组；
通知完成时间：20_年11月11日下班前
一、活动名称：
迎新贺岁，元旦疯狂送
二、活动时间：
12月31日（周六）―1月23日（周日）
三、活动说明：
1、市场概况及分析
1月3日元旦恰逢双休，根据惯例，势必会引发一波新的购物狂潮，而在此期间商场和大厂商也会紧握此良机展开强势促销，以期强占更多的市场份额。
竞争对手方面，xxxx已日趋成熟，xxxx处于萌芽状态。其肯定会在元旦期间开展“一元拍卖”、“来就送，抽奖送”等集聚人气类的案子；
2、营销策略概述：
拟定由三个企划完成：
a、疯狂来就送：1月1日当天共有1500份大礼免费赠送
b、会员来店礼：
①、1月1日―1月15日当日凭会员卡获赠精美礼品
②、20xx年1月1日（周日）―1月8日（周日）、1月14日―1月22日期间整合馆内商家为vip金卡会员推出各类特价商品。
c、会员满就送：会员购物按品类送大礼。大礼包括折叠车、数码产品、小彩电等
d、极限气球满就抽：抽奖大礼包括34寸液晶彩电、暖瓶、洗衣机、数码相机、精美礼品等构成活动以强有力的产品折扣力度、dm单密集宣传制作轰动效应，强占新华路地段元旦消费群体，预计可以吸引人流25000人。
四、活动内容：
（一）、人气活动：
1、迎新疯狂来就送
活动时间：20xx年1月1日
活动地点：外广场
活动目的：形成大排长龙的气势，提升当天的人气与买气。
活动内容：20xx年1月1日，活动事先准备大量的礼品，礼品包括手套、化妆镜、小型吹风机、耳机、马克杯等礼品。共1500份大礼送完为止。
活动预算：
制作物：300元
礼品费用：手套4元/付x400付=400元
暖瓶10元/付x400付=1000元
化妆镜2元/只x400只=200元
杯组5元/只x300只=500元
2、现场演艺活动
活动办法：20
15年1月1日下午2：00—3：00，在广场举行极限运动大赏活动，现场邀请小轮车手进行表演。并且邀请乐队进行现场伴奏。
费用演算：乐队：1200元
小轮车手：200元/人x6人=1200元
小计：2400元
备案：
30秒速递篮球赛
活动办法：20xx年1月1日下午2：00—3：30期间，在一楼正门广场进行速递篮球挑战赛。在30秒内，球员站在2分线上进行定向投篮。10名顾客为一组。以进框最多的顾客为冠军。冠军即可获得价值20元寒冬三件套一套。
预算：
租赁球架300元/天
购买篮球5只x60元/只=300元
小计：600元
（二）、买气活动
1、十分友礼，购物满额赠
活动办法：20xx年1月1日当日，凡会员光临本店购买馆内商品凭会员卡及消费凭证即可获得心动大礼。当日共限50名，先到先得。
买床用满1000元即可获得折叠自行车一辆，共20辆x400元/辆=8000元
买电脑类商品即可获得笔记本电脑音响一套，共20套x200元=4000元
买手机类商品即可获得暖手宝一只，共50只x15元/只=750元
买服装类商品即可获得小型吹风机一只，共100只x8元/只=800元
小计：13550元
2、心跳极限，气球大抽奖
活动办法：20xx年1月1日当日顾客不限金额购物即可参加抽奖活动。在活动区内，设置两个抽奖点，每个抽奖点上方悬挂100个氦气球，每个气球上均设有奖品名称。顾客至活动区域内，工作人员审核票据无误后，将抽奖卡发给顾客。顾客凭抽奖卡至门前气球抽奖处选中要抽取的气球线绳。气球线绳上方均加以固定，使顾客不能拉动。顾客选中气球绳后，工作人员即将球绳解开，查看气球上的商品名称。顾客即可xx。工作人员遂将气球放回气球群。每位顾客凭购物发票及质保卡即可参加一次抽奖活动。每位顾客限制抽一次。抽奖流程：
顾客购买奖品完毕
—>至活动区领取抽奖卡—>至活动现场参与抽奖
当日限100名顾客参加。
奖品及费用预算：
1、24寸液晶彩电5000元/台x2台=10000元
2、500百万象素数码相机1500元/台x2台=3000元
3、mp38台300元/台x8台=2400元
4、暖手宝20元/个x40个=800元
5、精美礼品146个5元x146个=730元
小计：16930元
（三）、会员活动
vip主顾客行销活动
a、vip新年感恩回馈礼
目的：有力提升vip的使用价值。利用vip和周边商场形成差异化营销。
活动办法：20xx年1月1日（周日）—1月22日期间，馆内将推出各类特价商品。vip主顾客凭vip卡方可购买商品。每卡限购一件。
1月1日—1月8日推出服装类商品，每日100件。
1月14日—1月22日推出鞋类特价商品，每日100双
b、卡友新年来店礼
活动办法：20xx年1月1日（周日）—1月22日（周日）期间，卡友至本店不限金额购物即可至会员中心领取精美礼品一份。
四、活动预算：
元宵节是我国的一个非常有中国特色的传统节日，在这一天，看灯会，猜灯谜，闹元宵已从好几千年延续至今。此外，由于我国对传统节日越来越重视，越来越关注。如若在这一天，您到超市逛逛，您定会发现，超市里张灯结彩挂起了各式各样的谜语，如若猜对了，揭开谜底，可到超市服务台换取精美小礼品一份。这是最常见的商超元宵节促销活动。
活动主题：
牛年洋洋得意、张灯结彩大闹元宵
活动时间：
20xx年正月十一至正月十五
活动口号：
浓情元宵（相会在元宵、又到元宵佳节时、共度元宵良辰美景、大红灯笼高高挂、红红火火过元宵）
活动节日分析：
元宵节是中国传统节日，传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等，蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵，因此商家的促销可重点围绕跟元宵有关的食品、商品展开促销。同时借助烟花爆竹、舞师舞龙、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴，营造出元宵节热闹的气氛。
春节一过，春节服装即将上市，对于学生来说，新的一学期也将开始，因此元宵节促销还可围绕服装、学生用品等展开促销。
活动内容：
一、团团圆圆过元宵、美味汤圆大联展
1、开辟汤圆食品专柜，包括各种品牌汤圆：如龙凤汤圆系列、思念汤圆系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八宝果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、无糖、清真、米酒等。
2、超市购物满88元，即赠送汤圆一袋，或小灯笼一个，价值5元左右。
二、元宵小吃一条街
在大商场和大型超市门口开设小吃一条街，开设十个左右摊位，包括汤圆冰糖葫芦臭豆腐炸香肠羊肉串里脊肉等，现场制作，购物满100元赠即送价值10元小吃券，满200元送20元，以此类推，多买多送，超市限单张小票。
活动说明：
1、元宵节除了逛街赏灯玩乐外，吃喝也是必不可缺少的，在购物之余，吃上一些香喷喷的小吃对顾客来说必定是一个极大的诱惑。
2、在现场设立一服务处，顾客凭购物小票到服务处领取小吃券，顾客凭小吃券即可到摊位上购买小吃。
3、小吃券不可兑换现金，也不设找兑。
4、小吃制作必须注意卫生，要采取一定措施避免油烟污染及灰尘影响，同时要预防自然风雨的影响。
5、小吃摊位设置：除了把一些商家已经有的小吃搬到现场外，还可以邀请一些地方名小吃店到现场制作售卖。
6、除了用小吃券消费外，顾客也可用现金购买，必须在现场明码标出小吃价格，让顾客一目了然。
三、良辰美景共赏、元宵游园齐乐（惊梦）
开辟一元宵游乐区，搭成葡萄架形式，悬挂各式灯笼，内含各种字谜，无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品，奖品为精美小礼物或购物券，价值根据各字谜难易程度确定，奖品可直接标在灯笼上，一般奖品价值为10元以下。
同时游乐区内可增设套圈、一些民间杂技表演等活动。
套圈：购物满100元即可参加套圈一次，每次十个圈，套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根据价值大小来进行远近距离拜访。物品总体价值设置可根据满多少的定额来确定，满多少的定额越高，礼品价值也可相对提高。一般而言，物品价值不可过高，一是防止高价值物品损坏，二是满多少定额降低是相对提高顾客参与人数。顾客也可自己出钱套圈。
民间杂技表演：邀请一些民间团体表演舞师舞龙、耍猴等杂技表演，增加元宵节热闹气氛。
注：游园布置必须精美，注意维持活动现场秩序。游园活动的开始和结束可以以爆竹鸣号。
一、活动主题：
红红火火新世纪、热热闹闹吃元宵
二、活动时间：
2月28日（正月十一）---3月4日（正月十五）
三、活动方案：
活动一：庆团圆吃元宵 开门见礼送红包
活动期间，对每天进店前100名顾客免费分发红包，红包内有免费“元宵券”一张，顾客凭红包内元宵小票+满10元以上的购物小票，到服务台领取元宵。
活动二：过年七天乐 元宵也快乐
正常商品88折后满100元，棉鞋、棉服类5折、特价、削价品满200元，化妆品95折满100元（超市商品不打折满88元（参与会员卡积分），）送元汤圆1包，满200元送2包，限单张小票，多买多送，以此类推，限量1000名。
（黄白金、名烟酒、手机不参加此次活动）
活动三： 正月十五元宵灯谜会 有奖灯谜猜！猜！猜！
正月十一----正月十五期间，在各楼层均开辟悬挂灯谜，来新世纪的顾客无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品一份，猜中谜底的顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。 游戏规则及兑奖办法：
1.必须由本人将谜底贴于谜面之上。
2.按编号对证确认后方可领取。
3.凭有效证件（身份证、学生证、驾驶证等）登记后方可领取，每证限领3份。
卖场内外装饰计划：
1.元宵节灯谜会印刷灯谜条8000-10000张
2.跨路彩虹拱门1个（红红火火新世纪、热热闹闹吃元宵）
3.灯谜会的布置：灯谜10000条
4.电视台、气象局广告
5.手机短信（全县用户）
6.彩色宣传单10000份
7.吊挂写真看板：一楼东、圆门、南门共3块
8.超市布置元宵节的氛围
9.超市布置“元宵美食街”
10.条幅：①正月十五元宵灯谜会 有奖灯谜猜！猜！猜！②庆团圆吃元宵 开门见礼送红包③过年七天乐 元宵也快乐④热热闹闹吃元宵 红红火火新世纪
11.活动看板：大看板2块，小看板12块，一拉宝10块
12.一楼玻璃门贴红装饰
时间：4月28日5月3日(
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日5月3日黄金周期间，凡持当日游览花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
4月29日 5月1日放假期间，在某某店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得花园门票一张;凡抽出写有“五一某某店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“
4月28日5月3日活动期间，
另外，为回报消费者，4月28日 5月3日活动期间，
4、订“益智斋”餐厅送花园游
4月29日5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览花园。让宾客充分体会到“
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁仕客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
一、活动时间
20xx年2月x日-xx日
二、活动主题
浓情元宵——20xx年元宵节促销策划
三、活动口号
相会在元宵、又到元宵佳节时、共度元宵良辰美景、
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