2023-06-29
2023-03-19
2023-06-15
2023-06-18
2023-07-05
更新时间：2024-02-13 15:25:18 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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1.执行摘要
本创业计划书是以寻求合作为目的，向未来的合作伙伴介绍本公司新产品项目的策略、目标、意义、市场、资金与投资分析等。
项目计划
本项目计划组建一家有限责任公司，名称为_云中鹤_食疗保健主题餐厅，主要从事食疗保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在南京市，注册资本为人民币50万元，全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合，向城市居民提供具有传统文化特色的食疗保健食品，在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。
产品和服务介绍
_云中鹤_食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心，提供以下服务：
l向顾客提供保健食疗餐品
l为顾客提供保健饮食咨询
l向每位顾客赠送食疗文化手册
l定期面向会员进行免费健康培训
l为会员制定保健饮食方案
l向会员赠送书籍与光盘
市场机遇
_民以食为天_是永恒的真理，餐饮业是长青行业。
改革开放带来的经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放，市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。
随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满足的前提下，对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会，城市环境的污染，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
食疗文化必将成为21世纪的饮食新潮流。
当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时，食疗文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候，健康科学的食疗文化也在逐渐深入人心，根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求，创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
产品和服务的竞争优势
l产品概念的原创性所具有的先发优势，可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。食疗餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行，但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步，其发展前景光明。而将食疗餐厅引申到食疗保健领域不仅在南京而且在国内外更具有开创性优势，可以避免残酷的竞争，夺取先机。
l众所周知，动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素，这是植物类食品所缺乏的，为了弥补单纯食疗中这些微量元素的缺乏，本公司将与南京中医药大学营养与食疗系精诚合作，由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料，如强化果汁等，可在就餐时为广大顾客提供，这样不仅使食疗得到很好的配备与完善，而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。
l产品的科研含量，可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强，本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量，不断开创新的餐品种类，保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作，为产品的研发提供理论指导或技术支持。
l餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息，可以成为企业的隐性资产，增加餐品的附加值。本餐厅是是有拥有一定实践技术和理论基础的老师创业经营的，因此可以发挥文化素养高、品位高雅的特长，不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵，而且通过引进俱乐部的形式，将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。
重要使命
_云中鹤_食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时，推广科学、健康、绿色的食疗文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁，本公司将顺应潮流，根据广大消费者需求推出_云中鹤_系列食疗保健餐品，为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境，为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。
成功关键
开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食疗保健功能。
从餐厅管理到产品服务，都要烘托出浓郁的文化特色，体现对顾客最体贴完善的人文关怀，提高顾客对餐厅的忠诚。
一、项目简介
1、项目名称：XX中医养生馆
2、项目规模：选址在新城区内，200—300平方米左右的商铺，交通流畅，停车方便，周边商业氛围的环境规模。
3、项目背景：随着人们收入水平的提高，人们追求健康长寿的愿望增强，加上生活和工作的压力增大、环境的破坏导致的人们健康状况下降，使得人们对健康养生的需求逐年增加。而中医养生有“上工治未病”之说，上医——医未病之病，中医——医欲病之病，下医——医已病之病的理论基础；通过中医传统理疗、经络疏通、调解人体阴阳平衡为主、以治未病为目的打造出具有中医特色的养生馆。而目前还没有一家专业技术性强的养生馆，以及旅游客流的需求，足以开展第一家具有特色的中医养生馆，抢占先机，独占鳌头。
4、经营理念：中医特色养生馆通过独特的推拿、艾灸、药浴、熏蒸、养生茶、药酒等养生项目的服务，达到全方位、针对性、见效快、纯自然疗法的亚健康调理项目，以满足人们养生保健需求，突出专业性、品牌性、规模性的特色养生馆。
二、中医养生项目
1、推拿、按摩、针灸；
2、悬灸、艾灸、拔罐、刮痧；
3、药浴、熏蒸、足浴；
4、养生茶、保健品；
5、药油、药酒；
6、女士美容美体减肥；
7、中医体质辩证、体检、咨询。
三、中医养生馆营销
1、市场细分：
a）三十岁以上的老板，白领，政府人士，银行工作人员等。
b）25—55岁的女性，有中等以上的收入。
c）追求健康自然的中医养生人群、老年人。
d）颈肩腰腿痛、骨质增生等亚健康人群。
2、市场定位
中医特色养生馆—用中端的价格，高端的服务，专业化的水平为客人服务，设计成金字塔赢利模式。也就是说，在赢利模式设计时，要组合不同的产品和服务，主要分为两部分：
一部分是没有特色普遍性的项目，它们作为利润的金字塔底部分，这些服务大多是微利或不赢利的，比如足浴，推拿是很多养生馆都有的，也是一般人都能消费的，那么这部分价格就不能定的很高了，普通大众都能接受，而且比医疗机构价格又实惠，又能享受到好的环境。
另一部分则是非常有特色和竞争力的项目，比如药浴熏蒸、艾灸、养生茶、药酒等这部分产品或服务有中医特色，客户对它们的认知利益应该要非常高才可以，它们作为金字塔顶，可以销售价很高，这样利润就有了。
总的说来，“金字塔”赢利模式，就是既要有“暴利”的产品又要有微利的产品，既要有高端客户，又兼顾中低端客户，组合起来，分别对待，才能达到养生馆综合赢利。
3、环境定位
a）整体风格：室内精装修古朴优雅不失时尚，创造视觉、心境上最佳享受。洋溢渲染中国风情（中医是中国的国粹，适当采用中国风可以给人舒适安宁的`感觉，跟养生的主题很贴合）的风格。（围绕中国古典风格，统一服装（服务员服装可以采用中国风，比如旗袍、唐装、中山装等）宣传单，服务项目名称等诸多方面加以充分烘托）
b）养生馆环境促销：作为环境促销，主要为内外部环境。外部环境能吸引顾客进店标题醒目容易记住，体现中医风格健康的元素；内部环境能刺激顾客消费，并成功挽留顾客。以古典、节奏缓慢的轻音乐为主，使顾客感到放松，舒适，点上植物精油，让养生馆弥漫着一股醉人的花草香气。
4、促销方式
1）广告促销
一、 企业描述
1、公司简介
“ 非凡”美容中心是一家致力于为广大女性同胞保养护肤服务的机构，主要提供美容美甲，皮肤护理、按摩及护肤品代理代销服务。致力于为女性客户提供优质，健康，安全的产品和服务。本机构将多元化发展，做底、中、高收入女性能享受的美容院，历时推动全民美容理念的发展。
2、企业宗旨
非凡美容中心以“美丽重要，安全更重要”为宗旨，塑造完美，引领时尚，创造美好人生为已任，用安全、高效、时尚的尖端技术帮助爱美人士拥有健康、完美的容颜，提升自我形象，享受高品质的生活，让美丽的您更健康、更快乐、更幸福！
3、使命
让女性享受美和高品质的生活！
4、现状
非凡美容中心筹备于20_年1月1日开张营业。下列是20_年9月1日公司组建以来，为成功开业而完成的及尚待完成的重大事项：
①已完成事项
可行性分析、前景调查已完成
创业计划书已完成
六人管理团队已组建
店长、行政营销部、美容美甲师咨询部门已组建
已签约的场地、管理团队已投资，和其他资金支持
②待完成事项
获取更多的资金，建筑装修，选择器械，设置服务，招聘员工
二、产业分析
1、美容行业的发展
目前在我国，美容院大致可分为发廊型、沙龙型、治疗型、休闲型、享受型、专门型、会员型七大类。各类美容院，有各自的项目设置、经营方式、收费标准、目标消费群，形成了各自不同的文化内涵和企业风格。
从上世纪80年代初中期兴起的中国美容化妆品业，经过近30年的发展期，从单一的产品以及店面服务，已发展成为以美容、美发、医疗美容、美体、spa、美甲、纹绣、形象设计、色彩以及专业职业教育、相关专业仪器、用品用具、研发、生产、销售为主体的综合性产业。随着市场经济的发展，美容热催生了一个行业的繁荣兴盛。
2、中国美容业行业现状
（1）、行业概况
●经营面积普遍偏小。中国美容业以中小型店占主流。
●经济属性以民营经济为主。
●经营形式以传统方式为主。
●经营场所以租赁为主。
●中国每家美容店平均年租金水平为万元
中国美容业以单体店占绝大多数，以中小型店为主流，其比重达，开有一家以上分店者仅占。50平方米以下的小美容店占总量的，50至100平方米中小型美容店占总量的，100平方米以上美容店仅占美容店总量的。最近五年的新开店数占总数的78%。
一、行业分析：
中国美容业自1985年起步后，随着人民生活水平的不断提高，市场滚雪球般迅速膨胀，以年均20%的速度增长。目前，市场处于高速发展阶段。
经过多年的发展，中国美容行业需求量已超过日韩，居亚洲第一，在全球仅次于美国、法国，未来中国必然会成为全球最大的消费市场。随着扩大内需政策的落实，美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点。回顾美容行业20多年的壮大成长过程，行业总体呈现出规模跨越式增长，技术水平飞速提高，就业人员规模迅速扩大（全国美容从业人员总数约1500万人，成为第三产业中就业人数最多的行业。），工资水平快速提高，营业收入大幅增长的特点。
目前，美容机构性质结构分布格局为：民营（包括个体）占92%，三资企业占4%，国有及国有控股占3%，其他占1%。
美容机构服务项目格局为：以生活美容为主的机构占76%，以美发为主的机构占24%。其中，兼化妆者占，兼美体者占，兼减肥者占，兼健身或主营健身占，SPA或主营SPA占，其他占。
美容院多数以面部护理及身体按摩为主，但时至今日，中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此，养生馆不但能吸引爱美人士，还是都市人追求健康的途径。近年来，随着我国经济水平不断提高，亚健康人数也大大增加，20XX年，中国的亚健康人群数量已达到亿。
结合以上对本行业的分析，自身的优势及对本行业的熟练运作经验，决定开一家专业SPA养生会所。
二、运营资金预算：
1.资金总额：100万
2.资金用途分配：
A.店面租金与押金；B.店面装修费用；C.营业所需物品及仪器；D.人员工资；E.广告宣传费用；F.周转资金。
三、创业准备：
1.店面类型定位：底商（200-300平米）
2.店面商圈调查：周边的竞争对手，所经营的项目及客单价，周边的消费水平，小区的入住率，客户群的数量，可利用的拓客资源等。
3.经营项目：面部，SPA，养生项目（全球顶尖的SPA项目；针对性，见效快的养生项目）
4.店面装修：根据项目设计房间布局
5.目标消费人群：中高档消费水平层次的人群6.产品品牌选择，项目定价
7.员工培训（礼仪培训，产品培训，手法培训，接待流程培训等），项目设定8.员工薪资设定9.开展拓客活动
四、所选项目分析：
1.面部项目：
根据每个年龄段,不同的皮肤状况，设定适合的护理项目，满足顾客需求。（基础，高效，特殊，季节等）
项目：
集古埃及，意大利，泰国，马尔代夫，印尼，英国，瑞士，比利时，菲律宾，中国等全球30多个国家的40余种顶尖SPA于一身，室内独特的设计，童话般的故事背景，体贴的服务，让顾客感受从未感受过的尊贵与享受。
3.养生项目：
从皮--肉--骨--脏腑---经络--气血6处入手，全面调理顾客的亚健康状态。将顾客的需求挖掘到最大化。
五、店面运营规划：
1.拓客，留客
方式：利用店内当季的项目做推广
A.店面周围小区电梯广告投放
时值冬季渐去、大地回春的喜庆日子，恒美苑专卖店(石岩)店隆重开业。为了让更多爱美的女性朋友分享到先进化妆品的魅丽，感受优质化妆品赋予女性的柔媚，同时了解并掌握世界潮流信息、把握时尚脉搏、力做时代知性新女性。
恒美苑韵的优质和国内市场价格竞争的优势于一身的恒美苑化妆品，为女性朋友提供贴心的服务：咨询、解答、试用、感受、专业护理、蒸气等人性服务等。
一、公明店开业媒体投放计划如下：
媒体投放形式时间备注
路牌广告当地消费视觉黄金点长期
宣传单张周边派发两个月
条幅店前一个月
二、试业安排：
1、开始时间：xx月xx日
2、试业目的：强化店面人员的工作水准、各岗位之间的衔接和工作人员之间的配合协调度，充分熟悉产品、服务项目及价格，熟练销售技巧，充分了解当地消费者的消费取向。
3、试业方式：
（1）运用人际关系，派发试做宣传单张。试业有效期：xx月xx日——xx月xx日
（2）根据《恒美苑护理手册》提供相应(应季、宜肤质)的护理，收取相应的试做费用。
（3）主要服务对象：亲朋好友。
三、开业日剪彩活动安排：
活动主题：舞狮点睛庆开业
活动地点：店外广场，近门店门口。
开业时间：4月 日(暂定)
准备工作：
1、确定当地嘉宾和媒体人员名单，提前一周时间派送邀请函.
2、准备抽奖箱、抽奖礼品、礼花礼炮、彩球、托盘、剪刀、胸花、签到本、笔、音响、麦克风。
3、布置演讲台、签到台、红地毡(门店入口处)、订购花篮。
4、悬挂石岩店开业庆典红色条幅于门店门头。
5、联系并确定开业醒狮——两名。
6、与就近酒楼预定中午宴客餐。
现代人生活节奏加快，生活及工作的压力增加，女性尤其如此。都市女性进美容院不再只是关注身形和皮肤，更多的是为了缓解情绪，让偶有不适的身体得到保健。因此养生类SPA馆应运而生。而所谓的养生美容，除了目前已开发的缓解亚健康类的美容项目之外，另一个趋势就是拉近与自然界的距离，让顾客真正体会到心灵的疗养，让疲惫的身心彻底得到放松。置身于真山真水的大自然环境中，再通过各种SPA疗程中混搭一些芳香植物精油对身体进行按摩，舒缓压力、平衡内分泌，放松肌肤，使身心都得到疗养。因此开家美容院是创业者大的理想选择。
商业计划书是融资最重要的文件之一，有了它，才能更恰当准确地回答投资人质询的各类问题，并抓住重点，才能自如地与投资人谈判，投资人也才会认为你已经对事业有了通盘的考虑；当然，商业计划书（创业计划书、私募计划书、融资计划书）也是对您自身事业规范的一份重要文件，通过完善和雕琢您事业的蓝图，定会让创业者更胸有成竹，走每一步更加坚实。
一、美容店开业媒体投放计划如下：
媒体投放形式时间备注
路牌广告当地消费视觉黄金点长期
宣传单张周边派发两个月
条幅店前一个月
二、试业安排：
1、开始时间：xx月xx日
2、试业目的：强化店面人员的工作水准、各岗位之间的衔接和工作人员之间的配合协调度，充分熟悉产品、服务项目及价格，熟练销售技巧，充分了解当地消费者的消费取向。
3、试业方式：
运用人际关系，派发试做宣传单张。、试业有效期：xx月xx日——xx月xx日
根据《恒美苑护理手册》提供相应（应季、宜肤质）的护理，收取相应的试做费用。
主要服务对象：亲朋好友。
三、开业日剪彩活动安排：
活动主题：舞狮点睛庆开业
活动地点：店外广场，近门店门口。
开业时间：xx月xx日（暂定）
准备工作：1、确定当地嘉宾和媒体人员名单，提前一周时间派送邀请函.
2、准备抽奖箱、抽奖礼品、礼花礼炮、彩球、托盘、剪刀、胸花、签到本、笔、音响、麦克风。
3、布置演讲台、签到台、红地毡（门店入口处）、订购花篮。
4、悬挂石岩店开业庆典红色条幅于门店门头。
5、联系并确定开业醒狮——两名。
6、与就近酒楼预定中午宴客餐。
一、 摘要
美容院用心经营市场，用心服务客户。经历了无数次的考验，中国美容院在弱势背景下的营销管理，创造了美容经济的奇迹。当今美容院经营者、从业人员大多有这样的“体验”：美容从“暴利”转变成“微利”时代了；从“找品牌”转变成“品牌多的是”了；从“小资金赚取大市场”转变成“竞争激烈”了面对以上种种市场困扰。然而，传统的中国美容院一直是“带病作业”。不对称原则、非均衡、没有标准化系统管理营销战术，虽然站稳脚跟，经营者挣到了很高的利润长期粗放发展造成的弊端，在面对当今的激烈市场竞争中，其营销管理弱势矛盾也凸显出来。结合美容行业的缺陷，我公司将制定最完美的策略弥补缺陷，让客户满意，也让自己满意。
服务简介：为社会成功女士和企业白领提供美容保健服务。
服务定位：一个中等规模和档次的美容服务机构；服务人员全部为美容美发类中专及以上学历。营业环境洁净优雅，为社会各界成功人士特别是爱美之女性美容瘦身、舒缓压力、消除疲劳、社会交流、商务洽谈之场所。
商业项目：项目以面部美容、纤体塑身为主，中医保健推拿为辅，附设中医沐足室、商务茶座。
项目经营者：A女士是出色的企业投资人，有敏锐的商业头脑和市场洞察力并具备一定的本行业知识及技能；B女士，美容保健行业技术专家。
投资计划： 本项目需要租用200平米场地，首期投入50万元装修及设备费用，40万元的开办费，预留70万元的流动资金及风险备用金。全部投资为160万元。预计开业后5月内达到盈亏平衡，一到两年后收回全部投资。
二、 公司描述
公司名称：NG-sweet美疗馆
NG-sweet美疗馆，“让美容成为享受”，绝不是NG-sweet美疗馆的一句空话。
项目初期营业场所面积约200平方米，要求装修高雅，环境明亮整洁。除了以上项目，我公司计划将来盈利后扩大规模，逐步拓展康复医疗和身心健康相关的业务。
业务部门：分为皮肤护理部、纤体推拿部和中医保健部。
“一分价钱一份体现”，只要您来，便让您满意的离开。“一边美容，一边享受”，便是对顾客最好的承诺。
店长：全权负责美容美体馆的整体营运。
美容主管（兼高级美容美体师）：主要负责美容美体馆的专业人员的管理和培训工作，协助店长的工作。
高/中级美容美体师：主要负责顾客服务，疗程操作，商品销售。 初级美容美体师/美容助理：顾客服务，疗程操作，工作环境清扫，商品销售。
财务/物流：各项财务收支及帐务，物流负责物品与产品保管工作，接受店长的工作安排。 前台咨询/接待：主要负责前台接待、咨询及客户资料管理、环境管理。 培训讲师：主要负责对美容师的手法、工作态度、销售能力的培训。 后勤人员：主要负责美容美体馆的后勤工作。
三、产品与服务
皮肤护理部业务及服务介绍：
NG-sweet皮肤护理部主要从事面部美容项目，具体包括：润泽红唇保养疗程、美白凝眸护理疗程、眼部祛皱护理疗程、焕彩明眸护理疗程、暗疮炎症护理疗程、净化排毒护理疗程、保湿护理疗程、去黑头护理疗程、修复护理疗程、美白护理疗程、抗衰护理疗程等等。
随着社会的进步，人们对自身美的要求越来越高，希望通过科学的方法，使自己永葆青春，增强自信。而这青春永驻的重中之重，应首推面子工程，即面部肌肤的护理了。自身经济条件不错的女士，大都愿意选择一家信誉有保障的美容院接受专业的美容服务，以求肤质长久的柔滑嫩白。
NG-sweet皮肤护理部根据不同的客户肤质及需求，将面部美容分为四个阶层：指导性美容、养护型美容、修复型美容和调理型美容。指导型美容只对化妆品的用法和功能进行简单的辅助指导，基本上仅限于卖产品，自身没有任何技术含量。这个阶层的服务对象往往是一些自身肌肤条件很好，但平时缺乏足够时间打理保养的职场女性；养护型美容能够将皮肤生理学与产品简单结合，对皮肤进行相对专业的护理；修复型美容的功效性产品和技术能够对人体外表的缺陷进行改变，比如祛斑、去红血丝等。需要此阶层护理的客户往往有明显的肌肤问题；调理型美容注重三种平衡：一是皮肤的水份和油份的平衡；二是皮肤的酸碱度PH值的平衡；三是对身体内部的调理，改善气血平衡，以内养外、排除毒素、调节内脏、疏通经络，达到健康美容、减肥瘦身、抗衰老、恢复年轻态的显著效果。调理型美容是目前美容部发展的最高阶段，使人体各部位的缺陷在调理过程中自然恢复，是真正的健康美容。因此调理型美容是皮肤护理部的核心业务。
纤体推拿部业务及服务介绍：
NG-sweet美疗保健部是一个正规化、专业性的美疗保健场所。由于收入水平的不断提高，人们的物质享受也在不断增强。日常饮食上，大量高脂高热高糖食品及各种快餐和洋垃圾的摄入导致了现代人大腹便便的身材；另外由于生活节奏加快，竞争激烈，人们往往缺乏锻炼且用脑过度，导致体力透支，身体常处于亚健康状态，出现颈椎、腰椎疾患及神经衰弱（如失眠、健忘）、烦燥、上火、卵巢功能衰退、内分泌失调等症状，NG-sweet纤体推拿部采用历史悠久的传统医疗按摩、针灸、拔火罐等手法结合先进的保健设备，能迅速消脂排毒、舒通经络、补肾强腰、消除亚健康。从而达到塑身美体、消除疲劳，调节体内信息，增强体质，健美防衰，延年益寿的目的。
针灸火罐、按摩推拿对身材肥胖之女性，特别是缺乏锻炼的中老年女性，因各种原因引起的肥胖、肢体麻木酸痛等症状疗效显著，且无任何副作用。
中医保健部业务及服务介绍：
NG-sweet中医保健部主要从事中医沐足服务，即足浴疗法。中医学认为，人体是一个内外紧密联系的整体，足部是人体整体的一个缩小投影。
足浴疗法主要用于治疗疾病和预防疾病，通过药物作用，温水作用，按摩作用等共同作用于人体足部穴位，使人体经脉气血流畅，五脏六腑气血充养，从而达到去病健身的治疗与保健作用。NG-sweet中医沐足主要提供足部药浴法和足部熏蒸法两种服务。
此部门服务对象不限性别，因此另设沐足房与其它部门分开。
各类服务描述：
皮肤护理
第一阶层：指导性美容
根据客户需求对化妆品的用法和功能进行简单的辅助指导，基本上仅限于卖产品。美容师根据客户的肤质条件，推荐合适的产品，并告知正确的使用方法和注意事项即可。这一阶层的服务相对简单，时间也灵活机动，场所时间均不受制约。
第二阶层：养护型美容
提供每次一个半小时的洗面护理、美容等服务。
此阶层根据客户需求，采用相应的护理产品，为客户进行洗面、面部按摩、面膜、眼膜、修眉、去黑头等服务。
第三阶层：修复型美容
此阶层服务有待于NG-sweet美疗馆扩大规模后逐步开展。
第四阶层：调理型美容
提供每次二个半小时的美容美疗服务。
调理型美容的理念是注重人体三种平衡：一是皮肤的水份和油份的平衡；二是皮肤的酸碱度PH值的平衡；三是对身体内部的调理，改善气血平衡，以内养外、排除毒素、调节内脏、疏通经络，达到健康美容、抗衰老、恢复年轻态的显著效果。因此，这一阶层的美容服务内容较多、疗程较长。
在为顾客选择正确护理产品的基础上，还应根据不同顾客的身体素质制订不同的护理措施。具体内容包括：洗面，头部、腹部、面部及其它身体部位按摩、刮痧、面膜、眼膜、修眉、去黑头等。
纤体推拿
提供每次一至两小时的全身保健推拿、拔火罐、针灸等服务。
对于单纯性肥胖、腰肌劳损、卵巢早衰、风湿酸痛等常见病症采用中医推拿、穴位注射、拔火罐等传统手法，并辅以特色超声波等现代科技手段，达到排毒、溶脂、紧肤、瘦身、缓解疲劳、舒筋活络的效果。
中医保健
提供每次一个半小时足浴、按摩等服务。
中医认为：人体五脏六腑在脚上都有相应的投影，脚部是足三阴经的起始点，又是足三阳经的终止点，踝关节以下就有六十多个穴位。无论足部药浴、熏蒸或足底按摩均能有效刺激足部穴位，促进血脉运行，调理脏腑，从而达到强身健体、祛除病邪、降压疗疾的目的。
商务洽谈咖啡（茶）座 。
美容护理产品、健康药品等。
各类保健药酒、药浴配方、养生药膳配料等。
美容健身咨询等
业务发展远景
在业务发展良好的情况下，将进一步规范企业管理和服务内容，建立连锁店。在美容纤体、足浴保健的核心业务带动下，发展周边业务，包括药膳、保健药品等。
四、 市场分析
市场状况
目前市面上美容纤体、足浴按摩尚属于特种服务行业。由于上市门槛不高，导致这类服务多于牛毛，从大规模的连锁店到家庭式美容屋，各种档次的服务均充斥于市场间，服务能力及水平参差不齐。而真正能上档次、既为顾客提供正规专业服务又能提供明快舒适环境的美容店却很少。
市面上单一以美容纤体为主的美容店虽然不少，但能全方位提供中医保健美容服务、溶美容、纤体、推拿、按摩、火罐、针灸、足浴为一体的综合性美疗馆少之又少。在市区内目前尚未有余本美疗馆定位的经营手法相同的场所。要想长久霸占美容院市场的地位，必须要树立与其品牌相符的价值观 。
客户的需求分析
1. 现代生活水平提高，很多女性都渴望肌肤嫩白，青春永驻，美容院是具有指导及治疗护理等作用的最佳场所。
2. 物质生活改善的同时，造就了大批肥胖的人士，而肥胖是爱美女士之大忌，因此纤体塑身成为她们的当务之急。
3. 工作的紧张、竞争的压力、节奏的加快，致使很多人处于亚健康状态，对此最好的治疗手段是中医保健疗法，特别是保健按摩。
4. 现代女性在商业或者休闲过程中越来越倾向于到一些中高雅的消费场所，既满足了自身调理的需要，也达到了交流沟通的目的。
5. 高档的美疗中心将成为未来的一个市场发展点。
6. 顾客在接受护理保健服务时，希望有一个舒适整洁的环境，也喜欢在紧张的工作之余，能找到志趣相投的人轻松地聊聊天，舒缓压力。
7. NG-sweet美疗馆地处商业中心，近九成顾客居住或工作在周边五公里以内，平均车程不到十分钟。且地下停车场车位充足，可免却停车难之苦。而大部分顾客可步行至此。
8. 商业交往过程中有人愿意出钱请人消费，而且此类消费场所又不致令人尴尬。
9. 处于身心健康和工作的需要，顾客可在接受美容美体保健服务之前或之后到附设的商务茶座互相交流、咨询或聊天。
估计业务量
很难从市场需求或营销力度来推测业务量。如果初期聘用10个美容师、10个按摩师，按每人每月工作26天、每天工作8小时、每人每天营业额500~750元人民币计算，每月营业收入应为26~39万左右。
服务导入市场的可能障碍及克服办法
前期服务导入的障碍主要是缺乏知名度；克服办法是用传单到商业大厦和成功人士聚会的地方散发。还可以发放打折优惠会员卡。
五、竞争分析
根据《20_-20_年中国美容市场预测与产业投资咨询研究报告》：美容院主要群体集中在年轻群体和中年群体，特别是31-40岁群体，他们的美容需求最为强烈，所占比例为40%。（一）美容院主要消费群体年龄分布在职业分布上，公务员群体比较突出，其次是白领群体，工人和农民群体所占比例不高。（二）美容院主要消费方式和区域顾客进行美容消费时，大多数还是在商业流动区进行消费，另外的消费群体为为随机选择进行消费；还有将近40%的群体会采取会员卡方式进行消费（使用卡者占；使用年卡者占）。（三）美容院总体消费量 调查发现：主要城市群体每人每次平均的美容费用为人民币元，其中每人每月消费2--3次者，每月消费一次者占。80%以上的被访者对目前的价格持接受态度。
竞争分析
机构类型 特点
小型美容院或纤体中心，鱼龙混杂，难以辨认，且服务单一，难以长期吸引顾客的兴趣。中医保健诊所 规模小、经营环境不佳。桑拿按摩由于政府整顿、行业整体走下坡路。洗浴中心属于较低端的消费，足浴 良莠不齐、竞争激烈、难上档次。整容专科医院面向严重面容缺陷者，过于专业化，不具休闲性质 。
进入壁垒/潜在的竞争加入者
领取美疗馆的营业执照必须有从业中医师和针灸师的资格证书和卫生局的审批证书。在经营过程中，需与政府相关管理部门保持良好关系。进入这一行的技术壁垒并不高。对于中低端足浴及按摩中心，壁垒在于特殊服务行业的营业执照；高端美容美体保健中心的进入壁垒在于营业牌照的申领和服务管理的水平。我们将努力通过连锁服务加强我们的竞争力。
风险分析
政府政策：类似政府对桑拿按摩场所要求新的装修间隔要求，这种可能性不大，因为我们的业务是纯美容美体及保健性质的。但近年来，不断出现美容整容行业的医患纠纷，可能导致政府对此类企业采取更严格的控制管理政策，如此则可能导致成本费用增加或客源流失。
人员流失：这一行人员的平均工作年限是5-10年，员工的忠诚度较低。解决办法是按年资提高员工收入、为老员工提供较好的福利待遇，通过开设分店的形式让出色的员工有晋升机会。如果美疗馆经营得好，员工跳槽将面临业务提成降低的风险。
市场变化：过几年又不知道时兴什么消费。但是人们生活越来越舒适，对身体美容保健和休闲的消费需求会越来越高，本中心将根据市场变化调整业务和经营方式。
一、养生文化
中医养生文化源远流长，在历史积淀中逐渐形成了一套独具特色的思想原则，这些原则充分体现出中国传统文化的背景。中医古典医著《黄帝内经》中就提出“不治已病治未病”的观点，喻示人们从生命开始就要注意养生，才能保健防衰和防病于未然。《周易·系辞下》云：“安不忘危，存不忘亡。”这种注重矛盾转化、防微杜渐的辩证哲学思想是中国古哲学和中国传统中医养生的精华。中医养生学认为，阴阳分别代表人体内相对的双方。《内经》说：“生之本，本于阴阳”，说明人的形成和生长发展的规律离不开阴阳。在人体正常生理状态下，保持阴阳相对平衡，如果出现一方偏衰，或一方偏亢，就会使人体正常的生理功能紊乱，出现病理状态。人体养生，无论是饮食起居，精神调摄，自我锻炼，药物作用都离不开协调平衡阴阳的宗旨，人的衰老，或为阴虚，或为阳虚，或阴阳俱虚。阴虚则阳亢，阳虚则阴盛，阴盛则阳病，阳盛则阴病。故防治衰老，贵在调和阴阳，使阴平阳秘，精神乃治。这说明中国传统文化注重对称，强调平衡的哲学根底。
整体观念和辨证论治思想是中医的特色和优势，它也在中医养生方法中得到了很好的体现。中医养生强调因时、因地、因人而宜，就是要根据时令、地域和个人的体质、性别、年龄的不同，制定相应的方法。人是宇宙的一部份，与自然界万物有着密切的联系，人必须认识自然、顺应自然、适应自然，同时根据个体的阴阳盛衰情况进行调摄，达到健康长寿的目的。这充分体现了中医的原则性和灵活性，中医将这种原则概括为“知常达变”。中医养生理论突出辩证施治。辨别各种症象，分析致病原因、性质和发展趋势，结合具体情况来确定疾病性质，全面制定治疗原则，整体地施行治疗方法，叫辩证施治。中医养生文化是中国文化的一部分，它突出体现了中国传统文化的本质。
二、市场分析
过去，美容院多数以面部护理及身体按摩为主，但时至今日，中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此，养生馆不但能吸引爱美人士，还是都市人追求健康的途径。近年来，随着我国经济水平不断提高，亚健康人数也大大增加，20xx年，中国的亚健康人群数量分别为亿和8300万。北京、上海、广州、深圳等经济较发达的大都市成为养生文化推广的前沿阵地，养生产品已成为当今热销的健康安全绿色的项目。据统计，我国目前养生产品市场的销售额每年在以16%～25%的速度增长，明显高于发达国家5%～7%的增长速度。中_威机构测算，20xx年中国的养生产品销售总额达到175亿元人民币!依此类推，以保守的增长速度16%计算，预计20xx年国内养生产品消费总额近1000多亿元人民币!
由此可见，中医养生已是健康美容行业发展的必然趋势,中医养生将大行天下。
三、项目介绍
1、养生馆的宗旨
打造纯粹的中医蜂文化养生会馆，挖掘中医蜂疗养生的精髓,通过养生会馆的平台,传承并发扬中医文化和中国传统文化。
2、养生馆的特色
全国首家以蜂产品保健养生为主，集众多特色养生项目为一体的养生会馆。将中医美容美体、中医理疗保健、中医特色项目融为一体化。
采用菜单式中医养生项目,所有疗法安全自然，所有产品采用绿色无毒副作用的蜂产品。
采用医疗问诊的管理和专家坐诊的经营方式，辨证施治，方案个性化。
每周安排中医养生课程，进行顾客茶话会及联谊讲座。中国中医科学院养生专业专家团队的鼎力支持。
装修风格古典大气,既可以调理身体,又可以净化心灵，提高生活的品位和质量。
3、养生馆理念
在弘扬古代道、佛、儒三家养生文化基础上，传承中医独创的经络手法，结合现代中医经络修身养性为宗旨，把道家养生崇尚自然和返朴归真的精髓整个养生过程中，用独家蜂精油，通过独具特色的经络走穴按摩和全身推拿，达到疏通经络促进血液循而调动五脏六腑的最佳功能，同时增强人体气化功能、培补人体三元、调节阴阳、疏经活络调和气血，达到养生减肥祛病延年益寿、美容养颜及独特功效。
四、经营范围
XX养生馆经营范围：蜂产品、中医美容、中医养生、中医理疗保健、中医特色项目等。
蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成的不同可分为：
蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等;
蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等。
深加工产品：蜂系列化妆品、护肤品、精油等。
五、项目分类
1、蜂蜜产品
2、中医美容
3、中医养生(身体)，如蜂精油
4、中医理疗保健康体，如蜂蜡
5、中医特色项目，如食疗
六、养生馆选址及目标群体
选址是服务行业经营的首要因素，开养生馆美容院也是如此。店的正确选址，不仅是其成功的先决条件，也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。首先要通过派出的专业选址人员进行实地综合性商圈调查后，根据当地的实际情况写出详细调查报告，经分析核准后方可实施。根据综合性数据相比较选出二到三个目标房，分别写出综合调查报告，进行技术分析，评估其中最佳的经营地点。判断经营地址是否具备合理的四个基本条件是：
目标顾客群的规模及较强的消费能力。
便利的道路与交通条件
店铺面积的合理性
店铺具备长期经营的条件
在目标商圈的选择上，是把重点集中在商圈是否符合品牌的市场定位、商圈的稳定性和成熟度，其选址目标和方法概括起来分为选择商圈和数据调查两大部分：
1、根据养生会馆打造中医养生文化路线的市场定位，首选目标确定于城市中高档住宅区相对集中、成熟的区域。这些地区一般都是环境优美、街道整齐交通方便，商业服务配套齐全而不嘈杂，这一地区多集中于城市里的白领阶层和中产阶级，她们是消费者的中坚力量，消费观念追求品牌价值和精神享受。
数据调查重点放在：客户群体消费需求的层次、消费习惯、文化品位及家庭状况。
商务、办公密集地区。在大中城市，纯粹的商务办公区是很难找到的，多半是商务、办公、居住混合型的，所针对的是公司聚集较多，国家机关单位密集的地段。在这些地段开店，主要消费者是上班族。这类消费者的年龄一般都二十五岁至四十岁相对年轻的人，在此开店应以这部分人为主要目标。在布局设计上会考虑增加商务功能，下班后是此类顾客群集中消费的时间段，而且公费消费、商务型消费占比例较高。数据调查重点放在：以目标房周围方圆两公里内公司及机关的数量和类型、女性工作人员的比例，收入状况、消费习惯和交通状况等。
2、通常每一个城市都有一个集商业、娱乐、文化休闲高密度集中的闹市区，商铺云集，寸土寸金人口流动性大。在大型城市或特大型城市这类地区是不适合专业美容纤体中心的经营，但在中小型城市却非常适合，因为城市规模小这类商圈可能只有一个或两个，是人们休闲购物的唯一选择。选择近邻此类地区的目标房经营不仅会使品牌知名度在整个城市里迅速散播，而且会拥有大量偶然性消费的散客群体。
数据调查重点放在：测算目标房门前的人流量、男女比例及年龄层，竞争者的综合情况等。
七，竞争对手的分析(附)
八、开业后经营管理运作(附)
九、人员的培训及技术的定位(附)
十、投资成本预算
公司项目投资：100-150万元
回收成本期限：3--6个月
投资资金主要是在公司及培训基地，具体如下：
1、办公室(180-200米/平方)租金：5000元/月，3万/半年
2、办公设备;电脑6台，打印机，传真，电话，投资;2，5万
3、培训中心，电子设备及相关设备3万
4、公司的企业文化建设：1万
5、服装工牌7000
6、项目整合及推广10万
7、员工的工资3个月，10万
8、办理工商、税务登记等费用：8000元
9、咨询顾问及资料费：3000元
10、公司其他开支：10000元
(水费、电费、管理费、工商管理、税费、卫生费及流动资金得等)
11、流动资金8万
总成本预算(启动资金)：30-50万
养生馆项目投资：50万---100万元
回收成本期限：3--6个月
1.养生会馆装饰30万(空调等)
2.场地店租;3000*4=120_
3.办公用品;电脑1台，PS机，电话，DVD音箱1万
4.产品及项目整合万
5.生活用品及床??需要5000
6.服装工牌700
7.活动推广方案5000
8.员工的工资5000
9,生活水电费用每月/1500
合计约100万
十一、盈利状况
公司主要收入来源有几块：
1、代理费(区域代理)
2、加盟费
3、管理费(加盟)
4、产品费
5、店内营业额
后续产品技术公司主要收入来源有几块：
6、代理费(区域代理)
7、加盟费
8、管理费(加盟)
9、后续产品技术加盟费
10、合作经营店及直营店。
11、售后服务
十二、市场风险预测
1、竞争者的出现，是本店主要的市场风险
当一个项目被发现巨大市场空间时，必然引来竞争者，为了能让企业在市场中生存和壮大，因此在推出养生会馆时，要实行“五个”统一的管理模式(即统一形象设计、统一宣传资料、统一会员卡销售、统一营销管理、统一售后服务)，建立自身的品牌。提高服务质量和准确掌握市场行情也是增强竞争力的办法。
2、地域局限，没有顾客上门是本行业的最大风险。为了避免此类风险，可采取以下三种方法：
(1)在选址上严格把关，要求做区域市场调查。
(2)做好宣传(如传单、买赠活动、转介绍、联谊会等)。
(3)员工的培训及管理形成流水操作。
3、对服务效果的鉴定，是处理客户关系的一大风险
要避免这一类风险，必须在日常管理中，逐步完善员工的技术水平，明细化与客户的责任关系。在技术培训上，中国中医科学院专门从事中医养生研究的专业授课团队是坚强的后盾。
十三、项目可行性分析
主要以向追求健康、注重科学养生的人群提供中医体质养生服务为基础，以销售健康养生方法和产品的全新的医疗性服务为宗旨，营造一个集体质养生门诊、养生药膳、养生理疗、中医美容为一体的养生环境，以真诚、时尚的思想服务于广大顾客。
该项目目前还处于萌芽阶段。目前不管是繁华都市，还是宁静小城，都可以见到一家家风格各异的养生馆、保健、足疗馆。虽然处处可见养生馆、保健、足疗馆，但是很多人还是万分苦恼，说很难找到一个对自己养生长寿有帮助的地方，难以找到一个真正的有技术的养生馆能解决养生保健的问题。
因为，遍地开发的养生馆保健、足疗馆，97%都是一些足浴、桑拿店，是一些供年轻人、中壮年人消遣的地方，并不是真正意义上的养生馆。剩余的3%的养生馆，基本上是一些公司为了推销自己的产品而挂的一个称谓而已，并没有一些实质性的东西，这些所谓的养生馆，只关心如何推销产品等服务，根本不知道如何搞养生保健、延年益寿，所搜罗的一些养生知识，十有八九是道听途说，一知半解，难以养生。
中国的养生保健事业，市场需求大，但是，还没有几家真正能满足养生保健需求的养生馆。“XX养生馆”就是根据每个人的体质为其制定科学的养生方案。
体质养生与预防就是在中医理论指导下，针对个体的体制特征，通过合理的精神调摄、饮食调养、起居调护、形体锻炼，并重视未病先防，既病防变，防治亚健康的等措施，改善体质，强壮体魄，提高人体对环境的适应能力，预防疾病，从而达到健康长寿目的。
鉴于大多数养生爱好者想学习养生而难以找到正确方法，“XX养生馆”拥有许多的相关专家，其中有中医养生医师、营养师、健身教师、心理医生等，一同为您制定适合自己的个人养生治疗调理方案。
社会需求分析
随着生活水平不断的提高，人们对健康和生活的质量需求要求高，绿色、健康、安全的养生项目就完全符合就人们对健康和美的追求。
健康才是美，健美才自信把健康和美丽带给每一个人!
低成本投入差异化运营全方位创业保护
“XX养生馆”项目一直铭守“打造中国养生第一品牌”的信念。利用成熟市场的运营模式。
该项目以先进的国际连锁管理模式，运用独特的企业经营理念、广阔的市场份额及绿色产品和设备，保证了广大加盟商的盈利空间;以可复制性的营销策略和整店输出模式，确定了《XX养生馆》品牌的战略市场定位。
“XX养生馆”以传承千年养生文化为己任，并以中医辩证施治为原理，充分开发养生平台产业的企业，健康养生系列产品，让消费者感受到原生态、无污染、回归大自然的身体调养最高境界。
公司促销品支持、产品市场推广支持、广告宣传支持、多种多样的终端支持让您轻轻松松赚钱;全国统一的物料配送、统一的市场零售价、统一的经营管理、统一的店内装修、统一的广告宣传、统一的形象展示墙、统一的养生系列产品陈列、完善的市场保护、合理的调货制度真正能让加盟商与道域共同发展、携手共赢。项目低成本投入：一次投资仅需十八万元左右即可启动市场，持续盈利。
市场差异化运营：独特的中医养生馆，全国首家独创，传统中医特色项目，绿色自然健康疗法，致力于打造中国纯粹中医养生文化和中国传统文化相结合的国疗馆。
“民以食为天”是永恒的真理，餐饮业是长青行业。所以开一家素食保健美容餐厅是不错的!
一、公司名称：
xx餐饮有限公司
二、创业背景：
1、自然环境优良
我市境域生态环境基本保持着良好的自然水平，甚至保持了生态环环境的天然本色，水土大气的洁净性相对较高，适宜进行绿色农业的开发利用。因此，五谷杂粮、蔬菜水果等绿色农产品的种植对采购有一定的优势资源。
2、文化底蕴深厚
苏州饮食文化成为了饮食文化一个重要的组成部分，不少传统食品在国内、国际都有一定的知名度，可以成为中华饮食的一枝奇葩，具有花样繁多、营养丰富、风味悠长的特点，但由于近年来开发不够，不少传统食品逐渐消失，前景令人忧虑。
3、政策环境优越
中国加入WTO后，中国农业与餐饮业将与世界接轨，享受WTO现有成员国的无歧视贸易待遇，可以促进国内产业结构的调整，有利于我国劳动密集型产品包括具有比较优势的特色农产品和特色餐饮品牌的出口。
中央关于以人为本，实行_五个统筹_发展战略的提出有助于西部开发的推进、农业结构的调整，进而为绿色农业、环保农业提供了难得的机遇。餐饮业必然受到这次改革浪潮的影响。
三、产品服务：
本公司名称为“XX”，主要从事素食保健美容餐饮的经营，计划成立地点在山东省济南市，成立资金在25万左右。
本公司将中国传统医学原理与现代餐饮相结合，向顾客提供绿色健康的素食，并提供相关素食食疗、蔬果美容的资料及方案。
“XX”将是一个集多个项目于一身的多元化主题餐厅，为顾客提供不同的服务：
1、向顾客提供绿色保健餐饮;
2、向顾客提供蔬果美容服务;
3、向顾客提供素食保健美容咨询;
4、向顾客派发素食文化手册;
5、给会员制订保健或美容方案;
6、定期面向会员开展免费健康培训;
7、向会员赠送书籍和光盘。
8、在人流量多的地方用流动车向顾客提供流动餐饮
9、向顾客提供自我配菜的自助餐饮空间
四、市场分析：
“民以食为天”是永恒的真理，餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放，市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满足的前提下，对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会，城市环境的污染，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时，素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候，健康科学的素食文化也在逐渐深入人心，根据现代人追求健康、美味的返璞归真的饮食要求，创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
我们公司将顾客定位为中等收入或以上人士以及青年学生。这部分的人群在普通市民中占大部分。而且中等收入人士对自身健康越来越重视，而我们公司的保健素食正符合他们的需求。青年学生(特别是女生)对自身形象要求比较讲究，长期坐在电脑前，对皮肤、眼睛有很大伤害，蔬果美容正是针对这些人群而设计的。对于工作压力较大的人，素食对其精神不振、记忆力衰退有很好的疗效。相信保健美容素食会有很大的发展空间。
五、竞争分析
根据我们团队的调查，发现苏州市的素食店很少，表明素食在苏州市有很大的发展空间。产品概念的原创性所具有的先发优势，可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳等多个沿海城市已经起步，但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步，其发展前景十分光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在济南而且在国内外更具有开创性优势，可以避免残酷的`竞争，夺取先机。
苏州和上海接近，聚集了各地的人才，各行各业的竞争都十分激烈。但素食主题餐厅十分稀少，而保健美容素食餐厅更是一片空白。在这方面，我们公司所面对的竞争相对较少。只要我们能吸收港澳以及广东省素食餐厅的成功经验，根据苏州的实际情况作出相应的修改，公司将会有良好的发展!
通过对比，我们看出，我们的苏州占有十分大的优势，竞争对手具有的条件我们除经验外都具备了，而且经验是可以积累的。因此，我们的xx将具有很大的竞争里与发展空间。
六、营销策略：
我们公司将以广大收入中等(或以上)的顾客为主要顾客对象，制定一系列营销策略：
1、开发一系列具有独特风味的绿色环保餐品(如：快餐、罐头、饮料等)，提高餐品生产工艺的科技含量，突出餐品的食疗保健美容功能。
2、从餐厅管理到产品服务，都要烘托出浓郁的文化特色(绿色环保、健康)，体现对顾客最体贴完善的人文关怀，提高顾客对餐厅的忠诚度。加强宣传度，提高餐厅的影响力，提高客流量，稳固现有市场，开拓潜在市场(敬老院、学校订餐，开拓国际教育园市场等)，确保毛利润。
3、为各类型顾客(青少年、白领、工人等)设计不同的保健美容套餐
七、公司发展蓝图：
一、项目简介
时值冬季渐去、大地回春的喜庆日子，。XXXX微整形美容院（厦门）店隆重开业。为了让更多爱美的女性朋友分享到先进化妆品的魅丽，感受优质化妆品赋予女性的柔媚，同时了解并掌握世界潮流信息、把握时尚脉搏、力做时代知性新女性。
XXXX微整形美容院的优质和国内市场价格竞争的优势于一身的XXXX化妆品，为女性朋友提供贴心的服务：咨询、解答、试用、感受、专业护理、等人性服务等。
本店微整形美容院特色以及优势定位，生活式美容院将美容生活化不断提高软件管理水平，开办百姓健康门诊，轻松走入百姓生活，投资小，无风险，社会接受和认可保证企业长久经营利润保证。
开办“健康门诊”----中国庞大的“亚健康人群”，全国人口的75%人群---亚健康，将75%的亚健康人群引入美容市场，内外调理，有效改善亚健康状态，保证美容院新出路--长久经营
二、产业基本概况
全国美容业从业人员总数约1120万
“第三产业”中就业人数最多的行业之一
全国城镇美容机构总数约222万家（据我调查，厦门思明区有147家，湖里区47家，集美区9家）
全国城镇美容业总收入为亿元
全国每万名城镇居民平均拥有美容店32家
每家美容店平均就业人员人
全国城镇平均每个美容就业者年平均工资万元，
略高于全国各类就业人员平均工资
美容业占全国国内生产总值（GDP）比重为
美容业占第三产业产值比重为
城镇人口月平均美容花费元/月
三、行业发展趋势预测
中国美容业目前正处于市场发展的较快增长期
最近5年开业的新店数占总数的78%
营业收入的增长幅度高于全国GDP增速
所占GDP比重逐年增加
所占第三产业比重逐年增加
行业就业人数逐年增加
产业的延伸内涵丰富
供求的弹性空间较大
美容院经营理念： 倡导女性美丽新生活 开创女子美容新天地
四、目标市场选定 定位
鉴于现代紧张忙碌的生活，人们对美的不断追求，生活水平不断提高，通过立体多方位的美容美体，为消费者提供一个身，心，灵参悟的美丽梦境，同时又结合心理美容，让顾客身，心，灵健康三者合一的美容院。突出专业，以综合护理为主，表现五星级美容院的顶尖级专业水准和超一流的服务
融合心理学，现代医学，运动学，美学，美容学等方面，区划于普通美容院的是，它是一种美容主动思维的引导。装修豪华，设备完善，仪器先进，疗程全面，效果卓著。提倡整体健康美容。
高档价位，以美容，美体，养生为主，
世界品牌：XXX，XXX，XXX
其它等为备选品牌：XXX，XXX，
五、顾客定位
年龄在28至48岁之间的女性消费者，对生活质量，自身品味要求高的女士，
如白领丽人，机关领导，女企业家，生意人，医生律师，演艺届，政府官员，富有家庭等人士。
已有资源分析，商圈分析
六、赢利模式
以会员制为主，推广会员卡，从X万到XX万不等；最低端消费：XXX元，选择性经营，计划固定会员100—200人，平均消费X万元，流动客人XXX人，平均消费XXX千元，
其中：普通年卡X张，淑女美人卡X张，魅力翡翠卡X张，时尚名流卡X张，白金成就卡X张，终身会员卡X张，奢华女王卡X张，
提倡转卡销售，提倡以卡送卡，提倡服务增值，提倡定期清卡，提倡以卡增值，运用疗，养，护，舒，享五步美容法
提倡顾客分级，消费分级，服务分级，美容师分级，售后分级
整体健康美容套餐：帮顾客设定全年的健康美容方案，用立体项目锁定顾客
七、服务项目
与收费 美容，美体，心理咨询，
面部护理：基础护理，美白去斑，暗疮，敏感，抗衰老，
特别护理：眼部护理，手部护理，颈部护理等
美体护理：全身美体，美胸护理，减肥护理，
推介服务：整形： 隆胸，鼻子，眼睛，吸脂，除皱，唇部，颌面等
美容： 祛斑美白，无痛脱毛，紧肤除皱，嫩肤美白，祛红血丝，激光祛痘，祛除胎记，医学纹绣，
无创： 隆鼻，除皱，瘦脸，美白，隆下巴，填充。（能想到的就这些，需要后续开发，至于收费得综合租金，产品进购价等来定位，现在没办法计算）
空间布局 床位XX张，其中XX张普通床位，XX个VIP主题房。大堂，前台接待区，护理区，咨询区，休息区，更衣室，卫生间，浴室，美甲室，贵宾室，员工休息室，经理室，形象设计咨询室，产品储藏室，产品陈列区，咖啡厅，梳妆室，调配间，计划XXXX平（只是做个参考，具体的数目，规模还是需要走街，去寻找店面，还要参考前期投入启动资金多少来决定）
八、设备仪器物料
具体的需要走店拜访，更进一步的咨询还要参考前期投入启动资金多少来决定
人员 人员规划：店长X人 副店X人 顾问X人 美容师X人？ 前台接待X人后勤X人 财务X人，（只是做个参考，具体的数目，规模还是需要走街，去寻找店面，还要参考前期投入启动资金多少来决定）
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