2023-07-05
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更新时间：2024-03-01 17:10:56 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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草莓奶冻是一款香甜可口，品色上乘的甜点。制造办法简略，在家就能够自己做。依据个人口味的不同，配方会有一些改变，下面我就介绍一下草莓奶冻的简略做法。
配方：草莓适量，炼奶两勺，牛奶150g（没有则能够用脱脂奶粉冲泡好的牛奶），吉祥丁片一片
进程：1、将草莓用淡盐水浸泡，然后冲刷洁净 2、预备一个保鲜盒，里边铺上保鲜膜，将洗好的草莓去蒂切块放入 3、将吉祥丁片切小块，放入冷水中，用叉子来回拌和，直至吉祥丁片在冷水中胀大，即软化 4、加热牛奶，或许是用脱脂奶粉冲泡牛奶，然后参加两勺炼乳，充沛拌和 5、趁热参加泡软的吉祥丁片，充沛拌和至吉祥丁片消融 6、等融入吉祥丁的牛奶放凉后，倒入放有草莓的保鲜盒，放在冰箱冷藏四小时即可
尽管草莓奶冻制造简略，可是进程中仍是有一些要留意的当地。
一、一般情况下4汤匙的冷水能够软化7g左右的吉祥丁，吉祥丁粉软化进程大约两分钟，吉祥丁片则需求15分钟。
二、软化后的吉祥丁需求运用隔水加热的办法使之消融，消融时，切忌加热至欢腾，会使吉祥丁失掉凝聚力。当吉祥丁出现通明明晰的状况时，敏捷将其倒入液体配猜中并充沛拌和均匀，否则吉祥丁会粘在盆底。
三、用吉祥丁制造的甜品需冷藏保存，在温热的环境下很简略消融变形。并且最好密封保存，避免外表发生胶质表层。
四、喜爱甜食的人能够增加白砂糖，但要留意，糖会下降吉祥丁的凝聚程度，所以制造的甜品糖分越多，就越软。
今日做的这个草莓奶冻肯定少女心爆棚！色彩诱人的草莓，做成奶冻更好吃。简略易学、滋味香甜可口。快来和我一同学着做起来吧！
草莓奶冻是一款香甜可口，品色上乘的甜点。制造办法简略，在家就能够自己做。依据个人口味的不同，配方会有一些改变，下面我就介绍一下草莓奶冻的简略做法。
配方：草莓适量，炼奶两勺，牛奶150g（没有则能够用脱脂奶粉冲泡好的牛奶），吉祥丁片一片
进程：1、将草莓用淡盐水浸泡，然后冲刷洁净。预备一个保鲜盒，里边铺上保鲜膜，将洗好的草莓去蒂切块放入。
2、将吉祥丁片切小块，放入冷水中，用叉子来回拌和，直至吉祥丁片在冷水中胀大，即软化 。加热牛奶，或许是用脱脂奶粉冲泡牛奶，然后参加两勺炼乳，充沛拌和 。
3、趁热参加泡软的吉祥丁片，充沛拌和至吉祥丁片消融 。
4、等融入吉祥丁的牛奶放凉后，倒入放有草莓的保鲜盒，放在冰箱冷藏四小时即可。
从动物的骨头中提取出来的一种胶质，又称明胶或许鱼胶（由于首要是从牛骨或许鱼骨中提炼）。富含蛋白质，有少量腥味。慕斯蛋糕和果冻都需求这种原资料的参加才干成功，首要起到稳草莓奶冻是一款香甜可口，品色上乘的甜点。制造办法简略，在家就能够自己做。依据个人口味的不同，配方会有一些改变，下面我就介绍一下草莓奶冻的简略做法。
取一袋新鲜的纯牛奶放入容器中，依据个人口味放入适量的细砂糖加热。加热的时分不断的搅动“草莓奶冻”是一道最近新出的夏日火爆甜品，红白色的诱人调配，加上草莓的酸甜口感，牛滴答滴答滴答，绵长的几小时过去了，翻开冰箱预备开动啦，让你这个夏天爽爽甜甜，冰冰凉凉，爽爽爽！奶和果冻的奶香嫩滑，一口下去是真的十分的鲜美好吃，并且吃着还比较养分解暑，不管是，但不要把牛奶煮沸。其实，除了草莓奶冻，奶冻宗族还有许多更高颜值的产品哦~并且做法并不比草莓奶冻难，学会一两种，就能够在闺蜜面前大显神通啦~
有些比价简略克己的美食被我们追捧，草莓奶冻便是其一，口味酸甜、口感香滑仍是很讨人喜爱的。并且这个东西做法也很简略，这个办法也能够相同用来制造芒果奶冻、乃至榴莲奶模具垫好烘焙纸，将牛奶糊的一半倒入模具或许盒子里，再将草莓用自己喜爱的办法码好，倒入剩余的一半牛奶糊，天然晾凉后冰箱冷藏2小时即可；
预备一盒牛奶，一包旺仔QQ糖，草莓。
2：锅里参加牛奶，把QQ糖倒在里边小或熬化。
3：草莓切片放在熬好的牛奶里边（草莓也能够整颗或许切成碎粒）。
4：装进容器里边放进冰箱里边冻一会。
茶百道草莓奶冻热量高不高
中杯:205卡
大杯:297卡
喜爱奶味的仔能够试试这款!底部大块的奶冻用料很足，细腻嫩滑 草莓果香和奶冻奶香完美交融 还能喝到新鲜的草莓果肉，口感鲜甜~
正午点的外卖，我现在已喝饱了!看到有人说不好喝怀着忐忑的心点了，我觉得很好喝啊!奶味淡淡的适可而止，新鲜草莓颗粒感、脆啵啵芋圆吸满每一口!这杯奶茶能够封神了!跪求永不下架!
茶百道草莓奶冻里边是什么
草莓奶冻
冻冻
脆啵啵
芋圆
酸甜可口的草莓 调配Q弹爽滑的奶冻 冻冻、脆啵啵和芋圆愈加丰厚口感 满满一杯都是料 喝完今后超满意
茶百道草莓奶冻低卡点单攻略
底部(草莓奶冻+腌制草莓+特奶) 120kcal
中心部分(特奶+龙芽茉绿) 85kcal
一杯低卡草莓奶冻 205kcal 草莓双皮奶奶茶，奶味大于草莓味~不加糖也满足甜啦~
草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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这个季节用草苺做一道什么美食好吃又美观？
【草莓奶冻——“高成功率”家常解暑神器】——特色：Q软奶香、嫩滑鲜甜、养分甘旨、做法简略、一看就会。
【主料】：新鲜草莓6个、椰肉30克（或椰肉果粒）、纯牛奶220克毫升
【配料】：吉祥丁片15克、淡奶油200毫升
【调料】：白砂糖适量
【东西】：微波炉1台、单位1克=1毫升
——【开端制造】——
①：预备好以上食材后，吉祥丁片用清水浸泡7分钟左右泡软。
②：浸泡的同时取一大碗，将纯牛奶220毫升、淡奶油200毫升顺次倒入碗内用筷子混合均匀，然后放入微波炉内打2分钟至温热。
③：取出温热的混合牛奶，参加适量的白砂糖拌和消融至均匀，然后将之前泡好的吉祥丁片取出沥干水分也参加其间拌和消融均匀，放凉备用。
④：取一模具，先盖入一层保鲜膜打底，然后将之前拌好放凉的混合牛奶倒入到模具中，再将草莓去蒂洗净切成小块，也均匀的参加到拌好的混合牛奶内，并再盖上一层保鲜膜，放入冰箱内的冷藏室冷藏一夜。
⑤：第二天取出，此刻现已天然定型结冻，将上面的保鲜膜揭去不必，然后倒扣取出，揭去底部保鲜膜，并改刀切成适宜块状，装盘即可食用。
出品图：这样一道进口软弹、冰爽解暑、香甜养分又雅俗共赏的草莓奶冻就做好了，看着是不是很有胃口呢？
夏天很热，周末业余时间不想出去玩大太阳。在家做冰棍或许冷冻零食都是不错的挑选。题中说到的草莓果冻，可巧是昨日做的。它酸甜爽口，冰凉清凉，既清新又甘旨。
做这种零食不难，用的资料也简略。将牛奶、糖和吉祥丁片加热拌和制成牛奶果冻，参加草莓丁，然后放入冰箱3~4小时。我一般早上放冰箱里，能够当下午茶吃。并且草莓能够换成不同的生果，比方芒果和百香果，都是时令甘旨的生果，值得一试。现在来看操练。
草莓果冻[资料/剂量]300克草莓和250克纯牛奶，30克白糖和10克吉祥丁片
[制造进程] 1.加工配料：将草莓取出，切成两半或切成丁(这是可选的，依据你自己的喜爱)；将吉祥丁片切成小块，在冰中浸泡10~15分钟，使其变软。 2.煮奶冻：将纯牛奶和细砂糖倒入小锅中，用小火加热至糖消融。(煮到牛奶蒸熟，不要煮)3.开释吉祥丁片：从吉祥丁片拿起干的水，把它放进牛奶液体。运用液体的剩余温度消融吉祥丁片，并拌和均匀，使牛奶果冻是现成的。 4.冷藏和设置：找到一个正方形或最喜爱的模具，先放入草莓丁，然后倒入凉快的牛奶果冻，用保鲜膜掩盖，然后放入冰箱，冷藏3~4小时，设置，然后你就能够吃了。
【要点详解】
1.草莓和砂糖的用量能够依据个人喜爱进行调整。食谱中的纯牛奶也能够换成200克椰奶和50克纯牛奶的组合，这样会让奶冻更香，我自己也很喜爱这个组合。
2.煮的时分不要把奶冻煮开，避免奶变老构成分层。奶冻煮熟后，在倒入模具前应先冷却，避免热风形成生果发黑发酸，影响出售阶段和口感。
3.吉祥丁是一种凝聚剂，是明胶的直译，也叫鱼胶或明胶。它是液体凝聚的重要资料，不行疏忽。吉祥的丁可分为片状和粉末状，而处方中的吉祥丁片可用等量的吉祥丁粉替代。
4.由于丁， 吉祥的冰点低于10摄氏度，所以需求放在冰箱里固化成型。丁， 吉祥的熔点在35~40摄氏度左右，所以夏天常温下会消融。从冰箱里拿出来尽快吃。假如消融了，放回冰箱冷藏。
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