2023-07-05
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2023-06-18
2023-06-29
2023-03-19
更新时间：2024-03-01 18:57:52 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的美食像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”!
呵呵，动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
小学生红领巾广播稿（主题：食品安全） 缪：大家好！“红领巾”广播台又如约和大家见面了！我是202班的小主持人：缪昕芸。崔：我是崔陈华。
合：今天，让我们一起走进小学生食品卫生与安全特别节目！ 崔：保尔.柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”而
我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花朵，娇嫩纤弱，应该珍爱。然而，在我们身边，
随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事，所以，我们从小就应该提高安全意识。缪：食物是我们生活中必不可少的，但食物的质量问题和在饮食中的不注意会导致一些
疾病甚至是食物中毒，而我们小学生由于幼稚无知，可能是最大的受害者。 崔：食品的安全关乎人的生命健康。在校园生活中，我们时常会与老师、同学一起开展
户外活动，而在活动中有时会带一些零食，为了求方便，有些同学会从路边的小摊随意买一
些，却不知这些发出阵阵香味的食物，可能是来自地下工厂、非法制造的，有些油炸食品的
油还是反复使用的。吃了这种不健康的食物，容易损 伤胃粘膜，轻则拉肚子，重则肠胃炎。另外，有的同学刚玩过，手弄得脏兮兮的，便吃
东西；有的同学吃东西的时候不注意节制，暴饮暴食。这样都可能会危害我们的健康。 缪：所以，我们首先就应该注意食品安全。学校门口经常摆些辣条。它吃的时候，可能
很过瘾，但吃完后胃里像烧火一样，很难受。它对呼吸道、口腔黏膜刺激性很强，容易出现
急性肠胃炎。有新闻报导：有两名儿童在吃辣条3小时后死亡！这简直是夺命辣条！！厂家还
在辣条中加入了很多禁止在食品中使用的化工用品，所以辣条才有了辣辣咸咸的怪味儿，其
中就有“苏丹红”，甚至还有xxx在其中！它加工过程更是脏！加工好的辣条堆在地上，工人
穿着鞋在上面走来走去，包装一下，就卖给大家。在这里我要对大家说:“远离辣条，终生健
康！”
崔：食品安全是我们日益关心的话题，国家工商部门积极管理的同时，也常常实施着食
品的检查工作。在生活当中，衣食住行，样样都不得有失。古人云：“民以食为天，食以安为
先”，由此可见食品在生活中的重要性。合：因此，食品安全要警钟长鸣，不容忽视。稍不留神就会影响健康，甚至危及生命。
一句话，为了大家的利益、健康和安全，我们呼吁：“让全社会都来重视食品安全吧！” 本次播音到此结束，谢谢！篇二：小学生关于饮食健康的广播稿 小学生关于饮食健康的广播稿 a：采撷一屡阳光，编织七彩童年；b：留住一阵清风，播洒希望明天；a：付出一份真情，打造爱的世界；b：敬爱的老师们 a：亲爱的少先队员们， 合：大家好！ b：xx小学“春蕾”广播又和你见面了！ a：本期的节目由我们为大家主持，我是主持人xxx。b：我是主持人xxx。 a：我们每天看到同学们放学后都喜欢吃零食，今天的《知识百宝箱》想与大家来谈谈有
关儿童的食品问题。大家可要认真听了，关系到我们小朋友的健康问题呢。 b：近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已
成为家庭的重要开支项目之一，且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家
长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题，不能不
引起人们的重视。
a：问题一：食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。“三精”，指糖精、香精、食用色
精。在食品中的使用是有国家标准规定的，很多儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，
会引起不少副作用。 b：问题二：分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，
乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。 a：问题三：过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非
100％完美。其实，如今的国产儿童食品从质量和包装上来看，比前几年已有很大改观，有不
少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。 b：问题四：用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中
以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常
常存在脂肪氧化的问题，常食用方便面会导致营养不良。a：问题五：多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主
要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成
分仅是微量，有些甚至具有副作用。b：问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。现在，家长们受广告的影响，往
往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，
两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。 a：问题七：用甜饮料解渴，餐前喝饮料，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。若
要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负
担。 b：问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是
后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡
滋味，甚至影响到大脑的发育。同时，甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖
于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。a：问题九：长期食用“精食”。长期进食精细食物，不仅会因减少b族维生素 的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏而“株连”视力，造成近视。 b：问题十：过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大约30％是由偏食造成的。因为食
物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分
在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。a： 同学们，下面我们教大家《如何辨别食品包装及标识》b：（1）食品包装一定要具有标识，产品标识可以用文字、符号、数字、图案以及其他说
明物等表示。产品标识应当清晰、牢固，易于识别。产品标识所用文字应当为规范中文。可
以同时使用汉语拼音或者外文，汉语拼音和外文应当小于相应中文。而没有标识的食品希望
同学们不要购买。 a：（2）产品标识应当有产品名称、生产者的名称和地址、生产日期(限期使用的产品应
当标明安全使用期或者失效日期)。没有这三项内容的属于三无产品，建议同学们不要到无证
摊贩处购买食品，也不要买三无食品。 b：（3）国内生产并在国内销售的食品，应当标明企业所执行的国家标准、行业标准、地
方标准或者经备案的企业标准的编号。 a：（4）实行生产许可证管理的产品(例如大米、面粉、酱油、食醋、植物油)，其包装上
应当标明有效的生产许可证编号和标记。以上五类食品的外包装上如果没有大写英文字母
qs(意思是质量安全)，请同学们告诉家长不要购买。 b：（5）根据食品的特点和食用要求，需要标明食品的规格、等级、数量、净含量、所含
主要成份的名称和含量以及其他技术要求，应当相应予以标明。
a：（6）食品标识应当标注有效的产品条码。 b：今天我们俩为大家介绍了关于食品安全的一些知识，希望对同学们能有所帮助。a:今天的《学海拾贝》为大家准备的是《怎样丰富语言的积累》。 丰富的语言来自生活，来自读书，来自平常的积累。语言只有积累才能逐渐丰富。“读书
破万卷，下笔如有神。”说的正是这个道理，怎样丰富语言的积累呢？ 首页12尾页 b：一、用笔摘录。每位同学准备“采蜜”本，随身携带，随时摘录。我们都知道，书是
人类进步的阶梯。教科书所提供给我们的课文都是文质兼美具有很深文学色彩的文章。我们
在学习课文时，要一边读，一边深入体会其中的语言文字，再把自己喜欢的好词佳句、精彩
片段整理到“采蜜”本上，以便记诵和应用。
二、用心记忆。光机械记录而不用心记忆是不可取的。对于摘录下来的好词、佳句、精
彩片段，我们要用心去体会，把它消化、吸收，内化成自己的语言，以便用时能随时“提取”，
活学活用。
三、经常应用。积累是为了运用。同学们练习写作时，要尝试对自己积累的语言加以运
用。这样，写起作文来就驾轻就熟，语言一定会生动丰富的，时间长了，一定会尝到“勤采
蜜”的甜头。 最后我们希望每位同学都能成为勤劳而快乐的小蜜蜂。 （音乐） a:今天《锦小之星》栏目我们将谈谈学校礼仪。学校，作为教书育人的专门场所，礼仪
教育是德育、美育的重要内容。 学生礼仪 学生是学校工作的主体，因此，学生应具有的礼仪常识是学校礼仪教育重要的一部分。
学生在课堂上，在活动中，在与教师和同学相处过程中都要遵守一定的礼仪。b：1、课堂礼仪：遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌。
(1)上课：上课的铃声一响，学生应端坐在教室里，恭候老师上课，当教师宣布上课时，
全班应迅速肃立，向老师问好，待老师答礼后，方可坐下。学生应当准时到校上课，若因特
殊情况，不得已在教师上课后进入教室，应先得到教师允许后，方可进入教室。
(2)听讲：在课堂上，要认真听老师讲解，注意力集中，独立思考，重要的内容应做好笔
记。当老师提问时，应该先举手，待老师点到你的名字时才可站起来回答，发言时，身体要
立正，态度要落落大方，声音要清晰响亮，并且应当使用普通话。
(3)下课：听到下课铃响时，若老师还未宣布下课，学生应当安心听讲，不要忙着收拾书
本，或把桌子弄得乒乓作响，这是对老师的不尊重。下课时，全体同学仍需起立，与老师互
道：“再见”。待老师离开教室后，学生方可离开。a：2、服饰仪表：穿着指穿衣裤，着鞋袜。其基本要求是：合体；适时；整洁；大方；讲究场合。b：3、尊师礼仪：学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时，应主动向老师行礼问好。
学生进老师的办公室时或宿舍，应先敲门，经老师允许后方可进入。在老师的工作、生活场
所，不能随便翻动老师的物品。学生对老师的相貌和衣着不应指指点点，评头论足，要尊重
老师的习惯和人格。 a：4、同学间的礼仪：同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学
之间的礼仪礼貌，是你获得良好同学关系的基本要求。同学问可彼此直呼其名，但不能用“喂”、
“哎”等不礼貌用语称呼同学。在有求于同学时，须用“请”、“谢谢”、“麻烦你’’等礼貌用
语。借用学习和生活用品时，应先征得同意后再拿，用后应及时归还，并要致谢。对于同学
遭遇的不幸，偶尔的失败，学习上暂时的落后等，不应嘲笑、冷笑、歧视，而应该给予热情
的帮助。对同学的篇三：广播稿01 广播稿
行走江湖，吃遍天下。亲爱的'听众朋友们，大家中午好，这里是校园之声广播站，欢迎
收听我们的“美食之旅”。 x：我是主播xxx x：我是主播xxx
x：赵中云，今天你要给我们大家说说哪个地方的美味儿呢？ x：这次呢给大家带来的是贵州苗寨的美味儿。x：说说呢，有哪些咯？ 在如此诗情画意的古镇内，想必食物也如苏杭一带的水乡菜式婉若恬静。想不到却在一
个弄堂里发现了让人“失去理智”的自助火锅盛宴：各种肉类、鱼类、丸子、蔬菜密密麻麻
地叠放在几个大冰柜里，随便吃，随便拿，红红绿绿的 非常夺目。锅底大约10-12元/个，荤菜10-15元/碟，蔬菜10元/桌。为了满足吃货们
的“霸道”口欲，直接点了鸳鸯锅，清润的清汤与火辣的酸汤，把各种各样的荤菜和素菜变
成或清甜或热辣的人间美味。在寒冷的天气，能遇上这样美味的大餐，暖意由心而生呢！ x：还有这不能错过的西江千户苗寨的美味儿。 位于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的西江千户苗寨，是中国最大的苗寨，拥有深
厚的苗族文化积淀。这里的苗族建筑、服饰、银饰、语言、饮食、传统习俗不但典型，而且
保存较好。西江千户苗寨内的特色吊脚楼顺山势而建，层层叠叠，又连绵成片，依山势向两
边展开。在山顶观赏日出或日落，更能欣赏到苗寨的无比壮观。西江千户苗寨当地小吃实在是乏善可陈，满大街都是卖糍粑、炸土豆、炸豆腐的小摊，
这也是最为常见的小吃，只是都较为耐饥，而且当地的土豆很粉，是果腹的好选择；在很多
摊点、小店还提供汤粉、炒粉，这也是主要的早餐食物，其中以牛肉粉最好吃，牛肉汤很浓
（推荐哈，很美味），主要集中在邮局斜对面的粉店。此类摊点、小店多集中在市场及街道两
正餐，西江千户苗寨的正餐较为流行长桌宴、火锅及苗 家风味的炒菜。长桌宴是当地人平时吃宴席的传统，长长的酒席甚至会长达千米，两旁
坐满兴高采烈的吃客，长桌宴也一般提供传统的苗王鱼、鼓藏肉、鸡稀饭等，如果是在农家
吃的话，主人还会上来唱酒歌、敬酒（自制的米酒）只是此
类吃法一般需8人以上，人数过
少就难成长桌了。提起苗家的火锅，可能都会想到酸汤火锅，酸汤是当地人们很喜欢的一种
经发酵的汤水，以前是当地人提取盐分的主要来源，此汤味道较酸，吃的时候需用水化开，
在西江千户苗寨，一般会给客人提供红酸汤火锅，有酸汤鱼、猪肉、排骨等种类；而较之酸
汤，苗家另一种火锅汤料——腌汤，则很少人知晓，而这才是苗家的大味（一家之言哈，因
本人很喜欢此汤），同是发酵而成的汤，此汤更浓，而且有股特别的味道，当然也有人无法习
惯此味，这也是腌汤没能像酸汤那样扬名在外的原因之一，另一个原因可能是较难制作，所
以不是家家都存有此汤，能够吃到的几率也较小，而用腌汤炒制的腌菜更是难得，需融合多
种食材，制作更麻烦，一般分为荤、素两种，荤菜里面猪大肠是必不可少的，不喜此物者请
谨慎选择（腌汤、腌菜实在是过于麻烦，没餐馆愿意提供，想品尝者可至河对岸的别院餐馆，
该餐馆是一家老木楼，前面有一个别致的小院，院前就是农田；而酸汤火锅，在餐馆或是普
通农家都能提供）。苗家风味炒菜一般是酸辣为主的炒菜，原材料多为当地出产，这在街边的
餐馆或是农家都有提供。 喜欢吃夜宵的话，晚上在市场有几家烧烤档，主要提供烧烤，也提供炒粉、炒饭，这差
不多也是吃泡面、干货之外的唯一选择。 x：哇塞！说的我怦然心动的，已经想要迫不及待的去苗寨玩儿了！ x：是吗？
x：是的！接下来我就带大家走进西江千户苗寨这美丽的地方去瞧一瞧。
来看一看民俗文化。西江苗族是黔东南苗族的重要组成部分之一，现主要居住的是苗族的“西”氏族。作为全世界 精彩的苗家舞蹈 最大的苗寨，西江千户苗寨拥有深厚的苗族文化底蕴，这里的苗族建筑、服饰、银饰、
语言、饮食、传统习俗不但典型，而且保存较好。西江苗族过去穿长袍，包头巾头帕，颜色
都是黑色的，故称“黑苗”，也称“长裙苗”。西江苗族的语言属于汉藏语系苗瑶语族苗语支
中部方言的北部次方言，这里现使用的文字是通用的汉语言文字，尽管汉语言是西江苗族与
外界交流的必备语言工具，但苗族之间的语言交流仍然使用传统的苗语。也是重要的苗族之
一，这也是黔东南的重要的代表之一。 吊脚楼的结构介绍
一直以来，西江苗寨的人们因人口众多，良田稀少，从来就没有占用自家良田修建房屋，
为了即不占用良田又建造更多的房屋，苗族人发挥自家的聪明才智，修建房屋时依山而建，
西江千户苗寨的苗族建筑以木质的吊脚楼为主，鳞次栉比，错落有方，为穿斗式歇山顶结构。
分平地吊脚楼和斜坡吊脚楼两大类，一般为三层的四榀三间或五榀四间结构。底层用于存放
生产工具、关养家禽与牲畜、储存肥料或用作厕所。第二层用作客厅、堂屋、卧室和厨房，
堂屋外侧篇四：关于传统文化的广播稿 在这里，我想跟大家一起来欣赏一首王安石的《元日》：爆竹声中一岁除⑵，春风送暖入
朋友，你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃，那可是多种多样，说也说不完;它不仅样式多，而且各有特色，就拿潮汕蚝烙来说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃。
蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法，称为蚝烙。
看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成了一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深了。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好了。
做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢?
吃正宗的蚝烙，还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙!再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀!
蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除了观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才不枉此行。
俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的美味，长沙的臭豆腐、北京的烤鸭、南京的桂花鸭、成都的酸菜鱼……，而我最喜欢的是西双版纳的竹筒饭。
这不，作为小吃货的我开始大展身手了。我准备了糯米、鸡蛋、腊肉、葱、油、盐和酱油。我先把油投进锅的怀抱里，顽皮的油宝宝一进去就撇着嘴跳了出来。我再把鸡蛋放进去，不一会儿，它就穿上了一件黄色的外套。我再把腊肉和葱放进去，这下子红、黄、绿都集齐了，我马上把酱油洒进锅里。顿时锅里沸腾起来，它们好像打了鸡血似的，在锅里尖叫着、大喊着。我再把最后一位贵宾――糯米请进锅里，经过几经翻炒，香香的气味已经在锅中扩散出去了。我再把米倒进竹筒里，放到蒸锅里蒸十几分钟。不等一会儿，我一揭开锅盖一阵香味就扑鼻而来，竹筒饭就做好了!
我拿起筷子，准备大吃一顿。哇，这颜色也太丰富了吧，有红的、黄的、绿的……看得我口水哗哗直流。我迫不及待地尝上一口，嗯，香里带咸，咸里带甜，一股竹子的清香扑鼻而来，真是太好吃了!
今天给姥姥打电话询问了她的酱茄子的作法，自己尝试做了一下，很成功，吃出了家乡的味道。自己仿佛回到了从前，回到那个熟悉的地方。
在和别人谈到自己家乡的时候，我一般都会介绍家乡的美食，比如提到“宫后”，还有黑龙江的锅包肉。但是还有一些美味我很少跟人提，最正宗的应该是姥姥做的酱茄子和手擀面了。酱茄子今天终于得到了姥姥的真传，现在比较怀念手擀面。姥姥做的手擀面比较粗，十分的劲道，加上东北独有酸菜肉末卤，那叫一个过瘾，一般我们叫“二大碗”我能吃两碗。老家的冬天时间很长，所以过冬菜中酸菜是必不可少的，几乎很多家都有自己的酸菜缸和大石头，然而同样是酸菜在不同家腌制，味道也不一样，所以才有了姥姥手擀面的独有味道。如今在盘锦每当我想吃手擀面的时候，都会自己或带上要好的朋友去一家叫“老味道”的面馆，每次都会叫上一碗酸菜肉丝面。但是这家的酸菜没有老家的味道，但是却有一种久违的感觉，于是这里几乎成了我的“老地方”。
说到酱茄子，现在想想嘴边还有种很奇妙的感觉。家乡的夏天，印象中最便宜的两种蔬菜：茄子和豆角，我的印象大约在93,94年左右，茄子应该在7分钱一斤左右，豆角稍微贵一点。可以说伴随每个夏季最多的蔬菜就是茄子和豆角了。那时候，爸爸有道菜挺大众，但很好吃，就是把茄子烀熟了，直接沾酱油蒜末吃。客观的说，妈妈做吃的就很一般了，茄子和豆角到她手里基本都是炖。但一到姥姥家就能吃到她做的酱茄子，这个味道真是太香了，特下饭。
“宫后”这个词，可能是我家乡独有的一个词汇吧。“宫后”其实是烧烤的一种串，具体是什么还真挺难解释，应该是属于下货吧。我印象最早吃到“宫后”应该是小学时，在一家叫“阿旭”的烧烤店吃到的，当时一串羊肉串是5毛，宫后是6毛。现在想想很少能像那时吃着烧烤，最后再下一碗“鲜辣牌”方便面窝个鸡蛋那样的痛快了。最近一次回老家，我又找到了这家叫“阿旭”的烧烤店，尽管更换了地址但老板没有换，他我对我父亲的印象还很深刻，但是那次回家时间比较紧，我还是没有吃到他家的“宫后”，只是在他家吃了顿早餐。
家乡的锅包肉，其实最正宗的叫法应该叫“哈尔滨锅包肉”，但是让我印象比较深刻的应该是带料加工的最好。以前爷爷家那边的厂西市场里有一个专门带料加工做锅包肉的，就是你买好里脊肉，到他那，他个就给你做好，论斤收加工费，整体算下来肯定比在饭店吃便宜，而且味道正宗。总是觉得做锅包肉的醋跟我们平时吃的醋有差别。到辽宁之后，很少能吃到家乡的锅包肉，这边基本都是番茄酱的锅包肉，个人认为没有家乡的味道好。在盘锦有两个地方能吃到家乡的锅包肉，一个是在“双兴”叫“老式锅包肉”，另一个在田家叫“哈尔滨锅包肉”。
我喜欢的一道美食，简单而美味，它就是蛋炒饭。
蛋炒饭的食材有：煮熟的白米饭，一个鸡蛋，一根火腿肠，几根碧绿的葱。
首先，鸡蛋磕破自己的外衣，跳入碗中。这时，筷子哥来帮忙了，把鸡蛋弟搅拌均匀。两根火腿肠脱去火红的大衣，露出了淡红的身体，它乖乖地躺在钻板上，在无情的刀爷爷手下变成薄片，再变成小条，最后化成四四方方的小丁丁。接着小葱弟弟冲了个澡，噔噔噔，在刀下变碎。最后，所有的食材仿佛聚在一起开会，个个色泽鲜艳，更令人饥肠辘辘。
然后点起火，我倒上试量的油，待油烧热了，冒出阵阵青烟。我把碗里的鸡蛋倒进锅里，嘶——嘶——鸡蛋在锅中跳舞，瞬间变成焦黄的蛋饼。我用铲子将蛋饼弄碎，盛起来放在碗里，鸡蛋飘着缕缕香气，直扑鼻子，好香啊!我的口水都要流下来了。最后锅中倒一点点油，等油在锅里冒泡了，把白米饭也倒进锅里，一阵阵噼里啪啦，白米饭在锅中欢乐地跳个不停。继续翻炒，当炒得差不多的时候，再把火腿肠、蛋碎和葱花撒小锅中翻炒，来回翻动几次。等炒均勺了，加入酱油，味精等调味，再翻炒一两分钟，香喷喷的蛋炒饭正式出锅了。
我吃着自已炒得热气腾腾的蛋炒饭，心里美滋滋的，真香。
我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢!
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!
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