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感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。
火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。感恩节的食物除火鸡外,还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回亿往事,直到最后一根蜡烛燃尽。
中华饮食文化源远流长,大浪淘沙,也惟有臭豆腐,依然在时代的浪潮缓缓的冲击中默默地传承和发展。
臭豆腐“闻着臭”的经典口号可以说是耳熟能详了。在江南的街头巷尾中,每天都上演着这样的场景:一副担子,一头小灶油锅,一头木格按板;油锅小沸,一位老爷爷用钳子把锅中的臭豆腐翻个身,按板上放着调料瓶、竹签。
臭豆腐其名俗气,但是爱吃者多而又多。臭豆腐是用黄豆进行发酵做成的。它穿着一身牛奶白的外衣,带着一股特殊气味,呈长方形或正方形。炸熟后换了一身金黄色晚礼服。卖臭豆腐的老爷爷总是先拿出做好的白嫩臭豆腐,放进油锅里炸。顿时,锅里热闹起来,随着“噼噼啪啪”的交响曲,把臭豆腐翻个身再炸。老爷爷会撒上点儿调味品:鸡精、胡椒粉、自制的辣椒粉。接着撮一点儿切细的葱花均匀地放在臭豆腐上。这样一份美味的臭豆腐就做好了。每次,老爷爷的摊前总是排着老长的队伍。
“臭豆腐”、“臭豆腐”,两元、三元、五元都行。一听到这熟悉的吆喝声,便会忍不住买上几元钱。瞧,这些臭豆腐,长长的、方方的、扁扁的,加上排放整齐的配料,令人看了垂涎三尺。把这些金黄的臭豆腐往鼻子上一靠,哇!一股香臭相间的味道扑鼻而来,直钻我的胃中,望着这些可爱的臭豆腐,我真有点舍不得吃呢……开一个小天窗,鲜而美味的汁顺着舌头流入口中,呈现在眼前的就是中间似海绵般柔软的臭豆腐脑。外酥内嫩,这正是臭豆腐最纯正的味道了!这臭豆腐还十分有嚼劲呢!送一块放入嘴中,瞬时间,鸡精的鲜、胡椒、红辣椒粉的辛香辣味和葱花儿的香伴着鲜嫩多汁,外酥内嫩的臭豆腐味一起涌进口中,令人口味无穷。
呵!臭豆腐这种小吃,大家都应该去尝一尝哦!
这个世界上,有几千种几百万道菜,让你多到数不清,而要从这茫茫菜海中,寻找那一道,让自己觉得这是道美味的料理,谈何容易啊!
有人喜欢浓浓咖啡,有人偏爱臭到晕的臭豆腐,不过我却独爱常常看的见的卤肉。
还记得小时候,母亲总在晚餐时,煮一锅卤肉,不过我却不太喜欢吃,因为好像少了一种感觉;自从父亲有一次提早下班时,母亲刚好在煮卤肉,父亲在母亲身旁协助她,并且提醒了不少煮卤肉的方法,结果我从三楼就闻到了厨房传来的阵阵肉香,令人不禁食指大动。
晚餐时分,家人围在一张小桌子,上面摆了好几道菜,我忍不住就先开动了,夹起了一块卤肉,那块肉由油亮亮的,一吃进嘴里,我的内心深处,哭了有点久,我哭不是因为很好吃,是因为吃到了父母亲把温暖加到肉里,那种感受无法以言语形容,那种滋味深深的刻在我心里,久久不能散去。
虽然它是一道很平常的菜,但在我的心里,它是任何山珍海味也比不上的,能吃到家人的温暖,就是一道最美味的菜。
“知了,知了......”清脆悦耳的'蝉鸣一直在我耳边环绕。
那年夏天,我坐在树荫下,在蝉的歌声里,听母亲给我说蝉的故事:
蝉,又名知了。他的幼虫生活在地下,通常会在地下修炼几年甚至十几年。直到他认为的怡人的夏天到来。
于是,在黄昏,在夜深人静的时候,他使劲从黑暗潮湿的泥土里爬出来。他奋力爬到树上,钻出黑乎乎的外壳。他拼命探出头来。紧接着露出绿色的身体和褶皱的翅膀。
一切都在悄悄进行。悄然无声。
之后,他一直在等待——等待他发光发亮的那一刻。
一步一步,他努力地爬上枝干、树梢。他大口吸吮叶子美味的汁水。在黑暗中蓄积的力量,即将喷发……
当太阳普照万物,世界一片明亮时——多好!于是,他开始散发他的光芒。他纵情高歌:“知了,知了......”他高亢的歌唱,引来了众多蝉伴。大家也放声歌唱:“知了,知了......”
夏天,是属于蝉的季节!
好时光总是短暂。临近秋天。蝉也完成了他的使命,之后随着徐徐秋风而去……
我惊呆了。夏天如此短暂。他修炼长达十几年,而自己发光的时刻却只有十几天、一周或者几天……它不为什么,只为展现自己那不凡的一刻。哪怕是短暂的瞬间。
人生也是如此。如果你的一生碌碌无为,只是吃饭、睡觉、老去……那活着又有什么意义?只是个没用的空壳罢了。
人可以平凡,但不能平庸。只要你的生命在这个世界有他存在的意义,那么,你的一生就是五彩的。
我从不觉得蝉愚蠢。甚至被它那不甘平庸的精神所震撼。
“知了,知了......”这个夏天的守护神的歌声,一直在我耳边环绕。
如今,“月饼”已经不再是只有中秋节才能吃到的美味,但是提到上海的美食、小吃,一定不能错过的,就是“老大房”的鲜肉月饼。
“刚烤出锅的鲜肉月饼,香味四溢。先咬一口浸满了肉汁的酥皮,酥脆咸香,再咬一口,满满的q弹肉馅”,这味道真是好极了!想到就让我口水直流……
俗话说“酒香不怕巷子深。”想吃到这一口,也是要颇费一番周折的。我和妈妈一大早就乘坐隧道六线,来到了人民广场,先去了上海博物馆,然后再到南京路“老大房”排队买月饼。如果不认识这老字号的月饼店,也不会找不到的,只要你看南京路上排队最长的那家就对了!
妈妈说月饼是现烤现卖的,所以每一锅出炉只能卖100多个。真是僧多粥少,供不应求呀!排了1个多小时的队,终于轮到我们了!店铺厨房里一个穿白衣戴白帽的大师傅守着两口大锅,隔几分钟就掀开锅盖给每个月饼翻个面,就是好像是烤制小月亮似的。这么热的天,大师傅站在热锅前,侍弄两大锅月饼,每一步骤丝毫不得马虎,真够匠人精神!
妈妈给我买了四个月饼,我一口气就吃掉两个,味道和我想的一样,真是太好吃了!
说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但是要说最美味的食物,我可要推荐家乡的麻糍。
我们老家有句俗话说:“清明麻糍立夏团”。一到清明节,家家户户都要做麻糍。麻糍是清明扫墓的主祭品。麻糍是绿色的,厚厚的,软软的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。
我们先把糯米粉蒸熟,然后再把艾草在水里煮一下,拿出来,把水拧干,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到机器里,搅拌一下。在搅拌的过程中,喜欢吃甜的可以加点糖,不喜欢吃甜的就不用加。搅拌好后,就在先前准备好的板上撒一层松花粉,把搅拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓开,搓成一块大大的'饼状,再把它放到另一块板上凉一凉,之后就可以用剪刀或刀切成一小块一小块的,这样麻糍便做好了。
麻糍吃起来可美味了,软软的滑滑的,还有一股松花味,可好吃了,不信的话你可以自己做着尝一尝。
这种色、香、味俱全的美食出自谁之手,已经被人们所淡忘,唯一不变的,只是那味蕾上熟悉的味道。
岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。现在,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能够称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,后来,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!
除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但我们岭南的糯米鸡就与众不同,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡必须用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,接着再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的材料一起用荷叶裹上,再蒸一会就可以吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就好像两只缩在一起的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能够到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”
我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
一天,食物国的子民在进行食物王国威胁人类的选拔赛。
薯片说:哈哈你们不知道吧!强大的人类把我们多吃了的话,我呀可以使他们肥胖,我还有两大致命点:可以导致人们引发癌症;还能提高胆固醇。你们谁也比不过我
那倒未必’’可乐说人们常喝多喝我的话,也可以让人肥胖,还容易使人缺钙,最最严重的是让人骨质疏松,得糖尿病,因为我含有大量碳酸和糖。
切,你们有什么,我是21世纪最受欢迎的辣条,我们其中有一类是硬的,它是用胶皮制成的,据说还放在大街上让车轮胎压过去,你们还有谁比我脏?而且人类长期消灭我们,会得紫癜,卧床三个月。
hello,女士们先生们,我是新一代吃星鸡爪爪,你们知道我的来历吗?呵呵,我告诉你,我呀,生前是一只非常健康的鸡,可因为流感病毒,失去了生命,于是,我的主人低价把我销售给了一家鸡爪厂,鸡爪厂的员工将我的毛撕扯掉,泡在一种特殊的药水里,从乌紫色变到了白白嫩嫩,然后经过香料加工,装进包装袋,低廉的价格进行贱卖,至今,人们都对我们情有独钟。
前面的食物听了,把票投给了鸡爪,因为它来历是最独特的,也是最可怕的。
现在的生活水平在不断提高,可是有一些小朋友很挑食。我就想发明一种特别的食物。
这种食物很奇特,叫“不挑食”。只要吃了这个食物,对什么蔬菜水果、肉类、蛋类,都很喜欢吃。原来,这个食物里含有特殊的“防难吃”。这样什么有益的东西都吃。
吃麦当劳的人们吃了我设计的神奇汉堡、鸡翅,喝了无敌可乐、雪碧不但不会伤害自己,还会提高自己的素质,让人间永远都和睦相处,不会发生惨烈的战争。这样,人们可以开开心心地上班工作。
那些暴力的人吃了我给他们制造的“和平面包”,不会再用暴力的手段去欺负人,也不会造假烟、假酒去欺骗无知的人,更不会让惨剧接二连三地发生。这样,咱们世界就成了名副其实的“平安世界”了。
懒惰的人尝了我新手做的“勤劳蛋糕”,便精神抖擞,开始埋头苦干,一点儿累意也没有。他们用脑也用手,给地球创造了许多奇迹。
未来的食物有许多,它们被人吃了后,会发生翻天覆地的变化。我真希望我的梦想能成真,给地球带来了无数用处!
我的家乡叫潼南,位处于重庆市南北方,是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢,我最最满意的就是我们家乡的美食,因为我们重庆人不仅能吃,做的东西也十分好吃,味道保证辣中带甜,甜中带香,香中自带有着一种重庆人民的辣,这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉,让我一一给你介绍,保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧,这是一道海鲜菜!
先在菜市场买一些比较大的虾子,然后理干净后,然后对好作料后,放入虾,煮大约二十分钟左右,去看看虾变成红的了没有,如果虾红了,就煮熟了,香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾,这真是太吸引人了,看见直让人掉口水!
第二呢,就是担担凉粉,担担凉粉就更诱人,它是由豌豆打成粉,然后放在锅里煮,煮成像羹一样的糊状食物,然后装在一个你自己认为比较好看的盆里,等它干,定形,就好了,这只是做凉粉。还有拌凉粉,先把凉粉切成片片,然后再切成条形状,放在碗里,放上自己合适的作料,就完成了,这真是秀色可餐哟!
最后一样就是火锅了,这是最最最最好吃的一样,具体制作是怎样我不知道,但是一把菜烫好,吃起就十分好吃,辣辣的,让人感觉十分舒服!特别是冬天,更好吃了!如果要自己制作的话,可以去买火锅底料,然后买一些自己喜欢的菜,自己在家吃也挺好的!
如果你听了心动,就来我们家乡吃吧!
说到美味,就数我最爱吃的重庆麻辣烫了。星期天,妈妈带我去吃了一次麻辣烫。
麻辣烫的做法十分简单,客人只要从冰柜中挑选出自已喜欢吃的东西,再让店主放到漏勺里,在滚烫的汤料中煮熟,大约二三分钟,一碗热气腾腾的麻辣烫就完成了。喜欢吃辣的客人还可以浇上几勺红红的辣油。
我们也挑选了不少的东西,有海带结、豆芽、鸭肫、肉串、粉丝……准备一饱口福。
我先瞧了瞧这碗麻辣烫,粉丝晶莹透亮、海带结碧绿诱人,又闻了闻,肉串的阵阵香味让我垂涎三尺,再尝了尝汤料鲜美至极!这真是一碗色香味俱全的麻辣烫呀!
我最爱吃的是里面的粉丝,找到粉丝的一个“头”后,“嘘”的一下子,一根细细长长的粉丝就滑过我的舌头,来到我的肚子里了。有时,我也会细细品味那顺滑爽口的感觉,舍不得把它们嚼碎呢!鸭肫自然也不赖,“咯吱咯吱”地可有嚼劲了。每次来吃,我都会连汤都喝得一点也不剩呢!那鲜美的味道总是令我回味无穷。
俗话说的好,“民以食为天”,每个地方都有自己的美食。但是,如果你还没有尝过这美味的麻辣烫的话,就一定要来尝尝哦!
我的身边有多吃货,但吃货都有一个烦恼,就是会长胖,现在,就让我们一起看看未来的世界吧。
在未来的世界里所有的食物都是吃了不会长胖的,人们可以随便吃美味的食物,就连小孩的房间都是美食做的。床是用果冻做的,桌子是用饼干做的,空调是用巧克力做的,窗户是用不化的冰淇淋做的,窗帘是用一根根棒棒糖做的,床上的被子是用棉花糖做的。大街上到处都是食物,让小孩子感觉在童话世界里,让他们的童年充满了快乐。
在未来的世界里,游乐场里面的东西都是用食物做的,小孩子可以在里面尽情玩耍,玩累了,就可以享用美食,游乐场里面有个大机器,那个大机器是专门制造美食的,被吃掉的游乐设施,他都能变回来,这样我们就有吃不完的食物了。大人们也不会不让孩子吃零食,所以,有孩子人的家里总是有一大堆的美食,路边都是小吃,都来自世界各地,这样人们也不用为了吃美食而全国各地的跑了,是不是小吃货的福音啊。
怎么样,未来的世界不错吧,是不是很想让自己的城市变成这样,那就一定要加油,争取让世界成为吃货问的吧。
感恩节是美国人的一个重要节日。每年11月的第四个星期四,美国家庭都要举行丰盛的感恩宴。最常见的'传统食品有火鸡、南瓜馅饼和玉米面做的印第安布丁。一些美国人在这一天或举家出游,或探亲访友,尽情享受天伦之乐。感恩节期间,美国城乡都要举行化装游行、戏剧表演和射击、打靶等体育比赛。一些美国家庭、宗教组织及慈善机构还为穷人、孤儿及流浪者们提供免费的火鸡宴,让那些不幸的人们在感恩节里也得到一份人间的温暖。
中式感恩节火鸡
用家里的烤箱就能烤出香美的火鸡。20磅以下的火鸡解冻后用酱油、盐、糖及一些自己喜欢的大料类在常温下腌制一天,如果放在冰箱则要两天;先将烤箱预热475华氏度,烤30分钟之后取出给火鸡翻个身,并将烤盘内的油倒出,再放入烤箱烤30分钟。这时,将已经炒得半熟的糯米饭加上凤梨、火腿、虾干等制成的填料放入火鸡肚子,将烤箱温度调到450华氏度,并给火鸡外表抹上一点蜜糖与腌料的汁,放回烤箱内约30分钟后再翻身抹汁,烤约30分钟即可。给火鸡翻身是不容易的,但是只有这样火鸡才会热得均匀,外酥里嫩,并且肉里有汁,还有隐约的凤梨的香甜。
传统感恩节火鸡
美国人吃火鸡时多数是焖烤,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后用烧烤袋包好,整只烤出。
传统的感恩节大餐包括了烤火鸡,有些家庭是以烤鹅来替代火鸡;还有塞在火鸡内部的填充佐料Stuffing,是用撕成碎片的玉米面包(CornBread)、白面包和芹菜等等做成的;除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁(Gravy)。另外还有一样特别的酱汁-小红莓调味酱汁(CranberrySauce),用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派,也可以准备核桃派或苹果派。
火鸡的吃法
吃火鸡也有一定讲究,端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家,然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。感恩节的食物除火鸡外,还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。
今天,妈妈提着个纸袋走进了家门,我看到纸袋的上面写着:美味的陈小姐,显然,这是一袋吃的。“这可是好宝贝!”妈妈看着我疑惑的眼神,指着袋子神秘地说。说完,妈妈继续去厨房准备晚餐了,而我看了一眼这个不能打开又不能吃的袋子,悻悻地回去继续做作业了。
虽然我的手在写作业,但是我的脑袋已经被那个神秘的袋子给占居了,我不停的猜测:莫非是烤鸡?不对,可能是我爱吃的生鱼片,哦,也有可能是一些美味的零食?我想着想着,不自觉得已经走到了餐厅。这时,妈妈正在打开袋子,我兴奋极了,只听纸袋发出“咔嚓,咔嚓”的声音,接着妈妈又打开了气泡袋,哇,终于露出庐山真面目了,原来是酱鸭!妈妈打开了盖子,一阵香气扑面而来,小小的餐厅充满了酱香味,好闻极了!
饥肠辘辘的我,被这香味深深吸引,有种陶醉的感觉。趁妈妈不注意,我偷吃了一块,咬下一小块,细细咀嚼一下,好熟悉的味道,即便这盒酱鸭是冷的,还是现在这般美味。酱鸭的皮十分Q弹饱满,精肉紧实,有层次。这鸭肉有皮的丰满,肉的精细,一口咬下去,溢出的酱汁溅到嘴边,好是美味。
再看看这鲜美的汁,淋浇在鸭肉上,汁是深棕色的,泛着一点油光,鸭肉沾一沾这汁,一时便忘不掉那味道。我又看了看鸭肉的外表,也呈深棕色,在灯光的照射下,皮与肉清晰可见,可以轻易的辨认出来。这肉好似一位睡熟了的人,皮似被子,轻轻披在人的身上,肉似床,让人倚靠着。吃了一块如此美味的鸭肉,怎能不让人再想吃第二块呢!
吃晚饭的时候,妈妈把酱鸭加热了一下。加热过的鸭肉的口感和冷的时候完全不一样,鸭肉更加的松软,咬一口,唇齿留香。“这么美味的鸭肉哪里来的呢?”我不禁问道。“是杭州妈妈的同学,你的陈阿姨寄来的。这可是她亲手做的呢。”妈妈回答道。
唇齿间还留有酱鸭的香味,口中还咀嚼着松软的鸭肉。一只小小的鸭子,不光是美味,更是妈妈和陈阿姨之间多年的同学情。这就是一道美味的陈小姐——吮指酱鸭。
茶叶蛋,一种多么普通而又家喻户晓的美食啊!只要你在临海的路上走着,大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋,但是,你知道要做一锅美味的茶叶蛋,可需要很多的工序。
今天下午,我刚放学回家,妈妈突然心血来潮地对我说:“今天是周末,我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。”“好呀,太棒了!”我高兴地一蹦三尺高。说干就干,我们来到超市,买了一大袋的鹌鹑蛋,它们一个个像拇指般大小,小巧玲珑,可爱极了。妈妈说鹌鹑蛋号称“动物人参”,营养价值可高了,我不禁对这些小家伙刮目相看。接着妈妈又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来,只知道茶叶蛋好吃,却不知道要放这么多材料,看来要煮一锅好吃的茶叶蛋,可真不是一件容易的事情。
回到家,妈妈先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿,等蛋清都凝固了以后,再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下,等蛋壳敲碎以后,再放回锅里,加上一瓢水,放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒,再把那些香料全都放了进去,点上火开始烧起来。这时,我疑惑地问妈妈:“煮茶叶蛋不需要放茶叶吗?”“啊,我忘记了。”妈妈忙把茶叶再放了进去,妈妈真是一个小迷糊。
鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿,水便开始沸腾了起来,发出“咕嘟嘟”的响声。顿时,茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落,让我垂涎三尺。我忍不住对妈妈说:“妈妈快给我一个解解馋吧,太诱人了!”“别急,现在还早着呢,心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上,让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。”可是我实在忍不住了,趁妈妈没注意,偷偷地捞出一个来尝尝。咦,怎么淡淡的没什么味道,我才相信妈妈的话一点也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔厨房,迫不及待地拿起一个茶叶蛋,狼吞虎咽地吃起来。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味,茶叶蛋真是一种美味的小吃啊!
今天中午下学后,看到路边有卖馒头锅贴的,我就让妈妈给我买了两个。回家后,妈妈抓紧做饭,我洗过手,抓起锅贴就开始吃。妈妈一边在厨房做蔬菜汤,一边提醒我:“慢点吃,还有菜和汤呢。吃馒头时,别忘了吃羊肉。多吃点豆芽。”可是她看不到我,我就只顾吃锅贴了,吃的豆芽很少,一会儿就吃饱了。
妈妈把汤端上了,对我说:“嘉嘉,以后要学会自己选择和搭配合适的食物,才能让身体更健康。比如,一顿饭,有馒头或米饭做主食,要有肉或鸡蛋等蛋白质,还要有蔬菜等等,平时还可搭配水果。可是这顿饭,你只顾吃馒头了,豆芽、菠菜吃得少,鸡蛋和羊肉没有吃,算是一种聪明的吃法吗?何况妈妈还付出了很多的劳动和关心呢。”我说:“妈妈,对不起,以后我一定注意,学会照顾自己。”
从前有个国王,他非常挑食,每次吃饭,厨师都会为他准备十几道菜,可是国王每道菜只吃一口就不吃了,剩下的菜全部都倒了,这让大臣们很烦恼。
有一天晚上,国王路过厨房,听到了厨房里有声音,仔细一听,原来是蔬菜们在开会。辣椒说:“苦瓜,国王不吃你,我们都能理解,因为你确实很难吃。”还没说完苦瓜就反驳道:“哼,你可不要五十步笑百步啊,你也只被国王吃了一口就吐出来了。”南瓜打断了他们的辩论:“我们不要讨论这个问题了,还是商讨一下国家大事吧!我听说老百姓们餐餐吃不饱,国王还这么浪费粮食,我看我们还是想办法离开王宫,去老百姓家吧。”蘑菇接着说:“是啊,每天被国王浪费的食物堆起来像个小山坡,蟑螂和老鼠满地跑,我看过不了多久我们的国家就要灭亡喽。”
门外的国王听了他们的谈话,羞愧得像只煮熟了的大螃蟹,通红通红的,他觉得蔬菜们说的太有道理了。从此以后,国王决定再也不挑食了,还命令厨房每次只为他做一个菜,每天把多余的食物分给老百姓们。后来他成为了受人尊敬的国王。
今年的除夕是在奶奶家过的,因为要家人团圆,另外,奶奶家的房子比较大。
晚上八点,一家人坐在了电视机前享受除夕的大餐---春节联欢晚会。妈妈她们一边看,一边包饺子,有我爱吃的酸菜馅和芹菜馅。
9点钟左右,外面就响起了轰轰的爆竹声,真有着急过年的,呵呵。我也坐不住了,爷爷带我去菜园子里的雪地上放炮,爷爷家有很多鞭炮,我们一个一个的放,看着腾空而起的烟花,我跳着,叫着,这是我一年中最快乐的时候。放到最后一个,也是所有鞭炮最大的,放的时间也最长。xxx嗖xxx的一声,一个炮飞上了天,xxx轰xxx的一声炸开了,五色的烟花从半空中落下,像花一样。这个炮一共有六十四发,每发都有自己的特色,有的像菊花,有的像梅花,有的像五角星,最漂亮的是像流星一样的花,在天空中飞过,美的跟童话似的。
午夜12点的钟声响起,羊年就真正的来到。我12岁了,我要成为一个顶天立地的男子汉了!
夏天的夜晚是多彩而美丽的,对于我来说,最美的莫过于相约几家到夜市上吃美味。
天还没有完全黑下来,我们就早早地坐在了桌旁,因为这是一家新开的小吃摊不但美味而且实惠,所以来晚了可能早就没有位置了。
“来一个三鲜锅,金针菇一份、川粉一份、牛肚一份......”。听着妈妈点菜我真是心花怒放,知子莫如母,亲爱的老妈点的都是我的最爱,“十串羊肉串,十串板筋、一条烧鱼......”。东西还不知道在哪儿,我的口水就要流出来了。
当汤沸腾时,妈妈立即把宽粉倒了进去,汤的“火气”立马被压了下去。只留下扑鼻的香气诱惑着我。汤再次沸腾时,锅里出现了一条条银鳞闪烁的白龙上下翻腾,我的食欲大增,但川粉是最难煮熟的,望着到嘴的美味,只是可望而不可及,退而求其次吧,金针菇好熟,不过这也是我的大爱。一会功夫,风卷残云,锅里的东西全都化为无有。
还没来得及撸撸鼓鼓的小肚子,焦黄的冒着油泡的滋滋响着的肉串闪亮登场了,说它是我的大爱,您该笑话我啦,怎么什么都是你的大爱,不过焦黄酥香的肉串谁不喜欢?我左手拿肉串,右手拿牛筋,左右开弓,恨不得多长几个嘴巴。烤鱼也上来了,可此时的我明显的是眼里饥肚里饱,算了,到一边活动活动,接着吃。
再次回来时,本来很正常的老爸像变脸似得,脸是红的,眼睛也是红的,连说话也舌头发硬,不用说,他是喝多了,一定是好菜再加上好朋友在一起,太放得开了。老爸呀,别再逞强了,回去你还得开车呢。
夜已经很深了,夜摊上的人们依然很多,他们吃着、喝着、说着、笑着。这也许是他们一天中最放松的时候。
我爱夏天,更爱夏天多彩的夜晚。
在魔术国度里的厨师们,就要比赛,让我们一同观战吧!
嗯!美味的三菜一汤均由奶奶的巧手呈现在我们的面前,其中的一道菜,是全家注目的焦点,这道菜不是别的,正是主妇怀孕、冬令进补都一定要来一碗的──鸡汤。
首先将一只活蹦乱跳的鸡放入滚烫的热水中,再将明目的枸杞、养生的当归等中药材,放入热的冒泡的高汤里,并添加美味的香菇,使鸡汤更加的美味。
天气渐渐的冷了起来,一碗鸡汤可以使我们冰冷的身体感到温暖,更可以使全家感到幸福无比。
小芬师准备番茄切切切!牛肉片满天飞舞,盐将军和味素将领们,奔赴烈火翻炒的战场,准备一较高下,还好有酱油兄,平息了这场战争,让大家和睦相处,完成一道无与伦比的佳肴——茄汁牛肉。
厨师捉住调皮的奶油妹,凄楚的惨叫唤起梦中的王子,厨师却没手下留情,顺便让前来搭救的——玉米浓汤军,全军覆没、举起白旗,投降于酥皮浓汤这伟大的领导者。
终于,评审时刻到了,这儿吃吃,那儿喝喝,陶醉于山珍海味之中,热情奔放,评审说:每道菜都很棒,色香味俱全,每位大师的手艺也超凡入圣,营养更丰富,所以,大家都得第一名!
一个大雪纷飞的冬天,狐狸没有食物。心想:可以去山下的山村看一看呀!
狐狸到了山村看见了一只小兔子,“真是得来全不费功夫”狐狸说,狐狸小心翼翼地把兔子放到篮子里。
狐狸又看见了一只鸡,它正要把鸡抓起来,篮子里的兔子跑了,狐狸又去抓跑的兔子,不仅没抓到兔子,连鸡也不见了。狐狸被气得火冒三丈,又去找别的食物。
这时正好是晚上,打呼噜的声音很多。狐狸气愤地说:“还让不让人好好找食物了?”。
狐狸住在山上,山村又在山下。狐狸好想回家呀,可是又想:不可以回家,不然冬天就要饿肚子了。
这时狐狸看见了一只大狗,心想这回一定要把你抓住!狐狸开始抓大狗,马上就抓到了,可是大狗大叫起来,大狗的主人,从美梦中醒过来,一看到狐狸,也立马大叫起来,这时多人都从美梦中醒过来,带着根绳子跑来了。狐狸吓得坐在了地上,人们纷纷跑了过来,把狐狸打的半死,
狐狸后悔不已,心想:早知道的话,我秋天就把食物找到了,也不会成现在这样子!
美味的食物02-21
食物的诱惑01-28
我的家乡玉环有许多的美食。比如:山粉圆、粽子、饺子、鱼皮馄饨……而我最喜欢吃的是食饼。
食饼又称麦油脂、五虎擒羊,是台州特有的地方传统小吃,主要材料有面粉、水、米面及各类菜肴等,属于浙江菜。食饼具有面皮薄韧,作料鲜香的特点,通常在清明、端午等节日食用。
玉环的传统节日“十月半”那天,一大早妈妈和外婆就去菜市场买了各种各样的菜,有猪肉、菜头、萝卜、面、猪肝等。外婆回家后就开始和面,快和好时,外婆把筷子插在面糊中央,外婆说:“要是筷子插得住,说明这个面和得刚刚好。”
过了一两个小时,外婆拿出一个平底锅,在上面倒了一点油,等油变热后再把面糊均匀地抹在平底锅上。过了几分钟,面皮渐渐熟了,颜色也变黄了,食饼皮就做成了。恰巧,在一边烧菜的妈妈也把菜烧好了。
我们开始包食饼了。我先是把食饼皮放在桌上,再把各种各样的小菜和海鲜放在食饼皮的中间,卷起来,像一个圆柱体。捧在手里吃了起来。好香啊!自己做的食饼就是好吃。
这就是我们家乡的传统美食,你们有没有吃过呀!
俗话说的好:“民以食为天”,今天我就为大家介绍一种我最爱的家乡美味-----庐江小红头。
关于庐江小红头还有一个由来,且听我细细道来。清光绪八年(1882年),朝鲜发生“壬午兵变”,吴长庆率部前往平定,将士多为江淮子弟,对朝鲜一日三餐麦面食很不适应,不少人出现食欲不振、体力减退、士气低落的现象。随军厨师陈长宽在庐江老家做的油糖烧麦基础上,创制了适合江淮子弟食用的小红头,之后就成了庆军将士的重要干粮。吴长庆因平定朝鲜“壬午兵变”有功,受到朝廷嘉奖。为感谢皇室的恩泽,吴长庆将小红头装篓,每篓22个,共100篓小红头作为贡品献给慈禧太后和光绪皇帝。太后和皇帝品尝后,认为色香味形俱佳,大为称赞,遂将“小红头”赐给文武大臣。
小红头像一座座微型的金字塔,‘‘塔’’顶上还有一点红色,名字也由此而来。
小红头的做法有点像饺子。先将桂花、青梅、青红丝、猪肥肉、白砂糖、馒头末、金桔饼等配料拌在一起,用绞肉机绞成细碎均匀的馅料,面粉揉团切条摘丁,擀成一个个直径约十厘米的圆形面条,取适当馅料,用面皮包紧,捏成塔形,在顶部点上一点食用红色素,一定数量的小红头一圈圈摆放在蒸笼中,装满一笼入锅蒸熟,出锅凉透就可以吃了。
吃法多种多样,最好的吃法是油炸,油炸出锅的小红头色泽金黄,散发出一股甜香味,尝一口,外脆内嫩,囗感清爽。
庐江小红头美味无比,到庐江旅游时千万别忘了尝一尝。
大家好,我的名字叫食物,我是人们一日必不可少的东西。人们为我精心打扮,让我的兄弟姐妹受到不一样的欢迎。
在桌子上的一道道香味俱全,别有风味的美味佳肴都是我的兄弟姐妹。它们有的是香味浓郁,清凉爽口,有的是冰凉可口,晶莹如玉,有的是味甜似蜜,清香扑鼻,还有的是色泽分明,酸甜适中。这都是人们为我的兄弟姐妹乔装打扮,让人们大饱口福,回味无穷。
饭后,我的好朋友水果就该出场了。它们无需人们的打扮,就盛装出席。它们有的是甘美多汁,有的又酸又甜,有的清香诱人,汁多味甜,还有的瓜绿飘红,果粒饱满。真是让人胃口大开。
不过让我失望的是,人们有时不懂得珍惜我,浪费我。将我的兄弟姐妹倒进黑漆漆的垃圾桶。我听到了我的兄弟姐妹在呼唤。它们在哭,在喊,在抱怨。可是人们却依然怎么做。
我希望人们能在享受我的同时,还能珍惜我。这是我的自我介绍,我叫食物,是一种无私奉献,不求回报的东西。
咚咚咚咚滋啦啦,这是在干什么?呵呵,妈妈今天正在给我做饭店中最美味而又最清淡的一品白菜!刚端上来的汤,从锅里不停地冒出热气腾腾的气,探进头去看,哇塞!外表看似平淡无奇,可正是因为这样:一根根晶莹剔透的粉条,一片片又嫩又绿的娃娃菜,一块块入口即化的豆腐,再配上那既清淡但又美味的汤汁,啊!我真是佩服发明这道菜的人,不知道他是怎么想到,把平凡的几种食材完美地结合在一起。这样的美味看上去就令人垂涎三尺,我忍不住这道佳肴的诱惑,先拿起了小勺,盛了一勺,细细一品,啊!那种汤进入口中,顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾,最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。吃上一块豆腐,吸几根粉条,还没等你仔细地嚼咽,刚到嘴中,便随着你的口腔滑进了胃里,再来几叶娃娃菜......啊!我忍不住再次感叹这道香喷喷的一品白菜。色、香、味俱全!在这里,我忍不住改诗一首:此菜只应天上有,人间能得几回闻!这,就是我梦寐以求的舌尖上的美食!
我爱羊肉面
清晨,厨房奏响锅碗瓢盆交响曲,一股羊肉的浓香飘进我的鼻中。嗯,真香!朦胧中,我知道妈妈在下羊肉面。“太好了,有羊肉面吃了!”我翻了个身,继续美美地睡觉。
正当我在梦的海洋中遨游时,妈妈的声音在床头响起:“宝贝,起床了,妈妈做了你最爱吃的羊肉面!”哈哈,果不其然。我麻利地起了床,飞快地洗漱完毕,直奔餐桌。
香喷喷的羊肉面冒着热气,阵阵肉香扑面而来,令人垂涎三尺。我赶紧搬了把椅子,坐到餐桌前,开始享用我的美味。碧绿的青菜,鲜嫩的羊肉,滑溜的面条,再配上炖了整整两个小时的浓汤,真可谓色香味俱全。“真好吃,妈妈,你可以当厨师了!”“别急,慢点吃,没人跟你抢。”妈妈看着我狼吞虎咽的样子,不禁笑了起来。“有这么好吃吗?”妈妈问。“嗯!”我含了一口面条,使劲地点了点头。
妈妈做完了家务,也来餐厅吃早饭了,整个餐厅都弥漫着羊肉面诱人的香味。妈妈一边吃面,一边把她碗里的羊肉夹到我的碗里。我享受着妈妈的呵护,细细品尝着爱的味道。
那天晚上,妈妈问我第二天早上想吃什么,我说:“妈妈,还吃羊肉面好吗?”
在所有的蔬菜中,我最喜欢吃的是茄子!茄子在宋朝叫落苏,在广东叫矮瓜,在南阳才叫茄子。
茄子的形状有各种各样的,有的长得胖胖的,像一个小皮球;有的瘦瘦的,像一艘小船;有的长长的,像一个银色的月亮;有的圆圆的,像一个个黑紫色的葡萄……
茄子有不同颜色的,黑紫色、紫色、绿色……我独喜欢黑紫色的茄子!它们就像长在树上一串串的葡萄,晶莹剔透,可爱极了!它们有时可以变成南极的企鹅;可以变成可爱的斑点狗;可以变成大人的拖鞋、紫色的沙发!哈哈,真是变化多端!
我爱我的茄子。有一次,我在掐茄子,它好像在说:“小主人,好疼的!”又有一次,我轻轻地亲了它一下,好光滑呀!特别地舒服、柔软!
我喜欢吃茄子。妈妈最拿手的菜就是鱼香茄子。一天中午,妈妈做了米饭和鱼香茄子,我10分钟就把米饭和鱼香茄子一扫而光。
我最喜欢的蔬菜是茄子,你喜欢吗?
今天妈妈带我们去超市玩。我一眼就看中了那根漂亮的竹节绳,我想让妈妈买这根竹绳,可妈妈却摇摇头,摆摆手说:“不行,家里的跳绳已经很多了,不能再买了!”我失落地低下了头,妈妈见我愁眉苦脸的,就说:“好吧!这是最后一根哟。”我拿着竹节绳开心地说:“好!”
回到家,我仔细观察,这根竹节绳长一米九,粗四厘米。绳子是浅紫色的,上面是塑料竹节,塑料竹节有两种颜色,一种紫色,一种白色,它的规律是紫色、白色、紫色、白色……上面的塑料竹节是透明的,我爱不释手。
竹节绳跳起来轻飘飘的,快速跳起来能看见紫色和白色的舞动,手抓的地方是紫红色的,上面还有白色的云朵图案。在塑料竹节绳里面有一根普通的白色麻花绳,如果只用白色麻花绳跳的话,恐怕会跳不起来,那是因为麻花绳的上面没有重量,但是加了有重量的塑料竹节,竹节绳就可以跳了。我想:“如果加上双倍的塑料竹节的重量,是不是就可以飞起来了?”
正想着,我听到了敲门声,原来是表弟来了。他一见到我刚买的竹节绳,就一下子抢了过去,说:“姐姐,这是什么?好像很好玩呢!”我说:“这是我刚从超市里买的竹节绳,很好玩的,你要不要玩玩?”我话还没说完,表弟就说:“我要玩!我要玩!”于是我们下楼到小区里玩了。
我的表弟他不会跳绳,我耐心教他,看着绳子在有节奏的摆动,我的心也跟着飞扬起来……
意大利面,从名字看起来它好像是从意大利流传来的。但其实不是,它就是起源于我们中国,只是被一个叫马可·波罗的人带回了意大利而后传播到整个欧洲。意面又名意粉,这个名字就比较像是中国面。
意面的形状有很多种:直身型的、螺丝型的、弯曲型的、蝴蝶型的、空心型的林林总总数千种。它们都是牛排的绝配,再搭配不同酱料食用就更美味了。我最喜欢螺丝型配牛排,不管浇上番茄变甜,还是浇上胡椒粉变麻,都各有滋味!而且可以用来搭配意大利面的食材也多种多样:肉类、蔬菜、海鲜、菇类、香草、奶酪等都是意大利面的好搭档。
意大利面是由硬质小麦制成,色泽金黄,密度和筋度都较高,具有耐煮、口感筋道等特点。这也许就是为什么小孩子喜欢吃而老人们吃不惯的原因。
然而面条那么多,风靡全球的为何是意大利面?因为它的包容性。意面每到一地就能和当地的物产风俗相结合,美国人给意面加上鸡排、牛排;香港的茶餐厅加上了午餐肉、火腿;更具有想象力的做法是加入芽莱、韭菜炒意面。
小小的意大利面,有着大大的世界。你喜欢什么形状什么味什么做法的意大利面呢?
内蒙古有许许多多的美食,其中具有代表性的就是奶豆腐。
奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”,是蒙古牧民中家家都有的食品,它的形状酷似豆腐,但却不是豆腐。是用羊奶,牛奶,马奶等凝固,发酵而成的食品。味道也有些不同哦!有的微酸,有的微甜,但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃,才能变得有嚼劲,不然口感就会变得比较硬、沙,当然也有喜欢这种口感的人。
奶豆腐味道不同还有一个因素,那就是薄厚程度,厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比,奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化,格外香甜。
奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难,要把熬制奶皮剩下的奶浆,放置几天,直到发酵为止。当奶浆凝成块时,用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮,边煮边搅,直到粘稠,再装入纱布,把黄水挤出来,装模成型。
生奶豆腐的做法相对简单:把鲜奶发酵,倒入锅里煮,让奶浆变成老豆腐的形状,挤出水分成形。
所以,要想吃到风味食物还是很不容易的!
告诉你们一个小秘密,奶豆腐可谓是奶中的精华,营养丰富,其蛋白质含量高达百分之七十点八四!富含氨基酸及其他有益身体的微量元素,是提高免疫力,美容养颜的佳品。
我是一个地道的“美食家”,全礼嘉镇的小吃几乎全吃过。而其中最让我回味的不是什么山珍海味,而是一盘清汤朴素的小馄饨。
最好吃的那一家在老街那边。是一家小门店,做馄饨的厨具都摆在店门前。这天,我和朋友们来品尝品尝小馄饨的味道。只见老板娘从冰柜里拿出鲜肉,一根筷子,还有一叠馄饨皮。他用筷子挑了一点鲜肉粘在馄饨皮上,利用鲜肉的黏性,迅速一提,放在手上,随便一捏,一个小巧玲珑的馄饨就做好了。将一小篮馄饨倒入沸水翻腾的大铁锅里。待馄饨煮好的空余时间,将一小勺盐、味精、鸡精、紫菜、胡椒粉、猪油、虾米等调料撒入碗中。待馄饨煮好,迅速捞出装盘,再撒上一小撮香葱,一碗色香味俱全的小馄饨就出炉了。
老板娘刚把热气腾腾的馄饨端到我面前,我想都没想就用勺子勺起了一个馄饨往嘴里送。刚一合嘴,就被热气冲得不行,赶忙吐出来,再吹一口气,又迅速吞下肚去。只一个馄饨,像猪八戒吃人参果——啥味没尝出。真是性急吃不了鲜馄饨。我慢下性子,仔细观察了一下馄饨:这些家伙,“成群结队”地浮在汤面上,馄饨皮向轻纱似的裹住肉心,舀起一颗,细细品尝,馄饨皮在口中融化,肉馅的鲜味在口中扩散,那感觉真是太美妙了!
如果你想品尝一种令人回味无穷的美食,那么,我力荐礼嘉的海鲜小馄饨!
我是一个“小馋猫”,特别喜欢吃肉。今天我就给大家介绍一下我喜欢吃的一道菜——东坡肉。
东坡肉大约有一千多年的历史了,它是源于宋代大诗人苏东坡的一个故事。有一个夏天,苏东坡救了一个中暑的孩子,孩子的父母为了感谢他,买了两斤猪肉,请他到家里做客。他们先问了苏东坡的口味,而此时东坡先生正在欣赏诗词,他无意中念出一句诗“禾草珍珠透心香”。孩子的父亲认为苏东坡让他把肉和着稻草一起煮,还要煮透心,所以是“和草整煮透心香”。肉烧好后,苏东坡一尝,十分可口。从此,这种烧法就传开了,人们就把这种肉称为“东坡肉”。
东坡肉不仅有着悠久的历史,而且它还是色香味俱全。
东坡肉外型是一个个小方块,每块边长大约有十厘米,最上面一层的皮油光光的,中间大约有五六层肥瘦相间,肥的像水晶一样晶莹剔透,瘦的红如玛瑙一般,让人看起来食欲大增。东坡肉散发着迷人的香味,凑近一闻,还有一段稻草的清香味,使人垂涎欲滴又心旷神怡。夹起一块肉放进嘴里轻轻地咀嚼,猪肉肥瘦相间,油而不腻,瘦而不柴,吃在嘴里软而不烂,而且还稍微有一点酒香,充盈在口腔中,仿佛给你带进了仙境之中,真是回味无穷啊!
朋友,你吃过肥而不腻、瘦而不柴、口齿留香的东坡肉吗?如果你也喜欢它,那就和我一起来品尝这源远流长的美食吧!
未来的食物一定比现在的食物抗饿,味道一定比现在的食物好,作用一定比现在的食物多。
未来的食虽然只有一块橡皮大小,但是,它的抗饿力比现在的食物好千万倍。假如,你吃了一块未来的食物,你就可以二十天或者一个月不吃饭,你一点也不感觉饿。
未来的食物不但有抗饿的功能,而且味道也多种多样。比如,你和你的三位好友一起吃西瓜,一位朋友喜欢吃甜的,一位朋友喜欢吃咸的,一位朋友喜欢吃苦的,而你喜欢吃辣的。当你把西瓜切开时,里面就会有你和三个朋友都喜欢吃的口味。有辣的,有甜的,有苦的,还有咸的,保证让你们大饱口福。
未来的食物不但味道多种多样,而且还有一种的功能——代替药物。它不像以前的药一样苦苦的,而是甜甜的,人们吃药总是面带笑容。假如你心痛,吃一颗红色的糖果,立刻就好了;假如你肝痛,你可以吃一颗青色的糖果,就会立刻好起来……
怎么样,未来的食物不错吧,是不是馋了,那就等等吧,等我长大了,我为大家做这些神奇的食物。
我知道的食品有大米、小麦、玉米、胡萝卜、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾、柿子、青菜、苹果、香蕉、李子、马铃薯、橘子、梨、桃子、枣等等,这些都是我们人类必需的食物。
我还知道羊肉的价值比猪肉的价值还要好,因为羊是靠吃草为生的,总是会吃到一些香草和对人类有好处的草,所以它比猪肉的价值更加好。我还知道枣子含有丰富的营养物质,鲜枣含有很多维生素,除了维生素A、B外,它的维生素C的含量很多,每100克鲜枣果肉中含有维生素C400到600毫克,超过苹果和橘子等水果。
鲜枣有治疗高血压的疗效,鲜枣经过加工制成的红枣、黑枣,还含有糖分、蛋白质及铁、钙等其他物质。有一次,爷爷得了高血压,爷爷全靠吃枣子才好的。爷爷刚开始吃得时候,觉得好吃,就大口大口地吃起来,过了几个星期,爷爷都差不多都好了,可以下床走动了,我在心里想,爷爷是吃了枣子好的,这枣子一定可以治疗一些病。我们都喜欢吃枣子,因为枣子的营养很高,所以我们都爱吃枣子。
人是不可能缺少食物,就好比机器离不开油,鱼儿离不开水。
周末到了,我挑了一个空闲的时间,独自出门散步。路过草丛时,我发现了一团黑色的东西,那是什么呢?我非常好奇,走近一看,原来是一群蚂蚁,这些小不点引起了我的注意。
蚂蚁们都在忙着自己的工作。有一只蚂蚁往高处一站,所有的蚂蚁都围了过去,那只蚂蚁一定是队长吧!难道它们也要开会吗?他们探讨了一会儿,然后一只一只地出发了。
我看见,前面不远处有些饼干碎屑,蚂蚁们正是朝这个方向去的。即使有一米的路它们也要走十分钟,我默默地等待,它们终于到了。只见每只蚂蚁都在搬运饼干碎屑,它们用自己的下颚衔着食物,运会巢穴。这么一小块一小块的搬,显然很费力,是什么力量使它们这么勤劳呢?
有一只蚂蚁正在搬一块很大的饼干碎屑,那块饼干碎屑大过它的身体,这么重的饼干碎屑它怎么能搬得动呢?尽管是这样,它还是坚持不懈,费了九牛二虎之力,才搬动了一步,它的同胞看见了,一个接一个的过来帮忙,它们同心协力,就这样,搬动了这块饼干碎屑。
我想了想:要是在它们的路线上放一个障碍物,看看它们有什么反应。于是,我放了一块小石头,蚂蚁们竟玩起了攀岩,跨了过去。
我全神贯注的看着,不由得发出感叹:蚂蚁们真聪明!
只要你是莆田人,就一定对焖豆腐不会陌生吧,焖豆腐既营养丰富,又有和胃清肺,补中益气,生津化痰的功效,还食而不腻,色彩丰富,谁会不喜欢吃呢?
为了更好地了解焖豆腐,我想妈妈请教了焖豆腐的做法:做焖豆腐时是先将嫩豆腐捏成豆腐泥。焖豆腐依配料的不同,有荤、焖豆腐素之分。素料,除豆腐之外,主要是包菜、芹菜、香菇、笋、葱、芫荽、红萝卜等配料。这些料子都要切细。同时还要备好适量的植物油、酱酒、精盐、味精和碾碎的炸花生等。荤料,来源较广,如瘦猪肉、干虾肉、鲜蛏、海蛎(鲜的或干的都可以)、干贝等。此外还辅以包菜、香菇、笋(冬笋或萼笋)、红萝卜等。这些料子一律切细。另备鲜豆腐、植物油、酱油、精盐、味精、芫荽、辗碎的炸花生、调打匀的鸡蛋等。
而且焖豆腐烹法在于焖。“焖”非用文火不可。“焖”豆腐与配料凝结在一起,松松软软,爽口不腻,其色红、黄、绿、白,令人赏心悦目,其味清清淡淡,鲜美异常。这道可当菜可当主食的特色小吃,也是莆田小吃家族里的经典之作。
听了妈妈的介绍,我对我们莆田博大精深的小吃文化又领悟了许多,我每当吃焖豆腐时,便被我们莆田的小吃文化所震撼,所吸引,佩服起了我们勤劳的莆田人。
火锅,这东西你们吃过吗?他在古时候被称为了“古董羮”,那为什么要叫“古董羹”呢?因为在投放食料时会发出“咕咚”声而得名。
我国在我国至少有1700年的历史,种类花样繁多,著名的有广东的海鲜火锅,食而不腻,味美无穷;苏杭一带的菊花火锅,清香爽神,风味独特;云南的滇味火锅,鲜嫩香辣,饶有风味;湘西的狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉…
火锅香还不够,它还蕴含着不少饮食文化,如东北人招待贵客时,火锅里的菜摆法颇有规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽类肉放于火锅右边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍放一些。如果是对待不速之客,要是把两个特大的肉丸子放在火锅前边,右边是走兽类肉,这样是示意你离去。
听完我的介绍,你是不是对火锅的了解更深一步呢?
近期食物主管为所有的食物们组织了一项“食物PK大赛”。最先上场的是茶和可乐,它们俩可是天生的一对天敌呀!茶和可乐分别从主席台的两边慢吞吞地走上台,还没等茶说话,可乐就已经开始说话了,可乐迫不及待地说:“咱俩先来比比吧,看谁的人气旺!”“好啊!”茶很不服气地回答。它们让台下的观众举手投票。
可乐先说:“支持茶的观众请举起手来!”哇!可乐顿时不敢说话了,因为支持茶的观众已经占了所有观众的一大半,可乐有些害怕起来。这时茶说:“支持可乐的观众请举手!”结果支持可乐的人只占茶的十分之二。这让可乐很难想像,为什么支持我的人这么少呀!平时那么多的小孩子们都喜欢喝可乐,为什么今天那么少的人支持我呢?就在这时,台下的一位老太太可能看出了可乐的心思,就说:“我知道为什么在这里有那么多观众支持茶而不支持可乐。因为当人们在运动之后喝可乐就会觉得更渴,所以大多数人都知道渴了的时候喝可乐并不能帮他们解渴,反而会越喝越渴,所以他们情愿喝茶也不情愿喝可乐。当人们打电脑累了之后总想睡觉,为了不让自已困,他们就会选择喝茶,因为可乐是甜的,人们喝了后就会感到越来越困。”由于老奶奶说的这些话让评委分出了胜负,于是第一轮是茶赢。
第二轮比赛开始了,是包子PK汉堡包。他们也分别从主席台两边慢悠悠地上场。汉堡包说:“我们也来举手投票吧!”“好吧!”包子也不示弱。“支持汉堡包的请举手!”包子说完一看,傻眼了,许多人都举手了,而汉堡包正高兴得要死呢!现在汉堡包说:“支持包子的请举手!”支持包子的人非常少,汉堡包想这轮我赢定了。而包子并没有泄气,他鼓足勇气,开始继续PK。包子问汉堡包:“那现在我们就来比一比谁的味道好吧?”“好呀!”这一次他们还是用了举手表决的办法,许多观众都同意汉堡包的味道好。这时,包子问:“你那肉是怎样做的呢?”汉堡包说:“当然是用油炸出来的呀!”“那炸肉的锅双炸过多少肉呢?”这一下汉堡包傻眼了,于是这一轮是包子胜利了!
现在两场比赛下,全是中国队的食品获胜。从那以后可乐和汉堡包再也不敢在包子和茶面前骄傲了!
“早餐吃杂酱面吧!”“不,今天换个口味。跟我走,带你去吃好吃的”妈妈卖起了关子。我听了一下兴奋起来,难道还有小吃货我没吃过的早餐?搞得那么神秘。我挠了挠头跟上妈妈的脚步。
到了一个香酥芝麻饼的铺子前,妈妈停下了脚步。只见桌面上摆着两盘饼,每盘十二小块,上面撒满了芝麻,色泽焦黄,让人垂涎欲滴。一个旁边写着咸香味,一个旁边写着甜味。“老板:来五块钱甜味的。”“好咧!”老板叔叔动作利索地用不锈钢夹子夹了三块饼装好递给我。“快吃,趁热,冷了可就不好吃了。”其实不用她说我也知道,香喷喷的饼在手我怎么忍得住呢?急不可耐地往嘴里送,一口咬下去,鲜嫩松软,外酥里嫩,甜而不腻……好吃极了。我对妈妈的选择赞不绝口,真是份不错的早餐,配上牛奶营养又美味。
好东西要分享。我想这么好吃又实惠的饼爸爸肯定也会喜欢吃的,一定要带给他尝尝,便又掉头买了三块咸香味的。
外婆在自家农场里养了十几只母鸡,这些鸡所下的蛋很神奇,在别的地方是吃不到的,现在就让我来告诉你。
阿妈的秘方就是喂土鸡是吃红萝卜。因为红萝卜是将军乡的特产,到了盛产季节,会有一些红萝卜外表不漂亮,品质很好却被弃置。我跟外婆都会去捡回来,外婆把红萝卜洗干净,刨成丝,放到马路上晒干,收起来备用。这样一年内的鸡饲料问题就解决了,当然鸡在农场里还可以吃一些虫与青菜,再加上我们的饲养范围大,鸡可以在里面奔跑运动,身体健康,生出来的蛋品质最好。
土鸡蛋的蛋黄呈现鲜红色的,不像其他鸡蛋都是淡黄色。另外,土鸡蛋的蛋黄部份高高隆起像太阳,保证看过的人都会发出赞叹声,很有弹性,用十几支牙签都戳不破。我们最爱把土鸡蛋做成两道料理,其中一道是荷包蛋,最能吃出原味。我喜欢吃七分熟的荷包蛋,口感滑嫩,蛋香浓郁,一划破蛋皮,蛋汁流了出来,加到饭里最好吃。另外,还可以炒九层塔,香气四溢,吃起来很爽口,很多人来我家吃过都赞不绝口。
今天我和几个小伙伴正在观察一群蚂蚁的活动,突然发现了一只螳螂,这只螳螂相当地古怪,因为它的颜色是土色的,不同于一般的青色螳螂,眼睛闭着,似乎看不到东西了,身子偶尔动一下,看来这是一只濒临死亡的螳螂。我们虽然有点害怕,但是还是决定把它放到蚂蚁群中,当作蚂蚁的食物。我们找了一根小木棍轻轻地去拨弄它,它试图用它的爪子抓住小棍,借此机会,我们把它放到旁边的蚂蚁群中,可是蚂蚁们好像没发现它,仍然在忙碌着,这可怎么办呢?我想出一个办法,就是用小木棍把蚂蚁群给搅乱,惊惶失措的蚂蚁重新组队后终于发现了螳螂!
这群蚂蚁搬不动,又招来了一大群伙伴,一会儿,就把这个庞然大物当作食物搬回了洞。
未来的东西五花八门,有无需汽油的太阳能汽车,有全自动化的节能房屋,有可以随意变换颜色,大小的服装,有……但是,未来的食物是啥样子的呢?是不是也像我们现在这样吃着白米饭和菜?
我相信大家都学过《飞船上的特殊乘客》这篇课文吧!飞船上的“特殊乘客”就是植物种子,太空蔬菜不仅个个又大又美味,而且营养十分丰富。除了食用,太空归来的这些“特殊乘客”还有药用价值,并且可以绿化祖国,美化我们的生活。而在未来,人人都吃上了太空蔬菜和太空水稻。太空蔬菜成了我们的主要食品之一。
但是在未来,到处都是高楼大厦,那些食物都是从哪儿种出来的呢?这也不必担心。在那些高楼大厦里面,往往会有五六栋绿绿的不高大楼。所有太空蔬菜都是从哪里种出来的,大楼里有通风设施,还有人造太阳和自动洒水器,可以让农作物健康的成长。太空蔬菜一旦成熟,就会有机器人自动送到每家每户,十分方便。
未来的食物真是好吃又环保,一举两得,希望大家快来尝尝吧!
我的家乡在建南,是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次,我感冒了,什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈,他们给我买来了许很多多好吃的东西,我却吃不下。恰好,奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我:“想吃吗?”我说,“试试吧!”我夹了一小撮,就着一些白米饭。刚进口,感觉脆脆的,紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间,一碗米饭不见了,盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开,不到两天,我的病全好了。就这样,我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后,不论走到哪里,我都忘不了建南咸菜。渐渐地,我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣,也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是,我便跑去问奶奶,奶奶告诉我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上杆晾干后,装进大盆用温水泡洗,用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后,把菜剖开分为若干等份,将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中,放入土陶坛中密封,三月后就能够吃了。”我又问奶奶,“那吃法呢?”奶奶说,“吃法很多啊,可以做咸菜汤,咸菜面条,咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问:“为什么都是咸菜,一样的做法,一样的吃法,不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说:“乖孙子,你不知道吧!咸菜不与其他菜相同,其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色,味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看,但是绝不会腐烂变质,而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候,我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话,让我直咂口水。
朋友,如果你来建南,我一定让你品尝咸菜,我会亲自下厨,给你做一顿咸菜大餐:煮一钵洋芋咸菜汤,炒一盘咸菜腊肉丁,再加上一盘咸菜笋丝,最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够,让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!
海蛎饼是一种福建风味的美食,起源于福建东部沿海地区,福州、莆田、宁德等地区都有这一个美食。
海蛎饼的外皮是以米浆和黄豆粉为原料制成,内馅用了很多料:如葱、包菜、肉等东西,而表面嵌入1~3粒花生米来区别内馅。
海蛎饼的做法也不难:先将米粉、黄豆粉与水混合成米浆,将馅料进行搅拌盐腌制;然后往锅里倒入油,烧7层后取出米浆并在上面放上馅料与海蛎再进行翻炒;最后的外皮炸至金黄,如同沙子般金黄便可以享用了。吃时,像在吃脆饼一般,但味道却比脆饼好吃十倍。
而海蛎饼的营养也很高,含有蛋白质49%~52%,总糖19%~38%,此外,还有维生素A,B1,B2,D,G等,含碘量比牛乳或淡黄高约200倍,但海蛎饼是油炸类小吃,不宜多吃。
海蛎饼味道鲜美,香脆诱人,真是一道好美食呀!
藏族人民视茶为神之物,从历代的“赞普”至寺之喇嘛,从土司到普通百姓,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。因其食物结构中,乳肉类占很大比重,而蔬菜、水果较少,故藏民以茶佐食,餐餐必不可少。
藏族饮茶方式主要有酥油茶、奶茶、盐茶、清茶几种方式,调查结果表明:酥油茶是最受欢迎的饮用方式(平均达),其次是奶茶。
酥油茶是一种以茶为主料,并加有多种食物经混合而成的液体饮料,所以,滋味多样,喝起来咸里透香,甘中有甜,它既可暖身御寒,又能补充营养。
凡是到西藏旅游的人都要注意,藏族喝酥油茶是有一套规矩的,到藏民家去做客就应遵守这套规矩。这就是:在藏民家喝酥油茶一般是边喝边舔,而不能一口气喝完。主人总是随时会把客人碗里的酥油茶添满的。假如你不想喝,就别动它;假如喝了一半,再也喝不下了,当主人把碗里的茶添满,你就摆着,告辞时再一饮而尽,这样做才符合蒙族人民的习惯和礼貌,才会受到藏族人民的欢迎。
我在门口吃玉米,一不小心将一粒玉米掉了下去。我蹲下一看,有一只蚂蚁在东张西望,可能它就是“侦察兵”吧!它立即“跑”回蚁动洞里,去“搬兵”了,不一会儿,大批蚂蚁潮水般地涌了过来,三只蚂蚁在前面带路,五只蚂蚁在后面观察,八只蚂蚁搬运食物,为了不让食物被抢走,其他蚂蚁都当了护卫。蚂蚁们可真聪明,搬运的蚂蚁累了,就和其他蚂蚁换班。就这样,小蚂蚁们“嘿呦”“嘿呦”的把食物扛了好多路。就在这时,意想不到的事情发生了,一群棕蚁拦住了黑蚁们的去路,真是“半路杀出程咬金”。就这样,黑蚁护卫和棕蚁进行了激烈的撕杀,而搬运食物的黑蚁却趁机加快搬运速度,企图溜走。“这招真绝!”我不禁叫了起来。棕蚁王见形势不妙,便派了一队“人马”去和黑蚁抢食。当快要搬进洞时,不可思议的事情发生了,又出现了红蚁,它们将会“渔翁得利”吗?红蚁王派了一些红蚁去抢食物,其他就去战斗,这场三个不同蚁色的蚁家族的大战持续了20分钟。最终,因为黑蚁“人多示众”。所以侥幸存活下了五只黑蚁它们艰难而又吃力的把食物扛回了洞。
我想;仅仅一粒玉米,就可以让蚂蚁死伤无数,看来食物对蚂蚁来说多么重要啊!
大家一定都吃过羊肉串,但是吃没吃过自己亲手考的羊肉串呢?告诉你们我可吃过自己亲手考的羊肉串。那是昨天晚上的事了,回忆起昨天晚上,真是快乐异常啊!一家人聚在一起,在自己家里烧烤,亲身实践,机会难得啊!xxx曾说过,自己动手,丰衣足食。仔细想想,这句话说得就是真理。
昨天晚上,我们一起到二姨家去聚餐,晚餐是我一直都喜欢吃的烧烤。我们在二姨家的院子里摆了张桌子,在外面吃的。厨师,是我二姨还有我老妈。看到热气腾腾的肉串冒着油,在烧烤架上来回翻滚着,真是口水都快流出来了。我当时“聚精会神”、“目不转睛”、“呆若木鸡”,恨不得马上把只有八分熟的羊肉串抢过来放到嘴里......嘻嘻!当时实在是太饿了,就看着那肉串流了口水,嘻嘻,差一点儿,差一点儿(现在回想起来,都感觉特丢人!)。
“来喽!孩子们快吃!”
“不好吃不要钱喽”
妈妈边喊着边把羊肉串递了过来。在这一瞬间我们几个孩子立马把这肉串瓜分的一干二净。当时也是刚烤,一次烤串儿的数量特别少,也就十二三串儿左右吧,不算太多。我们当时也是人多,十几串儿立刻就没了,放到嘴里还没有品出什么味,一下就进肚了。还好,这边刚吃完,二姨的肉串又烤好了,总算能供上我们几个馋猫了,这时,我才感觉出来肉串啥味,就是一个字“香”,我总感觉我老妈烤的串儿缺点儿什么味道,照二姨的差点,我看二姨和我老妈一直再烤,我也吃的差不多了,我想自己动手去烤,也练习练习,这样还可以让妈妈她们休息一会。
哎!谁想到呢?我这本来好心,被我老妈一盆凉水给浇冷了,你们知道她说啥吗?她说,你烤的肉串儿怕不能吃吧!哎!我这还没烤呢!真是气死了,话还没说完,我旁边儿那姐姐来了一句:“我也是那么想的!”晕啊!彻底晕倒了。为什么我烤的就不能有人吃啦?真是的,人家还没烤呢,太伤心了!5555......真是好心当成驴肝肺啊!我就不信了!凭什么我就烤不好,哼!我还真就不信这个邪了!
不管他们怎么说,我一定要烤!不管三七二十一,把老妈推一边儿。我拿着串儿就开始自己烤了起来,其实,说实在的,这肉串还真不好烤!主要是那个竹签吧,有点短,所以放烧烤架上有点烫手。我来回翻啊翻,撒了超多的孜然,然后还放了好多辣椒面儿,烤了好长时间。啊哈!第一批肉串儿出版啦!我拿到桌子上,结果我老姐说咸得要命,辣得要命,孜然还放多了。哎!失败啊!像我这样的成功人士......不该啊,不该啊!哎!真没面子,连二姨都在笑我,我真是无地自容啊!哼!他们越是这样,我就越要烤好,烤得香喷喷的,然后不给他们吃,让他们馋的流口水!
唉,说归说,这烤肉串也是技术活,烤不好,那我就做烤饼!我决定先给自己烤一张饼。我喜欢吃的口味与他们不一样,我自己的饼从来都是油多,辣酱多,放孜然,放辣椒面儿,放花椒面。我的饼烤的时间长,然后就烤烂烂的,软软的,烫烫的,我认为那样好吃。这张饼让我烤的是真香啊,怎么吃怎么香,可惜啊,我这没有“英雄”呀!怎么能“所见略同”呢?我还是被大家臭了一顿。
这次烤肉串,我们真的很快乐,很开心。哥哥姐姐弟弟们聚在一起,互相交流,互相嬉戏,互相打闹!看着我们快乐开心的样子,二姨说下次只要她有时间还来这里烤肉串吃。太棒了,二姨万岁。
耶!大家一起来吃肉串喽!
相信大家听到美食这个词,眼前一定会浮现出各种各样的美食:意大利面、五彩缤纷的色拉、口味n多的披萨、巧克力、冰激凌、牛扒……世界各地的美食,一定让你垂涎三尺。
一年一度的家乡美食节又到了,只见到处人山人海,各色美食琳琅满目。
在美食广场的中央上有一个巨大的碗,它就是美食的主楼,里面有棉花糖做的面,糖做的灯,意大利面做的窗帘,各种口味的饼干做的桌椅。
当然,音乐亭也是不可少的,这个音乐亭由各种巧克力组成,棒仁巧克力顶,牛奶巧克力柱子,酒心巧克力墙,香橙巧克力吉他,冰激凌巧克力小提琴……这个音乐厅用了足足60吨的巧克力。
在美食中寻找乐趣,Letsgo!来吧,到我的家乡来,让我们在美食节中吃喝玩乐。
“南瓜饼,香又脆,一口下去甜又美,黄灿灿的颜色,醇醇的味,看了都想流口水!”美味的南瓜饼是奶奶的拿手好菜,也是我们家乡的特色,一闻到这个熟悉的味道,大家可都是赞不绝口,我也是这万千“粉丝”之一,所以每天都吵着要吃奶奶做的南瓜饼。
今天,老师布置了一项特殊任务:做一道美味。一听到这个消息,我都快乐疯了,一想到回家就能学到奶奶的拿手好菜,我就迫不及待想赶紧放学,把第二天的秋游都抛到了脑后。终于回家了,我吵着要奶奶和我一起做美味的南瓜饼,奶奶赶紧挑了个自己种的大青南瓜,然后削成丝,和我一起做起来。只见奶奶一手拿着装着南瓜丝的盆,一手朝里面放适当的盐,好似一名久经沙场的大将。我也毫不逊色,因为长期看奶奶做菜,我熟能生巧,把一个鸡蛋打在盆里,手拿“双锏”,开始搅拌,“非常顺利!”我一边做一边想。奶奶一把接过搅拌均匀的鸡蛋糊,放进水,然后又放面粉,让我继续搅。“嘿咻嘿咻!”我的手开始酸了,那一个个小小的“面粉球”,好像是坚不可摧,我把这个小球戳散,旁边又冒出了一个,我竭力阻止,他们负隅顽抗,两方不相上下,最终我凭借力量和时间,战胜了“它”。紧接着,奶奶麻利的把南瓜饼煎成金黄色,香喷喷的南瓜饼就出锅了。 南瓜饼金黄的外衣,蛋黄的身体,上面还缠着一条条凌乱的细葱做的绿色围巾,几个小家伙面对面围成一个圈,可爱极了。
再一看,爸爸妈妈早已回来了,我端上南瓜饼,送上刚调好的调料,毕恭毕敬的让他俩品尝,爸爸妈妈吃了赞不绝口,我狼吞虎咽地吃着南瓜饼,竟忘了沾醋,爸爸妈妈笑着说我是个小馋猫,我也乐开了花。
南瓜饼既好吃又制作简单,可真是令人回味无穷呀!
一天,风和日丽,小蚂蚁一大家子在家中饿的发昏,正准备去找食物吃.
他们爬啊爬,爬到草地上,小蚂蚁大声叫起来:“多么美丽的野花啊!在阳光下闪着金灿灿的光,就像一块块宝玉点缀着草地耶!”蚂蚁一大家子立马行动起来,它们先派出了一支小分队,这支小分队每一个成员都着非常好的寻找食物的丰富经验.但是,它们在搬运过程中却碰到了困难,因为它们实在太渺小了.一只蚂蚁一不留神差点被淹死,因为这只蚂蚁不守团队规则,私自去搬运食物的一角,不幸它被食物压倒了.于是,大伙儿都围过来.它们开始劝说这只自大的蚂蚁,但是它们始终在不停的搬运着,它们边搬边唱着:“一片花瓣有啥可怕,壮起蚁胆将它拿下……”
终于,它们救出了那只蚂蚁,并且安全的回到了家.
冬至到,家家户户吃水饺。我国北方一直以来有着冬至吃水饺的习俗,而且据说这个习俗与东汉一位医圣——张仲景有关。有一年冬天,张仲景辞官归乡,看到许多百姓们的耳朵都被冻得不成样,就用面皮包着切碎的羊肉和驱寒药草,捏成耳朵的形状,做成xxx社寒娇耳汤”。百姓们服下后,冻伤立马好了。后来,饺子流传到南方,南方人往馅料里加入葱、姜、蒜、生抽、香菜,还发明出前炸、烤等亨调方法,深受广大人民群众的喜爱,满足了每一个吃货的胃。
包饺子很简单,不需要什么高难度技巧,小朋友也可以学得来。首先往沾着面粉的薄皮中加入调好的馅,接着让皮的两边来个亲密接触,最后冷水下锅,煮开即可装盘上桌。
简单的饺子却有着神奇之处,厚厚的皮中包着的馅儿,不像皮薄的扁食,煮完后只剩下一块小的可怜的肉和一张面皮,经过水煮后,咬开,竟是满嘴的浓郁的汤汁。吃完之后更是唇齿留香,那种深刻的味道一定会让每一个人都深陷其中,无法自拔。
真是人不可貌相,xxx饺子”不可斗量。简单单的食材,却有着这么多的奥秘。我们要做生活的有心人,观察着生活中的点点滴滴。
香港是一个非常著名的"美食天堂"。在香港,人们能够品尝到世界各地的美食和零食,十分丰富。有内地的粤菜,川菜,德国,法国,意大利等国的佳肴,东南亚各地的饮食,一应俱全,游客们可以大饱口福。
香港最有名的是北京烤鸭,北京烤鸭味道美味极了,刚出锅的北京烤鸭热呼呼的,烤鸭的皮肤上有很多油,但是肉的味道非常独特,也非常可口。香港还有很著名的巧克力,我最喜欢吃了,那种巧克力的形状是圆形的,上面就像刺猬一样有好多刺,但是那些刺并不锋利,也不会刺伤人。巧克力一共有三层,每一层都有自己的特点。第一层是一层厚厚的巧克力,没有平时吃的黑巧克力那么苦,还有一点儿甜甜的味道。第二层不是巧克力做的,有点像威化饼干,只不过没有草莓酱,而且吃起来碎碎的,有一点儿咖啡的味道,还有咖啡的颜色,但是味道和颜色不是很浓。第三层是一个圆圆的杏仁,杏仁吃起来有点儿苦,硬硬的,但是杏仁很好吃。我最喜欢一口就吃掉这个巧克力了,这样一来,巧克力里所有的味道都会混合在一起,吃完之后会感觉非常舒服,很想在于多吃几个。我觉得香港的巧克力是最好吃的。香港有那么多的美食,所以,当然是一个名副其实的"美食天堂"!
我的家乡臭豆腐非常名气大。有一次,我和妈妈去鲁迅故里去看名人——鲁迅,我和妈妈走着走着,忽然,一股刺鼻的臭香味向我传来,哦,原来是名声大振的臭豆腐呢。
我们接着向前走着,忽然看见有几位上海游客远到而来就为了吃十分有名的臭豆腐,边吃边连连赞叹说:“真是太好了,真是太美味了。”这小小的臭豆腐让几位上海游客回味无穷,流连忘返。
于是,妈妈给我钱让我去买,呀!我大吃一惊原来一串臭豆腐要8元,虽然贵了点,但成千上万的人争先恐后的来排队。我买了一串臭豆腐能沁入心脾,激荡魂魄。妈妈呀,呼啊呼啊的吃起来。我们都爱吃臭豆腐,我们浙江的臭豆腐和长沙的臭豆腐比起来,真是技高一等啊!
臭豆腐征服了我,我爱臭豆腐太美味了,虽然臭豆腐有一点点贵,但我们都还要买。因为臭豆腐闻起来臭,吃起来香,臭豆腐我多爱你!
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