2023-07-05
2023-06-18
2023-07-05
2023-06-29
2023-03-19
更新时间：2024-04-15 13:36:21 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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一直以来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命安全和健康，努力提高机关就餐人员身体素质为基本观点。遵照县卫生监督所对食堂卫生工作的要求，认真贯彻食品卫生法，进一步规范食品卫生管理工作，保障就餐人员食品卫生安全。具体做了以下几个方面的工作：
一、树立全心全意为机关服务的思想，提高员工爱岗敬业，踏实工作的自觉性。
我们始终把为机关干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;教育员工牢固树立服务意识，进一步强化服务观念，使员工的服务意识得到进一步提高。为了使机关干部职工健康膳食，厨师之间相互交流，相互学习，取长补短;让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习，使食堂大多数员工形成了一种奋发向上的工作热情、工作责任心、工作态度得到了改进，形成了良好的工作氛围。
二、重视饮食卫生安全工作，严把进货关。
为了确保，用餐人员的饮食安全，保证饮食卫生质量，杜绝食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法，严格按照食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关，物品进库验收关，食品存放储存关，同时让食堂所有员工大家参与，全员监督。在食品采购中，我们经常去市场作调查，了解物品的质量、市场价格，避免送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是不安全因素，我们每天进行排查，发现问题及时解决，即时食堂处理不了的，也都及时报告分管领导。因此，食堂工作无一例安全隐患发生，就餐秩序稳定。
三、不断提高伙食质量，让领导和用餐人员放心。
为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心，我们用心制订每日食谱，根据食堂这几年的实践经验和平时用餐人员的喜好，对菜谱不断改进，从而对三餐营养进行搭配，从食品的’味道、颜色上下功夫，保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增添花样，让用餐人员有选择的余地。特别是领导餐厅除了大厅供应所有的品种之外，我们还另外增加小炒和一些精制早点。得到了领导的好评。
总之，食堂在保障为机关后勤服务取得了一些成绩，但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求出发，不断改进就餐食谱，搞好营养搭配，推出新菜。同时，还要改进工作方法，关心员工，做到使就餐人员高兴而来，满意而去。
**年，我们按照标准化生猪项目建设标准和原则，*抓管理、资金和措施的到位，确保了进度和质量。
1、严格按照项目要求组织施工。依照标准化生猪养殖场的建设要求布局牧场栏舍位置和场内的管理、生产、排污三大功能区，设计了科学的猪群结构，在建设生产设施、附属用房、附属工程、仪器设备中着重突出了养殖标准化化、排泄物处理生态利用化、防疫规范化，使得整个建设符合项目计划要求。
在项目实施过程中，我们根据生产需要扩大了猪舍建筑面积、排污管道、水电建设、养殖设备和公母猪引种等建设内容，因实际需要将干粪堆放场改为固液分离机械、将田间贮液池改为塑管灌溉，以满足项目整体的有效运作。
2、严格按照科学工艺组织生产。本项目完全采用三元杂交良种配套的自繁自养技术和全进全出的养殖生产工艺，选用全价饲料饲喂仔猪、配合饲料喂养商品猪，大量使用青绿饲料以提高产品品质;主要养殖设备选用定位、产仔、保育、肥育设施规格配套;污物处理选择雨污分流、固液分离、沼气净化与三沼综合利用、就地消纳的农牧结合利用型工艺;同时建设防疫消毒设施，按照规模化猪场免疫程序落实重大动物疫病的强制免疫和常规免疫，接受*免疫监测、检疫监督和投入品监督管理，确保项目高标准运行。
3、切实抓好制度建设。本项目建设过程中，我场严格按照标准化生猪养殖场建设规定，建立了生产管理制度、财务制度、防疫消毒制度、档案管理等制度和*作规程，并做到制度上墙，落实了重大动物疫病的强制免疫、免疫抗体检测、疫情监测和瘦肉精抽样等管理制度，及时参加了项目、防疫、食品安全等方面的法规和技术培训，以提高知识、规范制度，项目建设至今未发现违反规定的行为。
4、按规定做好项目管理。在发改、农业部门的统一领导下，我们依托市畜牧兽医局的技术支持，能按照项目的要求，努力做到项目管理措施到位：一是本项目有市发改、农业局组织管理和市畜牧兽医局具体指导，二是本项目及时接受了市财政、环保及当地*监督指导，三是按照公司经营模式建立了财务制度和项目建设专账制度，四是认真接受发改、财政、农业等部门检查指导，规范了项目管理、推动了项目的进度、提升了工程质量。
主要成绩
在*重视、领导关心下，我们经过近一年的努力，基本完成项目的建设任务，虽然去年以来猪价大幅度下跌直接影响了生猪生产的经济效益，但正因为有了此项目，才改善了生产条件、改变了生产方式、减少了疫病发生机会，产生明显的经济、社会、生态效益。
1、经济效益良好。我们采取边建设、边生产的方式，提早引进种猪组织生产，本项目实施期间本场已经出栏商品猪xxxx头，销售收入已达xxxx多万元，目前场内尚存栏生猪xxxx头(其中能繁母猪xx头、公猪x头、仔猪xxxx、肉猪xxxx头)，估计年内还可上市生猪xxxx头以上，生猪出栏超过项目预定的出栏指标，在项目实施年猪价下跌的情况下，尚可取得近xx万元的生产利润，经济效益显著。
2、社会效益明显。对解决畜牧业发展缓慢、解决农村剩余就业人口、缓解发展生产与环境保护矛盾等问题有明显的社会效益，特别是实施标准化生产和设施先进的沼气资源综合循环利用型生态养殖模式，对推动畜牧业适养区标准化、生态化生猪发展，增加农民收入、保障猪肉供应有良好的示范作用。
3、生态效益显著。围绕标准化养殖组织建设与生产，采取农牧结合、资源循环利用的模式，在有效解决畜牧业生产排泄物污染问题的同时，利用沼气处理设施开展“三沼”综合利用，对发展农村生物能源、发展有机农业有着突显的生态效益，可助推本地水稻、蔬菜基地有机化生产发展。
我担任×××场保育舍组长已经半年。在此期间保育舍整 体工作效率比之前有所提高， 保育猪只死亡率较上个季度下降了 15%， 猪群健康状况逐渐趋 于稳定，出售种猪数量开始增加，销售利润比上季度提高了 10 个百分点。虽然取得了一定 成绩但也存在一些问题，现对这一季度的工作作如下总结：
一、存在的主要问题
1. 猪舍脏。现用地暖系统导致夏季猪只喜卧透风漏缝地板，而在水泥地板上排粪尿，致使 圈舍脏乱，生活环境差，容易滋生细菌。
2. 猪群健康状态不佳，生长缓慢，发病率高，病死率高。
3. 猪舍不通风，空气质量不好
⑵ 饲养员不能根据室内外温度变化调整开窗换气次数，致使舍内空气质量恶劣，引发 猪只呼吸道疾病。
4. 工作流程不清楚，饲养员工作效率低下
⑴ 饲养员对各阶段饲料饲喂情况不清楚，导致过料换料不及时，饲料浪费大，养殖成 本高。
⑵ 饲养员对自己负责栋舍的病弱猪只护理不到位，发现病弱猪不及时，导致发病猪只 错过最佳治疗时期，病死率增加，导致生产成本增加。
⑶ 组长对各栋舍环境卫生监管不到位，饲养员对料槽下饲料不能每日打扫，从而引起 霉变生蛆，增加猪只患病风险。
⑷ 对外出售小猪流程不清晰，各自分工不明确造成售猪现场混乱。工作效率低下。
⑸ 组长对各栋舍安排的工作没有及时跟踪，造成安排的工作部分没有落实。
5. 清洗圈舍时工作量较大，清洗时间长， ⑴ 圈舍修建时的失误，引起的排水不畅。
⑵ 圈舍下面排水渠太长，高压水泵功率较小都导致冲洗圈舍效率不高。
⑶ 人员工作安排不合理，员工不能相互配合进行工作。
6. 饮水投药费时费力，技术员工作量大，病猪弱猪护理不到位
7. 病猪没有及时淘汰，成为整栋猪舍的病源体，致使发病压力增大。
8. 漏肠猪，未阉公猪没有及时处理，压栏严重，增加养殖成本
二、解决措施
针对保育舍存在的问题，结合公司“降低养殖成本，提高经济效益”的方针，我从以下 几个方面进行了整改：
1. 对保育舍全体员工进行集中培训
⑴ 猪只各个阶段的饲喂，用料细节，让饲养员、技术员包括组长能够规范合理的进行 操作，节约饲料成本。
⑵ 对保育舍、育肥舍的各项工作流程进行梳理，使每位员工知道工作重点在哪里，详 见《××猪场保育舍规范操作》 。
⑶ 提高员工工作积极性，培养员工合作意识，使员工意识到协作的重要性，工作不仅 仅是只做好自己份内的事， 而是当其他组员需要帮助的时候积极的给予帮助与配合。
2. 保育猪群发病率高除了与基础母猪群健康状况不佳，也与仔猪群转入保育舍时日龄偏 小，转入时应激大等有着密不可分的关系。有的猪只断奶不足一周，甚至刚一断奶就被 转入保育舍。从母乳和湿拌料到颗粒料，从保温箱到大圈饲养，各种外部条件的剧烈变 化，使小猪产生较大的应激反应，抵抗力下降，患病居高不下成为必然。为此我们采取 了以下措施：
⑴ 转入保育舍的猪群一定要保证平均日龄达到 28 至 30 日龄，猪群大小要均一。
⑵ 转入保育舍当天少喂饲料，且以湿拌料为主，并连续三天在饮用水中添加电解多维， 转入当天还应适当添加维生素 C 以减小转群产生的应激反应。
⑶ 同时升高圈舍温度，每个独立小圈悬挂两个保温灯春冬两季加至三个，确保小猪转 入保育舍后有适宜的温度，不会因此受凉。
⑷ 疫苗接种产生的应激，不仅仅表现在注射上，还表现在注射后，仔猪采食量的明显 降低，影响免疫以及其他系统的生长发育，过多的疫苗注射甚至会造成免疫抑制。
所以与场长与驻场兽医商议减少不必要的免疫注射
一转眼我已经在xx集团核心场实x个月了,虽然时间不长,但是对我来说是非常珍贵的.因为在这段时间里,我学到了一些没有学到的东西，而且这些东西是非常实用的。它不但丰富了我的理论知识，而且还提高了我的实际动手能力。
刚到猪场我就被安排到了产房,产房是猪场的最关键环节之一。通过这段时间的学习特归纳以下几点建议:
1. 产房消毒 上一批母猪仔猪调走后，必须对产房进行全面彻底的清扫和消毒, 消毒后产房应空置2天以上，并且保证里面彻底干燥后再调入母猪,这点在有些棚舍没有做到位。
2. 弱仔猪的处理 对于精神状态很好、有吮乳能力的弱仔可通过固定乳头和人工辅助其哺乳等方法以提高其成活率。而对于精神状态很差、无吮乳能力的弱仔，尤其是体重低于500克的弱仔要考虑淘汰。因为这些弱仔很难成活，且免疫能力和抵抗力差，这些弱仔在猪场里作为一种易感猪群容易感染疾病从而成为传染源，造成更大的损失。
3. 产房温度的高低 产房温度过高会降低母猪采食量，泌乳量少，仔猪营养供应不足。外界温度高时仔猪常跑到外边不懂回保温箱，压死比例加大，而且如果温度不稳定，仔猪在外边睡着后如果舍温降低，还会导致仔猪受冷出现感冒或腹泻，所以给产房过高温度既浪费能源，又不利于仔猪生产。
4. 产后喂料加量太快 母猪产后，腹内空虚，消化系统功能未能恢复正常，而且母猪所产奶水量少，不需要太多的营养供给。采食过多，既不利于母猪身体恢复，同时也造成饲料的浪费。所以母猪产后不需要过快加料，一般到产后七天才达到母猪最大采食量。有些饲养员并未按此合理喂料。
5. 母猪产后感染 无论接产消毒如何严格，不论环境如何优越，母猪产后都会处于最虚弱的时期，最易受到细菌感染而致病，也应采取必要的保健措施，在这方面我们产房做的还是不错的,对产后母猪进行吊水保健以及投回力清等措施这样对母猪是有利的。
6. 补充小猪料 一般来讲仔猪出生7天应加小料盆,在给小猪补料时应灵活掌握，如母乳充足，补料可适当推迟，让小猪吃料可讲料盆放在仔猪保温箱出口附近。
7. 母猪乳头/产床/保温箱的卫生 有拉稀情况的栏要及时用消毒液清洗干净,保温箱内的湿度不能过高,可用洁体健来填充,用消毒水擦拭母猪乳头的方法在仔猪腹泻方面都有一定的帮助。
我深深地感觉到，通过工作提高了我的动手能力，而且使我学到了一些很实用的东西，但是这些对于我来说是不够的，我需要学习的东西还有很多。另外，我通过和这里的员工们交流，在学到专业知识的同时还提高了自己的交流能力。我会把所学的知识牢记在心，运用到将来的实际生产中去。
我所在实习的单位为江畜牧局三合防疫站下属的一个土鸡养殖场，该养殖场位于劳坪，地理位置优越、水资源丰富、环境污染较小、交通便利，成立于一九九六年，属于一个比较年经的养殖企业。该养殖场现有土鸡场房八栋，分为雏鸡室和育成室，实属面积约为平方米，拥有后山果园80亩。主要从事于土鸡的生产，销售。养殖场采用的是散养和放养相结合，和全进全出的养殖方式，以完全利用后山果园的优势。从根本上利用良好的资源，以达到果园除虫，增加土鸡的肉质的口感和羽毛颜色为目标。
进入养殖场后，正是该养殖场新一轮的雏鸡育成计划，共订购鸡苗6000只，均为7日龄，在进场后养殖人员应做好之前的准备工作：
1、对雏鸡室和育成室做好消毒工作，一般雏鸡室采用薰蒸法，将雏鸡的笼放入雏鸡室，将门窗关闭，采用甲醛薰蒸法(福尔马林30ml+15ml高锰酸甲，密闭30分钟左右，温度在24~27℃，湿度75~80%，效果)育成室可以采用火烧法和消毒液反复冲洗法相结合的方式进行消毒。
2、对料盘和饮水器作好消毒工作，用1%的新洁尔灭进行多次冲洗，洗好晒干，在雏鸡进入雏鸡室时放入饲料备用。
3、雏鸡室应控制好相应的温度和温度.以保证雏鸡有一个良好的生长环境。
雏鸡到达鸡场后应进行初步的消毒，可采用喷雾消毒法进行消毒。消毒后分批放入育雏室，在饮水中加入维生素C，以调解雏鸡的应激，雏鸡可以自由采食之前已准备的好的饲料。雏鸡进场的第一个星期，场内饲养人员应轮流24小时值班，随时观察雏鸡的身体情况，以及室内的灯光、温度和湿度的变化，及时作好调节工作。饲养员完工后应做好工作记录，以便轮班的同志和鸡场管理人员了解生产情况。需注意的是在雏鸡生长到一定的程度时，体格会逐步长大，饲养管理员应及调整育鸡栏的空间，以防止因空间过小，挤压等造成的伤亡。
雏鸡进场后到达一定的日龄后应开始做免疫措施，以防治疾病的危害。具体的名免疫预防程序如下：
7～9日龄：鸡新城疫Ⅳ系+传支H120二联苗滴鼻;
9～12日龄：鸡法氏囊疫苗饮水;
23日龄：鸡痘疫苗翅内剌种;
25日龄：鸡新城疫Ⅳ系+传支H52疫苗饮水;
28日龄：鸡法氏囊疫苗饮水;
80日龄：鸡新城疫Ⅳ系+传支H52饮水。
在进行免疫措施的同时，应注意基本的饲养管理，断喙就是雏鸡养殖过程中的一个重要环节。断喙的目的在于防止啄癖，尤其是在开放式鸡舍高密度饲养的雏鸡必须断喙，否则会造成啄趾、啄羽、啄肛等恶癖，使生产受到损失，并可避免鸡只扒损饲料而提高养鸡效益。断喙的时间一般在7-10日龄左右较合适，但应注意的是：
1、断喙前后两天不喂磺胺类药物(会延长流血)，并在水中加维生素K(每公斤水中加入2毫克)。
2、且不宜在气温高和免疫接种时断喙，以免加重应激。
3、断喙后饲槽中多加饲料，以减轻啄食疼痛;饮水中添加多维，并避免出现其它应激。
4、断喙时注意力集中，动作敏捷，切的长度适宜，灼烧后不流血。
当雏鸡到过日龄时，将转为育成室进行开放式散养，此时饲养员应逐步更换饲料，同时进行其它的免疫预防，在免疫的同时也应仔细的观察鸡群的健康状况，及早发现问题提早处理。饲养员在每日的工作中应做到“四检查”：
一查：早起开灯看鸡群：
早上开灯后看鸡群动态。健康鸡群开灯后看到饲养员，会发出“嘎嘎”叫声，表现出急需吃食的样子。如开灯后除大部份健康鸡出现些情况，室内仍有少数鸡只出现精神沉郁、闭目头弯曲到翅膀下，或站立发呆、翅膀下垂、羽毛蓬算，要饲养员驱感才活动，说明此时鸡只已发病。
二查：低头观察鸡粪
早上起来观察鸡粪便。健康鸡排出的鸡粪呈条状，或团状，并有少量白色尿酸盐。发病鸡会出现拉稀，肛门口被污染，排出的粪便颜色呈绿色，白色，黄色，红色，或黄白红混合色或清样稀便。此时可根据粪便颜色判断鸡是否患病，患病程度。
三查：观察鸡采食快慢
健康鸡在采食的过程中活拨好动，食欲旺盛，整个鸡舍一片“嘎嘎”声，唱料声。如鸡发病则精神沉郁，食欲降低，吃料减少，食盘内所剩饲料较多。
四查：晚上听鸡舍动静
晚上关灯后听鸡舍动静。健康鸡晚上关灯后半小时内休息，安静无声。如发现“咕咕”或“呼噜呼噜”声。咳嗽喘息声，尖叫声，可能有传染疾病发生。
饲养员每天做完检察工作后，做好记录工作，有问题及时上报管理人员，以及时做好应对措施，防止、减少鸡的死率，提高生产效益。
到成年鸡到60日龄时可移入山上放养。白天放鸡活动，晒太阳，觅食。早、中餐可喂半饱，发挥鸡觅食的积极性，晚餐喂饱。这样即可以节省节饲料，又可以减少山上害虫对果树的危害，其次，放养对鸡的生长发育较好，由其是对羽毛的生长。
在鸡达到80--90日龄时就可以进行销售了。
总结：本人进入养殖场实习后了解到，因为该养殖场是一个较年轻的养殖企业，在资金和经验上还不完全成熟。不具备孵化雏鸡的能力，所需鸡苗乃由其它地区订购。并且饲料也是由饲料厂提供，这样大大的提高了成本价格。要降低成本可需从二个方面开始：
一、学习新的高效养殖技术
专家指导，学习鸡饲料的营养需要和合理搭配，收购玉米、豆粕等饲料中的主料。可采用分批实验的方式，自配饲料。学习孵化技术，到大型养殖厂进行学习交流，购进父母代种鸡，场内孵化鸡苗。
二、转变单一的养殖模式。
1、采用小规模、大群体的生产方式
在养鸡专业村，实行雏鸡共育，充分利用设备和技术力量，为雏鸡提供适宜环境。
优质饲料、合理防疫，精心管理。
雏鸡共育结束后，分散到农户饲养。
农户根据自己的人、财、物及场地确定规模，一般农户饲养500只左右。
采取统一规划、合理布局、分户饲养、集中连片开发，小群体、大规模饲养。
2、“公司+农户”，产销一体化
采取 “公司+农户”的管理体制，使小农户与大市场实现对接。
联接养鸡生产中的种苗、饲养技术、销售等各个环节，形成集中对外销售优势。
已降成饲料、鸡苗采购费在成本为目标，提高鸡场的生产效益、产出高质量仿土鸡为宗旨，改变老的养殖生产经营方式，与时代结轨，与农业科技为伍发展高效的养殖方式，这样企业才能进一步得到发展。
公路交通是国家日常运行的大动脉，是人民出行的主要方式之一，作为一名公路养护工人，能时刻为祖国，为人民服务是我莫大的荣幸。为加强养护工作，努力在本职工作岗位创佳绩。我十几年始终如一的关注着国家公路方面的新发展和行业的新动态。加强自身专业知识学习，不断提高业务能力。为我市公路养护工作做出自己的贡献。
一、思想政治方面
我虽然不是一名中国xxx党员，但我是长在红旗下的一代人，深知没有xxx就没有新中国，没有我们今天幸福的生活，所以我倍加珍惜自己的工作。这些年来，我先后通过看报纸，听广播，搜集资料等形式学习了十九大精神，xxx新时代特色社会主义思想等重要思想。明白了党为让广大人民过上更好的生活的良苦用心。
作为一名公路养护工人，我虽然从事着非常渺小的工作，但是，正是党给了我们工人无限的力量和斗志，战胜了一个又一个的困难。如今，我们过上了更好的生活，绝对不能忘记党的恩惠。应该时时刻刻以一名xxx员的标准严格要求自己，紧紧围绕在以xxx为核心的xxx周围，服从单位领导的工作安排，发扬老一辈的光荣传统，带好新同志，为公路事业的发展尽自己的绵薄之力。
二、业务工作方面
随着改革开放的深入发展，我国的公路事业近几年才取得较大的成就。公路建设如火如荼，一条条崭新的公路被修建完成。为人民出行和公路运输带来了极大的方便。但，同时公路养护工作也面临着更多的新课题，我作为一名公路养护工人必须紧跟新形势，适应这种日新月异的发展。为了尽快的适应新的养护项目，我努力钻研公路养护方面的专业书籍，不懂的地方就向专业知识丰富的同志虚心请教，积极参加单位旨在提高业务技能的实地练习和业务培训，使自己的业务能力在短时间内就取得了巨大的进步。
公路养护工作的特点是工作时间长，工作强度大。对于年届不惑的我确实是个挑战。但为了学习新知识，为了不给单位领导添麻烦，我始终坚持在工作的第一线，与同志们并肩战斗，得到单位领导和同志们的一致好评。
业务能力的提高是没有止境的，我虽然克服困难取得了一定的成绩，但，深知自己的水平与一名合格的公路养护工还有一定的差距。需要坚持不懈的学习深造。今后，我一定继续虚心的向周围的同志学习，努力钻研专业书籍，持续关注国家公路方面的新发展，不断充实自己的专业知识，争取成为一名公路养护工作的多面手。
三、文化学习方面
四、今后努力方向
20XX年，我取得了公路养护工高级工的职称，可以说为自己的职业生涯划下了辉煌的一笔。但，这不是我最终的目标，通过多年辛辛苦苦的学习和实践，只有取得更高的职称才能证明我的能力和为祖国、为人民服务的坚强决心。所以，今后我奋斗的方向就是：听从组织安排，团结周围同志，努力学习，不断钻研，艰苦实践。
20xx年第x季度已经过去，我担任xx场饲养员已经半年。在此期间猪舍整体工作情况比之前有所提高，猪的死亡率较上个季度下降了xx，猪群健康状况逐渐趋于稳定，出售种猪数量开始增加，销售利润比上季度提高了x个百分点。虽然取得了一定成绩但也存在一些问题，现对这一季度的工作作如下总结：
一、存在的主要问题
1. 猪舍脏。现用地暖系统导致夏季猪只喜卧透风漏缝地板，而在水泥地板上排粪尿，致使圈舍脏乱，生活环境差，容易滋生细菌。
2. 猪群健康状态不佳，生长缓慢，发病率高，病死率高。
3. 猪舍不通风，空气质量不好
⑵ 饲养员不能根据室内外温度变化调整开窗换气次数，致使舍内空气质量恶劣，引发猪只呼吸道疾病。
4. 部分工作流程不清楚，导致饲养工作效率低下
⑴ 饲养员对各阶段饲料饲喂情况不清楚，导致过料换料不及时，饲料浪费大，养殖成本高。
⑵ 病弱猪只护理不到位，发现病弱猪不及时，导致发病猪只错过最佳治疗时期，病死率增加，导致生产成本增加。
⑶对料槽下饲料不能每日打扫，从而引起霉变生蛆，增加猪只患病风险。
5. 清洗圈舍时工作量较大，清洗时间长，
⑴ 圈舍修建时的失误，引起的排水不畅。
⑵ 圈舍下面排水渠太长，高压水泵功率较小都导致冲洗圈舍效率不高。
6. 饮水投药费时费力，工作量大，病猪弱猪护理不到位
7. 病猪没有及时淘汰，成为整栋猪舍的病源体，致使发病压力增大。
8.漏肠猪，未阉公猪没有及时处理，压栏严重，增加养殖成本
二、解决措施
各种外部条件的剧烈变化，使小猪产生较大的应激反应，抵抗力下降，患病居高不下成为必然。为此我采取了以下措施：
⑴ 猪群大小均一分配。
⑵ 少喂饲料，且以湿拌料为主，并连续三天在饮用水中添加电解多维。
⑶ 同时升高圈舍温度，每个独立小圈悬挂两个保温灯春冬两季加至三个。
⑷ 疫苗接种产生的应激，不仅仅表现在注射上，还表现在注射后，仔猪采食量的明显降低，影响免疫以及其他系统的生长发育，过多的疫苗注射甚至会造成免疫抑制。所以与场长与驻场兽医商议减少不必要的免疫注射。
3. 与场长商议，将场内圈舍地暖系统和排水渠道的改造报告提交公司基建科，建议采购大功率的水泵，提高工作效率。
4.及时上报可销售和淘汰猪只，及时销售可卖种猪、处理未阉和漏肠猪只，减少饲养成本。
目前，我在培训后工作效率已逐渐提高，养殖成本也有所减少。圈舍地暖系统和排水渠道的改造也即将进行，猪场将日趋现代化的建设和管理，养殖规模也将进一步扩大，争取在年末能取得更好的工作业绩。
感谢整体改革委员会的领导，给了我一次到*来向与会的领导、老师学习的机遇，遵照领导指示，让我说这样一个话题。我这个人是属于那种死心眼儿的人，很多事，自己不行的，就说不行，干不来的，就说干不来。这个话题，我说不太好，我还是结合我自己的想法去说，我觉得有效就是干不了的事情不干，把自己没有办法左右的事情，看得开、想得透、出得来，放得下。首先看清自己的渺小，我总觉得一个人特别渺小，我喜欢在大的方面先把自己看透，于是相对来说，心也就静一点。90年代有出版社要出本名人名言，要我写句话，我就写了这么一句：“出天外遥望地球很小，居体内细长心欲极宽。”前后好像相对、相应、相矛盾，实际上是相辅、相承、相统一。我用前半句话告诫自己，永远不骄傲，看清自己的位置，处在天外遥望，咱们地球真的是苍茫宇宙中极小的一点，而魏书生呢？更是这极小地球上的一个微生物，如此而已，岂有它哉，于是就不难为自己，就总告诫自己，保持清醒的头脑，认清自己的渺小，不做求之而不得的事情。即使做成几件事情，也永远不骄傲。我总说，其实全人类依靠自己的力量，别说造个摩天大楼，就算再造出十个、八个地球来，人类也永远没有目空一切的理由，永远要对宇宙采取一种谦卑的、恭敬的态度，因为什么呢？就算你再造出十个、八个地球来，在宇宙空间中算什么？也就是极小的星尘，所以永远不要产生“人有多大胆，地有多大产”、“人定胜天”、“为所欲为，恶性膨胀”等这样的想法，结果是既糟蹋了自己，又糟蹋了环境。后半句话，我是告诫自己永远不要自卑，退而求其次，静下心来，反观内心。其实每个人内心都是一个宏大的世界，人的内心深处真的有日月星辰，江河山川，花鸟草虫，真善美、假恶丑，积极乐观进取、消极颓废懒惰，这些都并存于任何一个人的内心世界，既然这样，人就永远也不要自卑。接下来，我要强调，任何一份极其平凡的工作，当你守住心灵的宁静去做的话，都会发现它真的是一个极其宏大的世界。有了好的机遇，干个首相、总统或是联合国秘书长是一个宏大的世；没有好的机遇，蹲在那儿养猪、养蚕、种菜、种粮，就算是静下心来养苍蝇，都是一个极其宏大的世界。每个人在苍茫宇宙中找到自己内心世界的宏大，又看到自己本职工作的宏大，就找准了自己生存的位置，在这个位置上，在自己平凡的工作中高高兴兴、一点一滴地尽到生存的责任，就能品尝到生存的快乐。
我们应该力所能及的在自己平凡的工作中找准位置，干自己能干的事情。怎么干呢？现代社会发展提速，结构调整，利益重组，文件打架，制度冲突，评价体系多极，评价标准多元，信息滔滔，红尘滚滚，诱惑遍地，如果守不住心灵的宁静，人们便常常无所适从，不要说评价标准了，仅评价体系就成千上万，不同的利益集团站在不同的角度，做出不同的结论，越干越乱。我主张既要看流星，又要看行星，还要看恒星。我曾经强调，青年教师千万要静下心来仰望恒星，这样心就容易宁静下来，就不容易被绚烂的流星弄得手足无措。什么叫恒星呢？我觉得从人懂事开始，一直到人类灭亡，也还是要坚守一些东西，比如说：真善美。好像人类有了文字、有了语言、有了概念，人类就在追真、求善、求美。把它盯住，接下来你会发现，好多文字词汇的变化都是围绕真善美，那么就应该把它守住、守住、再守住。就教育而言，有教育那天，直到人类消失，我总觉得，需要解决三个问题，一是为什么教？二是教什么？三是怎样教？
为什么教？古往今来，古今中外，明明白白搞教育的老师，或是教育家，都说是为了人和社会的全面发展而教，他们说的其实是一样的，只是用的词有些区别，没有一个明白的老师和教育家说只为了人的发展而不顾社会，也没有说光顾社会发展而不顾人的死活，也没有任何一个明白的教育家说只让孩子四肢发达，头脑简单，大家都是说全面发展。
教什么？就是教人与社会全面发展所需要的知识、技能、品德和个人的体质。
怎样教？要落实到不同的历史时期、不同的国家、不同的地域、不同家庭背景、不同禀赋的学生，他的技能不一样，该怎样教？大家来想想看，古往今来，古今中外说的全是一样的。因为有了老师这个职业，他从众多其它职业中独立出来的那一天，就注定了老师比学生懂事，比学生知道得多，自然也就有了担负着领导者、引领者和服务者的责任，老师永远不能放弃自己督导的责任。
接下来，帮助学生干什么呢？是积极主动、生动活泼地发展。从孔夫子的启发式来说，那就是：不愤不悱，不启不发。到苏格拉底，到杜威的儿童中心主义，讲的都是老师引导学生生动活泼、积极主动地发展。这些是永远不变的。那么坚持住永远不变的，心就不乱了，不管人家怎么说，我们坚守这些是不变的。根据学生的实际，根据不同学生的禀赋，不同学生的起点，怎样帮助不同学生生动活泼、积极主动的发展其不同的先天的潜能？坚守住永远不变的，于是心就不乱，有了自我后，再一步步地向前走起来，这样相对来说，无效劳动就少一些。仰望恒星，离真理就近，方向就对头，就不会有大的折腾。今天来一个运动，明天掀一个高潮，后天弄一新课改，然后这一次新课改把上一次课改骂得稀里糊涂。完了，又再来一次新课改，又把上一次新课改否定得一塌糊涂，总来回这么折腾，不能说是无效劳动，至少是低效劳动。比如说，就教育口而言，还要坚守住一些恒星，就是有教无类，有教育这个行当，什么都不用变。孔老夫子对他不同类型的学生、不同职业的学生、不同年龄的学生、不同性格的学生，老先生都提供服务。用今天的话来说，就是为了一切学生，一切为了学生，为了学生的一切。再比如说孔老夫子的因材施教，一万年都不变。我们应该守住、守住、再守住，然后结合自己的实际，拓展、拓展、再拓展。于是就在守住真理的前提下，让平凡的事情做到常做常新，常做常乐。又比如说：就学而言，学而时习，学而不厌，学以致用，循序渐进，持之以恒，这都是从老祖宗开始，再过一万年都不会变的教育恒星，要坚守住。有的青年人说我的教法新，我说哪有一点新办法，我教书也好，当班主任也好，当校长也好，当教育局长也好，用的都是老办法，都是老祖宗就用的办法。这就是“两大点，一小点”。
“两大点”：一是靠民主，二是靠科学。是进口的？不是，中华民族古已有之，孟老夫子早就说过：“民为贵，社稷次之，君为轻。”老百姓是第一位的，国家是根据老百姓的利益设置的。说苏联太大，不符合老百姓利益怎么办，把它解体吧；香港、澳门总在外面干什么，不符合老百姓的利益，回来吧；当有一天，台湾老百姓觉得总在外面干什么，写个申请回归祖国吧，于是中央一批，也就完事了。归根结蒂，一切都由老百姓利益决定。大家想想看，中华民族的老祖宗，尧帝也好，舜帝也好，比老百姓多什么呀，不就是多操点心，多吃点苦，再向前发展，懂事的国家领导都在朝着这个方向努力。至于不懂事的，当个小官，有点小权，突然觉得自己不是人了，欺负欺负老百姓，吓唬吓唬普通人，飞扬跋扈，颐指气使，走路肚子也挺了，脸也朝上了，白眼珠子也增多了。我总觉得，世上不正常的事，都是让不懂事的东西给弄的。其实大家都守住平常心的话，地球不是挺好的。穷点、富点、高点、低点，大家都有做人的尊严感。
六十多年前，萧乾先生的文章中写到：他在瑞士坐火车，火车上一个乘客谈起国家的经济发展、方针政策、粮食数据都了如指掌。他就感慨，瑞士老百姓的素质也太高了吧，一个普通乘客对国家的事知道得这么清楚和细致。到站了，那位乘客下车后，周围的人告诉他，刚才那位是国家粮食部长，他出行就跟老百姓一样。正说着呢，对面有一个美国大兵和一个瑞士老百姓谈话。美国大兵说：“我们美国多进步、多发达、多富强、多荣耀、多民主、多自由，任何一个美国老百姓都可以去总统府去参观。”瑞士小个子说：“我们这儿也挺民主的。”大兵说：“你们民主有什么标志啊？”“我们这儿总统跟老百姓没有什么区别。”“没区别，难道你还见过总统吗？”小个子脸一红，头一低说：“我就是总统。”懂事的总统实际都这样，不懂事的就另当别论，你说比老百姓高点，不就是多干事，多操心，做事累吗？多懂点人情道理，多出点好的主意，仅此而已，岂有它哉。所以，孟老夫子两千多年前说的话，现在懂事的发达国家的领导都朝着这个方向努力，我们应该把它守住。
至于科学，我们知道，大宋之前，中华民族的科学技术在全球领先，咱应该把自己民族好的东西，守住、守住、再守住。一个国家，一个民族，只有守住民族里传统的、优秀的东西，你再放眼世界，你才知道怎样恭恭敬敬地向别人学习，学习别人先进的，是为了我们优秀的传统服务，是为把我们优秀的东西搞得更优秀，如此而已，岂有它哉。而不是把自己先骂一通，那么伟大的孔夫子，咱们却傻乎乎的，在一百多年里把人家打倒三回。1851年，洪秀全金田起义，打倒一次，没过几年，孔夫子站起来了；1919年，又打倒一次，毫无疑问，的大方向是正确的，主流的反帝反封建是对头的，但口号肯定用力过猛——“打倒孔家店”。其实当时那些年轻人，静下心来到老的时候，才知道孔夫子是何等的博大精深。没过几年，第三次是“无命运动”。我经常把无产阶级简称为“无命”，这回想到的招更毒，要把人家打倒在地，再踏上一万只脚，还让人家永世不得翻身。没过两年，孔夫子不又站起来了，伟大的事物哪有那么容易被打倒。有些浮躁的人以历史来为自己吸引别人的眼球。教育口也存在，之前运用一阵子凯乐夫，完了不好使；又换了一个赞可夫，学了一阵子，说人家不灵；又弄了一个巴班斯基学了一阵子；接着又弄个苏霍姆林斯基；接着又弄个布鲁姆，学了一阵子，完了又说布鲁姆的目标不好使；又弄个布鲁纳，布鲁纳又学一阵子。都是一阵子、一阵子的。又说课程结构理论不管用，前段时间又时髦了一阵子“八种智能”。反正就是来回折腾，实际上哪里是人家不管用，是自己忘了自己是干什么的。人必须要记住，咱是从哪里来，应该向哪里去，这些东西要植根于中华民族优秀的土壤，再放眼世界，才发现原来都有用的。针对杜威的儿童中心主义，当它强调到不适当的地步的时候，杜威本人都表示十分愤慨。1926年，杜威先生曾经对他的弟子打着他的旗号，把杜威的儿童中心主义强调到不适当的地步：学生要干什么就干什么，想干什么就干什么。他写文章，用词非常激烈。谁说凯乐夫的“三中心”论没有用啊？凯乐夫说，以教师为中心，有什么不可以啊？有的人把课程强调到社会及学校，生活及教育，行走坐卧及课程。什么都是课程的时候，凯乐夫强调：以教材为中心，有什么不好啊。再想想看，以教师课堂为中心，如果什么都是课堂，那还要学校干什么啊？人家强调以学校的课堂为中心有什么不好啊？如果我们把这些理论植根于我们优秀的土壤，才会发现各家各派都在一定的时间或空间内有自己生存的道理，这时拿来为我所用，就能把自己国家的教育搞得更好。这样，越学越清楚，越学越明白，守住自己的，汲取人家的，把平凡的工作，干得实实在在，一点一滴地在超越着自我，如此而已，岂有它哉。
那一小点呢？就是我领着全校师生员工练气功，现在改名叫“注意力体操”，这个事现在还在做。到了教育局我也说：“我这个局长没有新办法，全是老办法。我说大伙别把教育局长当个官，局长算什么，就是一个大班主任，是帮助科员们、科长们、副局长们、县（区）教育局长们把自己的事干得更好。我还是用“两大点、一小点”把教育局的事做好。这些事干了十年，到现在我是讲课讲了三十三年，当了二十一年的校长。我就是一靠民主，二靠科学，三靠一小点。
先说这一小点。我总这么干，教书也这么干，当班主任也这么干。我只要往课堂上一站，高兴劲儿全上来，精气神全来了。我就觉得教书特别舒服。当你总也不离开学生的时候，就觉得说话心里有底，脚踏实地、有舒服地感觉，所以我纯粹是为了自己的快乐而教书。有人问我领着师生员工练注意力体操怎么练呢？就四个字：松、静、匀、乐。放松的松，宁静的静；均匀的匀，快乐的乐。什么是松，身体松；什么是静，心灵静；什么是匀，呼吸匀；什么是乐，情绪乐。
第一是松，什么松，身体松。学生来到学校无非就是看看书、写写字、算算题、想想事，哪有一件是让你崩紧肌肉的？越崩紧肌肉，心情越紧张，思路越不流畅，效率越低。让我们把自己身体的各个器官都放松，让二百多块骨头都放松，让一百四十亿个大脑细胞，全身五十多万亿个各种细胞全都松下来。
第二是静，什么静，心灵静。守住心灵的宁静，想自己心灵世界里有一汪湖泊，您站在湖泊的边上，想人是什么。直到今天，所有的哲学家、思想家、教育家、心理学家、生理学家全都说不明白人是什么，谁也不能把自己对“人”字这个概念的内涵和外延的理解，说得其他人全都能接受。但是我觉得马克思说得有道理，他说：“人是一切社会关系的总和”。这既有现实意义，又有历史生命活力。人是发展的变化的一切社会关系的总和。就算是全校倒数第一、倒数第二的同学也绝不允许瞧不起自己，因为你是一个极其宏大的世界。守住自己内心世界的真善美，积极的、向上的、乐观的真谛，坚守、坚守、再坚守，拓展、拓展、再拓展，你就能找到了你自己发展的空间，能找到你尽到生存责任的阵地，你就活得有价值，也容易快乐起来。守住内心深处那汪宁静的湖泊对现代社会的人而言，尤其需要守住心灵深处宁静的能力。我总觉得现代人类在这个阶段，处于不正常发展的阶段，现在有一句挺好听的话是：“力争超常规发展”。大家想一想，超常规发展翻译过来是什么？是不正常发展！1950年全地球人干一年才有二万亿美元的产值，干到1980年就有八万亿。三十年的功夫相当于全人类一百七十多万年的四倍，正常吗？到20_达到万亿，二十年又等于前三十年的四倍，更不正常！去年全世界约有五十二万亿美元嘛。正常吗？不正常！不正常的阶段必然会伤害很多人内心深处的东西，破坏本不应该破坏的文明，伤害本不应该伤害的传统。所以，许多人在这个历史阶段感到灵魂流浪、心情飘忽、思想没有家园。于是浮躁成为社会流行病。那怎么办呢？只能训练自己闹中求静、苦中求乐、忙中求闲、失中求得的能力，以不变应万变，以我心应万物，还世界以本来面目，守住心灵的宁静，让自己心灵的湖泊平静得不仅没有波澜，而且没有一丝涟漪都没有。湖泊的边上长满了花草树木，花草树木的影子倒映在心灵的湖泊里。花枝、花蔓、花叶、花瓣、花蕊、花粉的影子都能倒映出来，这就是最佳状态。在现代社会中要经常训练自己闹中求静的能力，这是现代生存的必备本领之一，这样你就找准了自己应该坚守的阵地，风吹浪打不动摇，咬定青山不放松。守住宁静，还万事万物于本来面目。
第三是匀，呼吸匀畅。我问学生：“人世间对生命来说最宝贵的是什么？”学生说：“权力。”我说：“这是开玩笑”。成千成万的老百姓都处于没有权力的位置，但他们却活得非常快乐。我敢保证一万年以后，还是老百姓多，当官的少；小官多，大官少。把这个事想通了，对生命来说最宝贵的就不是权利。那是是金钱吗？过去是，但现在也不是了。因为社会保障体系更健全，最穷的人家都有社会救济了。去年年底，咱们已经人均两千美元了。所以，这个问题已经不存在了。那么接下来，最宝贵的是什么呢？我说是两字：“呼吸”。最要紧、最宝贵的真的是最廉价的，当你感觉到一呼一吸得来不易的时候，当你怀着感恩之心对待一呼一吸的时候，我敢保证你天天都生活在感恩之中、快乐之中。深吸一口气，感受它给自己的心肝脾胃带来的欢愉，您是何等的幸福。同学们，当你走进考场，心情紧张，惴惴不安时，请静下心来，深呼吸五口，紧张情绪保证缓解。当老师的，看到两个学生吵架，使你心情不愉快，请深呼吸五口，我敢保证，你火气顿消。
随着新年钟声的临近，20xx年即将过去，回顾这一年我在工作岗位上默默无私的工作，尽自己所能做好各项工作。现在，我把这个学期的工作做如下小结：
一、政治思想方面
我积极参加园内的后勤组业务学习，提高思想素质和服务意识，通过学习我增强了服务意识，提高了食堂操作规范能力，明确岗位工作职责，做好食堂安全卫生工作，确保幼儿和教工的饮食安全。
二、师德修养方面
本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培养，从本学期开始我担任了食堂组长，负责对食堂工作的开展与落实。由于本学期工作的特殊化，食堂人员从3人减到2人，而且人员又有新的调动，新进来的蒋阿姨对食堂工作不熟悉，一切都要从零学起，我作为一名营养组长更有责任去指导她，让她从不懂到懂，从不熟悉到熟悉。为了让食堂的各项工作落实到实处，我与蒋阿姨两人，不断完善自我，不断总结经验，不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升，把食堂的全面工作推向了一个新的层次，为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
三、工作方面
1、在这普通平凡的岗位中，我深知自己的责任重大，因为幼儿营养膳食和饮食安全是幼儿园的重要内容，只有做好这些工作，才能保证幼儿获得足够的营养，健康发展。本学期我本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周根据保健老师制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每天进入班级巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我严格把关验收关，发现配送来的原料有变质的一律退回给配菜公司，同时由保健老师严格督促营养员，严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，每天做好食物留样，并做好了留样登记。因此，在我的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。本学期区疾控中心来园进行食品采样和个人卫生采样，我们幼儿园均为合格。
2、本学期我高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃。每天严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查食堂设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即向总务汇报。严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。严格做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂烹饪间、操作间、熟食间、餐厅等及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
3、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行，每天操作前做好营养员二次更衣室和进入熟食间的“三白”和手的消毒的检查。加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作!
四、成绩方面
在保育方面我做到严格执行各项规章制度，把好食品验收、做好食品留样、入仓分发等各个环节的卫生关;严格做好食品加工关，对所有食品做到煮熟煮透，生熟分开;严格做好餐具消毒工作;平时做到精打细算，杜绝浪费，节约用水、用电、用液化气等其他物品。
五、不足之处
操作柜里的物品摆放不够整齐，制作点心的技能还有待于提高。希望在今后的工作中不断提高、不断改进，做一个优秀的营养员。
成绩只代表过去，我在未来的日子里还要继续努力，让自己的工作越做越好。
我是一个30来岁的女人，可一晃从事养猪业已有5年多了。这5年里对于一个女人来说付出的是无价的青春。有太多的辛酸与苦涩，有太多的希望与期盼。有说也说不完，讲也讲不够的故事。可对于走过的路，我从没后悔过，虽然刚创业时很苦很累，却觉得过的很充实，看着现在的小有成就，真的是很知足了。
开始创业时并没人理解和支持，都说我是一时冲动，养猪又脏又累，一个20多岁的姑娘怎么能干好，干长呢。可我却始终秉着一个信念，只要全力已付，只要把它当成一个事业，就一定能够干好。都说万事开头难。这话我深有体会。尽管当时很用心，很投入，可没有经验，还是老出情况，也曾无数次的想过放弃，也自己埋怨过自己。但我还是一步一步坎坎坷坷的挺了过来。从一无所之到现在对猪的小有体会，它磨练了我的意志，使我慢慢的成熟，我要感谢我的事业，它让我的生活绚丽多采。
其实，劳动本无贵贱之分，只是人的追求不同。我始终也不觉得养猪有什么不好，反而经过5年多的时间，我对这些可爱的猪猪们产生了一种特有的感情，现在虽然不用干活不用进圈，可我还是每天去看他们，一头一头一栋一栋的看，不看它们心理就象缺了点什么似的。它们成了我生活中不可缺少的一部分。
无论遇到挫折或失败，我们都要以平常心去对待，对事情不要奢望太高，尽力就好。市场是有它一定规律的，有高潮便会有低谷，不是谁能左右的。尤其是20xx年，养猪风险大，行情波动大，疾病疫情大，对于行情我们要保持平常乐观的心态，心态最重要。对于疫情防控很重要，加强消毒，做好防疫，尤其是猪瘟，它是万病的最魁祸首。平时细心观察，做到早发现早治疗，遇到疫情不要慌张，用排斥法确定是什么病，以便对症治疗。
感觉猪真的是越来越难养了，要求我们必须提高认识，提高素质了。胜者为王，败者为寇。祝我们养猪人一路走好。
我在福建省泉州市永春县五里街的一个鱼禽养殖场进行生产实习，经过在鸡场的实习，我学到一些肉鸡管理知识及出现的问题，现总结如下饲养管理。
一、日常消毒隔离
每栋鸡舍门前设脚踏消毒盒，每天更换消毒液，脚踏消毒液以没过脚面为准，任何人不穿水鞋都不准进入鸡舍，饲养人员严禁随便串鸡舍，带鸡消毒每周3次，交叉使用消毒剂。进入鸡舍的物品和用具必须经过消毒，每周2—3次饮水消毒，注意接种活疫苗前后各不能
消毒，厂区消毒每天一次。
二、日常饲养管理
鸡苗入舍前必须使水线内和接水盘中充满加有葡萄糖、电解多维、开口药的室温水，鸡苗进入就可饮水，水位一定要充足，不会饮水者应人工诱导，待全部饮足水后即可开食，开食盘或料布量要足，应分布在料线附近，撒料要均匀，把分布在角落的鸡只集中在料布上，直到小鸡嗉囊充盈，学会吃料了，日龄后逐渐使用料线，到第一次防疫后，两天料盘基本撤完，第一周33—35度，文后每周逐渐降低2—3度，直到4—26度左右，昼夜温差不可过大(不能超过2度)，使用温帘时应缓慢降温(建议在晴天下使用温帘，高温低气压时建议以增加通风量为主)。在通风，带鸡消毒、防疫、患病等应激情况下应适当提高舍温。温度表和温度探头高度和放置位置必须合理(与鸡背同高)。学会看鸡施温(如鸡怕冷聚堆，鸡感到热时双翅张开开口喘息，站立不动)。还有非常重要的一点就是随日龄的增加一定要按照温度表降下来，温度的降低要循序渐进，逐渐达到要求，如果前期
温度过高后期降不下来会造成饲养料转化率降低。
三、料线水线
料盘的高度是料盘格栅边缘与鸡背等高，使鸡采食方便又不浪费和污染。料线必须水平和笔直以免绞龙磨坏料管，随时观察料盘存料情况及料位器所在料盘的存料情况，不管手动和自动必须保证饲料供应，料线升起时防止弄断下料管和折坏副料线管。冲洗消毒料线时既要保证料斗、料盘的干净又要防止水进入料管内。上一批鸡料必须打干净，一周龄鸡上料要勤加少加，一是避免浪费及饲料发霉造成
霉菌，还有一点就是保持饲料都是颗粒料，配合喂鸡。
可以提高大群的整齐变度，要两天清洗一次过滤器，加药和不加药时阀门开关弄清楚，使用调压器使水位显示管的水位显示合适(小鸡20—25厘米，大鸡20—30厘米)。熟悉加药器的使用和保养，反冲水线要及时掌握乳头漏水和堵塞的处理办法。水线高度适宜45度角，大鸡并保持水线水平。接水杯应保持干净清洁。每次进入鸡舍首先检查水线是否正常供水很重要。水线定期使用酸制剂浸泡和冲洗保证干净和畅通(除垢、酸化肠道、杀灭肠道的害菌)，防止饮水被二
次污染，现代养殖通风是最难掌握的一个环节。
通风的目的是：
保证氧气供应和排除污浊空气及降温，排除粉尘和温气，增加房舍利用率，延长设备使用寿命。靠进风口和大小风机的调节来实现。根据不同季节不同天气随时调节，这不但需要有相应技术和知识，而且要有很强的责任心，夏季前期保温与通风兼顾，后期次通风降温为主，冬季前期保温为主，别忘了通风，后期保温与通风并重。要养成看天气预报的习惯。处理好通风与保温的关系，采取措施防止冷风或贼风直吹鸡体。昼夜温度差和最远、端温差过大是非常有害的，应通过通风和供温的调节来避免。高温高湿的情况下应谨慎使用温帘，宜加大通风量利用风冷效应日常管理之光照合理的光照会有利于肉鸡的生长发育。实践中有各种类型的光照程序，但通常是第一周24小时，第二周18，第三周16—18小时第四周18—20小时，第五周次后为小时即可。无论采用间歇光照还是持续照明，必须依照鸡只的生产表现，发育情况来确定。肉鸡一般使用弱光制，但是光照一定要均匀，肉鸡的光照时间可以随鸡的体重来调整(如果大群平均体重小于
标准体重可以早开灯一会，不建议延迟关灯)。
免疫注意事项，疫苗现兑现用，力争在20—30分钟内用完，兑好的疫苗应保存在冷的保温盒中，不可受热个体免疫做到准确到位不遗漏，轻拿轻放，免疫速度要慢，先滴眼，等疫苗散开后再滴鼻，疫苗吸入鼻孔后把鸡轻轻放下，而不是扔下，避免疫苗被甩掉而造成免疫失败，要求在免疫时不能坐高凳子(小范围圈鸡，避免小鸡因为免疫等待的时间太长而影响饮食和休息)。大群免疫应做好每只鸡都喝道和吸到足够量的疫苗(期间可以增加鸡次数来提高鸡群饮疫苗的平均数)。控水时间2—4小时(根据季节和鸡的大小，个体免疫时适当控食，免疫时适当提温，免疫时间选择避开炎热时间，白天在鸡能
吃能喝的时候，免疫会导致应激和脱水并影响增重)。
抗应激药物及时应用，免疫活疫苗时前天后2天避免避免消毒，
利用防疫期间淘汰残次鸡只，进行强弱分解。
出现的问题
在11日龄时气温较高，为降温开纵向风机引起造成鸡群呼吸道疾病(由于疫苗反应和疫苗对呼吸道的刺激引起体内衣原体或衣原体的大量繁殖，使呼吸道症状加重，但死亡率不高)，由于大量抗生素的使用，而药物的代谢又主要靠肝肾，鸡机体得不到有效的调理，在14日龄后出现鸡群饮水量降低，出现一个死亡高峰，主要症状为肾肿，花斑肾，肝充血淤血，机体脱水，周龄少数鸡出现呼吸道症状加重，剖捡时可见，气管环出血，气管内有黏液，气囊浑浊，心包膜变厚并伴有心包炎，肝脏表面覆盖黄色纤维膜，脾脏点状出血，胆囊肿大。在37日龄后进入停药期，在此期间，正是肠炎高发期，在42天左右又是球虫的一个高发病期，而此时又处于停药期，造成无药可用的局面，出现死亡率上升，料粪、血便严重，加上天气转凉，造成通
风不良，鸡出现腹水。
针对饲养过程中出现的产问题，发表不同看法：
1、标准棚前期温度后期通风，但纵风机开启太早， 一般前期侧风机足够，用达到通风效果，纵风机一般在暑天开启达到通风降温效果及配合湿帘有步骤降温，如纵风机开启过早会出现过大冷应急，会
造成鸡舍上下端温差过大，出现感冒传支法氏囊等疾病。
2、在现代化鸡舍特别是出口鸡时用药要求严格，如磺胺炎，利菌净等一般公司的中药产品及机球要妥曲，沙球，球虫常用。在管理上若不是笼养是平养的话很重要的是垫料的控制，它可以左右球虫原体AC等疾病的轻重程度，在现代化鸡舍往往疾病的发生与管理密不可分，诊断疾病要懂得详细的管理，另建议对前期湿度，体重变化，水表读数、料位刻度，季节风机使用上中下端温度等做记录对个人的
提高及作市场很有帮助，将来的市场是标准棚的时代。
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