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更新时间：2024-04-16 18:52:06 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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这个星期天，由我这小鬼头来当一天家，我要体验一下当家的滋味。
早晨天色已经亮了，我醒来伸了伸懒腰，从被窝里探出头看了看时间，已经六点半了，连忙起床穿上睡衣睡裤。到了厨房打开煤气，从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里打散，等锅热了再把油下去，哗啦哗啦油一点点溅起来，急忙将鸡蛋倒进去翻炒一会，再把米饭加进去继续翻炒，然后又加了点盐。
拌饭酱和葱，炒得闻到一股扑鼻的香味就出锅了，倒出牛奶放微波炉加热，接着整理餐桌，摆上碗筷，刀叉，面包，小菜，水果，一切准备完毕，叫上爸爸妈妈，一起享受这美味的西式早餐吧！爸爸妈妈吃完以后乐呵呵说：'希望以后可以经常吃到这样美味的早餐，谢谢你！儿子！'
用完早餐后又帮忙洗碗，扫地，然后一家人出去散步了，时间过得真快，差不多快要到中饭时间了，我和妈妈没有像以前一样不紧不慢而是快马加鞭，果然，功夫不负有心人，在妈妈的帮助下，十一点左右，一桌有荤的。有素的。有鱼的美食大餐，静静地在那等着我们去吃，我家那只活泼可爱的小狗'嘟嘟'都闻到香味，在餐桌下转来转去眼巴巴地看着我，于是我们狼吞虎咽、大口大口的吃，来了个光盘行动。吃完后爸爸妈妈对我赞不绝口。
中午吃得太饱了，晚饭我们就去外面吃馄饨了。
一天的小当家，感觉这一天过得特别快，特别累，特别有趣。让我感受到了当家的不容易，妈妈！您辛苦了！
又是一个星期天，不过今天妈妈在家。我把这几天的怨气都撒了出来，向妈妈一个劲儿地抱怨假日不好玩、没意思。妈妈说：“儿子，今天你当一天家长吧，敢试试吗？”
当一天家长，有什么不好？能管这管那，威风八面。说干就干，可我丝毫没有想到里面暗藏什么“阴谋”。
于是，我带着妈妈出发了。才走了几分钟，妈妈就嚷着肚子饿，还要吃什么薯条、鸡腿、汉堡包。吃这些开销可海了去了，唉，反正妈妈给了我50元钱，还说节约归己。
“这个，这个，还有这个。”妈妈用典型的小孩子口气，看见什么点什么。
“来份20元的.套餐好了。”我说。
“我不！”依我的经验，这声“我不”已是最后通牒了，我只好照妈妈的意思办。
肚子饱了，可一下子就敲掉我30元钱。接着，妈妈一会儿买书，一会儿吃冰糕，到了公园还要我和她一起玩儿。玩累了，她就软磨硬泡地让我去给她买圣代。最后，妈妈玩得红光满面，而我却被这该死的星期天搞得晕头转向，还什么节约归己，最后还赔进去10元钱。
从这次当家长的体验中，我深切体会到当家长的辛苦，似乎一下子长大了许多，不再向妈妈乱要东西，不再无理取闹。看到妈妈忙碌的身影，我总会过去帮妈妈一把……
这个星期，老师给我们布置了一样家庭作业，就是让我们当一天家。我听见了以后，兴奋得一个晚上都没有睡着觉，第二天一大早上我就早早地起了床，准备从做一份早餐开始。
说做就做，我开始准备起了早餐的食材来。首先我准备好了一碗水、鸡蛋、（一个饼一个鸡蛋）小葱一把、油、甜面酱等食物。我端着这些食材，高高兴兴地走进了厨房。
看起来容易做起来难，我在厨房里倒腾了很久也做不出来。不是水太多了，就是水太少，连个基本的面团也没做出来。后来还是妈妈给我当面救急，她说：“这个面粉和得时候不要和得太稀，不然这个饼就煎不出来了。而且啊，一定要用温水，不然的话这面都不能吃了！”。
我按照妈妈说的来调面糊，果然好煎一点。我先倒了一些油，再把面糊倒上去，成薄薄的一片，像牛奶一样蔓延开来。不一会儿面糊就成形了，再打上一个鸡蛋，撒上葱花，这个饼就完成了。
在妈妈的帮助下，我终于给家里的每个人都煎好了一个饼。早餐虽然不够丰盛，总算也顺利地完成了。
接下来的时间我搞了卫生，洗了衣服。累的我是腰酸背痛，但当我听到爸爸的赞美声，内心的喜悦却是用语言也是无法表达。
这次当家，我体会到了当家的辛苦，也体会到了父母的不容易。可我更希望，未来我能做得比现在更好！
今天是个好日子，心想的事儿都能成。平时，爸爸妈妈说一，我就不敢说二，他们要往东，我就不敢往西。今天他们俩都出差了，我盼望已久的时刻终于到来了。我终于可以自己当一回家、做一回主了。
早上起床后，我拿了5元钱早早地来到了菜市场买菜。别说，我还挺会理财，买了不少菜。回到家后，我想，中午吃什么呢？对了，就做我最拿手的番茄炒鸡蛋吧。我打开冰箱，冰箱里一个鸡蛋也没有。嘿嘿，幸亏我有先见之明，准备了后备军。我拿出刚买的鸡蛋，“啪”的一声，可不得了，不仅鸡蛋掉进了热锅里，而且鸡蛋皮也掉了进去。本想把鸡蛋皮捞出来，可是又怕烫着手，不敢捞。番茄炒鸡蛋终于做好了，虽然有鸡蛋皮，不过吃着感觉还不错。
忙了一天，终于到了晚上。我为睡觉的事儿发愁了。从小到大，我都不敢独自一人睡觉。爸爸妈妈说要很晚才回来，这可怎么办呢？我本想开着电视睡觉，可是打开电视才发现全是恐怖片，什么《一双绣花鞋》、《午夜凶铃》……吓得我直往被窝里钻。我刚把灯关上，门口就出现了一个影子，不会是幽灵吧！我提心吊胆地打开了灯。唉，这不是自己吓自己吗？原来是我的衣服的影子。我开始想爸爸妈妈了，还是他们在家好。
今天我自己当家，我觉得当家还真不容易，爸爸妈妈平日里做家务、照顾我好辛苦啊！可他们没有一丝怨言，他们不累吗？
今天是初七，经过妈妈的同意，我总算可以当一回家了。
因为爸爸妈妈今天都要上班，所以一大早我就起床了。刚想叫妈妈给我穿上衣服，突然想到今天我当家了，便忍着寒冷，把衣服拖了过来，赶紧穿好衣服。起床后，我又费力地将被子全部叠好。
上午：早饭过后，我就进入厨房准备米饭。我先将水倒入米饭，使劲搓了几下，再把脏水倒掉，感觉比上次当家好多了。然后我取出两个鸡蛋，往碗里一磕，蛋清和蛋黄就流了出来。我便拿起筷子用力地打了起来。一切准备好后，我将大米和打鸡蛋放入锅中，开始煮啰。
中午：爸爸妈妈回家了，我得意洋洋地打开锅，不禁大吃一惊，打鸡蛋怎么没有凝结在一起，饭也没熟？这时，我才想起米中还没加水呢。我连忙加了许多水，过了半小时，我们总算吃上了午饭。
下午：我在家里打扫卫生，顺便将爸爸妈妈换下的臭衣服全部得干干净净。没想到下午过的那么快，一眨眼功夫，下午过去了。
当了一天的家，感觉比上次当家累多了。
星期六的早上一睁开眼，家里空荡荡得。爸爸妈妈呢？我叫了几声没人应我。我急得一骨碌爬了起来，看到了桌上的留言条，才知道爸爸妈妈有急事来不及等我了。第一次一个人在家，真是害怕呀！
我急得大脑急速的转着，突然想起了刚学习得一篇课文《登山》，列宁在登山时遇到危险是这样做的“不能让害怕征服自己，一定要战胜害怕心理”今天正是我实践的好机会。那就好好地当一回家吧！早餐就吃我最想吃康师傅方面，要是妈妈在我就没得吃了。带着满嘴得香辣味哼着学校里新学的歌曲《山谷里静悄悄》，翻开作业，开始做作业，一切顺利很快完成。看会少儿节目，打会游戏机。没有老妈和老爸的唠叨，原来是这么的爽呀！
哎呀！肚子又饿了，今天我换个口味，自己动手煮美味粥。我学着电视的样子准备着材料，有米、花生、桂圆、皮蛋……不知那红色的是什么东西就用红辣椒面代替吧！对，我爱吃甜的，放点糖，要多点才够甜。准备好后把他们放进了高压锅里，过了十几分钟就好了。我急切地等待着，因为老师说过，高压锅里面有压力，不能急着打开否则会伤人的。自己动手丰衣足食，该品尝自己的劳动成果了。我一大口喝了进去，顿时喷了出来，辣得我眼冒金花。急忙去淑口，做粥原来是这么不容易呀！
不管怎样，今天总算自己当了一回家，当家的滋味是乐和辣的。
今天早晨，我一睁开眼，心里就“扑咚扑咚”地跳个不停，因为今天是我的当家之日，我是一家之主。
上午的事很多，先是要为一家人准备早餐。我在外面买了油条、包子和牛奶；然后把昨天换下的衣服洗净，由于昨天换下的衣服都是小件，我也随便洗洗草草了事；最后把家里卫生给打扫干净，这些事对我来说都是小菜一碟，毫不费力。
到了中午，该做午饭了。做饭对我来说可真好比三峡工程一样困难，让我无从下手，怎么办呢？都怪我平常不是在忙着写作业，就是在玩，从来也没仔细地观察过妈妈是怎样做饭的，没办法，只好请救兵来帮忙了。只见妈妈不慌不忙地洗、切、炒，不一会儿，四菜一汤就端上餐桌了。青椒炒肉丝、红烧茄子、干煸四季豆和香煎小黄鱼，再加一碗香喷喷的丝瓜鸡蛋汤，样样都是我的最爱！
解决了中饭问题，我决定带一家人到图书馆去补充点能量，顺便也放松一下。时间过得可真快，感觉才一会儿，怎么又到了做晚饭的时间了？唉，回家准备晚饭吧。哈哈，中午烧的菜很多，这可帮了我大忙了，随便热一下，一顿丰盛的晚餐就OK了。
今天可真是我的幸运日啊！洗的是小件衣服，做饭幸亏有妈妈帮忙，不然真不知我这当家会如何了。
看来我得平常多学做点家务啦！
今天是周六，我从睡梦中醒来，开始了我一天的当家历程。
我迷迷糊糊地起了床，第一件事情就是洗漱。当我涮好杯子，挤牙膏的时候，却遇到了一个小小的困难，我怎么挤也不出牙膏了。牙膏含量接近零，看来要用我的必杀技了。我拿出擀面杖在牙膏管上左擀右擀，牙膏管彻底扁了。然后我把牙膏拿到洗手间，一挤就出来了一大堆。待会出去买菜的时候顺便买一管牙膏吧！
接着，我出去为家人买早餐。我打开我的存钱罐，呀！怎么只剩下一块四毛钱了！估计是妈妈经常从我这儿取零钱才造成这番景象。这时妈妈手里攥着五块钱走了过来，然后递给我并说：“小当家！去买饭吧！”好嘞！我穿好衣服，去“上一回当”买早餐。爸爸吃了面条，我和妈妈一人一个火烧就够了。“一个大精肉火烧两块五。”阿姨说道，“两个火烧正好五块钱。”我付完钱，提上热乎乎的火烧高高兴兴回家去了。
我跟妈妈吃完早饭，准备去买菜。妈妈骑着摩托，我坐在后面，很快到了和兴家菜店。我们买了两斤芹菜花了三块六，又买了两块钱豆腐，三块钱馒头，再去超市买了一管三块的白玉牙膏，总计花了十一块六毛。
午餐时间到！我利用新买的与冰箱里的食材，与妈妈共同做出了炖菠菜，菜粥，炒芹菜三大简朴又富有营养的美餐。午餐过后，爸爸上班了，我准备刷碗。我把泡好的碗拿起来，用刷碗布一遍又一遍地擦洗。然后抹匀洗洁精，再冲掉剩下的泡沫，第一个碗就刷好了。很快，干净的碗一个个垒起来。洗完了碗，开始刷筷子和勺子。我抓起一大把筷子，一端放在手中，一端垂入水里，不停地来回搓，打好洗洁精，着重刷洗筷子尖部分。感觉差不多后用水一冲，也大功告成了。勺子最简单不过了。我摸起一把勺子，把它浑身上下搓了一遍，打上洗洁精，搓匀后冲洗，勺子也洗好了。干完了刷碗这一家务，接下来洗衣服。
我把衣服泡了一会儿，然后一股脑儿塞到洗衣机里，按好按钮，一小时后来晾衣服。这段时间里，我把分出来的袜子、xxx用手也洗干净了。一小时很快就过去了，我晾上衣服，准备进行下一个环节。
我翻开作业本，继续做我的家庭作业。写着写着，不知不觉到了晚餐时间。
该准备晚餐了。我与妈妈共同准备了两大特色：炒西兰花、炖白菜，再加上中午的剩饭，总共三道菜。晚饭过后，我泡好碗，准备明天刷。哎！实在太累了！
我一天的当家生活就在此画上了句号。通过这一天的体验，我感觉当家是既考验人的智慧，又考验人意志力的一件事情；当家既需要人有极强的理财意识，也需要管理能力。当一天的家就这么辛苦，何况说爸爸妈妈每天都在为家操心呢？我想对爸爸妈妈说一声：你们辛苦了！
当家，对于我来说是一件新鲜事，也是一种新的考验，甚至是一种新的烦恼，但是我欣然接受这一挑战。
当家，意味着我就是这个家最主要的人物了。要当好家，首先要做一个周全的计划，不能忽略任何一个人，还必须要有任劳任怨的精神。
“嘟嘟——”闹钟响了，我一看：6点整，于是急忙穿好衣裤、鞋子，匆匆走出家门，去张罗一家人的早餐。秋风已经带着丝丝寒意，我来到附近的小吃店买了8个包子，又准备了些小菜，有榨菜、咸菜、花生。回到家，把榨菜、咸菜切成丁，盛入一个个小蝶中。我们一家人都喜欢喝粥，我又煮下了一大锅白米粥。大约过了半个小时，粥煮好了，一切准备就绪。妈妈、爸爸、表弟也都来准备吃早饭了。我把早饭端上去，他们津津有味地吃了起来，看着他们其乐融融的样子，我想，他们对早饭一定还比较满意。我心里乐滋滋的，感到了当家的快乐。早饭的问题解决了，但时间过得很快，等我收拾了早餐的碗筷，打扫了一下卫生，已经是9：30分了，又该准备中午饭了。
妈妈把50元钱交在我手上，我心里有些犯难：众口难调啊，怎样才能使大家吃得快乐呢？我一边盘算，一边来到超市里，呵呵，这里的蔬菜、食品琳琅满目，弄得我有些不知所措。经过我一番精挑细选，我买下了鸡翅、土豆回家。我设想着大家美滋滋地在品尝着我做的美味时，心里很是兴奋。回到家，洗刷干净，就开始烧了。一番慢火细炸，浓郁的香味弥漫了整间房子。刚出锅，大家就争先恐后地吃起来，突然，我发现一向斯文的表弟在墙角抽泣，一看，原来鸡翅少了一根。妈妈看见了，对我劈头盖面的一阵责怪，我心里很不是滋味，“辛辛苦苦炸鸡翅，却遭来一阵责怪。”
当家可真难呀，不能忽略任何一个人，否则就该吃力不讨好了。
今天是我第一我次当家，我不懂当家是什么意思，我跟我妈说：今天我当家，妈妈和我妹妹就很高兴的笑了，说今天我们有服务员了。我听了之后就知道当家是干活。
早上我从冰箱里拿出昨天包好的饺子，把锅子洗了，锅中放油在放入水后开大火，等到水烧开翻滚时，把饺子放入锅里，大概煮上5分钟，等饺子浮上来晶莹剔透的时候，撒上盐和葱花，香喷喷的就可出锅啦！一天之计在于晨，我给家人端上了一碗热气腾腾的早餐。
早餐过后，我安排了妹妹洗碗，而我负责扫地和拖地，我学着平时妈妈干活的样子，把家里的角落扫干净后，在地板上喷撒点酒精消毒，再用拖把把地拖一次，这样家里没细菌了。卫生好了，下面是我们的学习时间，同时我也是妹妹的小老师，妹妹在学习上遇上困难或不懂的，我会教她。这也是我当家的一部分。
不知不觉，时钟滴滴答答走了一圈又一圈，我该煮中饭了，想想中午给妹妹和妈妈做什么好呢？想想还是做上一个我的拿手菜吧！鸡蛋葱花饼。
我拿出四个鸡蛋打了放碗里，然后拿筷子逆时针搅拌匀，把葱花切成一小段段的放碗里，放上盐，再加上一点辣椒粉再次搅拌，锅里放上油，把鸡蛋倒入，油碰上蛋发出滋滋的声音，蛋迅速凝固金黄金黄的，再把鸡蛋翻转过来一煎，我的葱花饼好了！妈妈和妹妹都说好吃，我心里高兴极了。
今天是我当家的一天，我觉得是我最累的一天，但给我的家人做上一顿顿饭菜是我最有意义的一天。
早上，我很早就起床了。穿好衣服，便想：今天我当家，应该为爸爸妈妈做点什么。我给他们烤了些面包，热了些牛奶。吃完早饭后，我开始整理房间。我先叠被子。我把被子铺平，再把被子长的边分别向中间对折，这时被子变成了一个细细长长的长方形；再把短的两边分别对折，被子就叠好了，变成了一个方方正正的“豆腐块”。叠好被子后，我又开始用抹布擦桌子。接着我再拖地。整理好房间，我开始包三鲜馅饺子。
三鲜馅饺子我最爱吃。我准备了一些韭菜、面粉、猪肉、虾仁、元葱、姜。我先把这些原料剁碎，再把调料加进去，接着把它们按顺时针方向搅拌。搅匀后，馅就做成了。我又开始做饺子皮。然后包饺子。包好饺子，我把它们放进锅里煮。煮好后，我分别给爸爸妈妈每人夹了一个饺子。他们吃了后，赞不绝口，直夸我包的饺子香。听了他们的表扬，我心里美滋滋的。我心里想：要是我天天都能当家，那该多好啊！
今天可真是个特别开心的日子。你知道为什么吗？让我来告诉你吧：因为爸爸妈妈为了表扬我是个懂事的孩子，让我来当一次家！清晨，太阳公公还在睡梦中没有醒来，我就早早起了床，刷好牙、洗好脸，然后从储蓄盒里拿出五块钱，高高兴兴地跑到楼下的小吃店买回早点。回到家，我敲开爸爸妈妈的门，大声说：“起床了，起床了！”爸爸捂着被子说：“让我再睡一会儿吧，让我再睡一会儿吧，再说今天是星期天。”我学着大人的样子，摇头晃脑地说：“一年之计在于春，一日之计在于晨，可不能偷懒哦！”爸爸听了，连声说“对，对，对”，赶紧爬起了床。
吃过早点，我对爸爸妈妈说：“今天是星期天，我们说好了要到外婆家去的。”爸爸说：“今天是你当家，你说了算！”就这样，我们来到了楼下，妈妈说：“路这么远，我们坐面的去吧。”我想起爸爸妈妈平时教导我要节约，就连忙摆摆手说：“不行不行，坐面的的三块钱我们可以攒起来买学习用品呢。”爸爸听了，竖起大拇指，笑咪咪地说：“看，我们的小当家还会理财呢！”说着，我们手拉手，谈笑风生地来到了外婆家。中午，外婆准备做饭，我走上前去，对她说：“平时您辛苦了，今天您也休息一下，让我们来做！”说着，我喊来爸爸妈妈，我来分工，我和妈妈摘菜洗菜，爸爸炒菜，一会儿就把饭弄好了。
看着满桌的香喷喷的饭菜，外婆激动地对我说：“我们的小甜甜真的长大了！”快乐的一天快结束了，晚上，我们回到家，妈妈摸着我的头说：“今天这个家你当得真好！”爸爸接着说：“是啊，学会了当好我们的小家，长大了就一定能当好国家的主人！”
早上，闹钟零零零地响了起来，我睡眼朦胧地起了床，敲开爸妈的房门信心十足地对他们说：“爸爸妈妈，今天我来当家！你们再睡一会儿，早餐我来解决。”妈妈笑呵呵地说：“今天太阳从西边出来了，起得比我还早，我的小当家，去干吧。”我迅速地刷了牙洗了脸，向妈妈要了50元钱，便兴冲冲地出去买早餐了。路上，我心想：买什么好呢？我左思右想，想着爸爸平时比较吃中式的早餐，而我和妈妈比较喜欢吃西式的，于是我走进蛋糕店选了几个小蛋糕，又到附近买了一个饭团，一共花了30元钱。我双手拎着早餐，兴高采烈地回到家。这时，爸爸妈妈已经起床了。他们看着我买回来的丰富的早餐乐开了花，连声称赞：“不错，不错。”
正当我开心地坐下来想吃蛋糕时，妈妈告诉我家里没牛奶了。“啊，怎么办呢？”我心想。我想来想去，想到了个办法。于是我对妈妈说：“我来榨果汁，你来教我吧！”“没问题，马上开始。”妈妈开心地答应了。按妈妈指示，我先拿来8个橙子，然后把这8个橙子的皮统统剥掉，没想到，听起来这么简单的事情做起来却如此的费力，剥完这8个橙子的皮，我的大拇指痛啊。做到这里，我想着妈妈平时给我榨汁时，她的大拇指一定也很痛！以后我要多帮帮妈妈做点家务了。最后我一手把剥好的橙子放进机器里，一手榨汁，看着果汁涓涓流出到杯子里，我开心地叫了：“妈妈，我成功了，我也会榨汁了！”妈妈站在一边，欣慰地笑了。虽然这次早餐弄得我手忙脚乱，但是我为我以后可以替妈妈分担家务而自豪！
暑假里的一天，我早早的起床去买菜，我提着菜筐来到菜市场，我买了红红的西红柿，绿绿的黄瓜，红红的辣椒，翠绿的小葱，还有甜甜的胡萝卜等等。我要给辛苦了的爸爸妈妈做一顿丰富的午餐。
回到家，我把菜提到厨房，一一的仔细清洗干净。我要做的第一道菜是西红柿炒蛋，我先从冰箱里拿出几个鸡蛋，然后把蛋打碎搅拌，再放了一点儿盐，然后将油倒进锅里加热，加热好了，就把蛋倒进锅里，再把切成小块的西红柿放进锅里和蛋一起炒，之后加上切好的葱花，这样第一道菜就做好了。闻了闻，还挺香的，我心里笑个不停，心想：爸爸妈妈肯定会喜欢吃的。第二道菜是拌黄瓜，我先把拌黄瓜的调料弄好，然后把洗好的黄瓜切成小块，接着把调料浇在黄瓜上，这道菜做好了。我用筷子尝了一块，“哇，味道真不错！”看来拌菜还是不难嘛！下一道菜就是甜椒炒肉丝，虽然，甜椒炒肉丝我没做过，但是妈妈在一旁指点，告诉我每一道程序，做出来的菜效果也还不错。我还做了一个紫菜蛋花汤，紫菜蛋花汤做起来比较简单，很有营养，味道也很鲜美。最后做的是炒饭，我还给它取了一个好听的名字，叫做“五彩炒饭”。是不是没听说过呀？因为里面有红红的胡萝卜，绿绿的葱花，黄黄的鸡蛋，美味的火腿肠以及白白的米饭。我先把蛋打碎搅拌好，把火腿肠、胡萝卜切成小颗粒，把葱切成小节。等油烧好了把蛋倒下锅，用铲子把鸡蛋铲成小块，接着把饭倒进锅，再把切成小颗粒的胡萝卜和火腿肠倒进锅里一起炒，几分钟后，加上葱花和一点儿盐，这个炒饭就做好了，看着这颜色各异的炒饭，我马上想到了一个名字-----“五彩炒饭”。于是我的“五彩炒饭”就诞生了。尝了一口，“哇，香喷喷的，还有些甜味呢！”
我今天做的菜看起来还不错，相信爸爸妈妈吃了一定会开怀大笑的。虽然厨房被我弄得乱七八糟的，妈妈还要帮着收拾，但看着今天的成绩我还是非常开心。
今天我当家，感觉真不错！
今天中午，我要为家人做饭。我读了书中民主之路小学提供的三种食谱甲、乙、丙。营养专家说:“每顿饭的热量不低于2926千焦，脂肪含量不超过50克。根据这个标准，我今天将为家人做一顿营养早餐。”
首先，我选择了猪肉粉丝，它的热量是2462千焦，脂肪是25克。然后我选择鸡蛋和炒西红柿，它们的热量为899千焦，脂肪为15克。我还选择了自制豆腐。热量:1020千焦，16克脂肪。这三道菜的总热量是2462+899+1020=4381千焦。2926~4381千焦，卡路里符合标准，脂肪含量为25+15+16=56g，56>50，超标。这道菜似乎不能上菜。
然后，我选择了自制豆腐，热量为1020千焦，脂肪16克，蘑菇和油菜911千焦，脂肪11克，韭菜和豆芽4974千焦，脂肪7克。1020+911+497=2428千焦，2926>2428，热量不足。总脂肪含量为16+11+7=34g，342926。总脂肪含量为18+15+16=49g，50>49。这种方法似乎行得通。
买好食物后，我开始做饭。第一道菜是辣椒鸡丁。在我把肉切成丁并和酱油混合后，我开始往锅里放油。油热的时候，我把混合肉放进锅里，炒了几次。然后我把辣椒鸡丁的配料放在锅里加热一点，然后它就从锅里出来了。第二道菜是自制豆腐，切好，然后在锅里加入油。油加热后，豆腐放入锅中，先单面煎，然后翻过来煎。两面煎好后，加入一些自制豆腐原料，就完成了。
最后，这道菜是鸡蛋和西红柿。切西红柿备用。再打三个鸡蛋，加入一些盐，搅拌均匀，然后往锅里加入一些油。油烧热后，将鸡蛋倒入锅中，翻炒鸡蛋，然后加入番茄，翻炒几次，让番茄汁混入鸡蛋中。
锅里有三道菜。哇，就一个词——熏香！哈哈！
大家一定看过“小鬼当家”这部电影吧。然而，今天我要来当家，尝试一次妈妈平时的辛苦。
今天我一大早就起床了，因为今天我当家嘛。我一起来，立刻惊呆了，妈妈和妹妹早就起来了。
她们见到我，就异口同声地说：“我们饿了！”“等一下，我先去换一下衣服，待会儿…。。”“老板，扣工资！”没等我说完，妹妹就来了个“下马威”哎！只好穿着睡衣去做早饭。“你们吃什么？”“我来一碗面条！”“我来一块巧克力和一杯奶茶！”“妹妹，我的好妹妹，你就别吃蛋糕了，还要做…。”“老板，扣工资！”我一听又要扣钱，立马乖乖地去做。做完了，厨房也被我“装束”的五彩缤纷，“美丽极了。”
妹妹和妈妈吃完了，我才去换睡衣，啃了两个馒头。然后去洗碗干别的家务。
干完后，差不多是中午，我刚想休息一下，又被“千里眼”妹妹发现了。“老板，扣工资。”我听到这五个字就像听到了圣旨，一下子爬起来去做午饭，午饭比较好做。妹妹吃西红柿炒鸡蛋，妈妈随便。做好后，妹妹还嫌太甜。哎！真难伺候，我一想，平时我不是也挑三拣四的吗？妈妈该多辛苦啊！
这一天，我得到了工资十元。
因为这个星期我当了一次家，所以我觉得这个双休日过得最充实，最有意义。也就知道了妈妈一天下来有多辛苦。
我要告诉你们一个好消息，今天是我当家。
上午妈妈带我去买菜，刚走出门，一股冷气扑面而来，雪花依旧像个任性的孩子纷纷飘落。妈妈对我说：“外面太冷，你就不要去了。”想到今天我当家，怎么能遇到一点困难就退缩呢！于是，我鼓足精神和妈妈一起出发了。
一路上，我们一步一个脚印，走了一段路后我回头一看，哇！已经有一串长长的脚印了。我高兴极了！正在我高兴的时候，差点儿摔跤了，妈妈叫我小心一点儿。
我们来到菜市场里，先来到红萝卜摊，买了两根又细又长的红萝卜。妈妈准备提菜的时候，我说：“妈妈，所有的菜我来提”，妈妈：“真是个好孩子”。我不由得得意起来。我们又来到青椒摊，买了一些翠绿的青椒。接着，我们买了青菜、鱼丸等等。
回到家里，我们把要炒的菜都清洗干净装到盘子里，然后点火炒菜。我要做“青椒炒鸡蛋”和“榨菜肉丝炒豆干”。
首先在锅里倒入适量的油烧热，然后倒菜放佐料，直到妈妈说可以起锅了，我赶紧关掉火，把炒好的菜盛到盘子里。我尝了一口，真香！爸爸、妈妈和爷爷都尝了一口，真香！看着垂涎欲滴的饭菜，我一口气就吃完了。爸爸妈妈夸我今天真乖，吃的又多又快。其实他们不知道我心里多么有成就感！
经过这一次锻炼，我学会了做菜，我真是太高兴啦！
这当家嘛！可是趣味多多，大人们不觉得，可对我们这些对于什么事都觉得新奇的小毛孩来说，这是何等有趣的事情啊！
现在是过年，最需要做的事情当然是烧菜、做饭，我已经是当家人了，当然是要担任主厨喽！这使得原本忙得一头雾水的妈妈和奶奶轻松了许多，虽然说我不是老手，但新手上任，总是有那么一丁点的经验的，而我的经验是因为我引以为傲的一次“战争”中的“战绩”得来的——那是一次军训。
我围上围裙，拿起菜勺，在煤炉上炒起了菜。我那是人在心不在，我的心早就随着客人飞了——客人还没来，等客人来了，我就可以去招待客人，不用再守在煤炉旁炒菜了。但是我等了好久，客人都没来，我只好认真“当家”了！
人说“当家是酸甜苦辣一应俱全”，我看是一点都没错。
我要煎“肯德基”——鸡大腿，煎到一半，油溅起来了，溅到我的手上，不久，手上长出了一个包，搞得我难受得直嚷嚷，真是辣。
我要炒笋煎蛋，打蛋时，蛋掉出来了好多，都浪费了。真是可惜，我心里也真不是滋味，真是酸。
还有苦，不过，甜也有——我们一切都完成后，端到了桌子上。“开饭啦！”我大喊一声，客人们吃着菜、喝着酒，都夸我烧的菜好吃，我的心里呀，别提有多高兴了！简直比吃了蜜还甜！
当家真是趣味多多，不过，也很辛苦。爸爸妈妈做当家的还真不容易呐！
昨天，沈老师说让我们当家一天，我们顿时人声鼎沸，议论纷纷。我心想：当家，简单。
今天一早，我想起今天我当家，急急忙忙的起了床，要给一家人做早饭啊。我想昨天妈妈买了汤圆，我可以把它们烧来吃，一共十个，爸爸四个，我和妈妈各三个，管饱。开始了，结果我连煤气灶都开不了，后来找来了爸爸帮忙。接下来我想：冷水烧不开汤圆的，我应该等水开。水开了，爸爸说：“把汤圆放进去，水又沸了就好了”。然后他又去睡了。过了一会儿，水沸了，水要沸出来了！我赶忙去叫老爸，可他只是说：“观察一下，看汤圆有没有浮在水面”。可是没观察出来，水全出来了，我一急一扭，我竟挑战成功了燃气！汤圆分好后，我去叫了爸爸和妈妈，妈妈赞了我，我很开心。
中午了，我和爸爸去买了菜，还买了草莓，因为买了一只鸡，200元只剩下5元了。回到家后，我和爸爸一起洗完鸡，把鸡放进汤里后，我又去做作业了。一个半小时过去了，我们全家吃到了香喷喷的汤全鸡。
接着，我开始洗东西。今天的鸡油水真多，可难洗了，我一手执海绵布，一手执海绵“钢丝球”，又开始“汏”（洗）这个全是鸡油的碗筷。还有，今天的天色也不好，洗的东西干不了。
晚上9点半，我当家的一天结束了，我终于知道父母的苦了！
今天早上，我对妈妈说：“妈妈，今天由我来当家，您说好不好？”“好！当然好！”妈妈爽快地答应了。
于是，我开始准备早餐。我不会烧，只好找电饭煲来帮忙。
我先把电饭里的剩饭用饭勺弄碎，然后在里面倒入清水，搅拌一会儿，最后盖上盖子，插上插头，按下“煮饭”键就大功告成了。
大约过了二十五分钟，泡饭好了，爸爸妈妈和吃饱后就上班
去了，弟弟吃好了，我就把他送去了学校，一路上弟弟蹦蹦跳跳得，非常高兴！
回来后，我将衣服洗了，就看了会儿电视，接着就开始准备
午餐，我只会烧饭，所以，菜只能等妈妈来烧了。
下午，我搞了一下卫生。我先将家里的地板扫了一下，然后拖了两遍，顿时感觉这红木地板都发亮了；我又将桌椅板凳擦了一遍，装饰了一下。卫生搞好了，我觉得家里焕然一新，又干净又整洁。
爸爸妈妈和弟弟回来以后，都说家里真干净，我真能干，我心里比吃了蜜还甜！
今天，我体会到了爸爸妈妈的辛苦，以后，我一定要多帮他
们干活，减轻他们的负担！
虽然今天是星期天，但我父母已经去上班了，把我一个人留在家里。做完作业后，我很孤独，很闲。反正闲着也是闲着，不如找点事做，于是我下定决心，做一天自己的家。
怎么做？我想起妈妈平时低着头做家务的情形。于是，我找遍了房间的每一个角落，找到了一切可以打扫房间，洗锅的东西。偏偏主要的东西不见了：——桶。没有水桶怎么打扫房间洗锅柜？真的是“什么都有，只需要东风”。怎么办？换成浴缸。于是我打开水龙头，往浴缸里灌满了水。一切准备就绪，我就“动手”。
以我妈为榜样，我先把房间里的东西收拾好，然后把窗玻璃从下往上打磨。顶玻璃太高，放在长凳上够不着。那是爸爸的“专利”。我该怎么办？用我妈挑衣架的竹竿扎毛巾。哈，问题都解决了。现在，爸爸的“专利权”就要断了。有几次，我很累，背疼，手脚麻木。没想到这个家不好！我真的不想。但是，大脑的“指挥官”强烈反对我退让，警告我。我别无选择，只能咬咬牙坚持下去。
终于完成了。我站在房间中央，欣赏着我的劳动成果：闪亮的地板，透明的玻璃窗.疲惫的感觉突然消失的无影无踪。就在我得意的时候，我觉得有点饿了。我看了看手表。时间过得真快。爸爸妈妈该下班了。家里没饭吃，楼下却有人卖菜。我掏出零花钱，打着伞下楼买菜。直到妈妈回来，还是我说了算。
“咔嚓”门开了，爸爸妈妈回来了，看着眼前的一切，他们有点发呆，困惑地看着我。看着父母的表情，我骄傲的说：“今天我是主人……”
爸爸问我：“明天你还负责吗？”“我会的！”听了我的话，爸爸笑了，妈妈笑了，我也笑了。
星期六的早晨，天气格外的晴朗，我早早的就起床了，看着妈妈忙里忙外的在帮我准备早餐，我突发奇想的对妈妈说：“妈妈，今天让我来做早餐当一回家吧！”妈妈点了点头笑着说：“好啊，不过当家作主可不简单，你可要加油哦！”我让妈妈放心，我一定能行。说着我便自告奋勇的下起了面。
首先，我往锅里放了一些水，然后就站着等它烧开；烧开后，我把面和调料都放了进去，就开了大火；我看见水里有很多的泡沫，就认为烧开了，把面捞出来一吃，“妈呀，还硬着呢！”我急忙又把面放进锅里煮，过了五分钟，锅里冒气出来了，我高兴的打开，“呵，这次真的烧开了”。我正准备捞面，突然听到妈妈说：“鸡蛋放了没？”我扫兴极了，把面再次放进锅里，放了一个鸡蛋。过了一会儿，鸡蛋熟了，可面却烂了！我只能无奈地把那锅烂面吃完。
当家作主可真是难啊！不过也让我明白了：“世上无难事，只怕有心人”任何事情开始总会很难，但只要我们能虚心、认真地去学习，并且不断地去练习，相信以后我一定会做得更好！
星期五，老师布置了一项作业：让我们用十元钱自由支配一天的开支，了解父母的辛苦。好事啊，我早就想喧宾夺主了，这下，可终于有机会了。可爸爸妈妈一点儿也没有让位的打算。这下好了，他们不得不让位了。
“你当家？”妈妈怀疑的瞅了瞅我，“你能行吗？”不过她听说是老师布置的作业，也很爽快的答应了。好不容易熬到星期六，我兴冲冲的和同学来到了菜市场。路过冰激凌店，我经不住嘴巴馋，买了两个。吃完后我才想起，这钱咱是要买菜的呀！
进了菜市场，我左顾右盼，想看到一些合心意的菜（低价），可是就是找不到。我转了一圈，才买了五角的青菜，啊呀，不知道的还以为这是要喂兔子啊！看样子菜是卖不了了，干脆，今天晚上吃面条吧。我一头拐进超市。
“妈呀！”我经不住一嗓子吼了起来，高的店里的人怪怪的看着我，我连昂捂住了嘴巴，一桶面条居然要六元钱！黑店啊！可妈妈还在家等着呢。我只好拿出零花钱补上。出了超市，我抗到一家推销火腿肠的，晚餐都沦落到吃面条了，可不能再小气了，买！
我提着东西回来家里，看着妈妈得意地笑脸，不禁一阵懊恼。“妈妈，我以后爱也不乱花钱了。”妈妈温柔的摸了摸我的头，你知道就好。这件事情让我明白了我们不应该大手大脚得花钱，要懂得节约。
转眼间，又一个星期过去了，小主人争霸赛活动结束了。这一周所有人都感受颇深。
父母每天在班上辛勤的工作，在家还要照顾我们，有时辛辛苦苦做了饭菜，却要遭到我们的挑剔。如今，我们小鬼当家，尽自己所能地去用心帮助家长做家务，从中体会到他们的辛苦。
清晨，我和父母一起去早市买菜。早起的鸟儿有虫吃，大家都忙着采购新鲜的蔬菜。妈妈和我去买黄瓜，我看来看去，有的黄瓜又大又粗，有的黄瓜又细又长，有的黄瓜上的刺十分的尖，真不知道该挑什么样的黄瓜。这时妈妈告诉我要挑顶花带刺的，她顺手拿起一根黄瓜作例子，我对照着它的样子挑了几根，渐渐找到了窍门。上午我帮妈妈扫地、拖地。
中午，我在爸爸的指导下炒土豆丝。我十分轻松地把土豆洗干净并削皮，但接下来的切丝却让我大伤脑筋。两个小土豆像孩子似的在菜板上跑来跑去，还好有爸爸的指导它们才停了下来，最后由于不熟练，土豆丝也粗细不均。幸亏我对掌勺这一步有过练习，手法相对熟练了许多，油盐酱醋这些撒得也比较均匀。晚上爸爸买来肉馅，我们在家包馄饨，我跟着妈妈学会了调馅，包完后，我主动去下馄饨，一家人吃的有滋有味，其乐融融。
还有一天，爸爸不在家，我给妈妈做午饭。我把青椒洗净切好，打了两个鸡蛋并切了点肉丝，将青椒入锅后倒上酱油，再把事先分别炒好鸡蛋和肉倒进去，翻炒几下后，一盘青椒炒肉就出过来。味道在楼道里就闻到了，我叫妈妈来吃饭，妈妈高兴地说她好幸福。哦，我真想让这种幸福永远存在。
这一周虽然胳膊上刚动了手术，但我坚持每天洗碗、擦桌子，为父母分担家务。
通过微信的久实平台，我看到了其他同学的努力与付出，大家都体会到了家长的不容易。
经历了这一周的劳动，我想：这次活动的用意并非逼着我们帮家长做一周家务，而是锻炼我们从小就要学会一些生活本能，学会照顾自己，家长出门在外时能让他们放心，帮他们分担些生活负担。我们明白了这一点后，小主人称号的担当应该不止这一周了，我们会好好加强这项本能的！
这周是我们班当家，我的岗位是一楼的礼仪小督察。
早晨，我迅速理好书包，戴好小牌子，就匆匆到一楼去履行自己的职责了。只见康睿熙同学笔直地站在他的岗位上，一丝不苟。然后，我向小菜园走去。我看见郭一人同学昂首挺胸地站在台阶上，神采奕奕。我心中暗暗赞叹：同学们的精神面貌真是不一般！我可不能给班级丢脸，更要认真对待自己的本职工作啊！
当我沿着校园转了一圈回到原地，看到郭一人同学认真履行职责。她双手紧贴裤缝，双腿并拢，腰杆笔直地站立着。每当有老师同学经过，她总是用那洪亮的嗓音向他们问好，还会恭敬地点头或鞠躬。
中午，当我拿着“检查单”来到一楼时，同学们都已经到岗，认真地观察着周围的情况。我灵机一动，一个好点子窜上心头：我为什么不集中众人之力来完成任务呢？于是，我请各位礼仪队员帮忙记录下来违规的同学，然后再去收集汇总起来。经过几分钟的观察，我发现了很多同学都急着问我几点下岗。我没有告诉他们，因为我想：他们这么着急下岗，表明是不想站岗。只有到了时间，曹老师才会请一位同学叫礼仪队员们回去，他们才能回到教室。
一天的当家结束了，我的身体很疲惫，但是心里却感到很充实，因为我体会到了当家的辛苦付出和责任所在。
叮铃铃，叮铃铃，一阵清脆的闹钟把我从睡梦中喊醒。我睡眼朦胧，径直走向客厅。突然间，爸爸妈妈不知从哪个地方冒出来：“鲍王莉，今天我和你爸有事要出去，你先到小姨家吧。”我却满不在乎，不就是在家里安安静静的呆一天吗？这有什么难？
说干就干，说着，我便进了厨房，学着妈妈的样子做一个荷包蛋，但是接下来做西红柿炒鸡蛋就不那么简单了，我小心翼翼的拿起了一个大个儿的鸡蛋，轻轻地放在桌子上，又拿起了一个西红柿，放在清凉的水下冲洗，哗啦啦的水珠在红彤彤西红柿上翻滚，跳跃。洗净的西红柿放在切菜板上，可是没过多久，当我在洗米煮饭时，西红柿下一个顽皮娃娃似的，在切菜板上滚来滚去，滚来滚去，好像在高兴的诉说，我这样滚来滚去的，你肯定切不到我了吧。不好，顽皮的西红柿快要滚到地上去了。我以迅雷不及掩耳之势接住了这个顽皮的西红柿。以前看到西红柿在妈妈的刀下没过几分钟就切完了，可是今天在我的刀下却慢如乌龟，好不容易切完了却惨不忍睹。大小不均匀的西红柿，第二次难题又扑面而来！那当然是炒菜了。
我先把油倒在锅中，然后开了火，看着那冒着泡泡的油锅，我都不敢把西红柿和鸡蛋放进锅中了，要是那炙热的油滴到我身上，我岂不是要起水泡了。虽然我心里心惊胆战，但我不得不做，要不然我早上吃什么呀。我把不均匀的西红柿和鸡蛋倒入锅中，心里紧张得像兔子跳，此时我的脸上，身上已经有许多汗了，可是过了一会儿，我似乎已经不那么害怕了，我边炒还边念叨着，我炒我炒我炒呀炒，没有一会儿，菜便做好了。
真是一天不当家，不知柴米油盐贵，更不知做饭啊。真是做饭难，难于上青天。
今天早上，我睡醒后穿好衣服起床了，一向勤劳的妈妈还躺在床上不愿意起来。她像个小宝宝一样对我撒娇：“宝宝，你能帮我穿衣服吗？”“好嘞，妈妈，我现在变成你的妈妈了。”
我学着妈妈平常照顾我的样子，先找来妈妈的上衣，让妈妈先把头套进去，再让妈妈把两只手从衣袖里钻出来，接着我帮妈妈把以上往下一拉，上衣就穿好了。我又拿来妈妈的袜子，帮妈妈把袜子也穿好。最后找出妈妈的裤子，把妈妈的两只脚往裤子里一塞，把裤子往上一提，最后把妈妈从被窝里拉出来。这个大“宝宝”终于起床了。我觉得照顾“宝宝”挺有意思的。
吃完早饭后，我带妈妈去菜市场买菜。我告诉卖菜的老板我要什么，然后菜摊的老板称好重量，告诉我需要多少钱。我从妈妈的口袋里掏出钱付给老板，老板笑着夸我：“这个宝宝很有主意！”我们买了很多东西，有饺子皮、蘑菇、肉、还有鸡蛋…
回到家后，妈妈剁饺子馅，我就在一旁摆放东西，准备包饺子。告诉大家一个不可思议的小秘密----我妈妈居然不会包饺子。我今天包了很多饺子，还教会了妈妈包饺子。
晚上睡在床上的时候，妈妈问我当妈妈的感觉怎么样。我现在觉得当妈妈真辛苦，我想我一定要好好学习，给妈妈减轻负担，让妈妈不要那么操心我了。
昨天，我在电视上看到那些孩子熟练地做这个做那个。我不禁感到发痒。
今天，机会终于来了。我大妈妈从菜市场买了一些韭菜。我看到的时候，心里是可乐。于是我对大妈妈说：‘大妈妈，今天让我试试做油炸韭菜吧！’她一下子就答应了。
我把韭菜从包里拿出来，先把老叶子摘下来，然后用水冲洗。然后，我小心翼翼地把韭菜切成一英寸长。哎，谁告诉我平日只有‘舞墨’的机会？现在，用一把大菜刀，就不管用了。割了五六分钟，差点把手指割成韭菜。其次，我往锅里倒了点油，打开了煤气开关。
嘿！现在可以去锅了。我先把韭菜茎倒进锅里。我只听‘吱？1、我惊呆了，我马上拿起铲子，”‘哗哗’，炒几下，就像个小厨师！
突然，一滴滚烫的油溅到了我的手上。“哎哟，”我立刻疼得尖叫起来。真的是‘看人不难，嘴要从肩膀顶歪’。
看，韭菜的颜色变深了。我赶紧放了些盐糖。在装锅之前，我放了一些鸡精。我尝过了。啊，味道真好。
我把炒好的韭菜放在桌子上，心里很高兴。不信可以试试。把我当小孩看，有个家。
今天是星期六，老师让我们在家玩角色互换的游戏妈妈是小学生，我是小当家，真开心，我只要打扫卫生做家务，不用做作业了！
我蹦蹦跳跳地拿起扫把开始扫地，扫完又去倒垃圾，之后我又洗了碗筷，还去洗衣服。妈妈有些不放心，怕我洗不干净，结果让她大跌眼镜，我是知道怎么洗衣服的，以前外婆教过，只是妈妈平时不放心让我做。
忙完以后就到了中午，午饭烧什么呢？厨房有大白菜，我灵机一动，想出了好办法，不如去手机百度吧。可是百度上说的是大白菜炒肉片，家里没看到肉。我眼珠转了转对了，有鸡蛋！不如就大白菜炒鸡蛋吧。我先鸡蛋打到碗里，倒入盐和料酒，再把平底锅烧热倒入食油，把鸡蛋一圈一圈倒进去，鸡蛋煎好以后把它装盘子里，接着开始烧大白菜。热锅、倒油、下大白菜、加盐，翻炒以后再把鸡蛋倒进去拌一拌就好了。我还加了妈妈切好的红辣椒，装饰起来真漂亮！妈妈看我烧大白菜炒鸡蛋，惊讶地说从来没看到过大白菜配鸡蛋，夸我太有想象力了。哈哈，我太得意了！妈妈问我：饭呢？天，我忘记了！幸好妈妈赶来救场，赶紧把饭煮了下去。唉，做个午饭太不容易了。
午饭以后，我给小学生妈妈布置作业。妈妈背课文《燕子》，我在旁边给妈妈出数学题，刚出完题目妈妈就背好了，我大吃一惊：这么快！我可背了近一个下午呢！妈妈说：注意力要集中，要想好这句说什么，下句说什么，再把它们连起来就好了。背书也要思考的。妈妈背得一字不漏，我真佩服她。妈妈开始做数学题，5分钟就完成了，我开始批作业，妈妈忘写了一个答案，100分和妈妈说拜拜了。我安慰妈妈：你太粗心了，还没有检查，下次要注意了。
晚上，妈妈和我互相打个分。我给妈妈99分，因为数学考试没有满分；妈妈也给我打了99分，因为我只顾着炒菜没有煮饭。
我觉得这个角色互换的游戏可真好玩，同时也觉得做个当家的人可真不容易，今天干了半天的家务，还出题目批改作业，都没有休息的时间，坐下来的时候腿都麻了。我以后一定要自觉学习，不让妈妈这么操心了！
今天我是独一无二的，想自己做饭，就去征求妈妈的同意。如我所愿，站在一边的奶奶不同意。我太小了，不能一个人买菜做饭。我很不服气，问了妈妈几个买菜的问题，然后撅着嘴骑车去菜市场。
到了那里，随便买了三个晶莹的西红柿。正要离开市场的时候，看到有人买黄瓜，就上前询问价格。他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三个，一个说，2块钱，我付了钱回家了。回到家，外婆用她的“老”秤称了一下，然后我才知道我被骗了。
我兴奋地拿着西红柿、鸡蛋、黄瓜跑进厨房，想起了我爸妈以前用西红柿做炒鸡蛋的步骤。我先把西红柿洗干净，然后用菜刀切碎，搅拌鸡蛋，点燃煤气炉，然后把搅拌好的鸡蛋放进锅里。爸爸看着不顺眼，一直唠叨：“放盐，加水，把鸡蛋翻过来……”我对他说：“不用麻烦了，麻烦你再烧。”他无言以对，走开了。“哎呀，忘记放油了，鸡蛋糊了！”我立即拿起一桶油，尽可能用力地倒进锅里.最后，我放入西红柿，西红柿里的水溅到了我的手上，导致我扔了一把铲子。才知道父母平日做饭有多辛苦。做好这道菜后，我在上面涂了一些黄瓜片，把油盖住。
“晚饭准备好了！”我一说完，奶奶和她爸妈就从房间里出来，品尝我第一口做的五颜六色的菜，但是他们的表情和动作告诉我，这道菜不太好吃：奶奶不停地呛水，拼命喝水；父亲脸色发青，怒不可遏；母亲把米饭塞进嘴里，咽下了自己的声音。最后，他们都说：“太可怕了！”我不好意思地挠了挠头。我以为以后一定要按照父母的提示去做菜，才能做出好吃的。这段经历让我深深的明白，无论做什么事，都要虚心接受别人的意见，才能做到完美。
今天我当家，我起得特别早，天空中下着蒙蒙细雨。我和奶奶来到菜市场，只见里面有琳琅满目的小菜，有鱼、有虾、有鸡、有鸭……品种好丰富呢。
看到这么多的品种，我惊呆了，不知买什么好。于是，我想就买长辈们喜欢吃的菜。奶奶喜欢吃菜，爷爷喜欢吃咸菜，可是咸菜是腌制品，吃多了对身体不好，所以我决定今天不买这菜了。妈妈喜欢吃鱼，我们全家都笑她是一只“猫”。爸爸喜欢吃螺丝，我喜欢吃土豆。
我先去买妈妈喜欢的鱼。到了带鱼摊，我不知所措，怎样的鱼才是新鲜的？于是，我去问奶奶，奶奶告诉我：鱼的眼睛要亮的，鳃要红的，这样的鱼才算新鲜的。我一看这鱼跟奶奶说的差不多，我便问：“阿姨，这带鱼多少钱一斤？”阿姨回答道“12元一斤。”我便讨价还价：“阿姨能不能便宜一点？”阿姨说：“小朋友，今天你买菜，就给你11元吧。”我买了一条新鲜又便宜的带鱼。接着我便依次买了菜、螺丝、土豆……。菜买回家后，我就叫喊奶奶帮我洗菜、烧饭。
下午，我清扫房间，用了一个多小时，终于把房间打扫得干干净净，可把我累得腰酸背痛。嗨，晚饭后还要洗碗呢！
当了一天的家，感到真不容易。这才知道。大人们当家是多么地辛苦，所以，我要以后多帮父母做家务事。
为了给妈妈减轻负担，于是我决定今天我当家。首先，我把被子抖一抖，放到阳台晒一晒，杀杀菌。
吃完午饭，我和妈妈来到菜市场，菜市场人山人海、游人如织。有的人正在介绍自己的菜，口水飞溅，有的人跺着高跟鞋正在抢着买菜，有的人还刚刚开始摆摊…....我按照妈妈给我的菜谱，买起了菜、肉、葱、小虾、豆腐，青椒、海带、豆芽、大白菜，一共79元。三菜一汤真好，肉炒青椒，再放点葱花。豆腐煎成两面金黄，加入水，再放入小虾，最后加入葱，一锅香喷喷的豆腐汤就出锅了！海带炒豆芽是我最喜欢的菜了，大白菜炒起来，这三菜一汤就算完工了。
现在该准备打扫房间了，房间虽然很乱，但是，我也能打扫干净，时间就像沙漏一样慢慢流淌，不一会儿，我就把房间打扫干净了，太多工作等着我去做啊！
忙了一天，晚餐时间到了，妈妈说要犒劳犒劳我，让我帮她洗米，切菜好了。
吃完晚餐，我主动说要洗碗，爸爸妈妈去外面散步，突然，碗“啪”得掉地了，爸爸听到了，赶紧跑进了厨房，“什么声音呀，原来是碗碎了，吓我一跳。”
当了一天的家，让我腰酸背痛的，不过还挺开心的。
今天晚饭后，我决定帮我妈妈洗碗。大家吃完，我把碗一个个放在餐桌上，把筷子放在一起，把餐具放在厨房工作台上，准备开始洗碗。
首先，我把一些清水放进锅里，加热到合适的温度。然后，我把洗洁精拿出来，往锅里挤了一些。我看到锅里的油突然散开了。然后，我拿着最上面的碗放进锅里，左手拿着碗沿，右手拿着抹布，一点一点地清理碗内的油污。我一直用双手转动碗，让碗更干净。我耐心的把碗一个一个的洗干净。然后我把筷子放进锅里，双手握住筷子的头和尾，交替搓动。筷子发出“噼啪”的声音。这时我看着锅里的水，已经有点雾蒙蒙的了。我把锅放上去，把第一刷锅水倒进厨房水槽。我妈说用洗洁精洗完要用清水洗两遍，我就往锅里倒清水，开始加热，重复第一个动作。第二次后，筷子和锅明显干净了很多，但还是有“微笑”的油渍，于是我又不厌其烦地洗了一遍。过了这段时间，筷子就像新的一样，闻起来很新鲜。我用抹布把锅里的水擦干净后，把碗里的水倒出来，把筷子放进碗柜里。最后，我又擦了一下工作台。一切变得干净。我松了一口气，才发现盘子很干净，但是手上沾了油。我来回花了将近半个小时。
干了这么多活，我腰酸背痛，累得差点爬下来。我只想舒服地坐一会儿。劳动真的不是一件简单的事情，我也意识到妈妈每天做家务又辛苦又累。以后我会帮妈妈多做家务，让她休息一下。
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