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更新时间:2023-11-19 18:54:31 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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酒店员工第一季度工作计划
进入到第一季度的工作里头,我也是要对自己这一个季度的工作来做好计划,作为酒店的一员除了要做好领导安排的工作,自己也是会要去有规划,清楚自己的一个工作是该如何的开展,来让自己做好,并有成绩和进步。
在前台开展工作,自己日常也是要去为客户而服务好,这一个季度也是有很多的公司来我们酒店入住,开年会,可以说我的工作也是比较的忙碌,虽然不是要去在这些活动之中去帮忙,但是作为前台很多的时候也是有很多的客户就一些问题来咨询我,我也是要认真的去回复,去联系同事来帮助客户解决一些问题。工作虽然可能会比较的忙碌,但是每一件事情我也是要认真的做好,同时对于自己要去开展的方面我也是清楚该如何的处理,这些也是要多和同事们去做好沟通,除了年会的客户还有一些来我们城市旅游的客户,同时也是要去给他们一些积极的参考,虽然这一年也是不容易,但是依旧出行还是有一些客户的,同时也是有年夜饭的工作需要去餐厅帮忙,可以说这一个季度有很多的活动是需要去做好,同时也是很考验我们的能力,而自己作为一名老员工更是要以身作则的来做到位。
除了做好工作,同时自己也是要去带好新人,有同事的离开,而春节过后又是有新人来到我们酒店开展工作,作为老员工也是有自己的责任和义务来带好新人,去让他们更好的来适应我们酒店的工作,并且也是积极的带着他们去熟悉工作,去开展,对于不懂的也是要去帮助他们解决。同时也是只有大家的能力有了进步,那么才能是更好的来开展工作,来让我们酒店的服务做的更好的,工作也不是我一个人可以去做完的,都是需要同事们一起的来配合才能做得好。这个季度也是新年的第一个季度,所以更是要去做好,去作出一个漂亮的开始,来更好的'期待我们酒店新年做得更多,而经历过去年的疫情也是让我们更加的知道要去做好服务,要去在这残酷的竞争中活下去,也是需要我们不断的努力才可以的。
工作当中也是要根据实际的情况去不断的调整去让服务的工作开展是更好的,我也是相信我们的工作会在这个季度去做好,也是酒店的业绩会在新的一年越来越好,面对未来要充满信心,同时也是要踏实的去做好每一天的一个工作。
XX年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在XX年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好XX年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
XX年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1。专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下:
① 时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
② 目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③ 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④ 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤ 激励与处罚机制:a、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,b、设定一定的英语津贴,c、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。
2、员工入店培训
员工办理入职手续
培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。
一个月的工作,只有去做好规划,那么自己来做,也是会更有目的,明确自己要去开展的工作有哪些,也是不会盲目,找到了方向,才能做得更好,而作为酒店的一员,我也是就十一月份的工作来计划下。
要善于去学习,其实进入酒店的时间并不是很长,我也是清楚一个新人要立足,想做好工作,那么学习就是非常重要的一个事情,之前虽然也是不断的了解酒店的工作,自己做的事情也是得到了一些肯定,但是我也是知道差距,终究还是要更努力学才行,不但是和同事去请教,去看一些书籍,同时对于工作也是要有多一些的思考,而不是让做什么就做了而不去考虑找出更好的方法来做,不去想如何的改善能做得更好一些。而这个月也不再是适应工作的月份,是要自己独立去做好事情的,那么更是要多思考,多去请教,一些事情其实自己也是没有太足够的把握,这些就是需要找同事来帮忙参考的,而不仅是自己做完就好了,那样也是对于工作的不够负责,这月的工作之余,好多学习,让自己多一些的成长,只有如此才能更好的去面对今后的工作。
工作上,要多做,多去和同事积极的配合,十一月份的工作并不是太忙,也是给了我可以把一件事情做的更好的时间,而这我也是要去珍惜,毕竟不是每个月都是淡季的,而忙碌的时候如果自己还没有把工作做得熟练,那么是很容易出问题的。特别是酒店本来就是服务类的工作,如果出了差错得罪了客户,可能也是被辞退或者是给酒店带来差评和不好的影响而这也是不该的,可以说十一月份是一个让自己去提升,去磨练的月份,自己也是要做好才行,本来十月也是,但由于忙碌,而我这个新人也是没有分配太多太难的工作给我,也是担心我做的不好而影响了客户的体验,此次的机会要珍惜,毕竟十二月份其实对于我们酒店来说也是一个小旺季,有很多的客户会来到我们酒店开会,更是需要把握机会,去做好。
实际的工作里头,也是会有各种的情况发生,自己要灵活的去处理,去让自己做好工作得到肯定,时间也是要去珍惜,一个月其实并不长,要做好,也是需要自己多问多思考,多去做事情才行。
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