【2023节能宣传周时间】2023节能宣传周和全国低碳日活动方案
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2023-01-16
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更新时间:2023-06-23 12:01:14 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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以下是为大家整理的关于初中研究性学习报告的文章7篇 , 欢迎大家参考查阅!
本次研究性学习中,我们组探讨的问题是“关于青少年如何预防近视”和对保护眼睛的意识等问题
进行这次研究性学习的目的是了解青少年对于爱护眼睛的意识和了解对我们的危害有多大.我们想通过这次研究性学习让更多的青少年意识到保护眼睛的重要性.提倡广大青少年重视眼睛的卫生,爱护眼睛.我们为了更好的得到广大青少年的建议和看法,采用了问卷调查的形式.分别向广大的青少年吸取意见,这样才能更好的了解到青少年对于预防近视的意识看法和是否掌握了爱护眼睛、保护眼睛卫生的知识.
在这次的研究中我们做了问卷调查,当我们往每个班的同学发放调查问卷给他们填写;收回来时看见几张上面是乱涂乱画的,真的很让人生气.这样真的不尊重别人的东西.但是仔细一看也有几处乱画的地方把问卷调查的错误指出来,让我们看到了错误的地方,及时改善,这样使我们做得更好.错误证明了我们有点马虎,我们要知错就改,善莫大焉,我们改过会做得更好.
这次的研究性学习中,我们每个人都积极参与和努力的去完成各自的事物,我相信每个成员在参与中都有对研究性学习有自己的看法或意识和感受.我们共同的一个认识就是:青少年预防近视的知识掌握不够多,有的人是很朦胧,认为没什么大不了的.这个想法是错误的.希望改正这个想法.因为眼睛对我们很重要.导致眼睛近视的原因有许多种:1、读写距离太近.2、长期看电视、上网.3、挑食偏食吃糖及甜食多、吃精密白面多及喜欢食者.4、睡眠不足使视觉疲劳.等等.有大多数的中学生没有近视,看见别人戴起来,蛮好看或时尚,就去买那些眼镜是没有度数的来戴,认为很好玩或是时尚.这种做法是不对的,因为他们根本不知道那没度数的眼镜对眼睛也会造成伤害的.那没度数的眼镜是很漂亮时尚,但是戴久了会使眼睛的视力下降,这种事长期积累下来的.还有眼镜戴久了,也许是习惯了,但是你一摘下来拿面镜子看一看就会发现已经眼睛是凹进去的.这时你还会觉得好玩或时尚吗?这些等等的危害的面前我们是要时尚还是眼睛?通过调查才知道中学生对近视的知识了解不够,足以证明的.例如,从调查的数据来看看:
1、你知道看书时,眼睛离书本的距离吗?
A10cm20%B20cm21%C30cm48%D不知道11%
2、你认为戴眼镜度数继续加深还是逐渐减弱?
A加深53%B减弱12%C稳定13%D不太清楚22%
3、现在青少年往往认为戴一副眼镜认为时尚,那么没有近视配戴眼镜有害吗?
A有害68%B无害12%C不太清楚20%
从数据中看得出对预防近视了解的人很多,但是数据中不清楚的人也有许多.根据部完全统计,仅北京近视的青少年就已经达到了30%左右.已经严重的影响到了学生们的学习和生活,看着这些数据,想象着那一副副画面,顿时想起我们伟大的领袖毛主席说过的一句话:“身体是革命的本钱!”是啊!维护好眼睛,爱惜身体为祖国的建设尽一份心.这就是我们努力学习,苦读寒窗所追求的目的.所以我们应当积极去推广、倡导广大群众关爱眼睛,珍惜光明的可贵.为此国家的相关机构推行了一套全新的眼保健操.这套新的眼保健操是根据众多科学依据,更好地维护眼睛健康,目的是更好的减少近视率.让更多的群众脱离近视的困扰,走向更向往的理想生活.这套新的眼保健操已经在一些地方推广.相信在不久后也会相继进入我们的生活.
预防近视的有效措施有:1、防止用眼过度,近距离工作一定不要超过50分钟.2、不要在阳光直射下或暗处看书,不要躺着、趴着或走动、乘车时看书.3、建立眼保健操制度,定期检查视力.4、读书写作时要经常眨眼睛,感到眼睛疲劳时,应用手揉揉眼睛或闭目半分钟.5、不要偏食挑食,不要过多吃糖.6、必须注意个人用眼卫生,保持眼睛周围清洁.
一、本次活动
中考及端午的这一次休息日是本学期研究性学习的最终一次可用的大块时间了,我们决定用来对防盗门门锁的改善及猫眼的一个探索
首先是锁的改善,有两个方面,一方面是锁柄,另一个是锁舌。
第一方面
从我们学校的教室门及缩舍的门柄上来看,柄的质量不是太好,常常被不细心弄断,而我们教室的门把手断下来的多半是两块塑料板,中间用螺丝固定一愉类似金属的东西,但其断面是略带白色材质较软,以致于容易断开,可见这种夹层型的门柄不是太好,还有一点这种把手是一种省力杠杆,以至于杆状把手容易因外力过大而折断,所以我觉得教室内的门把手能够将原先的柄做得圆一点,略短一些,这样既能够增大横断面各,又能够使杠杆支点上的力少一点。本来是研究是还要将门把改成一些类似家房门用的圆形的,后经过讨论,觉得由于在学校里有时会因为手上捧了作业本不方便用手开门,能够用手肘来帮忙开门这一点,便还是采用了杆式的。
第二方面
上次讲到,一旦开门时经常大幅度转动门柄会导致后期锁舌卡在锁壳内,所以我们一开始决定在锁舌的杆子末端加上一个高度为1cm的塑料圈,但发现加上去后保险无法正常使用,只好打消了这个念头。
有人认为能够在锁壳上相应的位置增加一个突出的部分以到达防止开门过度的效果,可是这样可能做到一时,如果它松动了,很有可能不仅仅起不到防止开门过度的作用,反而有可能导致整个锁舌被死卡住,所以否决了。
我们一向盯着锁舌本身看,都忽略了锁舌的动力来源,那就是锁芯转动时带动的杠杆,使得锁舌运动,然后我们就研究是否能够在杠杆转动的过程当中竖一个小杆子,使得锁舌到达位置时杠杆无法再转动,从而达目的,但这样有两个弊端,一是长期使用导致磨损,有必须几率会失灵。第二个也是最重要的,杠杆无法转到位,那也就意味着锁芯无法正常转动到必须角度,会使使用者很不习惯,甚至有可能转动时力度过大,将钥匙弄断在锁芯里。
在注意到动力后,我们再次将上演聚集到整个问题的根本原因上来,是因为锁舌被弹簧形变时向上拉动以致于脱离原有轨道,我们只需在它出来后用个东西自动顶回去即可,也就是在锁舌上即将滑出的地方加一个弹簧,使它回到原有轨道即可,这样问题就迎仞而解了。
二、活动总结
经过本学期的研究性学习,我们从开始的防盗门锁材质到之后结构探究,再到斯密特原件的工作原理及构造,对我们课堂上学到一些知识进行了运动,比如一些标准的实验探究方法,可是有点没有做好,那就是每次活动完没有进行问题的一个总结与分析,这是很不足的一个方面,后期我们在前期的理论材料上更是进行了实物研究,动手做了一系列探究,对锁的构造有了十分清晰的了解,还进一步对锁的一点不足进行尝试性修改,也许还会有一些我们没能研究的问题,但预期的效果还是期到达的。
研究性学习带给我们的不仅仅是学习以外的放松,还给我们供给了知识的真正学习以致用,让我们认识到所学知识的一些小用途,改变了我们学无所用的窘迫境界,研究性学习带给我们的是一种与课堂知识与众不一样的学习方法,我们必受益匪浅。
研究课题:海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件
小组组长:xxx
小组成员:xxxxxxxxx
指导老师:xxx
研究方法及步骤:
1,分组,分工;分别进行上网查询,查阅书籍,问地理老师等。
2,对查来的资料进行筛选,选取最有用的信息。
3,对信息进行整编,整理出一篇报告。
研究目的:海南特色茶叶众所周知,品起来更使君感觉到丝丝清爽,荡气回肠。那么,海南究竟有哪些特色茶呢海南又具备怎样的优越条件致使能种植出这么好的茶叶呢对此,我们对海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件进行了调查研究。
调查报告:
在校园全面展开的这次研究性学习的活动中,我们小组5人与指导老师一齐提出了这个课题。这个课题的侧重点在于分析与取证,结合茶叶的生长环境,与海南主要种植茶叶的区域的自然地理环境相比较,得出结论。这个调查报告主要结构是:先介绍茶树普遍的最适生长条件,再依次列举海南茶叶主要分布地――五指山,白沙及万宁中的特产茶叶,及它们生长所需要的环境,透过介绍上述三地的自然条件,最终得出结论。
一,适宜茶叶生长的条件
茶树生长对气温和热量的基本要求:
茶树喜欢温暖的气候条件,对温度和热量有必须的要求。在适当的温度条件下,茶树才能生长良好。气温在10—35度之间时,茶树通常能正常生长,在20—25度时生长最快,气温超过35度时茶树新梢生长缓慢或停止。在春季一般日平均期望稳定在8—14度时,茶树的越冬芽开始萌发。气温降到15度左右时,新梢就停止生长,但根系一般在温度低于8度时才停止活动。因此,在我国大部分地区,茶树在冬季不能正常生长,处于休眠期,在某些地区由于冬季温度过低还会造成冻害。除了对温度要求外,茶树对积温也有必须要求。一般状况下,一年之中大于10度的活动积温越多,茶树的生长时期就越长。茶树每萌发一轮所需的大于10度的活动积温为760—1060度。(海南岛年平均气温在23度左右,最冷也超但是5度,这就为茶叶的生长带给了一个很好的条件。)
茶树生长对水分条件的基本要求:
水分是保证茶树正常生长的基础条件之一,雨量不足,空气湿度太低,对茶树生长不利。降水是茶园水分最主要来源,保证茶树能正常生长的年降水量一般要在800毫米以上。在茶树生长期间,月降水量通常不能少于100毫米。当月降水量少于50毫米时,茶树缺水。空气相对湿度对茶树生长也会产生影响,一般认为,在茶树生长期比较适合的空气相对湿度为80%—90%,低于50%对茶树生长发育不利,而且使茶叶质地粗硬,品质降低。(海南岛年平均降水量控制在1500毫米左右,最低也在950毫米以上,所以空气湿度较湿,茶叶水分多,味道纯。)
茶树生长对土壤的基本要求:
茶树对土壤条件有必须要求,一般要求土层深厚,排水良好,个性要求土壤呈酸性,PH值在4.5—5.5最为适宜,PH值高于6。5的土壤不能种植茶树。我国适合种茶的土壤主要有砖红壤,赤红壤,红壤,黄壤,黄棕壤,棕壤,褐土和紫色土等。
二,生长在五指山地区的茶叶
五指山市年平均气温22.4℃,无寒冬,无酷夏,四季如春。在那出产的主要特色茶叶是苦丁茶与水满茶。
苦丁茶(海南最早的野生茶)
苦丁茶属冬青科植物,适合于热带及亚热带气候条件下生长,据明代李时珍在《本草纲目》中记述“茶味苦寒……最能降火,火为百病,火降则上矣,”唐代名医陈藏器的《本草拾遗》记载“久食令人瘦,去人脂”《本草拾遗》记载“久食令人瘦,去人脂”《标准药性大辞典》亦载“苦丁茶味甘苦,性寒无毒,为凉肝散风要药……”可见苦丁茶具有:降血压,血脂,消热消炎,防龈解酒,消带减肥,促进人体新陈代谢的理疗保健功效,适于日常饮用,是理想的纯天然绿色保健饮品,“取于天然,饮得自然”。海南岛五指山脉,海拔1867米,常年云雾缭绕,雨水充沛气候湿润土质疏松肥沃,是苦丁茶最为理想的生长地区:正是得天独厚的自然环境,孕育了五指山苦丁茶独具一格的品质。因此,海南五指山苦丁茶才如此享誉海内外。
水满茶
水满茶也是海南绿茶中至高无上的贡品茶水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹泻,健胃醒神之效。五指山野茶在万亩以上,现有移植。茶树植株为乔木型,大叶种,树姿直立,分枝部位高,叶椭圆形,叶面隆起,叶齿浅稀钝,芽叶无毛,树高11~12米,树幅7~8米。主要分布在五指山区,产量少,适宜制作绿茶。之所以是贡品,是因为水满茶的生长条件太独特了,置于高山云雾之中,只有云雾缭绕,恍若仙境的五指山山腰才能满足其生长条件。
三,生长在白沙县的特色茶叶
白沙绿茶
白沙绿茶―产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场。白沙黎族自治县坐落在黎母山脉中段西北麓,南渡江上游;地形为东南高,西北低,山地面积占41.9%,全县大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多处,南部鹦歌岭为最高峰,1812米,是仅次于五指山的海南第二高山。全县大小河流30条,其中流经境内的南开河,石碌河,珠碧江为海南有名的三大河流。白沙县属热带季风性气候,高温多雨,光热充足,全年日照2056小时以上,年平均气温21.9℃~23.4℃,年平均降雨量1725毫米,山区气候特点突出。产茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地。那里四面群山环绕,溪流纵横,土质肥沃,雨量充盈,云雾弥漫,气候温和,是属于高山云雾区。年均阴雾日长达215天,月均气温16.4~26.9℃,温射光合作用强,乃是天然的产茶之地。白沙境内的国营白沙农场是白沙绿茶的主要产地。目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩,种植的茶树为海南,云南大叶与福建水仙,乌尤四个优良品种。其特点为:叶之更换,花之发育,实之结成,均为局部进行,因此茶山常年翠绿,四季枝叶繁茂,芽长柔嫩,优质高产,1993年干茶产量已达五千担。
四,生长在万宁的特色茶叶
万宁市属热带季风气候,气候温和,温差小,积温高。年平均气温24℃,最冷月平均气温18.7℃,最热月平均28.5℃;
一是全年无霜冻,气候宜人;
二是雨量充沛,年平均降雨量2400毫米左右;
三是日照长,年日照时数平均在1800小时以上。
鹧鸪茶
东山岭的鹧鸪茶有名气,那是因为茶树吮吸了当地土壤里酸碱适度的丰富有机物质,受益于山川灵气,云雾,香露,茶叶长得绿油油,毛茸茸的。新摘的茶叶放进嘴里品嚼,起初有一丝苦涩味;之后就是沁透肺腑的馨香。经过科学加工处理后的茶叶,色泽清亮,味似甘草,芬芳沁人。科学分析报告证实,鹧鸪茶叶中内含人体所必需的9种物质和17种氨基酸,其中可溶性钙和镁元素含量甚高。这也应证了万宁实有的中性且高度肥沃的土壤。
其实在海南生长的特色茶叶还是十分多的,我们在那里只是举了一些具有代表性的茶叶,所谈到的资料还是屈指可数,肯定不能满足读者及校园的要求。以后的地理学中,我们将会学到更多的关于植物种植的环境,我们研究课题的中学生,海南茶叶协会,海南有关的学者也将继续努力,为着力解决海南的茶叶种植,发展,销售,前景作出贡献。
一、研究背景:
平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标
近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:
一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
二、材料
1、发酵用的原料
伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器
RC—H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
三、实验原理:
在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6—4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
四、实验的设计
杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。
杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。
实验步骤:
1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;
2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯④:加入100ml伊利纯牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;
3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;
4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;
5、品尝并比较各酸奶的味道;
6、分享和总结。
四、结果与评价
酸奶的做法大同小异,而根据我们的探究。用不同奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。由此实验我们得出,用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中,色彩呈乳白色,香味浓郁,凝固程度较好,口感较滑,总体来说是最好的,只是鲜奶做的酸奶保质期较短,制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。
五、学生收获(可附学生作品):
我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动,学会了做酸奶。
在收集资料和制表的过程中,学习了如何集中和拣选有用的信息帮忙我们的制作,同时懂得了如何做研究性报告。
在制作酸奶的过程中,与同学更加友好地相处,亲近了我们的距离,学会了分工合作,不怕麻烦,耐心等待。
在进一步完成研究性报告的过程中,我们学会了珍惜这次的机会,期望往后能够多点参与像是这样的研究性活动。
六、指导教师的认识和体会
学生在日常生活中经常接触的食物更加能吸引学生,所以学生对酸奶制作具有浓厚的兴趣,进行研究性学习的主动性得到有效的激发。但应对需要利用课余时间完成,对学生来说又是一项“艰难”的选取,但也同时考验着学生的毅力和耐性,对学生提高科学研究的素养有巨大的帮忙。
学生在完成该项研究性学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等,学生能够共同商议解决难题,并能够从不同的提议声中迸发新的想法。
在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、评价以及活动报告,效果优异。
教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用,减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。在活动开始的时候,学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑,老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作,让学生尽快投入到活动中。
一、研究背景:
平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标
近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:
一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
二、材料
1、发酵用的原料
伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器
RC—H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
三、实验原理:
在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6—4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
四、实验的设计
杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。
杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。
实验步骤:
1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;
2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯④:加入100ml伊利纯牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;
3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;
4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;
5、品尝并比较各酸奶的味道;
6、分享和总结。
四、结果与评价
酸奶的做法大同小异,而根据我们的探究。用不同奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。由此实验我们得出,用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中,色彩呈乳白色,香味浓郁,凝固程度较好,口感较滑,总体来说是最好的,只是鲜奶做的酸奶保质期较短,制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。
五、学生收获(可附学生作品):
我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动,学会了做酸奶。
在收集资料和制表的过程中,学习了如何集中和拣选有用的信息帮忙我们的制作,同时懂得了如何做研究性报告。
在制作酸奶的过程中,与同学更加友好地相处,亲近了我们的距离,学会了分工合作,不怕麻烦,耐心等待。
在进一步完成研究性报告的过程中,我们学会了珍惜这次的机会,期望往后能够多点参与像是这样的研究性活动。
六、指导教师的认识和体会
学生在日常生活中经常接触的食物更加能吸引学生,所以学生对酸奶制作具有浓厚的兴趣,进行研究性学习的主动性得到有效的激发。但应对需要利用课余时间完成,对学生来说又是一项“艰难”的选取,但也同时考验着学生的毅力和耐性,对学生提高科学研究的素养有巨大的帮忙。
学生在完成该项研究性学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等,学生能够共同商议解决难题,并能够从不同的提议声中迸发新的想法。
在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、评价以及活动报告,效果优异。
教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用,减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。在活动开始的时候,学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑,老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作,让学生尽快投入到活动中。
指导教师:XXX
研究课题:光污染
课题组组员:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX
调查时间:20XX年XX月XX日
调查方法:
调查目的:
随着现代都市的发展,出现了一种新的污染——光污染,它已成为此刻都市的环境公害,影响人们的身心健康。而这种光污染是由反光、反热的建筑材料造成的,如一些大厦的玻璃幕墙。在下午约2~4时折射的太阳光正好对着公路,司机们的视线受到干扰,存在安全隐患。在深圳也存在此种问题,个性是繁华地段的高层反光反热的玻璃幕墙,因此,本小组在深圳市的蔡屋围等繁华地段进行调查研究,开展了“光污染”的课题研究。
课题目的:
1、认识和了解光污染的有关知识。
2、调查城市光污染,并提出有关推荐。
3、学会团结合作,学会对知识的探讨与研究。
课题研究过程与方法:
1、查找资料:上网查找,翻阅书报。收集资料。
(1)光污染分为人造光与自然光,这些光照对人体有害处。
(2)人对光的色彩有何反应。
(3)光污染对各种人群的危害。
2、实地调查
(1)对行人、司机的采访。
(2)采用拍照,进行实情记录。
3、总结整理
(1)整理资料,分析资料。
(2)制作网页。
研究结果和分析:
1、光污染及其危害
根据环境科学的解释,光污染是指过量的光辐射,紫外线辐射和红外线辐射对人体健康,人类生活和工作环境造成不良影响的现象。
(1)眩光
造成光污染的光辐射中常见的是眩光。眩光是指在视野内有光亮度范围不适宜,在空间或时间上存在着极端的光亮度比较,以致引起不舒服或降低可见度的视觉现象,玻璃幕墙的光污染就是由于其反射太阳光、灯光等光线过强造成眩光。眩光使人的视力下降并迅速疲劳,日常生活中的眩光污染有很多,如夜间迎面而来的汽车前灯的眩光会使受到光刺激的司机和行人控制力降低,很容易发生危险等。
(2)自然光
自然光主要来源太阳辐射。太阳光主要有紫外线、红外线、可见光等。而光污染是指过量的光的辐射,紫外光的辐射,能对人体健康、人类生活和工作环境造成不良影响。如:受日光中的紫外线过度的照射,便会引起日光性皮肤炎,会使人身体暴露部位红肿,严重者起水疱,患部有灼热,刺痒或疼痛感;病情严重时,可伴随身体不适、发烧、恶心及心跳加速,长期日晒过量会造成慢性损害,长期照射阳光,紫外线能诱发皮肤癌。但适量的阳光照射是必要的。
(3)反射太阳光
反射太阳光,这种光污染是城市中最为严重的。例如,我市的建筑,虽然以玻璃幕墙为主,是很美观,但在秀丽的背后却潜藏着杀机,它给周围的人带来了很多危险,如:使正常细胞衰亡,出现血压升高,心急燥热等不良症状,还能够使人的视力下降尤其是眩光。
(4)人造光
人造光就是指我们日常使用的电灯,舞厅用的彩灯等。在舞厅里,我们看到的灯光五光十色,秀丽万分,可你对它的危害又认识多少呢?各式各样的彩灯是光污染的来源之一。彩灯虽然能够强烈的刺激感官,同时刺激也能病发细胞,使人的眼睛不适,影响人的中枢神经,令人产生头晕目眩,站立不稳的感觉,长期处于这种灯光下会引起头痛,失明,食欲不振。此外经科学研究证明,彩光能给人产生心理压力,不同的色彩有不同程度的心理压力。
(5)彩光心理压力指数
灯光色彩白光黄光绿光蓝光紫光红光黑光
压力指数100113133152155158187
(6)光污染如何导致近视
作为学生的我们受到光污染的危害就更严重了,现代学生的近视眼有不断上升的趋势,其中必不可少原因是光污染。学生所用的台灯,光质分为红外光、紫外光。红外光易被水分吸收,而人的眼球80%左右是水分,长期吸收红外光会使眼组织变异;紫外光有穿透力,杀伤力强,长期受紫外光辐射,眼细胞受到伤害。台灯的光污染会对眼睛造成疲劳,损伤,从而使视力下降。
2、光污染的防治与推荐
(1)在光污染比较严重的地区,能够多植树,树木能够减少光污染的强度,从而减少光污染对人体的影响和危害。
(2)在交通繁忙地区的建筑物应少用或不用反光、反热的建筑材料,最好使用不反光、不反热的建筑材料。
(3)住宅区不用反光、反热性强的建筑材料,因为它会直接危害到人们的健康,生活习惯。
(4)若使用反光的建筑材料做外墙,应有自动转向反光系统。如:两栋楼隔着必须的距离而对立,若太阳光从对面大楼方向射过来,那么这栋大楼的反光外墙透过自动反光系统调节必须的角度,射向另一栋大楼再经过自动反光系统,把光反射到天空去,这种设想的可行性是能够的,但依此刻的科技水平要完成这一系统是不可能的,它需要高新的科技与高能量的消耗,因此这种想法只有在未来实现了。
(5)现代社会提倡使用新能源,而太阳能就是其中之一,我们能够利用太阳的高热能来发电,在某些高原地区长年受到太阳的照射,我们就在那里安装了太阳能转换成电能的仪器,同样我们也能够在高楼大厦上安装此种仪器将太阳能转换成电能,一是能使世界上的二氧化碳污染超多减少,因为我们利用太阳能发电,能够减少对植被的砍伐,也能够减少燃煤的数量。二是能为此大厦减少电费,甚至能够倒卖电给发电公司,同时,能给在此大厦工作的人们带来适宜的室内温度,夏不热,冬不冷。
(6)对已经产生光污染的玻璃幕墙,专家推荐可采取其他补救方法,如用新型的亚光外墙建筑材料置换或对受光污染影响的地方增加隔光措施等。
(7)目前我国尚未对光污染立法。随着社会的发展,市政府应制定有关光污染的法律。如,如何使用反光、反热的建筑材料,与对它的使用加以限制;对光污染严重的地区要如何改善等。配合我国现阶段,制定有效的法律来改善现代化都市和国际性大都市的光污染状况,这样才能保证那里的人们的健康。
一、研究背景:
平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标
近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:
一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
二、材料
1、发酵用的原料
伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器
RC—H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
三、实验原理:
在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6—4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
四、实验的设计
杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。
杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。
实验步骤:
1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;
2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯④:加入100ml伊利纯牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;
3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;
4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;
5、品尝并比较各酸奶的味道;
6、分享和总结。
四、结果与评价
酸奶的做法大同小异,而根据我们的探究。用不同奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。由此实验我们得出,用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中,色彩呈乳白色,香味浓郁,凝固程度较好,口感较滑,总体来说是最好的,只是鲜奶做的酸奶保质期较短,制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。
五、学生收获(可附学生作品):
我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动,学会了做酸奶。
在收集资料和制表的过程中,学习了如何集中和拣选有用的信息帮忙我们的制作,同时懂得了如何做研究性报告。
在制作酸奶的过程中,与同学更加友好地相处,亲近了我们的距离,学会了分工合作,不怕麻烦,耐心等待。
在进一步完成研究性报告的过程中,我们学会了珍惜这次的机会,期望往后能够多点参与像是这样的研究性活动。
六、指导教师的认识和体会
学生在日常生活中经常接触的食物更加能吸引学生,所以学生对酸奶制作具有浓厚的兴趣,进行研究性学习的主动性得到有效的激发。但应对需要利用课余时间完成,对学生来说又是一项“艰难”的选取,但也同时考验着学生的毅力和耐性,对学生提高科学研究的素养有巨大的帮忙。
学生在完成该项研究性学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等,学生能够共同商议解决难题,并能够从不同的提议声中迸发新的想法。
在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、评价以及活动报告,效果优异。
教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用,减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。在活动开始的时候,学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑,老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作,让学生尽快投入到活动中。
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