可爱的即墨征文1000字

　　即墨市位于中国山东半岛西南部，是山东省的一个县级市。下面是小编整理的可爱的即墨征文1000字范文，欢迎阅读参考!

　　有一座城，它的名字叫即墨，这是我的家乡，胶东半岛上的一个古老的城邑，载荷着丰富而沉重的历史内容，因坐落在墨水河之滨而得名。

　　即墨的名称最早出现在《战国策》《国语》《史记》等历史典籍中，人类文明至少可以追溯到4000年以前，而酿酒的历史也有两千多年。

　　难忘家乡，从古至今，出门在外的游子，总会念念不忘记忆深处的一种味道，家乡那种特殊的味道——那就是即墨老酒。

　　在拍摄纪录片的时候，我认识并采访了一位叫袁经秀的老人，他是即墨老酒的传人，酿酒已经三十多年。

　　每天清晨，老人都会按时听天气预报，然后抬头观天。袁爷爷告诉我们:天气就是酒的品质，就是即墨老酒的味道，这是经历了守六法、把五关的古法酿造，才能有的独特味道。千百年来，即墨老酒习惯了师徒传承，如今袁经秀老人酿酒技术远近闻名，他带的弟子也是师出有名。拜师，看上去是跟师傅学技法，其实也是在学艺，学做人，正本清源，才能酿出千古留名的“老字号”的酒。

　　即墨老酒的“老”字，除了历史悠久之外，更多的是源自于酒的储存，老酒越陈越香。在我的家乡即墨，有这样一个风俗:就是很多人在婚姻嫁娶、题名登科、生子庆贺之时，会去老窖封存一坛老酒，放上十年，为了人生下一个重要时刻的欢聚。

　　走进藏酒的老窖里参观，我被眼前的景象震撼了:一坛坛的老酒陈列其中，大红的福字充满喜庆。袁爷爷抚摸着酒坛，无限深情地说:“酿酒如做人，有好水才能酿出好酒来，为啥别的地方酿不出即墨老酒这个味道来呢?主要是因为他们没有崂山水系，崂山矿泉水，水清泉冽，尤为甘甜，直接造就了即墨老酒的优秀品质。”看到我身上背的小提琴，他大大赞赏我能坚持学习。他说:“我酿酒的技艺，你们学琴的技艺都如薪火，生生不息，代代相传。你们这些小娃娃，要好好坚持学下去，不能放弃啊!”说完，老人拍了拍我的肩膀，我轻轻地点点头，回味老人语重心长的话，想起这样一句话:书能化愚诗言志，酒可助兴乐怡情。是呀，无论是甘醇的酒香，意蕴深刻的诗书，还是优美的音乐，相信，只要我们执着，坚持，它们会更加灿若星辰。

　　今年国庆假期，即墨古城对外开放了，再次走在青石板街道上，看房檐飞翘，古朴典雅的建筑深藏着文化底蕴，一株古树，一串夜灯，斑驳的墙面，夕阳下的剪影……灯火通明处古老的文化传递着讲不完的故事，古城新貌让游者的嘴角留下一抹微笑，听着柳腔、民谣，总有美好的情愫在其中摇曳。人们夜游古城，犹如品了一杯醇香的老酒，醺醺然，飘飘然，醉在其中了。古城像一条沉睡的巨龙，正在崛起，勤劳勇敢的家乡人民用智慧和双手，不仅创造了辉煌的历史，还描画出美好的明天。

　　“家乡的水清悠悠，酿成醇香的即墨老酒，举千杯哪碰万盏，醉了高山大海，醉了亲朋好友……”伴随着这首《即墨老酒醉九州》的赞美之歌，热情好客的家乡即墨正焕发出新的青春，使它再出发的脚步比别人更加坚定，她敞开胸怀，一如这琥珀色的老酒，千里飘香的味道，拥抱着游子盼归的心，也拥抱着全世界。

　　如同在新疆提起哈蜜瓜，在东北大连谈及苹果，朋友， 当你在山东即墨人面前说到黄酒，他们的脸上总会漾起甜甜的笑容，并且会和你滔滔不绝地谈论起来。因为，黄酒是他们的骄傲，他们引以自豪。

　　黄酒，即墨当地人亦称之为“老酒”。老者，悠久也，其 生产历史可追溯到很久以前。据《即墨县志》记载，早在隋 朝，在即墨乡间就有人利用黄米，开始酿制黄酒了。经品 尝，觉得味美、香甜、可口，于是就开始大批酯造，这也可 称得上是黄酒的发迹史吧!

　　黄酒的原料主要是大黄米。大黄米经筛洗、煮熬、发 酵、机器的压榨，压出的汁液就是黄酒酒精，然后，再羼入 水，对比成一定的度数，这便成了人们饮用的黄酒了。其色 呈黄，故为“黄酒”。与其它的白酒相比，黄酒酒精量低，酒 精度数小，老幼妇孺皆宜饮用，因此受到了饮用者的好评， 闻名省内外，远销五大洲，连年为国家换取大量外汇。黄酒 质量好，清冽爽口，受到国际上的极大赞赏。据悉:在解放 前的巴拿马产品博览会上，黄酒，也被作为我们的展品，出 现在博览会上。产品质量评比名列前茅，与贵州茅台齐名。 顿时，倾倒巴拿马，蜚声全世界。如今黄酒的质量更是如芝 麻开花—节节高。前不久，在国家轻工业部产品评比中， 荣膺桂冠，夺得金牌。

　　在即墨城，大凡一些上了年纪的，嗜酒如命的老者.他 们对白酒可以不品，但是家乡特产—黄酒不可不喝。闲暇 时刻，倒上一杯黄酒独酌，没有丰盛的佳肴，没关系，几粒 花生米，甚至是几片咸菜也解决问题。“嗞—嗞”，杯酒落 肚，宠辱皆忘，其喜洋洋者矣。要问何故?乐在其中呗。

　　黄酒，又是馈赠隹品。逢年过节，人们总是以黄酒馈赠 亲友，探望长者。黄酒在即墨民间有极高的声誉。有这么一则故事。靑年小张初次探望未见面的丈人，拿点什么好呢? 有人给他出了个主意:“甭买别的，两瓶黄酒最合适。”于是， 他提了两瓶黄酒去了。结果好喝酒的老丈人高兴极了，婚事 也当即定了下来。朋友，从这，我们不难看出黄酒在即墨人 心里是何等地位。每当来了远方的客人，即墨人总是慷慨地 拿出黄酒款待，为客人洗尘。

　　黄酒，可分黍米黄酒、襦米黄酒。黄酒是即墨酒厂的主 要产品，在市场上向来供不应求，为了广开销路，供应市 场，酒厂在近几年来完成了用黍米酿制黄酒的革新项目。这 种酒还能起到药物作用，能舒筋、活血、健脾。我们相信， 它必将向着更高水平发展。

　　朋友，假若在你节日的餐桌上出现了黄酒，它一定颇受 人们欢迎。呷一口，多么令人惬意，撩人心胸，沁人心牌。

　　虽然它比不过那些佳酿名醪，赛不过玉液琼浆般的精醇芳 酒，但它也是回味无穷的。毋甜置疑，黄酒确是我们真正的国粹。

　　朋友，让我们干杯吧!为庆贺我们事业的胜利，预祝我们改革的成功而干杯吧!

　　马山石林位于即墨城西约7公里的马山，由4个相连的山包组成，形如马鞍，故又称“马鞍山”，最高峰海拔211米。马山兀立于即墨西境，南控胶济铁路，东屏即墨城区，历来为兵家要地。山上盛产安山玢岩，多为灰绿、灰褐色，是约1亿年前岩浆涌出地表冷凝而成，为优质建筑雕饰石料。山之西南部因岩浆冷凝，均匀收缩，形成四方柱状节理,株体截面直径约1米左右,高约30余米，笔直挺拔，排列紧密，恰似一片密林，蔚为壮观，故名“马山石林”。据专家考证，此类柱状节理石林多发育于玄武岩中，一般呈六棱或五棱柱状，而马山石林发育于安山岩中，且呈四方形，这在地质学中较为罕见。就其价值而言，马山石林规模比南京六合县石柱规模更大，亦更宏伟壮丽。若开发保护得当，完全可与美国著名“魔鬼之塔”的柱状节理玄武岩体相媲美。

　　在马山周围还埋藏着丰富的木化石。若干万年前，马山地区是一片茫茫林海，受地质作用影响，大批树木湮没于地下，年深日久形成化石。此种木化石，学名“硅化木”，直径数几十厘米不等，高者10余米，其形状、纹理与树木无异，但已石化。这类木化石，以马山地区埋藏最多，数量、规模均为国内罕见，具有重要的科研和观赏价值。马山历史悠久，从前山上庙字宏伟，香火旺盛。现在经过修建的马山古迹已基本恢复原貌，又增添了许多新景点，每到春暖花开季节，慕名前来观光的各地游客络绎不绝。

　　马山一带地质藏有丰富的木化石，学名“硅化木”，直径数十厘米不等，高者10余米，其形状、纹理与树木无异。马山地区木化石数量、规模均为国内罕见，最著名的是1983年发现的一块重约2吨、长6米、粗端直经70厘米、细端60厘米的南洋杉木化石，属白垩世纪，为中国发现的木化石中的一个新种类。该化石树干整体有横断纹理，断为12段，纹理明显，年轮清晰，具有重要的科研和观赏价值。慕名观光游客络绎不绝。

　　状节理石群

　　状节理石群 位于马山西南坡之团山，面积约一平方公里。据考证，此山是一亿多年前由火山岩浆冷凝收缩而成，现裸露部分高达28米、厚约20米、跨度达150余米。

　　柱状节理石群由无数根直径在一米左右、呈四棱、五棱或六棱柱状的单个柱体紧密排列组成。观之，气势雄伟，非常壮观。在安山岩中，发现此柱状节理在我国尚属

　　首例，是世界柱状节理石群三大奇观之一，从规模和科研价值上，都可与世界闻名的英国玄武岩柱状节理“巨人堤”和美国响岩体柱状节理“魔鬼塔”相媲美。

　　硅化木

　　硅化木(木化石) 硅化木广布于马山周围的沉积岩层中。据专家考证，早在一亿三千万年前的中生代，马山地区曾为“古莱阳湖”的一部分，其上游生长着大量的古树。地壳变动时，在高温、高压、断氧的特定条件下，形成了化石。马山硅化木分布广，数量多，现已发现20多株。其木质构造，属松柏类的南洋杉科。1992年发现的一株硅化木，树干长13米，平均直径达0.85米，硅化完全，年轮清晰，根枝疤节保存完好，这在我国沿海地区实属罕见。化石是地层的原始记录，通过对化石的研究，可以恢复古生物的属种，从而进一步判断当时的古地理、古气候、古环境，因此极具科研价值。

　　马山古为宗教圣地，山前明朝光宗皇帝赐号“慧觉禅师”刘仙姑为第一代主持的白云庵现已修复，山上玉皇殿正在重修，山后曾有无成殿、圣母殿、雷神殿等寺庙。马山民间故事、传说颇多。

　　1993年马山被山东省政府批准为省级地质遗迹自然保护区，翌年被国务院批准为国家级自然保护区。

　　山东即墨马山国家级保护区位于山东省即墨市境内，面积354公顷，1993年建立省级自然保护区，1994年晋升为国家级，主要保护对象为火山岩柱状节理和罕见的硅化水。由于受水质影响和国家保护，保护区周围植被茂密，当年蔬菜更是绿色鲜美，保护区下有大片绿色无污染的菜园，是休闲体验农家菜品的好去处。

　　本区最高峰海拔233米，出露地层为早白垩纪青山组，面积约1平方公里的安山岩直接覆盖在沉积岩上，呈柱状节理的“马山石柱群”就发育在安山岩中，其规模之大、结晶过程和形态之特殊，为世界罕见。此外，保护区内还分布有罕见的硅化木群，已发现11株，属南洋杉科植物，对研究古地理、古生态有指示意义。所有这些，使马山保护区成为一座天然的“地质宝库”。

　　马山位于青岛近郊即墨城西4km处。总面积8平方公里。主峰海拔231米，是即墨市西郊与胶州市东北部的最高点。在一派平畴旷野中突兀高昂，引人注目。区内最具保护价值的自然遗迹首推构成马山主体的粗面英安岩的石柱群。马山已揭露的团山和长岭两座低山全部由粗面英安岩柱状节理分割成的巨大石柱群组成，柱体直径一般

　　在1.0-1.5m之间，柱体长25m(地表以下延深可达60m)，形态以四边形为主，也有五边形、六边形的。团山主体笔立挺拔，长岭柱体呈扇形展布，犹如孔雀开屏。这些蔚为壮观的景象，可与英国已列为世界保护遗迹的“魔鬼堤”和美国已列为国家自然保护区的“魔鬼塔”相媲美。中国古代哲人孟子在二千年前曾有“吾登东山而小鲁，登泰山而小天下”的名言，作为他的后代，齐鲁儿女或许可以添上一句“登马山而奇造化”的感慨。马山这一自然遗迹不仅是宝贵的地质地貌景观，也是具有重要科学价值的研究对象。

　　即墨马山国家级自然保护区地貌

　　本区列为第二的自然保护对象，是中生代地层中形体硕大、保存完好的硅化木群落。目前在马山已发现二十多株硅化木。其中较大且保存完整的有十多株，最大的树干长13m，横径0.8m，其年轮十分清晰。尽管国内有不少有关硅化木的报道，但在这样特殊的地质结构条件下，分布如此密集、保存如此完整的大型硅化木群尚不多见。此外，古脊椎动物化石在本区内也有零星发现。马山的交通极为便利，离青岛机场、胶济铁路、济青高速公路和烟青一级公路均在15公里之内，离青岛和崂山风景区也只有40公里。随着科学的昌盛和环境保护意识的增强，马山期待着中外地质学者、古生物学者、环境工作者携手开发，欲招商投资280万元建设地质科教中心，把马山真正建成集科研、教学、旅游为一体的“世界地质公园”，造福人类。

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