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更新时间:2023-10-26 17:22:45 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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今天是国庆节,阳光明媚,万里无云。
妈妈带我和姐姐来到了曾厝垵游玩。今天海边的人可真多啊!称得上是人山人海。我一看到大海,就像是离弦的箭一样,飞快的冲向沙滩。手里拿着铲子,兴致勃勃的挖着沙子,不一会儿姐姐也过来帮忙,我们挖了一个大大的坑,里面立刻就流出了很多水,接着又在旁边挖了几条小沟,不一会儿,坑里的水顺着小沟流了出来。这时站在一旁的妈妈说:“这就是一个成语,叫做水到渠成知道吗”?我不住地点点头说:“哦!原来水到渠成是这么得来的啊,太有意思了”!正当我们堆着沙子玩得兴奋的时候,突然后面来了一个大浪淘沙,把我和姐姐挖的坑和渠,一下就给吞噬了。不过我们还是很开心的你看着我,我看着你,情不自禁的笑了。接下来妈妈又带我们去骑自行车,妈妈坐前面,姐姐坐后面,因为我个不够高,脚够不着脚踏板,所以就不用踩脚踏板只好坐在中间位置“好爽啊”!秋风习习一路欣赏着美景。又是另一种享受。
最后我们来到了曾厝垵饮食街、和购物店,我们在这里品尝了厦门的特色小吃。如:沙茶面、葱油果、海蛎煎、土笋冻等等。在购物店里面我看到了有蜡笔小新的小玩偶,很可爱,拿在手里爱不释手,一眼就被妈妈看出来了,她笑着说“喜欢就挑两个吧!”于是我就挑选了两个与众不同的蜡笔小新。
时间过得真快!我们要回家了,我还是依依不舍的离开曾厝垵。今天真是开心快乐的一天!
*时,我最喜欢的蔬菜就是黄瓜。在课堂上,我了解了一点黄瓜的小常识。原来,黄瓜的出产地在印度。你肯定会奇怪,为什么它会流传到我们*来呢?这是因为,有一个印度商人带着黄瓜来到了*。于是,黄瓜就流传到了*了。黄瓜是由瓜皮、瓜肉、瓜籽和花组成的。瓜皮是深绿色的,瓜肉是浅绿色的,瓜籽是白色的。花呢,就是黄色的。
我最喜欢黄瓜的地方在于它的形状。它的形状是千姿百态的,多好玩啊!当黄瓜还没切的时候,就像弯弯的月亮,还像我手中握的笔,还像一把弯弯的刀,像镰刀……
当它横切的时候,像饼干,像十五的月亮,像一粒纽扣,像一双眼睛一样。当它竖切的时候,像小船,像树,像空调等等。黄瓜的花很特别呢!它的花像小喇叭,像喇叭花,像太阳花。哇!它的形状千姿百态,你难道不觉得它的形状很好看吗?你们知道黄瓜是静物,取不知道他也可以发出声音的。当你用刀子去切它的时候是可以发出很大的声音的。它的气息是一种淡淡的气息,香香的,很好闻。
我不是特别喜欢它的味道,也不是特别讨厌它的味道。我不喜欢它是应为它的皮是那种又苦又涩。我喜欢它的是它的肉,很凉,水分很多,可以补充维生素C,它外面的手感是刺刺的。而里面却是滑滑的呢!它的作用也很多。它可以用来美容,可以用来解渴,可以用来做沙拉……
黄瓜多好啊!
我在两、三岁时,外婆经常吸烟,得了气管炎。经过我和家人的劝阻,外婆终于不吸烟了。我爷爷因为长期吸烟,而得了重玻从那以后,爷爷再也不吸烟了。这几天,我突然发现我的哥哥也吸烟,我和妈妈叫他不要抽,他下决心再也不抽了,我和妈妈也相信他。
我看见有关资料上说:“一只香烟可产生五百毫升烟雾,烟雾中含有三千多种化学物质,其中二十多种被确认为致癌物。最早从烟草中提取出来的尼古丁,即使吸烟者成瘾也使吸烟者中毒。以后科学家又从香烟中分离出苯并芘和甲基肼,它们都是较强致癌物,长期吸烟就会得各类癌。吸烟也会污染环境,而且对下一代有影响。香烟还是一种慢性**的毒药。一支香烟可毒死一只老鼠,二十支香烟可毒死一头牛。”有资料表明:“有一个人连续吸了六十只烟,会当场**”。戒烟已成为世界性的潮流,所以***把每年的5月30日为“世界无烟日”
我想:“要是世界上没有人抽烟,那该有多好。”
朋友们,你们有见过有趣的“不倒翁”吗?你还想知道怎样制作“不倒翁”的吗?那我告诉你们吧!
我有许多工艺品,如:一个带着狗坐在草地上的小女孩雕像,一个毛绒绒的小狗,一个红通通的苹果……其中,我最喜欢的是由贝壳组成的项链。
这条贝壳项链是我和妈妈去大连和青岛旅游时,妈妈买给我的纪念品。
它由许多贝壳组成,最能让别人记住它的是最大的贝壳,它有着美丽的外形和那漂亮的颜色,那些白色的贝壳和它比起来,逊色多了!
贝壳项链可以当成项链挂在脖子上,同时它也是一件工艺品,所以每次看到它,我总要端详大半天,因为贝壳链很美丽。
只要一看到它,我便会想起我和它之间的一件趣事。有一次,爸爸看见了贝壳项链,让我给他看一看。过了一会儿,我从爸爸手里拿了回来,刚挂到脖子上,妈妈就叫我和她去逛商场,我只好跟妈妈走了。回到家,我还一个劲地追着爸爸要呢!爸爸叫我低头看自己的脖子,我低头一看,呀,贝壳项链还挂在我的脖子上呢!
贝壳项链呀贝壳项链,我怎样才能表达对你的喜爱之情呢!
在房间的窗边上——我在一次写作业时,不意间瞧见了它,泰迪熊。
它不是别人送的,也不是自己做的,是我写的作文第一次赚的稿费买的。
我把泰迪熊抱在怀里,你看,它的样子真的很有那种让人有幸福感。圆嘟嘟的小脸蛋,带着深有学问的眼镜,嘴角荡漾起自豪的微笑,胳膊夹着一本书,简直就像毕了业的泰迪熊。
每次,在我觉得很累,很想放弃自己许下的梦想,很想停下来休息的时候,却看见了泰迪熊,它坐在窗边,意味深长的注视着我,眼光里充满对我的期望。
我看到了不一样的泰迪熊,它的样子,像在告诉我离毕业时间的紧迫性;它那让人感觉有幸福感的样子和那充满自豪的笑容,像在告诉我坚持到最后就会有成功的笑容。我像得到了鼓励,抱着泰迪熊,感动的流下了泪水……
当我受委屈了,趴在床上忍声痛哭着。不哭了,便抬起头看到的是深情的泰迪熊;当我被老师表扬了,我躺在床上,得意的哈哈大笑。笑够了,抬起头,看到泰迪熊欣喜的笑容。
幸福,是快乐的心灵密码。
每个地方都有独特的风味小吃,在我的家乡,当数刀削面最为着名。
刀削面的做法虽简单,但做出来的味道却令人为之一叹,不禁拍案叫绝。它的做法是这样的:先烧水,然后揉面,把面揉成一个团,尽量要多揉几下,使面富有弹性,然后把揉好的面分为三块,接着左手拿面团,右手拿剪刀,两手放在正在烧水的大锅上,这样可以及时的把剪下来的面条放入水中,剪出来的面要匀称美观,如果有面条与别的不同,那就是不合格的,面条浮在水面上,如同一片片小白帆,又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后,可以放入佐料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在面上涂上一层辣油,让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的的热气涌了出来,此时,大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味,不禁让人沉浸在其中,口水直流。对了,你去刀削面面馆的时候,千万不要忘记带上餐巾纸,因为在面还没上桌的时候,看到别人那种停不住嘴的样子,会情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道发挥到了极致,再加上入口顺滑的面条,这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝,但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣,便在面上涂上了厚厚的一层辣油,我越吃越热,满脸大汗,斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来,虽然如此,但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉,停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉,引来了这么多的食客,正因为如此,刀削面成为了我们家乡的着名美食,让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样,如果你到长寿来,一定要吃刀削面,如果你没吃到,那可真是人生一大憾事呀!
如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱-惑,已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!
动物的尾巴都不太一样,长的、短的、粗的、细的……各种各样,它们的作用也各有不同,有的能保持*衡,有的能掌握方向,还有的能驱赶蚊虫。
袋鼠的尾巴大约长120厘米到130厘米。它尾巴的长度大约是一根跳绳的长度。休息时,这条尾巴可以支撑身体,跳跃时,可以帮助它跳出10多米远。而且在遇到危险的时候,袋鼠还可以用尾巴来攻击敌人。
壁虎的尾巴,细长细长的。当它受到外力牵引或遇到敌害时,尾部肌肉就会强烈地收缩,能使尾部立刻断落,在危险时救它一命。它的尾巴在垂直攀登和滑行中起着积极的作用,还能储存脂肪。
鱼的尾巴像船上的舵一样重要,游动时要靠尾巴掌握方向与速度。而金枪鱼是海洋里速度最快的,可以达到每小时70公里的速度,和一辆小轿车的速度差不多。
老虎的尾巴色彩斑斓,十分漂亮。远远望去,好像是一条黄黑相间的绸带。可当这条尾巴被安在老虎身上的时候,它就变成了狩猎的武器。老虎尾巴里的骨头十分坚硬,可以当鞭子用,大约有半米长,一下子打下去直接可以将小型哺乳动物的脊柱抽断。
豹子的`尾巴像是一条黄围巾。豹子以奔跑速度快著称,其爆发力可以将它自身的速度猛涨到每小时300千米,比一般的汽车还要快。尾巴的作用就要体现出来了,它的尾巴可以帮助保持*衡,如果一只豹子断了尾巴,那么它可能会因无法快速奔跑,导致捕不到食物而活活**。
动物们的尾巴真是千奇百怪,大自然还有许许多多的奥秘在等着我们去探索呀!
馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代,他还没有吃过馄饨,现在我们的生活可以说是芝麻开花—节节高,人们丰衣足食,每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃,大家可以自己尝试做一做,尝尝自己的劳动果实。
在海底捞这家火锅店里,有一种菜叫捞面。捞面?难道是捞起来的面?这一次,我去5050广场里的海底捞店铺一探到底。
刚走进店里,一股热气扑面而来,等热气散去后才看清方向,大家挑了一张桌子坐下,按习惯点了几份菜,同时不忘加上捞面这一道菜。
时间一分一秒过去,单子上的菜日渐都上齐了,但独独不见捞面的出现。正翘首等待时,一位员工手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。他在大家桌前站定,在面团中戳了一个洞,将面团分成两块,他拿起其中一块,用无名指一钩,大拇指和小拇指一弹,另一只手飞快地转动,同时他又拿起另一块面团,像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形,而被撑开的面团则成了一张面饼。员工把面饼往粗面条上一罩,又成了一个大面团,竟有柚子那样大。
只见他用手一抽,“嗞”的一声,面团里忽然爆出万缕轻丝,员工将轻丝甩入桌上的火锅中,我慌忙捂住脸,怕被沸水溅到,可这部分轻丝浮则浮,沉则沉,一滴水也没溅起,倒是日渐涨成了直径有5毫米的粗面条。
我拿起筷子,顾不到烫口,先吃了再说!那捞面,鲜而不腥,软而不粘,外面有一层薄薄的糊状物包裹,中间是面条。咦!面条里面还有一种滑滑的东西,好家伙!原来是虾滑,怪不能汤里还有一股海鲜的甜味。
我不禁沉醉在捞面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是捞面,*还有很多美味的食物,正等着我去尝试,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少发现美食的味蕾。
今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起……
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿,服务员端**四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈**方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:_民以食为天。_在我们*,几乎每个地方都有特色美食。**的烤鸭,苏州的豆腐干,等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:_宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:_说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:_这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。_
美味的食物,总能带给我们的味蕾缤纷的享受,无论是山珍海味,会是平凡的家常菜,那些滋味令人难以忘怀。在每个人心中,都有一道独一无二,心目中最特别的美味料理。
我享受过许多的美食,但最深得我心的还是我爸爸做的面包。没有特别的内馅,没有特殊的造型,就只是个普通的餐包。或许有人会怀疑,这平凡无奇的小餐包有何特别之处?的确,它看起来比不上外头卖的金珍玉馔,但它的价值和美味程度对我而言:无价。
我爸爸是位厨艺精湛的人,各式各样的料理几乎难不倒他,尤其是他擅于制作糕点类的西式点心,例如我最青睐的小餐包。为何我会如此喜欢它呢?因为它的美味来自于爸爸的独特配方。有一次,爸爸从外面买了许多食材回来,让我们自己动手做面包。对于我而言,这是个新体验,于是我跃跃欲试地在爸爸的指导之下开始制作。过程中,爸爸细心仔细地教导我们,虽然我笨手笨脚的,但爸爸还是不厌其烦地再次讲解。待面包从烤箱出炉后,我迫不及待地拿起一个我爸亲手制作的小餐包,一咬下,蓬松的口感,在口中散开的奶油香,形成了完美的搭配,那一刻,甚至觉得它是世界最美味的面包,我的作品就相形见绌了。
有些料理虽然平凡,但它有独无偶的美味总是能触动你的心,那一种美味,令人毕生难忘,它可能有段特别的故事,那特别的滋味,我想,再高级的佳肴也比不上吧。
一说到南京的美食,人们第一个想到的可能是盐水鸭、鸭血粉丝汤,再然后,就一定是小笼包了。
小笼包个头不大,做起来却十分讲究。要想口感好,最重要的就是调馅儿。选上一块上好的猪肉,以三分肥七分瘦的猪前腿肉为最佳,用刀把它剁成肉馅,以保证肉质的新鲜与食用时劲道的口感。猪皮熬成皮冻,切成小丁,小香葱适量切碎,随后将切好的皮冻丁和小香葱以及各种调味料一起放入剁好的肉馅中,顺着一个方向搅拌均匀。馅便做好了。不要小看了这个皮冻,小笼包里汤汁是否饱满鲜美就由它来决定了。醒发好的'面团擀成中间厚四**的小皮子,然后一手捏着皮一手固定着馅,捏出八个漂亮的皱,小笼包就包好了。
包好的小笼包放入竹笼里,上锅蒸十五分钟便熟了。刚出笼的小笼包,热气腾腾的,白色的皮呈半透明状,细腻光滑,肉馅若隐若现,香气四溢。光看着那诱人的样,便让人垂涎三尺。
这小笼包不仅做法讲究,吃起来也是十分讲究的。小笼包一定要趁热吃,先用筷子夹住小笼包的上端轻轻拎起来,用勺子托住,然后用嘴咬上一个小口,呲溜一吸,鲜甜的汤汁立马充斥于口腔之中,咬上一口,皮和肉一同入嘴,皮吸足了肉汁,变得滑鲜香,馅融合了面皮的麦香,变得鲜而不腻。顾不得烫嘴,一口一个,令人欲罢不能。就连鸡汤和鱼汤都没有这么鲜美哩!吃完之后,唇齿留香,那小笼包的鲜香萦绕在舌尖久久不散,让人忍不住地想再吃一笼。这不仅满足了吃货们的胃,也让人的身子和心暖和了起来。在小吃店里,你总能看到一个个人因小笼包聊到一块。
小笼包,将会一代代传承下去,温暖每一个***的心。
我的家乡有一道名菜,叫腌笃鲜。看着这道菜的名字就可以知道它是用小火慢慢煮熟的。腌笃鲜自然也是很鲜的,只要尝过这道菜,保证会让你鲜掉下巴。
腌笃鲜的制作过程并不难。所需要的食材有竹笋、咸肉、五花肉、葱花、姜片、千张和料酒。先将竹笋、咸肉、五花肉切成块状,把千张切成细条,然后打结,成为千张结,把它们和葱花、姜片一起倒入锅中,点起小火开始煮,接着便是漫长的等待。伴随着小火煮肉的“嘟嘟”声,人们的思绪早已飘到了腌笃鲜出锅时的样子。想着刚出锅的那热气腾腾的腌笃鲜,光想一想就会让人垂涎三尺。在等待的过程中,还要加入少许的盐与料酒,这样会使腌笃鲜的汤汁更加鲜美。
就这样闷煮了30分钟后,腌笃鲜便可以出锅了。腌笃鲜出锅时,必须得盛在一个砂锅里。出锅的腌笃鲜油光闪闪,尤其是汤面上泛着金光。一股鲜香的味道不知不觉地就飘入了鼻子:“香啊!”
夹一块嫩肉,只觉得其肉质酥肥;嚼一片小笋,只觉得其清香脆嫩,鲜味浓厚;呷一口清汤,只觉得其汤白汁浓;品一个千张结,只觉得其嚼劲十足……这一切的一切,都是那么令人回味无穷。另外,腌笃鲜配白米饭是最好的选择,热气腾腾的腌笃鲜配上香喷喷的白米饭会让人食欲大增,一大碗白米饭和一锅腌笃鲜不一会儿就下肚了。腌笃鲜不但味儿美,而且含有丰富的营养,能让我们小孩子快快长身体。据说,吃了腌笃鲜,就不会感冒了呢!
腌笃鲜,我爱你!它不但是我们当地的一道家常菜,更是代表了我们宁波人对家乡满满的回忆之情。所以,如果你来宁波,一定要记得品尝这道美食哦!
在我家里,有两只大猫和一只小猫。有人也许会问:你养那么多猫干什么?猫在白天尽睡大觉,有什么好玩的?如果是这样,那么他就大错特错了。我家的“猫”可是很有用的哟!你看——
“工作猫”
他每天都有许多事要做:做报表,处理数据……根本没有空闲的时间。好不容易挨到晚上,还得去开会,然后结账。等到别人都蒙头大睡,宿舍里鼾声一片的时候,他还在忙着听课,看书,在午夜大钟敲响之时,他才关上电脑,打着哈欠慢慢地,轻手轻脚地走回寝室,开始了他那短暂的睡眠。
他,就是我的繁忙的老爸。
“劳动猫”
她,由于白天要工作,还要复习备考,所以,一切家务事都只好推迟好几个小时,每天晚上十点,周围一片黑暗,一片寂静。这时,厨房的灯亮了,卫生间的水哗哗地响了,她开始了晚间交响乐。“哗哗哗……”这是刷碗之声;“唰唰唰……”这是洗衣之乐。一段时间之后,她做完家务回房间睡觉,这时,门口的大钟敲了整整十一下。
她,就是我那辛苦的妈妈。
“学习猫”
我就像一台学习的机器,不停地往大脑里灌着知识。我马上就要升入初中了,所以更要抓紧时间。我给自己规定:每天晚上加班一小时,要么做卷子,要么看考题。因此,我也变成了和老爸老妈一样的“夜猫子”,养成了一个晚上爱加班的习惯。
繁忙的老爸、辛苦的老妈、爱学习的我,我们就像夜猫一样,组成了一个爱熬夜的家。
美食有千万种,有一种美食让我回味无穷,那就是馄饨。
有关馄饨,其实还有一个古老的传说故事呢。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边境。其中有两个匈奴首领,一个是“浑氏”,一个是“屯氏”,他们十分凶残,烧杀抢掠,无恶不作,把当地的老百姓欺负得苦不堪言。于是,老百姓就用面皮包上肉馅,取_浑_与_屯_之音,呼作_馄饨_,恨以食之,以求过上太平日子。流传到现在,就成了“馄饨”。
我的家乡也有馄饨,而且做法非常讲究。先用清水和好面,擀出正方形的面皮。然后准备馅料,要七分瘦肉,两分肥肉,一分蔬菜,全部剁碎后搅拌均匀。接下来,就可以开始包馄饨了:把面皮放在手掌心后,在皮的右下角放一点馅,然后从右下角开始连皮带馅向上卷,卷到皮的一半处停下,将剩下的两个角重叠捏紧,一个馄饨就包好了,整个过程非常像做手工折纸。包好的馄饨都服服帖帖,它们像元宝一样挺立着。
包好了馄饨,就可以开煮了。在锅中先把水煮沸,然后一个一个地放入馄饨。馄饨的皮比纸还薄,里面的肉馅是粉色的。轻轻一吹,芬香四溢,虽未入口,却可以先“一饱鼻福”了。几分钟后,锅底的馄饨都浮上来了,就说明已经煮熟了。
煮好以后,调好汤汁,把馄饨装入碗里,就可以开吃啦!倒一点醋,放些酱油,撒点葱花,用筷子搅拌一下,看着就很诱人。闻一闻,简直让人“口水直流三千尺”!迫不及待地夹起一个,放进嘴里,哇!皮又薄又软,馅又鲜又嫩。再吃一个,咬一小口,慢慢品尝,只觉得这馄饨真是鲜中带香,香中带鲜!让人吃了一个,还想再吃一个;吃了一碗,还想再吃一碗。馄饨的鲜香,真是让人荡气回肠!
色香味俱全的馄饨,是我最爱的美食,真可谓是“此味只应人间有,天上能得几回尝”啊!
如今,路桥的美食节正如火如荼地举行着。
放学的傍晚,天空还透着一丝光亮,我和妈妈大步流星地走向美食节。
到了美食节,那里可谓是人群的海洋。走到一家羊肉串店铺,那些摊主一边烤羊肉串,一边随着音乐舞动,另外一只手配合着摇动着扇子,像是一只五彩斑斓的蝴蝶在火中飞舞。人们欣赏着,沉醉在音乐和舞蹈中。继续往前走,是一家“印度飞饼”。只见一位师傅抽出一团面粉,放在铁板上,飞快地揉起来。接着,师傅熟练而轻快地甩起饼来,看得我们眼花缭乱。往大饼上撒一些馅料,然后上下左右折叠起来,放火上一烤,就完成了。
但是,在感受喜悦和美食的同时,我们是否想过美食节所存在的环境问题吗?
看着脚下的路,遍地都是竹签、泡沫盒、塑料碗。再看看游人,几乎个个都是吃完后就往地上随手一扔。还有就是餐桌上,都是人们吃完东西后的垃圾。
旁边有垃圾桶,我们为什么不扔,偏偏要扔在地上呢?我们手头有刚用过的泡沫盒、塑料碗还可以继续使用,为什么偏要再重新拿一个新的呢?我们自己有纸巾,为什么不在自己吃完后把餐桌清理一下以便接下来的人使用呢?难道我们的素质只有那么低吗?如果有其他地方的游客来参加,我们路桥的形象就这样被“毁灭”了吗?
下面有几组数据:平均每天3000人,每人使用5根竹签,7天共消耗105000根竹签,小小的数据,累计起来却是如此庞大,这也意味着有许多棵树会被砍去。 人类的环保意识,难道只有这么低吗?
我想,只有环保的美食节才真正称地上是美食节。环保和美食不成比例,那么举办美食节才更有意义!
在富阳龙门镇上有种叫龙门油面筋的美食,它始于北宋,距今已有一千年的历史。色、香、味俱全的油面筋,已是远近闻名的美食。
面筋的做法并不复杂。先把麦子连皮磨成粉,加少许的盐,再加水搅拌。30——40分钟后面团的韧性十足,你还会看见筋状透亮的丝,就可放入水中不断搓洗。直至**麦皮,留下精华部分,即面筋团。面筋奶白色非常有韧性。宋朝人沈括在《梦溪笔谈》中有“濯尽柔面,面筋乃见”之语。接着把精肉、笋干、榨菜……搅拌均匀,就成了馅,像做小笼包一样把它捏圆,差**像乒乓球大小。再把面筋摊*,把馅包起来,投入油锅内,三四分钟后,热乎乎的油面筋就隆重地出炉了!
迫不及待地拿了两个油面筋,左手一个,右手一个。油面筋已呈金黄色,还没品尝呢,一阵阵香味扑鼻而来。真的等不及了,仰起头,小小咬了一口,感受自己犹如到了仙境。“嗯!真好吃!”我不由自主地喊了出来,一口、两口、三口……我甚至能听到“咔嚓”“咔嚓”的声音。再吃一大口,各种香味瞬间抓住了味蕾。香味和鲜味在口腔中回荡。油面筋被不知不觉地吃完,简直是回味无穷,真不愧是名不虚传的富春美食啊!
哈哈!原来小小的油面筋,散发着这么强大的魅力!
我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。
每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。
吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。
接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。
我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!作文 怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这 令人回味无穷的美食——云吞吧!
当我睁开眼,周围一片黑暗,根本找不到眼神的聚焦点。记忆如潮水般向我涌来,带着历史翻滚的气息。
我是一支年逾百岁的钢笔,见识却不多,见过的美景便是那宽广辽阔的包容万物的大海。为什么一百多年就只见过大海呢?活了这么久不应看尽世间繁华么?可,哪有什么繁华。我出生时正值*最黑暗的时期,能好好活下去便是万幸了。我的第一个主人是个留学**的学生,严格来讲,我的祖籍是**;但,我更愿意相信自己是一支*的钢笔。后来,留学生的儿子举家迁离**回到*,就是在那时候,我见到了大海——波澜壮阔,孕育着无数生物,甚至连月亮也被包括其中。如果能像海那般有用处就好了。回了*,我便被随意丢弃在角落,与老鼠为伴,与灰尘聊天,也时常盼着谁能发现我,将我拾起。
不知过了多久,一个男人将我拾起。一大堆人围着我观察惊叹,那个男人故作严肃地清了清嗓子,抬手往下压了压,示意人们安静,说道:“这钢笔看着是一百多年前的绝版货。既然是我发现的,那就归我了。”
于是,我便被装进了一个黑匣子。我回忆完一生的经历,只听啪嗒一声,锁开了。一个小男孩把我取出来,对着身边的同伴说:“这钢笔果然很好看,怪不得我爸拿他当宝贝呢!我要带到学校去。”
我被装进笔袋里待了一整夜。第二天,这小男孩**法课时,将我取出,炫耀似的转了一圈,装上墨水。我体会到了一种崭新的奇特的感觉,而我的记忆也正在慢慢地活过来。我再次成为了一支有血有肉的钢笔,哦,不!是一支拥有灵魂的钢笔。我感受到了久违的快乐。
最终,又是啪嗒一声。我的身体散架了,可我的思想却在这最后短短的几十分钟内起死回生。
说起夏天,可能许多人会想起美味的降暑冰淇淋,但是我却最爱在暑假的时候吃火锅!
夏天吃火锅非常爽,每次路过火锅店,我都被那热闹,飘着辣油的醇香俘虏了,它蛊惑着我。本来没有吃的计划的,只要一进去,就一定要大吃一顿的。
先上来了个锅,看着这个火锅我就忍不住垂涎三尺了,你看有火红的辣油、绿油油的香菜。白生生的鱼片,还有那红白相间的鱼肉帮,黑亮亮的木耳,看着这口水呀!不想流都流了下来。
再闻闻这香!呀!这里有辣油的辣香、香菜的清香、酱料的浓香、鱼虾的鲜香,各种各样的气味混合在一起,揪住我的鼻子,往火锅里蹭,让我食欲大增。
我刚把煮熟的鱼片放进嘴里,咬了几下,就吞了下去,吞下去的时候,一团火“蹭”的一下,从我舌尖一直到我的胃都在燃烧着。我心想:我就吃了一块鱼片呀!没有其他的呀!妈妈看我这样,赶快给我一杯冰水,我“咕嘟”喝了好几大口,辣味终于输了,被我的冰水压下去了。
夏天好吃的东西不止只有火锅,还有冰淇淋。
有一次,我和爸爸去买冰淇淋,我选了一个香芋脆皮,我剥下包装纸,只闻到散发着巧克力和香芋气味。我忍不住了,我“咔嚓”就是一大口,呀!巧克力外表里是紫色的香芋,那种味道好吃极了,吃了一口,在吃一口,我‘咔嚓’,‘咔嚓’渐渐的吃完了。我舔着嘴角的冰淇淋!好像回味似的。这我永远都忘不了那冰淇淋那冰冰的,甜甜的味道。
夏天好吃的东西有很多,我喜欢吃火锅和冰淇淋,你最喜欢吃什么夏天的美食呢?
过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。
店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗***美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的'香菜,看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的**,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!
啊!我爱云南的风味米线!
麻步的特产“黄牛肉”,是“平阳十大名小吃”之一,是我们麻步人舌尖上的美食。麻步邮电街,有一家志团牛排档,这家牛排档已经有20年的历史了,比我还大了十岁呢!凌晨四点,店里便隐隐飘出牛肉的烹香。店员将新鲜的牛肉,牛肠、牛骨等辅以桂皮八角进行熬煮,让味道焕发得淋漓尽致。这里最出名的是酸辣可口的牛肉羹,所谓牛肉羹,其实是牛杂碎,分两种,一种是我们平时看到的,一种是方块状的牛肉。吃的时候两种都要点,混着吃才是精髓之味。牛肉松软而富有弹性,放进嘴里满嘴都是肉香,再加上酸辣的口味,让人回味无穷。肉出锅后,店门口早就排起了长队,本就不宽的街巷被挤得更显窄小。为了尽量满足顾客的需求,老板会将店员分成两批,一批在外面卖,一批在里面做黄牛肉,做好一批就把送到外面卖。可见这家店的生意是多么火爆!
就在这家店的附近,还有一家卖了二三十年的包粿店。包粿是把年糕打成年糕泥,放进木桶里,等到要吃时,便从桶中捏出一截,弄成圆饼,在里面包入油条或者菜泡馅,将年糕薄薄地包住內馅,揉捏成圆形。润白的圆圆的包粿,咬一口,软糯又酥脆,年糕的淡香混着內馅的咸香,让人不禁拍手叫绝。每天早晨,这个巷口的人络绎不绝,要是仔细观察,你会发现,手里拿着一个包粿再配上一碗牛肉羹,是人们的常态。
顺着路再过去是月嫦家排骨泡,照旧是二十年的老店。排骨放到面粉里滚几圈,再放进锅中炸,再用长筷把排骨翻面,炸排骨的香味马上就从锅里飘了出来。镇上的美食还有许多,清明粿、麻糍、削骨肉、酱油肉……我想我一天一夜都讲不完,如果你嘴馋了,可以来我们麻步逛一逛、尝一尝!
我们大部分人都乘坐过飞机,都认为飞机很大,对吗?但今天我要给大家介绍的飞机—A380,比我们乘坐的中、小型客机还要大很多。
A380是空中客车公司所研发的机型,于20xx年在法国图卢兹市首次公开亮相。刚一亮相就震惊了整个航空界、**和游客。
这架飞机是21世纪科技的完美开端。 A380机身长74米,高25米;翼展79米,面积和约860*方米。也就是说,只是机翼就有两个正规篮球场那么大!飞机有百余个舷窗,每一个都为圆形,这样的设计既抗压又美观。飞机共有四个发动机,采用劳斯莱斯公司或通用电气公司的新技术产品,它们可以让A380运营成本更低、减少噪音、性能更佳。飞机航程可以达到15000千米,可以从**直飞纽约。 A380是目前世界上最大、最宽的客机,所以它也被称为:“空中***”!
如果你想乘坐A380可选择*南方航空、**全日空航空、法国航空或新加坡航空的航班。我就以*南方航空来介绍吧。 A380客舱分为两层,在机头和机尾分别由两个楼梯连接;分为三个客舱:经济舱、公务舱、头等舱。经济舱座椅舒适,每个座椅后背都有一个触摸屏可以看电影、玩游戏、听音乐等。位置上方的行李柜可以装各种规格大小的行李。公务舱是电动座椅,可180度*躺。在座椅斜上方有专属LED灯光方便乘客在晚上使用。座椅左边或右边有收纳柜,还有耳机、蓝牙*板(可连接座椅屏幕)。还附赠每位乘客一个包,里面装着护肤霜和洗漱用品。
当然,各种珍馐美食应有尽有,满足不同口味的客人需求。头等舱,每个舱位造价三百万因为它是**包箱。它除了包含经济舱和公务舱的所有功能外,座椅还可调节成两米长的大床。另外在机头有一个吧台,提供了红酒、咖啡、饮料、零食……也可以在那观赏风景和看书。
说了这么多,你心动了吗?心动了就赶快规划旅游路线,订机票,收拾行李,登机吧!
茶叶蛋,一种多么普通而又家喻户晓的美食啊!只要你在临海的路上走着,大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋,但是,你知道要做一锅美味的茶叶蛋,可需要很多的工序。
今天下午,我刚放学回家,妈妈突然心血来潮地对我说:“今天是周末,我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。”“好呀,太棒了!”我高兴地一蹦三尺高。说干就干,我们来到超市,买了一大袋的鹌鹑蛋,它们一个个像拇指般大小,小巧玲珑,可爱极了。妈妈说鹌鹑蛋号称“动物人参”,营养价值可高了,我不禁对这些小家伙刮目相看。接着妈妈又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来,只知道茶叶蛋好吃,却不知道要放这么多材料,看来要煮一锅好吃的茶叶蛋,可真不是一件容易的事情。
回到家,妈妈先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿,等蛋清都凝固了以后,再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下,等蛋壳敲碎以后,再放回锅里,加上一瓢水,放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒,再把那些香料全都放了进去,点上火开始烧起来。这时,我疑惑地问妈妈:“煮茶叶蛋不需要放茶叶吗?”“啊,我忘记了。”妈妈忙把茶叶再放了进去,妈妈真是一个小迷糊。
鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿,水便开始沸腾了起来,发出“咕嘟嘟”的响声。顿时,茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落,让我垂涎三尺。我忍不住对妈妈说:“妈妈快给我一个解解馋吧,太诱人了!”“别急,现在还早着呢,心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上,让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。”可是我实在忍不住了,趁妈妈没注意,偷偷地捞出一个来尝尝。咦,怎么淡淡的没什么味道,我才相信妈妈的话一点也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔厨房,迫不及待地拿起一个茶叶蛋,狼吞虎咽地吃起来。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味,茶叶蛋真是一种美味的小吃啊!
今天我来到了外婆家,再一次尝到了外婆的拿手好菜,也是她的祖传秘方菜——酱鸭。
做酱鸭的原料大多是香料,例如:苹果、胡椒等等。我还问过外婆到底是怎样做的,而外婆却总是神神秘秘地说:“秘方暂时不外传,等你长大再传给你!”
接下来,让我们说说成品吧。做好的酱鸭到了装盘都有讲究:先把汤汁倒入盘中,留一勺在锅里,然后将鸭肉装盘。最后将那勺浓浓的汤汁均匀地浇在第一块鸭肉上。装盘完成。
“啊!”装过盘的酱鸭散发出阵阵浓郁的香气,把我这个“小馋猫”引进了厨房里。我用乞求的眼神望着外婆,希望她能赏我一口。可她却说:“小馋鬼,等端过去再吃也来得及呀,搞得这副可怜兮兮的样子,好象谁不给你吃似的”。我吐了吐舌头,只好和外婆一起过去。
外婆把盘子放在桌子上,终于可以开吃啦!
用筷子夹起一块鸭肉放在嘴边吹吹,然后蘸一下汤汁,咬一口外面的皮(带肉),嚼一口,软糯;嚼两口,可口。再咬里面的肉,咬下第一口,入味;第二口,弹滑,让你越吃越想吃,吃完一块还想再来一块。酱鸭就连汤汁也不浪费。用勺子舀几勺汤汁倒在米饭碗里,均匀地拌一拌,让每一粒米饭都裹上汤汁,再舀一勺放嘴里,简直是世上最好吃的拌饭。直到吃饱了,吃不下了,唇齿间还留有酱鸭的美味。
好啦,吃都吃过了,不能再说了。再说,就要“口水直流三千尺”喽!
说起可乐鸡翅那香味可真诱人,吃起来那叫一个美味。无论鸡翅你怎么做都能让人垂延三次吃上一盘也不觉得腻。
可乐鸡翅看相好味道佳,那就更吸引人了,汤汁粘稠,绿色的小葱撒在上面,下面再放几片生菜叶子,看上去就让人垂涎欲滴,让人忍不住想吃上几个。我在做可乐鸡翅时,照着妈妈*时做的样子,首先把**的鸡翅放入盘中,白白嫩嫩又水灵灵的感觉鸡翅,想想都是很吃的感觉,心里不觉一阵窃喜。倒上酱油,用手将鸡翅和酱油轻轻地揉匀后,向锅中倒油,再将鸡翅放入锅中,“刺啦刺啦”一声,吓得我赶紧后退一步。将鸡翅炸到金黄色时,马上给它翻了个身,我手忙脚乱地做着,险些把鸡翅烤焦。妈妈在一旁教我,听着妈**口令,现在倒入可乐,煮个十五到二十分钟开锅了,再栽点小葱,就这样可乐鸡翅做成了。虽然我做出来的样子不好看,但味道还是不错的,毕竟是我自己做的,自豪感油然而生。
我闻了一下,就一个字香,我迫不及待的拿起一双筷子夹了一只大鸡翅,我吃的时候我先舔了一下它甜稠的汤汁,再咬一口哇,这真是太好吃了,我的感觉简直比厨师做的还好吃,随后我便开始大口大口地吃起来真香、真好吃,越吃越想吃,让我回味无穷,这使我感觉到了自己动手烧出来的菜是多么香啊!
在贵州,有句俗语“三天不吃酸,走路打蹿蹿”。贵州人喜欢嗦粉,喜欢吃辣,更喜欢吃酸。这是因为贵州地形以高原山地为主,不易产盐,“以酸代盐”便成为古贵州人独特的饮食习惯。
在酸汤粉遍布大街小巷的凯里市,“万博粉馆”有一种“酸”,会让你对贵州神魂颠倒。
万博粉馆是一家开了15年的酸汤粉店,店主是来自广西的一对老夫妻。老板一头显目的白发被食客亲切的称为“白发老板”。他负责调制酸汤、制作蘸水以及原材料的采购,而老板娘负责食材处理。
在砂锅中倒入骨头汤和酸汤调配好的汤底,依次加入莲花白、手工肉丸、西红柿、香菇、鹌鹑蛋、猪肝以及米粉,用大火煮上5—8分钟,食客们就能品尝到美味热乎的砂锅酸汤粉。
老板的独门蘸水征服了无数食客的味蕾,仅仅一个早上就能卖出去400多碗,整间店里都是“呲溜呲溜”嗦粉的动静。
一顿热气腾腾、暖意洋洋的早餐下肚,这一天的心情似乎都能变得满足、妥帖而踏实,这就是美食的力量。
每年过了“霜降”这个季节,夜里打霜的天气就多了。正好最近我嗓子干总是咳嗽,而且这些问题一直困扰着我,正愁没地方治呢。这不正好今天老师就来和我们一起做银耳汤了,据说这银耳汤可是有润喉、润肺的功效呢。
想做出一碗美味可口、芳香馥郁的银耳汤,主角“银耳”肯定是必不可少的,那配角又是谁呢?它们就是如同扁舟的百合片,好似豆子的花生,还有长着“鸡嘴”的莲子,最后就是全身上下布满皱纹的重量级人物大红枣。
材料都备齐了,那就来一起制作吧。首先,把干货放到水里泡软,再起锅烧水,将泡好的干货和冰糖加入开水,熬至15-20分钟即可。如果你想品尝真正黏稠、入口即化的极品银耳汤,就必须付出更多的精力和时间才行,先滚火煮开,再文火慢炖1-2个小时才可以。
熬好的银耳汤,色泽鲜艳,香味扑鼻而来,所有的材料都变得截然不同,银耳也似乎被注入了灵魂,变得那么妖娆,莲子的“鸡嘴”四分五裂,红枣更是厉害了,泡了银耳汤浴后竟然返老还童了,身上的皱纹全部化为乌有。
这下银耳汤的味道可真是堪称天下第一,它的味道黏稠而不腻,甜中带有微苦。汤与材料完全融合,轻轻流入胃里,慢慢荡上心田,银耳汤就这样进入了我的美食地图里。这就是色味俱全的课堂之汤,老少皆宜的美食——银耳汤。
最近我突发奇想,想做一些既简单又好吃的美食,妈妈建议我做酸辣粉。
首先要准备用料,有:红薯粉条、三瓣蒜、适量的姜和葱、还有一些花生、一把小油菜。用料准备完成,就该我大展厨艺了!
第一步,我把粉条放入热水中,用筷子轻轻地搅拌,让粉条均匀地泡软,直到变成水晶色为止。
第二步,把葱姜蒜切好,我认真地切,只听“咔兹”、“咔兹”的,一根葱、一小块姜、几瓣蒜很快就切好了,我把它们放入碗中,然后加入两勺生抽、四勺醋、三勺辣椒油,适量的鸡精、盐、五香粉、香油,搅拌均匀,美味的料汁就做好了。
第三步是炒花生米,妈妈说炒花生最注重火候,一定要用小火,我在锅里放了一勺油就开始炒了,我把洗过的花生溜着锅边放进去,它们一个个很不情愿地“滚”进锅里,我拿着锅铲不停地翻炒,直到花生米变成金黄色为止。
最后一步把粉条和小油菜一起煮上两分钟后捞出来放入碗中,一定要小心操作,不要烫到手,再把我调好的料汁放入粉条中,最后把花生放入,并搅拌,要注意,搅拌时要把筷子往上挑,不要搅出去。
看!美味的酸辣粉就做好了。香气扑鼻,金黄的花生配上绿油油的小油菜,水灵灵的粉条配上火红火红的辣椒油,看着就好吃。这是我做的最成功的一次酸辣粉!我端出去让大家品尝,爸爸、妈妈、姐姐都说我做得好,我也很乐意为他们做美食。
我的故乡在著名的佛教圣地——天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!
故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太“幸福”哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成,比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工了。
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了,:肉片、猪肝、蛋皮、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足了。
另外还有故乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟了。
我最喜欢的甜品就是美味的甑糕啦!你看那颗粒饱满,又圆又胖的大红豆,深红子黑带着红皮的枣子,还有那似珍珠一般的糯米,眼前的盘子里的勺子里的放进嘴里,甜甜的,滑滑的,软软的,这些真让人忍不住流口水呀!
虽然我妈妈也时不时的买给我吃,但我还是百吃不厌。这不,这一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一样,起床、去上学,然后去练啦啦操,可是当我回到教室里时,却意外的闻到了一股美味的香气。
这是什么?我的脑袋好奇的凑了过去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀
我连忙去盛了满满的一盘子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展现一股甜丝丝的,软软的,又有一股说不出的诱人香气,让人再打一盘,可惜,刘老师说,甑糕不能多吃,不然会吃坏肚子,于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因为还有些人没吃到呢,比如说,厨师叔叔每天早上4点钟就为我们做早饭,而那时,我们还在睡大觉呢,可饭做好了,却只给我们吃,厨师叔叔只能查上几口,因此我想对厨师们说,你们辛苦啦。
夏天的夜晚是多彩而美丽的,对于我来说,最美的莫过于相约几家到夜市上吃美味。
天还没有完全黑下来,我们就早早地坐在了桌旁,因为这是一家新开的小吃摊不但美味而且实惠,所以来晚了可能早就没有位置了。
“来一个三鲜锅,金针菇一份、川粉一份、牛肚一份......”。听着妈妈点菜我真是心花怒放,知子莫如母,亲爱的老妈点的都是我的最爱,“十串羊肉串,十串板筋、一条烧鱼......”。东西还不知道在哪儿,我的口水就要流出来了。
当汤沸腾时,妈妈立即把宽粉倒了进去,汤的“火气”立马被压了下去。只留下扑鼻的香气诱惑着我。汤再次沸腾时,锅里出现了一条条银鳞闪烁的白龙上下翻腾,我的食欲大增,但川粉是最难煮熟的,望着到嘴的美味,只是可望而不可及,退而求其次吧,金针菇好熟,不过这也是我的大爱。一会功夫,风卷残云,锅里的东西全都化为无有。
还没来得及撸撸鼓鼓的小肚子,焦黄的冒着油泡的滋滋响着的肉串闪亮登场了,说它是我的大爱,您该笑话我啦,怎么什么都是你的大爱,不过焦黄酥香的肉串谁不喜欢?我左手拿肉串,右手拿牛筋,左右开弓,恨不得多长几个嘴巴。烤鱼也上来了,可此时的我明显的是眼里饥肚里饱,算了,到一边活动活动,接着吃。
再次回来时,本来很正常的老爸像变脸似得,脸是红的,眼睛也是红的,连说话也舌头发硬,不用说,他是喝多了,一定是好菜再加上好朋友在一起,太放得开了。老爸呀,别再逞强了,回去你还得开车呢。
夜已经很深了,夜摊上的人们依然很多,他们吃着、喝着、说着、笑着。这也许是他们一天中最放松的时候。
我爱夏天,更爱夏天多彩的夜晚。
一个星期天,我写完了老师布置的作业,闲着没事,就在家里拿起一本书看。突然,我看见壶的盖子不停地跳动,我把水倒进暖瓶里,脑子里突然有种想法在闪动,如果水开了看不见,水壶不就烧化了吗?我们家就曾烧化了一个水壶,因为当时全家人都不在家。我得想个办法,防止把水壶烧化,我灵机一动,如果把一个铃铛系在壶盖上,再把一根小绳系在一个钉子上,然后,把钉子钉在墙上,水一开,铃铛不就响起来了吗?
我先做做看看能不能成功,说做就做,我把我想的按照顺序做起来,先把铃铛系在壶盖上,再把钉子钉在墙上,然后把一根有细又长的小绳子挂在上面,我把水装进壶里,过了几分钟,铃铛果然响起来了,而且铁丝也没有断,我高兴地又蹦又跳,并把我的小发明告诉了爸爸,爸爸笑眯眯的说:“不错,不错,真是个心灵手巧的好孩子。”听到了爸爸的夸奖,我心里像喝了蜜一样甜。从此,我家的水壶再也没被烧化过。
从这件事中,我明白了一个道理:取得优异的成绩是不容易的,要付出艰辛的劳动。无论做什么事,都不能半途而废,只要有耐心,就一定会把事情做成功。
“臭豆腐喔!”“很好吃喔!”“里边坐!吃饭吃面都有喔”“烤香肠喔!”夜市里香味四溢,让我垂涎三尺。刨冰、豆花都好吃,山珍海味吃不完,烤香肠、烘玉米,令人垂涎欲滴、难以忘怀!
“全球最怪食物”——猪血糕,“中国人的汉堡”——叉烧包,“消夏甜品”——珍珠奶茶,“特色小吃”——蚵仔煎,及我最爱的黄金鸡蛋糕,都让人食指大动!还有令人百吃不厌的鸡排、东山鸭头、臭豆腐和鲁味,是爸爸最爱的下酒菜;令人饱足满满的牛排,真是物超所值,吃到了原野的芬芳!当归鸭面线、牛肉面和海鲜粥;还有令人暖意融融的米粉汤、药炖排骨、鱼丸汤和小火锅,赶紧来一碗,赶走心中的冬天,叫人全身暖洋洋;令人暑意全消的冰淇淋、绵绵冰、八宝冰和蜜豆冰,连月亮都好嫉妒,瞪大眼睛,也想分一杯羹!扬名国际的摊贩,记者采访都说赞,夜市里不用三心二意,绝对价钱公道,便宜好吃又大碗!呼朋引伴逛夜市,水泄不通人挤人,长沙夜市最好玩,美食更是吃不完,老板钞票数不完。夜市美食大会串,真恨不得是个大胃王,将所有的美食,全都装进我的大肚囊。烤番薯、炸鸡排、都好吃,想得到的通通有,吃的、卖的、用的都有卖美食琳瑯满目,美味可口,令人垂涎欲滴、难以忘怀!
夜市里挤啊挤,好玩又有趣,吃牛排不用急,夜市也有牛排馆,保证你吃得心花怒放,大声的说:“夜市美食真是赞!”
刀削面是山西最有代表性的面条,堪称“天下第一绝”,已有数百年的历史。刀削面的颜色看相很好,红色的番茄卤伴着绿色的菜叶,由萝卜、黄豆、芹菜丁组成的桔黄色“三丁卤”,伴着肉末组成的“肉卤”,青红、桔橙相间,还有白色的肉片、汤,还放了一些香菜、牛肉等。面上桌上,一股沸腾的热气涌出来,顿时大街小巷都飘着令人无法抗拒的香味。真是令人垂涎三尺!
刀削面的做法很容易把握。先和面,在面里加上适量的盐、鸡蛋,在面板上揉好之后,“醒”一会,在面板上反复揉,再“醒”一会,再在面板上反复揉直到面团表面变得十分光滑,脱不粘手,又不粘面板为止。把水烧开,把面举到肩膀上方,用一个铁片对准开始快速的削面。“嗖、嗖、嗖····”一片片的面片像飞鱼一样落入沸腾的水中。大约有一碗面时,停止削面,加入青菜,面和青菜都煮熟以后,就可以出锅了。再把事先准备好的番茄卤、肉卤、三丁卤根据自己的喜欢,适量放入面中,搅拌均匀,一碗香喷喷的山西刀削面就出锅了。
吃面的时候也很有意思。吃面时,我喜欢把青菜站上酸甜的番茄卤、含有肉的纯香的肉卤、含有浓浓蔬菜清香的三丁卤,三种香味混合在一起,真叫人难以忘怀!我喜欢一根一根的吃面,找到面条的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是润滑顺口呀!我慢慢吃,一口一口嚼着吃的时候,我感觉好吃极了!有次,我吃面时很急,吸面条时过猛,汤溅的满脸都是,弄得我狼狈不堪,爸爸、妈妈和妹妹看见我这样,都捂着嘴笑了起来。
听了我的介绍,你一定垂涎欲滴了吧?以后到了山西,可别忘了尝尝这道美食哦!
大年初二我和姐姐一家人、外公、外婆等7人一起去吴山广场。吴山广场虽然风景不错,但是更把我吸引的是,它的邻居河坊街。
我们在河坊街看见了许多故乡看不见的东西,如:蜜糖画、钢铁机械人、面人等,另外牛皮糖、粽子糖、瓜子糖等等,使我看了嘴巴都甜了,还有许多地方可以画像、签名、刻姓名,使我眼睛都看花了。
人参、虫草、名药竟是富贵精神,灯笼草织(将一根草折成东西),挂历各显传统精神;鸳鸯笛,葫芦丝等展示音乐精神。我一个劲吃东西突然阿姨告诉我,还没有到美食街,肚子可千万别饱。我一听立刻不吃了,以最快的速度向美食街进军,不久,我来到了美食街,果然临琅满月的美味佳肴使我眼花缭乱。什么叫花鸡、什么菠萝煲饭、五珍汤,吃都吃不过,大型羊肉串我就吃了一串。菠萝煲饭使我回味无穷,饭由豆、玉米、牛肉、糯米组合而成,具被各种味道再加上热带水果菠萝的酸甜口味,真是棒极了。
在美食街和河坊街,我看到了天下各种各样的山珍海味,也品尝到了许多特色佳肴,学到了很多食品知识。
希望大家多来杭州美食街。
俗话说得好“民以食为天”,作为“民”的我,当然也是离不开它的。大千世界,美食很多,只有那天的美味让我印象深刻,回味无穷。
那是一个繁星撒满天的晚上,拖着疲惫身躯的我走在从辅导班回家的路上。途中遇到了一家卖炒花生的小店,由于没带钱的'缘故,只好站在外面向里望去。这时炒花生的香味已经吸引了好多上班族,他们排出了长龙般的队伍。买到的人一脸幸福,有的一抓一把放进嘴里;有的一粒一粒斯文地送进嘴里;还有的先将花生抛向空中,再用口袋般的大嘴把它收进嘴里消灭掉。看着他们津津有味的吃相,我的口水已流出三千尺远了。再摸着空空如也的口袋,继续默默地走在回家的路上。
我一回到家,就用暴雷般的声音嚷着也要吃花生,还好我家有个“厨王”,他在网上看了一遍炒花生的做法,就学会了,没一会炒花生就出锅了。当炒花生散发的丝丝香味飘过来的那一刻,我心中暗暗发誓:“我爱上他了。”那一颗颗泛着光亮的花生,犹如披着雪花般的外衣,是那么美丽动人。再用手轻轻触摸,那粒粒花生彷佛还透着微弱的生命气息——微微发热,而且花生壳还油滑油滑的。用鼻子闻一闻,那一颗颗花生发出香喷喷味道,在香味中还微微夹杂着焦糊味。我发誓,这是我闻过最香的气味。好了,接下来让我的胃宝宝开开眼吧!我用筷子夹住一颗花生,慢慢地放进嘴里,用舌头翻滚着花生,接着一咬,只听“咔嚓一声”,花生碎了,然后被吞了进去。这个花生又香又脆,让我回味无穷。
现在,你被我说馋了吗?如果想解馋,那就跑去尝一尝炒花生味道吧!
我家养了三只猫,它们成天在楼下的小院中嬉戏,十分可爱。其中一只猫是浑身雪白,好像比冬天的雪还要白,我最喜欢那只白猫。
白猫毛绒绒的,像一个圆球大小,它喜欢爬上院子里的秋千架,在上面荡来荡去,一没抓稳当,就摔在泥土上,于是白猫变成了泥猫。它摔倒了,也不哭,只是蹭的一下又爬上秋千架,喉咙里,发出咕噜咕噜的声音,像是在抱怨自己,但过一会儿,它又小心翼翼爬上去,继续荡起来,那样子真像个顽皮的孩子。?
玩累了的白猫,喜欢跑到我跟前,***地叫,找我要吃的,我不给,它就死皮赖脸的跟着我,来回转悠,甩都甩不掉。
到了晚上,我这才想到了喂些猫食给它吃,然后就去照顾另外两只猫。当然喂食时,我仍然不忘看看白猫。
白猫吃食时,会将装了猫食的碗,旋转着推到门后,它小心翼翼的朝四周瞥了瞥,确定很安全后,这才躲进门后吃食,时不时,它还探出头来,喵喵喵喵的叫几声,又继续吃。
我偷偷走近看白猫,看见它将脸深埋在碗里,狼吞虎咽,似乎怕别人把它的食物抢走似的,看着它那熊样,我不禁哑然失笑。
白猫吃完了,我赶紧走开,暗中观察它,发现白猫喜欢用前爪抹抹嘴,作斯文状。真的可爱极了!
我以为白猫吃饱喝足后,还会去玩会儿,没想到,它踏着优美的步伐,然后低一下头,钻进床底,过了一会儿,我弯腰一看,它居然睡着了,趴在地板砖上,把头埋进胸脯,睡得香甜,它还不时咂咂嘴,仿佛正在做什么美梦吗?
呵呵,这小家伙!
介绍一种美食说明文3篇(扩展9)
——介绍一种事物小学说明文3篇
今天,妈妈给我这位小小品尝家做了糯米粑粑,让我们一起来观察一下,“妈妈牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先准备好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、红糖、蜂蜜、开水。妈妈先把糯米粉放在大碗里,边加水边搅拌,然后揉成粉团,搓成长条。把长条切割成小剂子,一个个小剂子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圆拍得扁扁的。这时候妈妈转一圈来到了煎锅前,倒入油,下饼,慢慢煎制,将两面煎成金黄色。煎好的粑粑就像是给小胖子穿上了金盔甲。接着是调糖汁,在红糖里加入适量的白糖和蜂蜜搅拌至完全融化,倒入锅中,使糖汁均匀的与油合成糖油。将糯米粑粑都裹上糖油,这样金黄的糯米粑粑就好了。糯米的香味夹着糖油的甜香渐渐充满了我整个鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。
我拿起一块糯米粑粑,飞快的塞到嘴里。啊!真烫,我想吐掉,但又觉得可惜,只好忍住烫,慢慢地吞下去,脸涨得通红,十分狼狈。妈妈看到我这个样子笑得眼泪都流出来了,并说:“心急是吃不了热豆腐的!”我抓着头说:“哦!我知道了!”一边回答,却又不自觉地又抓起来一个。不一会儿,满满一盘子糯米粑粑被我消灭殆尽,我一边摸着吃得圆滚滚的肚子,一边意犹未尽地舔舔嘴角残留的香味儿和糖汁,万分享受地打了一个长长的“嗝――”
这就是妈妈给我做的糯米粑粑,一道让我难忘的普通美食。
俗话说:“民以食为天”,今天我就为大家介绍一种我家乡常州的美食。说到常州,人们总是会一下子就想到著名的常州*糕了。
常州的*糕可不是普通麻糕能比的哟。每次经过麻糕店,人们都会闻到一阵清香,令人忍不住停下脚步,想要去品味一番。仔细端详*糕,它有着金黄的外衣,上面洒满了芝麻,让人看了就垂涎欲滴。咬上一口,酥酥的,软软的,层次分明,让人意犹未尽,吃了还想吃。*糕分为两种口味,甜与咸。甜麻糕吃起来甜而不腻,加一分太浓,减一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化,淡淡的咸味溢满口中。
常州的*糕不仅味道鲜美,做法也十分简便。将面粉、熟猪油等揉搓均匀放入面缸,加水,和成面团。发酵后,把碱液倒入,揉成发面团。把发面搓成长条,摘成面剂,再揿扁成圆皮,包入油酥,收口捏拢后略揿扁。然后包馅。甜麻糕每个包入绵白糖;咸麻糕每个包入咸板油馅和葱末,收口捏拢再略揿。把馅糖调成液体,分别涂刷在糕坯表面,再逐块蘸满白花花的芝麻,翻转糕坯使芝麻面朝下,然后双手略蘸清水抹在糕底。将糕坯贴入烧热的炉中,炉口盖上水钵。约4分钟即可成熟,然后轻轻铲出。美味的常州*糕就这样大功告成啦。
常州*糕真是魅力无穷哪。赶紧去买一块尝尝鲜吧。
介绍一种美食说明文3篇(扩展4)
——介绍一种物品的说明文10篇
中华饮食文化源远流长,大浪淘沙,也惟有臭豆腐,依然在时代的浪潮缓缓的冲击中默默地传承和发展。
臭豆腐“闻着臭”的经典口号可以说是耳熟能详了。在江南的街头巷尾中,每天都上演着这样的场景:一副担子,一头小灶油锅,一头木格按板;油锅小沸,一位老爷爷用钳子把锅中的臭豆腐翻个身,按板上放着调料瓶、竹签。
臭豆腐其名俗气,但是爱吃者多而又多。臭豆腐是用黄豆进行发酵做成的。它穿着一身牛奶白的外衣,带着一股特殊气味,呈长方形或正方形。炸熟后换了一身金黄色晚礼服。卖臭豆腐的老爷爷总是先拿出做好的白嫩臭豆腐,放进油锅里炸。顿时,锅里热闹起来,随着“噼噼啪啪”的交响曲,把臭豆腐翻个身再炸。老爷爷会撒上点儿调味品:鸡精、胡椒粉、自制的辣椒粉。接着撮一点儿切细的葱花均匀地放在臭豆腐上。这样一份美味的臭豆腐就做好了。每次,老爷爷的摊前总是排着老长的队伍。
“臭豆腐”、“臭豆腐”,两元、三元、五元都行。一听到这熟悉的吆喝声,便会忍不住买上几元钱。瞧,这些臭豆腐,长长的、方方的、扁扁的,加上排放整齐的配料,令人看了垂涎三尺。把这些金黄的臭豆腐往鼻子上一靠,哇!一股香臭相间的味道扑鼻而来,直钻我的胃中,望着这些可爱的臭豆腐,我真有点舍不得吃呢……开一个小天窗,鲜而美味的汁顺着舌头流入口中,呈现在眼前的就是中间似海绵般柔软的臭豆腐脑。外酥内嫩,这正是臭豆腐最纯正的味道了!这臭豆腐还十分有嚼劲呢!送一块放入嘴中,瞬时间,鸡精的鲜、胡椒、红辣椒粉的辛香辣味和葱花儿的香伴着鲜嫩多汁,外酥内嫩的臭豆腐味一起涌进口中,令人口味无穷。
呵!臭豆腐这种小吃,大家都应该去尝一尝哦!
今天,咱不聊三国,不聊水浒,来聊聊诸城传统菜肴——辣丝子。
话说上周三晚上,偶然间,我在饭桌上食了一口辣丝子,刹时,酸甜辣三种口感在我的口腔中爆发。细看,它刀功细腻,洁白如雪,闭目细品,爽口无比,入口清脆,尤其是与荤菜同时入口下肚,特别开胃。但是看似简单的菜肴,也一定少不了它那简单且讲究的制作方法。
醋与水的碰撞,也会别有一番风味,那带来的酸爽是其它食品取代不了的。通常5:1的量腌制;否则一步错步步错,醋多了会发烂,反而不达辣度。
足够的辣菜才能做出足够的辣丝,新鲜的辣菜磨刀切片,成细条状。洁白的辣菜条拌入盐,如雪地撒霜,一抖,如漫天鹅毛大雪,浸入醋水之中,醋香爆发而出。一坛完美的辣丝子,绝对少不了青萝卜的功劳,将青萝卜切片至透明,在坛子周边贴裹上萝卜片。腌酸的辣菜条放置于坛子中,用闻起来酸爽的醋水漫浸,封地窖。四天后,打开坛口,你会感觉酸爽无比,香飘四溢,入口,赞口不停。
在诸城人的餐桌上,少也不了烧肉。诸城烧肉可是油而不腻,香酥可口,但多吃,会觉得舌头被腻油包裹。这时,上一碟辣丝子,可真是解腻呀!再吃点烧肉,那感觉太棒了。辣丝子真是开胃小菜啊!
这可能不是辣丝子的“真实身份”。如果你患有鼻炎,那这辣丝子可真是再好不过的良药了,如果可以短暂地的治好鼻炎又可以吃上辣丝子,就真是一举两得了!
若各位客官老爷不信,便请去自尝吧!配上烧烤米饭,没的说,管饱!
俗话说得好:“民以食为天,作文介绍一种美食。”*的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
雪花是一种美丽的结晶体,它在飘落过程中成团攀联在一起,就形成雪片.单个雪花的大小通常在——毫米之间.雪花很轻,单个重量只有 ——克.无论雪花怎样轻小,怎样奇妙万千,它的结晶体都是有规律的六角形,所以古人有“草木之花多五出,度雪花六出”的说法.雪花多么美丽而轻盈呀!我越来越喜欢雪花了,如果能够再次目睹大地白雪皑皑,绿树披银装,真是一件赏心悦目的趣事.
“瑞雪兆丰年”是我国广为流传的农谚.在北方,一层厚厚而疏松的积雪,像给小麦盖了一床御寒的棉被.雪中所寒的氮素,易被农作物吸收利用.雪水温度低,能冻死地表层越冬的害虫,也给农业生产带来好处.所以又有一句农谚“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡.”
雪的作用很广,但雪对人类有很大的好处.首先是有利于农作物的生长发育.因雪的导热本领很差,土壤表面盖上一层雪被,可以减少土壤热量的外传,**雪面上寒气的侵入,所以,受雪保护的庄稼可安全越冬.积雪还能为农作物储蓄水分.此外,雪还能增强土壤肥力.据测定,每1升雪水里,约含氮化物克.雪水渗入土壤,就等于施了一次氮肥.用雪水喂养家畜家禽、灌溉庄稼都可收到明显的效益.
雪对人有利也有害处,在三四月份的仲春季节,如突然因寒潮侵袭而下了大雪.就会造成冻寒.所以农谚说:“腊雪是宝,春雪不好.”
地瓜,别名番薯,是种很好吃的食物,在我们这儿,非常便宜,家家户户都有,乡亲们会用它做成地瓜粥,还会把它切成地瓜干,以备冬天吃。我呢,最喜欢吃的就是烧地瓜了。
一天,我就和我的好朋友李正一起烧起地瓜来。我们先用砖砌了个灶,在搭时,把砖块左边放两块,右边放两块,前面一块,后面一块,最上面再放一块就大功告成了。这样从前面放稻草,后面就可以出烟了。我看了看风向,风朝东西方向吹去,我决定就坐在西北方向烧火。这地瓜,我们早就准备了好几个,这好烧的除了稻草我们还弄了些花生秧,对了,李正还从家里带出了一把扇子。现在是“万事俱备,只欠扇风点火了”。我和好朋友一起合作起来,我不停地往里放草料,李正拼命地点火、扇风,我再加上不停地搬稻草、搬花生秧。只见那火在洞里跳个不停,那烟好像就是风的奴仆一般,风一吹,它就听话地跟着飘走了。就这样,烧了一会儿,我们闻到地瓜的香味了,就拿来一瓢水,浇了过来,这浇在砖头上的水一下子变成了水蒸气,再搬开砖头,那砖头现在是滚热滚热的,三下五除二搬过了砖头,我们连忙从灰堆里用小树枝掏出了地瓜。只见这地瓜们的表皮都黑黑的,不过这现在没有灰盖着,香气就更浓了,又是迫不及待地冒着被烫的危险扒下了皮,这时就露出黄灿灿的瓜瓤来,还不时冒着热气,吃上一口,真是又甜又面,可比妈妈放在锅里煮好吃多了。不一会儿,我和李正把这些地瓜就都消灭完了。我们就一起离开了这块小地。
直到现在,我还回味着那地瓜的味道,真想和我的好朋友再去烧它一烧。
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