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过年了,我盼望的这一天终于来到了。大年三十,我们家和叔叔家都到奶奶家过年,今年特别高兴的是,舅姥爷和妗姥娘也来奶奶家过年,气氛显得特别好,有的包饺子、有的忙着做菜、我和妹妹在旁边玩。奶奶家可热闹了。
到了晚上,我们都围着餐桌吃年夜饭,大家准备的饭菜很香、很丰盛。吃完饭,我就跟着爸爸和叔叔出去放花、放鞭炮。放的花特别漂亮,有红的、有黄的、五颜六色显得特别好看。放完以后,我们都在看晚会,我觉得今年的晚会很好看,我最喜欢看宋丹丹和赵本山的小品,他们的小品太好笑了,大家都哈哈大笑。时间过得很快,不知不觉就到了十二点,爸爸和叔叔又到外边去放鞭炮了,外面的鞭炮声很响亮,震的我的耳朵都受不了了。
过了大年三十,我又长了一岁,家里的大人都给了我压岁钱,我都交给了爸爸,让他给我攒着以后上学用。初一早上,我里里外外全换上了新衣服。还没吃完早饭,拜年的人就到了,大家开始互相拜年,从初二开始,我就跟着爸爸妈妈走亲戚,我最高兴的就是可以和哥哥姐姐及妹妹一起玩了。
过年真好啊!
哦,中午12点到了,我和爸爸还有弟弟都饿得慌。而老妈,还在厨房里,不顾夫儿的感受,一边哼着歌,一边做着午餐。
想起那美味的汤锅:那鲜嫩的虾,那美味的海鲜……哎,想都不敢再想了,越想越饿,只吞口水,也不能解饿。
“家里还有什么吃的吗?”爸爸靠在沙发上,闭上眼,单手握拳,托着下巴,手点着大腿,脚轻拍地下,推了推一同坐在沙发上的我。
“没得,我肚子也焉了,我还正想问你来着。”说着我的肚子又发出了抗议,“咕咕”大叫了几声。我眉头紧锁,双手托着腮帮子,一只脚搭在爸爸身上。
“咿呀……咿呀……哇……好吃的……我要吃东西……啊!”弟弟在地上打滚,咬着他的手指,吮吸着,两滴泪珠在双眸里回荡,好像一碰就会滚落下来似的。
“再等会儿!刚炒菜,不会饿死!”老妈在厨房里双手叉腰,不耐烦地跺着脚,冲着我们仨喊道。
“我多么想出去随便吃点什么呀。”我闭上眼,喃喃自语,一头栽进沙发,对爸爸和弟弟说:“让我眯一会儿,我要以睡觉来减轻饿了的痛苦。”
“好主意。”爸爸一拍手也一头栽进沙发。
“三、二、一。”我和爸爸开始睡觉。
“咕——”不晓得我和爸爸哪个的肚子又一声大吼,我被吼醒了,我撩开眼皮,看着餐桌上仍然空空如也。
“哦,老妈——!你安心让我们饿死吗?”
妈妈忙前忙后准备采购年货,张罗着整理屋子,满街红艳艳的灯笼充满了温馨的气氛,浓浓的年味儿在人们忙活的身影中渐行渐远,孩提时代积攒的或多或少的好印象随之趋淡。不再是那个我们所熟知的年代,不再憧憬自己又长了一岁,与其说春节是个最快乐的时候,不如说是个让人猛然意识到时间流逝之迅速、压力为之重大的关口。轻轻推开那扇门,岁月深处渐次褪开沉重的外衣,透出那熟悉、温馨、喜庆的年味儿,我伸出手想要采撷这份久违的释怀,却怎知越推越远……
儿时,腊月的那些日子,翻看削薄而陈旧的日历,泛黄的卷角散发着淡淡的烟草味儿,像是沉沦了一个世纪,细数临近春节的日子,只觉得心急得想冲破障碍。父母们收拾着杂物尘俗,每一次轻微地掸尘、擦拭,都是那么仔细,如待珍宝。邻舍家也炖起了年货,烟雾氤氲着整个厨房,恰似着扑面而来的醉人年味,叫人无可阻挡。香扑扑的气味,热腾腾的美味,惹得玩闹的孩子纷纷尝鲜,滚烫的热食吃得食火上升,口舌生疮,也不肯放下。最终耐不住性子,叫上一群伙伴,满世界地疯闹。只见那人流如潮,水泄不通,大街小巷,均是熙熙攘攘,红灯高挂,一派喜气洋洋的面貌。忙忙碌碌中,似乎一整年的努力,更多的是为了这几天。
香香的年味、腊味、节日味,全都跟着年关的脚步的来临而开始弥漫,充满每个感官。直到三十除夕,吃上欢乐的团圆饭,其乐融融,一家卧在沙发上,什么也不调换,在春节联欢晚会的一颦一笑中守岁,度过旧的一年,迎来新的一年。
追溯匆匆数十年,记忆中的年味儿,是福,是乐,是我们永久的依恋。
今天是除夕,也就是大年三十,也就是“过年”了!
听说过年有一个传说:古时候有种叫“年”的怪兽,样子很古怪,头上长尖角,凶猛异常。每到除夕节村里的人们扶老牵小的赶上山躲避“年”。有一次,一位老人要在村里住下,人们都往山上跑,他们劝老人也到山上去避难,老人坚持不肯。怪兽来了,老人噼雳啪啦的放着鞭炮,“年”不敢往前走。这时老人,打开门,穿着红衣服,“年”一下子就吓跑了。
第二天,人门回到村里,那里安然无恙,人们见到老人赶跑“年”的三件法宝。此时人们每到除夕贴上对联,挂上灯笼,放着鞭炮。今晚,我们吃过团圆饭后,就到楼上去放鞭炮,放烟花,放礼炮……有一种像“老鼠”的,你一点燃,它就嗖地一下跑到不见了。“花开雷鸣”像一个喷泉冲到天上非常漂亮,有红、黄、绿……各颜各态,非常美丽。“花蝴蝶”吱的一声飞向了天空,在上面转了几个圈,才慢慢的消失在茫茫的夜色中。我们放了许多鞭炮。礼炮……但我从来没有见过“年”或许“年”不敢来,我想人们为来年的丰收许下的心愿。
除夕节过的真快乐呀!明年要是还这么快乐多好啊!
过年是我们中国的传统节日。过年要做的事可多了,买年货,做年糕,包粽子,晒鱼干,做香肠等。家家户户为过年而忙碌着,最忙要数大年三十和正月初一啦。
在大年三十的下午,我和爸爸妈妈帮爷爷家里挂起了大红灯笼,贴起了对联和福字,爷爷奶奶在张罗着晚餐。年三十的吃是很讲究的,奶奶准备了满满一桌菜,我们一家人还有太爷爷一起吃年夜饭,我们大家开开心心地边吃边聊。数我最开心啦,今年我的红包特厚,哇噻!爷爷奶奶的红包涨到了六百元,奶奶说,如果明年成绩好,再往上涨。我要多多加油,争取把它涨到一千。吃完年夜饭,接下来就是一家人围坐在电视机前看春节联欢晚会,真是其乐融融!
大年初一早晨,我在隆隆的爆竹声醒来。过年啦,烟花四处绽放,烟雾缭绕,满地碎片,给环境造成了污染,希望大家能少放一点。俗话说,年三十的吃,正月初一穿,我穿上妈妈给我买来的新衣服、新鞋子,整个人焕然一新,预示着新的一年里有新的收获。
妈妈说,过年主要是大家一起吃顿团圆饭,给老人尽一份孝心,给小孩一个期望。今年是牛年,祝大家牛运旺!牛气冲天!明年是我的老虎年,我盼着它早点到来。
这个双休日,妈妈带着我去了奶奶家。我到奶奶家,不为什么,只为了听奶奶讲故事。
我和奶奶各拎一张小竹凳,坐在院子里,背靠着椅子,奶奶津津有味地讲着故事,而我则全神贯注地听奶奶讲过年的故事。
“我们小时候啊,最希望过年了,呶,还有一句话呢‘新年到,新年到,穿新衣戴新帽’,热闹得很。那时候吧,农村里的人家都挺穷的,平常也只能吃些红薯、玉米粥。一到过年,就不一样了,有白面馒头吃,再富一点的人家,就吃胡萝卜丝丸子、白薯丸子什么的。过年有好多事情要做呢‘二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五去碾谷,二十六去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手。’,那个时候最欢喜的就是蒸馒头。蒸馒头的笼,很大,常常是从外婆家借的;煤饼的火力小,要改用木柴烧火;等到第一笼馒头出笼后,母亲会乐呵呵地分给我一个尝尝,热腾腾的白面馒头那个香啊那个甜啊,不用提了。”
奶奶边说边笑,一提到白面馒头脸上就露出幸福的表情,让我也忍不住想尝尝那白面馒头的滋味儿。
“到了年三十,就要吃年夜饭了。那时候的年夜饭其实就是猪皮、馒头、大白菜炖粉丝罢了。母亲和姐姐在灶头做菜,其他人围在桌子旁吃着刚出锅的馒头聊磕,东家长西家短的,说说笑笑。这一夜,全家都不能睡,要熬年。”
奶奶认真地讲着故事,我也认真地听着,配合奶奶的一举一动。
“大年初一,天没亮,鞭炮声就把我们吵起床来。我跟着爸爸哥哥去坟上祭祖,妈妈和姐姐则留在家里做菜,准备迎接客人。从大年初一开始,家家户户几乎天天迎接亲戚来。我小时候啊喜欢“串亲戚”,一是喜欢凑热闹,二是能吃上平时吃不到的饭菜,三是运气好还能收到两毛五毛的压岁钱。‘糖瓜儿祭灶,姑娘要花,小子要炮,老头要个新毡帽。’过年还能买到好多玩具,有空竹、风筝、毛毽、脸谱,当然,还有鞭炮。我小的时候,最喜欢买鞭炮了,总喜欢趁别人不注意,往他们帽子里塞一个进去。然后‘啪’,把他们吓了个半死。哈哈哈哈······”
奶奶笑得很开心,我也跟着一起笑,笑得不亦乐乎。这时,妈妈来叫奶奶,说是有事。奶奶拎着竹椅走了,可我还沉浸在奶奶的故事中……
“好啊,你这个老爸,居然没给我留钱,就让我出门,一分钱都没有留呀,我犯了啥子错!”我一边走,一边抱怨。
到了作文班楼下——这是美食城,烤鸡翅、鸡腿、汉堡、米线、抄手……数都数不过来的吃的映入眼帘。我流着口水,目不转睛地盯着那些美食,口水都要流到地上了。小肚肚“咕”了一声,对我说:“主人,快去吃点吧。”
“哎,肚肚呀,我也想吃啊,可我没带钱,吃‘霸王餐’可不好啊。”
我饿了,我要吃东西!
我走出大厅,跨入电梯,两眼呆呆地盯着电梯的按键——哦,它们圆圆的,多像一块一块圆圆的饼干啊,我颤动喉头,干咽口水,差点一口就咬上去了。
我来到教室,翻开书,心不在焉,眼睛直直地盯着书上的几个字——饺子、牛排、小面,它们似乎在对我说:“快来吧,快把我们吃了吧。”
终于,下课了。我飞出教室……
我回到家:“妈,饭做好没有呀?”
“还早着呢,还有一个小时,等一下;等一下又饿不死。”
我懒洋洋地坐在沙发上,望着天花板,叹着气:我的肚皮没有东西了,我要饿死了,谁来救我啊,给我一颗花生米都行啊,时间过得好慢。
我,倒在床上,快饿死了,真是“求生不成,求死不得”啊。
“饿”在天津话里的意思是“我”,但我到了这儿,就真的变成了“饿”的神啦!
就在昨天下午放学时,我的肚子便颇有兴趣的唱起了“空城计”,它那嗓门儿啊,要多难听有多难听,“咕嘟,咕嘟”的,唱得我全身打颤,哎哟喂!寒呐~~
而回到家时,我早已“不成人样”了,怎么回事?还不是因为饿的呀!因为全身无力,所以想吃点东西,长点精神,于是我又像饿狼一样向冰箱跑去,一打开,啥都没有!我只好又躺在沙发上做我的“白日美餐大梦”!哈!饿的时候睡眠可真好!我“触沙发倒下便睡”,嗯,旁边好安静呀......咦?咋又变这么吵了呢?于是,我又睁开眼睛,一看,呀!我旁边是人山人海!可以说:那是相当的壮观啊!(宋丹丹的口头禅)再一看,一张不知道有N寸大的纸挂在一幢不知道有N层的高楼上,上面写着:庆祝美食国第十届美食节!哈!看来我是来对了!又可以饱餐一顿啦!不过你可能会觉得我挺像猪的。哇!什么这么香啊?哦!原来是一个汉堡式的汽艇在天空中散发着香味啊!可惜它只能看不能吃啊!就在这时。我的肚子又“咕噜、咕噜“的叫起来,哦!饿的神呀!已经晕啦!-
N久后,我醒了过来,却好好的躺在家里的沙发上,原来那是个梦啊!
啊!饿的神呀!我爱你呀!我崇拜你呀!只求你下次不要再来啦!(“饿”的神:有你这么崇拜的吗?)
“恭喜发财!新年快乐!”社区每个人都忙着大扫除,还不忘恭贺新喜。
一片忙碌声中,只有我自顾自的玩得一如往常,一点忙也没帮,终于妈妈发火了,她气坏败急的吼着:“你再玩,小心红包里没有压岁钱!”
这招恐吓很有效,我马上挽起袖子忙不迭的跟表弟一起帮忙洗车,捡地上的BB弹,假装很忙碌的样子,其实我还是很想玩,所以借着洗菜时玩起水来了,但妈妈没有生气,大概是大过年的不可以骂小孩吧!
今年的年夜饭在家里吃,没去跟奶奶一起吃,不过大家还是很开心。直到七点才开动,菜多到吃不完,年年有余嘛!就连狗也破例吃了两个罐头,全家都吃的满足极了。
发红包的时刻终于来到,其实很早就知道妈妈会放多少钱在红包里了,我依旧很兴奋。爸爸妈妈很用心,首先发给小狗的.红包是两个狗罐头,接着是表弟的,今年多了两百块,应该是打扫很干净的奖励。除了红包,我还收到了瓦斯枪,感觉象是生日礼物,让我乐不可支。
一发完,爸爸说:“休息够了吧!再吃一些吧!”
“砰---叭”,“砰---叭”!鞭炮声震耳欲聋,此起彼伏。今天,我家过年了。
我们一家人欢聚一堂,真热闹呀!那丰盛的年夜饭摆了满满一桌,桌上有香喷喷的鸡,热腾腾的鸭……我们一边吃,一边谈笑风生。老爸笑着说:“这些菜都有好彩头。”我好奇地问:“那鸡肉表示什么?”老爸回答:“吃了鸡长年纪。”我又问:“那鱼呢?”爷爷亲切地说:“鱼表示年年有余。”我听了,觉得好有趣呀!
吃完年夜饭,我好不容易才等到夜幕降临,就迫不及待地让老爸去放鞭炮。老爸把鞭炮放在院子里,他探着身子,小心翼翼地把导火线点着了。我却远远地躲在一边,用双手紧紧地捂住耳朵,紧张而又焦急地等待着。突然,焰火好似一颗流星,直冲云霄,顿时,在半空中炸开。那烟花有的像一朵朵盛开的鲜花;有的像一条条金色的彩带;还有的像仙女散花……真是绚丽多彩,美丽极了。
今晚的夜空星光闪烁,五光十色,把我深深地吸引住了。这时,四面八方都响起了鞭炮声,仿佛给大地奏响了一首欢乐的曲子。
啊!过年真快乐。
今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食,像四川的火锅,红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗?
在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,总共有二十种味道。
次坞原来是诸暨的一个小山村,现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。
做次坞打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和诸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一点,要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起来,再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后,与配料放在一起,一碗热气腾腾的打面就可以吃了。
次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州,在次坞,这个离杭州很近的地方安营扎寨。有一天晚上,他听见一种奇怪的“啪啪”声,所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找,在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看,里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州,当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了,那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。
这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美食?
牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头。改革开放以来,牛肉丸成为潮汕特色美食美名远扬,其中尤以用料上等口味正宗的——垄美斋牛肉丸著称。
传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。
80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈,这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。
食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸,否则牛肉丸不爽滑),加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱,不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。
牛肉丸还可烤着吃,烧烤时把牛肉丸剖成两半,抹上酱料和蜂蜜烤熟即可大嚼。
在乡下,过了农历腊月初八,就算是过上小年了,在腊八节那天不管是贫穷富贵、男女老少都会一起动手剥花生、掰玉米、洗腊肉、数红豆、点红枣、筛米面、切萝卜、砸核桃等,按照我们那里的习俗,选上这八种粮食熬成腊八粥,然后从腊月初八一直吃到除夕之夜。
小时候吃腊八粥,感觉吃的是玉米糊糊般的那种感觉。每次都喜欢跟在奶奶的后面去地里拔萝卜,冬天的萝卜是一年里最好吃的季节,刚从地里拔出来的萝卜削去皮,吃起来甜甜的,脆脆的,奶奶总会笑着说,“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜赛过小人参”之类的话语,然后在地里开始拔萝卜。
那时候的日子,可谓是最美丽的时光了。
奶奶家门前有片翠绿的竹林,四季常青,是我最爱的游乐场。每到夏天的时候,我们爱在那里大竹棚纳凉;冬天的时候,喜欢在那里堆雪人,抓竹鸡。说到竹鸡,可能很多人不知道,其实那就是野生的鸡,野生的能飞的、长着漂亮羽毛的我们称之为锦鸡;而那些没翅膀的,生活在竹林的我们就称之为竹鸡,或者斑鸡,因为这种野鸡的羽毛是灰白相间的,斑驳陆离的,它们在竹林里面吃小虫,也在竹林里面安家,我们偶尔还回去捡几个野鸡蛋回家。
那时候的我,也特别盼过年。
乡下的年味是最浓的了,十里长街的小街道上总会挂满大红灯笼,遍地都是小地摊,有卖鞭炮的、有卖对联福字的、有卖各种新鲜蔬菜的、也有卖衣服鞋子的……各种小摊数不胜数,密密麻麻地排在街道两侧,来往的行人都会边走边看,边看边买。
那时候我也爱在这个时候去逛街,喜欢跟在爷爷身后,看他一会在这里瞅瞅,一会在那里望望,但每次一圈下来,我们手里总是满满的两大包年货,说到年货,那可是最让我们兴奋的事了,那时候不管乡里的男女老少,不管尊卑长幼,都把办年货看的很重要,就连闲谈时,也会说谁谁家年货办的丰盛,谁谁家年货买的齐全,因为办年货不止是关乎过年时家里需要的各种必备用品,也关乎到每家的面子。
年货里,我最关心的不是鞭炮买了多少,也不是买的衣服漂不漂亮,而是有没有我喜欢的书。那时候在乡下跟着爷爷奶奶,爸妈都在城里,而对于乡下来说,舍得花钱给孩子买课外书是很奢侈的,不过那时候奶奶倒是很疼我,她说,她小时候没读过多少书,感觉很遗憾,但是希望我可以多读点书,她说读书有用。而我也确实就在很小的时候就爱读书,后来经过多年,读书成了我的一个习惯,但也就是这个习惯,为我后来的人生立下了很多功劳。
小时候盼过年,因为盼望新年里的走亲访友。
关于年的味道,总会在腊月显得格外浓郁。乡下人过年,不像城里人那样关门闭户,而是每家每户都开着长明灯,夜不闭户,全家人一起守岁,大人们在一起聊天打牌,小孩子们则走巷串门在一起放鞭炮、放烟花,吃零食,乡里的每家每户都很热情,不管你到谁家,都会有好吃的点心跟水酒在那里等候。
那时候是真的盼过年,盼望爸妈回来。
每逢过年,爸妈都会从县城赶回来,带着好看的衣服,可口的水果、幸福的笑容,回到我跟爷爷奶奶住的乡下,一起度过一个祥和幸福的年假。除夕的时候,小姑、大姑、小叔他们也会带着各种礼物来给爷爷奶奶辞年,而等到大年初一的时候,他们也会回来一起包饺子,一起嬉笑打闹,经常弄得面粉到处乱飞,惹得奶奶笑骂,“你们几个在糟蹋粮食啊!”不过,奶奶通常都是笑笑而已,而且每次还会选几个硬币,洗的干干净净的包在饺子里,看谁运气好能吃到包有硬币的饺子,我那时倒是常迟到包有硬币的饺子,不过我是个学生,一直也没发过财,现在想想却也很好笑。
而现在,终于长大了,可却再也没有那种盼望过年的感觉。
小时候过年,是家里亲戚大人给我们发红包,现在轮到我给晚辈发红包了,这种感觉还是第一次呢,也不知道他们期待不,工作后的第一年,回家过年的感觉估计很微妙。但是我想,奶奶肯定是最开心的了。
今天是大年三十,我们一家三口人早上8:00从江山出发,一共开了六个多小时的车,回到了阔别已久的老家安徽芜湖,打算在那里陪爷爷奶奶过春节。
一回到家,我就跟家人忙着打招呼,原来大伯伯跟大妈妈,还有姐姐已经比我们领先一步到家了。还有爷爷奶奶,邻居亲人们的脸上都洋溢着幸福的笑脸。爸爸妈妈忙着整理车后备箱的物品。差不多就到吃年夜饭的时间了。这里家家吃年夜饭都很早,说是一年忙到头,怎么样最后一天也要早点吃,这样来年生活上才会更幸福。真有意思!团圆大餐端上来了,我仔细一看,满满一大桌子菜有自制肉丸子、年糕、羊肉火锅、红烧牛肉、清炖老鸭、糖醋鲫鱼等等,总而言之,言而总之,你能想到的美味佳肴应有尽有,真是让我大饱口福了一顿。
一顿丰盛的年夜饭吃完后,天色还不是很晚。我和姐姐相约带上打火机,准备好各色各样的鞭炮,跑到门口去玩了。
我们先各玩了几个擦炮。我在石头里放了一个,只听得“嘭”一声,石头被炸开了。反复玩了几个,我们又开始拿出了烟花棒,“哧”地一声点燃了。一朵朵绚丽的火花从我们眼前窜出,仿佛一个个调皮五彩的小精灵在昏暗的天空互相嬉戏,互相追逐,可漂亮了。放了好多支,我们觉得还不过瘾,又放起了烟花“彩凤蝶”。我们点燃之后,它会溅射出五彩斑斓的火星,一直转圈,向上飞舞,就像一只美丽凤凰在摇摆着自己美丽的羽毛一样。最后,一声炸响,可有趣了。
这时,爷爷一手提着一串鞭炮,一手用香烟点燃了一根炮竹。我们马上捂住耳朵跑开了,只见爷爷不慌不忙地把炮竹向空中一扔,随着一声巨响,炮竹炸开了花。与此同时,家家户户都不约而同地燃放起了烟花来,黑暗的天空顿时百花齐放了起来。真是“火树银花不夜天,烟花飞舞迎新年”啊!
我看着这美丽的星空,不禁感叹道:“这真是太美太美了,过年好开心啊!”
过年了,我急急忙忙地吃完了年夜饭,和我的姐姐、弟弟到楼下找了一个比较安全的地方去放花炮。
开始放花炮了,我先放了一个甩炮。我用力一甩,只听“叭”的一声,出现了一道强烈的火光。顿时,弟弟吓得满脸通红,跑进了车库,几乎要哭了起来。我连忙跑过去安慰他,对他说:“不要怕,这只会发出响声,不会伤害到人的。”弟弟听了我的话后,就鼓足了勇气,拿了一个甩炮,用力一甩,也放了一个,他觉得非常好玩,不由自主地笑了起来。
接着,姐姐拿了几十个擦炮,把它们摆成“一”字形,用打火机点燃了导火线,只听见“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,震耳欲聋。我们还放了超大鱼雷,我把它埋进土里,点燃导火线,只听“砰”的一声,泥土被炸了一个大洞,我们高兴得手舞足蹈,真高兴啊!
我们开始放礼花了,只见天空五彩缤纷,一颗颗五颜六色的烟花,飞空降落,一会儿像仙女散花,一会儿像信号弹飞射,时明时暗,把天空点缀成了鲜花的世界。
我的礼花品种很多,有彩明珠、彩珠筒、宝丽金和响尾蛇导弹。最好看的要数宝丽金了。我点燃引线,冒出来的火花就像是一条巨龙在飞舞,让人看得眼花缭乱,目不暇接,美丽极了。再有几分钟就要到十二点了,我挂好了一串串鞭炮,等了一会儿,父亲大声说:“十二点了。”我点燃已挂好的鞭炮,顿时震天动地的鞭炮声迎来了又一个新年!家家户户的烟花交错升飞,把我们整个城市给沸腾了,表示着狗年更旺更幸福。
我呢?明年也要像烟花一样,努力进步,开出最美最鲜艳的花来。
每年过年我们都要放鞭炮,特别是大年三十的晚上,为了“驱年避邪”那炮声简直响彻云霄!
大年三十晚上十点半了,哥哥带我和姐姐弟弟一起出去买鞭炮。我们走了好远好远,买了一大堆鞭炮,哥哥说:“这下够你们放个痛快了吧!”我们在回家的路上,已经有不少人在放鞭炮了。据我所知,小孩子都喜欢放“天旋地转”、“黑红蜘蛛”、“开心果”、“彩蝶游春”这些杀伤力小的鞭炮。而大人们就比较喜欢放一串一串的鞭炮,还有“欢天喜地”、“轰天雷”等。我最怕的就是轰天雷了,它的杀伤力超级大!把它扔进水里,会溅起七十米高的水花!把它半身埋在土里,点燃引线后,会炸出一个超大的坑,而且声音很响!
弟弟有些胆小,一路上一直掩着耳朵走路。我想让他变得勇敢,就扔了个黑蜘蛛在他的脚下。只听“砰”的一声响,被吓得跳了起来,一下子跑到哥哥后面躲了起来。弟弟对鞭炮更惧怕了,连摸都不敢摸一下。后来,我看见无数个孔明灯在漫天飞舞,觉得挺漂亮的,就想和弟弟开个玩笑,说:“一会儿把你装到孔明灯上,让你飞到天上去。”弟弟吓惨了,连孔明灯也不敢放了,心里面想的就是马上回家。唉,我居然帮了个倒忙,看来我以后只有另想办法帮助弟弟了。
各种各样的鞭炮在我们手里噼里啪啦,其中最有趣的就要数“孔明灯”了。孔明灯有个别名叫“许愿灯”。听说只用在纸上写自己的愿望,然后让它飞上天空,愿望就能成真。我也把我新一年的愿望写在孔明灯上,虽然我知道这只是个传说,这些愿望也要通过我的努力才能实现。
新年的钟声即将敲响,哥哥对我们说:“马上‘世界末日’就要来临了。”我心里也有点怕怕的。12点整,全城的炮声响成一片,礼花遍天开放,五彩缤纷。人们在用这种喜庆的方式迎接新一年的到来!
这真是一个愉快的新年啊!
石城肉丸圆又圆,家乡味道浓又浓。
吃肉丸的习俗在石城县由来已久。石城是客家文化发源地之一,素有“客家摇篮”之称,历史上是客家民系的重要中转站。据一些资料记载,当年为逃避中原战乱而饱受迁徙之苦的石城客家人,期盼太平盛世,渴望举家团圆,永享安乐宁和,特地发明制作了这么一道地方特色突出、有喜庆色彩的客家美食,这就是圆又圆的石城肉丸,寓意团团圆圆、和和美美。
石城肉丸的制作特别有讲究。精猪肉和红薯粉是制作石城肉丸的主要原料。首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木椎舂烂。然后按1∶1的比例倒入红薯粉,用料椎反复冲擂,直到肉料捣成泥糊状。捣烂的肉料松软滑溜,抓在掌中一捻,鼓起一个圆球,用汤匙一舀,放入水中就是一个圆滚滚的肉丸。肉丸可煮可蒸。煮出来的肉丸鲜甜,蒸出来的肉丸清脆。根据个人喜好还可以加入葱、蒜、笋等配料,口味更加清香别致。肉丸出锅后,调好一碟酱油辣椒料,趁热一蘸,轻咬一口,猪肉的甜香、薯粉的滑溜,交织成最美味的客家小吃!
小孩吃肉丸更有趣了,往往喜欢用筷子把四五个肉丸串成一串,三五个邻居小孩聚在一起,相互比一下,然后美美地、饱饱地吃上一顿。
肉丸是石城县一道特色菜,无论逢年过节,还是大小红白事,肉丸是一道必上菜肴之一。在当地已形成了“无肉丸不宴席”的规矩。
特别是春节期间,家家户户会事先制作好肉丸,农村人多的会准备上千个肉丸,城里人则准备少些,不够用时及时买肉制作。待客人上门拜年时拿出肉丸款待客人。
石城肉丸陪伴着每一位客家石城人长大,已深深地镌刻在当地人的记忆里,伴随着当地人走过每一个春夏秋冬。特别是对那些外出务工人员,肉丸成为一道抹不去的乡愁。每年外出务工时,当地百姓总要在家里事先制好肉丸,用油炸一下或在油里浸泡(可保存更长时间),再把制作好的肉丸带到异地他乡,待平日里拿出来食用,品尝久违的家乡味道。
中国过春节有各种各样的习俗,比如说,吃元宵,放鞭炮等等,其中我最喜欢做的就是放鞭炮。
放鞭炮这个习俗在我国已有2000多年的历史。这个习俗是怎么来的呢?据说是古代人民相信深山里有一种凶恶的独角鬼怪,但它怕巨大的声音,人们就用烧竹子的爆破声来吓跑它。自从人们发明了火药后,把火药放进竹筒,做成爆竹,来吓跑独角鬼怪。到现在人们已经不再相信独角鬼怪了,但还是习惯在春节放鞭炮,借住它庆祝节日,振奋精神。
今天吃完晚饭,外面就传来一阵“噼里啪啦”的声音,出门一看,烟花爆竹双管其下,一个个直冲夜空,在空中翩翩起舞,这边的声音弱了,那边的又响起来了,声音此起彼落,连绵不绝。我赶紧拿着我家所有的烟花爆竹,赶到现场。那里人山人海,有放一锤定音的,有放双灯双响的,有放一箭双雕的,还有放穿天候的。一锤定音的声音惊天动地,把所有的声音都盖住了。穿天候直穿夜空,像一个个火箭飞像天空。一箭双雕几乎飞到夜空的最高点,然后炸开两朵像花的火花。看完他们的了,我们的炮也该放了。我抱起我们买的金丝银柳,快速地放到中间,点燃点火线,急忙退后几步准备看烟花。随着一声巨响,烟花蹦了出来,飞到空中绽开了,像一朵朵五颜六色的花。放完了金丝银柳以后,我抱起了银旋风,把它点燃。啊!银旋风喷出的火花真美丽。先是许多银色的火花在旋转着,像一个银色的旋风一样。接着,炮口陆续喷出红、黄、蓝、绿四种颜色的火花,然后炸成红、黄、蓝、绿四种颜色的花。最后是像穿天猴的火花,不同的是它是旋转着上去的。像一个个小小的银旋风。鞭炮放完了,我也依依不舍的回家了。
放炮真是有趣,可惜只有过春节才能放。希望20_年赶快到来,让我们再在这一刻一起放鞭炮。
一年一度的寒假又来临了,大家肯定都知道在寒假里有一个我国最隆重的节日—春节,春节的前夜是除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,开始“辞岁”。家中的晚辈一一向长辈祝福拜年,长辈向晚辈表示良好的祝愿。然后,人们不免还要放烟火表示祝贺。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!
大人们乐呵呵,小孩们喜气洋洋。一开始,舅舅拿出最大的“夜明珠”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,渐渐地舒展开来,形成了无数朵时而红,时而黄,时而绿的繁花。然后,那烟火好似流星,从天而降,心里别提有多高兴啦!我看了,也想亲自放烟花,心动不如行动,于是我拿了个名叫“金箍棒”的烟火。接着,我点燃导火线,高高举起,(说实话,我心里还挺害怕的,急忙把头扭到了一边)只听,“嗖”的一声,许多的星花一下子冒了出来,五颜六色,漂亮极了。左邻右舍看见我在放烟火,都纷纷出来看热闹。这时,我才敢把头转过去,“哇,好美的眼花啊!”我情不自禁地说道。因为,这是我除夕。
除夕,好热闹啊!人们忙得不亦乐乎,贴了对联又挂年画;噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断;啪啪啪的焰火声就像北京天安门举行盛大的庆祝会似的,穿过了大街小巷,穿过了高楼大厦,把漆黑的夜晚照着得如同白昼。家乡的除夕之夜到处洋溢着一派喜气洋洋的景象。
夜幕降临了!等候多时的我和姐姐高兴地拿出了“万花筒”。我兴冲冲地拿了焰火和打火机,准备实施我除夕之夜的菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。
春节是学生们期盼的泡泡,这泡泡里有孩子们花儿般的笑容,有孩子们银铃般的笑声,还有孩子们那雷鸣般的祝福······“快来啊,快来啊!”我兴奋的喊声,把一家老少全都聚集在我的左右,因为这是大年三十最激动人心的时刻——放鞭炮。不信,你看前面那玩意儿不就知道了:那鞭炮长得很规矩,像个小胖墩,又大又胖,它还穿着一件花衬衫,上面写着四个金灿灿的大字—“火树银花”。嘻嘻,听着名儿我就迫不及待的想放放哩!爸爸读懂了我的面部表情,拿着打火机,快速点燃导火索,再以雷不及掩耳之势刷得跑到我的身边,观看精彩的烟花表演。只听“砰”的一声巨响,一棵“梨树”立刻升向美丽的夜空表现自己。它仿佛古代美女西施,舒展着腰身,眨着迷人的大眼睛,翩翩起舞!她在空中那美丽的舞姿,使我们全家都情不自禁地赞叹。精彩的还不止这些哩,你看:一朵秀美的粉红色桃花已经展现在我的面前,它像一个花瓣形摇篮,小星星睡在里面做着彩色的梦。桃花渐渐地扩散开来,它掩着黄,露着粉,映着紫,放着耀眼灿烂的金光,轻轻柔柔,美丽极了!我望了望周边的人,他们的表情各不相同:妈妈静静地看着天空中美丽的奇景,脸上露出欣赏的神情;哥哥嘴巴张得老大,仿佛嘴里塞了一个大鸡蛋,还不停地发出“哇,好美”之类的叫声;爸爸更是激动,直接拿出照相机,“啪啪”保存了下来·····烟花很快放完了,2月3日伴随着12时的钟声,伴随着喜庆的鞭炮声热热闹闹地来到我们身边,新的一年到来了!在此,我祝同学们:学习更上一层楼!
早已忘了码字什么时刻开始就成了我生活中不可少却的一部分。可是久而久之,那些对生活的感悟愈加浓厚后,我的语言就变得越来越贫瘠越来越苍白无力。
今天,一个朋友突然问我那篇《再见,当时少年》中的小A是不是我。我笑着说,每一个写文的人,其间都会夹杂自己的影子,因为写文就像抚养自己的孩子,必须投入真情实感。至少,我是这般。
我还是会偶尔写着一些有关青春的文字,虽然我一直觉得青春这个词有些矫情与做作——其实我就是一个矫情的人。不过抒写忧伤抒写明暗的青春早已成了这个年代几乎所有文学都避不开的永恒话题。我在努力改变我的文风,也在寻求一种属于我自己的风格,我厌倦墨守陈规。然而,我却也逃不出世俗的潮流。好比回家。我本不是个恋家的人,春节却也要回家过年,因为大势所趋(在外地过年,估计我每天只能吃泡面)。
世事就是这么矛盾。别人写青春,我会觉得矫情。殊不知自己笔下却也写过悲伤的少年,而且写得那么从容不迫理所当然。
小懒猫,快起床!妈妈把床上的我拉起来说:你再不起来晚上就不给你压岁红包了!我一听,马上一骨碌爬起身来,伸出手问:红包在哪儿?急什么,什么时候少了我宝贝的红包?不过要看你今天表现好不好了!我连忙起床洗漱,乖乖地当了一天淑女。
到了傍晚,丰盛的年夜饭开始了,腊肉干锅,墨鱼肚片,辣椒蒸鱼,海鲜鱼丸汤……还没上桌,我的口水已经把家里的大鱼缸流满了。这是奶奶准备了两天的结果,一想起自己有这么好的奶奶就忍不住哈哈大笑了几声。当我的吃得肚皮都圆滚滚了,才恋恋不舍地离开桌子,对奶奶说:真是太美味了,谢谢奶奶!
小伙伴按门铃了,我提着一大袋烟花,跑下楼去和朋友们集合。噼里啪啦,声音过后,一簇又一簇烟花升上了夜空。我拿着安全喷火,兴高采烈地在空中舞动,边舞动边写着新年快乐四个大字。忽然,
啪的一声,一阵烟花飞上了天空,它像一朵美丽的菊花绽开,落下时,仿佛天女散花。不一会儿,五颜六色的烟花占满了夜空,各种各样,数不胜数……
快乐的新年在欢笑中伴随着幸福的我,多么希望以后的日子永远像今天一样,我相信:一定会的!
过年了!过年了!家家户户都忙起来了!
我们家也不例外:外公忙忙碌碌地准备年夜饭;外婆清洁房子,让家人舒舒服服;连我,也忙了起来,我要负责家人们听的音乐跟玩的游戏;家人们互相送着礼物,来吃年夜饭。
年夜饭正式开始。音乐响起,满桌丰盛的菜肴,大家都吃得好高兴。
今天我最喜欢、最期待的就数放鞭炮了。可惜姐姐突然病了,鞭炮要拿到姨妈家去放,外婆怕我染上病毒,不让我去。我难过的睡觉了,但是我久久难以入睡,为什么呢?因为外面放烟花的声音很响。于是,我又起来去看烟花。
烟花一簇又一簇。突然一颗“流星”烟火飞了上去,那速度很快,再在空中“刷”一下。整个天空一下子变得五彩缤纷,看得我眼花缭乱、应接不暇!
烟花还没放完,我的眼睛已经酸了。刚想上床睡觉,“乓”一声,把我吓一跳。原来又在放鞭炮,它虽然没有烟花的彩条,但是声音很响。“乓乓”的大鞭炮跟“刷啦啦”的小鞭炮各显神通、互不相让。
过年真是热闹啊!
每年除夕的晚上,舅舅都会带着我和哥哥、弟弟一起放鞭炮,我们都怀着兴奋的心情等着,盼着……
天刚蒙蒙黑,我们迫不及待地拉着舅舅到楼下放鞭炮。舅舅先拿了一个上面标有“春”的鞭炮,然后用打火机一点,立刻冲出了烟花,先是金色的,然后逐渐变成彩色,最后像冲天炮一样飞上了天,并且一炸的时候五彩缤纷,犹如成千上万的星星,可漂亮了!我们又放了一个旋转炮,用打火机把引线点燃,它先在地上转,然后往天上一转,像个彩色的陀螺。接着,又放了个银色的烟花,你把它用打火机一点,就像缩小的星星一样,亮晶晶的。我们还放了很多的烟花,五颜六色,非常漂亮。
舅舅还给我们每人发了一盒板鞭和一盒擦鞭,舅舅告诉我们,为了安全起见,玩擦鞭要找了一个没人的地方,以免炸到人,并且还要注意自身的安全,刚开始我非常害怕,后来慢慢掌握诀窍,擦鞭要很长一段时间才会爆炸,所以我们是等他冒烟了之后才丢的,可刺激了!
过年最开心的事就是放鞭炮,但是要告诉大家,鞭炮还是要少玩,玩的时候一定要注意安全。我真想让下一年快点到来,让我再刺激一次!
对于一个一级吃货来说,被围得水泄不通的路边小摊旁怎么能没有我的身影呢?
滋滋冒油的猪肉串在烤炉上来回翻滚,老板在它们身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的调料一个个像要爆开似的,在热气的洗礼下,“咝咝”地尖叫着。
肉串烤好了,肉香味更加浓郁了,使得我的鼻子一阵“骚动”。我付了钱,接过猪肉串,不管三七二十一就开始大嚼大咽。肥而不腻的少许肥肉配上喷香欲绝的绝佳瘦肉,真是美味到让人欲罢不能,吃了还想吃。细细品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟无比美味的调料和在一起酝酿了七七四十九天,又集天地灵气于一串的“仙品肉串”啊!
小摊肉串不但味道好,卖相也棒,在灯光的照耀下,色泽鲜艳的棕黄色肉串显得异常诱人,看了就一个字——馋!口水淌了一地,看直了眼都算轻的。
我就这么呆呆地在小摊前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味还在嘴里萦绕,看着摊边大快朵颐的人们,我终于知道肉串有多大魅力了。
后来我才发觉:一个普普通通的路边小摊烤的猪肉串都这么好吃,那其他的小摊的东西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃货”了。
记忆中的年味是美好的,是欢乐的,也是充满爱的。
每逢过年时,所有的小朋友都十分高兴、激动。新年里,走在大街小巷,家家户户的窗户源源不断地飘出甜甜的年糕儿、油煎带鱼的鲜味儿、炖鸡汤的香味儿......我刚吃饱的肚子又“咕咕”地叫了起来。
平日里,大人们忙于工作、接送孩子、操持家务,孩子们要全身心地投入到学习中去,亲朋好友相聚在一起的机会还真不多。于是,人人都期盼着大年三十那顿温馨的团圆饭。今年的年夜饭,因为久未相见的亲人聚在一起,格外热闹。长辈们在饭桌上举起酒杯祝福、谈天说地;孩子们在饭桌旁说笑、做游戏,气氛好不热闹,每一张脸上都洋溢着欢乐和幸福!我那98岁的太奶奶身体依然健朗,她那饱经沧桑的皱纹里也溢满了欣慰和满足。
大年初五是财神日,凌晨起,“劈劈啪啪”的鞭炮声此起彼伏。“开心果”炸个崩儿脆、“海鸥”直冲云霄、“霹雳陀螺”在半空打着漂亮的旋儿......声声爆竹、朵朵礼花伴着人们对新一年的美好祈盼,飞向无垠的天际。
那沁人心脾的年饭味儿,还有那温馨甜蜜的团圆味儿,融成了最香最浓的年味儿。年味儿便是祖国繁荣昌盛,人民美满安康的幸福味儿!
年、春节、压岁钱、都是那么美好,压岁钱不在多少,而在于生活情趣。这就是记忆中的年味——美好、欢乐,充满着温暖和爱。
在雪山的上空,,一只年轻的金雕不停地寻找自己的猎物——他已经三天三夜没吃东西了。
突然,金雕锐利的目光捉住了一匹老狼。他刚想下去捉住那老狼饱餐一顿,可是,他知道狼是很狡猾的动物,如果就这样飞下去,会不会中了老狼的诡计,正中他的下怀呢?于是他打算观察一下这匹狼,再做决定。
狼也早就盯上了金雕,他心想:天天吃兔子肉都吃腻了,今天我还得尝尝这金雕的滋味。
金雕跟着老狼翻过了一座山,老狼故意做出一种老弱病残、气喘吁吁的样子。其实,他还有好多力气呢,这只不过是老狼的圈套,想钓金雕上钩而已。只可惜年轻的金雕经验不够丰富,看着老狼有气无力的样子,心想:哈哈,这老鬼就要没力气了,等一会儿我就下去抓住你饱餐一顿!
老狼越走越慢,他刚爬上第二座山的山腰时,就四肢发软“瘫痪”在地了。金雕见了一心欢喜,绕着老狼欢喜地高叫一声,好像在感谢苍天,然后急速飞下去想抓住老狼。狡猾的老狼见金雕飞下来,心想:猎物要上钩啦!
可惜啊,姜还是老的辣。就在金雕锋利的爪子要抓破老狼喉管的一瞬间,狡猾的老狼跳起来扑到了金雕的身上,用尖利的狼牙咬折了金雕的两只翅膀。没有了翅膀的金雕就连一只普普通通的鸡都不如。然后,老狼又咬断了金雕的喉管,吸干了鲜血,结束了金雕年轻的生命。这温暖的鲜血无疑是寒冷的雪山上最美味的佳肴啊。老狼对着天空一阵长嚎。
在我们这里,春节除了挂灯笼,贴对联,就是放鞭炮了。小孩总是先把鞭炮早早买起,等到除夕,初一到街上轰轰地放。
虽说放鞭炮也是种习俗,但我却不大喜欢。
过年如果没有鞭炮是显得冷冷清清,可是,几个十几个大炮一起放,就不是那么一回事了,在火光里,大炮的声音振得耳朵都快聋了。我生性胆小,放炮时躲在房间里,等炮声过后,我朝四周探望一下,确定没人后才敢出来。但调皮的男孩又点燃一根小炮,一甩,就到了我跟前,吓的我脚一跳,又缩进了房里。
过年,少不了的要拜年,走进门说声新年好,红包有了,可桌上摆着的炮又不愿放,又怕别人说我胆小,犹犹豫豫了好一会才拿起一盒独自走到没人的地方,划一根,飞快丢掉,又逃命似的逃回去。
其实,鞭炮中也有我喜欢的,如大型烟花和拿在手里放的小型烟花,那就很好玩。大型烟花虽然有响声却不大,再说眼睛和心都跟去了绽放在天空的烟花里,哪还有心思听响不响。再看小型烟花,可以拿在手里,又不危险,还好玩。在夜暮下画出了兔子、小人、又写出了新年快乐。对于我这一类胆小的人来说,是再好不过的新年玩具了。
听说放鞭炮,还有一个来历呢!在古时人们过年时会有一种名叫年兽的来吃人。人们为了预防年兽,就放炮,挂灯笼来驱赶年兽。这也是为什么每年过年都要穿红衣挂灯笼放鞭炮了。
炮好玩,也要注意安全,像我这样胆小的人也没什么不好。放炮危险性大,稍不注意就伤着手,所以,做什么事情都要安全第一。
想起过年,不知怎地,总会想起那纯正的中国红,想起那满屋温暖的氛围,也许每个炎黄子孙都想在过年与家人团聚,而我却偏偏不,我喜欢别样的年,今年的春节,我喜欢……
喜欢独自一人离开笙箫弥漫,走出都市丛林,再去趟江南,红墙,碧瓦,乌篷,青巷是梦中不变的江南美景。
过年,我喜欢在江南碰上一场雨,撑起一把黄雨伞,让烦恼在雨点里融化,在雨点中,享受阔别已久的安然简朴。也想,换上简单舒适的棉衣,轻轻走过青石板,走过每一个青巷,去寻找那诗人手下那个丁香般的女子。
过年,我喜欢在雨后伏在窗上望那一袭艳红的梅花,品一盏茶,读一则诗,闻闻一棒红梅幽香,听一曲游园惊梦,难得浮生,闲适如茶,加上一个慵懒的微笑,心情便轻轻释然……
过年,我喜欢在清晨,踏过青石板上湿漉漉的露珠,闻听林间阵阵叶声,以及风行走的声音,心也在那徐徐而来的晨光里淡淡释放。且行且乐,且听风吟。
过年,我喜欢在一个温暖的午后,遇见一家咖啡馆,在别有风情的店里享受着咖啡,享受着这份格调,再看着窗外的每一个路过的路人,幻想着他们的故事。
雨巷花开,桨声灯影,安静的江南,我喜欢这样过年。
嗯好好吃呀!哎哎,我的饺子!哈哈!你真能吃!呀,是哪个班那么热闹啊?哦,原来是四(8)班的'师生们在吃年夜饭。
家长们下午早早就来学校,手上还拿了好多东西,有大碗、有电磁炉,当然少不了做饺子的工具啦!
首先,华老师带大家玩了飞花令,大家都玩得心花怒放。然后,家长们做饺子的时间里,我们还背了《千字文》。接着还唱了歌,气氛可真棒了!
吃年夜饭啦!家长们把热腾腾的饺子分配在好几个大盘子上。每个同学迫不及待地拿小碗等待着。终于开始了,同学们你争我抢,嘻嘻哈哈,比菜市场还热闹。不一会儿大家都吃饱了,有位同学叫道:哇!人琳同学吃了26个饺子!妈呀,这么多!同学们都表示很佩服。随后,我们还吃了自己班种在菜园的青菜。大家吃得津津有味,因为种瓜得瓜,那种菜就得菜啦!
虽然这次年夜饭我很遗憾因病没能参加,但通过姐姐的描述及班群里的照片,我已深深感受到这大家庭的温暖与欢乐。
说到新年呀,我可要喜笑颜开了!因为新年我最爱和爸爸一起放鞭炮。
记得鸡年第一天,我特地起个大早,特别早!轻轻敲开爸妈房门,看见爸妈还在睡梦中,着急的喊道:“老爸,起床啦!放鞭炮,过新年啊!”话音刚落,爸爸用一个“鲤鱼打挺”式把被子踢得老高,站了起来,大喊:“孩子,起来做早饭!儿子,准备鞭炮!”随后,全家开始了一场“晨舞曲”:洗漱、穿衣、点蜡、烧香,我提着小鞭炮,爸爸拿着“开门炮”,妈妈围上围裙,端着饺子,走进厨房……“老爸,下楼,战斗!”我激动地提着鞭炮喊道。
到了楼下,我和老爸把鞭炮摆好!“儿子,你把小鞭炮摆成圆形做啥?”爸爸好奇的问我。“老爸,春节是万家团圆,我把鞭炮摆成圆形,寓意团团圆圆,红红火火啊!”老爸听了我的回答,向我竖起大拇指,称赞道:“好创意,老爸为你点赞!”我向爸爸伸了一下舌头,做了一下鬼脸,迫不及待的说:“老爸,给我一根点燃的香烟,让我来点吧!”“什么?用香烟来点?小孩子不能抽烟,再说用烟点鞭炮很危险的,不行!”爸爸态度坚决。“将就下吧,过年,就让我亲手点一次鞭炮嘛,求求你啦!!”我摇晃着爸爸手臂再三央求道。爸爸执拗不过,终于允许我用烟点燃鞭炮,并再三叮嘱我,要小心。我拿着烟,上了“战场”,小心翼翼地把烟头对准鞭炮导火芯,手指好像不听使唤,老是抖动不停。倏忽间,火线“嗤嗤”燃烧,如同火蛇般在漫游,瞬间“噼哩啪啦”炸开了,烟雾腾空而起,碎纸片四处横飞,鞭炮声响彻四邻,场景尤为壮观!
此情其境,不由得想起:“爆竹辞旧岁,梅花迎新春。”是啊,爆竹声中迎来的不仅是崭新的一年,更多的是能和家人团圆在一起,分享快乐,共度时光。传统的年俗让人回味,家乡新年的淳朴情怀更让我感受到人间的美好,请珍惜和家人在一起的每一分每一秒。
噼里啪啦的鞭炮声提醒我春节越来越近了,大街上人潮涌动且个个形色匆忙,年味越来越浓了,回父母那儿过年的心也越来越急切了,虽说距离父母的家很近,但是每逢春节,陪伴父母过年是我多年来养成的习惯。
自从背负着父母的希望,成为一个城市人之后,平时回家少了,与父母盘坐在炕唠家常的机会也少了,在心底我更渴望春节的团圆。记得每年的腊月二十三,我会准时带着爱人,领着孩子入住母亲早已为我收拾好的房子,在这几天里,同父亲一块打扫庭院、收拾屋子、置办年货,同母亲一块蒸过年的馒头,烹制美味的凉菜,同爱人一块挂喜庆的大红灯笼,贴红红火火的春联,同女儿一块点燃新春的爆竹,磕一个虔诚的响头,送一份新年的祝福,同亲朋好友欢聚一堂,闲话家常,享受春节带给我们的喜庆团圆。
今年由于工作的原因,除夕夜才能回家,虽说年货我早已置办好送回家,但是我明显看到父母脸上的失落,我心中也划过一丝不忍,心想,也许过年对于天下父母而言,是他们一年中的唯一期盼,也是一年中最为隆重的盛典。
回家过年!
寒假虽然过去了,可我还在回味寒假中的一件趣事——放鞭炮。放鞭炮是新年的习俗,对我们小孩子来说,在新年是最有趣的事情。正好,我们今年的新年就在外婆家的“爆竹声”中度过的。
我们在除夕那一晚,来到外婆家,我和舅舅在客厅坐了一会儿。这时,舅舅的孩子吵着要放鞭炮。刚好我们也买了些炮过来。妈妈对我说“那你就和他们一起去放吧!”我兴奋地说:“好啊!”
我们飞快地冲向了大门口,迫不及待的撕开了装鞭炮的包装袋,不过我看到鞭炮的种类也还真不少,各式各样的。
我先拿来了几根香,免得到时候用火机时烧到手。一切准备就绪后,我们便开始放了。我开始一连放了好几个。这时,站在一旁当“观众”的妹妹吵着也要放炮。我只好把香递给妹妹,让她来放。只见她把炮放在空地上,小心翼翼的点燃了之后,便马上走得远远的。这时,炮马上开始分散,到处乱窜,还闪烁着五颜六色的火光,可一会儿便熄灭了。我不禁感慨道:它的“生命”虽然很短暂,但它也对人们做出了贡献,给我们带来了快乐!
正在我思考的时候,妈妈向我们这边走来了,高兴地说:“大家一起放烟花吧!”“好啊!”很明显,大人们也耐不住性子了。就这样,在黑夜中,我们拿着烟花,在欢快地走着、跳着,度过了一个愉快的夜晚。
我仿佛就在这时看到了祖国的希望在这片黑夜中不停地闪烁着。今年放着鞭炮过除夕,过得还挺充实的。等到下一年,我还要放鞭炮。转眼间,一个快乐而短暂的寒假悄悄地从我们的身边溜走,我们又迎来了一个新的学期,发生在寒假的趣事就像天空中的星星,数不胜数,每一件都是我心头不可抹杀的一件件往事。每一颗星星都闪闪发亮,每一件往事都刻骨铭心。
我的家乡在汕头。俗话说:“潮汕出美食。”可不,潮汕的特色美食多到数不清:鲜香的沙锅粥、脆脆的佛手、美味的湿炒牛河、又鲜又脆的蚝烙……最让我百吃不厌的还是那Q弹香溢的牛肉丸。
牛肉丸,是潮汕著名的特色美食之一,已经遍布全国各地了,但无论是哪一家牛肉丸,都没有潮汕的正宗、地道、美味,潮汕的牛肉丸是用精选的上等牛肉经过纯手工捶打制作而成的哦!它掉在地上不但不会被摔得粉身碎骨,甚至还会蹦起来弹两下,可有弹性了。
出锅的牛肉丸灰不溜秋的,看起来并没有很好吃的样子,但闻起来很香,你要是咬上一口,那味道你就永远不会忘记:Q弹爽口,饱满的汤汁流满整个嘴巴,一直流向心里,从中间咬下去,就会香汁四溅,一下子爆开了似的。那叫一个“爽”呀!那滋味、那汁味,准会让你难以忘怀、回味无穷。
每次回家,我都会先吃上一碗牛肉丸面,多么熟悉的味道呀;每次回家,我都会吃上一顿牛肉丸火锅,那是家乡的味道;每次回去深圳,我们都会从家里带些牛肉丸回来,那是幸福的味道。
怎么样?口水是不是要流出来了,欢迎朋友们来我们汕头品尝更多美食,保证让你满意而归。你们的家乡又有什么美味小吃呢?快来与我一起分享吧!
这个春节,爸爸妈妈带我和妹妹一起去旅游,我们都高兴极了!
我们先坐旅游的巴士,一直坐到香港码头,然后下车,导游带着我们去码头附近的商场购特。我们买了一些日常用品,有牙刷、牙膏、毛巾、零食等。到了上船的时候,导游召集我们到一个地方,叫我们把自己的行李排成两列,就可以上船了。船上的工作人员把房卡发给我们,卡上面有自己的名字。我们住在同一间房。我们放好行李后,已经是中午了,我们已经很饿了,所以我们一家人一起上十二楼吃自助餐,吃完之后,我们就回房间休息。
第二天,船抵达日本冲绳码头。我听到一阵敲锣声,妈妈跟我说:“他们是在欢迎我们!”下了船,坐了大概十来分钟车,就到市内了。在冲绳,我们主要买电器,比如榨汁机、保温壶等等。过了两个小时,我们又坐车回到船里。再坐了两天船就到上海码头,上海的导游又带我们去几个主要景点,第一个是老庙、第二个景点是外滩……然后,又是去超市购物,购完物,我们就去上海机场,坐飞机回广州,又坐车回虎门。
今年的春节过得可真开心呀!
在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。
“进了腊月门,就是过年”老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中,饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子美味,饺子馅更是变化多端,令人多吃不厌。
在我的老家,饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的,鲜嫩多汁,刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,年味与家的味道就在这里,慢慢升华。猪肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起,正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合,可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信,但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎,摊一个蛋饼切成小块,有时加些木耳,素饺子馅基本上脱不了“这一套”,但就是这几味简单的食材,却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味,多了一股清淡的感觉,也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是,有时素馅里也加些海米虾仁,这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的,放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”,据说是专门用来做面皮用的,其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺,擀面皮讲究中间厚,边上薄。要想擀得又快又好,挺不容易。现在,肉店里有卖机器压的饺子皮,两片皮之间扑上点面粉,显得死气沉沉,口感也一般。
每当吃完饺子,总要喝上一碗煮饺子的清汤,说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲,清汤的味道品相还是不错的:清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色,味道既有一种饺子皮的清淡,也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时,露馅饺子还是必不可少的呢!喝下一碗汤,感到周身热乎乎的,寒冷驱散殆尽,也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在我的记忆里,今年春节发生了许多的事情,但其中我记得最清楚的就是看春节联欢晚会和放鞭炮了。
大年三十的晚上,我们一家人吃完饭,我就迫不及待地守住电视机前,等待着春晚的开始。
八点钟终于到了,晚会在开始了。我目不转睛地盯住电视机生怕看漏了那个地方,春节晚会的节目可真多呀:有相声,小品,还有歌舞杂技表演,最神奇的还是要数魔术了。节目一个比一个有趣,一个比一个精彩,看得我们一家人时而全神贯注,时而捧腹大笑……
不知不觉地晚会接近了尾声,这时,大街上想起了噼里啪啦的鞭炮声,把晚会的声音都给压住了。这时,爸爸抱着一大捆鞭炮下楼去方了。在惊天动地、此起彼伏的鞭炮声中,新年的钟声敲响了。我兴奋地让哥哥给我点燃妈妈为我买的烟花棒,对着天空“嗖!嗖!嗖!……”五颜六色的烟花好像天上的一朵朵美丽的花朵:有的红得像玫瑰,有的黄得像菊花……一串串烟花像仙女散花一样,好看极了,把新年的夜空装点得格外美丽!
这一夜,我兴奋得睡不着觉。我多么希望明年的春节快点到来,那样我又可以开心了
过年了明天就是正月初一,是我国的传统佳节--春节。今天一早,我从梦中醒来时,两边的被窝就是空空的了。我穿好了衣服、裤子,准备去洗脸的时候,爸妈回来了。妈妈给我买了许多好玩的洋娃娃、猴子围巾、一条大大地大龙。爸爸则给我买了一大包零食,这些都是我爱吃的。这时,我看见爸爸还拿着两个灯笼,和一对对联。只见爸爸拿来梯子和胶带把对联贴在前大门上。咱们又来到二楼的阳台上,爸爸把灯笼挂了上去,邻居也挂好了灯笼,这一个个火红的灯笼,一张张红红的对联,看起来又喜庆又红火。一转眼到了晚上,咱们一家去爷爷奶奶家一起吃团圆饭。吃完饭,爸爸就拿出一只只烟花。只见爸爸点燃导火线,呜--。一团火球向天空飞去,又马上绽放成一朵朵秘秘麻麻的金花。时间过得真快,春节联欢晚会开始了,咱们一家坐在电视机前看春节联欢晚会。春节联欢晚会的节目多姿多彩,有幽默风趣的小品,好看的舞蹈,美妙的歌曲。五……四……三……二……一……零。新年的钟声敲响了。我又长大一岁了,我要在新的一年里更上一层楼。
过年了,大人们都很忙:买年货、打扫卫生、做年夜饭,到朋友家拜年……但是我觉得我们孩子也很忙:要拼命地吃呀、疯狂的玩呀、帮大人们贴春联呀……
让孩子们最快乐的事就是放鞭炮了。
年夜饭后,我和朋友闹着要放鞭炮。大人们却说要等到12点之前放,财气才会跟着你。我们等呀、盼呀,这一刻终于来到了。我们二话不说,抱起几大箱鞭炮就直奔广场。这时,已经有许多人在放炮了。
有的人在放冲天炮,一点燃,它就像一条龙直冲云霄,然后在空中爆开,像一朵巨大的橘花绽放开来;有的人拿了一大串鞭炮,炸响后,就像激烈战斗中的机关枪一样在吼叫。
开始放炮了,我和朋友拿了几个小炮放,点燃后往地上一扔,“啪”的炸开了,有许多小火花飞起来。而大人们则放着冲天炮之类的大炮,声音响彻云霄。各种各样的花炮照得天空五颜六色的,漂亮极了。
其中我最喜欢一种体型较小的炮。它一点燃,美丽的火花洒满一地,像黄金一样,怪不得叫“满地黄金”。
新年在响亮的鞭炮声中来到了。新的一年新的开始,让我们在新的一年里,学习进步,幸福快乐!
户户张灯结彩、热闹非凡,在这热闹的节日里,我和姐姐跟着爸爸去放鞭炮。
爸爸买了许多鞭炮,于是爸爸鼓励我去放一个。我拿起一把火机,战战兢兢地向“冲天炮”走去。我打开火机,对准引火线一点,引火线冒了一股烟。于是我惊慌失措地往回跑,结果没点着,爸爸和姐姐都哈哈大笑。
第二次我又鼓起勇气,对准引火线一点,着了一点火星。接着我害怕地像一头脱缰的野马一样往回跑,还一不小心拌了一下,摔了个“四脚朝天”。然后爸爸安慰我。我又开始了第三次。
我重拾信心,用火机一点接着冒出了火花,于是我赶紧蹿到一旁。然后,“嘭”——。一个“冲天炮”好似一朵朵绽开的鲜花,“真漂亮啊!”我们不禁赞叹!
放完美丽的“冲天炮”,就轮到大人们放“开门红”了。爸爸先用细长的竹竿把“开门红”串起来,然后从楼顶垂下到一楼的平地上。爸爸在楼顶上固定住,叔叔在一楼的平地上点燃。不一会儿,“开门红”就发出噼里啪啦“的声音。鞭炮炸出来的纸片,好像一只只轻盈飞舞的蝴蝶。鞭炮放完了,我们就去吃年夜饭了。
鞭炮真好玩啊!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描绘的就是除夕之夜家家户户放炮迎新的热闹场面。
除夕之夜放鞭炮这似乎是一种不会被人忘却的传统。从我记事之日起就对每年除夕凌晨12点的炮声记忆深刻。这是为什么呢?因为在这一时间点里每家都会放开门炮辞旧迎新,在新年里讨个好彩头,你能想象上百花炮声在空中此起彼伏地爆炸,那种光亮,那种声响,怎一个震撼了得呀!即使你熬不到这么晚,相信这震耳欲聋的炮声还是会把你叫醒的。
每年除夕,爷爷、伯伯、父亲都会准时从被窝中爬起来放鞭炮,对他们而言,这已是保持了十几年甚至几十年的习惯了。他们不需要闹钟,却总是那么准点,或许是他们的心灵感知新年的气息比咱们更早更准吧!
我一直认为,乡下的年味儿比城里要更浓些,因为这份“美味”中加了更多调料,纯朴、感恩与真诚。城里的路旁商店张灯结彩,这是他们对新年的期许,希望新的一年红红火火,步步高升,但这其中不乏有些应付之意,过多花哨的装饰只是随了大流,迎合时代发展的需求。相比较而言,乡下人家门上贴的春联更有寓意,这些春联并不昂贵,并不华丽,却寄托了一家人对新年的美好期待,都说平凡之中见真情,春联不也是如此吗?
年味儿要与家人共同分享,所以除夕也就少不了与家人共进晚餐。随着经济的发展,生活水平、物质需求的提高,“年夜饭”人们更热衷于去饭店吃。一家人在餐桌上有说有笑,吃着现成的饭菜,吃完结账就可以走了,方便、快捷,何乐而不为呢?但在乡下大多数人家都是在家里吃,即使比不上饭店菜品的美味,但这是家人亲手烹制的,里面充满了浓浓的爱意,即使比不上饭店用餐的方便,但与家人一起劳动是开心的,充实的,享受的。咱们吃的不是美味,是气氛。只要一家团聚,一起吃饭,我相信,无论饭菜的丰盛与否,大家都是开心的。
吃完年夜饭干什么呢?答案当然是看春晚了!虽然现在对春晚的意见褒贬不一,但依然不减低人们对春晚的热情,很早就开始关注春晚了,除夕晚上8:00,春晚终于揭开了她神秘的面纱,一家人和乐融融的坐在电视机前,看着春晚,说说笑笑,体味春晚带给咱们的乐趣,等待零点钟声的敲响。
除夕,除旧迎新。年味儿,充斥心田。希望人们可以在新年中过的更轻松、更舒适、更愉快。如老虎般虎虎生威。
你知道瓶子饿的时候会怎样吗?它可是会吃比它大的鸡蛋呢!瓶子吃鸡蛋?没见过,骗人的吧?!我想你绝对会这样说。不过……你想错了,不信的话,就一起来见证吧!
上课了,黄老师走进教室,神秘地说:“今天我给大家带来了一个神奇的瓶子,它饿的时候可是会吃鸡蛋的。”话音刚落,教室里顿时炸开了锅。你看!小张不停地揉着头发,好像头发里有破解魔术的方法一样;而小龙却意味深长地:“哦……”了一声;小陈则一直嘟嚷着:“胡说八道,胡说八道!”我也一脸疑惑:瓶子又没有嘴巴,怎么能吃鸡蛋呢?!
接着,黄老师拿出了一个手机,快速地剥开了壳,看见鸡蛋比瓶口大许多,压根就进不去,我更加深信不疑:这怎么可能?黄老师绝对在跟我们玩套路。然后黄老师拿出一张纸条,用打火机把它点燃,放进了瓶子里。说时迟,那时快,黄老师迅速地把鸡蛋立在瓶口当火燃尽的时候,像炸药爆炸一样,瓶子里发出“嘭”的一声响,鸡蛋被“炸”进去了。“哇”教室里沸腾了!“什么?进去了?!”我使劲地揉了揉眼睛,不敢相信这是真的。
黄老师,见大家一脸迷茫。于是便告诉了我们:“这是因为瓶子里的氧气被消耗了,气压变小,瓶子外气压大,所以鸡蛋被外面的大气压压了进去。”
听黄老师讲完,同学们恍然大悟,我也一样,觉得这个实验虽然短,但是我们的收获却很多。
在大年三十的晚上,我们一家人吃过了团圆饭,看过了春节联欢晚会,弟弟闹着爸爸要放鞭炮。
我们来到院子里,找了两块平整的砖,把鞭炮放在两块砖的中间夹住,爸爸拿了一根长长的香,用打火机点燃,走到花炮前,对准导火线一点,导火线“嗞嗞”地冒出了烟,^v^嘭”的一声炸开了,五颜六色的花炮有点像莲花、有点像菊花、有点像小伞——美丽极了。
我被这景色深深的迷住了,我快步走到爸爸面前对他说:“爸爸,我也想放,可以吗?”爸爸说:“可以,不过要小心一点,点着了赶紧跑一边去。”我点了点头,紧紧的拿着香,心咚咚的真跳,慢慢的走到鞭炮前,忽然,脑海中闪出了电视里播放的一个男孩被鞭炮炸伤了,想到这儿,看着眼前的鞭炮,我的心跳的更加的厉害了,我拿着香,哆哆嗦嗦地凑到花炮前,将点燃的香的一头,触到导火线上,之后,逃也似的跑开了,好半天没听到响声,定睛一看,原来花炮没有点着。
我垂头丧气地站在那儿,爸爸鼓励我:“没响,是没点着,再试一次。”我小声的说:“我怕炸到我。”爸爸又鼓励我说:“做什么事要勇于尝试,小心一点没那么可怕,这种炮劲不大,炸不伤人。”听了爸爸的话,我再一次走到鞭炮前,对准导火线一点,谁知,导火线喷出的火花,把我的手灼到了,火辣辣的,我吓得赶紧跑到屋里,爸爸见我追到了屋里说:“点着后手要迅速挪开,方法对了就没事,男孩要勇敢一些。”这时,我想老师说的一句话,困难像弹簧,你强它就弱,是啊,放鞭炮有什么的可怕的。我再一次走到鞭炮前,对准导火线,稳稳一点,成功了!“嗖”的一声,鞭炮飞上了天空,放射出了美丽的烟花,我的心里久久不能平静。
第一次放鞭炮,我感受到了快乐,也领悟到一个道理:做什么事情,第一次做不好,坚持多尝试几次,就一定可以做好。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。过年了,过年了,城市里仿佛使出了“空城计”,大街小巷不像往日这般热闹了,因为很多市民都回乡下老家过年了,我家也不例外。
大年三十下午,我们一家三口驱车准备到乡下奶奶家过年。一路上,只见行道树上挂满了各种红灯笼,市政广场上也设置了大牌坊,到处充斥着浓厚的节日氛围。来到奶奶家,看见奶奶正在灶头上张罗着年夜饭,我和爸爸一起在大门上贴上了春联,不一会而,年夜饭准备好了,奶奶将一盘盘包食饼筒的菜捧上大圆桌,爷爷拿上香、蜡烛开始祭祖仪式,祭祖仪式结束后我们全家一起上桌,自己动手,包起食饼筒,这就是我们当地的年夜饭。我也学着爸爸妈妈一口气包了2个,随后像只饥肠辘辘的小猪狼吞虎咽起来,把肚子撑的饱饱的。
晚饭过后,大家围坐在电视机前一起看春晚,聊聊即将过去一年的收获和对明年的憧憬,一大家子其乐融融,爷爷奶奶还给了我压岁钱。当新年的钟声敲响,顿时外面爆竹齐鸣,噼里啪啦的炮竹声此起彼伏,整个小山村像炸开了锅似的,变得热闹非凡,天空被烟花爆竹照的的通红,变得绚丽多彩,五彩缤纷。
过年真是太喜庆了,让孩子们露出笑脸,每家每户团团圆圆,我喜欢过年。
我千盼万盼终于盼到了新年,前几天我不停地坐着作业,现在终于停下来休息了几天。后来我和爸爸妈妈我们三个到了乡下,看到家家户户的门上都有春联。
到了晚上,妈妈在包饺子,爷爷和奶奶在做菜和饭。爸爸在贴春联,我们还买了许多鞭炮和烟花。大人们送给我很多祝福,还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康,万事如意!大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。吃过晚饭我们一家到外面放烟花,只见天空中五彩缤纷的雨点散开来,蕴含着一股轻松而又欢快的心情。
然后我们坐在沙发上面看着春节联欢晚会。我等了好晚才等到了刘谦表演的魔术晚上,他在镜子放了一杯水还一盒巧克力,之后刘谦拿出了一个吸管放在镜子上面吸着水,只见杯子里的水逐渐少掉。实在太神奇了,之后追精彩的是他表演的幻镜,他问主持人你喜欢那个颜色的饼干,主持人说红色可是他拿的是黄色,那怎么办呢!刘谦说了声见证奇迹的时候到了,只见镜子里出现了一只手拿着红色的饼干。太好看了。
我们终于等到了12点,突然一声声鞭炮声响了起来。
快过年了,同学们,今天我就带你们去看看我们玉环过年是怎么样的?大街上,都洋溢着节日的气氛!街道两旁的树木披红挂绿,被装饰一新。各大商铺张灯结彩,特别是商城里,人山人海、人们挤得水泄不通。
我随着人潮走到了卖春联的小店铺前,一看,哇!今年的春联可真不一般,金光闪闪的大字下,只见春联上面添加了许多各种各样的图案,引人注目的是,即漂亮又精致的手工剪纸窗花。我流连忘怀的走到了卖鞭炮的小店前,各式各样的鞭炮使我看得眼花缭乱。我又走进了灯笼店了。花灯放着五彩的光芒,有莲花灯笼、有动漫灯笼、还有大大的红灯笼…看得我应接不暇,我买了一对大红灯笼。接着,我又来到了超市,超市里的东西真多啊!有美味可口的水果,还有营养丰富的蔬菜、好吃的海鲜、又香又甜的糖果,摆的整整齐齐的,使人垂涎三尺。我买了一大袋过年的年货。
同学们,你们要是还没买的话,赶紧快去买吧!
最后,我祝大家在新的一年里,生活锦上添花,工作顺顺利利,学习天天向上,身体健健康康。
上有天堂,下有苏杭。古城苏州,历史悠久。一道名菜,传承百年。松鼠桂鱼,回味无穷。题记
俗话说上有天堂,下有苏杭。去年国庆长假期间,爸爸妈妈带我一起去苏州玩。领略一下人间天堂,真的是名不虚传。
傍晚,我们来到苏州李公堤的得月楼。中国八大菜系中有一个分支是苏帮菜。在苏帮菜中,松鼠桂鱼可是榜上有名。于是,我们便点了招牌菜松鼠桂鱼。不一会儿,松鼠桂鱼便上桌了。仔细看看,松鼠桂鱼一眼望去全是香甜的味道。桂鱼张着嘴巴,全身好似一个一个又一个尖尖插在鱼的身上。长得像一只松鼠,难怪叫作松鼠桂鱼,不直接叫桂鱼呢。拿起筷子,鱼肉放进嘴里,一尝,啊!酸酸甜甜,肉质鲜美,堪称苏帮菜中的一绝。在品,一股酸甜沁入心脾,令人回味无穷!
松鼠桂鱼为什么名字中有松鼠呢,难道仅仅是因为烧好后像松鼠吗?我不禁思索道。爸爸说:松鼠桂鱼之所以名中有‘松鼠’,除了因为这道菜像松鼠,更是因为制作方法的特点。先放进油锅里炸,端上桌时,鱼身吱吱作响,极似松鼠的叫声,所以叫作松鼠桂鱼。一听,我心中豁然开朗。看来,起名字可挺讲究的。
苏帮菜还有响油膳糊、生煎包、太湖三白、红汤面、桂花鸡头米、油爆河虾、樱桃肉等等。我还品尝了樱桃肉,樱桃肉皮烂肉酥,入口即化,咸中带有酸甜,味道令人难以忘怀。
爸爸说,苏州是一个千年历史名城,它以前在苏州上学,那些古建筑现在都还在。老城区仍旧保持着古代的风貌,这些古建筑仍然保持得很好。这在全国都不常见,当地的文化保护意识是相当强的。
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。看来,它在诗人心目中,地位可不低呀!泰州有句古话,叫作我上苏州去啦!意思就是我去睡觉了。看来,在父辈那一代人心中,苏州是自己的梦乡,是一个美好的城市。这就是我最喜欢的美食松鼠桂鱼。
在外地上学的同学们最盼望的就是回家了,每次快到放假的时候心情都特别激动。现在就快到春节了,我们早早就准备好了返家的车票。
自从老师公布了准确的放假时间,大家的心都飞回家了,都是抽时间就去车站买票,就怕买晚了没有票回家。以前没出来上学的时候总是想以后上学一定要去个距离家远的地方。现在真是在外地上学了,才知道能天天回家是多么幸福。这就是失去了才知道珍贵吧。所以现在特别盼望放假回家。放假的第一天早上,我们宿舍早早都起来了,平时跑操怎么都不想起床的我们,今天一个睡懒觉的都没有。大家昨晚就收拾好的行李,就等着今天可以早点回家。到了车站相互道别后就都坐上了自己回家的车。在车上i心情更是激动了,就想再快点再快点。上学去的时候感觉路程很短,现在回家了怎么走也走不到呢?小时候最喜欢坐汽车,感觉在车上特别好玩,现在上学,回家都要坐车反而就不想座了。特别是临近春节车顶上的人又多。每个人就只有个立足的地方。尽管这样还是抵挡不住人们回家的热情。
回家的路程可真是不容易,又激动,又感觉路长车慢的感觉真不好受啊!你们的回家路是不是也这样子呢。
在一阵阵爆竹声中,一阵阵欢歌笑语中,我们终于迎来了春节!春节,是中国最盛大的节日,也是我们兴的日子。家家张灯结彩,街面上修饰一新,一派喜气洋洋的景象。爸爸妈妈也早早地把家里布置一新,置办了年货,我眨着幸福的眼睛,穿着新衣服在大衣柜镜子前照来照去,真是美极了!
大年三十爸爸领着我把鲜红的对联贴在院门上,那喜庆的金字映衬的我家满院都生辉了。令我最温馨的是除夕晚上,全家围坐在一起吃着香气四溢的饺子,心中感到是那样的温暖,看着异彩纷呈的春晚节目,静等着新年的钟声敲响。
大年初一上午,亲戚朋友们都赶来拜年了。大家相互问候,热闹非凡。爸爸妈妈、爷爷奶奶、大爷大娘还给我压岁钱了呢!中午时分,亲戚朋友们欢聚一堂,大家平时难得见上一面,和他们在一起吃饭真是高兴极了!餐桌上摆满各色美食,鸡、鸭、鱼、肉丰盛极了,还有我最爱吃的鱼香肉丝呢!大家举杯同庆,喜悦挂在每个人的脸上。大家都提议拍张合影留作纪念吧,爸爸拿起照相机拍照,大家立刻欢笑起来,大声喊道:“茄子!”镜头里映出一张张充满笑容的脸庞。
晚上,在美丽的月光下,我和姐姐们一起点燃了手中的烟花,顿时就喷出了美丽的火花,漂亮极了!看着这美丽的景色,听着一阵阵火花声,别提有多开心了!
崭新的一年,又是一个新的开始。让我们从现在起珍惜每一分每一秒,增加一份动力,取得一片收获!
天边的火烧云犹如一团火在燃烧,把大地映得通红通红的。我迈着有气无力的步伐,背着沉重的书包往家走去。此时的我又疲倦又饥饿,肚子咕咕地叫着,真想买点东西来充饥。
“新出炉的年糕啦,又香又脆,快来买呀,快来买,千万不要错过啦!”一阵吆喝声传进了我的耳朵。饥肠辘辘的我一听,口水简直是直流三千尺。于是,便循着香味像一匹白龙马似的飞奔到小摊前,小摊部前围着一大群人。也许是因为饥饿的缘故吧,我拼命往里挤,早把老师说的不能买流动摊的食物的事忘得一干二净了,把有人吃了不洁食物而上吐下泻的事例抛到九霄云外了。终于轮到我了,我大声叫道:“老板,来一串年糕!”我摸了摸口袋,掏出两元钱递给了老板,接过年糕串,狼吞虎咽地吃了起来。
突然,一个熟悉的身影出现在不远处,完了,完了,是叶老师!我吓得魂飞魄散,一时不知所措。叶老师只是温柔地扫了我一眼,可在我看来,那目光就像一支锋利的箭,扎在我的心里。我顿时想起了老师的话——“流动小摊的食物是不卫生的,不能去买哦。曾有人……”想起那件事,我的胃里立即有小棒搅拌似的,犹如翻江倒海,恶心的要吐,我毫不犹豫地把年糕扔了。心想:幸好还没吃完,否则晚上说不定会拉肚子了。
望着叶老师远去的背影,我的心又开始忐忑起来,明天会不会挨批呢。
唉,谁叫我没忍住那一份饿呢!
“找点空闲、找点时间,领着孩子常回家看看。”听着熟悉的歌谣,我的脑海闪现出儿时一大家子人挤在空间狭窄的房间里一起过年的情景,然而当时并没有觉得拥挤不堪,相反却很温馨。
每逢佳节倍思亲。转眼睛,腊八节已过,这就意味着春节的脚步已越来越近,人们疯狂的为回家做准备,前段时间的春运抢票事件足以证明外出务工人员是如何的归心似箭,今年是我参加工作以后的第一个春节,看着隔壁西华大学学生高兴地背着书包、拖着行李箱,踏上回家的归程,我顿时心生一股羡慕的情愫,如果我还在上学,我现在也和他们做着同样的一件事:回家过年!
儿时的过年是多么幸福的一件事,腊月一到,孩子们就开始缠着爸妈为自己买新衣服,新裤子、新鞋子,总之,新年新气象,什么都要是新的。这是那时的我们最向往的一件事。盼望着盼望着,春节终于被我们盼来了,不知道当时的我们为什么精力会那么的充沛,我们会围着饭桌吃团圆饭,守在电视机前把春节联欢晚会从头看到尾,然后等待着新年钟声的敲响,在外面燃放烟花爆竹,看着绚丽的烟花在空中昙花一现,然后玩的筋疲力竭才依依不舍的爬到床上去睡觉。大年初一的早上,我们穿上自己的新衣服跑到长辈面前拜年:恭喜发财,红包拿来!长辈们会把事先准备好的红包一一发到我们手上中,我们拿着红包雀跃般的跑出家门到院子里比较谁拿的红包最多!儿时的过年是新奇的、有希望的。现在随着经济的迅速发展、年龄的增长,我们似乎已经没有儿时那么盼望着春节的到来了,春节现在已经淡化得和平时的任何一天没有区别,我们可以选择任何一天购物、邀上几个知心朋友大快朵颐,无所顾忌的花着自己挣的钱,过春节的方式也发生了翻天覆地的变化:唱歌、聚餐、旅游等方式已渗入到我们的骨子里。
我们在外面潇洒,年老的爸妈却在家翘首以待,希望能盼望着自己的孩子出现在他们的眼帘中。现在爸妈的角色就是我们儿时的角色,盼望着过年。因为只有在那一天才能把外出务工、工作的孩子给盼回家。空巢老人不需要孩子们拿着成叠的钞票去慰问,再多的钞票也不能温暖他们的心房。因为他们需要的很简单,那就是常回家看看,和他们唠嗑。爸妈或许不能帮助我们解决工作中遇到的困难,但是他们温暖的话语却能抚平我们心中的不如意。
今天是大年三十,是我们中国传统的新年。按照传统习俗,每到这天,人们都要从各地回家,团聚在一起吃顿热热闹闹的团圆饭。这天我们全家也从一早就开始忙碌开了。
我和爸爸负责贴春联,打扫卫生,妈妈与奶奶负责准备丰盛的年夜饭。天一黑,我们全家围坐在桌旁吃着美味的团圆饭,其乐融融,今天的晚饭特别的香,吃得也特别开心。当外面响起鞭炮声时,我就迫不及待地吃完饭就拉着爸爸一起到外面放烟花,我对爸爸说:“今年我一定要亲手放。”爸爸爽快地答应了,但一定要注意安全。我连忙点头。我先从爸爸手里拿来点着的香烟,然后去点烟花的导火线,只听见嗖的一声,一只艳丽的烟花升上天空,变幻成各种各样的形状,真是绚丽多彩,天空顿时被五彩缤纷的烟花打扮的格外美丽。
放完烟花回到家里,一年一度的春节联欢晚会就要开始了,我们全家坐在沙发上一起看春晚,春晚的节目精彩纷呈,我时而被小品,相声逗得捧腹大笑,时而陶醉于美妙的歌声中,时而惊叹于神奇的魔术中……
伴随着新年钟声的响起,我又长大了一岁,我决心要好好学习,以新的自我
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