2023-06-29
2023-06-27
2023-03-18
2023-07-05
2023-07-06
更新时间:2024-01-16 17:26:49 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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然而近年来,伴随着CPI的不断上涨,农产品价格也出现大幅上扬的现象,甚至还有部分农产品价格遭到恶意炒作而高的离谱。如果说城镇居民作为消费者无法承担日益增高的菜价而有所抱怨还可以理解,那么为何菜农也对此苦恼不已甚而服毒自杀呢?在除去通胀带来的影响后,菜价上涨的差价所产生的利润有流向了何方呢?这就是我们的优势,通过精简进货渠道,使三方都获得最大的利益。
在电子商务高度发展的今天,人们已经切实体会到了电子商务所带来的便利和实惠,对其接受程度也在不断提高。因此,我们觉得,完全可以顺应时代潮流,将这一现代化的商业交易方式引入古老的农业中来,通过使菜农与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易来解决这一问题。
第一部分创业计划概要
一、项目内容
二、项目发展前景
1、有利的外部宏观环境
国家对“三农”问题的重视,以及信息技术和电子商务的越来越深入人民生活,电子商务在我国农业得到了越来越广泛的应用:国家发改委农产品批发市场信息化、农业部对农业信息化重视和积极扶持政策,如今农业的发展可以让我国现有的经济发展水平有一个新突破;经济全球化的外力推动,更有利于农产品的出口。
2、农产品市场的自我创新需求驱动
产业发展的基础是生产,但市场和流通是决定产业发展的关键环节。农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。农产品的交易难及农产品的结构性、季节性、区域性过剩,从流通环节看,主要存在两个问题:一是信息不畅,盲目跟风。市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信息的指导。二是农产品交易手段单一,交易市场管理不规范。所以当务之急便是如何解决信息畅通问题,以及市场预测,尽可能避免不必要的损失。这需要创造一个平台去解决这个问题。创造一个平台去提高信息流通率,信息匹配率,商务交易率,方便这个产业的发展和扩大。
三、核心运营模式
1、技术优势
以Quick-find技术为基础向可搜索信息数据库或专用搜索引擎发出查询请求,对得到的结果进行查询分析,把原始的结构化数据提取出来,构造出通用的数据搜索平台,或根据客户自己对信息的需求,将90%的站点添加为数据源,同时向多个数据源发出请求,并对查询的结果提供分类检索,获得更加专业且内容更丰富的信息。
2、成本优势
通过数据库对信息进行更新整合,保持信息的时效性,对服务器容量要求较低,硬件费用低。与移动运营商合作简化了渠道,有针对性地对手机用户进行产品推广,实现营销成本最小化。
3、销售商优势
项目不仅局限于各类小区居民,还有效针对食品加工厂,大中小型超市。
4、运作模式优势
土鸡的养殖
正宗土鸡的养殖方法
关键词:土鸡、生态土鸡、农村鸡、野放鸡、山林鸡、走地鸡,养殖方法
鸣丰乐土鸡养殖场是粤西地区一家正宗土鸡的养殖场,日前记者采访了该养殖场。发现该养殖场的养殖方法与众不同。下面为你介绍一下正宗土鸡的养殖方法。
1、母鸡孵化方式是第一关键
现在一般的养殖场都是采用机械孵化的鸡苗。俗话说,温室的花朵经受不起风雨。因此机械化的鸡苗也是抗病能力差,适应能力差,不适宜作为土鸡的鸡苗。鸣丰乐土鸡养殖场因此自养母鸡,由母鸡在野外自行产蛋野外自行孵化,从而提高了鸡苗的抗病能力,也提高了鸡苗的野外适应能力,从鸡苗开始鸣丰乐的土鸡就比其他的养殖场有了不可匹敌的特性。赢在起跑线上,是土鸡养殖的关键!
2、完全的野外放养方式是第二关键
大部分的土鸡养殖场都是半野外放养:一是场地小,活动空间小;二是白天在野外,晚上在鸡舍;
三、不属于真正意义的野外,只是郊外或者城郊结合部、废墟等,环境被污染严重。鸣丰乐养殖场就不一样,所处的环境是纯粹的无污染的原生态山林,树木成林,绿草如茵,水源干净,空气清新,„„是真正意义上的野外。放养密度低,1000亩的山林只有4000~5000的土鸡,每100平方不到3只土鸡,保证了土鸡的足够的活动空间。鸡场内不得建鸡舍。这样才能保证土鸡白天活动在山林,夜晚也休息在山林,一般都藏身于树头、草丛等地方。
3、食料来源是第三关键
要养殖真正的土鸡,就不能让鸡吃任何的工厂生产的饲料。这是关键。鸣丰乐土鸡养殖场就是这样:全过程不喂食任何的工厂饲料,完成的让土鸡在野外自行捕食,主要以野生植物、高蛋白昆虫。无污染山涧泉水为食,再间隔辅以玉米、稻谷、番薯、木薯等五谷杂粮。由于自行觅食,导致了养殖时间的增长,土鸡的放养时间一般都是在300天以上。时间短的话,鸡肉松垮结实。这是我们要吸取的经验。当然这导致成本较高。
4、不注射激素抗生素是第四关键
目前市场上很多养殖场都是通过激素催长。大棚养殖一般都是28~45天出栏,野外养殖一般都是100天左右出栏。这些都是注射了生长激素,才会缩短生长周期。自然生长的话,正常周期都是300天以上。另外不可注射抗生素防病,注射抗生素是很多养殖场都采取的方式,但是真正的土鸡,就绝对不能注射抗生素防病,必须采取自然防病。在野外生长的土鸡,自身的抗病能力就很好。
综述:
只有确确实实做到以上四点,放养出来的土鸡才是真正的土鸡。真正的土鸡有以下特征:
1、精神饱满;
2、毛色鲜亮;
3、嘴尖发黑;
4、腿长爪细;
5、鸡肉结实;
6、皮有弹性;
7、鸡味浓香等特点。
鸡冠,成熟的土鸡鸡冠饱满而鲜艳。一是品种,要选取各地的原种鸡。二是饲养方式,只能采用林下放养的方式。三是饲料要见绿,虫子、草和菜叶子都行,绝不能有添加剂。四是生长周期,一定要达到半年,约180天左右,体重到2公斤味道最好。鸡爪。放养的土鸡指甲短亮,圈养的则长尖。到底什么样的鸡才叫土鸡,怎么辨别市场上出售的鸡是不是土鸡?面对现在市场上土鸡混乱的情况,对于土鸡的品种、饲料、饲养方式、饲养周期都进行明确规定,市民如何辨别土鸡,新民养殖基地给出了方法。其中最重要的一点就是,土鸡饲料不能有添加剂。土鸡也可以规范养殖?养殖的土鸡还是土鸡吗?专家解释,土鸡其实是市民的提法,有抗病力强、耐粗料饲养、符合中国百姓口味的特点,按农业养殖来说就是优质土鸡,区别于现在按照西方饲养技术生产的快大型肉鸡。优质性土鸡则讲究适应鸡的实际生长周期,在品种、饲料、饲养方式和饲养时间上都与肉鸡不同。怎样养殖的鸡才是土鸡?首先是鸡的品种,要选取各地的原种鸡,如城口山地黑鸡、大宁河鸡、怀化雪峰山乌骨鸡都是很好的本地品种;二是饲养方式,只能采用林下放养的方式,让鸡在足够大的范围内自由活动;三是喂养的饲料要见绿,虫子、草和菜叶子都行,如果鸡没吃饱,可以人工补充玉米、稻谷作为饲料,但鱼粉、肉粉等动物性饲料尽量少加,添加剂更是绝对不能有,这样鸡肉味道好还安全。最后,对于鸡的生长周期一定要达到半年,约180天左右,体重达到到2公斤,这时的鸡才真正发育成熟,味道最好。土鸡越老越有营养,专家说,这样的理解是不对的。经过科研人员对各种不同鸡的氨基酸、蛋白质等营养物含量分析,其实肉鸡和土鸡的营养差不多,年龄越大的鸡,其氨基酸的构成比例以及饱和脂肪酸的含量等与年龄小的鸡有很细微的差别,但从人体营养补充的角度来说,这些差别几乎可以忽略不计。“中国百姓吃鸡更在意味道,如果从这上面来说,生长半年左右的鸡正好。”这时的鸡已达到性成熟阶段,鸡肉独有的香味在这个时候已经积累得差不多了,鸡肉也非常鲜嫩,如果长成了老母鸡,肉质粗糙反而难以下口。针对现在市场上土鸡混乱的情况,如何分辨土鸡?专家也给出了方法,看鸡冠和鸡爪,土鸡养殖方式不一样,已成熟的鸡冠饱满而鲜艳;放养让它时常活动,因此指甲短亮,而圈养的则长尖。同时,土鸡下的蛋不但蛋黄颜色偏黄,吃起来香,而且把生鸡蛋打开,鸡蛋黄可以在手里倒来倒去而不散。土鸡的生态放养技术 放养?不就是将鸡放出去养么?还需要有 什么讲究? 确实,土鸡的放养是将育成的土鸡放在山林、果林等生态环境中饲养,但在放养过程中有许多需要我们注意的地方。下面我们就来总结一下我们在放养时或放养前需要注 意的知识点:
1、雏鸡不能放养。不少初学养殖者对于放养认识不深,甚至有“放养要从小抓起”的错误观念。雏鸡为什么不能放养呢?因为雏鸡的体温调节能力差,放养环境为自然环境,周围环境随时变化,很容易造成雏鸡应激死亡。且雏鸡体积较小,放养加大了管理 难度。
2、土鸡放养有季节性。天气寒冷的季节不适合放养这种饲养方式,因此我们可以讲放养的时间控制在每年的3~9月份,其他月份我们可以利用起来,加强育雏或室内饲 养能。
土鸡养殖成本利润概算
养土鸡以每个月养500只鸡,年出栏5000只鸡为例:用我们的技术养一只土鸡4个月可达斤左右,一只鸡的饲养成本为15元,生态土鸡一般价格在13元至20元之间,以15元/斤计,每只鸡按平均重斤计,一只生态土鸡的纯利在10-20元左右,年出栏5000只鸡,年纯利有5-10万元。
养土鸡的成本概算
养生态土鸡90-100天即可达到 斤/只,即可出栏,但为了保证肉质,一般要养4个月,一只鸡的成本在15元左右。
详细核算如下:养一只生态土鸡4个月上市,重斤左右,所需饲料分别为谷物(稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可)6斤,按1元/1斤计即6元,黄粉虫3斤,自己饲养每斤成本元即元,蝇蛆3斤,自己用鸡粪饲养成本元/1斤,3斤即元,青菜5斤元(自己种或捡菜叶不用钱),土鸡苗自己孵化约2元/只,疫苗每只元,总计:元。养土鸡投资成本概算 养土鸡投资成本概算
1、养鸡要多少钱投资,这和你的养殖规模大小有关,以每个月养殖土鸡500只,年养5000只鸡为例,需资金26800-29800元;在农村,如果自家有粮食,前期投资只需6800元,最多有10000元即可。年养5000只鸡,只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。1500只土鸡用我们的大棚技术建设鸡棚,费用为1500元;1500只土鸡苗3000-6000元;养1500只鸡需要养黄粉虫200箱,200箱黄粉虫需资金20_元,1500只鸡需养虫养鸡饲料20_0元,1500只鸡疫苗费300元,总投资约26800-29800元即可。每个月养500只鸡,年出栏5000只,年纯利约5-10万元。
2、一亩地可以养多少土鸡,这和你的饲养方法,饲养技术,以及你的饲养环境有很大关系。从理论上讲,一只鸡的活动空间平方即可,算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。?目前,全国的专业土鸡养殖户,多采用自由放牧的方式,一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式,经益生菌处理,一般每亩可以养殖1000以上,以1000只为宜。?? 土鸡需要放养,从以上可以看出,养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染,味道好,价格比饲料鸡高出2倍以上,所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上,且供不应求,非常畅销。对于我国广大的农村人员说,养土鸡占地面积大就不是什么缺点,在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养,但一定要注意防止老鼠等天敌。
养鸡利润分析
按湖南怀化的物价:土鸡苗1只:3-4元,从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在14-15元,四个月可以出栏,最低达到斤,商品土鸡批发价1斤14元,即:斤*14/元=35元,除去鸡苗4元和饲料15元,一共:19元。养一只商品土鸡的纯利:35-19=17元。按投资500只土鸡计算,所需成本:500只鸡苗需500/只*4/元=20_元;饲料需15元/只*500/只=7500元,总共投资9500元;另外500只鸡舍建设需500元,500只鸡总投资10000元左右。纯利在5000至10000之间。
恩。以可信度对半法来看待以上文字比较合适。注:其一斤14元的批发价也高了,一般情况没这么高。
项目名称及性质
项目名称:散养鸡场建设项目
项目性质:新建
项目建设单位:xx
可行性研究工作依据和范围
可行性研究工作依据
a)《^v^、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土资发[20_]220号)。
b)《^v^野生动物保护法》。
c) 国家产业政策以及省、市、区农业中长期发展规划。
d)财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》(第三版)进行规范化计算和财务经济分析。
e)机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。
f)土建工程依据当地同类工程造价比较估算。
可行性研究工作的范围
a)建设规模及规划布局,环境分析。
b)散养鸡场地条件分析。
c)技术的可靠性分析。
d)生产销售的可靠性。
e)编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。
建设规模
按散养土鸡 5000只、散养野鸡1000只设计。配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。
建设地点和条件
建设地点
本项目拟在同田乡绿水园建设散养鸡场一个,占荒山面积约200亩,分区域建设土鸡散养区和野鸡散养区。
建设条件
项目区位于丰城市,距养殖场35公里,紧临高速等级公路。该场址内山势较平坦,沟壑错落有序,交通运输便利,建设条件良好。
建设内容与建设期限
建设内容
项目单位自建1个散养鸡场,分二个养殖功能区:土鸡散养区占地约150亩,按存栏5000只建设;野鸡散养区占地约50亩,按存栏1000只建设。同时按照设计建设各养殖分区围栏棚(架)舍、饲料加工厂、生活、办公、服务设施。
项目建设期:1个月。
投资规模与资金来源
投资规模
项目总投资10万元,其中:固定资产投资万,其他万。流动资金投入8万元。 项目建设单位自筹10万元,申请产业扶持资金x万元。
经济效益分析
项目建成后,可实现年收入342万元,年均利润68万元,投资利润率,所得税后投资回收期年,财务净现值(ic=8%)万元,财务内部收益率。
主要技术经济指标
项目主要技术经济指标表
汕头市前陇养殖有限公司,位于古有“海滨邹鲁”之称的潮汕平原中心地带,地理坐标为北纬N23°14′54″,东经E116°32′56″,主要经营业务为货物、技术的进出口;水产品养殖与销售;禽畜种养与销售;蔬果、林木的种植与销售,现以无公害仿野生山泉甲鱼的养殖与销售为主要经营业务。
汕头市前陇养殖有限公司所在地原为著名古农场——梅花农场,[2] 自1958年以“潮阳县国营农场”为名成立,后为知青下乡所用,经多次命名更改,于1978年正式命名为“梅花农场”直至今日。
^v^年,现农场经营者祖辈以个人名义同村民向政府分包梅花农场,并自行开发山林,筑建养殖水域,现已成为集农林蔬果、水产养殖、畜牧种养为一体的综合型农场。并于20xx年11月16日以梅花农场所在地——前陇山为题,以“汕头市前陇养殖有限公司”为名注册公司,凭借多年累积的养殖经验与良好的企业信誉不断发展。
公司现主要专注于无公害仿野生山泉甲鱼的养殖,创有自主品牌,以梅花农场为题创建企业品牌——“梅花农场”商标,并根据梅花农场所在地前陇山为题注册系列品牌——“前陇”商标。现阶段,“前陇”商标指定为由梅花农场无公害养殖、汕头市前陇养殖有限公司所经营的无公害仿野生山泉甲鱼所用,简称“前陇鳖”,也称“梅花农场前陇鳖”或“梅花农场甲鱼”。公司现有自建山泉养殖水域面积占地240多亩,与村民合作联营养殖水域总面积高达20xx多亩,陆地种养面积3800多亩。
隆兴家禽养殖园创业计划书
企业概况:
主要经营范围:我的企业名称为隆兴家禽养殖园,位于西安市未央区草滩街办东五村南,占地8亩,以家禽养殖方式经营,主要从事家禽销售生产,所销售生产的商品(产品)的特点是纯绿色,主要经营鸡鸭鹅的肉制品及其蛋类。在销售和服务过程中,以快捷的服务,合理的产品价格,赢得客户的信赖和支持。其优点是草地林地放养模式,无任何催长饲料。同时提供本地量大者免费送货。雇工5-8人,工资1000-1500不等,注册资金50万元。本养殖园位于渭河沿岸虫草量丰富,有利于家禽的生长,毗邻火车北站紧挨秦汉大道交通极为便利。
企业类型:农业、合伙经营。
市场分析:
(一)市场需求分析
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是饮食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在果园间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为5个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
(二)市场竞争与效益分析
1、经济效益分析:
年饲养5000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本10万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为20万元,除去成本,获利10万元。因此,具有较好的经济效益。
社会效益分析:
无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析:
林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
项目计划
(一)近期计划
在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡
合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
(二)远期计划
在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包林地,果园,利用土鸡粪便发展果园,经济林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
成本预算:
(一)薪资预算
雇员3人,饲养员2名,每人月薪800元,技术员1名,月薪20_元,共计43200元/年。
(二)投资预算
说明:投资预算按一年的时间计算。(1)场地建设费:20_0元(2)办公、饲料间:30000元(3)运输车一辆:33000元(4)按年饲养土鸡5000只计算:鸡苗10000元,疫苗药品10000元,玉米、糠麸等饲料万,水电煤费10000元
雏鹰农牧集团股份有限公司由董事长侯建芳于1988年创立,经过20多年的发展,已成为一家员工人数逾三千人,拥有十余家分子公司的大型现代化农牧企业集团。
公司秉承“优势互补、合作共赢、风险共担、成果共享”的经营理念,在长期发展过程中,探索出了独特的雏鹰模式,从而实现了带动合作农户增收的同时,企业也得到了快速发展。20xx年9月,公司在深圳证券交易所成功挂牌上市(股票代码:002477),被誉为“中国养猪第一股”。
公司以让国人吃上安全肉为己任,致力于开展以生猪养殖全产业链为方向的战略布局。在产业链上游,公司严格把控原料收储、饲料加工等环节,以保证投入品的安全。在养殖环节,公司不断探索生态养殖新模式,在三门峡投建全国大型标准化生态养殖基地,在西藏林芝地区投建藏香猪生态养殖基地,从而形成了高端藏香猪——生态猪——普通商品猪的产品体系,并把“六统一”的标准化管理模式落实到生产环节。在物流服务和终端建设环节,公司以标准化和信息化为基础,以市场开发和品牌建设为手段,以完整的产业链体系为依托,构建公司的销售终端——雏牧香专卖店。公司在行业内率先构建食品安全追溯系统,将危害分析与关键控制点应用于从农场到餐桌的任何环节,实现食品安全的全环节可控。
目前,公司已形成了以畜禽养殖为基础,辐射原料生产、饲料加工、良种繁育、畜禽饲养、屠宰加工、冷链物流、熟食制作、连锁专卖以及生物有机废弃物环保综合利用、绿色蔬菜种植等相关产业的循环经济体系和全程质量管控链条。
---到8000头的养猪场。常年存栏生猪达5000头。位于某某市浦某某区临港新城沪城环路某某区,距离S2沪芦高速公路3公里。交通便利.环境优美。公司具备出栏5000头的发展潜力。是20_年依法注册的独资企业。公司现有员工4人。其中管理及专业技术人员1名。饲养员1人。都是多年从事畜牧养殖的行家里手。
二、企业概况
本公司业主刘增杰具有从事十多年畜牧养殖业的实践经验。从最初的家庭养殖开始发展到目前有一定规模的生猪养猪场。生猪养殖从无到有。从小到大。成为在某某区有一定影响的养殖大户。自20_年从事养殖业多年来从没间断。积累了丰富的实践经验。
某某市场客户遍及上海及某某市场和养殖业发展较好的某某省份。
20_年11月5-15日通过某某市阳光工程的创业培训班学习
自从事本行业起。先自学了相关的畜牧养殖知识。自20_年起多次参加了---
三、创业团队的情况
某某市浦某某区好旺猪有限公司理事、董事长刘增杰,多年从事畜牧的生产与经营工作。
某某市浦某某区好旺猪有限公司理事、总经理顾静凌。某某市浦某某区好旺猪有限公司理某某市场部经理付先进。
某某市浦某某区好旺猪有限公司理事、首席技术顾问司马腾。
某某市场评估
(一)目标顾客描述
畜牧养殖某某某某市政府明确大力发展的农业扶持产业某某市政府重点扶持的菜蓝子工程,肉品供某某市政府主抓的重点项目之一某某市2800某某市民年消耗肉制品200万吨,猪肉产品某某市民餐桌的主要肉品供应品种,某某市年消费生猪达1400万头,生猪养殖成为不可替代的主要产业。特别是自20_年以来,国内发生以猪蓝耳病为主的大型流行性疾病,给某某某市养猪业造成严---
关于“产品体验中心+咖啡会馆+培训会场”一体化 为了我们共同的爱好和梦想
为了一份爱的付出和赢得体验
为了创造一个和谐有爱的世界
为了给别人也给自己创造一个实现梦想的平台
我们将按照公开、公平、公正的游戏规则,制定“菜鸟式”咖啡馆创业合作方案如下。
一、经营定位
经营方式:边学习,边创业,边就业,边培训,边交流
经营文化:产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地。具体讲就是创建“三个平台”。
一个文化平台:传统文化弟子规的传播与实践,文化艺术的交流、草根艺术的展示、培训讲座会展、沙龙聚会演出。内容涵盖读书、电影、音乐、摄影、电影、旅游、人文等各种类型,通过定期的活动塑造文化品牌,成为创业者文---就是很多人一起开咖啡馆,这个模式会教会大学生在学校里就有合作抱团的思想,我们要学会弱势群体抱团去做事,这样才能实现大家的梦想。2:人脉:如果一个咖啡厅有300个股东,这300个人就是一个圈子和资源,如果每个人会影响10个志同道合的人通过咖啡厅做事情。直接就是3000个人脉资源,按照5000元的投资算,花5000元请300或3000个志同道合的人一起喝咖啡交朋友,我想每个人都会愿意吧
3:就业或创业的层面,本平台刚启动就会三个模式同时进行,产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地,如果一个学生还没有毕业就参与了一个这样的资源整合的平台,不管对自己以后的就业,创业,资源整合很有帮助
4:能力提升层面:我们这个平台本来就有青年领袖特训营,所有参与咖啡厅建设的学生或其他成员,都可以申请参加这样的训练营来提升自己的素质。---样解决了一些创业者没有办公室,没有资金的问题 参与咖啡厅的方式如下:
1:战略合作层面,采用易物交换的原理给平台进行战略合作,举例,对方给出价值5000元的资源或者产品,平台会用同样的价值产品给予交换,平台的产品有,场地,教练技术课程,心理咨询的课程,弟子规文化园的课程等,咖啡券,整个平台的资源
针对战略合作的企业:除了不占有平台的股份外,可以实现资源共享
2:股东层面,针对大学生,10000元/股。目前属于第一轮招募,名额只有100股。为了给到股东最大的价值或者实现让股东0元投资的理念
所有的股东投资后,还有以下选择1万元即5000元的咖啡券和100张教练技术一阶段的课程和100张智慧人生的课程 针对自由职业者或创业者,2万元起步认购,即2万元/2股,第一轮只招募100人。即2万元----200张一阶段的课程和1万元的咖啡券---决时按照股权数计算票数。股东大会有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事会。
随着中国经济飞速发展,人民的生活水平不断提高,今天的中国正在向全世界展示她的新内涵,由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。谁不希望吃绿色食品吃出健康呢?可是农药化肥的普遍使用,饲料添加剂的大量使用,使原本绿色天然健康的农产品在不知不觉中残留了农药,失去了原有的营养物质,降低了其价值,无形之中对人们的身体健康造成了潜在的危害。
因此能吃到真正的绿色食品、健康食品、原生态食品,是每个消费者的梦想和追求,也是他们的殷切期望。同时,政府对农村产业的发展给予大力的政策和资金的支持。为此我们固始鸡养殖基地为关注消费者的食品安全,体贴健康之需,在新野歪子镇大力发展固始鸡生态养殖业。并计划在两年内满足本区(县)内的'消费需求,五年内占领本市的固始鸡销售市场。
一、项目概况
(一) 项目名称: 固始鸡“公司+农户”型养殖
(二)项目地点: 河南省南阳市新野县歪子镇
我们项目组的三个成员经过半年的市场调查和分析,发现固始鸡有耐粗饲,抗病力强,适宜野外放牧散养;肉质细嫩,肉味鲜美,汤汁醇厚,营养丰富,具有较强的滋补功效;母鸡产蛋较多,蛋大,蛋清较稠,蛋黄色深,蛋壳厚,耐贮运等优点。尤其是在三高集团推动下,市场一直看好,特别是近几年土鸡俏然兴起,固始鸡更是备受欢迎。市场带动了生产,全国各地到固始鸡原种场考察、洽谈、订货的客户络绎不绝。固始鸡父母代、商品代种蛋、种苗畅销全国26个省、市、区。
随着国民经济的发展和人民生活水平不断提高,人们对鸡产品的消费需求优质化、风味化、安全化,固始鸡这一优质产品(肉蛋)在消费市场需求量呈逐年成倍递增趋势,大有供不应求现象,因此,发展固始鸡养殖生产具有广阔的前景和较好效益。我们家乡气候环境刚好符合固始鸡的生存条件,所以我们决定在家乡先发展一个中小规模的固始鸡养殖基地。凭借自己掌握的专业知识,利用雏鸡培育技术和病疫防护技术,购买雏鸡苗进行养殖,到雏鸡半大好养成活率高时销售一部分给农户养殖,向农民免费提供养殖技术,并与农户签订成鸡回收合同,帮助农户销售,自己养殖一部分,待到成鸡出栏时回收农户散养的部分再出成批规模出售。采用基地放养和农户分散放养的形式,以自觅食物为主,喂以少量的五谷杂粮为辅。
二、项目可行性分析
(一)市场分析
1、需求分析
随着社会进步和人民生活水平的提高,人民的生活水准产生了不断的变化,特别是食物方面,追求无公害、土味、野味。我们固始鸡鸡生态养殖正迎合了人们的消费需求。我们打算利用优质的鸡苗,在环境优美、草类胜多无污染的大自然中放养,让其啄食天然丛草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂养过程中辅以少量的谷子、玉米、糠麸、番薯等杂粮。运动充分,放养时间为四个月以上,所以,其鸡体紧凑、羽毛光亮酮体漂亮、皮薄骨细,肌肉丰满结实,营养丰富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纤维细小、品质细嫩,口感好,味道鲜美,风味独特,必定大受消费者喜爱。由于固始鸡营养价值丰富,具有滋补的功效,是圈养鸡所不具备的特点,所以我们生态养殖的方法有着良好的市场前景。
2、竞争分析
目前生态土鸡养殖基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养鸡场,源源不断的提供货源,满足消费者需求,一定会市场竞争中处于有利地位。所以我们打算用低利润的方法,先把自己养殖的固始鸡打造成一个品牌,在得到一定的社会认可后,再向银行贷款,扩大生产规模,寻找合作伙伴,增大影响力。
(二)、产销可行性分析
(略)
(三)、运行可行性分析
1、项目技术上先进,经济上可行,社会效益和环境效益好。
2、符合现行国家政策政策要求。
3、公司主要承担市场风险,公司对养殖户的畜禽按一定回收价格回收的措施,使农民养殖不受市场风险的干扰,免受市场价格波动而造成损失,帮助广大农民走上致富的道路。
三、项目安排
(一)、选址
歪子镇西邻国道207,镇内又有高速站点,交通十分便利,又有白河和沙河两条河流在我们村边交融汇流,水草丰腴,昆虫繁多,可以减少饲料上的花费,农户养鸡历史悠久,有着丰富的经验,可以提高很大的养殖效率,另外发展养殖业,可以提高家乡人民经济收入,带动一方发展致富,定会得到乡亲们的大力支持,做起来事半功倍。
(二)、货源选择一家质量好,信誉度高,品种纯正、无传染病的正规、大型的孵化场进行鸡苗进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食,供应鸡场。
(三)、前期准备
1、场地
我们村的小学荒了很久,我们打算把它租用下来,它位居交通要地,交通十分便利,而且离河道也并不远。
2、技术
我们都是养殖专业学生,拥有相关的知识技能,而且出身农家,也能吃苦耐劳。
3、政策支持
根据政府相关法律政策,国家对畜牧养殖生产有一定的政策支持和资金补助,为我们创业提供了许多便利。
四、实施
1、首批进购3000只雏鸡进雏鸡培育场进行进一步培育,进购20_斤粮食(玉米或谷子),糠麸1000斤,番薯3000斤。25天以后进购第二批鸡苗,以后每月进购销售一批,粮食实行按需采购,形成循环作业模式。
2、联系发展10-15户有养殖经验和养殖场所、养殖意向的村民进行成鸡散养。
一个月之后,向河滩养殖场和农户投放鸡苗,将一斤左右的半大鸡以市场价15元每斤(有地区和时节差异)卖给农户,并签订回收合同,责令农户不得喂养合成饲料和激素,使鸡以虫、草为主食,农户适当补充玉米、稻谷、番薯、糠麸等,五个月之后以不低于15元每斤的价格回收。
在农户养殖阶段,免费提供以下服务:
(1)生产服务:①提供饲料;②提供药物、疫苗。
(2)技术服务:①制定生态养鸡免疫程序;②指导畜禽舍的建设;③多形式的养殖技术普及、提高;④兽医诊断,病鸡解剖、咨询服务;⑤技术员现场技术指导。
(3)财务服务:结算时提供一份电脑打印的财务结算清单,清单包括领取物料情况、上市率、料肉比、鸡只重量、盈亏情况等,并帮助农户完成政府的资金扶持(政府对成鸡每只补贴1元)。
3、销售
(1)由一位成员负责销售工作,对外宣传和联系销售事宜。主要目标是个大农贸市场和特色餐馆、农家乐,和部分中间商,并和这些客户建立稳定长久的合作关系。在新野县城内设立一个固始鸡销售点,进行零售和批发联系以及宣传工作。
一、企业概况
主要经营范围:我园主营为自然农业,以养殖为主。
20xx年,本人在北辰区以125元/亩的价格租了15亩地开始散养蛋鸡,经过了三年的实践和老师的帮助,基本能够维持稳定发展。而且产品在销售过程中得到了不少好评,鸡蛋供不应求。对此感觉到只有扩大经营,才能把产品宣传出去,让更多的人身心收益
本企业类型:零售
二、创业者概况
本人从事过餐饮、复印、印刷等工作,但市场感觉自己的能力没有得到发挥,在一个偶然的机会接触了农牧业,决定从事。
本人xx年高中毕业后,在旅游学校学习餐饮、在河北中科电脑学校通过了中级课程,随后在南开区烹饪学校取得了烹调技能三级和面点三级证书。20_年在国外巩固了餐饮技能,锻炼了口语能力。
三、市场评估
目标顾客描述
我们发展的宗旨是让更多的人吃上高质量的鸡蛋,更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了农药对人体的伤害,在市场上有多少商品让人们放心?有多少产品能保持原产品本色?几乎没有,这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。人们生活水平的提高,会对绿色食品更加依赖,所以本商品是有顾客的。先在天津两个区销售,由于价格不太高且味道鲜美,利用顾客的口碑为我们宣传。
本企业预计市场占有率
我园产品现仅面对和平区、河北区,人们很能够接受本产品。占有率约20%,如我公司将经销范围扩大到六个区,我相信我们的市场占有率会有极大地提高。
目前,人们对自己健康很关心,已意识到了农药对人体的伤害,已经形成了一种绿色意识,所以对本公司的产品有相当的认同度。预计将在天津各地建立我们的分销机构,扩大销售量的同时,宣传产品。
竞争对手的主要优势:
笼养饲料蛋鸡蛋产量较高,易管理,蛋鸡死亡率低,蛋皮干净吸引顾客眼光。
竞争对手的主要略势:
蛋质差,成本较高,只吃精饲料鸡蛋味道不好本企业相对于主要竞争对手的优势:成本低,蛋质优,营养价值高,蛋鸡活动量大,洗土浴本企业相对于主要竞争对手的劣势:散养蛋鸡产量较低,蛋皮有土,顾客有顾虑,管理起来不容易
四、市场营销计划
1、产品
由于我园所购鸡是淘汰鸡,从小到大多次防疫,不会出现大面积死亡
特征:成本低,蛋质好,蛋清稠,蛋黄正,味道鲜美
2、价格
成本价格略高于或持平于其他竞争对手
3、地点
选址:和平区、河北区
选址原因:和平区人识货能力比较高,河北区市场流通量好,很多人都认为货真价实。
销售方式:直接供给最终消费者选择该销售方式的原因:散养鸡蛋质好,技术过硬;由于产量低,只能选择市场零售方式
4、促销:
人员推销、广告
五、企业组织结构
本园性质:个人独资企业
企业名称:好生自然农业园
企业员工组成:经理2人,员工1人,顾问1人,欲招聘数人。
六、固定资产
工具设备
名称 数量 单价
冷库 1 万元拌料机 1 600粉碎机 1 800
交通工具松花江一部
办公家具及设备一体机
固定资产折旧:(略)
一、 项目前景:
日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省,本省肉牛供应量处于较低水平。
而安徽近年来,随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户不再养牛;我省的猪肉主要来自于外地养殖场,许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼妇孺,肉牛和猪养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲养不方便;有的农村社会治安不好,农民怕丢失、被盗,不敢养牛和猪;过去养牛和猪是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛和猪。
XX年的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达28~32元/公斤,育肥牛为 34~36元/公斤,牛肉价格为42~46元/公斤。
一头牛育肥3~5个月,纯利润达1000~1700元。
农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1500~1800元。
养殖肥猪或者繁育仔猪收入都不错、
二、 市场分析:
现省内肉牛供应主要来源于安徽芜湖等地。
合肥淮南六安一带有著名的小吃,“牛肉汤”深受安徽人喜爱,到安徽必会吃“牛肉汤”,随着肉牛的价格上升,也逐渐的从前年的2元一碗升到现在的 3、5元一碗,但吃的人仍旧很多, 牛肉是供不应求,供应的肉牛只占很少的一部分。
省外的.以牛肉供应为主,主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。
而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。
因而省内肉牛的养殖成本最低。
现在是供不应求、现在肥猪和仔猪都是供不应求、
三、 风险分析:
肉牛养殖的风险主要是三方面:
1、 价格风险:肉价市场的变动。
以目前物价的上升和生活水平的提高,牛肉和猪肉的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、 疾病风险:目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。
在牛饲料中添加中药可进行有效的防治,牛是疾病发作很少的饲养动物之一。而猪的常见猪有猪瘟、猪流感、仔猪副伤寒、嗜血杆菌病、腹泻等,只要做好防疫工作就可以了、
3、 自然灾害风险:水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址:
安徽省内目前肉牛养殖地方首选淮南市孙庙乡。
合阜高速直穿淮南。
距合肥仅90公里,交通方便,淮南雨水充足、气候相宜、地势平坦。
而且淮南有瓦埠湖(在中国地图上可以找到),周围是大坝,草木丰富,当地主要靠种植水稻小麦(秸杆可以喂牛),民风纯朴,方圆几十公里没有一家工厂,环境优美,适合发展养殖业,目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。
再者淮南有充足的土地资料和饲料资源。
五、发展目标:
(1)近期目标:
用一至二年的时间,建成生态养殖基地并投入生产,同时建成并完善公司生产体系,管理营销体系,联营合作体系。
(2)长期目标:
从生态养殖基地运行的第二年(产品出栏销售时期)开始申请进入国家农业产为化示范项目,取得国家政策和资金的大力支持,利用国家补助金等,以已经形成的基础优势为核心,扩大养殖基地,走公司加农户的道路,即我公司提供种苗、技术、饲料,然后集中回收出售。
或者办肉类加工厂,改进制造具有安徽特色的小吃“牛肉汤”,销往全国。
六、中小企业融资计划
一)中小企业融资方案
(1)、方案一:借贷
以项目作抵押,向投资公司中小企业融资或贷款,借款期三至十五年。
(2)、方案二:吸纳投资
建立股分制的合资企业
二)中小企业融资的需求与投向:一期工程(养殖)共需资金60万元。
二期工程(加工)共需资金100万元。
三)实施进度
(1)、项目年限
项目初步拟定为15年,到期后视经营情况和双方意愿可续订合资期限。
(2)、实施进度
一期工程:XX年底资金到位后于XX年初进行50亩养殖场围栏及设施建设,同时和可提供种苗的养殖场签订购买合同,XX年4月向养殖场投放种苗,进行养殖。
二期工程在XX年适当的时候开始运行。
四)退出机制
(1)、借贷形式的退出:按合同到期后取回本息。
(2)、投资入股形式的退出:公司同意新股东在1年后可以进行股权转让,应由公司优先购回股权。
另外公司拟在3年后申请上市,股东可在此过程中以为适当的时机以股权转让等形式退出。
五)养殖方式:
国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。
这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点,适合规模化、工厂化养殖;秦川牛,性情温顺、体格高大,前躯发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,适合小规模养殖;西门塔尔牛适应性强,耐粗饲,易饲养,产乳产肉性能好,饲料报酬高,遗传性能稳定,是养牛业首推品种。
我现与山东一家大型养殖基地建立引种协议,保证买到最好最便宜的种牛、 养殖母猪,一头母猪一年可产20头仔猪,仔猪90天后仔猪重量在60斤。
那时便可出售,价格在10元/斤,这样周期短,就比养殖肥猪风险低。
六)养殖优势:
我处有农田几十万亩,主要靠种植水稻小麦,可以低价收购大量的稻草喂养肉牛, 并租用农田种植牧草喂养肉牛和猪,节约成本,立体养殖是最好的养殖方式:种植新型皇竹草===>西门塔尔牛架子牛(牛粪)、猪===>鱼、黄鳝、蚯蚓===>鸭。
新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草,对牛的口适性好,产量高,能量转化率高,种一亩皇竹草可喂20头猪、5头牛、1千只鸡鸭鹅、2千条鱼;牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓;蚯蚓可养鱼,养鸭。
既可减少污染保护环境,也可增加收入。
七)成本分析:
1.预期目标
根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000O的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2.技术人才
花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。
(1)资金:本单位固定资产总价超过30万元,目前资产和经济状况良好,没有负债,加上该项目提出得到县委、县政府的支持,配套资金落实有保证。
(2)仪器设备:目前我国成套的孵化设备品种繁多,而且质量有保证,价格也不贵,只要有资金,很容易购买。
(3)资源:我县本地土鸡资源丰富,作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇,没有污染,符合生态养鸡的环境条件。
(4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施:本村具备实施本项目所需的资源、技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。
3、精选良种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
4、注重放牧
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
5、巧喂饲料
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
6、严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
7、适时销售
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡 100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
1.主要技术要点
(1)选择适合放养的场地及搭建风雨棚 鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源,选择地势较平坦的荒山、灌木林,以果林为主,在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理,可在风雨棚旁建值班室和仓库。
(2)选择适合放养的品种 选用优质地方良种鸡,如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。
(3)育雏期管理 雏鸡幼小抵抗力差,不能直接进入野外饲养。3~4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理,为后期生长奠定基础。
(4)严把脱温期管理 3周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2~4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食,每天早上不要喂饱,把鸡放出去自由活动,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。
(5)疫病控制 野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大些,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染。
(6)饲养密度及方式 针对不同的放养地确定不同的放养方式,每群一般500~1000羽为宜,第3~4周龄开始放养,围栏分区轮牧,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪养林,且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期,等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成食物链。
(7)饲料营养及饲喂 雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂,3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲,脱温后第1周早晚在棚内喂饲,中午补饲一次,以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;第2周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成,5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃饱,5周龄后全部换为谷物杂粮,促进寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物。
2.创新点
为了堵绝外来疾病的侵袭,在选雏前要进行实地考察,尽量在本地无传染病史的鸡场,选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种,如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。
(1)、适时开食和饮水:雏鸡先在舍内饲养,在雏鸡入舍后1—2小时即可给以饮水,可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制的高锰酸钾溶液饮水,以增强鸡的体质,缓解应急反应,便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20—22℃),雏鸡一般在出壳24小时后开食,最初时可喂碎米,3日龄后改喂全颗料饲料。
(2)、控制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃,在35—42日龄时温度最后降至20— 22℃。在保温的同时,还需要通风换气,常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是:炕上用砖砌成墙,用竹片做成拱形,棚高 米,四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室,在炕上铺垫短麦草、干锯末等,炕上的垫料2-3天要更换一次。
(3)、光照要适当:1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大,一个炕一个15-25W的即可),2-15日龄每天减少1小时,16日龄后不再补充光照。
(4)、舍内饲养密度要适宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只,10-20日龄30-40只,20-30日龄20-30只,42日龄每平方米20只。
(5)、注意通风:鸡舍内要通风,它能给鸡保证足够的氧气,但要防贼风。
(6)、定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能,有利于鸡的生长发育。
(7)、一片林地以放养20_羽为宜,规模大不便管理,规模小效益低,每公顷林地放养3000羽土鸡为宜。晚春到中秋可放养,冬季气温低,虫草减少,应停止放养。
土鸡养殖创业计划书
一.项目背景
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在林地间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为4个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
二、项目介绍
项目名称:林地生态养鸡
经营范围:土鸡、土鸡蛋
项目负责人:孙香橙
项目投资:1000万元
场地选择:朱备镇
三、市场分析
1、市场竞争与效益分析
经济效益分析:年饲养120_只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元,除去成本,获利7万元。因此,具有较好的经济效益。
社会效益分析:林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
2、养殖与环境的互利
在林地放养土鸡不但可以节省饲料,而且达到无公害使鸡肉味道鲜美,具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪公斤,而鸡粪是一种优质的有机肥,其含氮、磷、钾各种元素,将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收,促进肥料和养分的分解,让作物根系尽快吸收到养分。
四、项目计划
1、近期计划
在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养,采用滚动式发展做到月月批量销售,在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。
2、远期计划
在三年之内,建立土鸡,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地,用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
五、成本预算
1、薪资预算
饲养员2名,技术员1名,月薪1000元。
2、投资预算
说明:投资预算按一年的时间计算。
(1)场地建设费:5000元
(2)值班室、饲料间:6000元
(3)运输车一辆:20_0元
(4)按月饲养土鸡1000只计算:鸡苗3000元,玉米,糠麸等饲料1万,水电费20_元
大学生生态土鸡养殖
一、摘要
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
二、公司概况
土鸡生态养殖公司成立之初将建厂于秦巴山区优质的林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。公司立足改善人民生活,公司成立之后也可为当地解决部分人口再就业问题。
三、产品介绍
我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
四、人员及组织建构
1.技术人才
汉中市畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员若干,有丰富的饲养和管理经验,加上全市畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。
2.营销团队
土鸡养殖成本利润概算,养土鸡以每个月养500只鸡,年出栏5000只鸡为例:基本上一只土鸡4个月可达斤左右,一只鸡的饲养成本约为15元(根据各自实际情况预算),生态土鸡一般价格在10-12元/斤,每只鸡按平均重3斤计,一只土鸡理论上讲纯利在15-20元左右(具体实施估计没这么多),年出栏5000只鸡,年纯利有7-10万元。
养土鸡的成本概算
养生态土鸡90-100天即可达到5斤/只,即可出栏,但为了保证肉质,一般要养4个月,一只鸡的成本在25元左右。
详细核算如下:养一只生态土鸡4个月上市,重5斤左右,所需饲料分别为谷物(稻谷、玉米、小麦、红薯、豆粕、韭菜、胡萝卜、菜叶均可)10斤,按1元/1斤计即15元,蝇蛆3斤,土鸡苗约2元/只,疫苗每只元,总计:元。
养土鸡投资成本概算
1、养鸡要多少钱投资,这和你的养殖规模大小有关,以每个月养殖土鸡500只,年养5000只鸡为例,需资金10000元;前期投资只需5000元。年养5000只鸡,只需准备4个月20_只土鸡的资金就够啦。总投资约40000元即可。
每个月养500只鸡,年出栏5000只,年纯利约10万元左右。
2、一亩地可以养多少土鸡,这和你的饲养方法,饲养技术,以及你的饲养环境有很大关系。从理论上讲,一只鸡的活动空间平方即可,目前,全国的专业土鸡养殖户,多采用自由放牧的方式,一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用生态链圈养放牧方式,经益生菌处理,一般每亩可以养殖1000以上,以1000只为宜。
土鸡需要放养,从以上可以看出,养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染,味道好,价格比饲料鸡高出2倍以上,所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上,且供不应求,非常畅销。对于我国广大的农村人员说,养土鸡占地面积大就不是什么缺点,在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养,但一定要注意防止老鼠等天敌。
养鸡利润分析
按四川内江的物价:土鸡苗1只:2元左右,从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在25元,四个月可以出栏,最低达到5斤,商品土鸡按批发价1斤10元,即:5/斤*10/元=50元,除去鸡苗2元和饲料23元,一共:25元。养一只商品土鸡的纯利:50-25=25元。按投资500只土鸡计算,所需成本:500只鸡苗需500/只*2/元=1000元;饲料需25元/只*500/只=12500元,总共投资12500元;纯利在12500左右。
饲料投入的具体分析
昆山大唐生态养殖有限公司位于国家级生态村——江苏省昆山市千灯镇大唐村。沪宁等5条高速公路及京沪高铁、沪宁城际铁路贯穿昆山全境,区位优势十分明显。
长期以来,国内养殖产品因滥用抗生素、激素,药残、农残超标引发的“毒奶粉”“瘦肉精”等严重食品安全事件已成为影响国计民生的头等大事。为此,连续数年的中央一号文件发出了“推广健康养殖方式”, “发展健康养殖业。健康养殖直接关系人民群众的生命安全。转变养殖观念,调整养殖模式,做大做强畜牧产业。按照预防为主、关口前移的要求,积极推行健康养殖方式,加强饲料安全管理,从源头上把好养殖产品质量安全关。”的号召。至此,健康养殖被列入中国养殖业的大政方针,昆山大唐生态养殖有限公司由此应运而生。
昆山大唐生态养殖有限公司以满足国人健康需求为己任,以提高国人健康水平为宗旨!拥有国家专利——创新型无抗饲料添加剂,通过健康养殖模式和推行“8S”体系管理及提高动物福利(包括让猪听音乐、吃水果、做运动等),加之全过程禁用激素、抗生素,所生产的“唐生”牌猪肉经北京、上海进出口检验检疫局检测:无抗生素、激素、药残、农残,质量达出口欧盟、日本产品标准。公司被评为“全国健康养殖示范基地”且因“唐生”牌猪肉富含有益氨基酸和锌、硒等多种有益于人体健康的营养元素,相继被评为健康肉金奖、中国健康食品、上海世博会肉类金奖。
公司拟投入巨资成立以昆山“梅山猪”黑猪原种群为基础的“新梅山猪”种猪及“藏香猪”优质“三元”杂交猪培育基地、饲养基地、饲料加工基地、“安乐死”屠宰基地和肉食品加工基地,并在以上海为中心的长三角地区和以香港为中心的珠三角地区及以北京为中心的京津唐地区形成独特的营销系统和物流配送系统。争取在三年内形成生态化、科学化的产、供、销一体化的健康产业体系,让越来越多的中国人吃上真正放心的健康肉。
大唐生态养殖有限公司“以满足国人健康需求为己任,以提高国人健康水平为宗旨!”“品味‘唐生’猪肉,享受健康人生。”
一、项目前景:
日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省,本省肉牛供应量处于较低水平。而广东近年来,随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户不再养牛;许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼妇孺,肉牛养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲养不方便;有的农村社会治安不好,农民怕牛丢失、被盗,不敢养牛;过去养牛是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛。
20xx年的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达28~32元/公斤,育肥牛为34~36元/公斤,牛肉价格为42~46元/公斤。一头牛育肥3~5个月,纯利润达1000~1700元。农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1500~1800元。
二、市场分析:
现省内肉牛供应主要来源于广州从化,粤东、粤西等。供应的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供应为主,主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因而省内肉牛的养殖成本最低。
三、风险分析:
肉牛养殖的风险主要是三方面:
1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,牛肉的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、疾病风险:目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治,牛是疾病发作很少的饲养动物之一。
3、自然灾害风险:水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址:
广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2个多小时的路程,至广州也是是一样。河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。再者河源有充足的土地资料和饲料资源。
五、养殖方式:
国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点,适合规模化、工厂化养殖;秦川牛,性情温顺、体格高大,前躯发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,适合小规模养殖;西门塔尔牛适应性强,耐粗饲,易饲养,产乳产肉性能好,饲料报酬高,遗传性能稳定,是养牛业首推品种。
立体养殖是最好的养殖方式:种植新型皇竹草——西门塔尔牛架子牛(牛粪)——鱼、黄鳝、蚯蚓——鸭
新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草,对牛的口适性好,产量高,能量转化率高,一亩皇竹草可养育肉牛5—7头;牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓;蚯蚓可养鱼,养鸭。既可减少污染保护环境,也可增加收入。
六、成本分析:
河源水田部分租价格在600-800亩/年,山坡租价格在250-350亩/年。以20亩山坡30亩田;皇竹草种植25亩,鱼塘20亩,肉牛(架子牛)30头,鸭1000只,黄鳝3000斤为例:
前期投入:
项目数量单价合计备注月摊
山坡20亩35014000元2年585元
水田30亩700420_元2年1750元
房屋建筑4000040000元使用4年850元
鸭20_只36000元含运费
黄鳝1000斤1515000元含运费
鱼20亩4008000元含运费
肉牛(架子牛)30头3500105000元含运费
交际费20_020_0元一次性
工资10人160016000元含食宿1600元
挖鱼塘20亩400080000元使用50年150元
饲料9000090000元6个月15000元
其它30000元
合计466000元
七、利润分析:
利润分析:(6个月为一期)
项目成本收入利润备注
鸭6000元饲料18000只×18元32400281400元成活率90%
鱼8000元15000元40000斤×4元160000成活率90%
黄鳝15000元8000斤×12元96000元成活率90%
牛105000元29头×7500元***元成活率90%
工资8000元运作后6人
其它30000元不可预见费用
合计187000元505900元318900元保守预算
XX公司(以下简称公司)成立于20xx年10月,位于XX省XX乡林场,是以繁育饲养有机土鸡及有机土鸡蛋为主的专业养殖公司。公司占地1850于亩,注册资本600万元。
公司于20xx年11月开工建设,一期建设工程现已基本完工,建成项目如下:
1、新建自动化育雏室560平方米,内部建有全自动化育雏设备一台套及自动加温、自动喂料、自动喂水、自动除粪、自动加湿等现代化设备;
2、新建自动化散养土鸡鸡舍10栋,每栋约400平方米,共计4000平方米。每栋鸡舍内建有自动加温设备一台套及自动喂料线、自动喂水线各两条、自动卷帘设备一台套。
3、新建办公用房及生活配套用房450平方米。
4、我公司将原有消防通道(土路)近5公里,改造为沙石路面以方便运输。
5、我公司新打一口井,井深152米,每小时出水约20立方米,另建有100立方米蓄水池一座,用于满足基地生产、生活用水需求。
6、我公司架设电缆单线长度近10千米,负荷电量为150千瓦,基地内另备有一台120千瓦发电机一台。
7、我公司与中国移动海南分公司合作,在我基地内建设了光缆专线,用于满足现代化通信的需求。
公司预计于20xx年7月开始生产,到20xx年底达到年存栏有机土鸡3万只,完成一期生产目标。
项目第二期(20xx年--20xx年)扩大建设,预计投资1000万元。项目新建有机屠宰车间、深加工车间、饲料加工车间及相关配套生产厂房20xx0平方米;全自动污水处理设备2台套。预计年存栏土鸡15万--20万只。
项目第三期(20xx年后),预计投资500万元。项目再建生产、生活配套厂房10000平方米,完成固定资产总投资,预计达到年存栏土鸡约30万只的目标。
公司将力争于20xx年发展成“产、供、销”为一体的综合服务型企业,届时我公司将成为青海省内散养土鸡规模最大、生成模式最规范的大型企业,力争为社会作出更大的贡献。
浙江中得生态养殖有限公司[1] 是一家以农业生产与休闲渔业相结合的科技型农业企业,是集水产养殖、垂钓休闲、棋牌娱乐、水乡旅 游为一体的生态农业园区,总占地面积660亩。其中生态养殖面积540 亩,年产“中得”牌野生风味甲鱼 200 万只,是按标准化建设的现代高科技生态甲鱼养殖基地。其余120 亩是以度假村为格局的中得农业园,园内绿树成荫、水榭楼台、曲径通幽,有垂钓、餐饮、客房、茶 座、棋牌、生态养殖观光等休闲项目。
公司位于钱塘江、富春江、浦阳江三江口的元宝沙地带,直接取 水富春江深水区。独特优越的地理环境,加上采用野外仿生态无公害养殖模式,依托科技,造就了“中得”牌野生风味甲鱼的高品质。中得甲鱼养殖操作规程全部按照无公害、有机标准执行,注重质量管理 体系建设,从苗种、饲料到商品鳖全程严格控制,确保中得甲鱼的产品质量和食用安全。中得牌野生风味甲鱼也因此通过了国家有机产品 认证、 国家无公害农产品、浙江绿色农产品、安全食用农产品、浙江名牌、浙江省著名商标等多项荣誉称号。
养殖有限公司位于景电二期灌区总五支二十四斗,是红水镇20xx年招商引资重点建设项目,占地面积120亩,计划总投资2800万元,是一个以肉牛育肥和种羊繁育为主的综合性养殖企业。
公司计划利用三年时间,建成千头肉牛育肥场和千只种羊繁育场,肉猪年存栏达到1000头,年出栏20xx头,实现利润400万元;种猪年存栏达到1000只,年出栏4000只,实现利润100万元。
截止目前,公司完成投资1260万元,建成肉牛育肥区、种羊繁育区、青贮饲料区和职工生活区,建设标准化牛舍18栋5040平方米,标准化羊舍5栋4500平方米,青贮草料池1万立方米,库房200平方米,办公、住宿用房20间800平方米,完成场地平整、围墙、蓄水池、草料场、接种站,消毒室等基础设施建设。现存栏西门塔尔肉牛360头,已出栏220头,实现利润28万元,引进种羊200只。
养殖有限公司的建成,必将为全县构建以“基地牵头、大户示范、群众发展”畜牧业养殖新格局做出示范。我县将按照“稳定发展奶产业,做强做大肉产业”的发展思路,以养殖公司为龙头,通过5年滚动发展,力争使红水镇肉牛养殖规模达到1万头,形成万头牛产业基地,羊只饲养量稳定在20万只。使牛、羊产业发展成为红水镇农村
发展、农业增效、农民增收,加快社会主义新农村建设的一大支柱产业。
生态土鸡养殖创业计划书
一、背景
二、国内外发展现状
三、市场分析
四、执行计划
五、创新技术
六、投资与资金分析
七、效益分析
八、风险与措施
一、背景 土鸡也叫草鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
二、国内发展现状
当前,据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
三、市场分析
现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中河源土鸡在全省享有盛誉,是龙川土鸡县优势特色资源,产品远销深圳、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。
1.市场调查
龙川县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖业的投入,20_年本地土鸡的出栏将达到50万只以上,对广东鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。
2.市场预测
20_年龙川县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局
3.市场竞争力
随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。养殖户多了。
四、执行计划 1.预期目标
根据自己小家禽产业规划的总体目标,包山建1000㎡的养殖场;流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2.技术人才
龙川县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员1人,掌握了丰富的饲养和管理经验。
3、精选良种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种。
4、注重放养
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。
5、巧喂饲料
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。
6、严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡
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