2023-07-05
2023-06-29
2023-06-18
2023-07-05
2023-03-19
更新时间:2024-02-22 08:43:50 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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一、项目概述
1、项目名称
xx花店项目规划方案
2、项目背景
3、项目目标
4、项目内容:
5、项目的投资和人员的费用和建设周期:
项目建设预计投入20万元,用于平台搭建、软硬件资源购买、技术支持及管理和人员的费用,项目建设周期约需要6个月。
6、项目收益:
二、项目需求分析
1、企业业务分析
(1)行业特点:
(2)企业简介:
“xx”鲜花店是一家中型的鲜花零售店,主要销售各种鲜花、绿色植物、鲜花的附属产品(如花篮、水晶土、养料、鲜花包装纸等)以及蛋糕、巧克力等商品,同时经营鲜花包装、快递等业务。
(3)存在的问题:
鲜花零售利润可达50%~80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大,进回来10009枝花,最多能卖出去20_~3000枝,卖不出去的只好作损耗处理掉。现在进货的数量和品种主要凭经济,难免会出现进货与销售之间的偏差,使得鲜花的损耗高居不下,这是经营成本高的一个主要原因。
2、目标市场分析
(1)企业的目标市场
(2)目标市场的特点
③.步入工作的青年,工作繁忙,闲暇时间少,且多半与亲人相距较远,无法时刻陪伴在亲人的身边。
④.目标人去追求浪漫时尚,讲究品味,消费观念比较开放,具有个性。
(3)目标市场的电子商务需求
1、商务模式
2、主要业务流程
①.顾客选择需要购买的商品,并可进行个性化的设计或定制;
②.顾客下订单;
③.顾客支付货款;
⑤.物流部门配送;
⑥.通知顾客配送成功。
③.首页上要有足够的导航链接。
前台系统的功能结构如图1所示:
各种功能说明如下:
③安全和隐私。提示用户花店的隐私条款和安全条款;
a.一般查询。用户通过我们所提供的场合、语义、庆祝、花材、价格这几种不同的种类来查询鲜花
b.高级查询。此查询的搜索条件有场合、节日、收货人情况、年龄、产品、价格这几种,每个条件的下拉菜单里还会有各自不同的选项。查询的时候用户对条件选项进行组合,设置关键字,系统将自动搜索出符合用户要求的商品。
a.自助选花。用户可以挑选自己喜欢的花卉种类和和数量,以他希望的方式组成花束,按花束中各种花的单价和数量计算花束的价格。
b.贺词参照。贺词主要有以下几类:爱情贺词、节日贺词、慰问贺词、商业贺词、祝男女寿、贺迁居。用户可以为花束挑选合适的贺词,或自写贺词。
⑥鲜花订购。当用户选定鲜花以后,可以通过这个功能来生成订单,并转入支付系统。
⑦支付系统。
b.汇款:用户在订购鲜花哟后,可以使用这个功能通过银行汇款支付;
⑧集中订购。对于用户在我们的鲜花店单次订购金额在某个总额以上的批量订单,可以使用本功能享受特别优惠和服务。用户可以在集中订购区中输入订单消息,花店会有专人及时与用户联系;订单确定后,根据用户的要求,及时快捷地完成订单。
⑨订单管理
a.查询订单。用户可以按订单编号、时间、收货人姓名等条件查询订单信息及该订单支付状态并可以随时追踪查询该订单的配送状态。
b.取消订单。在一定的条件下用户可以取消订单(比如未付款),但属于当日配送订单,无法在此取消。
c.支付货款。若用户在下订单后没有支付货款,可以在此支付。支付方式将自动转到支付系统。
⑩会员服务。注册会员登录后,可以使用会员服务,有以下几个功能。
a.可以在“会员信息”内查询或更改用户的个人信息
b.在“会员账目”里用户可以查询以往的订购记录。
c.“会员日历”随时给用户准确的日期。
d.使用“节日提醒”使用户不会忘记十分重要的日子。
a.投诉:用户对我们的服务不满意,可以进行投诉。
b.建议:用户对我们的工作有好的建议。
c.合作:用户和我们商谈合作事宜
d.在线交流:用户通过我们的在线系统,或QQ语音方式直接对话。
c.其他说明:包括联系方式、配送说明、支付说明、商家加盟说明等。
6、论坛系统。设置鲜花知识、化妆、星座以及各种时尚资讯的版块,让用户发表自己的见解。
各个功能的说明如下:
②订单管理。对用户的订单进行查询、修改订单的状态,如果订单出现缺货或者信息不明确等情况,要及时与用户进行联系。在配送完成后,可以按需要把完成的信息通过手机短信、电子邮件、QQ、MSN等方式通知用户。
③配送管理。更具订单的状态生产配送任务,安排配送人员登记配送情况。
④售后服务。对漏单、误单、花材不符、礼品退换、投诉等售后事件进行登记,按不同类别进行跟踪和处理。
⑤信息统计。对商品销售、用户的情况进行锁需要的统计。
部门部门职能岗位岗位职能人数
配送人员负责物流配送业务的操作3
类型名称ALXEA排名搜索流量百分比
综合型淘宝
对营业前5年的净损益预估
据调查,鲜花的利润季节在秋冬季节,第一年度在市场高调投放广告,以优质的服务迅速抢占市场,预计在第四季度盈利。之后的盈利趋于平稳,并逐步上升
物以稀为贵,三、四季度的鲜花基本靠购买,而且价格涨势迅速,加上如情人节,新年,圣诞节,等节日活动,以及政府和机构年底大会等需求,鲜花的市场旺季在寒冬季节,我公司在接下来的营销策划上也重点放在第四季度。
1、推广目标
2、推广手段
b.向注册用户发送电子邮件,介绍花卉、优惠折扣、时尚知识等;
d.在特殊节假举行优惠促销活动;
e.结合公司促销活动,不定期发送在线电子优惠券;
b.通过鲜花附送的礼品进行广告宣传;
(3)高校推广:
宣传策略:
B、简洁的广告信息:花之韵律,解语心香;
C、重点宣传客户,初期宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于感性的的普通大学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果;
D、现场促销选择每年3月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。
宣传内容包括:
A、悬挂统一的彩园花店隆重推出xxx为题搭配悬挂;
C、请学校广播站播发xxxxx花店xxx宣传部门拟定的宣传材料,在早、中、晚各一次,连续数日;
E、在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如成都晚报,各地方电视台等。
3、推广效果评价
六、项目评估
(1)技术风险
3.开发方出现问题是开发进度缓慢导致实施进度超出计划。防范措施一是多方面比较慎重选择合作方;二是签订规范合理的书面合同,子啊出现纠纷时能通过法律途径保护自己的正当权益;
(2)经营风险
5.市场可能出现多家竞争对手,是竞争激烈,导致销量减少。防范措施是加强对竞争对手的分析,及时调整策略;
6.若项目运营的比较成功,客户量增大,客户订单增长迅速,花店接纳客户能力以及快速供货能力会受到考验,防范措施是加强同供应商的合作;
七、不足和困难之处
1、花香四季,漫享生活。
2、为花悦,漫生活——漫生活花坊。
3、浪漫生活,尽在花坊。
4、为你所爱,花你所思。
5、活色生香漫生活——漫生活花坊。
6、生活不只一种节奏——漫生活花坊。
7、生活因你而浪漫——漫生活。
8、聆听花语,静心生活。
9、花花世界,爱就是一切。
10、浪漫时光,得有花香。
11、轻时光,漫生活——漫生活花坊。
12、留一束花,留下一篇温柔。
13、唯爱花语,花香漫生活。
14、采集东篱下,复得返自然。
15、放慢脚步,发现美——漫生活花坊。
16、漫步人生,浪漫随行。
17、漫生活,更浪漫——漫生活花坊。
18、心中有个家,梦回团花下。
19、漫生活,生活味——漫生活花坊。
20、漫享生活,感动花香。
21、乐享漫生活,领鲜花好时。
22、让生活,弥漫花香与诗意。
23、漫生活,用心造——漫生活花坊。
24、浪漫遇见,生活如花。
25、有花,有爱,有所期待。
26、慢一点,快乐多一点——慢生活花坊。
27、花漾世界,生活多美。
28、漫生活花坊,传递爱与美。
29、有花享好家——漫生活花坊。
30、漫漫花开,恰逢偶遇于红尘,自此相见恨晚。
31、让生活与心灵一同绽放。
32、花心事,漫生活——漫生活花坊。
33、花不语,聆听清香。
34、生活需要浪漫——漫生活花坊。
35、漫生活,香飘逸——漫生活花坊。
36、爱花样,爱花样生活。
37、漫生活花坊,阳光盛开时等你。
38、心中有花,自有诗与远方。
39、漫享生活,心上花开。
40、惊喜时刻“花”生——漫生活花坊。
41、漫生活花坊,缔造不一样的际遇。
42、花开同赏,浪漫生活。
43、聆花语,漫生活——漫生活花坊。
44、四季常开,花好常伴。
45、让我遇见你,在最美的时刻
46、浪漫生活,轻松开启。
47、心感觉,漫享受——漫生活花坊。
48、花开有声,情挚无言。
49、花浪漫,花生活——漫生活花坊。
50、花香围绕,生活添笑。
51、浮生花事,漫享小时光。
52、伴着花香漫生活——漫生活花坊。
53、花漾生活,淡雅相随。
54、生活像花儿一样一一漫生活花作坊。
55、以花为艺,幸福传情。
一、前言
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着“美好”,特别是现在,随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高。对生活的追求,鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。
二、市场分析
1、营销环境分析
2、消费者分析
现在购买鲜花的人群主要是年轻人。而其人群对鲜花对购买较少,可了不可此人群忽略。
3、产品分析
本花店提供花蓝、花束、花瓶、蛋糕、娃娃、生日礼物、礼品、酒店*花、开业花篮、婚礼现场布置、新房布置、婚礼酒店布置、会议现场布置,庆典现场布置,家庭装饰设计等业务。
4、企业和竞争对手的广告分析
对于竞争对手我采用的是竞争对手跟踪的分析方法。
三、广告策略
1、广告的目标
引来更多的客户,是我广告的最终目标。
2、目标市场策略
本花店主要提供鲜花、礼品及相应的服务,目前的配送能力范围为合肥市区。通过对本花店的客户进行的有奖意问卷调查显示
一、花店市场调查和选址
从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近
等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的 附近开花店有个好处,就是在鲜花消费
淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外
还可附带一些水果副食卖。
二、花店开店筹资和进货渠道
花店资金主要是租金、装修、订货,一般不需要太多,可以向亲朋好友借,亦可向银行
贷款,还可以几个人合伙注资开店。
鲜花的质量和价位,是赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使利润空间得到最大
保证,如果有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、
托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客
源。不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量
价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。
三、花店业务定位
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花器、婚庆服务为主,根
据当地情况还可适当兼营其他配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。花卉租赁与销
售要相结合发展。
花店的服务贯穿在经营过程的始终,直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我
们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语,所以花店要引导消费。花店可适应部分消费者
的需要,专门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识,经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新鲜花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。如果自己开店不如
先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会建立一个逐
渐、扩大的信誉体系客户群体。除此之外,鲜花店经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜
花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒
店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务
的市场。
四、花店装潢设计
花店装潢设计要尽力营造一种优雅的氛围。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋
有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为 以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、
色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,
免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化
花店的作用。这点非常重要。为了体现“花团锦簇”,可以装些有反射功能的玻璃镜面,这
样店面空间显得大,鲜花也变多了。
五、重视顾客心理分析
顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者
心态,脸色、喜怒习惯爱好。 消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。
③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、 教养程
度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,
花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后推荐出一个价格适当产品。
1、公司背景
2、公司项目策划
、提供鲜明——公司使命
、公司目标
本公司将用一年的时间在广州的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现
、项目内容
实体花店采用多样盆栽,如:仙人掌,水晶泥花卉,吊兰等等。
4、经营环境与客户分析
、行业分析
、花店简介
、调查结果分析
本公司对广州的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷100份,收回82份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后,以及毕业季节。
、目标客户分析
5、项目可行性
、技术可行性
、经济可行性
(3)附带商品带来的收益
(4)加盟服务带来的收益
6、营销效果预测与分析
、营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日以及毕业季节,平均每天销售额在500元以上。
、支付方式
、订货方式
、客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。
、消费特点
100元以下的鲜花最受欢迎。
、信息基础设施
8、主要业务流程
①顾客选择需要购买的商品,并可进行个性化的设计或定制;
②顾客下订单;
③顾客支付货款;
⑤物流部门配送;
⑥通知顾客配送成功。
二、财务管理分析(不考虑税费)
1、创业初期
项目建设预计投入9万,由三个人共同投资,每人3万元。用于实体花店装修开业、平台搭建、软硬件资源的购买、技术支持及管理人员的费用,项目的建设周期为1个月。
、前期投资:
A固定设施:
首期(即开业前):固定设备(电脑):15000元;合计:15000元
B经营设备:
C租赁押金:5000元
总投入元:23100元,前期投资剩余=90000-23100=66900元
、经营所需流动费用:
租金:3000元/月(大学城)+20_元/月(增院)=5000元
水:200元/月,电:300元/月,两间店一月共计1000元
预计营业额500元/天,月计营业额15000元,营业外收入400元/月
预计效益=15000+400-120_=3400元/月3400*12=40800元/年
、不可预计费用10000元/年(广告费,传单)
总成本=23100+10000=33100元,改年预计效益为40800元
、利润分配
每个股东可得40800/3=13600元
2、创业第二年
A固定设施:
固定设备(电脑):10000元;合计:10000元
B经营设备:
C租赁押金:5000元
总投入元:23000元
、经营所需流动费用:
租金:3000元/月(大学城)+20_元/月(增院)=5000元
水:200元/月,电:300元/月,两间店一月共计1000元
、营业效益:
预计营业额900元/天,月计营业额27000元,营业外收入600元/月
效益=27000+600-220_=5600元/月
5600*12=67200元/年
、不可预计费用20_0元/年(广告费,传单)
、利润分配:
(67200-220_)/3=15067元
三、每年预计销售比重
“物以稀为贵”三、四季度的鲜花基本靠购买,而且价格涨势迅速,加上如情人节,新年,圣诞节,等节日活动,以及政府和机构年底大会,结婚用花等需求,鲜花的市场旺季在寒冬季节,我公司在接下来的营销策划上也重点放在第四季度。
四、对营业前5年的净损益预估
据调查,鲜花的利润季节在秋冬季节,第一年度在市场高调投放广告,以优质的服务迅速抢占市场,预计在第四季度盈利。从第二年第一季度开始,预期市场将会出现低迷,并进入市场回落期,在第三年估计有竞争对手出现,导致市场份额下降,这一时期我公司要着重保留老客户,大力争取新客户,在有限的资金
投入中保证已有的市场份额,同时积极参与制定行业规范,防止该行业价格竞争的.恶性循环出现,从第五年开始,公司进入正常稳定的盈利阶段。
五、个人意见
(一)花晨月夕的内部优势分析
自改革开放以来,中国经济迅速发展,花卉产业蓬勃兴起,承德的经济也在逐年提高,人民生活水平不断提高,这就给承德花卉产业的发展提供了良好的条件。承德市也已经有几家老牌花店,但与之相比,花晨月夕还是有其自身的优势的。这主要体现在市场,服务,规模等几个方面。
1。花晨月夕精品花店是由我们大学生自主创业的项目,会有很多学生群体前来光顾。
2。我们在大学期间系统的学习过服务技能,和别的花店相比,我们有更高的服务水平,能够留住许多回头客。
3。花晨月夕花卉品种丰富,能够满足不同人们的需要,例如:友情鲜花、恋情鲜花、生日鲜花、节日鲜花、慰问鲜花、居家用花、水培植物、酒店插花、开业庆典花篮、花艺设计、会场布置,新娘花车装饰、迎亲车队等等。
4。经营花店不需要太大规模,并不需要太大店面,这就大大节省了开支,可充分发挥船小好调头的优势。
6。我们内部人员团结,可以形成强大的凝聚力和向心力。
(二)花晨月夕的内部劣势分析
虽然花晨月夕具有一定的发展优势,但我们应该正确地看待这些优势。优势和劣势都是相对的,在一定的条件下,优势很可能就转变成劣势。我们虽然拥有良好的服务技能、丰富的花卉产品、多渠道的宣传途径等优势。但缺乏现代企业发展所必需的战略观念、创新观念、人力资源开发管理、人文环境建设以及与此相适应的市场制度环境,以及充足的资金,面临经验不足等劣势。
1。我们面临的一个巨大问题就是经营品种太单一,只销售花卉产品,利润来源太少,如果只单一经营花卉产品,将会使企业的发展走进死胡同。所以我们应该拓宽销售品种,例如,在销售花卉的同时,搭售一些小礼品之类的,这样才会获取更多的利润。
2。资金不足是我们的一大难题,我们大学生进行创业,本身就没有太多资金,所以我们在充分利用贷款的同时,更要精打细算进行投资。
3。我们大学生社会经验不足,经营企业的经验更是匮乏,这就需要我们齐心协力,摸着石头过河。
(三)花晨月夕的外部机会
1。改革开放以来,全国经济迅速发展,承德经济也有了长足进步,这就给花卉产业的发展创造了条件。
2。在大学城附近,目前没有一家花店,这样,我们在大学城的竞争对手基本为零。 3。在大学城附近,房地产建设十分火热,这样看来,花卉作为一种美观健康的装饰品,必然会受到人们的青睐。
4。在承德的平泉县,有中国北方第二大的花卉基地,这给我们进货,带来方便。
(四)花晨月夕外部威胁
正所谓机会与威胁同在。任何事件的影响都是相对的,花晨月夕在迎接巨大机会的同时也将面临巨大的威胁,具体表现在以下几个方面:
1。花卉属于奢侈品,而学生群体收入少,并不会把钱大部分用来买花,这既需要我们充分考虑学生的需要,开拓更广阔的市场。
2。花卉的季节性大,应该考虑冬季时的消费重点。
(五)结论
综上所诉,花晨月夕精品花店项目在货源、花卉产品种类丰富、广告宣传、市场需求方面都有自身的优势;但是还存在着资金不足,产品单一,经验不足等方面的硬伤,需在实际操作中进行改进。
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着xxx美好xxx,特别是现在.随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.
这样我们创办古都开封花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有xxx古都开封花店xxx品牌优势的市场.是十分可行的。
二、公司项目策化
1.提供鲜明,公司使命
有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的开封将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!
2.公司目标
立足开封,服务开封,辐射华中.创建花店一流的公司。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
我们的花店是面对广大市民的,有广阔的市场,消费目标定位在广大市民及在校大学生,将来生意好就将市场扩大到周围的县区,如果我的目标成功的话,目标市场的容量是可观的.
2.调查结果分析
本公司将对高级市民为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式.
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,清明节,母亲节及圣诞节及朋友生日前后等.
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格的.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,市民买花我们都要做到最好,物美价廉,给消费者一个满意的市场.
四、经营策略
1.小组成员:
杨蕴红主要负责公司事宜
鲁倩主要负责账目
杨美容主要负责鲜花包装
岗洪波主要负责市场调查和结果分析
2.营销策略分析
品牌策略
花店建设初始,我们便非常重视品牌.在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.
价格策略
花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走低价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.
促销策略
⑴宣传策略
⑵服务方面
花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务.在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.
⑤与客户交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.
渠道建设
就目前来看,和其他花店进行联系进行花店联合服务,
1.市场范围选择在投入期仅选择在开封金明广场区作为试点市场,该区市场容量较大,较有代表性,我们将先试用,成功了的话,我们将扩大市场,开分店。
2.重点宣传客户,宣传对象以消费市民为主,他们对花品感兴趣。而对于在校大学生往往容易领导潮流,我们利用利用这一点扩大知名度。
3.每年选择几天做现场促销,来吸引更多顾客:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于广场主干道上,数量为3-5条,“古都花店隆重推出”为题搭配悬挂.
⑵弄一个广播进行介绍,并放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.
⑶在宣传的当天并与开封电台,报社联系进行播放。
五,营销效果预测与分析
1.营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上.
2.支付方式
直接交付金额或刷卡
3.订货方式
人力购买,电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.
4.客户特点
年轻化,50%为青年人,以男性为主;另外的中老年看朋友看病人的方式消费,他们信誉都较高,文化素质高,无坏帐现象。
5.消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎.
接受市场建议,与大众相吻合。
六、经营成本预估
1.原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2.初期投资:
这一时期,资金主要用于店的选办及装修,产品采购,前期宣传,物流配送等方面上.预计需要人民币3万元左右.正常运作起来大约需要一个月的时间.
3.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射市区及各大学校.,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.
八、项目小结
1.主要工作完成情况调查
了解到广大市民朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划.另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量销售方面的材料。最重要的是,针对目前鲜花市场上适合市民朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位.与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求!
2.不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之.送人玫瑰之手,终久留有余香.我们相信,在以后的努力中,本花店一定会得到进一步的完善!
这就是我创业的目标,希望我毕业后能够认真的去干好这一件事情,我坚信有努力就有回报。
1、公司背景
2、公司项目策划
、提供鲜明——公司使命
、公司目标
本公司将用一年的时间在广州的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现
、项目内容
实体花店采用多样盆栽,如:仙人掌,水晶泥花卉,吊兰等等。
4、经营环境与客户分析
、行业分析
、花店简介
、调查结果分析
本公司对广州的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷100份,收回82份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后,以及毕业季节。
、目标客户分析
5、项目可行性
、技术可行性
、经济可行性
网上花店能够突破时间和地域的局部限制,吸引太原市万柏林区以外的鲜花需求人群,为花店带来新的业务增长点。
(3)附带商品带来的收益
网站还销售其他与送花有关的附带商品,如蛋糕、饰品、礼品、巧克力等,为公司赢取了多方面的利润点,增加了销售额。实体店销售水晶泥花卉,室内盆栽,提供种植,栽培的技术课程。
(4)加盟服务带来的收益
6、营销效果预测与分析
、营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日以及毕业季节,平均每天销售额在500元以上。
、支付方式
、订货方式
、客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。
、消费特点
100元以下的鲜花最受欢迎。
、信息基础设施
8、主要业务流程
①顾客选择需要购买的商品,并可进行个性化的设计或定制;
②顾客下订单;
③顾客支付货款;
⑤物流部门配送;
⑥通知顾客配送成功。
二、财务管理分析(不考虑税费)
1、创业初期
项目建设预计投入9万,由三个人共同投资,每人3万元。用于实体花店装修开业、平台搭建、软硬件资源的购买、技术支持及管理人员的费用,项目的建设周期为1个月。
、前期投资:
A固定设施:
首期(即开业前):固定设备(电脑):15000元;合计:15000元
B经营设备:
C租赁押金:5000元
总投入元:23100元,前期投资剩余=90000-23100=66900元
、经营所需流动费用:
租金:3000元/月(大学城)+20_元/月(增院)=5000元
水:200元/月,电:300元/月,两间店一月共计1000元
预计营业额500元/天,月计营业额15000元,营业外收入400元/月
预计效益=15000+400-120_=3400元/月3400*12=40800元/年
、不可预计费用10000元/年(广告费,传单)
总成本=23100+10000=33100元,改年预计效益为40800元
、利润分配
每个股东可得40800/3=13600元
2、创业第二年
A固定设施:
固定设备(电脑):10000元;合计:10000元
B经营设备:
网络费用:3000元;其他设备:1000元;合计:4000元
C租赁押金:5000元
总投入元:23000元
、经营所需流动费用:
租金:3000元/月(大学城)+20_元/月(增院)=5000元
水:200元/月,电:300元/月,两间店一月共计1000元
、营业效益:
预计营业额900元/天,月计营业额27000元,营业外收入600元/月
效益=27000+600-220_=5600元/月
5600*12=67200元/年
、不可预计费用20_0元/年(广告费,传单)
、利润分配:
(67200-220_)/3=15067元
三、每年预计销售比重
“物以稀为贵”三、四季度的鲜花基本靠购买,而且价格涨势迅速,加上如情人节,新年,圣诞节,等节日活动,以及政府和机构年底大会,结婚用花等需求,鲜花的市场旺季在寒冬季节,我公司在接下来的营销策划上也重点放在第四季度。
四、对营业前5年的净损益预估
据调查,鲜花的利润季节在秋冬季节,第一年度在市场高调投放广告,以优质的服务迅速抢占市场,预计在第四季度盈利。从第二年第一季度开始,预期市场将会出现低迷,并进入市场回落期,在第三年估计有竞争对手出现,导致市场份额下降,这一时期我公司要着重保留老客户,大力争取新客户,在有限的资金
投入中保证已有的市场份额,同时积极参与制定行业规范,防止该行业价格竞争的.恶性循环出现,从第五年开始,公司进入正常稳定的盈利阶段。
五、个人意见
花店如果只靠零售鲜花产品盈利,是非常非常难的。一家盈利的花店,必须是活动+婚礼+零售花礼+其他绿植/周边产品——现在再增加一项,永生花销售。
1、开拓婚礼、活动市场
先举个实例,我在北京跟某著名花艺师学师,还帮着搭理了一会儿花店。老师是个在圈子内外都有点名气的资深花艺师了,在北京一个高大上的MALLL里开店。我在花店呆了一周,发现花店每天的营业额可能仅仅够付每天昂贵的租金,再多一点点。后来很郁闷地问老师,才发现,依靠零售赚钱是too simple too naive了,一场婚礼的起步是3W(当然了那是北京城,那是知名花艺师),一个商务活动就可能更不止了,这些才是真正赚钱的项目。
那么,至于为什么开店?名气啊,品牌形象啊,给消费者信心啊。婚庆公司也乐于与你合作,因为你作为一个品牌形象很好的供应商,或者有个良好的背景,让他的每个案子档次得到提升。如果是小城市,婚庆市场没那么成熟的话,很多客人还会到店订花车、手捧花和一些简单的花艺,3线做一个小婚礼的花艺支出是3K的话,撇除人工和因为大量采购而成本降低的花材,你赚的还是蛮多的,这个纯利你要卖多少个花盒卖回来?
要做到这一点,有两个要素:一、你具有婚礼/活动策划/空间设计方面的知识,为婚庆公司或者公关公司提供真正的专业服务,设计水平和档次比他们自己的花艺师要高;二、人脉,这个……各人方法不一样,就不多说了。我因为做品牌推广认识一些公关公司,以及朋友关系认识婚庆公司。不过后来花店的名声做起以后,也有新人直接找我做婚礼。
你的政府关系/五星酒店人脉也要用起来,政府单好赚,酒店单稳定,你做到就知道了。 2、把线上推广做起来
花店首先是服务本地,那么,把自己首先定位在本地的生活服务会比较容易做起来。
观点1 谈一个非常大的误区:请务必、千万不要随意把自己往”高端“上面靠。不是你把一个花束卖888就是高端,也不是你天天喊高端就是高端。而且高端花艺的零售其实不是太赚钱,客户太少,但花材太贵(花材不是一朵朵算的,而是起码一扎扎地算,举例,一个花束用了4种花,成本应该是4个半扎花,因为客户太少了,个性定制需要种类太多)
真正能出量又利润好的产品价位是中等偏上,什么是中等?你所在城市里高档商场/五星酒店的花店和路边点之间的中间数就是中等。
一定要走高端,请务必建冷库,最起码买个很贵的鲜花冰箱。
观点2 在每一个品种前面,树一块爱心牌匾,写上普通人不为所知的“花语”,让买花的人,多了解一些花的含义,对他们来说更有意义;
为每一捧花,送上一张精致的卡片,写上花店的寄语;或是一首小诗,或是一句令人温暖的话; 别动不动开口就谈钱,谈钱伤感情。最讨厌那些人家一问花,就反复强调:这个要多少多少哦,就是站着不动的花店老板,你要了解,你卖的是奢侈品,不是必需品。要微微一笑告诉别人,鲜花有价,爱意无价。本身这个花是多少钱,多少钱,你看着给吧(通常这个方法,别人一个子也不会少给你,还让别人觉得心里舒畅)
观点4 广告*我们不卖花,我们卖的是幸福or我们不卖花,我们卖的芬芳or鲜花,是一个生活方式 活动*拍照送花(限量)只要是情侣过路,并愿意持花拍照,挂在店墙上,都免费赠花。 这样吸引了顾客之后,可以让他们填写资料,在节假日提醒他们购花,而且当一部分人成为固定客户要及时举办活动反馈客户,比如在苦逼的星期一送花给客户一个惊喜。平时也要塑造良好形象,如果在马路看见一些失意人,送上一朵不昂贵却能带来希望的花是再好不过的了。当然,这个花得加上你店里的包装。我始终认为,无论什么店,用心是最好的投资。
目前人们正处在选择过剩的年代,过多的选择会导致消费者出现选择困难,一家没有特色的花店,是很难引起的消费者注意的,现在二线城市的很多花店做的都是大而全的业务,什么婚礼,丧礼,宴会,情人节卖花等都做,什么都能做另一个理解就是什么都不能做,什么都做不好做不精,在炒股都要选择细分市场龙头的年代,大而全的做法只能是死,接下来就是如何细分市场了,举一个例子,可以让你的朋友将店面改造成一家以爱情为主题的花店,将店里的花束产品设计分成初恋、热恋、道歉、纪念日等主题,而且也不按一只花多少钱来算,我们得按一束多少钱来算是,为什么呢?爱情这么神圣的东西,按只来算,太掉价了吧。 建议5 一、如果说多盈利是指每月利润3w级别,那么前面得票数高的人的回答是有借鉴意义的。我也不多啰嗦了,其实本质上就是做好客户体验,不断的积累下去。毕竟花还是一个易损耗的东西,回头客很容易做起来,客户帮忙介绍客户的可能性也极大。当然,花艺还是要有点品位的,不要太杀马特,要不然早晚被人淘汰。
二、如果你们的目标在于更大的盈利,比如每月十万以上。那么我个人认为,目前的这种市场情境下,对于一个小花店想通过单单做好客户体验达到这个级别是比较困难的,当然情人节期间除外。情人节做好了挣个十几万也还ok。你可以从以下几点进行一些尝试:
1.对于一个本地化的花店,业务量肯定是有限的,因为你能影响的片区有限,这直接决定了你的盈利上限。所以,为了拓宽自己的客户范围,突破地理位置的限制。首先要思考的一个问题就是,要有特色,一定要有特色!!这个特色可以是理念性的特色,也可以是定位的特色,也可以是细分的特色,也可以是产品的特色。而且,这种特色应该可以很好的用一句话展示出来。无法描述出来的特色本质上讲,意义也会削减很多。
2.利用线上线下的资源进行宣传,现在已经不是一个酒香不怕巷子深的时代了,以一种合适的方式把自己推到客户面前,是一个很重要的点,不要想着我把东西做好了,就自然会有很多人找上门来。
建议6 结合花店,就可以推出一些活动,例如:
1、节日送花活动,比如说母亲节或者情人节,来店铺者,赠送一支康乃馨或玫瑰花 2、赠送优惠券,送给买花的顾客一张优惠券,下一次光顾,可以抵用多少现金
3、办理会员卡,为买花的顾客办理会员卡,会员卡可以积分,可以得到相应的折扣,为会员提供额外的服务,例如免费送货上门、免费快递、免费包装等等 4、设置赠品,买花束或花篮,可以送花肥或小盆栽等等 5、抽奖活动,买满多少钱,可以参与抽奖,人人有奖....6、打折促销活动....
一:中国花卉市场分析。
随着人们生活水平的提高,花卉对生活环境的改善作用越来越明显,越来越多的人开始关注花卉,中国花卉市场前景看好,未来新型花卉和特色花卉将会备受关注。随着人们生活水平的不断提高,绿色小盆栽、无土植物很热销,许多鲜花店都兼售这些绿色小植物,而专门销售这类绿色植物的小店铺也层出不穷,但销售花土、花肥、花药等家庭园艺资材的专业店铺还比较少。其实,花土、花肥、花药等家庭园艺资材蕴涵着很大的商机。
二:从我国花店业发展的三个阶段来分析,现阶段花店具有十大特点:
经营规模小——由于花店业发展时间较短,而且经营者大都视花店为就业渠道,因此,从整体上看,全国花店经营规模较小,行业处于初级市场阶段。民营实体为主——非国有经济、尤其是私营、个体经济占绝对优势,只有大中城市的园林、农林部门的花店带有国有性质,但不超过2%。经营理念落后——尽管花店的发展颇富时尚特征,但由于受传统经营方式的影响,在经营理念上仍沿袭传统的作法,花店宣传与传播资讯的常用方式是口头传播或称“意见领袖”式传播,绝大部分花店缺乏品牌意识,90%以上的花店处于原始资本积累阶段。近几年来,花店业看重大众传媒的力度与广度,但由于经济原因对大众传媒的依赖程度不高。
三:花卉行业涉及的相关行业。
在我们周围,很多行业需要花的,需要花的包装来衬托那种气氛,因为花能说话,什么节送什么花,什么人送什么花,很多场合很多行业缺少了花的存在就失去了颜色失去了美好的心灵感受,花行业能涉及到哪些行业哪些场所呢,真的很多,比如婚庆公司、殡仪馆、医院、旅馆、到家庭居所等都是花所服务的行业或场所。所有我们有很大的拓展空间、发展对象。
我们的短期目标:
开花店是我们的短期目标,三年左右五年也许太长,初次开花店该怎么做该经营该怎么操作,首先得有个比较初步感性的认识,得有个比较详细的步骤,并且要一步一步去实现才能进场,不然盲目进场可能要走太多的弯路,到时候只会死得太早,来不及防备。
一:开店的准备。
花店经营我们第一步该怎么办,花的进货市场在哪,产品是要别人配送到店还是自己去进货,进货懂不懂花语,懂不懂交通工具是什么,插花、包装、保鲜、以及如何更好的陈列,这都是我们开店之前必须了解必须学习的东西,不然这些前期准备都没做好,到时候我们还能做什么。其实这些并不难,只要用心,买本书找个师傅好好实践一下,二十来天可以解决问题,但需要用心,想办法把第一个事情做好,才能开始下一步操作。
二:如何选址。
考虑因素:人流量大或是青年人集中的地方,医院、酒店、影楼或娱乐城旁边,高校、购物中心或者居民区附近。这样可避免淡季对整个业绩的影响。市场如何去开拓.
三:花店前期投资。
开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。长沙门面空转肯定很少,可以说只能找转让店,不说在市中心也不能在偏远或者小巷,估计30平方米的门面转让费5万左右,这是主要的前期投资,可以说占总投资近70%,还是在转让后不需要进一步装修,总投资所以在7万左右,这只是一个前期预测资金,还需要周转资金,这一步具体怎样还要在长沙市场调查之后才能清楚。
四:鲜花如何保鲜、保养。
开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。
五:附带产品销售
初次开花店,面对的问题肯定会很多,我们一定要做最坏的打算,要想到一天可能没人来光顾,为什么,很简单,就像最近江苏卫视每天播放非诚勿扰(每天有点夸张)这个很吸引的节目,并且对此很感兴趣,每天在特定时间就观看这个节目,可不知在每天同步时间湖南卫视却有个我们约会吧也挺不错的,所以我们必须要有最坏的打算,当然也不是坐以待毙,坐着就是等死,我们必须采取一切措施打破这个陈规,这就涉及到经营策略的一个问题。刚开店我们如何更快的吸引顾客前来光顾,我觉得刚开店得引用一个更容易吸引人的附带产品来带动我的访客量。之前想过水果,可水果释放的乙烯等物质对鲜花确实有影响,所以不再考虑,而饰品这个产品挺不错,尤其对于年轻女性来说更加吸引,顾客光顾多了就有连带效应,可能会给我带来潜在的客户。
六:经营花店策略
花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。我们卖的不只是产品,我们卖的更多的是文化,一种艺术,一种带给现代人需要的精神文化,精神文明,做好我们的文化宣传,做好服务质量。还有我们不能坐以待毙,坐着就是等死,要外出谈客户,一次两次很多次失败很正常,一次便成功那就不正常了,其实失败带来的东西比成功得到的东西更有价值,只要有希望就要去做。在开店期间我们有很多竞争者,我们如何在竞争者中脱颖而出,我们需要创新,产品上的创新、策略上的创新,这个也需要很好的Idea,创业之前存在的困难不是困难,但创业之后会潜在很多的困难的,需要我们去面对去解决,这条路很辛苦,但是很有意义很有意思,不管怎样不要放弃不要气馁,坚持下来便是价值。
我们的长期投资
我说过开花店只是我们的短期目标,可我不是仅仅停留在开店这个层次,而是要开办自己的公司,让自己的事业辉煌腾达,我们要有个长期目标,我说过,只有把自己的定位定得更高,自己才能爬得更高,长期目标是什么,我们要做我们自己的花卉零售公司、婚庆公司、礼仪公司、那便是我的发展方向,这些行业都有比较好的发展势头,但远期目标具体怎么做当然现在还是一头雾水,需要在路上踏实地走下去,很多事情走下去才知道,为了梦想而腾飞吧,年轻的我们。
借用李嘉诚的一段演讲,好好反省下自己,是否说到你的心坎里去了,你看完之后你又想到了什么,你下一步又该怎么走,但是不喜欢看到的是xxx晚上想想千条路,早上起来走原路xxx这样的行动。
一、实施纲要:
二、项目背景:
近年来,消费者对个性礼品的需求也日益增加,在人们购买馈赠礼品时,不仅注重礼品的时尚美观、方便简洁、情趣高雅的特性,更加注重礼品的亲和性、惟一性。1984年我国对花卉业进行正式的发展,到目前为止已经过了25个年头。据初步统计,20_年全国花卉面积1163万亩,产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到亿元。甘肃的花卉产业也在不断地创新进步,如天水研发的太空仙客来神州系列,临洮大丽花等,产销两旺。目前国内的花店仍不能满足顾客的需求,在大街小巷,经常可以看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅,都可以看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房,为病人精心设计的花篮;在每个情人节的傍晚,一对对恋人手捧玫瑰……可以说鲜花已经融入到现代人的生活中,成为了我们日常生活,社交中的必需品.而随着中国城市化的加剧,大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力,相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益。
三、项目基本设想:
四、市场分析:
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想,喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他们有强烈的追求较高品位生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。因此,目标市场对产品的包容性较好。目前校园市场还未被开发,消费群体集中,消费潜力大。年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易于培养顾客忠诚。
1市场调查结果分析:
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
⑶接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;
⑷影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
⑸购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
2目标客户分析:
五、拟建规模:
1)店名:鲜花坊,鲜花店;
2)店面面积:30平方米;
3)总投资:万;
4)装修费用:5000元;
5)管理人员一名:1500元月薪;
6)花艺师一名:1000元~20_元月薪;
7)普通员工三人:600元月薪;
8)流动资金:10000元;
9)店址选择:在湖南商学院正对面,基本位于各高校的重心位置,易于目标群体到达。
六、主要产品及经营范围:
价格体系应该比一般的鲜花店的鲜花价格稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。
七、营销策略:
1经营花店策略:
花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎,或是说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣。因此,计划将员工送到专门的花艺培训学校进行培训,内容包括:花材物品的采购、花材的应用、花艺、插花知识概述、基础知识掌握的内容、专业知识掌握的内容、色彩知识掌握的内容、花店经营与管理的专业知识、西方式传统造型及礼仪插花常用造型的掌握、东方式插花的造型技能、现代花艺在礼仪插中的常用技巧、礼仪用花形式中的花束技能、礼仪用花形式中的花束技能、婚庆用花技能的掌握宾馆饭店花艺设计基础知识、绿植销售、租赁、养护知识、婚庆策划知识、、店面装修、成本控制等等。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向。
插花是绿色生命的雕塑。我国的插花文化没有得到广泛的传播,我们很多人都喜欢花,但现在还局限于把花买回去后插在花瓶里,即使插在花瓶里也是有讲究的,我国传统的插花,古代的文人墨客,宫廷插花都是使用花瓶插花的,还留下了宝贵的插花经验,比如《瓶史》,现在很多人喜欢家居插花,并投入专注的神情,认真的态度,热情的操作。针对本地高校在校生,我们可以开设插花艺术课程,为那些有兴趣的消费者提供平台。
2店面装饰:
装饰突出年轻,潮流,高雅,浪漫的风格。以“花团锦簇”为装修原则,在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500元左右),这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,再加上粉色的灯光点缀,能够起到非常好的效果。店内的装修以单色背景为主,创造简洁、明快氛围。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。小花店一定要时尚,标榜自己的经营理念。
八、促销策略:
⑴宣传策略:
⑵服务方面:
①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡;
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉;
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料,并及时更新送货到货消息;
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格;
⑤现场促销前将宣传单分发至学生宿舍。
宣传内容包括:
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,放置宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品并在现场送出。
九、渠道建设:
十、投资估算:
1.初期投资:
A、这一时期,鲜花坊实体店面投资万;
C、运营费用:店内日常管理费用。每天进货的花费需几百元,要细心保养好鲜花,按时洒水,防止花儿枯萎,减少不必要的损失,常备800元~1200元的花材。
2.第二期投资:
3.员工聘请:包括管理人员,业务员,专业花艺师,后期还需要几名电子商务专业人才。
关于投资的回报率,根据调查,经营的不好的第一年一般是百分之六十至百分之一百二十,经营好的可以达到百分之一百二十至百分之二百,甚至更多。
十一、资金筹措:
主要采用自行筹措和银行借款方式
十二、项目经济效果评价:
1.营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在500元以上;
2.订货方式
3.客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象
4.消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎
鲜花零售利润可达50%—80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大。如果进回来1000枝花,最多只能买出去200到300枝,卖不出去的只好扔掉。故中档花店一般要一到两年才能收回成本。
十三、项目不确定性分析:
花店经营风险:店是一种投资小风险小的经营模式,它的风险表现在:
i、鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。
ii、淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。例如高校寒暑假等淡季。
经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。另外,花店可以多联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,避免死抱零售,守株待兔,坐以待毙。
十四、结论与建议:
花店如果只靠零售鲜花产品盈利,是非常非常难的。一家盈利的花店,必须是活动+婚礼+零售花礼+其他绿植/周边产品——现在再增加一项,永生花销售。
1、开拓婚礼、活动市场
先举个实例,我在北京跟某著名花艺师学师,还帮着搭理了一会儿花店。老师是个在圈子内外都有点名气的资深花艺师了,在北京一个高大上的MALLL里开店。我在花店呆了一周,发现花店每天的营业额可能仅仅够付每天昂贵的租金,再多一点点。后来很郁闷地问老师,才发现,依靠零售赚钱是too simple too naive了,一场婚礼的起步是3W(当然了那是北京城,那是知名花艺师),一个商务活动就可能更不止了,这些才是真正赚钱的项目。
那么,至于为什么开店?名气啊,品牌形象啊,给消费者信心啊。婚庆公司也乐于与你合作,因为你作为一个品牌形象很好的供应商,或者有个良好的背景,让他的每个案子档次得到提升。如果是小城市,婚庆市场没那么成熟的话,很多客人还会到店订花车、手捧花和一些简单的花艺,3线做一个小婚礼的花艺支出是3K的话,撇除人工和因为大量采购而成本降低的花材,你赚的还是蛮多的,这个纯利你要卖多少个花盒卖回来?
要做到这一点,有两个要素:
一、你具有婚礼/活动策划/空间设计方面的知识,为婚庆公司或者公关公司提供真正的专业服务,设计水平和档次比他们自己的花艺师要高;
二、人脉,这个„„各人方法不一样,就不多说了。我因为做品牌推广认识一些公关公司,以及朋友关系认识婚庆公司。不过后来花店的名声做起以后,也有新人直接找我做婚礼。
你的政府关系/五星酒店人脉也要用起来,政府单好赚,酒店单稳定,你做到就知道了。
2、把线上推广做起来
再说,鲜花运输的复杂程度超乎你想象。我本人一直觉得,在北方硬要把昂贵的进口玫瑰卖到南方是耍流氓的行为。这个有人有兴趣的话另说。
花店首先是服务本地,那么,把自己首先定位在本地的生活服务会比较容易做起来。
谈一个非常大的误区:请务必、千万不要随意把自己往”高端“上面靠。不是你把一个花束卖888就是高端,也不是你天天喊高端就是高端。而且高端花艺的零售其实不是太赚钱,客户太少,但花材太贵(花材不是一朵朵算的,而是起码一扎扎地算,举例,一个花束用了4种花,成本应该是4个半扎花,因为客户太少了,个性定制需要种类太多)
真正能出量又利润好的产品价位是中等偏上,什么是中等?你所在城市里高档商场/五星酒店的花店和路边点之间的中间数就是中等。
一定要走高端,请务必建冷库,最起码买个很贵的鲜花冰箱。
观点2
在每一个品种前面,树一块爱心牌匾,写上普通人不为所知的“花语”,让买花的人,多了解一些花的含义,对他们来说更有意义;
为每一捧花,送上一张精致的卡片,写上花店的寄语;或是一首小诗,或是一句令人温暖的话; 别动不动开口就谈钱,谈钱伤感情。最讨厌那些人家一问花,就反复强调:这个要多少多少哦,就是站着不动的花店老板,你要了解,你卖的是奢侈品,不是必需品。要微微一笑告诉别人,鲜花有价,爱意无价。本身这个花是多少钱,多少钱,你看着给吧(通常这个方法,别人一个子也不会少给你,还让别人觉得心里舒畅)
观点3
观点4
广告*我们不卖花,我们卖的是幸福or我们不卖花,我们卖的芬芳or鲜花,是一个生活方式 活动*拍照送花(限量)只要是情侣过路,并愿意持花拍照,挂在店墙上,都免费赠花。
这样吸引了顾客之后,可以让他们填写资料,在节假日提醒他们购花,而且当一部分人成为固定客户要及时举办活动反馈客户,比如在苦逼的星期一送花给客户一个惊喜。平时也要塑造良好形象,如果在马路看见一些失意人,送上一朵不昂贵却能带来希望的花是再好不过的了。当然,这个花得加上你店里的包装。我始终认为,无论什么店,用心是最好的投资。
目前人们正处在选择过剩的年代,过多的选择会导致消费者出现选择困难,一家没有特色的花店,是很难引起的消费者注意的,现在二线城市的很多花店做的都是大而全的业务,什么婚礼,丧礼,宴会,情人节卖花等都做,什么都能做另一个理解就是什么都不能做,什么都做不好做不精,在炒股都要选择细分市场龙头的年代,大而全的做法只能是死,接下来就是如何细分市场了,举一个例子,可以让你的朋友将店面改造成一家以爱情为主题的花店,将店里的花束产品设计分成初恋、热恋、道歉、纪念日等主题,而且也不按一只花多少钱来算,我们得按一束多少钱来算是,为什么呢?爱情这么神圣的东西,按只来算,太掉价了吧。
一、如果说多盈利是指每月利润3w级别,那么前面得票数高的人的回答是有借鉴意义的。我也不多啰嗦了,其实本质上就是做好客户体验,不断的积累下去。毕竟花还是一个易损耗的东西,回头客很容易做起来,客户帮忙介绍客户的可能性也极大。当然,花艺还是要有点品位的,不要太杀马特,要不然早晚被人淘汰。
二、如果你们的目标在于更大的盈利,比如每月十万以上。那么我个人认为,目前的这种市场情境下,对于一个小花店想通过单单做好客户体验达到这个级别是比较困难的,当然情人节期间除外。情人节做好了挣个十几万也还ok。你可以从以下几点进行一些尝试:
1.对于一个本地化的花店,业务量肯定是有限的,因为你能影响的片区有限,这直接决定了你的盈利上限。所以,为了拓宽自己的客户范围,突破地理位置的限制。首先要思考的一个问题就是,要有特色,一定要有特色!!这个特色可以是理念性的特色,也可以是定位的特色,也可以是细分的特色,也可以是产品的特色。而且,这种特色应该可以很好的用一句话展示出来。无法描述出来的特色本质上讲,意义也会削减很多。
2.利用线上线下的资源进行宣传,现在已经不是一个酒香不怕巷子深的时代了,以一种合适的方式把自己推到客户面前,是一个很重要的点,不要想着我把东西做好了,就自然会有很多人找上门来。
建议6
结合花店,就可以推出一些活动,例如:
1、节日送花活动,比如说母亲节或者情人节,来店铺者,赠送一支康乃馨或玫瑰花
2、赠送优惠券,送给买花的顾客一张优惠券,下一次光顾,可以抵用多少现金
3、办理会员卡,为买花的顾客办理会员卡,会员卡可以积分,可以得到相应的折扣,为会员提供额外的服务,例如免费送货上门、免费快递、免费包装等等
4、设置赠品,买花束或花篮,可以送花肥或小盆栽等等
5、抽奖活动,买满多少钱,可以参与抽奖,人人有奖....
6、打折促销活动....
1、 这个情人节,要有点不一样。
2、 甜言蜜语万句,不及鲜花一束。
3、 她那甜甜的笑。来自你一束鲜花。
4、 我们为您准备浪漫,您准备好了吗?
5、 七夕情人节 相约新世纪
6、 情浓一生,真心表爱意
7、 心相系 爱相随
8、 爱的银河系,爱在七夕
9、 七夕情人节,爱情总动员
10、 驯养爱情 浪漫七夕
11、 让七夕在生活的每一天
12、 岁月无声、真爱永恒
13、 浪漫七夕,相会---
14、 遥远的传说由--为您实现
15、 缘定---,七夕话浪漫
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