2023-07-05
2023-06-18
2023-07-05
2023-06-29
2023-03-19
更新时间：2024-04-12 15:25:08 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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20xx年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下：
一、在日常工作中我们树立了三个理念
1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的最终目的
2、细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。
3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。
三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。
四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命。
五、规范企业管理，实行品牌发展战略，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成20xx年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。
1 、阳光开朗 积极向上 做事认真负责。
2、学习能力，沟通能力，组织能力良好。
3、以谨慎的工作作风，认真积极的工作态度，细心完成本职工作。本人工作踏实，刻苦耐劳，如有幸被录用我将会竭尽全力为贵单位创造效益，以尽情体现自身能力和价值。
文员简历自我介绍：
1、本人性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚；工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，用于承受压力，勇于创新；有很强的组织能力和团队协作精神，具有较强的适应能力；纪律性强，工作积极配合；意志坚强，具有较强的无私奉献精神。
2、对待工作认真负责，善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神；活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行；上进心强、勤于学习能不断提高自身的能力与综合素质。
3、工作期间，曾多次获得“每月之星”，深得领导的信任和关注。
前台助理简历自我介绍：
本人性格开朗，为人细心，做事一丝不苟，能吃苦耐劳，工作脚踏实地，有较强的责任心，具有团队合作精神，又具有较强的独立工作能力，思维活跃，能独挡一面。
同时本人有较强的沟通能力及管理能力，希望能尽快收到面试通知，面对面与您详细交谈，凭借多年的丰富阅历与实战经验，我敢保证，我将给您提交一份满意的答卷。
业务员简历自我介绍：
自学能力强，善于思考，吃苦耐劳，有良好的沟通能力，善于与他人相处，富有团队合作精神，热爱运动。但人非完人，自己在某些方面还是有一定的不足，比如知识，社会经验等；不过我相信这些都是可以通过自己努力的学习来提高的，我也正朝着这个方向努力！能吃苦耐劳，愿从基层做起；以集体利益为第一原则，遵守公司的规章制度
我在咖啡厅工作了一年，虽然只是做一些简单的活，但是也确实学到了很多，感悟了很多。下面是我的工作总结，希望有缘人看到能够有所受益。
1.收钱结账一定要在前台结，这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间，误差等机会成本。
2.一定要经常出现在老板的面前，只有经常出现在老板的面前，才能很快和老板搞熟关系，老板才会教会你更多的冷饮制作知识。
3.没有客人时一定要多和店里的人交流，而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点。
4.尽量不要在老板眼皮底下犯错，虽然犯错是难免的，但是不要给老板看到，因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作，创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始，做好基本的卫生工作是对自己的交待，也是对客人的负责。
6.客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。
7.要熟悉菜单，如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。
8.一定要保持谦虚的态度，要记住三百六十行行行出学问，要不断学习。
这次的工作给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
个人简历可以是表格的形式，也可以是其他形式。个人简历一般应包括以下几个方面的内容：
(1)个人资料：姓名、性别、出生年月、家庭地址、政治面貌、婚姻状况，身体状况，兴趣、爱好、性格等等；
(2)学业有关内容：就读学校、所学专业、学位、外语及计算机掌握程度等等；
(3)本人经历：入学以来的简单经历，主要是担任社会工作或加入党团等方面的情况；
(4)所获荣誉；三好学生、优秀团员、优秀学生干部、专项奖学金等；
(5)本人特长：如计算机、外语、驾驶、文艺体育等。
个人简历应该浓缩大学生活或研究生生活的精华部分，要写得简洁精练，切忌拖泥带水。个人简历后面，可以附上个人获奖证明，如三好学生、优秀学生干部证书的复印件，外语四、六级证书的复印件以及驾驶执照的复印件，这些复印件能够给用人单位留下深刻的印象。
写履历表要注意的问题是：
(1)首先要突出过去的成就。过去的成就是你能力的最有力的证据。详细把它们写出来，会有说服力。
(2)履历表切忌过长，应尽量浓缩在三页之内。最重要的是要有实质性的东西给用人单位看。
(3)履历表上的资料必须是客观而实在的，千万不要吹牛，因为谎话一定会被识破。要本着诚实的态度，有多少写多少。
(4)和写求职信一样，资料不要密密麻麻地堆在一起，项目与项目之间应有一定的空位相隔。
(5)不要写对申请职位无用的东西，切记
时间过得很真快，转眼就两个多月了，在试用期间，自己努力了不少，也进步了不少，学到了很多以前没有的东西，我想这不仅是工作，更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看，发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来，到这个大溶炉里慢慢消化，这就是经验。
在工作中的收获主要有:
1. 熟悉了设备的操作系统
2. 基本掌握了工作技巧(在任职服务员期间)
3. 了解了公司的工作流程
4 .在这期间我不仅可以较好地配合各位前辈工作还可以自己独立完成工作。领导每次安排的任务都基本可以顺利完成
在工作中的不足主要有:
1. 工作细心度不够，经常在小问题上出现错漏;
2. 办事效率不够快，对领导的意图领会不够到位等。
就总体的工作感受来说，我觉得这里的工作环境是比较令我满意的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。
兼职和全职不一样，兼职只需要在自己有时间的时候去工作就行，相对而言，兼职的工作也是轻松的，所以也恰恰是这样，我们才有机会在课余的时间去兼职，每天我除了上课之外，要是学校没有事情，我就在兼职，我很享受这样充实的生活，尽管自己有时候也会抱怨工作的辛苦或是学习的困难，或是生活当中也会遇到各种各样的难题，但是我一直都坚持下来了，兼职也快一年的时间了，这一年的时间里面，我不仅仅通过自己的努力完成了自己的学业，也在兼职的工作当中，给自己的资金和物质上面有了一定的提升。
当然，自己所收获的永远都不止这些，我也懂的了很多在职场当中的规矩和细节，懂得了在社会上要如何与人交往，要如何成为一个出色的工作人员，以及在工作的过程当中或是在生活上，自己要是遇到挫折和困难，我们要怎样去调节自己的情绪，以及在工作的时候要怎么舒缓生活当中的压力，这些我都有了一定的了解。不仅仅自己的思想上得到了一定的提升，我的社会经验和工作能力也都得到了一定的提升，我也相信自己这段时间的兼职经历会成为自己这一生最为宝贵的回忆，最为珍贵的记忆。
在大学的时候利用课余的时间去兼职，是一件非常好的事情，当自己兼职之后，我们往往会发现自己的所收获的只会越来越多，对于生活的充实也会让我们感到非常的开心和满足，在兼职当中所收获到的一切都会是我们之后正式的工作当中，最为坚固的基础，也会让我们之后的工作更容易上手和顺利。
20××年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在 领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。 回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了， 我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是 坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣， 一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自 己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 现将工作总结
一、培训方面： 1、托盘要领，房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。 5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面： 1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。 2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。 3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。 4、20×× 年传菜全年离职人数23 人，20××年传菜全年离职人数4 人， 20××年是比较稳定的一年。
三、作为我本人，负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与控制。 3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。 1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。 2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、 不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊! 3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。 4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护 谁、要怎样才能稳定。 5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。 1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。 2、有时没按相关标准操作。 3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。 总之， 年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结， 最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、 祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
姓名：xxx
性别：男
民族：汉族
出生年月：x年x月
婚姻状况：未婚
身高：168cm
体重：55kg
户籍：xxx
现所在地：xxx
毕业学校：xx师范学院
学历：本科
专业名称：xxx
毕业年份：20xx年
工作经验：三个月(实习)
求职意向
职位性质：全职
职位类别：教师-小学教师
职位名称：小学教师;
工作地区：x市区;x区;x区
待遇要求：20_-3000元/月可面议;不需要提供住房
到职时间：可随时到岗
技能专长
语言能力：英语四级;普通话标准
电脑水平：通过全国计算机等级考试一级，熟练掌握各类办公软件
教育背景：
时间：20xx年9月-20xx年7月
所在学校：x师范学院
学历：本科
工作经历
所在公司：x
时间范围：20xx年9月-20xx年11月
公司性质：事业单位
所属行业：教育、培训、科研院所
担任职位：教师-小学教师
工作描述：20xx年9月至11月在xx市实验小学实习，期间在四年级实习班主任和语文教师，获得了一定的教学经验，深受指导老师、领导和学生家长的好评。
自我评价：
我的优点——进取，不忘脚踏实地!我的资本——年轻，具有很强的可塑性!城然，即将毕业，缺乏工作经验是我的不足，但我拥有饱满的热情以及敬业精神。
姓名：xxx
性别：男
民族：汉族
目前所在： 广州
年龄： 20
户口所在： 潮州
国籍： 中国
婚姻状况： 未婚
民族： 汉族
诚信徽章： 未申请
身高： 158 cm
人才测评： 未测评
体重：
求职意向
人才类型： 应届毕业生
应聘职位： 行政专员/助理， 财务/会计助理/会计文员
工作年限： 1
职称： 无职称
求职类型： 全职
可到职日期： 随时
月薪要求： 1500～2499元
希望工作地区： 天河区,海珠区,越秀区
工作经历
广州三元麦当劳有限公司 起止年月：20_-10 ～ 20_-05
公司性质： 中外合资所属行业：快速消费品(食品,饮料,化妆品)
担任职位： 兼职服务员
工作描述： 在麦当劳兼职期间，主要是做服务员，包括前台的点餐与甜品站的工作。这段期间对我来说是很宝贵的，因为服务员的工作是很琐碎的，而且会遇到各种各样的客人与问题，让我意识到，不管身在什么岗位不管客人有多么的挑剔，我都要对自身的工作负责。
离职原因： 实习
志愿者经历
第二届志愿者服务广交会 起止年月：20_-11 ～ 20_-12
担任职位： 学校项目学生推介人
工作描述： 在首届南粤志愿服务“红棉奖”表彰大会暨第二届广东公益文化节上作为学校项目学生推介人之一，主要是负责申报项目前的资料整理与在广交会上代表学校向外推介讲解项目，这让我学会了细心去注意一个活动或项目的细节，锻炼了我的交际能力与跟他人沟通能力，也让我深刻意识到要不断汲取别人好的地方学习。
广州城市职业学院财金系“爱心向日葵”社区服务队 起止年月：20_-06 ～ 20_-01
担任职位： 负责人
工作描述： “爱心向日葵”社区志愿服务队成立于20_年6月份，财金系们精心打造、十分重视的一支志愿者骨干队伍。通过社区服务，主要是帮助贫困学生、生命教育团体辅导、教老年人学电脑志愿者活动、教新广州人学讲广州话活动、心理辅导，孙辈教育等活动。我主要是负责学校与社区家庭综合服务中心的对接，对志愿者对成员的管理，资料的整理。
教育背景
毕业院校： 广州城市职业学院
最高学历： 大专获得学位: 毕业日期： 20_-06
专 业 一： 会计 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校（机构） 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语良好 粤语水平： 优秀
其它外语能力：
国语水平： 精通
工作能力及其他专长
在校期间，本人担任过财会金融系团总支学生会实践部部长主要是负责系里的实践活动，与社区对接志愿者工作，以及组织各个团支部进行团日活动；也担任过班里的组织委员，身为班里的组织委员，主要是协同团支书组织班里的团日活动，完成团委下达的任务。
在20_年4月到20_年5月，以“团一大”纪念广场落成仪式学院拉歌表演组织者的身份在在广东省纪念建团90周年暨“团一大”纪念广场落成仪式上组织了200名优秀团员代表学院参加拉歌表演，主要是协同负责与团市委对接，200名同学的红歌排练与发放物资，与带队到团一大广场彩排跟正式演出，各种突发状况锻炼了我的随机应变能力，也让我学会了团队合作与遇到问题要冷静应对。
在20_年9月到20_年9月，以20_年迎国检公共文明引导志愿服务校区志愿者组织者的身份，组织120名志愿者在指定公交站点开展倡导排队候车志愿服务与物资的发放，广州市创文复检志愿者工作是组织志愿者在指定公交站点开展倡导排队候车志愿服务，为市民文明出行提供指引，维持公共秩序，劝导不文明出行行为，宣传公共文明创建，营造良好出行氛围。
个人自传
本人性格乐观开朗，谦虚好学，具有很强的责任心与上进心、耐心，团队合作精神，拥有较强的适应能力与学习能力，并具有一定的策划与组织协调能力。
目前，我得到了全国计算机等级一级证书、高级职业英语资格证书、ERP财务应用师、 金蝶ERP认证证书，拥有一定的财会知识，熟练财经法规，熟练word，excel，powerpoint等office软件的运用。
又一个寒假来临。忆起往年的寒假，忙碌充实，只为高考大复习，天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假，我希望能与以往不同，因为这是大学的寒假，它理应有它不一样不同于高中的主题。我想，大学的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假。
同时，也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的寒假。大学里的寒假，有着它特有的鲜明的主题“接触社会，锻炼自我，让实践与理论并行”。一个大学生，从小读书读到成年，学的大多都是理论知识，也许一个大学生满腹经纶、满脑才华，但是如果只懂理论，不懂实践，一切也只是纸上谈兵，用处不大。我认为，如果要想当一个真正有为的大学生，要想让脑子里的理论知识应用到生活，就必须先到社会上去实践，去接触社会，了解社会。只有这样，方有可能做到知行统一。
寒假实践，实则是一种磨练，对于大学生来讲，机会难得，也是两全之举。一是锻炼自己的才干，二是可以体悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性，所以我寻找机会来到了东海酒店，开始了我的第一次社会实践。
实践的时间为期20天，实践的主题是进行实践学习当服务员，主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下：
一、基本情况以及体会
一次偶然的机会，我经亲戚的介绍，踏进了东海酒店，也开始了我的打工之旅——酒店服务生之旅。
第一天走进去，有着懵懂与好奇，因为从来没有过这样的实践，也不懂酒店的一切运作流程。同时，我也带着自信与勇气走进去，因为希望自己能真真实实当好一名服务员，尽到服务员应有的职责，让满意，让老板放心。只是第一天进去，主要是去培训，还不算真正的投入实践，不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给培训的是一位刘部长，她说，服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸，面带微笑面对客人，记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑，告诫我要时刻记住面带微笑，笑迎各方来客，无论对方是贫是富、是高是矮，都要以“礼”相待。
接着，刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜，我们用五个菜碟代替菜，然后用托盘托着它，只目视前方不看菜碟向前走，就这样绕着大厅走了好几个圈。之后，部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境，边走边给我解释服务员需要做哪些工作，需要达到什么样的要求。而我，也开始看着那些老服务员服务客人，看着便学着感受着。那个时候，我开始有了一些意识：服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯，我也期待着，期待着第二天自己亲身去实践，毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。
等到第二天了，轮到我自己去实践了，我才发现，很多事情看别人做很简单，自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就说：“小妹呀，你这样倒酒我不喜欢，我觉得不妥，还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手，我明白我确实做得不好，毕竟倒酒是最基本的。
那刻起，我从内心深处告诉自己：以后一定要抓紧机会多练习倒酒，一定要把最最基本的做到最合格最好最能满足客人。之后，在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布，学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等，也学会了自己一个人管一个包厢，当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生，同时也渐渐了解了整个酒店的运作。
之前没在酒店工作的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好，每个部份都有很多的讲究，里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识，经营理念。由于一开始几天属于试工，我都一直在努力地学习，努力地去感悟酒店的一切与一切，包括实践，服务，也包括思考酒店的工作性质，因为这一点是服务生最能亲身体会的。
当然也会去想宴文化的意义，酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天，虽然会遇到一点点小挫折，偶尔也会做错事，不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候，我还不懂得汤碗和试碗的区别，热门思想汇报结果在摆大厅的餐具时，摆错了，把试碗摆成了汤碗，当时整整摆了八桌，那时我吓坏了，毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误，被客人看到会很损酒店的形象的，因而我也很害怕很担忧，不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了，以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。
现在说说我在东海酒店里的主要工作情况吧：
我们是每天10点上班到下午的两点，从四点再上到晚上的9点，有时忙就得加班，就比如年三十晚就忙得团团转，客人太多，我们晚上就比较晚下班。我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净，管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁，并根据客人的订单摆好桌位和餐具，然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品，在客人吃饭的时候，传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。
在我看来最累人的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候，挺直腰杆，面带微笑，一天下来腿跟腰都会感觉很酸，刚开始的时候我真的有点受不了，不过后来站习惯了，也就习以为常也适应了。有时在大厅工作，客人多的时候，老是忙得头晕脑胀，脚酸腰疼，个人简历甚至连喝口水的时间也没有，结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累，还是觉得很乐意，毕竟这样的生活很充实，也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时，内心满是愉悦。当然了，偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人，要么是过于挑剔，要么就是素质不高。
记得有一次，有一大家子来吃饭，其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩，她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来，可是那气球又明明是摘不得的，结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘，我微笑着告诉她这是不行的，结果那小孩一听，嗷嗷大哭起来，哭泣声还连绵不绝呢，越哭越大声，怎么劝也劝不动，直到后来哭声惊动了我们的主管，他来了之后看这形势不妙，才想方设法去找了个气球来。还有一次，有一个包厢里的客人喝醉酒，然后乱说话乱发脾气，吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说，面对难服侍的客人，我们当服务员的都必须谨慎小心，甚至三思而后行。
总而言之，一个酒店服务生的工作看似简单，但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的，有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝，而我们是一个服务生，就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店时，总经理陆总就告诉我们：“来到东海，身为东海人，就要时时刻刻想着东海，要为东海的形象负责！”而我，一直秉着这样的理念，服务客人，尽力做好自己分内的工作。
刚开始工作的时候感到有一点点紧张，有一点点不适应，甚至在最初的时候不敢面对客人，不过我告诉自己必须鼓起勇气，告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告诉自己以前在校是专心读圣贤书，现在在外要用心学社会事，后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上班，有时候会觉得很奔波很烦，不过后来也就习惯了，也深刻地体会到赚钱的艰难，体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店，是它给了我这么现成的一个实践平台，是它给了我机会锻炼我自己，是它给了我机会挑战自我。
二、社会实践感悟以及心得体会
我以“应用所学知识，增加社会经验，提高实践能力，体验打工生活”为宗旨，利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社会实践活动，走向社会，接触社会，了解社会，在亲身投入到社会中，从社会实践中检验自我，认识自我，锻炼自我。我深刻地感受到这次的社会实践我获益颇多。现在举例如下：
1、在工作中要有团队精神，要有合作理念要懂得互相帮助。
就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间，而当自己的包间的工作做完时就应该去其他包间帮忙，而不是躲在自己的包间里偷懒。还有要懂得合作，才能使各个部门的工作都有条不紊地进行，就比如酒店里传菜部和服务生就要合作好，才能更快更有效率地完成工作。
2、在社会上，要善于与别人沟通。
经过一段时间的实践工作让我认识很多的人，认识了各种各样的客人，以及酒店里各级的员工等等。如何与别人沟通好，这是一门难得的技术，也是一门需要学习的艺术，这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时应变的能力还是很强，有时甚至会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。无论是在酒店还是在哪个地方工作，反正人在社会中都需要融入社会这个团体中，也就需要有效的交流与沟通。人与人之间沟通得好了，会让事情做起来容易轻松的多，也会使做事的过程中更加融洽，更事半功倍。
3、在社会实践中，以及以后的工作中要有自信，要勇敢。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的.能力做出肯定，而是面对错误也不慌不忙。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气，勇气给了我力量，让我更有活力更有精神，让我开心地度过我的寒假实践。
4、在社会中，要克服自己胆怯的心态。
自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”在当服务员的这段日子，我便深有体会。有一次我不小心把白酒杯给摔坏了，从那以后我每次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧，一致做事的效率不高，后来是我们厅长告诉我“摔坏了就摔坏了呗，以后小心就会没事的。”我才慢慢克服那一点点恐惧的。其实没有任何一个人一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切就会迎刃而解了。战胜自我，只有征服自己才能超越自我。有勇气面对是关键，勇气是一切成功的催化剂！
5、在工作中要善于积累一点一滴的知识，要不断地丰富自己的知识结构。
任何知识都好，无论是专业知识，还是管理知识、心得体会服务知识都好，都要学会慢慢去积累。可谓好的知识如韩信点兵，多多益善。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。所以知识是无比重要的，当然在学知识的同时，要懂得适时地把知识运用到现实中去。
此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，增强了我的服务意识、团队合作意识，也增强了我的语言交流和表达能力，可以说真真正正增长了我的社会经验、为人处事经验。同时，我也领悟到一个道理。很多事情要亲历亲为，你才能真实感受它的难易程度。每个父母为了孩子的成长成才，辛苦打工赚钱是很不容易的，作为大学生应该懂得珍惜父母的血汗钱从而好好学习，这也是我此次实践体会最深的一份心得。
三、本人存在的问题以及几点思考
在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：
第一，本人的心里素质还是不够高，有时做错一点小事还是会很慌忙，不够镇定，以后要在日常生活中学会这种随机应变、灵活处理事情的能力。
第二，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中慢慢学习和提升。
第三，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。
第四，管理能力还欠佳，有时候我领导把任务交给我，我还不怎么会把任务分配到最妥当，工作总结这一点要慢慢学，也要多学一些管理知识以加强。
虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难，勇敢面对的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
四、本次社会实践的问题和建议：
1、在同一个地方的时间不是很长，社会实践不完全等于上班工作，由于它的时间短而可能很多同学不会感到厌恶，所以有机会的话应该尝试一下更长时间呆在一个地方，从而考验学生的工作热情和工作耐性。这样另一方面也可以使学生对该实践单位有深入的了解。
2、如果时间与条件允许的情况下，大学生还是以自己的专业知识进行相关的社会实践，在巩固自己专业知识的条件下再加以扩充其他知识。
3、如果想要建立良好的社会经济秩序，一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质，努力达到“双赢”。
时间过得真快，转眼间20xx年即将接近尾声。回忆这一年来的工作，可以说是“甘苦与共”。20xx年x月x日，我刚刚毕业走出校园。来到这个大城市寻找自己的第一份工作，兜兜转转，最后在我来到了xx酒店，成为了餐饮部这个大家庭中的一员。以下是我作为一名餐厅服务员，对于自身工作的总结：
一、做的好的地方
1.能够很快适应岗位工作，而且可以融洽的和同事相处，完成相应的客情接待，学习能力强。
2.能够与客人交流，请客人填写“宾客意见反馈表”，帮助我们提高服务质量，服务水平。例如：认真记录哪个客人喜欢哪道菜?哪个客人对菜肴有什么特殊要求?哪个客人喜欢哪个饮料等等。
3.可以认真完成领班交代的工作。遇到不知道的会及时询问同事或领导。对客服务中遇到力所不及的事情会第一时间请教身边的同事或领导。
4.能够正确认识并对待自己的错误，在犯错时敢于认错，知错就改。
5.可以主动想其他同事学习相关服务的技能技巧。提高自身的水平。
6.做事认真、细心。对于自己的分内事情一定会仔细完成。
7.能够很好的带领新人，让她们可以尽快掌握相关服务知识，独立完成一档客情接待。
二、做的不足的地方
1.不够胆大，灵活。遇到突发事件不会灵活变通，只会一味的寻求别人的帮助。
2.团队合作能力不够。与别人合力完成一档客情接待时，不会默契的去和同事合作，只会自己一个人单干。
3.与宾客沟通不够大方，说话不够利落。
以上不足之处，在新的一年里，我一定会努力改进，争取将自己的工作做得更好。
在这个寒假我做出了我这么多年从来没有做过的事情，来到了一家餐厅做了一个兼职的服务员。在这里我认识了很多新的朋友有和我一样是在寒假兼职的学生，也有毕业已久在那正式工作的大哥大姐。而这次兼职让我有了很大的成长，我在这次的兼职中真正的体会到了赚钱有多不容易，以前只是听父母说赚钱不容易，但从来没有试过到底有多难。而现在我体验过之后开始理解我的父母了，我只是做了一个月的寒假兼职都差点没坚持下来，而他们却工作了几十年一直为了这个家庭，为了我而劳动着。时常在自己工作难过时也会想起父母是不是有时候也像我这样，这么难受，想要不顾一切的辞职回家上床上躺着。我想他们肯定也会有的，都是人，他们肯定也会有懒惰的时候，心酸的时候，但都坚持了下来，我很难想象那是多大的毅力。我想换成我自己可能很难接受吧，每天做着一样的事情，过着日复一日的生活，那种机械式的生活让我来的话真的是难以忍受。
在这次兼职的时候我有开心的时候，也曾有过悲伤难过的时候。闲暇时和一起工作的同学聊聊天开开玩笑，一天就会很愉快的过去了，而有时候遇到一个不讲理的客人真的会让人气到爆炸，但是你还得让着他，因为他是你的客人。这也让我认清了服务行业，服务行业就是这么的气人，每次碰上都能让我气的半死，如果发生矛盾了店长出来和我们一起和顾客道歉，不管是不是客人的原因反正我们都要向他道歉。这让刚刚来到这里工作的我感觉特别的憋屈，呆久之后也就了解了，服务行业做的就是服务，你只有做的比别的餐厅更好，你就有可能做的更大更强。为了生活大家都选择了容忍，哪怕对方是错的，但对错哪有生活重要，我们要吃饭，要穿衣，要读书而这些都是需要花钱的。或许现在还在读书时候的我，可以谁都不怕，因为我没有压力，我不需要赚钱家里就会给我钱，我不需要像正式员工那样去低声下气的容忍，但我遇到这种人的时候真的气的爆炸。我不知道是我的三观有问题还是别人有问题，明明是他插队还能这么理直气壮，我一直认为世界还是很美好的，没有那么多的黑暗地方，但现在才发现只是我一直生活在阳光里，所以才没有发现那些肮脏的人。
大学的生活和学习都是非常的轻松和愉悦的，在刚刚进入到大学的校园之后，因为自己对一个陌生环境的好奇和期待，让我每天都过得非常的充实，但是慢慢的自己也已经完全的熟悉和适应大学之后，我也曾感到非常的乏味，感觉自己每天除了上课就是在寝室待着，慢慢的我也感觉到自己这样不行，所以自己在校外找了一份兼职，随着自己工作的开展，我也慢慢的感觉到了大学的乐趣，以及自己生活的充实，我也成长了很多，在兼职的过程当中也收获了很多，有意料之中的，也有意外的收获，总之，我很庆幸自己在大学的时候参加了兼职，我也期待自己之后的工作，相信在往后的日子里，我也会更加的顺利和出色的。
兼职和全职不一样，兼职只需要在自己有时间的时候去工作就行，相对而言，兼职的工作也是轻松的，所以也恰恰是这样，我们才有机会在课余的时间去兼职，每天我除了上课之外，要是学校没有事情，我就在兼职，我很享受这样充实的生活，尽管自己有时候也会抱怨工作的辛苦或是学习的困难，或是生活当中也会遇到各种各样的难题，但是我一直都坚持下来了，兼职也快一年的时间了，这一年的时间里面，我不仅仅通过自己的努力完成了自己的学业，也在兼职的工作当中，给自己的资金和物质上面有了一定的提升，当然，自己所收获的永远都不止这些，我也懂的了很多在职场当中的规矩和细节，懂得了在社会上要如何与人交往，要如何成为一个出色的工作人员，以及在工作的过程当中或是在生活上，自己要是遇到挫折和困难，我们要怎样去调节自己的情绪，以及在工作的时候要怎么舒缓生活当中的压力，这些我都有了一定的了解。不仅仅自己的思想上得到了一定的提升，我的社会经验和工作能力也都得到了一定的提升，我也相信自己这段时间的兼职经历会成为自己这一生最为宝贵的回忆，最为珍贵的记忆。
在大学的时候利用课余的时间去兼职，是一件非常好的事情，当自己兼职之后，我们往往会发现自己的所收获的只会越来越多，对于生活的充实也会让我们感到非常的开心和满足，在兼职当中所收获到的一切都会是我们之后正式的工作当中，最为坚固的基础，也会让我们之后的工作更容易上手和顺利。
在朋友的介绍下我来到了，得到要来北京学习的消息，我很高兴，很珍惜这样的机会，我学习了五年的酒店管理，都没有怎么实践过，我想一切从头开始，这正是一个很好的机会，于是我怀着热情的心来到了北京学习，刚开始是学习锦江文化和理论课程，我很接受锦江的文化，我也很乐意成为一名锦江人，在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了x店，来的第一周我被分到了客房，自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作。
虽然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简单的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。
总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。
在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
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