2024年厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书汇总(4篇)

20_年厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书汇总一

喜庆祖国华诞 开美味篇章 创厨艺盛世

二、活动目的

为庆祝祖国60周年，弘扬中国传统美食文化，展现成贤学子风采，院学生会生活部特此举办本届校园厨艺大赛。

三、活动时间与地点

时间：20_年12月2日晚（初定）

地点：辅楼204

四、报名

各系分别出一支代表队（3-5人），各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片，各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等（材料费由院生活部赞助每组40元，灶具由院生活部负责借用）。

五、复赛比赛形式

1、刀工比拼：现场切胡萝卜或黄瓜，评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分

2、厨艺比赛：以两个参赛队为一组进行厨艺比赛，在规定时间内（20-25分钟）烹制出自己的菜肴，做好后简单地介绍一下所做的菜。

3、有奖提问环节：主持人提出有关厨艺知识的问题，由观众抢答，回答正确者发给小奖品（气球、小毛绒玩具）

4、食堂大厨表演环节：1）刀工表演：现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等 2）烹饪表演：现场烹饪几样菜肴

5、观众表演环节：由观众自愿上台表演，表演形式可多样化（歌曲、舞蹈等）可发给奖品。

六、奖项设置

一等奖一名 200元

二等奖二名 100元

三等奖三名 80元

最佳组织奖一名

七、活动流程

• 第一期宣传

海报，广播等各种形式的宣传攻势。

• 第二期报名

由院生活部负责联系报名

• 第三期准备

负责准备好活动当日所需器材和场地布置，以及活动前的一系列准备工作。

• 第四期评比

由评委按照评分标准评出本次比赛的一、二、三等奖和最佳组织奖，并颁发获奖证书和奖金。

• 第五后期宣传总结

20_年厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书汇总二

时间：20_年6月 地点：乐家食堂

主办：焦化团支部 乐嘉餐饮

承办：炼焦团小组 净化团小组 设备团小组 煤储备团小组

活动主旨：为了丰富焦化青工生活，培养大家的动手能力，一展焦化厨神风采。焦化团支部联合乐嘉餐饮为大家举办一次青工厨艺展示。并在活动期间邀请其他公司女职工参与活动，通过厨艺展示，不仅让五湖四海的青工朋友们免费品尝到异地家乡菜，也为我厂青工和外部青工做个联谊。

参加人员范围：焦化全厂未婚及已婚员工，欢迎已婚员工家属做现场指导。参加厨艺展示可携带助手并邀请老乡参加，但是需要在报名表中体现属那位展示者所邀请的。 其他涉外单位的同上。

前期筹划：

5月30日前，召开团支部例会，组织青工代表参加会议， 成立厨艺展示活动策划小组，做好活动部署。

6月3日--收集报名帖，征集特级厨师。

6月7日--与乐嘉餐饮联系主材,场地，以及厨艺指导等问题。

6月8日--统计参与人数，成立厨艺展示活动策划小组 统计报名人数，并编排顺序及分组。

6月9日--召开策划小组会议，筹备厨艺展示场地，准备横幅等。 6月中下旬--召开特级大厨会，开始活动。

您想一展厨艺吗?您想在异地就能吃到家乡特色菜吗?那么行动吧，向活动组发出您的报名帖，我们等候您的来电与来信。

20_年厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书汇总三

为了培养我校同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，为弘扬中华民族的饮食文化，培养同学们实践能力及团体协作精神，后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台，进一步打造大学生多才多艺的品牌形象，提高同学们的健康饮食观念，增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此xx院学生会举办了此次厨艺大赛。

本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”，xx院总务处和院团委联合举办以“弘扬中国传统美食，活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。

xx院厨艺大赛。

主办单位：xx广播影视职业技术学院总务处。

xx广播影视职业技术学院院团委。

策划承办单位：xx广播影视职业技术学院院学生会。

协办单位：xx广播影视职业技术学院保卫处。

xx广播影视职业技术学院各系部团总支。

xx广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台、大学生精英论坛。

活动时间：20_年x月x日x点。

报名开始时间：20_年x月x日。

报名截止时间：20_年x月x日。

报名地点：院学生会办公室。

xx院食堂广场。

xx院全体同学。

1.部分人员进行宣传工作，包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。

2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。

3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。

4.资金的预算：海报及其传单，场地的布置，奖品，基本调味品，盛装器皿，以及灭火器等

本次大赛共分为两轮，第一轮由各系每x人组成团队才加团体赛，第二轮从每个系的x个人中选出x人参加个体赛。

每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品。

〈一〉规定菜：番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。

〈二〉特色菜：选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜(材料自带)。

1、要掌握好时间(控制在xx分钟之内)。

2、要求有特色，有创新，有立意。

3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。

〈三〉评分标准：

1、由评委进行评审，色泽外观xx%口感味道xx%特色创意xx%健康营养xx%时间xx%。

1、参赛选手的报名。具体的地点在院学生会办公室前由具体工作人员执行。并且领取报名表和领取参赛要求材料，填写相关的表格和了解比赛的要求等。

(备注：如果还有其他的要求另行通知。)

2、邀请有关的老师和专家作为评委、嘉宾。

3、场地的布置。

4、入场秩序。(评委、嘉宾、参赛选手、工作人员)

5、主持人介绍评委、嘉宾并邀请评委、嘉宾讲话，宣读比赛规则，及奖项设置等问题。

6、互动，全场观众就自己的喜好向评委提出问题，同时也可向选手提问。

7、嘉宾品尝、评分并点评，现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

8、统计分数，并宣布比赛结果。

9、颁发奖品、荣誉证书。

10、退场。

11、清理场地。

〈一〉团体赛

1、设一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名。

2、“特色风味奖”一名、“厨艺奖”一名、“人气奖”一名

〈二〉个人赛

1、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。

2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。

20_年厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书汇总四

面对和谐安稳的生活，社区居民都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让出国留学在生活中更好的展现自己的风采，*社区决定承办此次活动，让出国留学的多才多艺在社区居民内形成一道美丽的风景线。

一 活动名称

show·time厨神大赛

二、活动宗旨

弘扬饮食文化，展现社区居民风采

三、活动背景

为了进一步创造文明和谐的出国留学生活环境，丰富广大社区居民的业余文化生活，提高居民的动手能力和培养社区居民之间的团结协作精神，由***社区第二届“厨神大赛”将正式拉开序幕。

四、活动目的

(1)通过此次活动，宣传饮食健康及饮食文化，在组织厨艺活动的同时让社区居民学会健康饮食;

(2)通过此次活动，锻炼公司居民的动手能力，丰富社区居民的生活，营造良好的生活和学习氛围。

五、活动时间、地点

活动报名时间：20_年10月24日-11月1日

活动准备时间：20_年11月3日

活动比赛时间：20_年11月3日18：00正式开始

活动比赛地点：***社区广场

六、面向对象

***社区全体居民

七、活动流程：

(1)报名工作

本次比赛以*为单位，参赛居民在社区范围内自行组队，男女不限，每队2人，人数在10以下的队伍之间可以自由组合结队.10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送社区出国留学报名，包括：队员、菜名、原料、配料等，报名表见附件。

(2)裁判

将邀请社区各部门领导及大众评审担评委

(3)材料准备

请各代表队自己准备所需材料，**科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜，其中要保证至少一荤)。

我们将为大家准备通用材料：油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等，如果还有其他需要请及时跟我们联系。

(4)活动决赛

1、相关工作人员提前一个小时到达比赛现场，并对比赛用的设备设施、原材料备料等进行检查，确保比赛正常进行;

2、评审团提前十分钟到达比赛现场，核对比赛选手资料及菜品介绍;

3、比赛选手提前20分钟到达比赛现场，清洁双手，整理着装，做好比赛前的准备工作;

4、比赛正式开始后开始计时，每道菜以二十分钟为上限;

5、菜品制作后，参赛选手应现场对菜品进行简单介绍;

6、评审团综合评分，并当场公示，并书面记录其味型、特色、营养价值、加扣分依据等;

八、评分细则：

比赛实行百分制 作品整体美观： 30分 作 品 的 味道： 60分 时 间 控 制： 10分

九、颁奖典礼

根据决赛成绩，评出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名及其他奖项若干，具体视报名情况另行邮件通知：

一等奖150元 二等奖100元 三等奖50元 纪念奖若干。

由颁奖嘉宾对获奖队进行颁奖。

策划单位：出国留学社区

**年*月*日

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