2023-07-05
2023-06-18
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2023-06-29
2023-03-19
更新时间：2024-07-25 08:32:33 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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2.关注食品安全，建设平安
3.民以食为天，食以安为先
4.开展群众利益无小事，食品安全是大事
5.开展食品安全整顿，确保群众饮食安全
6.严厉打击违法添加和滥用食品添加剂违法行为
7.标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制
8.食品安全从严把关，关爱生命责任如山
9.倡导企业诚信生产经营，落实食品安全主体责任
10.建立诚信体系，保障食品安全
11.生产安全食品，创建诚信企业
12.企业是食品安全的第一责任人
13.从源头抓质量，确保食品安全
14. .维护食品安全，从你我做起
15.食品安全系万家，监督管理靠大家
为了全面了解辖ｘｘ区内食品安全状况及发展态势，充分发挥综合监督，组织协调职能，更好地监管餐饮服务行业，确保群众饮食安全，今年我对全市食品安全的状况、存在的问题进行了深入的调研。现将调研内容汇报如下：
（１）食品安全监管状况。
经过一年的食品安全专项整治，我们分析研究辖区内食品安全形势，针对发现的问题整体部署专项整治工作，有效整合了各食品安全监管职能部门的执法资源和力量。每逢“元旦”、“春节”、“五一”、“中秋”、“国庆”等重要节日，我们精心组织成员单位开展专项检查和联合检查，规范整顿市场秩序，确保广大群众饮食安全。食品安全专项整治取得了明显成效。
（２）食品安全状况
根据对市场调查了解，辖区内的食品安全存在着一定隐患。蔬菜等农产品中残留有毒有害物质；食品加工企业生产条件达不到国家要求，质量管理意识不强，产品不精不细，特别是熟食加工、豆制品加工烧饼馒头等面食品加工都为小作坊式生产，滥用食品添加剂，粗制滥造，卫生环境差；一些企业质量意识、诚信意识差，经销过期变质食品和三无食品；餐饮业中大型企业和学校食堂基本能够达到卫生标准，但一些小吃部、小饭店多数卫生环境差，餐具没有按要求消毒，80%配置的消毒柜未使用。
（１）餐饮食堂内卫生状况较差、生熟不分，没有必要的消毒设施；街头饮食摊点和夜市大排档的卫生状况堪忧。随着我市社会经济的发展，许多有特色的街头小吃摊点和夜市大排档日益增多，在我市约有上百户。绝大多数的碗筷等用具消毒不够，食用油的购进渠道不正，加之管理涉及各个部门，容易形成监督的盲点，是一个病从口入的隐患。
（２）按照一个监管环节由一个部门监管的原则，明确划分了各部门的具体监管职责，较好的解决了交叉监管，多头监管的问题。但在实际工作中，依然存在职责不清的问题。
（３）农民在种植上为了防治病虫害、除草、促使农作物增产增收、农药、化肥的使用率较高，许多蔬菜上残留农药，而小餐饮饭店只是进行简单的清洗，许多农药仍残留于蔬菜上，为消费者饮食带来很大的危害。
（４）小食品生产加工作坊无证生产的现象比较普遍，对所生产的产品不能检测，卫生条件比较差，对所生产的产品的'安全就埋下了安全隐患。
（５）从业人员素质低，技术力量薄弱，效率低下，不具备市场竞争能力，产品质量保证能力严重不足，对食品安全意识淡薄。
针对辖区内的食品安全现状，我们认为应从以下几方面加强工作：
（１）进一步理顺食品安全监管体制，形成统一、权威、高效的食品安全监管模式。统一协调，整合监管资源，明确监管职责，加大食品综合监管力度。整合现有执法力量，推进综合执法和联合执法，使各部门既各负其责又加强协作，解决各自为政，多头执法、交叉执法问题。加强对各部门工作的督察督办力度。
（２）完善食品安全监管网络，建立食品安全监管长效机制。一是继续推进食品安全信用体系建设工作。二是构建广泛的社会监督体系。
（３）加大食品安全宣传力度，营造浓烈社会氛围。大力宣传和普及食品安全知识，使广大群众，特别是农村群众掌握鉴别假劣食品知识，了解食品监管的有关政策，把健康的消费观念植根于群众心中，倡导消费者的绿色有机消费行为，形成“人人关注食品安全，人人关爱生命和健康”的浓烈社会氛围。
（４）加强对食品安全源头监督管理，把监管关卡前移。一是严格农药、兽药、饲料添加剂的登记审批，购进、销售实行登记备查制度、索证索票制度，加强源头污染治理。二是提高餐饮行业的市场准入门槛。制定符合地方实际的市场准入标准，实施资格强制认证制度。对新办经营企业发证时必须达标，使企业上规模上档次，把小作坊式食品企业逐步淘汰出局。
（５）进一步加大打击制售假劣食品的力度，落实打假责任制。一是加大综合执法和联合执法的力度，积极开展专项检查，树立执法权威，坚决取缔无证无照食品生产、经营窝点，严厉打击制售假劣食品的违法行为。二是要加大处罚力度，不但要从经济上对制假者处以重罚，增加其制假售假成本，而且对情节严重者依法追究刑事责任。三是按分工负责制的原则在各自的职责范围内落实食品安全监管责任。加强对重点工作的督察督办工作，定期对其工作进行考评考核。
1. 手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园
2. 长一份知识求放心，积一份公德拒黑心
3. 想要健康活到老，食品安全不能少
4. 群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园
5. 手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门
6. 食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨
7. 严把食品安全关，喜架健康幸福桥
8. 食品人品大家品，品食品人品和谐
9. 千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵
10. 食品安全你我同创，和谐健康大家共享
11. 食品安全天天讲，健康生活岁岁享
12. 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家
13. 人人关心食品安全，家家享受幸福生活
14. 食品安全联万家，健康幸福你我他
15. 全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展
16. 家事国事天下事，食品安全是大事
17. 人品食品，品品相照;苍生民生，生生相联
18. 食品安全齐监督，健康生活同构筑
19. 培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人
20. 法行天下，食者无忧
21. 食品安全是金，百姓健康是福
22. 开口吃个爽，莫把安全忘
23. 欲食天下鲜，安全记心间
24. 构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”
25. 家家关注食品问题，人人阻截问题食品
26. 食者无虑饮者无忧监管有法安全有保
27. 食品安全，百姓安康
28. 勤查狠抓严把关，食品安全重于山
29. 食品安全牢记心，健康幸福伴你行
30. 普及食品科学知识，提高安全防范能力
31. 建立诚信体系，保障食品安全
32. 对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责
33. 安全食品联万家，食品安全靠大家
34. 齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康
35. 情系食品安全，心铸和谐家园
36. 食品安全共同监督，健康和谐人人受益
37. 己所不食，勿施于人
38. 选购放心食品，吃出健康体魄
39. 食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园
40. 一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会
41. 增强食品安全意识，提高全民身体素质
42. 食品安全有保障，绿色消费享健康
43. 少一份食品隐患，多一份生活平安
44. 营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭
45. 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生
46. 食品安全系万家，监督管理靠大家
47. 食品关乎生命，安全重于泰山
48. 食品监管人人有责，消费安全家家夙愿
49. 食品安全个个参与，和谐社会人人受益
50. 健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴
为加强流通环节食品安全监管，督促食品经营者履行法定义务，保障消费者身体健康和生命安全，根据《食品安全法》等法律与食品经营者签订本责任书：
一、食品经营者必须持有效合法的食品流通许可证、营业执照方可从事食品经营，并做到悬证亮照经营。
二、食品经营人员每年要进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。
三、食品经营者必须从拥有合法食品生产经营主体资格的生产厂家或供货商处采购食品，并向其索要营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证、食品质量检验报告等相关证照复印件，保存不少于二年备查。乳制品销售者按照规定建立乳制品进货台帐。
四、食品经营者应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量，按进货批次向供货商索要食品进货票据，并按进货商或按月装订，保存不少于二年备查。销售食品时给消费者开具销售发票或销售信誉卡凭据。
五、食品货并按得对经销的食品质量负责。必须保证不经销有毒、有害、过期、鼠咬、包装破损、不合格食品或“三无”食品及假冒、仿冒食品等法律法规禁止经营的食品。
六、食品经营者必须定期检查经销的食品，对自行检查出有质量问题、超过保持期的食品和行政监管机关公布的不合格食品，应立即采取下架单独存放、停止销售、退回供货商、在营业场所公示等措施，负责将不合格食品召回并销毁。
七、要按法律规定的标准认真检查食品包装标识，保证散装食品在贮存位置、容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保持期、生产经营者名称及联系方式齐全。
八、加强对生产经营场所及柜台内外环境卫生的清洁工作，防止上市食品被二次污染，始终保持生产经营场所整洁、干净、卫生。
九、积极配合政府相关部门对食品质量的检查和抽检工作，服从工商行政管理部门的监督管理，积极举报违法违章经营行为。
十、食品经营者应认真履行本责任书，如有违反承担相应的法律、经济责任、自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
本责任书一式二份，一份由食品经营者保留，一份由工商局存档。本责任书自签订之日起生效，有效期一年。
责任人：
日期：
民以食为天，食品安全就是天大的事，它影响着人身体的健康，关乎着人的性命。
电视上的播出，报纸上的报料，揭发着一个个令人目瞪口呆的真相：那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶，竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那颗红彤彤的枣子，居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿，奶粉”，更是搞得人心惶惶。
让我们如何相信天天吃的食物是安全的?
上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而却步，咽下口中的口水，不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是，归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑，因而在“好吃”与“安全”之间，我迷茫了。
就像“三鹿，奶粉”事件的发生，伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚，氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，民众对各大品牌的奶制品作出了质疑，许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!
按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!
食品的安全再度敲响警钟，有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，防患于未然，是摆在有关部门面前的紧迫任务!
安全食品何处寻?愿垃圾食品远离我们的身边，让健康食品相伴我们的身旁。
供货方(以下简称乙方)：
为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：
一、 合作关系：
1、乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。
2、乙方必须持有食品流通许可证和工商营业执照，且经营状况良好。
3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：
(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期的定型包装食品。
(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
(3)腐x变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的时间内及时送到。
6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。
7、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。
8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。
二、 违约责任：
乙方违反以上协议，
(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。
(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任，
并承担由此而引起的全部经济损失。
三、 备注：
1、本协议书用于供货单位西点(奶冻卷、相思抹茶、经典布朗尼、草莓之恋)、干点(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太阳原味蛋糕)等食品。
2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
3、 本协议有效期自 年 月 日至年 月 日，经双方签字、盖章生效。
乙方： 甲方：
供货单位(盖章)购买方(盖章) 授权代表签名： 负责人签名：
_______年_____月_____日 _______年_____月_____日
1.蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好
2.手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安
3.树立正确营养理念，养成良好饮食习惯
4.人民健康兴百业，食品安全利千秋
5.把好食品安全关，健康快乐人人欢
6.构建食品安全网，谱写和谐社会曲
7.欲食天下鲜，安全记心间
8.人品、食品，品品相照;苍生、民生，生生相联
9.培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人
10.美丽泉城我的家，食品安全靠大家
11.监管有法、安全保有;食者无虑、饮者无忧
12.情系食品安全，心铸和谐家园
13.一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会
14.少一份食品隐患，多一份生活平安
15.营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭
16.食品监管人人有责，消费安全家家夙愿
17.手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门
18.食品安全你我同创，和谐健康大家共享。
19.食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
20.欲食天下鲜，安全记心间。
1. 食品安全，你我共同的责任;安全食品，你我共同的心愿。
2. 美丽余姚我的家，食品安全靠大家。
3. 建立诚信体系，保障食品安全。
4. 三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。健康食品多买点，绿色食品要常吃。
5. 食品安全要重视，qs商标少不了。
6. 构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞。
7. 树立品牌意识，购买安全食品。
8. 品放心食品，享健康生活。
9. 家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
10. 安全食品为大家，食品安全靠大家。
11. 学好食品卫生法，保证健康你我他。
12. 多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
13. 少一份食品隐患，多一份生活平安。
14. 严厉打击以假充真，以非食品原料加工制作食品的违法行为。
15. 法行天下，食者无忧。
16. 以人为本，确保饮食安全。
17. 食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
18. 食品人品大家品，品食品人品和谐。
19. 食品安全关系你和我。
20. 食品安全，百姓安康。
21. 美丽三门我的家，食品安全靠大家。
22. 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
23. 对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
24. 长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。
25. 食品安全联万家，健康幸福你我他。
26. 家事国事天下事，食品安全是大事。
27. 三无三无，卫生全无;三无三无，健康全无。
28. 全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。
29. 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
30. 健康复健康，健康何其少。你若还不防，病魔再次侵。人生百年为健康。
31. 开口吃个爽，莫把安全忘。
32. 食品安全你我同创，和谐健康大家共享。
33. 实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展。
34. 增强食品安全意识，提高全民身体素质。
35. 一串麻辣一寸危，寸辣难买寸健康。
1.国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为本
2.健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴
3.尚德守法，情系食品安全;诚信行业，严保健康平安
4.增强食品安全意识，提高全民身体素质
5.法行天下，食者无忧
6.食品安全齐监督，健康生活同构筑
7.食品安全从严把关，关爱生命责任如山
8.食品安全是金，百姓健康是福
9.建立诚信体系，保障食品安全
10.食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家
11.构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞
12.齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康
13.食品安全个个参与，和谐社会人人受益
14.群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园
15.食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨
16.食品质量安全，责任重于泰山
17.标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制
18.情系食品安全，心铸和谐家园
19.食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保
20.食品安全人人重视，国计民生时时关注
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