2022-12-12
2022-12-21
2022-12-21
2022-12-14
2022-12-20
更新时间：2023-10-06 20:44:16 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
2022-12-12
2022-12-21
2022-12-21
2022-12-14
2022-12-20
太阳消失在了西山，就在太阳落山的那一同时，东边的天空也变黑了，这象征着，夜晚来临了。渐渐的，天空全都黑了下来，凉凉的风吹着树叶，天上皎洁的明月在释放光芒，星星也一闪一闪的，有很多灯光，是那些勤奋的人还在工作，过了一会儿，灯光逐渐熄灭，越来越少，嘈杂的声音也止住了，人们都进入了甜美的梦乡。
一切都是那么的静，随着时光的流逝，天空由深蓝色逐渐演变成浅蓝色，东边的天空已经变成艳红色，还有许多白云。小麻雀飞啊飞，叽叽喳喳，是为太阳的升起而感到快乐，“Todayisanewday”，今天是新的一天，“Dont be sad down yesterday”，不要被昨日忧伤*。新的一天，做不同的事，把昨天的事抛在脑后，忘掉昨日的忧伤，去迎接新的一天。
树叶颤抖着，好像也为太阳升起而高兴。过了一会儿，天空露出点点鱼肚白，天空一片幻想的色彩，，太阳升起的第一缕光芒，照在我的脸上，清晨的寒冷一瞬间消失在了这一刻，这一刻，我身上的血液变得温暖。大自然一切事物也变得焕然一新，周边的云都不知何时飘走的，太阳带给我们光明，月亮带给我们黑暗，但，在黑暗中，肯定会有着耀眼的光芒！
翻开日历，短短二十多天的寒假眨眼之间流逝，行程被安排得细密紧凑，如同一台强而有力的压榨机，挤压着我们少得可怜的时间。苍白中，我不禁怀疑除了睡觉自己还做了什么？时光倒流，在细细密密得夹缝中似乎是有那么一走在空旷的街道上，屋檐上、树枝上那星星点点红色暗示着春节的来临，但路上熙熙攘攘的人群又似乎于此相互矛盾，令我不禁想起记忆中的那片红家家户户得屋檐下挂满了红灯笼，在皎洁的月色下放着噼里啪啦的红鞭炮;小孩子们紧紧攥着手中来之不易的大红包兴奋得一塌糊涂，老婆婆和老公公身穿红色的唐装互相搀扶着欣赏烟火。
相比之下，今年的春节显得有些“寒酸”，可能是被“世界金融危机”打击得一蹶不振，又或许是被胡书记提倡的环保节约所影响。可再怎么说也是中华民族的大节日，大年三十晚的烟花爆竹声照样不绝于耳;家家灯火照样熬过通宵;该收的红包照样一文不少。但怎么说呢，感觉上就是少了过年的感觉。想想看中华传统节日到了今日已经不知是多少个年头了，与其说是庆祝，不如说是一种习惯。
小年夜的晚上，我这样问妈妈：
“为什么总感觉没有过年的气氛？”
“那是因为你长大了，没有压岁钱可以收啦！”
妈妈所说的或许只是一句玩笑话，却让我恍然大悟。
不妨想想此刻在福利院里的老人、在外打工的游子的感受，对于他们来说的“年”，相对的他们亲人又会过个怎样的“年”？
总有一天小孩子会长大，中年人会变老，老年人会死去，上苍是很公平的，赐予人们每个年龄段的烦恼，让他们有不同的过年感受，过年其实就是一种排泄烦恼的方式。
又是一年新春到，年前，家家户户就忙着扫除、蒸馒头、蒸花馍、贴窗花、贴春联、放鞭炮等，忙忙碌碌，很是热闹。
“新年好啊，新年好啊……”大年初一早晨，熟悉的歌声又在我的耳边响起，爱睡懒觉的我，今天起了个大早，噼里啪啦的鞭炮声此起彼伏，穿上崭新的衣服，来到长辈面前:
“新年快乐!”那崭新的钞票真令人激动、快乐。该到吃饭的时候了，我和弟弟来到饭桌前，迫不及待地想吃饺子。“吃饺子喽!”妈妈喊道。我和弟弟狼吞虎咽地吃着饺子，都想吃到包有硬币的福饺，可饺子快吃完了还是没有吃到，我们俩互相看了一下，弟弟疑惑的问：“我们的饺子吃完了，可还是没有，谁吃到了?”话音刚落，我俩不约而同地用期待的眼神看着饺子最多的爸爸碗，爸爸本来吃得很快，看到我们的这个举动，爸爸开始细嚼慢咽，“嗯!”爸爸看着我说,“我吃到饺子了。”我失望地撅起嘴巴。“哈哈，骗你呢。”弟弟嘲笑我说。结果，妈妈高兴地说：“在我这儿。”妈妈把咬了一半福饺给了我，我开心得吃着，因为那饺子里不仅包了好运，还包含着浓浓的母爱。
吃完饭，爷爷给我们讲起了^v^年^v^的故事：古代有一个叫^v^年^v^的怪物每隔一段时间就会到村里吃人，人们掌握了^v^年^v^总是在农历十二月份最后一天晚上来吃人，搞得人心惶惶，有一次当^v^年^v^又来吃人时，刚好有人在烧竹子，不知道是噼里啪啦的声响还是火红的颜色吓跑了^v^年^v^，从此放鞭炮和贴对联就这样流传下来，并且大家因赶走了年过上了安宁的生活，亲友们初一都相互祝福新年好。
听完爷爷的故事，我们又围坐在电视前，回看今年的春节联欢晚会。爷爷奶奶笑得露出了大门牙，家里充满了欢声笑语,幸福祥和过大年。
今天，爱睡懒觉的我起来已经九点了。推开房门，发现妈妈已经吃好早餐了。从阳台上传来妈妈的声音：“桌上有一碗面疙瘩，你趁热吃了吧。”吃完面疙瘩后，我还是觉得肚子有点儿饿，于是，我打算等妈妈下来后，和妈妈一起做“电饭煲蛋糕”。
妈妈一下来，我就拉着她来到厨房，准备起做“电饭煲蛋糕”的食材来。首先，我从橱柜里拿出四个鸡蛋和适量的面粉，这时我发现家里没有纯牛奶了，只有酸奶了，妈妈看了说：“唉，看来今天你是吃不成蛋糕了。”我说：“一定还有办法的……有了，既然有酸奶蛋糕，那不如，我们用酸奶试试吧。”于是，我拿了一瓶酸奶，然后把其它的材料清点了一遍。
材料准备齐全后，我们就要开始制作蛋糕了。妈妈在一旁指点。首先，我把四个蛋的蛋清和蛋黄分离，放上糖、和少许的盐，放盐是为了使打发更容易，再用我们家自制的打蛋器，说是要将蛋清打发至不掉下来为止，打蛋清真是个体力活，我打了一会就感觉手臂好酸啊，就让妈妈接力打了一会儿；然后我又用筷子搅拌蛋黄，妈妈说搅拌蛋黄时不能沿顺时针或逆时针转圈，而是要上下翻动，不然在蒸时发不起来。翻动一会儿后，倒上半瓶酸奶，继续翻动至酸奶与蛋黄融为一体，然后加入适量的面粉继续搅拌至均匀为止。蛋黄、蛋清都搅拌好后，倒一小半蛋清到蛋黄里，再上下翻动，这样的操作重复二次，这时妈妈叫我去预热电饭煲，然后等内胆干了再刷上食用油，这时把搅拌好的面粉和鸡蛋倒入电饭煲。
等待总是令人煎熬的，我从客厅到厨房进进出出跑了好几趟，来看看蛋糕快好了没有。终于，有香味飘了出来，带着一股奶香，带着一股甜丝丝的气息，真是太好闻了，让人垂涎欲滴啊。
大约30分钟后，我香喷喷的蛋糕终于出“锅”啦，表面黄澄澄的，底下是焦糖色。看起来做得很成功嘛。我迫不及待的咬上一口，哇，太好吃了，简直是人间美味啊！虽然花了那么长时间，身上手上也弄得脏兮兮的，但这一刻，感觉这样忙碌也值了。
今天，我来到书店看书。当我经过“学习工艺屋”时，我看到一家新开的商店——蛋糕店。看着那些香喷喷的蛋糕，我的心飞出了书店，飘到了蛋糕房。哪里还去看书！我握着母亲的手，恳求她带我去做蛋糕，但我母亲实际上同意了。
我穿上围裙，戴上厨房帽子。快速跑到桌子旁边。我看见一个卷发叔叔向我走来。他告诉我做蛋糕有一个黄金比例。首先放55克面粉。我耐心地听完他的话后，他拿出半盒面粉对我说:“清除鱼鳞，挖出面粉。停在55克。我很快就会好的。他拿出另一个碗，说道:清除，挖30克白糖。后来他说，倒30克水、30克油和15克白糖，我就知道该怎么办了。
当所有这些后勤任务完成后，他变戏法似的拿出三个鸡蛋说:把那个鸡蛋分配器给我拿来。我把鸡蛋放进鸡蛋分配器。你摇一摇，把蛋白和蛋黄分开。把蛋白放在左边，蛋黄放在右边。说完，叔叔“Pa ”我小心地打第一个鸡蛋，因为这是第一次这样做。我小心地摇动鸡蛋分离器，蛋白确实被我平稳地分离了。吃完后，他让我搅拌油、水和糖。然后，将蛋黄倒入混合物中并搅拌。最后，加入15克糖。
另一方面，我叔叔用电动打蛋器把蛋白打成泡沫。然后，他把打好的鸡蛋糊倒进泡沫里，这样我就一刻也不能停止搅拌。否则，它会变成不能做蛋糕的水。搅拌10分钟后，我问他:叔叔，你认为这场性爱结束了吗？他只是瞥了一眼，说道:好吧。”。他把浆糊倒进容器里。然后我重重地摔倒在桌子上。我被他吓了一跳，问他:你为什么摔倒了？”“因为泡沫会掉出来！跌倒后，他把手握成四个，说:出来需要40分钟！10分钟，20分钟，30分钟，40分钟我等了40分钟才听到“放下”大地的声音。叔叔来的时候，他把蛋糕放在冰箱里就走了。又过了五分钟，叔叔才拿出蛋糕。他拿起一把刀把蛋糕取出来，切下一部分烧焦的蛋糕给我尝尝。啊！为什么这么好吃？我开始钦佩自己。我第一次做蛋糕时，它是如此美味。我在做蛋糕方面很有天赋。正当我高兴的时候，我叔叔来了。他拿出一把黄油刀，让我把这两层填满。擦完之后，他拿出另一根竹签，用它在奶油上设计了一个图案。我画了一只小兔子。然后，用巧克力画线条。我按照吩咐做了。嗯，这个奶油蛋糕甚至已经出笼了。
做蛋糕真的很有趣！
我的胖哥准备开一家饮品店，打算10月8日开张。
这不，虽然是国庆假期，但是我们也没有外出游玩，而是到胖哥店里帮他做开店前的准备。爸爸帮着布置门面和墙壁，妈妈帮着换灯饰，我在学奶茶配方。
三姨见我对烘焙感兴趣，就准备教我做蛋糕。她先拿出了她轻易不外露的“烘焙秘笈”。翻到了黄油蛋糕一页，她指着“秘笈”上的配方对我说：“先把黄油称100克。”我听她指挥，先在大盆子里切了一小块黄油，拿到电子称上一称：112克，超了。我又切掉一丁点儿，再一看，变成了92克，又不足了，我只好再补一点儿，好不容易凑到了100克。
称完黄油，三姨又叫我称50克面粉。我拿铲子在面粉袋里铲一勺倒到碗里，一称：51克，又超了，只好再去掉一点。
接下来，三姨指挥我称了60克水，打了两个鸡蛋，取了两勺糖。
一切准备就绪，下面就要开始动手做蛋糕了。我先用打蛋器打鸡蛋，可是打了不一会儿，手就酸了。于是，三姨接过去打。而我就用电动打蛋机把黄油打松，然后将面粉与水和成面糊，接着一边用打蛋机将面糊、黄油打在一起，一边将蛋液一点一点加进去。等到打成一个团子之后，我们就将它装进一个挤花袋里。
三姨拿出30个蛋糕模子，让我均匀地排列到烤盘上。然后在每个模子里垫上一层蛋糕纸。我右手捏紧挤花袋的口子，左手用力挤。一会儿，30个模子就都挤满了。最后，我把烤盘送进了烤箱。
烤到20分钟，从烤箱里飘出了淡淡的香味，我想：这黄油蛋糕一定特别好吃。
半个小时后，只听烤箱发出“叮”一声，蛋糕可以出炉了。可三姨说：“还要等一会儿，现在太烫了。”
再过2分钟，又听“叮”一声，这回真的可以出炉了。我打开烤箱，把烤盘拉到灶台上。
待到冷却后，我和三姨各尝了一个。感觉比普通蛋糕甜一点儿，还真不错！
今天，我们来到梅师傅的蛋糕店，让她教我们戚风蛋糕。
梅师傅先提出一篮鸡蛋，一共有二十几个，又拿出了三个大锅，然后拿起鸡蛋，在桌沿边轻轻地敲了一下，蛋壳裂了一个裂缝，围着裂缝往左右掰，蛋清和蛋黄一下子落了下来，居然是双黄蛋，接下来，梅师傅又用勺子把蛋黄小心翼翼地捞起，想要和蛋清分离开，可是，蛋清和蛋黄就就像是分离不开的兄弟一样，紧紧拥抱在一起，梅师傅一用勺子把蛋黄勺起来，它又顽皮地掉了下去，好像在说：“我不要和蛋清分离！你走开！”最终还是被梅师傅分离开了。
这时，梅师傅又叫在一旁跃跃欲试的王晟来试一试，“好！”王晟满口答应，他拿着蛋磕了一下，太轻没裂，再敲一下，呀！蛋裂开了，可分离开后的蛋黄就是一点黄汤。不就敲个蛋嘛，有那么难吗？试试，我首先轻轻地敲了敲两三下鸡蛋又轻轻地掰开蛋壳，还好，蛋清蛋黄乖乖地滑出来，又轻轻地把蛋清分离开了。
接下来，就是搅打蛋清，只见梅师傅走到打蛋器跟前，把打蛋器接在机器上，又把机器接上电，还把蛋清加上120克的糖，再将蛋清放在打蛋器下，按下开关，“呼——呼”的声音从我耳边奔跑，过了一会儿，打好了，蛋清白白的，像冰激凌状，真的好神奇呀！
接着开始打发蛋黄，梅师傅拿出牛奶、色拉油、面粉、糖，每一样都加了一点，又用打发器，上下上下地翻着，而且不能像打鸡蛋一样地打卷翻，后来，又把蛋清和蛋黄倒在一起打，就像玉米糊一样，淡淡的黄色，散发着一种蛋黄腥味。
最后，我们又把搅拌好的“玉米糊”放进了烤箱，过了二十分钟左右，蛋糕烤好了，散发着一股浓浓的奶香，让人垂涎三尺，拿出来一看，颜色金黄金黄的，轻轻一碰，软软的。咬一口，软软的，甜甜的，细腻柔软，带有一股淡淡的抹茶味，好吃极了！让我越吃越有味，吃了还想吃。
我终于学会做戚风蛋糕，真好吃，我真喜欢！
今年“五、一”劳动节，妈妈终于答应我去DIY做蛋糕了，我开心极了。
走进DIY店里我先系好一个棕色的长围裙，它就像一条长裙穿 在我身上一样。我又挽起袖子准备去厨房，但工作人员并没有把我领向厨房，而是放着一个彩笔的桌子前。工作人员告诉我，蛋糕盒上的图案都是顾客自己设计的。 这就要利用到桌子上的彩笔，我先构思了一会儿，很快就画出了图案，上面有棕色的边框和一只贪吃的猫，他同样系着围裙。接着，蛋糕师拿来一块已烤好的蛋糕， 她先把蛋糕割成三层，第一层上抹好奶油，第二层上抹好菠萝果酱。做完这些，她把蛋糕放在一个能转动的台子上，又端来一大盆奶油。现在，她开始给我做示范， 她用一把长刀舀了一大团奶油，抹在蛋糕上，又快速地转动台子，这样蛋糕表面就会变的平平的，但由于我转的时间太长了，蛋糕中间的奶油都被刮到蛋糕边上了， 我便又添了一些奶油。过了一会儿，我手腕酸了，手中的刀越来越沉，重得我都提不起来，我只能向蛋糕师寻求帮助。蛋糕师走过来，拿起我手中的刀，“唰唰”几 下就让蛋糕上的奶油失去了褶皱，十分平滑。
接着，就要制作蛋糕上的图案了。我用牙签在奶油画出了一个可爱的猴脑袋，蛋糕师把刚刚调好的巧 克力酱装进塑料袋，递给我。我使出全身的力气挤。哎呀，猴鼻子变形了，看来我得小心着点儿。我用巧克力酱构好猴子的外形后，就要用彩色奶油给猴子上颜色 了。猴子的毛是绿色的，所以我拿起绿色奶油往蛋糕上挤要挤出小草的效果是很不容易的，这就需要一次次的尝试来掌握要领。我先轻轻的挤，奶油都粘在了塑料袋 上，还有的奶油掉在了蛋糕上。我又使劲挤，胳膊向上抬一些，奶油打着细卷掉在蛋糕上，我成功了！我终于得到了我想要的效果，我又用同样的办法涂好了猴子的 脸蛋儿。复杂的花边对于我这个初学者来说太难了，这只能让蛋糕师来完成，她把塑料袋的口剪的更大了，她边转动台子边挤出花边，只见绿色的花边圆圆的，还带 有条纹。她又取来一罐银色的小糖球，撒在蛋糕上。工作人员把蛋糕装进盒子，盖上我亲自制作的盒盖，用丝带系好。
我望着自己的劳动成果，心理有一种说不出的快乐。
等啊等啊，年到了，这可是我最开心的日子了。
大年三十的下午，爷爷、爸爸一起忙着贴春联，我跟在他们后面帮忙递东西，也忙得不亦乐乎。我家大门贴的对联是这样的：年年大发，岁岁有余。家里每扇门上都贴着“出门见喜”，二十多个“福”字瞬间就把我们家变成了福地，窗户也贴上漂亮的窗花，哈哈，过年我穿上新衣服，我家门窗也穿上新衣服啦!看，家里被火红的对联、门贴、窗花点缀得喜气洋洋。
而妈妈和奶奶一直在厨房忙着，当屋里充溢着暖暖的香味时，20xx年的年夜饭隆重出锅了，满满的一大桌子菜我数都数不过来。桌边摆放着放着酒杯，桌子的中心位置摆了两瓶饮料，我们全家欢聚一堂，举杯相互祝福。
晚饭过后，我们全家坐在一起看春节联欢晚会,看了一会儿，奶奶和妈妈就去包饺子了。当主持人和现场观众一起倒数“5、4、3、2、1、”后，,新的一年在隆隆的鞭炮声来到了。爸爸带着我到楼下放烟花迎接新年。烟花呼啸着冲上填空，绽放出绚丽多彩花瓣,花瓣飘落，在空中划出一道道五颜六色的光芒，真是美丽极了!
大年初一一大早，我就被鞭炮声给叫醒了。我迫不及待地穿上新衣服，洗漱后赶紧坐在桌边等待吃早饭。因为这个早饭很特殊哦。热腾腾的饺子出锅了!我们每个人面前都有一碗饺子，有的饺子里包着硬币，谁吃到就预示着今年运气好。不一会儿，爸爸妈妈吃到了，爷爷奶奶吃到了，就我没吃到。我很不甘心。于是我拼命吃啊吃啊，当我吃得肚子滚圆时，终于吃到了一个包有硬币的饺子，我太开心了.。
吃过早饭，拜年开始了，爸爸妈妈先给爷爷奶奶拜年，然后轮到我给爷爷奶奶拜年，再给爸爸妈妈拜年，我的口袋里塞满红包，我也乐的合不拢嘴。
尽管每年几乎都这么过，但我真希望这样的日子一直到永远。
母亲，多么让天下儿女敬仰的字眼；母爱，多么像哺育我们成长的宁静港湾。母爱是纯洁的；母爱是无私的；母爱是伟大的；母爱是只知道给予而不企求回报的。母爱像春天的.暖风，吹拂着你的心；母爱像绵绵细雨，轻轻拍打着你的脸面，滋润着你的心田；母爱像冬天的火炉，给你在严冬中营造暖人心意的阳光。人世间的儿女们，望着两鬓斑白的母亲，哪一个不辛酸至极呢？
母亲赋予给我的爱实在、朴实、严厉，有时还有点诗情画意。恍惚中，我的思绪回到了童年。我看见一个忙碌的身影，那是母亲在辛勤工作；我看见一个疲惫的身影，那是母亲在为我编织寒衣；我看见一个欢快的身影，那是母亲在为我学习进步而高兴。细细回想，在我的生活中，哪一天又少了母亲的身影？每当我哭时，妈妈就安慰我；每当我感到像一只孤弱无助的小鸟时，妈妈就张开她那宽广的臂膀，给我温暖和爱的气息。有一次我们学校里打针，结果我晕血。那时正值中午，妈妈听说后，二话没说，连中午饭都没吃就匆匆赶到学校，背我去找医生，后来妈妈请假在医院陪我。当时我看见妈妈很伤心，不知为什么，我也感到一丝心酸。还有一次，我和爸爸妈妈买了一个大西瓜。
回到家，还没吃，我的口水都流出来了。妈妈切好瓜后，先给了我一块瓜籽少，瓜肉甜的一块。她却吃瓜籽多，瓜肉不是很甜的一块。但母爱有时也会是严厉的。我一直有粗心大意的不好习惯。有次，我在学校上体育课后不小心丢失了衣服。回家后，妈妈狠狠批评了我一顿。但我知道，妈妈其实也很心痛，她也不想骂她的儿子，但也只有这样，才能促使我改掉粗心大意的毛病。母爱是爱里面最伟大的一种。
儿女是母亲用自己的爱浇灌而成的花草，儿女的成长离不开母亲的每一滴爱。母亲，一生为儿女护航，默默在儿女背后为儿女导引方向。母亲对我们的爱，是我们所能报答得了的吗？正如《游子吟》所曰：“谁言寸草心，报得三春晖。”
“过年？！”“过大年？！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鸡”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉……家中充满了节日的欢乐！
除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦：金黄色的烧鸡，红红的年糕，雪白的汤圆，米黄色的油炸虾片，咖啡色的调味鱼，……最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爷爷烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，卷了起来，就像一朵朵绽开的花朵，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又美又好吃，真是太诱人了，就是吃上一口，也让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶黄澄澄的鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。
我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”？？“嘉嘉，明天就是‘鸡’年了！请你至少说出五个含有‘鸡’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好！‘闻鸡起舞’‘鸡毛蒜皮’‘鸡犬不宁’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、奶奶、妈妈，妈妈笑着轻声地说：“‘鸡飞蛋打’”爷爷眯着眼说还有：“‘鸡犬不惊’‘鸡犬不留’。”奶奶也在我耳旁说了个“还有‘鸡鸣狗盗’！”于是，我就大声地一口气又说了四个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，你还超出了两个，有奖！”说着给我倒了满满的一大杯鲜橙汁。
我站起来，高高地举起杯子，先给长辈们拜年！我先祝爷爷奶奶：“健康长寿！鸡（吉）祥如意！”再祝爸爸妈妈：“鸡(吉)年，大吉大利！工作顺利，做更多的事，挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天，妈妈笑得搂住我，爸爸笑得直拍手，奶奶笑得满脸皱纹成了快乐的线条，爷爷笑得弯下了腰……
呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……
我清清楚楚的记得，每次路过蛋糕店，我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕，但这一回，我早早的来到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做来着？对了，敲鸡蛋！我先挑出一个鸡蛋，再拿来一个碗，却犯难了：平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里，看着容易，但如今。我只得拿起鸡蛋，轻轻敲了一下台板，但壳碎都没碎，妈妈在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不错，总算碎了，我学着阿姨挖开蛋壳，将蛋清、蛋白倒进碗里，又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了，阿姨指导我：“搅拌匀一点，泛泡沫了就可以停下来。”哦，手可真酸哪！总算泛泡沫了，阿姨鼓励道：“不错可加蛋糕粉了，”我想先撕开包装袋的一角，可无论这样撕也撕不开，此时，我一用力却让粉都溅到身上了，接下来，我慢慢将粉倒入盆中搅拌，又用筷子继续搅拌，阿姨看我幅度那么大就提醒我：“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后，学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉，直到阿姨说：“好了，可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里，阿姨伸手拦道：“慢着，还有一步没干完。”我放下碗，仔细回忆，啊呀，放色拉油！我拧开油瓶，按照包装袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盘子盖在碗上放进微波炉，按照指示转1分10秒，便开始耐心等待，等啊、等啊，终于香气扑鼻了，阿姨尝了尝：“不错，只是做的有点老了，继续加油！”我又继续的学做蛋糕，功夫不负有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕终于做成功了。
看来，只要用自己的汗水换来的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才会慢慢成长、成功......
早就听说二舅店里的蛋糕美味极了。暑假里的一天，我有幸来到二舅店里“观察”师傅们做蛋糕。
一进店里，一阵奶油的香味迎面扑来。只见几位叔叔阿姨正进进出出的忙着做蛋糕，完全没有看见我。说实在的，看到他们专心致志的样子，我心里也十分痒痒。到了中午，我品尝着美味的蛋糕，就再也忍不住了。我从桌子上站了起来，大声地说：“二舅，我也想做蛋糕，就让我试试吧！”当时，在场的人都惊呆了。二舅朝我走来，沉思了片刻，然后抚摸我的头笑着说：“小丫头片子长大了，好吧，就让你试试吧！”我听了高兴得又蹦又跳。
我穿上围裙，戴上高帽，扣上手套。店里的一位阿姨笑着说：“小朋友，你穿上这身蛋糕服，真像一位小厨师。”“哪里哪里”。我谦让道。这时，二舅拍着我说：“咱们该开始了。”我赶紧回过神儿，目不转睛地盯着二舅，一刻也不眨眼，生怕自己错过了一个场面。只见：二舅先取出一块蛋糕，然后抹上奶油，再用奶油做成花、草、人……我惊呆了。这时，二舅说“好好做。”说完就哼着小曲大步走去。
我带着一脸的疑惑开始做了。
我先拿出一块蛋糕放在转盘上。只见眼前琳琅满目的工具，弄得我晕头转向。我随手拿起一把工具，就开始铺奶油，铺奶油真好玩，还没铺到一半我就得意地唱起了歌：左铺铺，右铺铺……转眼间奶油就铺好了。刚才还是暗黄的蛋糕，现在已是白净无暇的了。我开心极了。
可是，接下来事情就……
我要用奶油做一朵花，可是我怎么也做不成功，做得犹如大海里的小海浪，我急得直跺脚，没办法我只好叫二舅，二舅又笑着说：“怎么了？”我急着说：“我要做奶油花，可……”二舅二话没说又慢速的做了一遍，又告诉我秘诀。然后，走了。
我又开始忙碌了。这次，我十分仔细，用二舅教我的秘诀。功夫不负有心人，终于，我成功了，我激动极了。
晚上，我把蛋糕给他们，他们都说不错。这时，二舅幽默地说了一声：“就是时间太长了，这样，客人会等不及的！”说完，在场的人都笑了……
兴的时候是什么？哈哈哈，那还用说，当然是过年了啦，为什么呢？因为一过年就会收到压岁钱。那时候压岁钱争先恐后的往兜里钻，没有一个小孩不高兴的，一个个像是发了财，感觉就一个字：爽！
但怎样管好用好它们呢？我是这么想的：
一：可以买自己喜欢的书看。想必爱学习的同学都爱看书吧，有了压岁钱，可以在书店里饱览一通外，还可以选一本自己最爱不释手的带回来，到哪里都可以带上它，方便时看上一会真是不错。但是带有资料性质的，值得保存收藏的。如果只是一时兴趣好玩的书，兴趣过后便束之高阁不再理会的书不要，这类在书店里看新鲜不过了。
二：买自己喜欢的学习用具。开学时有时需要一些新的文具，可以自己去买，只要跟父母说一声，如果真的需要，他们会支持的。但我每次花钱后都会在自己的记帐本上记好每一笔，这样我会清楚钱的去向，花了多少，还有多少，爸妈说养成良好的习惯会受用一辈子的。
三：存银行。大额的钱我会让爸爸给我存入银行，在和爸爸的交流中知道存上还会有利息，定期比活期的利息多，100块存一年能有近4块钱的利息，活期只有7角多，我想存一年的，爸爸却推荐我半年半年的存，说近期国家可能会加息，如果真加了，可以根据情况转存，存一年的话可能不如先存半年方便，还是爸爸想的周到，这里边的学问还挺多的呢。
每个人都有第一次，而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要准备，低筋面粉，泡打粉，鸡蛋，牛奶，白糖，油。首先将蛋黄和蛋白分开，面粉和泡打粉混合均匀，然后，将蛋黄，牛奶，白糖，油混合均匀。将面粉和泡打粉混合均匀后，可以用打蛋的刷稍微搅一下。这样可以消除面粉的颗粒，然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
妈妈边做边边向我讲解着：“这样我既可以看到做出来的效果，又能记住步骤：接着开始打蛋白了！先打一会儿，看到起一些泡泡了，加入些白糖，也可以分两次加白糖，继续打……一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较仔细才可以，来看看蛋黄混合液的蛋白的成果。”妈妈招手让我来看看现在蛋白混合液的效果。
我上前一步，看向碗里的蛋白，蛋黄混合液已经和蛋白完全融合，妈妈见我已经看过了就接着说道。：“然后，将蛋黄，牛奶，白糖，少许油混合，搅拌均匀，将面粉和泡打粉混合好后，倒入倒进蛋黄混合液中，再次搅拌均匀，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加，完全搅拌均匀，准备一个可以装下的容器，里面四周抹上油，将完全混合好的粉浆倒进容器……”这下就算完成了，接下来便是放入微波炉中。
妈妈将装了粉浆的容器放入微波炉中向我说道：“好了，等一个小时的时间就好了。晨晨把步骤都记住了吗？”
我对这蛋糕的做法感到新奇：“妈妈放心，我已经经将步骤记下来了。” 妈妈很满意的点点头，大约过了一大约过了一小时的时间，妈妈将蛋糕取出，蛋糕经过加热已经膨胀 起来，妈妈欣喜地向我说道：“过来尝尝怎么样？”
我迫不及待的上前去品尝，哇塞，简直是人间美味。妈妈说：“晨晨也来做一次吧！”
我按照妈妈的步骤做下了第一个蛋糕，经过了几个小时的努力，我第一次做的蛋糕已经可以取了。我尝了一口，天呐，比妈妈做的还好吃。
因为我知道自己做的东西是最好吃的。所以我们要自己动手，才可以感觉到美好。
在每个崭新的日子里，快乐的呐喊着。不经意间。猛的抬头发现世界变了。从昨日的简单朴素变成了今日的绚丽和热闹。不知何时，那硕大的红灯笼跳上了高楼，在风中调皮的摇动这发福的身躯;还有那一泻千里闪着这金灿的亮光的对联，在各自比拼着这看谁更有才不经意间，春节却踏着轻盈的脚步到来。
逛庙会
拖着沉重的步子终于来到这美丽山村的小镇上。老远就听到了叫卖声。走近一看，傻眼了，眼前满是姹紫嫣红穿着艳丽服饰的人们在窄小的街道上移动着。既然来了，当然是冲啊。老板，这中国结怎么卖啊这个，这个好看着咧，买个挂在家可以保一生平安，很便宜，五块一个。姑娘买几个吧!便宜点吧，老板四块一个怎样，我买四个，大家都发财吗!好了，卖你，下次再来!老板，来几串冰糖葫芦!好咧，冰糖葫芦好看，红似火，来年一定红红火火!小哥，夹几片臭豆腐试试!欧可，臭豆腐，十里飘香
庙会上，你不仅可以购物，品尝小吃，各取所需，热闹非凡。更重要的是你可以欣赏到独具民间风情的说书和皮影戏。说书先生穿着大红棉袄，绘声绘色的将古典名着给你娓娓道来。时喜时悲，时紧时松，引得观众满是喝彩。皮影戏我还是见头回，挺有趣的。几个小人儿互相叫嚣着，时踢腿，时鞠躬，像是在给予观众们道祝福一般
庙会上的一切洋溢着浓郁的乡土文化气息。
吃年饭
一波未来，一波又起。大年三十没有一秒是平静的，五点未到，炮声四起。开饭了，在满桌的佳肴中，有两样是必不可少的。其一，年年有鱼-预示着全家富贵吉祥有余。其二，是合家团圆的汤圆;预示着全家团圆美满甜蜜之意。特制的大团桌上，父母兄弟围着坐。我和几个小鬼则草草的吃过饭，便冲出去放烟火去了;而那些好久不见的大人们，倒杯酒互相道唱着兄弟，来，干杯，祝你年年有今日，岁岁有今朝。好，我也祝你恭喜发财，干杯。爹，我敬您一杯，祝您老身子骨越来越结实!我祝你事业有成，年年有余团桌上，干脆响亮的酒杯声预示着来年的兴旺。大人们爽朗的笑声和热情的祝福预示着来年的灿烂。
饭间，家家户户又是放鞭炮，震耳欲聋的鞭炮声成了连绵的一片，这一刻，过年的气氛也就更浓了。
吃完饭，七点一过大人小孩便又全出动了，三五个大人一桌麻将，一桌牌到凌晨。而小孩则二三十人一起结伴而行，家家户户去拜年，从那桥的小道的开端一路走过穿梭在丛林的小屋中间，打着自制的小灯笼，走过一家，一个接着一个的道来恭喜发财，恭喜发财那么这一家便会拿来大袋的糖果，依次发给每个小孩，顿时，他们脸上就洋溢着像阳光般灿烂温暖的笑容。偶尔，坐进去，女主人便会拿出自己家里的果盘请不知名的小客人吃。泡茶，极尽地主之宜的热情招待新年送祝福的小财神们。拜年的小朋友一路上吃着，玩着，叫着，闹着，笑着，幸福的声响一直延续到午饭。
点燃一个个烟花，让它们冲上云霄。累了一天的我们静静的躺在草坪上看着烟花响彻大江南北。烟火色彩是美丽的，好像来年的日子美得让人不及顾遐。
做蛋糕
20xx年11月12日，我们去了大兴的金凤成祥蛋糕店，在坐客车的途中，晃呀晃，晃呀晃，走了两个小时才到地方。
一进门，看见很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎，我们列好队，杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。
蛋糕房里好安静。我们先在消毒液里把手消过毒，然后每个人都戴好手套、围裙和帽子，找到自己的位置站好，听老师讲台子上的工具都是什么，怎么用，用来做什么。台子上有抹刀、夹子、水果盘、蛋糕模和塑料筒，抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的;夹子是用来夹水果用的;水果盘里已经装好了准备放到蛋糕上的水果;塑料筒里有草莓酱和菠萝酱，可以挤到蛋糕上;所有的东西都要放到蛋糕模上，蛋糕模就是烤好的面包。
老师搅好了奶油，发给每个人一个抹刀，我就开始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易，还得一边抹一边转蛋糕盘。抹着抹着，一大块奶油掉到我的手上，我用嘴舔了舔，真好吃！我把这块奶油吃光了，然后接着抹蛋糕。抹呀抹，我发现奶油抹得一点儿也不均匀，蛋糕很难看。我请老师帮我修了修，蛋糕立刻变得好看极了。
抹完了奶油，我开始摆水果。水果盘里有猕猴桃、黄桃、樱桃，还有葡萄。我把葡萄摆在了蛋糕的最外圈，摆完了葡萄摆黄桃，黄桃我紧挨着葡萄摆在了里圈，然后我又把猕猴桃立在蛋糕的中间。摆最后一块猕猴桃的时候怎么也立不住，我只好用奶油给它固定上了。樱桃摆在了猕猴桃的中间。都摆完了以后，我用塑料筒挤出来菠萝酱和草莓酱在蛋糕的周围装饰了一下，还用草莓酱在蛋糕最前面的地方写了一个“爱”，我做的蛋糕，主题就是“友爱”，我给它取了名字叫“爱心蛋糕”。
我的蛋糕做完了，老师给拍了照片，夸我的蛋糕做得不错。虽然站得有点累，弄了一身奶油，但是我很高兴。回家以后，我要和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果——爱心蛋糕。
每次，我们的班队课都会有新花样，今天，我们又要去搞活动啦！
全班迫不及待的冲到了楼下大家集合完毕后，就兴冲冲的出发了。
走过天桥，来到南塘街，大家有的兴奋得聊着天，有的蹦蹦跳跳的跑来跑去，还有的在那聊这接下来会发生什么。我们这条白龙（上次是橙龙，这次换新装了）在天空中遨游。
白龙游到了一家蛋糕店，不对，确切的来说是手工蛋糕房。当我们看到门口的招牌，就咽了一口口水，虽然那蛋糕做得很精致，但我在下面看到了一行字：注意：实物只供参考。再往下看：100元/人，我无语了，那时我真想把那100元拿过来买一个更好看的蛋糕，可是，当我进了那里面时，又放弃了这个念头，他们那些第一批的已经穿好围裙，拿着打蛋器跃跃欲试了。我那时呀，谢幕忌妒恨，看着那些人在里面打蛋，放面粉，我恨不得冲进去跟他们一起做，可是，一道玻璃挡住了我的遐想，没办法，我们只能等待。
刚没过多久，有一部分的人就闲不住了，招募班级里的男生玩起了抓人，可没过多久，大家又回去了，因为，我们可以吃冰淇淋啦！老板娘还特意给了我们两个呢！
我们吃着冰淇淋，向那些在里面做蛋糕的人们炫耀。那邓力凯，见到冰淇淋，就立马变成了一只小狗
不一会，我们也要做蛋糕了，拿出蛋清，把打蛋器拿了出来，机器开始了运作，不一会，蛋清就变成了一堆白泡泡了。加半包糖，再加半包糖，然后在加面粉，打蛋器一会停，一会转，可我看到了一个奇怪的现象，别人的打起来像奶油，而我的只是一滩液体，可第二次，我终于把他做出来了。
到了烘培时间了，我们又要等待，过了好一会，这才烤好。
老师熟练的切开蛋糕，我们要开始刷草莓酱啦！奶油，草莓，芒果，草莓酱，一应俱全。我迫不及待的把奶油挤上，草莓摆好，第二层，芒果最后，我拿到了一个我自己的蛋糕，看起来好好吃！
这次的做蛋糕让我至今难忘，下次，我还要来！
写完作业后的一个星期天下午，我看着空空的罐头瓶和几盒奥利奥，突然想到一个好主意做蛋糕。
首先准备好一包奥利奥、几块巧克力、一些饼干、一把汤匙、一把叉子、一杯热水和一个纸杯。
第一步：融化巧克力。剥开巧克力，放到保鲜膜上再摆至热水杯中。其间可以先做第二步：分离奥利奥。打开包装，先扭开饼干，再用叉子横向刮去夹心，放置保鲜膜备用。留一个完整的奥利奥和两片饼干备用，其余饼干掰碎放入包装，把开口处向上翻卷几次，用手捏碎。
第三步：粉碎饼干。拿出几片饼干包入保鲜膜，用汤匙压成小块儿。
第四步：融化奥利奥。把四分之三的奥利奥粉倒入空纸杯，加入热水，用汤匙搅拌至粘糊状。
第五步：装罐。第一层放刚刚融化好的奥利奥碎，倒入后用汤匙铺平。第二层放奥利奥夹心，把夹心捏至饼状，大小比罐头瓶小一圈，放到罐内用汤匙处理边缘。第三层放巧克力，用汤匙把融化好的功克力放到夹心上，铺平。第四层撒入奥利奥碎，轻轻摇晃罐头瓶。第五层放饼干碎，倒入后轻轻摇晃。看起来还有很多空，有了！用橘子吧！橘子冻过后口感如冰沙。剥开橘子，取几辩放入纸杯，用汤匙压出汁，一起倒入罐头瓶。最后，摆上奥利奥和一些饼干作装饰。
第六步：放置水箱冷冻层。盖上盖子，放入冰箱冷冻。
反正我是星期二下午饿了才拿出来吃的，冻两个小时应该也差不多，用汤匙无法挖到底，只好一层一层地吃。冻过的奥利奥确实和我想象中的一样，不腻了，橘子除了太硬也没缺点，饼干碎还是老样子。不过巧克力和夹心已经粘在了一起，味道和口感都不错，就是太腻了，得配水。最后一层不知道是没冻住，还是化了，和没冻一样，很腻。
不过自己做的蛋糕确实不错，同学们，你们动手做过什么零食吗？
今年是祖国的xx岁生日和二小110岁校庆，这便让我想到生日中不可缺少的东西——生日蛋糕。蛋糕既美味又诱人，所以我请求妈妈教我做蛋糕。
首先，要准备材料，把鸡蛋、面粉等做蛋糕必不可少的材料用杯子量好装好。其次，我要把蛋黄、蛋白用分蛋器分开，这道工序看似简单，可操作起来却很有难度。第一次分蛋的时候蛋黄似乎总是不听使唤，顽皮地流到了蛋白里。我用勺子轻轻地把蛋黄从蛋白里捞出来，这些蛋黄像小孩子一样，不肯离开妈妈的身边。妈妈见我神情有些沮丧，便安慰我，说：“没关系，磕打鸡蛋时不能使大劲，因为会把蛋黄捏破并流汁，但也不能使小劲，因为没法把蛋壳分成两半。”听了妈妈的话，明白了打蛋的技巧，我按照方法，先在桌子边用手把鸡蛋轻轻敲出一条细缝，再用手把蛋壳分成两半，这样蛋黄会完好地停在分蛋器上，蛋白会从分蛋器的缝里流出去，一个鸡蛋就打好了！“太棒啦，成功了！”我大叫道。然后，把蛋黄、油、糖用搅拌器搅打均匀后加入牛奶、面粉继续搅拌均匀。妈妈告诉我，加入牛奶后需要一字搅拌，不然会起筋，还有，面粉要用筛子过筛，不然，面粉会起大疙瘩，而且味道也不会特别细腻。我照着妈妈的方法用一字搅拌法上、下、左、右地搅拌均匀后放在边上备用。再把蛋白和糖用打蛋器打到出现纹路，只见蛋白越来越高，越来越白，越来越胖，像一个正在生长的孩子。最后，把刚才备用的材料和蛋白搅拌均匀，倒入模具。用手使劲地震动模具，随后，放入烤箱。我静静地等待着，睁大眼睛，目不转睛地盯着烤箱，蛋糕一点一点地膨胀，慢慢地飘出香味，我激动极了，前面每一步一丝不苟的准备，终于换来一个香喷喷的蛋糕出锅，完美！
家人们都品尝了我的蛋糕，并夸奖蛋糕的味道好，我心里非常开心。
我们的生活中有许多第一次，比如：第一次踢足球，第一次打扫房间，第一次骑自行车……这些第一次在我的记忆中没有那么深刻，但今天这个第一次我把它死死地印在脑海里，就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的过程是怎么样的？现在，就由我来为你讲解吧！
今天，我们跟着老师来到了优美滋。我们来到那里，等人到齐了，我戴上了帽子，系上了围裙，套上了套袖。我们又开始领到工具了，有一把涂奶油的小刀，一个磨盘，一盆奶油，还有一个六寸的小蛋糕。后来又来了一位蛋糕老师，也带上了工具。今天，就是由他来教我们怎么样做蛋糕。
上课开始了，我先像大厨一样，挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋转磨盘，用刀把蛋糕弄平。我发现，有的人看见奶油都开始偷吃了，有的人却很好地克制着……我们看大厨搞得那么好，我却搞得凹凸不平，像一只丑陋的大怪物，好多蛋糕姐姐都手把手的来教我们，终于把蛋糕表面弄平了。接着，我们竖着刀把侧面涂上奶油，我发现做蛋糕最难的就是抹奶油，幸亏有很多师傅帮忙。
一切做好之后，我们得到了小黄人的拼盘，是一盆巧克力。我先安上小黄人的眼睛，接着再安上手，嘴、腿、身体和头发。我安的时候小心翼翼的，就生怕把鸡蛋给弄破一样，我们费了九牛二虎之力终于做好了，接着又请大厨给我在白巧克力上写上自己想说的话，我写了一个“happynewyear！”万事俱备，我们把蛋糕装进盒子里后就去吃午饭了。
午饭终于来了，我的胃好像在叫：“我要吃东西了。”每人有一杯奶茶，一个三明治，两个老婆饼，有松又脆，香甜可口。我们边吃边聊天，快活的眉飞色舞。最后还领到了一大包礼品，有各种各样的面包。
又是一个辞旧迎新的夜晚，XX年的除夕之夜，怎能不热闹一下？
吃罢晚饭，外面就传来一阵“噼哩啪啦”声。出门一看，炮仗、鞭炮双管齐下，一个个直冲夜空，在空中翩翩起舞，这边的声音弱了，那边的又起来了，声音此起彼伏，连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐，为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
最值得引人注目的，还是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通！”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落；又好似被风吹散的蒲公英，不知是哪个调皮鬼，给它们涂上七彩的颜色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空；瞧！那边升出了“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中顿时成了“花”园，“花”的海洋，璀灿夺目，火树银花，多美呀！多么热闹的除夕之夜！
今天，我要和妈妈一起做美味又可口的蛋糕了，我真是太高兴了！
首先我们拿了6个鸡蛋，还有两个干净的小盆，我用右手拿着蛋液分离勺，妈妈把鸡蛋洗净后，轻轻的与碗边碰了一下，就把鸡蛋放进我手里的蛋液分离勺里，因为我是第一次做蛋糕，妈妈告诉我要轻轻地晃动勺子，不然蛋清和蛋黄就不能分离均匀了，不一会，蛋清就掉进了一个盆里，我也把蛋黄放到另一个盆里。然后我又拿起搅拌器，把蛋黄搅匀，妈妈又告诉我将装奶的量杯盛满一定量的奶，让我把奶倒入装有蛋黄的盆里，我又按照妈妈的讲述放入少量糖、豆油，又用秤称出120克面，将这些做蛋糕的材料放到一起后。妈妈告诉我，一定要翻拌均匀了，我好奇地问，翻拌不均匀会怎么样呢？妈妈说：“翻拌不均匀会起疙瘩，做出的蛋糕不蓬松，而且会影响口感”。这时我忽然觉得做好什么事都没那么简单，就像我平时玩拼装玩具一样，如果中间有一步做错，整个玩具就拼错了，还得拆下来重新拼。想到这里，我就拿起蛋清的那个盆，把妈妈准备好的糖我分三次倒入盆里，用搅拌器不停的搅拌，过了一会，非常神奇的事情发生了，经过我搅拌的蛋清慢慢变大，细腻蓬松，就像奶油一样，我好想尝一口，肯定和奶油一样香甜可口，还有一个很奇怪的现象，妈妈把盆翻过来盆里的东西竟然不会掉下来。我和妈妈做好这些后，将两个盆里准备做蛋糕的材料放到一个盆里再搅拌，等搅拌均匀后，把材料放入电饭锅里，我按下了蛋糕键，一边读书一边等待，只过了半小时，我就忍不住地问妈妈，还要多长时间蛋糕才能好，妈妈说：还要20多分钟。我站了起来，走到电饭锅旁进行观察，它既没有发出声音，也没有冒出热气，我用手轻轻地碰了一下电饭锅，只感觉外壳是热的，感觉过了好久，电饭锅里飘出了淡淡的甜香味，我非常兴奋，又过了一会，美味又可口的蛋糕就出炉了。
吃着自己和妈妈亲手做得蛋糕我很开心，心里美滋滋的。
外婆家距离省城昆明比较远，是一个四面环山贫瘠古老的小村落。还记得以前去看望外婆时，天空突然下起了蒙蒙细雨。山路满是泥泞，又滑又陡峭。爸爸没有办法，只好将车停在镇上，剩下的路只有徒步走上去了。我年龄幼小，爸爸背着我，妈妈拿着东西。经过了一个多小时的跋涉，终于到了外婆家。
外婆家的土房子低矮破旧，看着苍老的外婆和久得风湿，走路蹒跚的外公，我的心里不由得泛起一阵心酸。妈妈也扭过头，悄悄抹去眼中的泪水。爸爸妈妈也多次邀请外公外婆到城里和我们一起生活，可是老人故土难舍都给回绝了。
今年春节，要去看望外婆。又是阴雨天，想起以前的情景，心里还真有些胆怯。不过好久没有看到外公外婆了，我还是决定跟随爸妈再去一趟那个养育了妈妈的小山村。沿着开通不久的轿子雪山旅游专线，我们很快到了转龙小镇，本以为爸爸要停下来，可谁知道爸爸依然笑眯眯地开着车继续往前走。我往窗外看了看。呀！以前湿滑的泥巴山路全变成了水泥路面。汽车在山间奔驰，一会儿到来村口。一排排太阳能路灯整齐的立在忖道两旁，道路被照得亮堂堂的。一座座新建的小楼很是漂亮。要不是外公迎了出来，我几乎不认得这就是外婆家了。洋味十足的三层小楼，还安装了太阳能热水器。呵呵！外婆家也能随时洗上热水澡了！外公的精神很饱满，看起来像是年轻了好几岁，走路也利索了。听外公讲现在农村都有了医疗保险，风湿的毛病也基本看好了。今年又养了几头牛，还生了三头小牛呢！国家政策补贴，在自家山上又栽了几百颗核桃树，以后的日子就更加有盼头了。二外公家买了汽车，在村里开了家大超市，还养了几百只黑山羊呢。
晚饭时间到了，好丰盛呀！有鱼、虾、鸡、羊肉......舅妈打开了一瓶红酒，妈妈开玩笑说：“这小日子过得蛮惬意呀！”饭后我发现外婆不见了。原来她去了村里的老年活动中心了。于是我就拉着妈妈去找外婆。老年活动中心里有许多运动器材，比我们小区的还要齐全呢。广场中央外婆正和乡亲们兴高采烈地跳广场舞呢！我不禁感叹道：“这是以前苍老的外婆吗？”
山村的变化可真大呀！我爱上了外婆的山村，它已不再遥远！
我迫不及待的和爸爸开始做起蛋糕来。我先和爸爸分好工，我负责搅蛋黄，爸爸负责搅蛋清。我先把材料放进蛋黄里，手死死地握着两根筷子，怎么也搅不 好，不是溅到身上，就是洒在地上。爸爸看到了，让我放下，说他一个人做就行。妈妈可不这么惯我，坚决不同意。我心想“有什么了不起的，不就是搅个鸡蛋 嘛！”我按照爸爸的办法顺时针搅动起来，一点点的，由慢到快，只见一个完整的蛋黄逐渐地散开，过了一会儿，变成了“日志中”的粘稠状。爸爸说：“凡事都要 讲求方法，方法对了事半功倍；方法错了事倍功半。”就在这时，爸爸用三根筷子把蛋清也搅好了，白白的，看上去有点像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷，都感 到肩酸腕痛。原来，每天吃着香喷喷的饭菜竟然是这么费劲做出来的呀！
我可不能再挑剔了。
一切准备就绪，我们把搅好的蛋黄和蛋清放进电饭锅里，插上电源，我就在锅前徘徊着。一会儿进屋看看钟，一会儿又到锅前闻闻味儿。20分钟终于到了， 我在屋里隐约闻到一股蛋糕的香味儿，起身向厨房跑去。味道越来越浓，我迫不及待地打开锅盖，一个黄澄澄、松软的蛋糕呈现在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地 将蛋糕从电饭锅里剥离开，终于可以吃到自己做的蛋糕了，我伸手一抓，好烫呀！吃在嘴里软软的，还有点粘。不过第一次做成这样，我已经很满足了。
虽然这次蛋糕做得不是那么尽如人意，不过这是我第一次下厨房做东西。我希望下次做出更美味的蛋糕，请老师和同学们来品尝。小朋友们，你们对用电饭锅做蛋糕感兴趣吗？如果感兴趣，我就把这篇日志转发给你们。
“嘻嘻，那个蛋糕好大呀!是谁过生日呀?”“真好，带到学校里分享快乐!”“孙一凡的，他过生日，可以大饱口福了!”猜猜我们在干嘛?对了，我们在举办生日宴会呢!
沈老师满面春风地走进教室，教室里书声朗朗。沈老师喜上眉梢:“今天早*做完，回来分蛋糕，好不好?”“好的!”同学们异口同声地回答道。顿时，教室里炸开了锅，同学们有的欢呼雀跃，有的坐在位置上，眼睛时不时瞄蛋糕几眼，还有的欢天喜地，高兴的手舞足蹈。
盼星星，盼月亮，我们终于等到了课间。68双机灵的小眼睛虎视眈眈地瞧着那个香气扑鼻的大蛋糕。“左萌!吕昕瑶!你们坐得好，快上来领蛋糕。”沈老师观察了一会儿说:底下的同学们唉声叹气。同学们都拿到蛋糕后，一个个欢天喜地，议论纷纷:“我有水果，比你好!”有的津津有味地尝，有的文雅地品，还有的虽然已经垂涎三尺，但还是舍不得吃掉。
其中最有趣的要数张大舜和徐梓诚了。张大舜拿到蛋糕后，二话不说，三下五除二地就解决掉了它。这还不算，他又向杨琳求情，分给他一小块。杨琳同意后，张大舜得寸进尺，不停地索取，最后竟把盆子也*破了。徐梓诚呢，他倒不馋，只是和同桌不停地说笑，后来，一不小心把整块蛋糕给掉在了地上。教室里处处洋溢着欢乐的气氛。
虽然我们大饱口福，但沈老师却一口也没吃到，真可惜呀!
大年三十也叫除夕夜，我们一家早早的就来到奶奶家过春节。一到奶奶家妈妈就配合奶奶忙着做年饭，爸爸忙着贴春联，爸爸用米粉煮熟的浆糊粘在春联的反面，然后我也帮着把春联贴到门上，春联的上联是“喜雨滋千树”，下联是“丰年乐万家”，横批是“年年有余”。
贴好春联，听着到处都是鞭炮声我就着急的等啊，迫不及待地想吃年夜饭了。终于等到妈妈把那么多美味的菜端上桌子，可爷爷却说：“还等会才能吃，还要先祭拜老祖先”。听完爷爷说的我一肚子不高兴想想真麻烦但还是要听得，爷爷带着我们来到一块空地上烧纸钱给老祖先，烧完纸钱爷爷叫我、爸爸都要给老祖先磕头并说：“叫老祖先保佑我们平安，保佑我考大学。”然后我们才回家，一家人开始围着桌子吃年夜饭，我吃圆子的时候奶奶说：“圆子是寓言家人团团圆圆，”并又指了指年糕对我说：“年糕是寓意家人步步高升，”当我要吃鱼的时候爷爷连连又说到：“鱼的寓意是年年有余，”噢，原来竟然有这么多的寓意啊！
吃完了年夜饭就开时给爷爷奶奶拜年分压岁钱了，爷爷奶奶看着我长大懂事了高兴地笑得合不拢嘴。爷爷奶奶都给了我压岁钱还说：“分了压岁钱就会岁岁平安，”
除夕之夜，是一个欢乐的夜晚，除夕之夜，也是个团圆的夜晚，让我深深地感受到家的温暖。
听老师说，蛋糕起源于13世纪的欧洲，当时只有富裕的贵族子弟和僧侣们才能品尝到它的美味，所以我准备当一次“贵族人”，去那滋味做蛋糕！
哇！陈列柜里有各式各样的美味蛋糕：栩栩如生的沙皮狗，“臭臭”的榴莲小方，可爱的安逸鸭……多诱人啊！我们这次做什么呢？
走进蛋糕房，我不禁眼前一亮，以蓝绿色和白色为主调的房间里有一张超长不锈钢桌子，一个个转盘旁摆放着芒果、蓝莓和已经烤好的巧克力面包胚，欧风的房间看起来令人心旷神怡。
我们洗好手，喷点酒精消毒后，就迫不及待地开始工作。老师先把几盒液体状的稀奶油倒进桶里，再撒入许多白糖，一起放进厨师机里搅拌。奶油渐渐由液体变成固体，奶油打发好了。趁老师不注意的时候，我还带领着一群小吃货们偷吃了点儿奶油呢，嗯，味道不错。
我是个听话的乖宝宝，所以，一切都得听专业人士的。先把一片棕色的蛋糕胚铺在转盘上，再撑开裱花袋找老师加奶油，这是老师给我们布置的第一个任务。已有一群人拥在那儿，我好容易挤进去，发现奶油用得只剩下一半了。老师用搅拌棒挖了一大勺奶油给我，真是满足。老师紧接着又布置了第二个任务，把奶油挤在蛋糕胚上，再把另一块蛋糕胚盖上去，反复三次，直到把蛋糕胚用完为止，这个任务可真“艰巨”。拿起裱花袋，我的心中不免有些紧张，我先将四周用螺旋状的奶油柱“包围”起来，中间选择用奶油圈覆盖。悄悄告诉你，得多加点儿奶油，否则钱就白花啦！
最重要的环节到了——那就是蛋糕最顶层的创意装饰，整个蛋糕漂不漂亮就全看这儿了。我在蛋糕四周同样选择用八个螺旋状奶油柱，剩余部分则是选择普通的点状奶油，中间用冰淇淋状的奶油样式，哎，总算松了口气，没有搞砸。接下来的第三个任务是放水果和装饰品，老师又为我们每人发了一只小黄鸭，小巧玲珑，十分可爱。我数了数，共有八个蓝莓，放在八个螺旋状的奶油柱正合适，将小黄鸭缀在蛋糕正中央，用剩下的黄桃散布在蛋糕表面空缺的地方。当当当，一个美丽的鸭鸭蛋糕就完成啦！
我提着自己做的蛋糕，喝着赠送的奶茶，心满意足地回家了。
从椒江嘟嘟梦想城回来，觉得那里最好玩的项目就是做蛋糕了！做出来的蛋糕香香甜甜的，好吃极了！一回到家里，我迫不及待地想再次体验做蛋糕的乐趣！
开始做蛋糕喽！我先准备好材料：鸡蛋、糖、纯牛奶、面粉、盆子、搅扮器、烤箱。万事俱备，只欠东风了！
我小心翼翼地拿起两个鸡蛋在盆子上空碰撞，因为我是初学者，不知道要用怎样的力气来敲鸡蛋，只听“呯”的一声，两个鸡蛋就被我敲碎了，带着壳落入盆子中，“哎呀！不好！”鸡蛋上面都是鸡屎，我只好把这些东西给倒掉。我吸取力量的教训。重新拿起两个鸡蛋，相互轻轻一碰，就破了两个洞，我把蛋清和蛋黄放入盆子中，把蛋壳扔掉。心想：我一定要做出令大家赞不绝口的蛋糕来。
开始搅拌鸡蛋了。我拿起搅拌器在盆里顺时针搅拌，费了好大劲才把蛋清和蛋黄搅拌成淡黄色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和两勺白糖往盆里倒，再次使劲地搅啊搅啊，搅得我汗流浃背，手臂麻木，盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才变成纯白色的了，上面还有许许多多的小泡泡呢！可以烧烤喽！
我小心地端着盆子进入厨房，舅妈早已为我准备好烧烤箱了。我拿来大勺把纯白色的液体对准烤箱的各种各样的模具倒入进去，大概倒到模具的三分一处，就可以了。然后盖上烧烤盖，按起开关。我坐在旁边静静地等待，没过多久，就闻到一阵阵蛋糕香了，跟“麦士轩”里闻到的一个样，还冒出一缕缕了的白烟。这时，大家也都围过来，不停地夸赞我，“豆豆，没想到你有两下子”“豆豆，你好厉害啊！”——听着大家的夸奖，我有说不出的快乐，兴奋地打开盖子。哇！一个个各式各样的，金灿灿的，香喷喷的，胖胖的蛋糕呈现在我们的眼前。大家纷纷拿来筷子，夹起可爱的小蛋糕情不自禁地吃起来。大家边吃，边竖起大拇指夸我。我甭提有多高兴了！
一进家门，我们抓紧时间拆开包裹、把手洗了又洗准备开工。首先准备好所有的原材料：芒果肉、牛奶、白砂糖、淡奶油、黄油，可是没有消化饼干，那就用我最喜欢吃的奥利奥代替吧。
你们见过吉利丁片吗？可神奇了，本来是硬硬的薄片，经温水一泡很快就变得又滑又软，我猜想它可能有凝固作用。
一切准备就绪就开始做吧，首先烧开水，用碗把适量的黄油隔热水加热融化。
对付奥利奥我可是费了大劲了，我用保鲜袋将饼干装起来，左拍拍右拍拍，并不是很碎。我急中生智，拿起小擀面杖在饼干上来回擀压，不一会儿奥利奥饼干就变成了碎末，耶！妈妈将黄油倒入饼干沫中搅拌均匀压实，先放一边待用。
下面可是最关键的一步了，妈妈让我将牛奶加入白糖隔水加热，融化后放入泡软的两片吉利丁片搅拌，再倒入准备好的芒果泥搅拌均匀。
开始打奶油了，我们用量杯精准的量出200克淡奶油，用打蛋机打发，好神奇呀！液体在打蛋机飞速的搅拌下竟然变成了像海绵一样的奶油泡沫。我将芒果泥倒进来，搅拌搅拌，慕斯糊就做好了。
关键的步骤就由妈妈来操作吧，妈妈将慕斯糊倒入铺好饼干的模具。只见她端起模具在案板上轻轻震动，我不解的询问原因，妈妈告诉我是要将气泡震荡出来，用小牙签把气泡一个个戳破才能保证慕斯细腻光滑。
慕斯蛋糕乖乖躺在冰箱里，我也度过了一个充满期待的夜晚。第二天一早我便从冰箱里小心翼翼的端出冷藏好的慕斯小蛋糕。我将银色小糖豆均匀的镶嵌在蛋糕表面来装饰一下，还不错！
尝上一小口，冰冰凉凉的口感，带着芒果清甜的香味，那叫一个舒服呀！
每逢岁末年尾，孩子们的心情便会变得难以抑制的澎湃和激动，幼稚，浪漫的心底涌出一个个不可思议，大胆新奇的希望与计划，设想着亲朋好友送给自己的年终奖赏：压岁钱。究竟有多少，我的奋斗目标是否能够达到。
朦胧中我似乎记的在很小的时候，春风灿烂的姑妈，大爷，舅妈，姨妈等许多人递给我一张张窄窄的，花花绿绿的纸片在手中咯吱作响，我嘴中不停的重复着大人交给的拜年话：过年好，谢谢。每当遇见陌生的客人，我就会吓得缩进母亲的怀里，或者父亲的背后，任凭客人百般春光灿烂般的哄逗，我依旧不买真情，母亲只好千恩万谢地，不好意思而且有些惴惴不安地收下那张纸片，脸庞泛起一层满意的笑容。
几天下来，母亲收了好几张，但据后来我母亲回忆说，其实没多少钱，也就十块二十来块，因为那个时侯都很穷。为了给亲友买过节礼品已经掏空了自己一个月的积蓄和生活费用。送给我的压岁钱的确可以解决一些燃眉之急，生活所迫，所以，那个时候的压岁钱全部被母亲据为己有，我只不过是父母收取压岁钱的一个招牌罢了。
到了我上小学以后，每逢一放寒假，我的春风计划便早早的从腹中脱颖而出了，跃跃欲试地幻想着即将拥有的一切。最新的词典。刚出的光盘，游戏卡，日本卡通画册，神气十足的米老鼠书包，以及五光十色的贴纸，光怪陆离的小食品，我的购买欲望日益膨胀，从来也没有想到这样做母亲是否承受得了。但是每当我收到压岁钱以后，父母总会生出千万个理由，用花言巧语从我的手中抽走纸币，那上边还留有客人和我手掌的余温哪。我有些心不甘，但是每当我看到母亲为过节心力交瘁，处心积虑的时候，我又有些于心不忍了。是啊，在平时，他们为生活所破，节衣缩食，极少为自己添置心仪钟爱的服饰，零嘴，即使是去拜访兄弟姐妹，也是匆匆忙忙地从早市上买件并不时髦的化纤衣服了事，看上去又土气又过七，可是她仍然会欣喜若狂，心满意足。我的心里充满了对父母的不解与困惑，他们难道不知道社会流行色吗，也许是工作环境不允许吧，剥夺走了我的压岁钱还唠叨说，不会过日子怎么行呢。
尽管如此，每当新学期来临，当我的心中烦恼骤生，怒气满腔的时候，母亲总会早早地把洗得干净的校服放在我的床头，父亲把崭新的书包，学具摆放在书桌上。我的目光从迷惑不解逐渐的变得有点茅塞顿开，原来，为了我的将来和前途，父母用压岁钱为我的明天添加动力和勇气，纠正那些不良的奢靡习气，从小养成良好的品格，我为他们的言行深深感化陶醉了。
进入中学以后，繁重的学习任务压迫得我喘不过气来，父母为了我的学业费尽心机，绞尽脑汁，可我却总是沉迷在娱乐，享受的国度里玩乐而不能自拔。聊社会不公，谈周围怪状，吹未来计划，侃飞天梦想，至于新春的压岁钱，我更会及时地纳入自己的腰包，制定自己快乐的飞计划啦。全然忘了一进入中年的父母。
但是今年的春节却使我幡然醒悟，茅塞顿开，压岁钱，其实就是父母用自己的血汗钱换来的，他们用真情实感联络起亲棚好友的纽带，同时也为我的成长创造铺平了道路。
我把今年的压岁钱如数交给了父母，让他们帮我存入银行，打理我的日常生活开支，彻底刹住我乱花钱的坏毛病，同时，父母勤俭朴素的生活作风也逐渐地，潜移默化地开始影响着我，在我的心底留下了深深的烙印。
湛蓝的天空飘着几朵棉花糖似的白云，阳光斜斜的探进厨房，照得抹刀闪闪发亮，今天是老爸的生日，我和妈妈准备给她个大惊喜——自己动手做个蛋糕送给他。
妈妈取出烤好的蛋糕坯，一股浓郁的奶香夹着热浪向我扑来，望着一缕缕不断上升的热气和嫩黄的坯体，我不禁咽了咽口水。
开始抹奶油喽，我将蛋糕坯小心翼翼地捧起，轻轻地放在转盘上，再用抹刀挑起奶油铺在坯面上，然后把抹刀平放，后端微微翘起，缓缓的转动转盘，轻轻地，轻轻地，oh，mygod！也许是抹刀没有放平，她深深地陷入了坯面，蛋糕坯的脸出现一道长长的口子。“转盘要慢一些，抹刀注意平放。”妈妈在一旁像一个出谋划策的军师。渐渐地，我的手法娴熟了许多，奶油也比以往更加听话了，安静地浮在平面上，望着没有一丝瘢痕地的平面，心里像是开满了淡紫色的小花。接着，我又挑起一抹奶油，放在坯上，竖直刀面，转动转盘，缓缓地将奶油，平铺在坯体上，蛋糕随着转盘的节奏，优雅地转圈，一圈、两圈、三圈，坯体上面渐渐地覆盖上一层均匀的奶油，大功告成。
最费时间的就是装饰蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一层花边儿，奶油似乎不受控制，无论怎样，总是断断续续的。我又拿起装满黑巧克力酱的裱花袋，在蛋糕面的下半部分走着“Z”型路线，这个不难，我像一位挥毫作画的大师，不一会儿，“沙滩”画完了，一幅唯美的场景出现在眼前：夕阳的余晖映着大海，美丽的椰树下，爸爸牵着女儿的手走过，留下的是一串长长的脚印。
“呼——”我长舒了一口气，满意地转动转盘，360度欣赏着自己的杰作，嗯，有些沙画的意味，Perfect！
爸爸回来了！点燃蜡烛，将蛋糕捧到老爸的面前，摇曳的烛光中，老爸的鬓角似乎又多了几根白发和皱纹。
“哇——做蛋糕这么难你都会？快教我快教我！”我对着妈妈兴奋地大呼小叫。妈妈乐呵呵地说：“谁说做蛋糕难啦？别事情还没发生就自己吓自己。你啊，要勇于尝试，很多事没你想象的那么难。”“真的？那我们开始吧。”我半信半疑。
“来，先打蛋。”我接过妈妈递来的鸡蛋，在碗沿上一磕，蛋壳腰部碎了一小块，并以此为起点沿着腰部裂出了一条缝，像条细细的腰带。我双手分别托着蛋壳两端，用大拇指对准破碎的部位，干净利落地一掰，蛋壳被分成了两半，蛋清和蛋黄“噗”的一声落进了碗里，然后拿起一双筷子，沿顺时针方向迅速搅拌。蛋清和蛋黄在筷子的带动下，像旋风一样旋转，不一会儿就完全融合在一起，成了金黄的蛋液。呼，我暗暗庆幸：幸亏我早就会打蛋，不然这一关就过不了。
蛋打好了，妈妈让我把低筋面粉从柜子里拎出来，用勺子小心翼翼地舀进蛋液里，舀了两勺，再用小拇指甲那么大小的勺子舀了一勺泡打粉，放在装满蛋液和面粉的碗里。我问妈妈泡打粉有啥用，妈妈回答：“泡打粉可以让蛋糕变得蓬松好吃。”在放进两汤匙白砂糖后，妈妈让我用打蛋的方式把碗里的“大杂烩”搅拌均匀。搅拌均匀的“大杂烩”变成了一碗淡黄色的流体，我觉得它样子怪怪的，甚至有些恶心。我想：这东西真能变出蛋糕？
接下来，妈妈指点我拿起一把刷子在电饼铛上刷油，再开电饼铛热锅。锅热好以后把那碗流体倒进锅里，盖上盖子。等了二十分钟，锅里飘出了诱人的香味，翻开锅一看，呀，流体的水分被蒸发了好多，体积膨大成原来的两倍，上面出现了一些针眼大小的气孔，蛋糕基本成形了！然后，我用小铲子把蛋糕翻一个面继续烤。又等了二十分钟，蛋糕新鲜出炉了！它圆圆的、扁扁的，香喷喷、暄腾腾、软和和，淡黄色的身体，上下两面还有金黄的锅巴，亮亮的，散发着诱人的光芒，真是令人“口水直流三千尺”啊！
吃着这色香味俱全蛋糕，我味蕾甜蜜蜜的，心里更是甜蜜蜜的。做蛋糕真的一点也不难，你们也来试试吧！
做蛋糕
今天是姥爷的生日，我和哥哥奉命去取蛋糕。到了蛋糕店，蛋糕还没有做，所以我们重新选了一个。
不一会，只见店主从模具里拿出了面包，然后放在转盘上。之后她把蛋糕从中间一分为二，在上面放上葡萄干和一些果肉。把另一半盖上，和原来没啥两样，不过我觉得这很像汉堡。
接着就开始做奶油，她往奶油机里加入了一些牛奶和其他原料，之后机器开始搅拌。只见那机器疯狂的旋转着，把里面的东西搅的天翻地覆，当机器停下了的时候，一桶新鲜的奶油就出炉了。
店主挖了几大勺奶油，倒在面包上，还在侧面抹了点。之后又拿出了一个类似木板的东西，把奶油铺得光滑透亮，看上去十分诱人。之后她又弄了一小勺奶油，放入一个黄色的奶油带，原来有颜色的奶油是这样来的，怪不得味道和普通的没什么两样。她在蛋糕的边缘挤上了一圈，之后又拿出另个奶油带，在底部挤了一圈，这个挤出来的奶油自带花纹，里面应该有个模子。
因为我们选的是一个水果蛋糕，所以接下来应该放点真的水果。她去洗了点草莓，苹果和猕猴桃，然后把苹果切成两半，把一半面朝下放好，去了头尾，然后均匀的切成了几部分。展开一看，像把蒲扇，之后她把扇子插在蛋糕上。接着她又切了几块猕猴桃，和一些桃罐头放在苹果前头，再把草莓放在它们周围。
她又从冰箱里拿出了火龙果，削掉头，用小勺挖了几勺，倒扣在蛋糕上，有点吃冰淇淋的味道。然后她又拿出两个罐子，一红一绿两色的樱桃，每种取三颗，两颗不同颜色为一对，共三对呈三角之势放下。她又翻箱倒柜找出两个黑板相见的长条巧克力，插在水果之间。最后撒上彩色豆豆，又撒上了一些白色透明的果酱，使蛋糕颜色更艳丽。
一款水果蛋糕就出炉了。
今天，晴空万里，我以小记者的身份，去塔莲塔莉这家蛋糕店参加DIY做蛋糕活动。一路上，我兴奋不已。
到了蛋糕店，我直奔2楼。看见每个桌子上有3片蛋糕，旁边还放着一个搅拌器和一桶奶油，等了5，6分钟，人都到齐了。我们就开始活动了。
蛋糕师阿姨说：‘我先示范做一个简单的蛋糕，你们学会了再自己做‘说完，只见阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶里沾了点奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盘上，再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盘上，然后拿出一碗黄桃片放在蛋糕上，再用奶油涂上，防止黄桃片掉落。接着用同样的方法叠了三片蛋糕。初略做成了一个不完整的蛋糕。随后，蛋糕师阿姨又拿了一把刀，沾了点奶油，说：‘下面，是涂蛋糕的边圈，要90°旋转。只见蛋糕师像变魔术似地用手轻轻将蛋糕一个旋转，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下来就是给蛋糕的‘外衣’装饰，蛋糕师阿姨有序地放了点水果，用奶油挤了些花边，一个诱人的蛋糕就做成了。
接下来是我们自己做蛋糕，阿姨给了我们做蛋糕的材料，就开始做了。虽然我们认真地观看了蛋糕师阿姨制作蛋糕的示范，但轮到自己做了，真感到有点束手无策。看，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了点奶油往一片蛋糕上乱刮一通，有的人做蛋糕地时候还把奶油搞到别人脸上，逗得我们哈哈大笑，有的不停地在叫着阿姨，问一下一步咋做，忙得阿姨团团转，还有的在琢磨蛋糕师阿姨做的蛋糕，过了半小时左右，我们各组小记者在蛋糕师阿姨的指点和帮助下，各组终于都把蛋糕都做出来了。
做完后，最激动人心的时刻到了，就是吃蛋糕，各组的蛋糕自己分，自己吃。因为是自己亲手做的蛋糕，吃起来感觉特别美，瞧瞧瞧瞧！有的狼吞虎咽，像从来没吃过蛋糕一样，也有的在慢慢享受这美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃着自己亲手制作的蛋糕，心里美滋滋的。
在这次活动中，我们不但吃到了甜美的蛋糕，而且感受到了做蛋糕的乐趣。
今天学做的蛋糕很烂，要第二次才能成功。
我先准备了食材：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油和盐。我先把面粉和水混合，然后拿了两个盘子。我把蛋黄搅拌均匀，加入牛奶和一汤匙糖，搅拌，然后把蛋清搅拌半个小时，最后搅拌成泡沫状，然后和蛋黄混合，倒入面粉中，搅拌，再加入少许盐和四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电，往锅底加点油，这样蛋糕就不会粘锅了。我放进去的。等了大概十五分钟，我去看蛋糕，很惊讶。我用筷子把蛋糕捞上来，但是底部糊了，而顶部黏糊糊的，原来是生的！于是我把蛋糕甩了。于是我让我妈一起做，像上次一样，准备食材，准备餐具，放到电饭锅里。等了大概十五分钟，我打开电饭煲看了看。是的。蛋糕做好了，我高兴地欢呼起来。我拿出蛋糕，“金”就出来了！我和妈妈尝了尝。很好吃，还有点软。
我们一起享受成功的喜悦，从这次失败的经历中学习。
通过这次做蛋糕，我获得了快乐。今天学做的蛋糕很烂，要第二次才能成功。
我先准备了食材：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油和盐。我先把面粉和水混合，然后拿了两个盘子。我把蛋黄搅拌均匀，加入牛奶和一汤匙糖，搅拌，然后把蛋清搅拌半个小时，最后搅拌成泡沫状，然后和蛋黄混合，倒入面粉中，搅拌，再加入少许盐和四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电，往锅底加点油，这样蛋糕就不会粘锅了。我放进去的。等了大概十五分钟，我去看蛋糕，很惊讶。我用筷子把蛋糕捞上来，但是底部糊了，而顶部黏糊糊的，原来是生的！于是我把蛋糕甩了。于是我让我妈一起做，像上次一样，准备食材，准备餐具，放到电饭锅里。等了大概十五分钟，我打开电饭煲看了看。是的。蛋糕做好了，我高兴地欢呼起来。我拿出蛋糕，“金”就出来了！我和妈妈尝了尝。很好吃，还有点软。
我们一起享受成功的喜悦，从这次失败的经历中学习。
通过这次做蛋糕，我获得了快乐。
爱，是亘古不变的情怀。
有一首诗说得好：“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。”仔细想一想，从小就呵护我，把我当做心肝宝贝的是我们的母亲。在她们那里，我找到了世界上最无私的爱——母爱。
有人说：母爱就像是一首田园诗，幽远清净，清纯淡雅；母爱就像是一幅山水画，洗去铅华粉饰，留下自然清新；母爱就像一首纯情的歌，婉转悠扬，轻吟浅唱；母爱就是一阵和煦的风，吹去漫天飞雪，带来春光无限；母爱就是一生相伴的盈盈笑语；母爱就是漂泊天涯的缕缕思念；母爱就是儿女病榻前的关切焦灼；母爱就是儿女成长的殷殷期盼。
米尔曾经说过：“母爱是世界上最伟大的力量。”确实，有了母爱，人类才从洪荒苍凉走向文明昌盛；有了母爱，我们才从愁绪走向高歌，从愚顽走向睿智；有了母爱，也才有了生命的开始，历史的延续，理性的萌动，人性的回归。
母爱不仅仅是让你感到温暖、安逸的温床，也是铸造你灵魂的炽热、奔放的火炉。它是雏鹰学飞时老鹰冷漠的目光，它是幼豹捕食时母豹无情的驱赶，它是孟母择邻时的殷殷期盼，它是岳母刺字时的点点泪花。
这才是真正的爱，不仅让你安享生活，而且教你怎样去创造生活，适应生活。
法国著名文学家雨果说，慈母的胳膊是...
新年中压岁钱是必不可少的，由此，压岁钱就成了新的一年的象征了。许多同学拿到压岁钱后很开心，却不懂得合理利用压岁钱，把压岁钱拿去做一些没意义的事情，结果压岁钱很快就用完了，而我却不是这样的。
我拿到压岁钱后就先把压岁钱数一数，然后拿出一部分，捐到希望工程去，再拿一些去买新文具，也可以在长辈生日、节日的时候，拿一点钱买一些礼物给他们，最后将剩下的一部分一分不少的存入银行。
今年我又拿到了上千块的压岁钱。再次拿到压岁钱的时候心里无比兴奋。我一拿到压岁钱便“傻乎乎”地将压岁钱交给了妈妈。这时，哥哥想出了一个英明的办法：“你可以把压岁钱存入银行，有利息的，到明年你的钱就变多了！”我心想：天下居然有这等好事，那还不快存入银！我兴奋地喊：“妈，我要把钱存入银行！”“好好好，先别急。你有这么多压岁钱应该捐一些给希望工程，以表达自己的爱心。”妈妈给我提了一个意见。我茅塞顿开：“对呀，我现在就行动！不过，我的文具都旧了，得买一些新的！妈，快把压岁钱给我。我一定会好好支配的！”“好好好，我相信你！”妈妈一会儿就同意了，“不过得有爸爸来监督你！”“好好好，我同意！”我爽快的答应了。
开始行动了。我一开始先从妈妈那儿拿来压岁钱。然后，将一部分压岁钱拿出来捐给了希望工程。再将一部分用来买了一些文具。最后，我在爸爸的带领下去银行办了一张银行卡。拿到卡时，我高兴极了：“耶！我也有银行卡了！”办完银行卡，我把压岁钱小心翼翼地拿了出来，把卡插进了机器里，再环视着四周，确定周围没人了，再将剩下的压岁钱全都塞入机器中，存入了银行卡，我这才松了一口气。
又过了几天，到了妈妈的生日，深思熟虑着：妈妈的生日快到了，我一定得给她一个的惊喜！给她什么惊喜呢？我脑中浮现出了一个问题。突然，我想到了我的压岁钱，对了！我不是还有压岁钱吗！我可以拿压岁钱悄悄地去买一个礼物，然后在生日时送给妈妈！说干就干，我瞒着妈妈：“妈妈，我去同学家玩一会儿！”说着跑了出去。我来到蛋糕店，叫蛋糕师傅做了一个大蛋糕，再到银行取了一百五十块，再来到了蛋糕店，把钱给了蛋糕师傅，提着蛋糕回家了。回到了家，我捧着大蛋糕送给了妈妈，她高兴地热泪盈眶，我心里喜滋滋的。
看来，压岁钱的用处多的是。只要合理的利用它们，压岁钱就能做许多有意义的事情！
妈妈说外公要回老家了，我想送件礼物给外公，可送什么好呢?
俗话说：“自已动手，丰衣足食”。想来想去我决定亲手为外公做蛋糕，自己做的才能更加表达我的心意。于是在外公回老家的前一天，我便开始动手做蛋糕了。
我先准备了7个鸡蛋、120克低筋面粉、100克牛奶、30克玉米油、80克糖和一个电动打蛋机。按爸爸说的方法：首先，我用分离器将蛋清和蛋黄分开，分别装在两个碗里。然后用打蛋机将蛋清打成许多白色细小的泡沫状，这时碗中加入三分之一的白砂糖，再用打蛋机继续搅3分钟，再放入三分之一的白砂糖，这时蛋清变得很粘稠了，再放入剩下白砂糖再继续搅，搅3分钟左右蛋清变成奶油状这样就完成了。
不过，这步做起来可不轻松哦!10分钟下来，我的手臂又酸又疼，厨房里又没有空调热的我满头大汗，蚊子也过来凑热闹在我腿上咬了很多包，非常的累，可心里想着是给外公做的一下子又不觉得累了。接下来我将油、面粉、牛奶、蛋黄倒在一起打匀，最后分成三步把打好的蛋清和蛋黄搅拌均匀，就大功告成啦!
我小心翼翼地把它们倒入蛋糕杯内，放在预热好的烤箱里，过了一会儿，烤箱里的蛋糕渐渐膨胀、成形，烤箱里飘出来蛋糕的香味。
35分钟过去了，烤箱“叮”的一声晌，蛋糕终于烤好了，我迫不及待地把蛋糕拿出来，顿时满屋都飘着蛋糕的香气，我们一家人开始品尝我的劳动成果。妈妈吃了一口直夸我的技术好，爸爸吃了一口夸我是个小厨师，外公吃了夸我做的蛋糕比外面买的好吃多了，我说为什么呀?外公说因为这蛋糕里有我的孝心，这是幸福的味道，是无价的，所以格外香甜。
我们一家人一边吃一边聊，屋子时时传来幸福的笑声。幸福的时光总是很短暂，不知不觉夜已深了，妈妈说要早点睡觉明天还要送外公回家。
屋子里的香气久久不能散去，就像我们一家人的幸福永远常存。
今天是大年三十，是个全中国人民值得高兴的日子，我在这一天感受到了浓浓的年味。
刚天亮，我就随着此起彼伏的鞭炮声睁开了眼睛，我迫不及待地拿出舅妈给我买的新棉袄，又对着镜子试了试，玫瑰色的长棉袄配上黑色的紧身裤，再穿上一双白色的长靴，扎个花苞头，戴上镶着水晶的小皇冠，简直美到爆！
走出睡房，我看见家中又多了几丝红色，家中间挂着一个大红色的中国结；厨房门口挂着两条红色的鱼，象征着年年有余，说是根据谐音来的；我的小睡房的门上也贴上大大的“福”字。
我跑下了楼梯，来到楼下。哇！雪后的景色可真美！树上、地上、遮雨棚上都盖上了厚厚的一层雪，踩在雪上，松松松软的真舒服！放眼望去，平地犹如有一块银色的毛毯铺在地上。雪还在纷纷扬扬的飘着，站在雪中，真觉得如入仙境。
早点吃完了，该去领红包。我和贝贝一路小跑从家中跑到宾馆里。外公外婆已经坐在沙发上等我们了。我连忙说：“祝外公外婆寿比南山，福如东海！”一句再简单不过的话竟然让二老这么开心，他们摸着我的头说：“嘉嘉真乖！”贝贝也嗲声嗲气地说：“祝外公外婆健康成长！”我们听到后立刻捧腹大笑。贝贝竟问：“为什么嘉嘉姐姐好乖？我不乖吗？”外公外婆笑着说：“好好好，贝贝最乖啦！”两位老人乐得合不拢嘴，忙不迭的把红包塞到我们手里，一边还说：“好，祝你，们学业有成，以后成为祖国的栋梁之才！”
这一天又缓缓的过去了，这浓浓的年味却在我心里我心里回味着！
星期六下午，弟弟想吃蛋糕，我和妈妈便想自己动手做一个新鲜的蛋糕给弟弟解解馋。但是，在妈妈准备材料时，却发现家里没有牛奶了。于是，妈妈给了我一点零钱，指派我到楼下的小店里买一盒牛奶。牛奶买回来了，妈妈夸我真是她的小帮手，我听了心里乐滋滋的。
尽管一开始就出现了小插曲，可这不但没有影响我们的心情，反而让我们更加期待美味的开始。“开始做蛋糕啦！”弟弟乐得直嚷嚷，我也十分激动。
只见妈妈有条不紊地把材料一一拿出来，面粉、白砂糖、纯牛奶、色拉油该过筛的过筛，该称重的称重。妈妈让我从冰箱里拿出了五个鸡蛋。接着，妈妈熟练地用分蛋器把这五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离到了两个容器中。妈妈微笑地给我们下任务：“接下来的一项工作，就看你们的了。”于是弟弟需要调蛋黄，我需要打蛋清。妈妈在我的蛋清中分别加入了三次白砂糖，一次柠檬汁，然后又让我继续打。
见证奇迹的时刻到了，慢慢地，我惊喜地发现了一个不可思议的现象，咦，怎么回事儿？蛋清的颜色怎么变成白色的了，刚才明明还是透明的吗？白白的蛋清又像奶油又像雪，看上起就让人嘴馋，我真想吃一口呀！妈妈说：“这个可不能吃哦。”我只好忍着，口水直往嘴里咽。在我打蛋清的时候，妈妈还在弟弟调的蛋黄里加入了纯牛奶、面粉、色拉油进行搅拌，不一会，蛋黄就变成了面糊。等我们准备就绪，妈妈又把我打好的蛋清和弟弟调好的面糊放到一个容器中进行搅拌。最后一步，妈妈将搅拌好的材料放进了烤箱里。
我和弟弟一边玩一边等待着蛋糕的出炉，弟弟时不时跑到烤箱跟前去打探一番。时间过得好慢啊，一个小时终于过去了，盼望以久的声音出现了，只听“叮”地一声，蛋糕烤好了。我和弟弟急冲冲地跑了过去，一打开烤箱，一股诱人的奶香就扑鼻而来，土黄色的蛋糕还冒着一股股热气，显得特别新鲜可口。虽然我的嗓子不舒服，不宜吃甜食，但我还是忍不住吃了一块。我感觉今天的蛋糕格外香，格外甜，因为它是我们的劳动成果。
今天中午，我和妈妈一起来到银泰广场参加“纪念银泰5周年”的蛋糕制作活动。一提到蛋糕，大家是不是口水都流出来了呢？那我就带你们来体验一下做蛋糕吧！先猜一猜，我会用什么材料呢？奶油？水果？……欲知答案，请听我细细道来。
点名结束以后，我们就开始在纸上设计蛋糕样式。工作人员给我们每人发了四张纸制作蛋糕胚子，一张长方形的，一张正方形的，还有两张细长条的。在现场老师的指导下，我们先把一张长条纸的两边往中间折起来，然后把折的两边一小段一小段地剪开，这样就可以自己来设计蛋糕的模型了。我把纸弯曲，再用双面胶把头和尾粘起来，就做成了一个圆形的蛋糕身子。再接着用长方形的大纸当“底”，正方形的纸当“顶”，分别用双面胶粘到蛋糕身子上，再用剪刀将“顶
将本文的Word文档下载到电脑
推荐度：